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Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar
Fabio ValeEngo Agro, Dr.
Adubai Consultoria
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 2
Adubai Consultoria Três anos no mercado
Principais atuações
Suporte técnico para empresas de insumos para o desenvolvimento de mercado e
novas tecnologias
Experimentação agronômica em vasos e no campo
Cana-de-açúcar, milho, soja, café, arroz, trigo, feijão, algodão
Correção do solo e adubação para altas produtividades e rentabilidade econômica,
principalmente para as culturas da cana-de-açúcar, soja, milho, café e citros
Maior eficiência = Mais lucros e sustentabilidade
N P K Ca Mg S + Micronutrientes
N + P + K + Ca + Mg + S + B + Cl + Fe + Mn + Zn + Co + Mo
Si + Ni
CO2
O2
H2O
ALIMENTOS
FIBRAS
ENERGÍA
Energía
Fundamentos da Produção Vegetal
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 3
Elevada acidez,
presença de Al tóxico,
baixo conteúdo de
bases trocáveis
Argila de baixa
atividade
Carga Variável
> 70 % caulinita e/ou
oxidos Fe e AlEquador
Capricornio
Sá, 2004jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 4
Solos do Brasil
Classes de restrição dos solos brasileiros em relação à fertilidade do solo
Acidez (superfície e subsuperfície)
Baixa Fertilidade
Elevada Fixação de Fósforo (P)
Perda de potássio, enxofre
Pobre em micronutrientes
CONSTRUIR FERTILIDADE
FONTES E MANEJOS
jul-14 5Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar
Sparovek et al., 2003
Manejo Nutricional do Canavial
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 6
(1) Calagem (*)
(2) Gessagem (*)
(3) Fosfatagem (*)
(4) Adubação Verde/Manejo do Mato (*)
(5) Adubação orgânica (*)
(6) Adubação mineral
(6.1) Via solo
(6.2) Via tolete
(6.3) Via herbicidas
(6.4) Via foliar
(*) Práticas que visam aumentar a eficiência da adubação mineral, isto é, diminuir o
valor de “f”
Adubação = ( Exigidoplanta
- Fornecidosistema
) x f
Extração e exportação de Nutrientes
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 7
Parte da planta N P2O5* K2O** Ca Mg S B Cu Fe Mn Zn
---------------------------------- kg/100 t ----------------------------- ---------------------------- g/100 t -----------------------
Colmos 83 25 94 47 33 26 149 234 1393 1052 369
Folhas 60 18 115 40 16 18 86 105 5525 1420 223
Total 143 43 209 87 49 44 235 339 7318 2470 592
Orlando Filho, 1993.*Para transformar valores para P, dividir por 2,29.
*Para transformar valores para K, dividir por 1,20.
Produção de 100 t de colmos
Amostragem de Solo
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 8
a) Época: na cana planta cerca de 3 meses antes do plantio
na cana soca logo após o corte;
b) Local: cana planta percorrer a área uniforme a ser plantada em
“zig-zag”, retirando cerca de 15 subamostras
nas profundidades de 0-20 e 21-40 cm
cana soca retirar as amostras a cerca de 1 (um) palmo
(20 a 25cm) da linha.
Amostragem de Folhas
Coletar a folha +1 (primeira folha com colarinho visível);
30 plantas por área avaliada, com máxima representatividade;
Utilizar parte mediana da folha, desprezando nervura central,
dividindo folha em três partes, descartando ponta e parte com
bainha
Época associar com épocas chuvosas. Período de absorção
de nutrientes
Brasil NOV – JAN (cana 18 meses; socas);
FEV – MAR (cana 12 meses); .
