analisis kelayakan usaha penangkaran burung … · dari sisi non-finansial (aspek pasar, teknis,...
Post on 08-Mar-2019
225 Views
Preview:
TRANSCRIPT
i
ANALISIS KELAYAKAN USAHA PENANGKARAN
BURUNG LOVEBIRD DI KECAMATAN GROGOL
KABUPATEN SUKOHARJO JAWA TENGAH
Diajukan Guna Memenuhi Syarat-syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana
Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sebelas Maret Surakarta
DISUSUN OLEH :
ANDI FEBRIAWAN
F1114003
EKONOMI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
2016
ii
ABSTRAK ANALISIS KELAYAKAN USAHA PENANGKARAN BURUNG LOVEBIRD DI KECAMATAN GROGOL
KABUPATEN SUKOHARJO JAWA TENGAH ANDI FEBRIAWAN
F1114003
Ketergantungan lapangan kerja yang semakin lama semakin sempit, pada sisi lain, banyak sektor informal yang masih memerlukan tenaga terampil dan berkualitas namun kesulitan dalam mendapatkan tenaga kerja yang antara lain disebabkan kurang “bergengsi” dimata pencari kerja. Dilihat dari pengamatan salah satu sektor informal yang memiliki prospek kedepan adalah budidaya satwa. Diantaranya penangkaran burung. Keberadaan burung sebagai hewan peliharaan juga membuka banyak peluang usaha dan juga peluang usaha jasa pengiriman hewan peliharaan. Jenis burung yang sudah tidak asing lagi di budidayakan adalah burung Lovebird.
Permasalahan dalam penelitian ini adalah bagaimana kelayakan usaha penangkaran Burung Lovebird di Kecamatan Grogol Kabupaten Sukoharjo Jawa Tengah dari sisi finansial (Produktivitas, Pendapatan, Revenue Cost Ratio, Increamental B/C Ratio NPV, dan Payback Period) dan bagaimana kelayakan usaha penangkaran Burung Lovebird di Kecamatan Grogol Kabupaten Sukoharjo dari sisi non-finansial (aspek pasar, teknis, manajemen dan hukum, sosial-ekonomi-budaya, dan lingkungan). Penelitian ini adalah penelitian kuantitatif deskriptif dengan responden sejumlah 5 orang dan analisis data yang dilakukan menggunakan analisis Produktivitas, Pendapatan, Revenue Cost Ratio, Increamental B/C, Ratio NPV, dan Payback Period dan wawancara berkaitan dengan aspek non finansial.
Kesimpulan penelitian ini untuk aspek finansial terlihat bahwa seluruh responden memiliki kelayakan dalam melakukan usaha penangkaran burung lovebird ini. Baik dari segi produktifitas, pendapatan maupun dari efektifitas keseluruhan responden menunjukkan bahwa bisnis yang mereka jalankan layak untuk dilakukan sedangkan pada aspek non finansial seluruh responden juga memenuhi persyaratan dalam menjalankan usaha, namun khusus pada masalah hukum atau perizinan seluruh responden tidak atau belum memiliki izin dari instansi terkait yang disebabkan merasa bahwa usaha yang dilakukan merupakan hobi sehingga tidak memerlukan izin dari instansi terkait. Kata Kunci : Lovebird, Penangkaran, Finansial, dan Non Finansial.
iii
ANALISIS KELAYAKAN USAHA PENANGKARAN BURUNG LOVEBIRD DI KECAMATAN GROGOL
KABUPATEN SUKOHARJO JAWA TENGAH ANDI FEBRIAWAN
F1114003
ABSTRACT
Dependence job more and more narrow, on the other hand, there were many sectors informal which still need power skillful and quality but difficulty in obtaining labor of is caused by a lack “prestigious” in the eyes of job seekers. Seen from observation one informal sector which is having prospect fore is cultivation animals. Including breeding of birds. The existence of birds as a pet also opening too many business opportunities and also business opportunities delivery service pet. Species of birds familiar in cultivation is the lovebird.
Problems in research this is how business feasibility breeding of birds lovebird in Kecamatan Grogol Kabupaten Sukoharjo Jawa Tengah from financial side (productivity, income, revenue cost ratio, increamental B/C ratio NPV, and payback period and how business feasibility breeding of lovebird in Kecamatan Grogol Kabupaten Sukoharjo from the non-financial stocks (aspects market, technical ,management and law, social-economi-culture, and environment). This research is research quantitative descriptive with respondents a number of five people and analysis of data committed using analysis productivity, income, revenue cost ratio, increamental B/C, ratio NPV, and payback period and interview to aspects non financial.
