ช่างตัดเสื้อไต - okmd.or.th · 5.เครื่องมือ/ ......

ชางตดเสอไต

ผจดท า..นางเกษร..ค าลอสาย... หนวยงาน..วทยาลยชมชนแมฮองสอน..

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ใสภาพ

ชางตดเสอไต

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “ชางตดเสอไต”

สวนท 1 :

ท าไมตอง...

ชางตดเสอไต

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

1.1 ความส าคญของอาชพ

จงหวดแมฮองสอนเปนจงหวดทมชาวไตหรอชาวไทใหญอาศยอยมากทสด มประเพณและวฒนธรรมท เปนเอกลกษณ สบทอดกนมาต งแต บรรพบรษ โดยเฉพาะการแตงกายทมศลปะแสดงถงความมเอกลกษณทางวฒนธรรม เรยกกนวา ชดไต การแตงกายดวยชดไตของชาวแมฮองสอนยงคงไดรบการสงเสรมจากจงหวดแมฮองสอนใหเปนผลตภณฑโอทอปของจงหวด และมนโยบายใหแตงกายในวนปฏบตงานอาทตยละวน ซงไดรบความรวมมอจากทงจากภาครฐและภาคเอกชนเปนอยางด อาท หนวยงานราชการ โรงเรยนทกระดบชน โรงแรม รานคา ตลาดสด จะเหนชาวแมฮองสอนแตงกายดวยชดไตทงเมอง จงทาใหอาชพชางตดชดไตเปนทตองการ ทาเปนอาชพเสรม หรอทาเปนอาชพหลกได

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 1-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “...ชางตดเสอไต...”

1.2 กลมเปาหมายของชดความรท ามาหากน กลมตดเสอไต

ผทสนใจการประกอบอาชพชางตดเสอไต

1.3 ประโยชนทจะเกดขน

- ประโยชนตอคนในพนท/ประชาชน

ไดเกบรวบรวมขอมลการตดเยบเสอไต ประชาชนมชองทางการเพมรายได

- ประโยชนตอหนวยงาน

รวบรวมองคความรเรองการตดเยบเสอไต ซงสามารถนาไปใชเปนหลกสตรทองถน หรอหลกสตรฝกอบรมใหกบคนในชมชน ไดบคลากรทมความสามารถในการถายทอดองคความร

- ประโยชนตอผจดท าองคความร ไดความรในกระบวนการถอดองคความร สามารถนาความรไปเผยแพรแกเพอนรวมงานหรอบคคลทวไปได

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “...ชางตดเสอไต...”

1.4 ขนตอนการจดท าชดความรท ามาหากน

• วนท 8 – 10 ม.ย. 59 ศกษา คนควาขอมล อาเภอเมอง จงหวดแมฮองสอน

• วนท 14 – 17 ม.ย. 59 เขารวมกจกรรมพฒนาสมรรถนะบคลากรใหเปนนกจดการความรและพฒนาองคความรเพอการทามาหากนตามแนวทางศนยความรกนได ณ เคย โฮม มหาวทยาลยเกษตรศาสตร กรงเทพมหานคร

• วนท 23 – 28 ม.ย. 59 รวบรวมหนงสอ งานวจย สอมลดมเดย จากศนยไทใหญศกษา หองสมดประชาชนจงหวดแมฮองสอน อนเทอรเนต

• วนท 4 ก.ค. 59 ลงสมภาษณ นายประเสรฐ ประดษฐ ภมปญญาไทใหญ และนางเกษมณ ผองพนธ กรรมการศนยไทใหญศกษา ณ ศนยไทใหญศกษา วทยาลยชมชนแมฮองสอน

• วนท 6 – 12 ก.ค. 59 ลงพนทแหลงขอมลอางอง ครอารย พแมว พนก พคา พหนอย ชางตดเสอไต

• วนท 4 ส.ค. 59 รบคาแนะนาในการทาชดความรทามาหากน ณ อาคารดงรก วทยาลยชมชนแมฮองสอน

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “...ชางตดเสอไต...”

