analisis sistem antrian pada pelayanan farmasi di …
Post on 16-Oct-2021
3 Views
Preview:
TRANSCRIPT
ANALISIS SISTEM ANTRIAN PADA PELAYANAN FARMASI
DI APOTEK BULULAWANG
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh :
Muchasshanatul Chariroh
201410160311346
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2021
ANALISIS SISTEM ANTRIAN PADA PELAYANAN FARMASI
DI APOTEK BULULAWANG
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh :
Muchasshanatul Chariroh
201410160311346
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2021
SKRIPSI
ANALISIS SISTEM ANTRIAN PADA PELAYANAN FARMASI
DI APOTEK BULULAWANG
Oleh :
Muchasshanatul Chariroh
201410160311346
Malang, 13 Maret 2
Telah disetujui oleh :019
Pembimbing I Pembimbing II
Baroya Mila Shanty, S.E, M.M. Dra.Sri Nastiti Andharini, M.M.
12 Juli 2021
Yang bertanda tangan di bawah ini, saya :
Nama : Muchasshanatul Chariroh
NIM : 201410160311346
Fakultas : Ekonomi dan bisnis
Program Studi : Manajemen
Dengan ini menyatakan yang sebenar-benarnya bahwa :
1. Skripsi dengan judul ”Analisis Sistem Antrian Pada Pelayanan Farmasi Di Apotek
Bululawang” adalah hasil karya saya, dalam naskah tugas akhir ini tidak
terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh
gelar akademik di perguruan tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat
yang pernah ditulis atau diterbitkan orang lain, baik sebagian ataupun
keseluruhan kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dituliskan
dalam sumber kutipa daftar pustaka.
2. Apabila ternyata di dalam tugas akhir ini dapat dilakukan unsur-unsur plagiasi
saya bersedia tugas akhir ini digugurkan dan gelar akademik yang telah saya
peroleh dibatalkan serta di proses sesuai ketentuan hukum yang berlaku.
3. Tugas akhir ini dapat dijadikan sumber pustaka yang menjadi hak bebas royalti
non eksklusif.
Demikian pernyataan saya buat dengan sebenar-benarnya untuk digunakan
sebagaimana mestinya.
Malang, 12 Juli 2021
Yang membuat pernyataan
Muchasshanatul Chariroh
i
ANALISIS SISTEM ANTRIAN PADA PELAYANAN FARMASI
DI APOTEK BULULAWANG
Muchasshanatul Chariroh
Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang
Jl. Raya Tlogomas No. 246 Malang 65144
Email: tugassafa13@gmail.com
ABSTRAK
Apotek Bululawang adalah perusahaan yang berlokasi di Kabupaten Malang yang
menyediakan jasa pelayanan farmasi berupa penjualan obat dan alat kesehatan.
Penelitian ini bertujuan mengetahui kinerja sistem antrian pada pelayanan farmasi
di Apotek Bululawang dengan mempertimbangkan nilai rata – rata kedatangan
konsumen, tingkat pelayanan dan jumlah server yang tersedia. Metode analisis data
menggunakan teori sistem antrian dengan model M/M/S. Hasil analisis diketahui
pada shift satu, nilai 𝜌 44% pada fasilitas satu dan 94% pada fasilitas dua. 𝐿𝑞
sejumlah 15 pada fasilitas dua. 𝐿𝑠 sebesar 1 konsumen pada fasilitas satu dan 15
konsumen pada fasilitas dua. 𝑊𝑞 sebesar 14,09 menit pada fasilitas dua. 𝑊𝑠sebesar
1,39 menit pada fasilitas satu dan 15,45 menit pada fasilitas dua. 𝑃0 sebesar 25%
pada fasilitas satu dan 3% pada fasilitas dua. Pada shift dua, 𝜌 sebesar 35% pada
fasilitas satu dan 75% pada fasilitas dua. 𝐿𝑞 sebesar 2 konsumen pada fasilitas dua.
𝐿𝑠 sebesar 1 konsumen pada fasilitas satu dan 3 konsumen pada fasilitas dua.
𝑊𝑞 sebesar 2,27 menit pada fasilitas dua. 𝑊𝑠 sebesar 1,32 menit pada fasilitas satu
dan 4,03 menit pada fasilitas dua. 𝑃0 sebesar 34% pada fasilitas satu dan 14% pada
fasilitas dua.