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 9
Da Pedra
Convencional 1
Cultura: Cana-de-açúcar Corte:
Fabio Vale 2013
Data: Variedade: RB5156
Referência :
Propriedade:
16-jul-13
RESULTADO DE ANÁLISE FOLIAR
Produtor:
Talhão:
Usina da Pedra
13 Área (ha): 13
1,5-3 80-250
KP
g/kg
B Mn
2,11,5-3,0 13-20 3,5-5 1,5-2
Cu
4,3
Interpretação
18-25
20,2
I N
6,1
Faixa Adequada
CÁLCULO DRIS CANA-DE-AÇÚCAR
9,5Teor na Planta
Índice DRIS
1,7 1,5 115,05,1 7,5
I P I K I Ca I Mg
135,0
mg/kg
18-25
24,510-20 6-15 80-250
I Mn I ZnI S I B I Cu I Fe
25,6 -34,7 -8,0 12,9 -2,8 -46,6
A D EQUA D O A D EQUA D O A D EQUA D O
12,5 4,7
A D EQUA D O A D EQUA D O D EFIC IEN TE A D EQUA D O A D EQUA D O
15,3 15,0
Fabio Vale
IBN Médio
16,8
A D EQUA D O EXC ESSOPR OV Á V EL
D EF IC IÊN C IA
ANÁLISE FOLIARMgCa ZnN S
3
Fe
6,1
25,6
-34,7
-8,0
12,9
-2,8
-46,6
12,5
4,7
15,3
15,0
-60,0 -50,0 -40,0 -30,0 -20,0 -10,0 0,0 10,0 20,0 30,0Prioridade na correção
Fazer a Manutenção
Atenção no manejo
10
Avaliar Estado Nutricional
Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar jul-14
Manejo Nutricional do Canavial
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 11
(6) Adubação mineral
(6.1) Via solo
macro e micronutrientes (menos solúveis)
(6.2) Via tolete
micronutrientes de alta solubilidade
(6.3) Via herbicidas
boro
(6.4) Via foliar
Nitrogênio
Complementar de micronutrientes
Doenças
Boro = maturação
Adubação = ( Exigidoplanta
- Fornecidosistema
) x f
Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar
Técnica ainda em fase de desenvolvimento, e com algumas contestações
Estudos técnicos aumentando
Adubai Consultoria em 2013/14
• 14 experimentos com cana-de-açúcar
• 6 relacionados com aplicações foliares
Necessidades de definições técnicas
Nutrientes e fontes
Época e formas de aplicação
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 12
Estado Nutricional dos Canaviais
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 13
Deficiência generalizada de B e Zn
95,7%
5,5%
66,7%
22,8%12,0%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
boro cobre ferro manganês zinco
% a
ba
ixo
do
NC
Solo
Média de 980 análises de soloVale et al. 2008
Teor na Folha 0 - 15 16 - 20 > 20
% do Total 91.0% 7.9% 1.1%
Teor na Folha 0 - 6 7 - 15 > 15
% do Total 39.3% 60.7% 0.0%
Teor na Folha 0 - 50 51 - 100 > 100
% do Total 0.0% 96.6% 3.4%
Teor na Folha 0 - 25 26 - 100 > 100
% do Total 0.0% 68.5% 31.5%
Teor na Folha 0 - 16 17 - 32 > 32
% do Total 62.9% 37.1% 0.0%
Mn
Zn
B
Cu
Fe
Teor na Folha 0 - 15 16 - 20 > 20
% do Total 91.0% 7.9% 1.1%
Teor na Folha 0 - 6 7 - 15 > 15
% do Total 39.3% 60.7% 0.0%
Teor na Folha 0 - 50 51 - 100 > 100
% do Total 0.0% 96.6% 3.4%
Teor na Folha 0 - 25 26 - 100 > 100
% do Total 0.0% 68.5% 31.5%
Teor na Folha 0 - 16 17 - 32 > 32
% do Total 62.9% 37.1% 0.0%
Mn
Zn
B
Cu
Fe
Avaliação do Boro nos Solos de SP
Total de 47.709 análises de solo do Estado de São Paulo
477 municípios (74% do total)
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 14
Raij et al, 1996
Interpretação Teor no Solo
Boro em água quente mg dm-3
Baixo < 0,2 Médio 0,2 – 0,6 Alto „> 0,6
Histograma de Distribuição
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 15
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9 1
1,1
1,2
1,3
1,4
1,5
1,6
1,7
1,8
1,9 2
2,1
2,2
2,3
2,4
2,5 3
Mais
Núm
ero
de a
nális
es
B no solo (mg dm-3)
Freqüência
Distribuição por Município
61,5% dos municípios com teor abaixo da média
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 16
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
1,4
1,6
1,8
2
Sa
lto
Ga
rça
Pe
reira
Barr
eto
Se
ba
stia
nóp
olis
do
Sul
Bre
jo A
leg
re
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s
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l
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Pro
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Ca
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Piraca
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s F
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Ba
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da
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aulis
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Piraju
Coru
mb
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í
Itap
ira
Mo
coca
Bra
ga
nça
Pa
ulis
ta
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lis
Sã
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ae
tan
od
o S
ul
Jord
ané
sia
Boro
médio
no s
olo
(m
g d
m-3
)
Distribuição Territorial
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 17
jul-14 18
Formação dos meristemas (apical e radicular)
Transporte de carboidratos, síntese de açúcar
Resistência a enfermidades e estiagem
Deficiências
deformações folhas novas, formando um enrugamento
Folhas superiores se entrelaçam e formam um “nó“
Meristema apical pode morrer
Boro
Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar
Ferrugem
19
Zinco
Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar jul-14
síntese de triptofano (crescimento)
Influência sobre a permeabilidade da
membrana
Maior resistência a seca e a luz
reduz a concentração de H2O2
Deficiências
Redução do crescimento
folhas deformadas
Relação com Ferrugens
Vitti & Mazza
Zinco (Zn)
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 20
Cakmak
Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 21
comum em áreas com alta porcentagem de matéria
orgânica, e em também solos encharcados,
manchas verdes ("ilhas") nas folhas; folhas
eventualmente descoloridas que se tornam finas como
papel e enroladas quando a deficiência é severa;
colmos e meristemas perdem a turgidez (doença do
"topo caído") e adquirem aparência semelhante à
touceira amassada; perfilhamento reduzido
Cobre
jul-14
Adubação Foliar
Aplicação de nutrientes em solução ou suspensão
na parte aérea das plantas, visando corrigir,
complementar e/ou suplementar a nutrição da
planta, favorecendo seu equilíbrio nutricional.