• วนท 8 ส.ค. 59 ลงพนทแหลงขอมลอางอง กลมตดเยบเสอไตบานโปง

อ.แมสะเรยง จ.แมฮองสอน

• วนท 14 – 15 ส.ค. 59 ลงพนทแหลงขอมลอางอง รอบ 2 บานครอารย ตดเสอไต

• วนท 16 ส.ค. 59 ลงพนทแหลงขอมลอางอง รอบ 2 บานพคา ตดเสอไต

• วนท 24 – 26 ส.ค. 59 นาขอมลจากแหลงเรยนร งานวจย สอมลตมเดย พนทเรยนร มาถอดองคความรลงใน powerpoint ชดความรชางตดเสอไต จดทาเปนรปเลม

ครอารย นางเกษมณ ผองพนธ

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “...ชางตดเสอไต....”

สวนท 2 :

เชคความพรอม

กอนประกอบอาชพ

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

เชคความพรอมกอนประกอบอาชพ

ตองมความรเรองการแตงกายของชาวไต

ตองมพนฐานการตดเยบเบองตน

ตองมพนฐานการใชจกรเยบผา

ชดความรท ามาหากน “...ชางตดเสอไต....”

Infographic

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

Q & A ชดความรท ามาหากน ชางตดเสอไต

1.วตถประสงค/เปาหมาย

*สรางอาชพ *สรางรายได *เปนสนคา Otop ของจงหวด *เปนความตองการของคนในพนทเปนจงหวดอนรกษศลปวฒนธรรมทองถนทมการรณรงคใหแตงกายชดไต

2.ความร/ทกษะส าหรบด าเนนการ

*การแตงกายไต *ความรเรองการตดเยบ *การวดตว *การใชจกรเยบผา *เทคนคการตดเยบผา

3.เงนลงทนเทาไร/การจดการเงน

เงนลงทน 20,000 บาท ซอจกรเยบ 7,000 บาท ซอจกรโพง 10,000 บาท ซอวสดตดเยบ 3,000 บาท ความคมคาในการลงทนใชเวลาคนทนในระยะเวลา 1 เดอน

4.การจดการก าลงคน

*สามารถทาคนเดยวได หากตองการความรวดเรว ควรมแรงงาน 2 คน เพอ สรางแบบ กดรอย /ชางเยบ

5.เครองมอ/อปกรณ/วตถดบ

*จกรเยบผา/จกรโพง *สายวด/กรรไกร/กระดาษสรางแบบ/กระดาษกดลาย/ลกกลงผา/ดนสอ/ดายเยบ/เขม

6.การลงมอท า

ขนตอนการผลต 1)วดตว 2)สรางแบบ /กดรอย 3)สรางลายปก/กดรอย 4)ปกลาย 5)ตดตามแบบ 6)เยบเขาตว 7)เยบกระดมเสอ 8)สอยกระดมตดเสอ

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

Q & A ชดความรท ามาหากน ชางตดเสอไต

7.การตลาด *ขายใหคนในชมชน/จงหวด/นกทองเทยว *ราคาขาย เสอไตตวละ 800 – 2,500 บาท ขนอยกบเนอผา ลายปก หากเปนผาไหมจะมราคาแพง

8.ปญหา/วธการตดสนใจ/กระบวนการแกปญหา *อปกรณการตดเยบ เชน ผา ดาย ขาดตลาด วธการแกปญหา คอ สงซอจากเชยงใหมในจานวนมากๆ *กอนจะตดชดลกคา ชางตดชดจะโทรแจงกอนลวงหนาสองวนเพอใหลกคาทราบ โดยสามารถแกไขสดสวน หรอแกไขแบบ เปนตน *กรณลกคาอวนเรว ผอมเรว จะเผอตะเขบประมาณ 2 นว *หากลกคาไมชอบแบบกจะแกไขใหทนท

9.ปจจยสความส าเรจ *ความตรงตอเวลา *ความประณต *ความใสใจตอลกคา

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ความรทตองม/ทกษะทตองใช “..ชางตดเสอไต..”