Kata Kunci: Obat non racikan, pelayanan farmasi, waktu tunggu
ii
QUEUING SYSTEM ANALYSIS OF PHARMACEUTICAL SERVICES
IN BULULAWANG PHARMACY
Muchasshanatul Chariroh
Management Study Program of the Faculty of Economics and Business
University of Muhammadiyah Malang
Jl. Raya Tlogomas No. 246 Malang 65144
Email: tugassafa13@gmail.com
ABSTRACT
Bululawang Pharmacy is a company located in Malang Regency, provides services
for purchasing drugs and medical devices. This study aims to determine the
performance of the queuing system in pharmaceutical services at the Bululawang
Pharmacy by considering average value of customer arrived, service rate and
number of servers. Analysis method uses the M/M/S model. The results of this study
is, number of 𝜌 is 44% in facility one and 94% in facility two. 𝐿𝑞 is 15 consumers
at facility two. 𝐿𝑠 is 1 consumer at facility one and 15 consumers at facility two.
𝑊𝑞 is 14.09 minutes at facility two. 𝑊𝑠 is 1.39 minutes at facility one and 15.45
minutes at facility two. 𝑃0 is 25% at facility one and 3% at facility two. In shift two,
number of 𝜌 is 35% at facility one and 75% at facility two. 𝐿𝑞 is 2 consumers at
facility two. 𝐿𝑠 is 1 consumer at facility one and 3 consumers at facility two. 𝑊𝑞 is
2.27 minutes at facility two. 𝑊𝑠 1.32 minutes at facility one and 4.03 minutes at
facility two. 𝑃0 is 34% in facility one and 14% in facility two.
Keywords: non concoction medicine, pharmaceutical service, waiting time
iii
KATA PENGANTAR
Assallamuallaikum Wr. Wb.
Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah yang telah memberikan kepada
saya kemudahan dalam proses penulisan skripsi ini, serta saya mengucapkan
terimakasih kepada semua pihak bahwa pada akhirnya saya berhasil menuntaskan
penulisan skripsi ini dengan judul “Analisis Sistem Antrian Pada Pelayanan
Farmasi di Apotek Bululawang”.
Penulis menyadari atas segala kekurangan dalam penyusunan skripsi ini
sehingga penulis mendapatkan banyak saran dan ilmu yang telah diberikan oleh
semua pihak yang telah bersangkutan pada proses penyususan skripsi ini. Atas
segala rasa hormat dan terima kasih, penulis ucapan kepada :
1. Dr. Fauzan, M.Pd selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Dr. Idah Zuhroh M.M., selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Muhammaddiyah Malang.
3. Dr. Marsudi M.M., selaku Ketua Program Studi Manajemen Universitas
Muhammadiyah Malang.
4. Baroya Mila Shanty S.E, M.M. selaku pembimbing I dan wali dosen
Manajemen G angkatan 2014 yang selalu mensupport, membimbing dan
memberi motivasi serta masukan untuk menjadi pribadi yang lebih baik.
5. Dra. Sri Nastiti Andharini, M.M. selaku pembimbing II yang membimbing dan
memberikan masukan pada skripsi saya.
iv
6. Bapak dan Ibu dosen Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan banyak wawasan
serta ilmu pengetahuan.
7. Bapak dan Ibu pemilik dan pengelola Apotek Bululawang yang telah
mengijinkan dilaksanakannya penelitian saya di objek tersebut.
8. Ayah dan Mama kandung saya tercinta, saya ucapkan terima kasih sebesar-
besarnya karena telah membesarkan dan mendidik saya dengan penuh kasih
sayang dan terus berdoa demi keberhasilan saya. Serta tak pernah berhenti
memberikan semangat dan dorongan, baik moral maupun materi kepada saya.
9. Ahmad adek saya tercinta, saya ucapkan terimakasih karena selalu mengalah
kepada saya.
10. Mak Lut dan Pak Li orangtua kedua saya yang menyayangi saya seperti putri
kandungnya sendiri, saya ucapkan terima kasih sebesar – sebesarnya telah
mendukung saya dalam keadaan apapun.
11. Mega Putri dan Bekti Yuna sahabat saya tercinta, yang selalu memberikan
ucapan semangat positif bagi saya baik dalam penulisan skripsi maupun dalam
kehidupan sehari-hari saya dari awal kuliah sampai akhir kuliah.
12. Kak Chenul dan Billa, sahabat saya selalu bertanya kabar dan perkembangan
skripsi saya.