Conclusion this research on the aspect of financial it can be seen that all respondents own feasibility in performing business breeding of birds lovebird this .Both in terms of productivity, income and of the effectiveness of a whole respondents indicated that the business they run worthy to doing while on the non financial all respondents also meet the requirements of doing business, but special on the matter legally or licensing all respondents is yet have permission from agencies related that caused to feel that efforts have been done is a hobby so it does not require permission from related institution. Keywords: Lovebird, Breeding, Financial, and Non Financial.
iv
v
vi
vii
MOTTO
Sebaik-baiknya manusia adalah yang bermanfaat bagi manusia yang lain.
(HR Thabrani & Daruquthni)
Pengalaman, cobaan, dan rintangan yang dihadapi dalam hidup adalah pengasah jati diri yang sesungguhnya.
(Andi Febriawan)
Sungguh Allah tidak akan mengubah keadaan suatu kaum kecuali bila kaum yang
bersangkutan berusaha mengubah sendiri keadaannya.
(Qs. Ar-Ra’du:11)
Kehilangan milik tak begitu penting, lebih parah kehilangan kehormatan, lebih celaka lagi kehilangan keberanian.
(M. Kasir Ibrahim)
viii
PERSEMBAHAN
Dengan segala kerendahan hati Skripsi ini kupersembahkan untuk:
Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat serta karunia-Nya.
Ayah dan ibuku tercinta
Terimakasih dukungan, doa, dan restu selama penyusunan skripsi ini. Semoga
selesainya skripsi ini dapat sedikit membuat ayah dan ibu bangga kepada
putramu.
Kakak dan adiku yang kusayangi
Terimakasih doa dan dukungannya.
Dr. Akhmad Daerobi M.S
Terimakasih atas bimbingan dan nasehatnya selama ini.
Sahabat Seperjuangan SI Ekonomi Pembangunan Transfer 2014
Terimakasih atas doa, nasehat, dukungan, semangat, serta bantuannya selama ini
terlebih untuk Rika Handayani yang telah memberikan tambahan beban pikiran
selama penulisan skripsi ini berlangsung :*
Almamater Ku
ix
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
penulisan skripsi dengan judul “ANALISIS KELAYAKAN USAHA
PENANGKARAN BURUNG LOVEBIRD DI KECAMATAN GROGOL
KABUPATEN SUKOHARJO JAWA TENGAH” dengan baik.
Dalam penyelesaian skripsi ini, penulis menyadari bahwa keberhasilan
penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak. Untuk itu penulis
menyampaikan ucapan terima kasih setulusnya kepada :
1. Dr. Hunik Sri Runing S, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sebelas Maret.
2. Ibu Dr. Siti Aisyah Tri Rahayu, M.Si selaku Ketua Program Studi Ekonomi
Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret
Surakarta.
3. Bapak Dr, Akhmad Daerobi M.S selaku Dosen Pembimbing yang telah sabar
memberikan bimbingan dan arahan dalam penulisan Skripsi ini.
4. Bapak/ Ibu dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis UNS, semoga ilmu yang
didapat penulis selama kuliah dapat menjadi berkah dan manfaat untuk masa
depan.
5. Seluruh staf dan karyawan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas
Maret Surakarta.
x
6. Bapak Supri, Bapak Santoso Sigit, Bapak Anang Hasanudin, Bapak Deny, dan
Bapak Fery Raditya yang telah bersedia untuk diwawancara dan mengisi
kuisioner penulis.
7. Semua pihak terkait yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah
membantu pelaksanaan penelitian dan penyusunan Skripsi ini.
Dalam penyusunan Skripsi ini penulis menyadari masih banyak
kekurangan dan jauh dari sempurna. Maka dari itu kritik dan saran dari
berbagai pihak akan sangat membantu dan bermanfaat bagi penulis demi
kesempurnaan penulisan Skripsi ini. Wassalamualaikum Wr. Wb.