ความรทตองม/ทกษะทตองใช

จงหวดแมฮองสอนเปนจงหวดทมชาวไตหรอชาวไทใหญอาศยอยมากทสด มประเพณและวฒนธรรมท เปนเอกลกษณ สบทอดกนมาต งแต บรรพบรษ โดยเฉพาะการแตงกายทมศลปะแสดงถงความมเอกลกษณทางวฒนธรรม เรยกกนวา ชดไต ผชายจะนงกางเกงขากวย หรอกางเกงเปาใหญ เรยกเปนภาษาไทใหญ (ไต) วา กนหงยง หรอ กนไต คาดดวยเขมขด และสวมเสอแขนยาว คอกลม ไหลเลยลงมาตอตะเขบตรงกงกลางแขน เสอผาหนาตดดวยกระดมขอดหาค ตวยาวเทาสะโพก เรยกวา เสอแตกปง มกใชสวมเปนเสอตวนอก สวนเสอตวในไมจากดแบบ แตเพอความเรยบรอยจะนยมใสเสอเชตคอปกสขาว ทงเสอและกางเกงทามาจากผาฝาย โพกหวดวยผา และสะพายยาม

การแตงกายของผชายไต

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

เครองแตงกายผชายไต

ผาเคนหว

เสอแตกปง

กนไต

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 1-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

ปจจบนเสอไตชาย มรปแบบหลากหลายมากขน คอ มแบบคอกลม แบบคอจน ความสงมากนอยขนอยกบความชอบ มการเดนเสนลวดลายรอบคอ รอบปลายแขน รอบกระเปาเสอ จานวนการเดนเสน ลาย และสของดายขนอยกบความชอบของผมาตด

เสอไต

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 1-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

สวนผหญงจะสวมเสอไต ทเรยกวา “เสอแซค” หรอ “เสอไตหนาแวด” ซงในอดตนยมตดเสอตวใหญ ใสแบบหลวมๆ แบบเสอชาวจน คอกลม สาบเสอปายทบไปทางดานขวามทงแขนสนและแขนยาว แขนเสอเปนผาชนเดยวกบตวเสอ ชายเสอสนเทาเอวตดกระดมขอดหาค กระดมผาสเดยวกบตวเสอนาขอดเปนรปตางๆ หรอกระดมเงน กระดมทอง กระดมพลอย ถาใชกระดมเงน ทอง หรอพลอยกระดมผาทเยบตดกบตวเสอจะเยบเปนหทงสองขาง ใชหวงของกระดมเงน ทอง หรอพลอยสอดคลองกบหของกระดมผา แลวใชเมดพลอยลอดหวงผาอกขางหนงเพอลอดรงใหตดกนไวทงสองขาง ผาซนหรอผาถงจะใชผาทมลวดลายเปนสวนใหญ เยบตะเขบเดยวเปนผาถง เวลานงกจะเหนบชายหวซนใหแนน ใหความยาวถงตาตม ใชเขมขดเงน หรอทอง หรอนาค คาดทบผาซนอกครงหนง

หญงสาวมกจะใสชดไตสสนสดใส สวนผทแตงงานแลวหรอคนแกจะใสสเขม ทรงผมหญงสาวเกลาผมมวยตงม“กก”และไว “สตอก”(หญงสาวจะไวสะตอก ถาแตงงานแลวจะไมมสะตอก) แมบานหรอคนแกรวบผมเกลามวยเยองไปทางดานหลงมมวยผม อาจจะเสยบดอกไมประดบตามฤดกาล หากเปนกลางวนจะสวมกบสาน มพสสดหอยลงมาอยางสวยงามสะพายยาม สวมรองเทาแตะคบททาดวยยางหรอไม หมกามะหย ในเทศกาลทสาคญตางๆ จะสวมเครองประดบมากเปนพเศษ เชน“สรอยแขน” หรอกาไลเงน หรอกาไลทอง “เปห” หรอตมหเงนตมหทองคา สรอยคอทองคา และเขมขดเงนหรอทอง หรอนาค

การแตงกายของผหญงไต

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

การแตงกายของผหญงไต

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

ทรงผมผหญงไต

ทรงหนามา

เปนทรงผมสาหรบวยเดก แบบเดยวกบทรงนกเรยนดานใน โกนผมออกเหลอไวแตเฉพาะตรงกลางศรษะ รศมประมาณ 4 นว ปลอยยาวลงมาเทากบทรงนกเรยน ดานหนาคลมหนาผากไวเหนอคว

ทรงสะตอก

เปนทรงผมทไวตอจากทรงหนามา คอ เมอพน วยเดกเขาสวยรน จะปลอยผมสวนทไวตรงกลาง ศรษะยาวพอทจะเกลามวยเกลาได สวนทเคย โกน ในวยเดกกจะปลอยใหยาว ดานหลงยาวเทากบผมนกเรยน ดานขางหทงสองดานใหยาวพอทจะนามาคลองห แลวใหปลายแหลมยนออกไปเคลยอยขางแกมทงสองขาง ไวทรงนจนกวาจะแตงงาน จงจะเปลยนทรงผมใหม