13. Lelaki terbaik saya, Mas KiKi yang selalu memberikan aura positif dan
penyemangat disaat saya merasa putus asa dan hampir menyerah.
14. Bella, Ulfi dan Merry, teman seperjuangan saya. Dimanapun kalian berada,
semoga silaturrahmi tetap terjaga meskipun jarak memisahkan kita.
v
15. Zuria, Karisma, Dian, Miqdad, Rijalul dan teman – teman di grup bimbingan
Bamisha Goes To August 21 yang saling mensupport dan tolong menolong.
16. Teman-teman kelas Manajemen G 2014 yang memberikan bantuan sewaktu
kuliah dan motivasi dalam penyusunan penelitian ini.
17. Terima kasih kepada saudara dan keluarga besar saya yang selalu bertanya
kapan lulus dan kapan nikah.
18. Bang Yoyon, Bang Juki dan Alvita, tetangga saya yang selalu mensupport
saya.
19. Terima kasih kepada dua kucing saya yang paling aktif, gembul dan Nikiti yang
selalu mengganggu saya ketika saya mengerjakan skripsi.
20. Semua pihak yang tidak bisa di sebutkan satu persatu yang telah banyak
membantu sehingga penyusunan skripsi ini dapat terselesaikan.
Penulisan sangat menyadari bahwa kesempurnaan itu hanya milik Allah
SWT, Maka dari itu penulis mohon kritik dan saran dari para pembimbing dan
penguji untuk menuju kesempurnaa manusia. Demikian penulisan skripsi ini
semoga dapat bermanfaat bagi khasanah ilmu pengetahuan dan diri penulis sendiri.
Malang, 12 Juli 2021
Muchasshanatul Chariroh
vi
DAFTAR ISI
Abstrak .................................................................................................................... i
Abstract .................................................................................................................. ii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... iii
DAFTAR ISI ......................................................................................................... vi
DAFTAR TABEL............................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ ix
DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................... x
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... xi
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1
A. Latar Belakang ...................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ................................................................................. 6
C. Tujuan Penelitian................................................................................... 7
D. Batasan Masalah .................................................................................... 7
E. Manfaat Penelitian................................................................................. 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................ 9
A. Landasan Teori ...................................................................................... 9
1. Kapasitas ........................................................................................... 9
2. Pengelolaan Kapasitas .................................................................... 12
3. Sistem Antrian ................................................................................ 13
4. Model Antrian Dasar ...................................................................... 19
B. Penelitian Terdahulu ........................................................................... 22
C. Kerangka Pikir..................................................................................... 26
BAB III METODOLOGI PENELITIAN .......................................................... 28
A. Lokasi Penelitian ................................................................................. 28
B. Jenis Penelitian .................................................................................... 28
C. Definisi Operasional Variabel ............................................................. 28
D. Jenis dan Sumber Data ........................................................................ 28
E. Teknik Pengumpulan Data .................................................................. 30
F. Teknik Analisis Data ........................................................................... 31
vii
BAB IV PEMBAHASAN ..................................................................................... 34
A. Gambaran Umum Perusahaan ............................................................. 34
1. Gambaran Profil Perusahaan .......................................................... 34
2. Visi, Misi dan Motto Perusahaan ................................................... 34
3. Struktur Organisasi Perusahaan ..................................................... 35
4. Aspek Manajemen Operasional ...................................................... 38
B. Deskripsi Data Penelitian .................................................................... 50
C. Hasil Analisis Data .............................................................................. 52
D. Pembahasan ......................................................................................... 62
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................... 66
A. Kesimpulan.......................................................................................... 66