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 22
Adubação Foliar
Corrigir
Complementar
Suplementar
Substituir
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 23
x
Adubação Foliar
Vantagens
Alta eficiência de utilização dos nutrientes.
Respostas rápidas (adubação de salvação).
Aplicações conjuntas com defensivos (menor custo)
Desvantagens
Efeito residual baixo.
Os sintomas só aparecem quando a produtividade já foi afetada.
Incompatibilidades entre produtos
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 24
Fertilizantes Foliares
Mix nutrientes (sulfatos, cloretos, óxidos)
Mix nutrientes e Aminoácidos
Mix nutrientes e Extratos de Plantas
Mix nutrientes e Ácidos Orgânicos
Mix nutrientes e Extratos Animais
Reguladores de Crescimento (Aux, Cit., GA)
Outros
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 25
Fontes de Micronutrientes
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 26
Fertilizantes com Boro
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 27
ULEXITA
HIDROBORACITA
COLEMANITA
Beneficiamento físico
do mineral natural
COLEMANITA
HIDROBORACITA
ULEXITA
EXTRAÇÃO
E MOAGEM
CALCINAÇÃO
DISSOLUÇÃO EM ÁGUA
RETIRA IMPUREZAS
OCTABORATO DE SÓDIO
PENTABORATO DE SÓDIO
H2SO4
ÁCIDO BÓRICO
NaOH
TETRABORATO DE SÓDIO (BÓRAX)
SOLVENTES ORGÂNICOS
BORO ORGÂNICO
FUSÃO
SILICATO
B SILICATADO
H2SO4
PARCIAL
“OXISULFATO”
BORATO DE
MONOETANOLAMINA
10% B
8% B
min. 1% B min. 1% B
17% B
20% B
18% B
10% B
8% B
8% B
7% B
Fertilizantes com Boro
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 28
PS = 10
PS = 5,0
Ácido Bórico: H3BO3
17% B
Octaborato de sódio: Na2B8O13.4H2O
20,5% B
Boro Monoetanolamina
150 g L-1 de B
ÓXIDOS
SOLUBILIZAÇÃO
TOTAL
ÁC. SULFÚRICO
ÁC. NÍTRICO
ÁC. CLORÍDRICO
SULFATOS
NITRATOS
CLORETOS
FRITAS
MISTURA DE ÓXIDOS
SOLUBILIZAÇÃO
PARCIALOXISULFATOS
FUSÃO
SILICATO
ÁC. ACÉTICO
ÁC. FÓRMICO
ACETATO
FORMIATO
MOAGEM
Micronutrientes Metálicos (Cu, Co, Fe, Mn, Ni, Zn)
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 29
MICRONIZAÇÃO ÓXIDOS S.C.