ทรงมวยเกลาปาด เปนทรงผมสาหรบหญงทผานการแตงงานแลว ทรงนจะไวผมยาวทสดเทาทจะยาวได นามาเกลาตรง กงกลาง ศรษะเปนมวยเกลาขนาดใหญ โดยหวแผขนานกบ ดานบนของศรษะใหขนาดของมวยเกลาเลกกวาศรษะเลกนอย ใชปนปกผมหรอหวทองคาเสยบไว หากมผม หรอไมนอยหรอยาวไมพอกจะใช “ผมจอง” (ผมทตดผกรวมกน ไวมขนาดยาว) เสรมเปนมวยเกลา

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 1-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

ทรงผมผหญงไต

ทรงมวยเกลาจอก เปนทรงผมสาหรบวยสงอายถงวยชรา ใชปลายผมสอดกบโคนผมททาเปนหวง

ดงใหแนน แลวพนเสนผมรอบๆ มวยเกลาสดทายเหนบชายผมซอนไวดานในมวยผม

เครองแตงกายผหญงไต

กบไต ปนปกผมหรอดอกไมตามฤดกาล

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 1-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

เครองแตงกายผหญงไต

1. เสอไตหนาแวด ตอเอนหนา เอนหลง (เสอแซค) ไมตอไหลหรอแขนเลย แขนเสอเปนผาชนเดยวกนกบตวเสอ แขนสนยาวแลวแตชอบ มไมมลายปก ไมมเกรดเสรมหนา หลง ถอเปนเสอไตโบราณ นยมใสแบบหลวม ตดกระดมขอด หรอตดกระดมเงน กระดมทอง หรอกระดมดมพลอย

ภาพการแตงกายผหญงไตในอดต

ทมา : ศนยไทใหญศกษา วทยาลยชมชนแมฮองสอน โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 1-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

ในยคตอมานยมปกลายรอบคอเสอ รอบตวเสอ รอบแขน มากขน อาจจะมลายปกทหนาแวด สวนใหญเปนรปดอกไม ตามความนยมในสมยนน

ในปจจบน เรมไดรบความนยมเสอแบบโบราณมากขน เพยงแตตดใหพอดตวใหเหมาะกบรปรางผสวมใส

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 1-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

2. เสอไตตอเอนหลง หนาตรง แบบคอกลม ผาหนา ไมตอไหลหรอแขนเลย แขนสนยาวแลวแตชอบ มไมมลายปก ไมมเกรดเสรมหนา - หลง ตดกระดมขอด หรอตดกระดมเงน กระดมทอง หรอกระดมดมพลอย ในอดตไมคอยไดรบความนยมมากนก แตปจจบนกพบเหนผสวมใสบาง รปแบบอาจเปลยนไปจากอดตบาง เชน คอจน คอว มการปกลาย หรอใชผาลกไม ปกลาย จะตดใหพอดตว

ภาพในอดต

ภาพในปจจบน

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 1-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

3. เสอไตหนาแวดไมตอแขนหรอแขนเลย ในปจจบนนยมตดพอดตว มแบบตอเอนหลง ตอเอนหนา ตอเอนหลง ไมตอเอนหนา ชายเสอสนเทาเอว มเกรดหนา - หลง หรอ ไมมเกรดกได สวนการปกลายนนจะมหรอไมขนอยกบความชอบของผสวมใส มทงแขนสนและแขนยาว นยมตดกระดมผาขอด กระดมแปก ใชผาหลากหลายชนด เชน ผาแกว ผาฝาย ผาคอตตอนลกไม ผาชฟอง ฯลฯ

เสอไตหนาแวด ตอเอนหนา - หลง มเกรดหนา - หลง ไมมลายปก ตดกระดมพลอย

เสอไตหนาแวด ตอเอนหนา – หลง ตดกระดมขอด

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 1-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

เสอไตหนาแวด ไมตอเอนหนา – หลง

ไมมเกรดหนา – หลง มลายปก ตดกระดมแปก

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 1-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