Surakarta, 22 Juni 2016
Penulis
xi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i
ABSTRAK ...................................................................................................... ii
ABSTRACT . ................................................................................................... iii
HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................ iv
HALAMAN PENGESAHAN ......................................................................... v
SURAT PERNYATAAN . .............................................................................. vi
MOTTO .......................................................................................................... vii
PERSEMBAHAN ........................................................................................... ix
KATA PENGANTAR .................................................................................... x
DAFTAR ISI ................................................................................................... xiii
DAFTAR TABEL ........................................................................................... xvi
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xvii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xviii
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1
A. Latar Belakang .................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ............................................................................... 7
C. Tujuan Penelitian ................................................................................. 7
D. Manfaat Penelitian ............................................................................... 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ..................................................................... 9
A. Landasan Teori .................................................................................... 9
1. Analisis Kelayakan Usaha ............................................................... 9 2. Arus Kas .......................................................................................... 21 3. Lovebird........................................................................................... 24 4. Penangkaran/Peternakan Burung .................................................... 27
B. Penelitian Terdahulu . .......................................................................... 29
C. Kerangka Pemikiran ............................................................................ 34
D. Hipotesis ............................................................................................. 35
xii
BAB III METODE PENELITIAN ................................................................. 36
A. Metode Dasar Penelitian ..................................................................... 36
B. Metode Pemilihan Sampel .................................................................. 36
C. Jenis dan Sumber Data ........................................................................ 37
D. Teknik Pengumpulan Data .................................................................. 37
E. Metode Analisis Data .......................................................................... 38
1. Analisis Kelayakan Usaha Finansial .............................................. 38 2. Analisis Kelayakan Usaha Non Finansial ....................................... 41
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ................................ 43
A. Kabupaten Sukoharjo ........................................................................... 43
B. Kecamatan Grogol ................................................................................ 45
C. Profil Penangkar ................................................................................... 46
D. Usaha Penangkaran Burung Lovebird .................................................. 47
E. Biaya Usaha Penangkaran .................................................................... 49
1. Biaya Investasi ................................................................................ 49 2. Biaya Operasional............................................................................ 53 3. Pendapatan ....................................................................................... 57
F. Analisis Kelayakan Usaha Finansial .................................................... 58
1. Produktivitas .................................................................................... 58 2. Pendapatan ....................................................................................... 59 3. Efisiensi/Revenue Cost Ratio ........................................................... 60 4. Kemanfaatan/Increamental B/C Ratio ............................................. 61 5. NPV/Net Present Value ................................................................... 61 6. Payback Period ................................................................................. 62
G. Analisis Kelayakan Usaha Non Finansial ............................................ 63
1. Aspek Pasar ..................................................................................... 63 2. Aspek Teknis ................................................................................... 64 3. Aspek Manajemen dan Hukum ....................................................... 65 4. Aspek Sosial Ekonomi dan Budaya ................................................ 66 5. Aspek Lingkungan .......................................................................... 66
BAB V PENUTUP .......................................................................................... 68
1. Kesimpulan ...................................................................................... 68
2. Saran ............................................................................................. 70
xiii
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 71
LAMPIRAN ..... ............................................................................................. 74
xiv
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Jumlah Tenaga Kerja dan Pengangguran ......................................... 1
Tabel 1.2 Jumlah Pengangguran Pria dan Wanita di Indonesia ....................... 2
Tabel 1.3 Persentase Perbandingan Penyerapan Tenaga Kerja ........................ 3
Tabel 1.4 Sumbangan Sektor Peternakan Terhadap PDB ............................... 5
Tabel 2.1 Jenis-Jenis Lovebird ......................................................................... 24
Tabel 4.1 Rincian Investasi Awal Usaha Penangkaran Burung Lovebird ....... 50
Tabel 4.2 Biaya Depresiasi Usaha Penangkaran Burung Lovebird.................. 50
Tabel 4.3 Rincian Biaya Tetap Usaha Penangkaran Burung Lovebird ............ 54
Tabel 4.4 Rincian Biaya Variabel Usaha Penangkaran Burung Lovebird ....... 56
Tabel 4.5 Rincian Hasil Pendapatan Usaha Penangkaran Burung Lovebird ... 58
xv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran .................................................................. 34
Gambar 4.1 Peta Kabupaten Sukoharjo .......................................................... 44
Gambar 4.2 Peta Kecamatan Grogol .............................................................. 45
xvi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran I Laporan Arus Kas Responden Penelitian
Lampiran II Hasil Wawancara Dengan Responden Penelitian
top related