ZnZn
A quelatização evita reações que indisponibilizamos nutrientes
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 30
Fertilizantes Quelatizados
Forma mais comum é a líquida, porém existem também fosfitos na
forma de sais (sólidos)
Ácido fosforoso
Cobalto
Ferro
Cobre
Manganês
Níquel
Zinco
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 31
Fosfitos
Fontes Micronutrientes Metálicos
Sais
Sólidos dissolução, incompatibilidades
Fluidos altas doses, compatibilidades
Quelatizados
doses maiores, mas com maior estabilidade
Suspensões concentradas
compatibilidade, doses reduzidas
Avaliar eficiência
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 32
Época de Aplicação
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 33
Épocas de Aplicação
Adubação foliar como complemento das aplicações nos solo
Considerar a variabilidade de desenvolvimento das plantas em função
de época de plantio e/ou corte
Privilegiar as áreas com maior potencial produtivo
Canas-planta
Canas para muda
Primeiros cortes
Canas precoces e médias
Ambientes mais ricos
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 34
Épocas de Aplicação
Sugestão
Respeitar a curva de crescimento da cultura
Considerar fase de crescimento vegetativo
• 50 a 60% de desenvolvimento atingido
• Coincide com período das águas, entre Outubro e Janeiro para maioria
das épocas de plantio e/ou colheita
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 35
Acúmulo de Biomassa - Cana-de-Açúcar
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 36
Scarpari, 2013
Acúmulo de Biomassa - Cana-de-Açúcar
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 37
Scarpari, 2013
Acúmulo de Biomassa - Cana-de-Açúcar
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 38
Scarpari, 2013
Acúmulo de Biomassa - Cana-de-Açúcar
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 39
Scarpari, 2013
Acúmulo de Biomassa - Cana-de-Açúcar
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 40
Scarpari, 2013
Aplicação Tratorizada
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 41
Aplicação Tratorizada
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 42
Aplicação Tratorizada
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 43
Aplicação Tratorizada
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 44
Aplicação Aérea
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 45
Aplicação Aérea – Teste da Lona
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 46
OmexBMS
Ganhos de Produtividade
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 47
8,6 9,6 8,0
< 120 ≥ 120 e ≤ 180 > 180
TCH
Dias
Diferença (TCH) - Sudeste e C. Oeste
Aplicações Foliares via aérea com N
Sequência
Canas para mudas
Canas Precoces
Canas Médias
Dosagem 50 L/ha 23-00-00 + 0,22% Mo
12 - 14 kg/ha nitrogênio + 120 g/ha Mo
Fonte de N uréia
Época Outubro a janeiro
Outros micros 500 g/ha zinco, 250 g/ha boro, 200 g/ha cobre
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 48
Vitti, 2011
NO3- NO2
- NH2Nitrato
Redutase
Mo
Vitti, 2011
Nitrogênio e Molibdênio
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 49
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 50
Nitrogênio e Molibdênio
Crisóstomo, 2007
Produtividade - média 8 áreas - Cana Soca RB 72-454
Aplicações Foliares via aérea com N
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 51
Tratamento Médio
Controle 121 b
N + Mo 132 a
N 123 b
Zinco x Ferrugem
Variedade SP 81-3250
Terceiro ciclo
Aplicação foliar em Novembro/13
Colheita em Maio/14
Barra manual
Fosfito de Zinco (149 g L-1)
2 L ha-1
Tratamentos com fungicidas
A 0,5 L ha-1
B 1 L ha-1
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 52
Stoller
Zinco x Ferrugem
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 53
Zinco x Ferrugem
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 54
0
20
40
60
80
100
120
Controle Fungicida A Fungicida B PhytoGard Zn
72,7
100,5 98,9103,0
t/h
a d
e c
olm
os
aaa
b
Maturação
A pesquisa tem demonstrado a capacidade de aplicações foliares de boro apresentarem
os mesmos efeitos que o produto químico usado como agentes de maturação, que indica
a relação do boro com o armazenamento de açúcares por plantas.
180 g/ha boro (ácido bórico)
Estudos novos, em fase de comprovação
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 55
y = 0,0698x + 8,725R² = 0,9067
y = -0,0013x2 + 0,177x + 9,4967R² = 0,9405
y = -0,0008x2 + 0,1582x + 9,0782R² = 0,9887
y = -0,002x2 + 0,2282x + 8,9321R² = 0,981
8,00
9,00
10,00
11,00
12,00
13,00
14,00
15,00
16,00
17,00
0 10 20 30 40 50 60
Po
l can
a i
nte
ira (
%)
Dias após aplicação
Pol cana mínimo
Testemunha
Boro
Ethrel
Ethrel + Boro
y = 0,0005x2 + 0,0388x + 8,9582R² = 0,9224
y = -0,0013x2 + 0,177x + 9,4967R² = 0,9405
y = -0,0012x2 + 0,1854x + 9,0317R² = 0,9909
y = -0,0009x2 + 0,1732x + 8,977R² = 0,9917
8,00
9,00
10,00
11,00
12,00
13,00
14,00
15,00
16,00
17,00
0 10 20 30 40 50 60
Po
l can
a i
nte
ira (
%)
Dias após aplicação
Pol cana mínimo
Testemunha
Boro
Curavial
Curavial + Boro
Crusciol, 2013
Conclusões
Técnica crescente no setor, mas que precisa ser utilizada com conceitos
técnicos
Respeitar potencial produtivo e época de desenvolvimento
Respostas em áreas corrigidas e adubadas, inclusive com
micronutrientes, sendo uma suplementação
Busca de fontes adequadas, com menor risco de incompatibilidades
Avaliações regionais para definições
jul-14Fabio Vale - Adubação Foliar em Cana-de-Açúcar 56
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Fabio Vale
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jul-14
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