4.เสอไตหนาแวดตอไหล ปจจบนนยมตดแบบตอไหลมากขน เนองจากเขารป และสวยงาม เหมาะกบรปรางผสวมใส นยมตดแบบไมตอเอนหลง แตตอเอนหนา หรอไมตอกได นอกจากคอกลมแลว ยงมคอว คอรปหวใจ ฯลฯ ตดกระดมขอด กระดมมก กระดมแปก กระดมอด

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 1-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

นอกจากเสอไตหนาแวดแลว ผหญงไตยคใหมยงนยมสวมเสอไตแบบผชาย โดยมความยาวเสอเทาเอว หรอสะโพก มทงแขนสนและแขนยาว สามารถใสคกบกางเกง กระโปรงสนได ทาใหเกดความคลองตวในการทางาน

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 1-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

แบบกระดมเสอไต 1. กระดมขอด สาหรบใสกระดมทอง กระดมเงน กระดมพลอย

เยบเปนสองหวงเพอยดตวกระดม

2. กระดมเงน กระดมพลอย

3. กระดมขอดแบบตางๆทไดรบความนยม

4. กระดมมกเมดพลาสตก และกระดมแปก

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

ผาซน

แขนยาวไมปกลาย

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 1-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

เครองประดบ

แคบตน (รองเทา)

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 1-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

ภาพการแตงกายในอดต

ทมา : เฮนปลนธน เมองปอน แมฮองสอน

นายจารส สภานนท (ขนหลนายกเทศมนตรคนแรกของเมองแมฮองสอน

และนางเลก เจรญพานชย ( พ.ศ.2486 )

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 1-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

ภาพการแตงกายชดไต

ครอบครวคณคะนงหา สภานนท ( พ.ศ.2540 )

เจาหนาทวทยาลยชมชนแมฮองสอน

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 1-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ภาพการแตงกายผชาย และผหญงไตในปจจบน

ชดความรท ามาหากน “...ชางตดเสอไต....”

สวนท 3 :

ลงมอท า

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “ ชางตดเสอไต ”

3.1 วตถดบ

ผาไหม ผาชฟอง

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ผาลกไม ผาไหมชฟอง

ผาฝาย ผาส าหรบตดชดไต

ชดความรท ามาหากน “....ชางตดเสอไต....”

3.2 เครองมอ/อปกรณ

จกรเยบผา จกรโพงผา

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

สายวดตว กระดาษสรางแบบ

กรรไกรตดผา กรรไกรตดกระดาษ

ชดความรท ามาหากน “...ชางตดเสอไต...”

3.2 เครองมอ/อปกรณ

เขมเยบผา เขมหมด

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ดายเยบผา กระดาษกดรอย

ชอลคขดผา ลกกลงผา

ชดความรท ามาหากน “...ชางตดเสอไต...”

3.2 เครองมอ/อปกรณ

เตารด กรรไกรปลายงอน

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ทเลาะดาย ทรองรดผา

ดนสอ ไมบรรทด

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

3.3 กระบวนการผลต

- กระบวนการ/ขนตอนในการท า

* ลกคาจะนาผาสาหรบตดมาใหชาง หรอมาเลอกชนดของผาทบานของชางตดเสอไต

ผาสาหรบตดชดไตทมขายทวไป

ผาฝายสตางๆ ผาไหม ผาลกไม

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

* ลกคาจะแจงแบบกบชาง บางคนจะนาแบบมาจากบาน วาจะตดแบบแขนสน สามสวน สสวน แขนยาว หนาปาย (หนาแวด) ขวาทบซายหรอซายทบขวา ฯลฯ จากนนชางจะวดตวของลกคา

