appareils ménagers - ritterwerk
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TRANSCRIPT
... dans votre cuisine
Appareils ménagers
selected design
Aperçu trancheuse électrique / appareils ménagers manuelsPage 20/21
Mixeur plongeantvertico7
Page 4/5
Machine à cafépilona5
Page 6/7
Bouilloirecavita5
Page 8/9
Trancheuse universelle électriqueamido3
Page 16/17
Trancheuse universelle électriqueelexa7
Page 14/15
Grille-painmerido5
Page 10/11
Trancheuse universelle manuellepiatto5
Page 18/19
Grille-painmerido3
Page 12/13
4
selected designMixeur plongeant sans fil
vertico7
N° d’article : 628.011
Détails à la page 32
5
selected design
... dans votre cuisine
Sans fil pour la liberté maximale à cuisiner
Batterie chargée en permanence grâce à la technologie de charge intelligente
Trois vitesses
6
selected designMachine à café
pilona5
N° d’article : 640.013 (noir) 640.014 (blanc) 640.015 (rouge)
Détails à la page 32
7
selected design
... dans votre cuisine
Procédé d‘ébullition économique pour économiser l’énergie
Mode veille 0 Watt
Verseuse isotherme sert en même temps de verseuse de service
8
selected designBouilloire
cavita5
N° d’article : 635.015 (noir) 635.016 (blanc) 635.017 (rouge)
Détails à la page 33
9
selected design
... dans votre cuisine
Quatre réglages de température
Éclairage LED
Boîtier extérieur thermoisolé
10
selected design
������������������
����
Grille-pain
merido5
N° d’article : 630.044 (noir) 630.045 (blanc) 630.046 (rouge)
Détails à la page 33
11
selected design
... dans votre cuisine
Devant en verre de grande qualité
Minceur incomparable
Fonction memory du réglage du thermostat
12
selected designGrille-pain
merido3
N° d’article : 630.073
Détails à la page 34
13
selected design
... dans votre cuisine
Devant en aluminium de grande qualité
Minceur incomparable
Fonction memory du réglage du thermostat
14
selected designTrancheuse universelle électrique
elexa7
N° d’article : 521.014
Détails à la page 34
15
selected design
... dans votre cuisine
Pliable mais stable
Surface d’appui large pour de grands aliments à découper
Avec sécurité, mise en marche à 2 doigts
16
selected designTrancheuse universelle électrique
amido3
N° d’article : 558.017
Détails à la page 35
17
selected design
... dans votre cuisine
Design hors du commun
Glissière à marche légère en métal
Position oblique professionnelle
18
selected designTrancheuse universelle manuelle
piatto5
N° d’article : 107.022
Détails à la page 35
19
selected design
... dans votre cuisine
À commande manuelle sans électricité
Modèle entièrement métallique
Avec planche en bambou certifiée FSC
Étrier de guidage du produit à découper réglable
20
comfort
economy
premium
Appareils ménagers manuels
Trancheuses universelles électriques
21... dans votre cuisine
ÉplucheurPage 31
sinus5
Page 23
varido1
Page 25sinus1
Page 26
fino1
Page 28
secura9
Page 22
unica3
Page 24
arcus3
Page 27orbis1
Page 29orbis5
Page 29
podio3
Page 30
comfort
economy
premium
Appareils ménagers manuels
Trancheuses universelles électriques
22
premium
secura9
N° d’article : 553.075
Détails à la page 36
Glissière à marche légère en métal
Réglage électronique de la vitesse de rotation du couteau
Moteur à courant continu puissant
23... dans votre cuisine
premium premium
sinus5
N° d’article : 557.020
Détails à la page 36
Débroussailleuse en métal massif
Dalle de fond fait du verre de sécurité incassable
24
comfort
unica3
N° d’article : 522.010
Détails à la page 37
Pieds d‘appui en acier stables
Avec sécurité, mise en marche à 2 doigts
Démontage de la lame simple et sans outils grâce à la fermeture rapide à baïonnette
25... dans votre cuisine
comfort
varido1
N° d’article : 519.030
Détails à la page 37
Le „petit“ en métal plein
Avec sécurité, mise en marche à 2 doigts
26
comfort
sinus1
N° d’article : 523.020
Détails à la page 38
Débroussailleuse en métal
Dalle de fond fait du verre de sécurité incassable
27... dans votre cuisine
economy
arcus3
N° d’article : 515.023