B. Saran .................................................................................................... 68
LAMPIRAN .......................................................................................................... 69
viii
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Jenis Jasa Yang Disediakan Apotek Bululawang .................................. 39
Tabel 4.2 Tenaga Kerja Apotek Bululawang ......................................................... 44
Tabel 4.3 Jam Kerja Karyawan Apotek Bululawang ............................................. 45
Tabel 4.4 Persediaan Apotek Bulawang ................................................................ 47
Tabel 4.5 Penjadwalan Kerja Shift 1...................................................................... 48
Tabel 4.6 Penjadwalan Kerja Shift 2...................................................................... 49
Tabel 4.7 Jadwal Pemeliharaan Peralatan ............................................................. 50
Tabel 4.8 Data Proses Pelayanan Tiap Shift Kerja ................................................ 51
Tabel 4.9 Kedatangan Konsumen ......................................................................... 53
Tabel 4.10 Tingkat Pelayanan dan Server ............................................................. 54
Tabel 4.11 Hasil pengolahan software POM - QM Shift Satu ............................... 55
Tabel 4.12 Sistem Antrian Pelayanan Shift Satu Apotek Bululawang .................. 56
Tabel 4.13 Hasil pengolahan software POM - QM Shift Dua ............................... 57
Tabel 4.14 Sistem Antrian Pelayanan Shift Dua Apotek Bululawang................... 58
Tabel 4.15 Hasil pengolahan software POM - QM Shift Satu dan Dua ................ 59
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Fasilitas Pelayanan Single Channel Queuing System ..................... 17
Gambar 2.2 Fasilitas Pelayanan Multiple Channel Queuing System ................. 17
Gambar 2.3 Fasilitas Pelayanan Single Phase Queuing System ........................ 18
Gambar 2.4 Fasilitas Pelayanan Multi Phase System......................................... 18
Gambar 2.5 Kerangka Pikir................................................................................ 26
Gambar 3.1 Tampilan Software POM-QM for windows V5.3 .......................... 33
Gambar 4.1 Struktur Organisasi Apotek Bululawang........................................ 36
Gambar 4.2 Alur Proses Pelayanan di Apotek Bululawang .............................. 39
Gambar 4.3 Tata Letak atau Layout Apotek Bululawang .................................. 43
Gambar 4.4 Rantai Pasokan Apotek Bululawang .............................................. 46
Gambar 4.6 Tampilan Data Set For M/M/S Anaysis ......................................... 52
Gambar 4.7 Tampilan Data Input For M/M/S Analysis .................................... 53
x
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Nilai Kedatangan Konsumen ........................................................... 69
Lampiran 2 : Waktu Pelayanan Pada Shift Satu ................................................... 70
Lampiran 3 : Waktu Pelayanan Pada Shift Dua .................................................... 71
xi
DAFTAR PUSTAKA
Aji, S,. 2012. “Penerapan model simulasi antrian multi channel single phase pada
antrian di apotek Purnama semarang”.
Bozarth, C, C,. & Handfield, R, B,. 2016. Introduction to Operation and Supply
Chain Management Fourth Edition. Edinburg. Pearson.
Cicik, A. 2012. “Analisis antrian dalam menentukan tingkat pelayanan optimal
pada apotek sumber anom warujayeng”.
Mulyati, M,. Qasir, A,. Alsyah, O,. Yana, S,. Satria. 2019. “Model antrian pada
apotek puskesmas ingin jaya Aceh Besar”.
Fitzsimmons, J, A,. & Fitzsimmons, J, M,. 2011. Service Management: Operation,
Strategy, Information Technology, Seven Edition. Singapore. McGraw-Hill.
Heizer, J,. & Render, B,. 2015. Manajemen Operasi: Manajemen Keberlangsungan
dan Rantai Pasokan. Jakarta : Salemba Empat.
Karuniawati, H,. Hapsari, I, G,. Marwiani. 2020. “Evaluasi Pelaksanaan Standar
Pelayanan Minimal (SPM) Farmasi Kategori Lama Waktu Tunggu Pelayanan
Resep Pasien Rawat Jalan Di RSUD Kota Salatiga”. Jurnal ilmiah farmasi,
Vol. 4, No.1, hlm: 20-25.
Khaerunnisa, D. 2020. “Analisis sistem antrian pada apotek beserta optimasi
pelayanan di Puskesmas Ngaglik”.
xii
Ningtya, F, S, A,. 2019. “Analisis Sistem Antrian Pada Pelayanan Apotek Rumah
Sakit Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang”.
Nurkumalasari, F,. 2018. “Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Waktu Tunggu
Pelayanan Resep Pasien Rawat Jalan Di Puskesmas Sleman”.
Rosellawati., 2018. “Evaluasi Sistem Antrian Pelayanan Pasien Pada Puskesmas di
Wonosobo”.
Sugiyono. 2013. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif,
dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Yuliana, D,. Santony, J,. Sumijan. 2019. “Model Antrian Multi Channel Single
Phase Berdasarkan Pola Kedatangan Pasien untuk Pengambilan Obat di Apotik
RSI Ibnu Sina Padang”. Jurnal informasi dan teknologi, Vol.1, No.4
xiii
top related