วดขนาดไหล รอบอก รอบรกแร ความยาวเสอ ความยาวแขน รอบแขน

รอบเอว รอบสะโพก ความยาวผาถง

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

•เมอไดขนาดแลวสรางแบบหรอแพทเทรนเสอ ผาถงแบบสาเรจ

•ตดแพทเทรนทาบลงบนผา ใชเขมหมดกลดผาไว กดตามรอย

•หากลกคาตองการปกลาย วาดลายลงบนผา แลวสงปก

ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

•ตดผาตามรอย นาสวนตางๆของเสอไปโพงรมผา

ชนหลง ชนหนา

โพงรมผาทกชน

•นาผาชนหนา ชนหลง มาเยบดวยกน เรมจากเยบขางลาตว

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

•จากนนเยบแขนเสอ นาแขนเสอมาเยบเขาตว แลวนาไปรดใหเรยบรอย

เสอไตหนาแวด

•จากนนนาเศษผามาขอดกระดมหาค เยบตดตวเสอ

•สวนผาถง สรางแบบ ตดตามรอย เยบเอว ตดตะขอ

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

- การจดการก าลงคน สามารถด าเนนการไดโดยแรงงานเพยง 1 คน

กระบวนการเรยนการสอน : ผสอน 1 คน ตอผเรยน 1 คน หรอผสอน 1 คน ตอผเรยน 1 กลม

ผเรยนทมพนฐานการตดเยบ และใชจกรมากอน จะท าใหงานประณต สวยงาม และใชเวลานอย

- เคลดลบในกระบวนการผลต oควรใชวสดในทองถน และใชอยางคมคา

oควรใสใจรายละเอยดของลกคา สทชอบ แบบทชอบ หรอสไตลทชอบ

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

3.3 การบรหารจดการ

- การเงน/การลงทน

เงนลงทนครงแรก 20,000 บาท

(วสดการตดเยบ : กรรไกรตดผา/กรรไกรตดกระดาษ/เขม/ดาย/เขมหมด/ดายเยบ/สายวดตว/ดนสอ/ไมบรรทด/ยางลบ/ลกกลง/ชอลคขดผา/กระดาษกดรอย/ทเลาะดาย/กระดาษสรางแบบ ฯลฯ )

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

จกรเยบ

7,000 บาท

จกรโพง

10,000

บาท

วสดการตด

เยบ 3,000

บาท

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

3.3 การบรหารจดการ

*คาแรงจากการตดชดไต วนละ 1,000 บาท *หนงวนตดได 2 ชด เสอ 2 ตว คาตดตวละ 300 บาท (หากมการสงปกลายราคาจะสงขนเกอบเทาตว) *ผาถง 2 ผน คาตดผนละ 200 บาท (ไมอดผากาว หากอดผากาวราคาจะสงขน)

** ระยะเวลา 20 วน ไดคาแรง 20,000 บาท**

รายได 1,000 2,000 3,000 4,000 5,000 10,000 1,100 1,200 1,300 20,000 30,000

1 2 3 4 5 10 11 12 13 20 30

วนท

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

- การตลาด ขายใหคนในชมชน หนวยงานราชการในจงหวด โรงเรยนใน

จงหวดแมฮองสอน

ออกงานสนคาโอทอป หรองานแสดงสนคาพนเมองตางๆ

ขายใหนกทองเทยว

น าเสอไตประกวดในงานของจงหวดทจดขนทกป

ขายในสอออนไลน

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

สวนท 4 :

ท าอยางไรใหประสบความส าเรจ

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

4.1 ปญหาและแนวทางแกไข ปญหา

ลกคาอวนเรว ผอมเรว

ตดออกมาแลว ลกคาไมชอบใจ

การแกปญหา

จะเยบเผอตะเขบประมาณสองนว

โทรแจงลกคามาลองใสกอนวนนด เพอจะไดแกไขทนท และลกคาไดรบชดตามนด

กอนจะตดชดใหลกคา ใหโทรแจงลวงหนา หากมการเปลยนแปลงกจะสามารถแกไขปญหาตางๆ ไดทนท

หากลกคาไมชอบใจ ดาเนนการแกไขใหทนท

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

ชดความรท ามาหากน “..ชางตดเสอไต..”

4.2 ปจจยสความส าเรจ ความปราณต

ตรงตอเวลา

ความใสใจตอลกคา

สามารถออกแบบ ตกแตงชดใหลกคาได

4.3 แนวคดใหมในการพฒนาอาชพ เปดหลกสตรฝกอบรม

เปดโรงเรยนสอนตดเสอไต

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

แหลงอางอง

• เจาของความร

องคความร ประวตการแตงกายของคนไต ชอ นายประเสรฐ ประดษฐ ทอย ศนยไทใหญศกษา วทยาลยชมชนแมฮองสอน โทรศพท 0801304114

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

องคความร ประวตการแตงกายของผหญงไตแมฮองสอน รปแบบการแตงกายในอดต ชอ นางสาวคนงหา สภานนท ทอย ชมชนปอกตะวนออก เทศบาลเมองแมฮองสอน โทรศพท 081746635