Détails à la page 38
Position oblique
28
economy
fino1
N° d’article : 518.033
Détails à la page 39
Petit mais performant
29... dans votre cuisine
economyeconomy
Pliable
Réglage électronique de la vitesse de rotation du couteau
orbis5
N° d’article : 501.025
Détails à la page 39
Pliable
orbis1
N° d’article : 501.009
Détails à la page 40
30
Appareils ménagers manuels
podio3N° d’article : 107.020
Détails à la page 41
À commande manuelle sans électricité
Construction en métal massif
Pieds d‘appui en acier stables
Étrier de guidage du produit à découper réglable
31... dans votre cuisine
Appareils ménagers manuels
ritter ÉplucheurN° d’article : 203.025
Détails à la page 41
Pour les droitiers et les gauchers
Lame spéciale mobile en acier affiné inoxydable
32
Sous réserve des modifications techniques
vertico7 (Page 4/5)
- Mixeur plongeant sans fil alimenté par batterie- Indicateur de charge LED- Lame universelle : Embout standard pour réduire en purée la plupart des aliments- Récipient mixeur en plastique - Trois vitesses : 12 000 tr/min; 9 000 tr/min; 6 000 tr/min environ- Boîtier en aluminium, poignée ergonomique en plastique- Système d‘enclenchement de sécurité à 2 doigts- Arrêt automatique de sécurité en cas de surcharge ou de surchauffe
Bloc secteur pour station de recharge : Tension d’entrée 100 – 240 VBatterie lithium-ions : 7,2 Volt, 2,1 Ah, TÜV Rhénanie/GS, CE
Mixeur plongeant avec station de rechargeDimensions : Largeur 15,0 cm Hauteur 44,0 cm Profondeur 15,5 cmPoids : 1,7 kg
Mixeur plongeant :Dimensions : Largeur 6,0 cm Hauteur 42,0 cm Profondeur 7,0 cmPoids : 1,0 kg
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité
40 04822 62811 0 628.011 2 / 56
pilona5 (Page 6/7)
- Machine à café pour 8 tasses à 125 ml- Taille de filtre 4- Logement extérieur en matière plastique de haute qualité- Verseuse isolante avec cylindre sous vide incassable en acier inoxydable- Verseuse isotherme gardant au chaud longtemps convient également comme
verseuse de service- Porte-filtre pivotant et amovible avec dispositifs anti-goutte et anti-débordement- Procédé d‘ébullition écologique économisant de l‘énergie : Le chauffe-eau se situe
directement en-dessous du réservoir d‘eau, ce qui permet une diminution des pertes de températures
- Coupure automatique après le procédé d‘ébullition du nombre désiré de tasses- Mode veille 0 Watt- Arrêt automatique en cas de tartre L’appareil s’arrête automatiquement
en cas de dépôts de tartre- Interrupteur Éco éclairé- Cinq pieds caoutchoutés pour un appui anti-dérapant
220 – 240 Volt, 650 – 800 Watt, VDE/GS, classe de protection 1, CE
Dimensions : Largeur 17,5 cm Hauteur 43,5 cm Profondeur 22,0 cm Poids : 3,0 kg
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité Couleur
40 04822 64013 6 640.013 2 / 36 noir
40 04822 64014 3 640.014 2 / 36 blanc
40 04822 64015 0 640.015 2 / 36 rouge
selected design
33
������������������
����
Sous réserve des modifications techniques
cavita5 (Page 8/9)
- Bouilloire sans fil avec socle à 360°- Boîtier externe en verre acrylique à isolation thermique- Une fenêtre de chaque côté pour visualiser le niveau d’eau- Couvercle de sécurité avec mécanisme de verrouillage- Filtre anti-tarte amovible- Élément chauffant protégé dans enveloppe en acier inoxydable- Logement de câble dans le socle doté de deux ouvertures- Quatre pieds en caoutchouc antidérapant- Température réglable à 70°, 80°, 90° et 100° C, éclairage à DEL- Sécurité contre la surchauffe : coupure automatique lorsque la
température réglée est atteinte- Sécurité contre la marche à sec : coupure automatique lorsque
la bouilloire est vide- Coupure automatique lorsque la bouilloire est sortie de son socle
220 – 240 Volt, 650 – 800 Watt, VDE/GS, classe de protection 1, CE
Dimensions : Largeur 22,0 cm Hauteur 24,5 cm Profondeur 15,0 cmPoids : 1,3 kg
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité Couleur
40 04822 63515 6 635.015 2 / 64 noir
40 04822 63516 3 635.016 2 / 64 blanc
