aizu.lt13 唐揚げlt～かしわ天 やってtry～
Post on 04-Aug-2015
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自己紹介HN ：るいーに会津大学４年 マルチメディア研Twitter: @1ouis @3ouis @4ouisスキル
C++ でミニゲーム作る程度の能力目覚ましスルーで１２時間寝る程度の能力唐揚げとリプトンで単位系が作られる能
力ふかふか
おいしい唐揚げつくろうぜ！たぶん＃６
ついに唐揚げ LT だけで
６回です。
ありがとうございますありがとうございます
唐揚げ LT のるいーにでございますありがとうございます
温かい応援ありがとうございますありがとうございます
選挙カーうるさいね
(´ ・ ω ・｀ )
寝てられないよね(´ ・ ω ・｀ )
今までの経緯（記憶）#1 簡単な揚げ物#2 唐揚げの作り方#3 油を使わない唐揚げとは#4 唐揚げを美味しく食べる調味料#5 フライドチキン作ってみた#6 丸亀製麺かしわ天 やって TRY
丸亀製麺のかしわ天
やって TRY!
丸亀製麺の「かしわ天」説明
鶏肉に唐揚げの下拵えをしたもの
を天ぷらにしたもの
（うろ覚え）
１．肉を切る
× 鶏もも肉 ○鶏胸肉
２．下味につけこむ
３．そのまま 30 分以上放置
４．油をあたためておく
５．衣を作るぐぐって知ったこと
氷を入れるといいちょっと片栗粉あまり混ぜない
６．衣にくぐして揚げる
７．完成！！！！ちなみに今朝８時
食べてみた
( ￣～￣ ) ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ
うまい !!!!
唐揚げとして
まとめてんぷらと唐揚げの違いがわからなくなっ
た（そもそも天ぷらを作ったことなかった）
よくよく考えたら材料が唐揚げそのままだった
（衣のつけかたが違うだけだった）
何故か油ぎとぎとだった原因究明したい
かしわ天（るいーに流？）材料鶏もも肉 ６００ｇ下味 : しょうゆ 大さじ２下味 : 料理酒 大さじ２下味 : しょうがチューブ 大さじ１く
らい衣 : 片栗粉 大さじ２くらい衣 : 小麦粉 １カップ弱衣 : 水・氷 適量
ご静聴ありがとうございました
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