analisis “manajemen hubungan pemasok dan pelanggan...
Post on 14-Apr-2019
226 Views
Preview:
TRANSCRIPT
ANALISIS “MANAJEMEN HUBUNGAN PEMASOK DAN PELANGGAN”PEDAGANG PERANTARA
(STUDI DESKRIPSI TENTANG AKTIFITAS BISNIS PENGEPULSAYURAN DI DUSUN SOWANAN, KELURAHAN NGABLAK,
KECAMATAN NGABLAK, KABUPATEN MAGELANG)
MANAGEMENT ANALYSIS THE RELATIONSHIP OF SUPPLIER ANDCUSTOMER MIDDLEMAN
(DESCRIPTIVE STUDY ABOUT THE BUSINESS ACTIVITY OFVEGETABLES GATHERERS IN SOWANAN VILLAGE, NGABLAK
DISTRICT, NGABLAK SUBDISTRICT, MAGELANG REGENCY)
Oleh:
Natanael Putut Damanik
522004012
SKRIPSI
Diajukan kepada Program Studi AgriBisnis Fakultas Pertanian dan Bisnis
Guna Memenuhi Sebagian dari Persyaratan Untuk Mencapai
Gelar Sarjana Pertanian
AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN DAN BISNIS
UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA
SALATIGA
2012
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .................................................................................... i
LEMBAR PENGESAHAN .......................................................................... ii
KATA PENGANTAR .................................................................................. iii
DAFTAR ISI ............................................................................................... iv
DAFTAR FOTO .......................................................................................... vii
DAFTAR ALUR................................................................................... ........... v
DAFTAR TABEL................................................................................. ........... ix
ABSTRAK .................................................................................................. x
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang ...................................................................... 1
1.2. Tujuan Penelitian .................................................................. 3
1.3. Signifikansi Penelitian .......................................................... 4
1.4. Batasan Masalah dan Asumsi Dasar ...................................... 4
BAB II KERANGKA TEORITIS
2.1. Fenomena Kehidupan Pedagang Perantara ............................. 6
2.2. Definisi Pemasok Dan Pelanggan .......................................... 8
2.2.1 Profil Pemasok (Petani)............................................... .. 8
2.2.2 Profil Pelanggan (Pedagang)......................................... 15
2.3. Status dan Peran Pedagang Perantara Dalam Pemasaran ........
Dan Perdagangan Hasil Pertanian .......................................... 16
2.3.1. Pendekatan Kelembagaan (Institutional Approach) .... 18
2.3.2. Pendekatan Fungsi (Functional Approach) ................. 20
2.3.2.1. Konsep Pembelian (Buying Concept) .......... 21
2.3.2.2. Konsep Penjualan (Selling Concept) ........... 23
2.4. Customer Relationship Management . .................................... 26
2.4.1 Pola/Sistem............................................................ ......... 27
2.4.2 Bentuk/Aktivitas..................................................... ....... 27
2.4.3 Respon................................................................... ......... 31
2.5 Supplier Relationship Management......................................... 32
2.5.1 Komitmen.......................................................................... 32
2.5.2 Komunikasi....................................................................... 33
2.5.3 Diskusi................................................................................. 33
2.5.4 Kejujuran........................................................................... 33
2.5.5 Berbagi Informasi............................................................. 34
2.6 Aspek Sosial............................................................................... 34
2.6.1 Aspek Hubungan Relasi Bisnis...................................... . 34
2.6.2 Aspek Kekeluargaan....................................................... . 35
2.6.3 Aspek Kesetiakawanan Sosial...................................... ... 35
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1. Jenis Penelitian ..................................................................... 36
3.2. Tempat dan Waktu Penelitian ................................................ 36
3.3. Teknik Pengumpulan Data .................................................... 37
3.4. Teknik Penetapan Partisipan Dan Key Informan ................... 37
3.5. Unit Analisa .......................................................................... 38
3.6. Unit Amatan ......................................................................... 38
3.7. Alat Analisis Data ................................................................. 39
BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1 Profil Pedagang Perantara.......................................................... 41
4.1.1 Awal Mula Mendapatkan Pemasok Dan Pelanggan........ 42
4.1.2 Sistem Pembelian Dan Penetapan Harga Yang Diterapkan 43
4.1.3 Kegiatan Perdagangan Dan Pemasaran Yang Dijalankan 44
4.1.4 Suka Duka Menjadi Pedagang Perantara ........................ 45
4.2 Profil Pemasok (Petani Sayur) ................................................. 46
4.3 Profil Pelanggan (Pedagang) ................................................... 48
4.4 Profil Usaha Pedagang Perantara ............................................ 50
BAB V PEMBAHASAN
5.1 Status Dan Peran Pedagang Perantara Di Bidang Perdagangan ..
Dan Pemasaran Hasil Pertanian ............................................. 53
5.2 Sistem Pembelian Dan Sistem Penetapan Harga Yang Dijalankan 56
5.3 Supplier And Customer Relationship Management
Pedagang Perantara ................................................................ 59
5.3.1 Aktifitas Crm Pedagang Perantara............................. ..... 64
5.3.1.1 Memberikan Kesan Yang Baik...................... ..... 65
5.3.1.2 Menggunakan Percakapan Yang Baik......... ....... 65
5.3.1.3 Membiarkan Pelanggan Mengalami
Sesuatu................................................................ 65
5.3.1.4 Memancing Mendapatkan Umpan Balik...... ...... 66
5.3.1.5 Menutup Interakasi Dengan Baik........................ 66
5.3.2 Srm Pedagang Perantara................................................. . 66
5.3.2.1 Komitmen............................................................ 66
5.3.2.2 Komunikasi.......................................................... 66
5.3.2.3 Diskusi................................................................... 66
5.3.2.4 Kejujuran................................................................ 66
5.3.2.5 Berbagi Informasi............................................... . 67
5.4 Aspek Sosial........................................................................................ 67
5.4.1 Kekeluargaan.................................................................... 67
5.4.2 Kesetiakawanan Sosial.................................................. .. 67
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Kesimpulan ................................................................................. 69
6.2 Saran ........................................................................................... 71
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR FOTO
Foto
4.1.1 Suprapti Seorang Pedagang Sayuran (Pengepul Sayur)...................... 40
4.1.2 Girik (Sebagai Identitas Berat Sayuran)............................................... 43
4.1.3 Buku Merah (Untuk Menyalin Data Dari Girik).................................. 43
4.1.4 Marjono Di Sela sela Aktivitas Di Ladang........................................... 45
4.1.5 Rumah Bapak Marjono......................................................................... 47
4.1.6 Sutris Dan Waginah (Pedagang Besar Dari Klaten)............................ 47
4.1.7 Rumah Sutris Dan Waginah Di Klaten................................................. 48
4.1.8 Ibu Fatimah Saat Bersama Suami ......................................................... 53
4.1.9 Daryanti Saat Berada Di Rumah Kakaknya.......................................... 55
4.1.10 Sumarno Saat Mencuci Truk.................................................................. 59
DAFTAR ALUR
ALUR
4. 4. 1 Profil Usaha Yang Dijalankan Pengepul............................................ 49
DAFTAR TABEL
TABEL
4. 4.2 Status Dan Peran Pedagang perantara Dalam Perdagangan Dan Pemasaran
Hasil Pertanian................................................................................................. 51
LAMPIRAN
Panduan dalam teknik pengumpulan data
top related