40 04822 63517 0 635.017 2 / 64 rouge
merido5 (Page 10/11)
- Grille-pain à longue fente pour deux tranches- Boîtier calorifugé avec panneaux avant vitrés- Support viennoiserie intégré- Fonction memory du réglage du thermostat- Réglage du thermostat avec voyants DEL- Centrage automatique du pain- Fonction décongélation- Fonction réchauffage- Coupure automatique lorsque le pain est coincé- Touche d‘arrêt séparée pour interrompre le grill- Tiroir ramasse miettes
220 – 240 Volt, 850 – 1000 Watt, TÜV Rhénanie/GS, classe de protection 1, CE
Dimensions : Largeur 38,5 cm Hauteur 20,0 cm Profondeur 9,0 cmPoids : 3,0 kg
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité Couleur
40 04822 63044 1 630.044 2 / 72 noir
40 04822 63045 8 630.045 2 / 72 blanc
40 04822 63046 5 630.046 2 / 72 rouge
selected design
34
ecomotor
65W
Sous réserve des modifications techniques
merido3 (Page 12/13)
- Grille-pain à longue fente pour deux tranches- Boîtier thermoisolé avec devant en aluminium- Support viennoiserie intégré- Fonction memory du réglage du thermostat- Réglage du thermostat avec voyants DEL- Centrage automatique du pain- Fonction décongélation- Fonction réchauffage- Coupure automatique lorsque le pain est coincé- Touche d‘arrêt séparée pour interrompre le grill- Tiroir ramasse miettes
220 – 240 Volt, 850 – 1000 Watt, TÜV Rhénanie/GS, classe de protection 1, CE
Dimensions : Largeur 38,5 cm Hauteur 20,0 cm Profondeur 9,0 cmPoids : 2,7 kg
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité
40 04822 63073 1 630.073 2 / 72
elexa7 (Page 14/15)
- Modèle entièrement métallique- Couleur metal argenté- Table de support repliable- Lame ondulée, 17 cm ø- Réglage de l’épaisseur de coupe jusqu’à 14 mm environ- Avec sécurité, mise en marche à 2 doigts- Régime instantané et permanent- Chariot divisible pour un rangement peu encombrant même si
la trancheuse est repliée- Course du chariot 20 cm environ- Cuvette réceptrice- Compartiment de rangement pour le câble
230 Volt, 65 Watt, servive temporaire 5 min, VDE/GS, classe de protection 2, CE
Dimensions : Largeur 24,0 cm (plié 10,0 cm) Hauteur 20,0 cm Profondeur 34,0 cmPoids : 3,6 kg
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité
40 04822 52114 5 521.014 2 / 72
selected design
35
ecomotor
65W
Sous réserve des modifications techniques
amido3 (Page 16/17)
- Modèle entièrement métallique, non-soutenu - Couleur metal argenté- Lame ondulée, 17 cm ø- Lame couverte- Réglage de l’épaisseur de coupe jusqu’à 23 mm environ- Interrupteur de sécurité à poussoir pour fonctionnement
momentané et continu- Chariot léger en métal – amovible à grande surface- Course du chariot 24 cm environ- Cuvette réceptrice- Compartiment de rangement pour le câble
230 Volt, 65 Watt, servive temporaire 5 min, VDE/GS, classe de protection 2, CE
Dimensions : Largeur 30,0 cm Hauteur 24,5 cm Profondeur 39,0 cmPoids : 4,4 kg
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité
40 04822 55817 2 558.017 2 / 24
piatto5 (Page 18/19)
- Fonctionne manuellement- Introduction des produits du côté gauche- Modèle entièrement métallique- Couleur metal argenté- Lame ondulée, 17 cm ø- Réglage de l’épaisseur de coupe jusqu’à 20 mm environ- Chariot amovible en acier inoxydable- Course du chariot 20 cm environ- Manivelle souple en métal avec poignée en bois de hêtre- Étrier de guidage du produit à découper en acier inoxydable- Planche en bambou certifiée FSC sert en même temps pour
recevoir le produit à découper et de planche à découper- Quatre ventouses pour une position solide et antidérapante
TÜV Rhénanie/GS
Dimensions : Largeur 34,5 cm Hauteur 25,5 cm Profondeur 37,0 cmPoids : 4,3 kg avec planche en bambou
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité
40 04822 10722 6 107.022 2 / 32
selected design
36
ecomotor
65W
Sous réserve des modifications techniques
secura9 (Page 22)