แหลงอางอง

• เจาของความร

องคความร การแตงกายของคนไตแมฮองสอน ชอ นางเกษมณ ผองพนธ ทอย ชมชนปอกปางลอ เทศบาลเมองแมฮองสอน โทรศพท 0810291168

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

องคความร กระบวนการผลตตดเยบชดไต ชอ นางอารย ประดษฐชย ทอย เทศบาลเมองแมฮองสอน โทรศพท 082195459

แหลงอางอง

• เจาของความร

องคความร กระบวนการผลตตดเยบชดไต ชอ นางคานอง ฤทธสทธ ทอย ชมชนปอกปางลอ เทศบาลเมองแมฮองสอน โทรศพท 0801289169

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

องคความร กระบวนการผลตตดเยบชดไต ชอ นางลาวลย ชยมล ทอย กลมตดเยบเสอไตบานโปง อ.แมสะเรยง จ.แมฮองสอน โทรศพท 0849487652

“..ชางตดเสอไต..”

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

2

3

6

24

“..ชางตดเสอไต..”

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

หนงสอและสอมลตมเดย แนะน าสอสารสนเทศเพอใชในการศกษา

รายงานวจยฉบบสมบรณ โครงการน ารอง การพฒนาฐานขอมลส าหรบการสรางเมอง มรดกทางวฒนธรรมจงหวดแมฮองสอน ปงบประมาณ พ.ศ. 2550 โดย นายโยธน บญเฉลย และคณะ

จดหมายจากรฐฉาน 19 เจาฟา โดย..ภราดร ศกดา

จดหมายจากรฐฉาน 19 เจาฟา โดย...ภราดร ศกดา

“..ชางตดเสอไต..”

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

แหลงคนควาเพมเตม แนะน าเวบไซด หนวยงาน และพนทเรยนร

https://tailady.wordpress.com/2016/06/06/

http://www.taiyai.org/2011/index.php?page=69a256025f66e4ce5d15c9dd7225d357&show=19&exid=342

http://www.lannatextile-heritage.com/main.php

http://www.lannatextile-heritage.com/blogview.php?editor=8

“..ชางตดเสอไต..” แหลงจ าหนายวตถดบและอปกรณ

สนคา อปกรณตดเยบ ผาทกชนด ชอราน อรณโรจน ตลาดสดแมฮองสอน ขอมลตดตอ 11/13 ถนนนเวศพศาล ต.ปางหม อ.เมอง จ.แมฮองสอน, 58000

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

สนคา ผาถง ผาทอ ผาลกไมสาหรบตดชดไต ชอราน ปาดาชดไต ขอมลตดตอ 093 148 5511

สนคา ผาเมตร อปกรณตดเยบ ชอราน ปญจาบสโตร แมฮองสอน ขอมลตดตอ 053 611 195

“..ชางตดเสอไต..” แหลงจ าหนายวตถดบและอปกรณ

สนคา ผาเมตรทกชนด ชอราน เชยงใหมใจด ขอมลตดตอ 0-5325-1983-4

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th

สนคา ผาเมตรทกชนด ชอราน จมม กาดหลวง เชยงใหม ขอมลตดตอ 053 234 163

สนคา ผาเมตร อปกรณการตดเยบ ชอราน เชยงใหมเดนเสมอ ขอมลตดตอ 053 234 668

แผนการถายทอดองคความร และรปแบบกจกรรม

ครงท 1

ชอกจกรรม... วฒนธรรมการแตงกายของคนไต

แมฮองสอนตงแตอดตจนถงปจจบน....

รปแบบกจกรรม.......อบรมใหความร.............

ระยะเวลาด าเนนการ.......1 วน.........

สถานทจดกจกรรม.......ศนยไทใหญศกษา

กลมเปาหมาย....นกเรยน นกศกษา ประชาชนทวไป..

ครงท 2

ชอกจกรรม.....การตดเยบเสอไต.....

รปแบบกจกรรม....ฝกอบรม............

ระยะเวลาด าเนนการ....10 วน............

สถานทจดกจกรรม...วทยาลยชมชนแมฮองสอน....

กลมเปาหมาย....นกศกษา ประชาชนทวไป กลมอาชพ.

โครงการศนยความรกนได @ส านกงานบรหารและพฒนาองคความร ทอย 69/18-19 อาคารชดมว บลดง ชน 18-19 ถ.วภาวดรงสต แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรงเทพฯ 10400 เวบไซต: http://www.okmd.or.th