- Modèle entièrement métallique, non-soutenu - Couleur metal argenté- Lame ondulée, 17 cm ø- Lame couverte- Réglage de l’épaisseur de coupe jusqu’à 23 mm environ- Interrupteur de sécurité à poussoir pour fonctionnement
momentané et continu- Réglage électronique de la vitesse de rotation du couteau- Chariot léger en métal – amovible à grande surface- Course du chariot 24 cm environ- Cuvette réceptrice- Compartiment de rangement pour le câble
Moteur à courant continu230 Volt, 130 Watt, service temporaire 10 min, VDE/GS, classe de protection 1, CE
Dimensions : Largeur 30,0 cm Hauteur 24,5 cm Profondeur 37,0 cmPoids : 5,3 kg
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité
40 04822 55375 7 553.075 2 / 36
sinus5 (Page 23)
- Modèle entièrement métallique, non-soutenu - Couleur metal argenté- Dalle de fond fait du verre de sécurité incassable- Lame ondulée, 17 cm ø- Lame couverte- Réglage de l’épaisseur de coupe jusqu’à 23 mm environ- Interrupteur de sécurité à poussoir pour fonctionnement
momentané et continu- Chariot amovible à grande surface- Course du chariot 24 cm environ- Compartiment de rangement pour le câble
230 Volt, 65 Watt, servive temporaire 5 min, VDE/GS, classe de protection 2, CE
Dimensions : Largeur 27,0 cm Hauteur 26,0 cm Profondeur 38,0 cmPoids : 5,9 kg
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité
40 04822 55720 5 557.020 1 / 30
Trancheuses universelles électriques
37
ecomotor
65W
ecomotor
65W
Sous réserve des modifications techniques
unica3 (Page 24)
- Modèle entièrement métallique, non-soutenu - Couleur metal argenté- Pieds en acier- Quatre pieds en caoutchouc antidérapant- Lame ondulée, 17 cm ø- Réglage de l’épaisseur de coupe jusqu’à 20 mm environ- Avec sécurité, mise en marche à 2 doigts- Régime instantané et permanent- Chariot amovible- Course du chariot 18 cm environ
230 Volt, 65 Watt, servive temporaire 5 min, VDE/GS, classe de protection 2, CE
Dimensions : Largeur 26,5 cm Hauteur 23,5 cm Profondeur 35,5 cmPoids : 3,6 kg environ
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité
40 04822 52210 4 522.010 2 / 48
varido1 (Page 25)
- Modèle entièrement métallique, non-soutenu - Couleur metal argenté- Lame ondulée, 17 cm ø- Réglage de l’épaisseur de coupe jusqu’à 20 mm environ- Avec sécurité, mise en marche à 2 doigts- Interrupteur de sécurité à poussoir pour fonctionnement
momentané et continu- Chariot amovible- Course du chariot 18 cm environ- Cuvette réceptrice- Compartiment de rangement pour le câble
230 Volt, 65 Watt, servive temporaire 5 min, VDE/GS, classe de protection 2, CE
Dimensions : Largeur 22,5 cm Hauteur 23,0 cm Profondeur 33,5 cm Poids : 3,3 kg
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité
40 04822 51930 2 519.030 4 / 48
Trancheuses universelles électriques Trancheuses universelles électriques
38
Sous réserve des modifications techniques
sinus1 (Page 26)
- Modèle entièrement métallique, non-soutenu - Couleur metal argenté- Dalle de fond fait du verre de sécurité incassable- Lame ondulée, 17 cm ø- Réglage de l’épaisseur de coupe jusqu’à 20 mm environ- Régime instantané et permanent- Chariot amovible- Course du chariot 18 cm environ
230 Volt, 65 Watt, servive temporaire 5 min, VDE/GS, classe de protection 2, CE
Dimensions : Largeur 22,0 cm Hauteur 26,5 cm Profondeur 34,5 cmPoids : 4,3 kg
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité
40 04822 52320 0 523.020 2 / 40
arcus3 (Page 27)
- Modèle métallique non soutenu- Couleur metal argenté- Lame ondulée, 17 cm ø- Réglage de l’épaisseur de coupe jusqu’à 20 mm environ- Interrupteur de sécurité à poussoir pour fonctionnement
momentané et continu- Chariot amovible- Course du chariot 18 cm environ- Cuvette réceptrice- Compartiment de rangement pour le câble
230 Volt, 65 Watt, servive temporaire 5 min, VDE/GS, classe de protection 2, CE
Dimensions : Largeur 22,5 cm Hauteur 23,0 cm Profondeur 33,5 cmPoids : 3,0 kg
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité
40 04822 51523 6 515.023 4 / 48
Trancheuses universelles électriques
ecomotor
65W
ecomotor
65W
39
Sous réserve des modifications techniques
fino1 (Page 28)
- Modèle métallique- Couleur metal argenté- Lame ondulée, 17 cm ø- Réglage de l’épaisseur de coupe jusqu’à 20 mm environ- Interrupteur de sécurité à poussoir pour fonctionnement
momentané et continu- Chariot amovible- Course du chariot 18 cm environ- Cuvette réceptrice- Compartiment de rangement pour le câble
230 Volt, 65 Watt, servive temporaire 5 min, VDE/GS, classe de protection 2, CE
Dimensions : Largeur 20,5 cm Hauteur 23,0 cm Profondeur 33,0 cm Poids : 2,6 kg
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité
40 04822 51833 6 518.033 4 / 48
orbis5 (Page 29)
- Bôitier en plastique- Blanc- Table de support repliable- Lame ondulée, 17 cm ø- Réglage de l’épaisseur de coupe jusqu’à 14 mm environ- Interrupteur de sécurité à poussoir pour fonctionnement
momentané et continu- Réglage électronique de la vitesse de rotation du couteau - Chariot amovible et divisible pour un rangement peu
encombrant même si la trancheuse est repliée- Course du chariot 18 cm environ- Compartiment de rangement pour le câble
230 Volt, 65 Watt, servive temporaire 5 min, VDE/GS, classe de protection 2, CE
Dimensions : Largeur 26,0 cm (plié 10,5 cm) Hauteur 21,0 cm Profondeur 34,0 cmPoids : 1,7 kg
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité
40 04822 50125 3 501.025 8 / 120
Trancheuses universelles électriquesTrancheuses universelles électriques
ecomotor
65W
ecomotor
65W
ecomotor
65W
40
ecomotor
65W
Sous réserve des modifications techniques
orbis1 (Page 29)
- Bôitier en plastique- Blanc- Table de support repliable- Lame ondulée, 17 cm ø- Réglage de l’épaisseur de coupe jusqu’à 14 mm environ- Interrupteur de sécurité à poussoir pour fonctionnement
momentané et continu- Chariot amovible et divisible pour un rangement peu encombrant
même si la trancheuse est repliée- Course du chariot 18 cm environ- Compartiment de rangement pour le câble
230 Volt, 65 Watt, servive temporaire 5 min, VDE/GS, classe de protection 2, CE
Dimensions : Largeur 26,0 cm (plié 10,5 cm) Hauteur 21,0 cm Profondeur 34,0 cmPoids : 1,7 kg
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité
40 04822 50109 3 501.009 8 / 120
Trancheuses universelles électriques
41
Sous réserve des modifications techniques
podio3 (Page 30)
- Fonctionne manuellement- Introduction des produits du côté gauche- Modèle entièrement métallique- Couleur metal argenté- Lame ondulée, 17 cm ø- Réglage de l’épaisseur de coupe jusqu’à 20 mm environ- Chariot amovible en acier inoxydable- Course du chariot 20 cm environ- Manivelle souple en métal avec poignée en plastique- Étrier de guidage du produit à découper en acier inoxydable- Pieds en acier- Quatre ventouses pour une position solide et antidérapante
TÜV Rhénanie/GS
Dimensions : Largeur 36,5 cm Hauteur 25,0 cm Profondeur 33,5 cmPoids : 3,3 kg
Code GTIN N° d’article Embal./pal. Unité
40 04822 10720 2 107.020 2 / 32
ritter Éplucheur (Page 31)
- Pour les droitiers et les gauchers- Lame spéciale mobile en acier affiné inoxydable- Poignée en plastique stable avec l’enleveur des yeux (pour nettoyer les
pommes de terre)- Couleur : blanc
Dimensions : Largeur 6,5 cm Hauteur 11,0 cm Poids : 11 g
Code GTIN N° d’article packing unit
40 04822 20325 6 203.025 40
Trancheuses universelles électriques Appareils ménagers manuels
42
Sous réserve des modifications techniques
Lame circulaire pour la trancheuse universelle
Le résultat de coupe dépend particulièrement de l’aiguisage, de la forme et de la texture de la lame. C’est pourquoi ritter propose une variété de lames avec différentes caractéristiques de coupe pour une coupe parfaite. La lame ondulée est recommandée pour l’emploi de tout type. En particulier, pour les tranches très fines, ritter propose des lames avec tranchant lisse. Cette lame lisse pour jambon / charcuterie permet de réaliser des tranches fines régu-lières, en particulier avec des aliments mous.
Lame en acier affiné inoxydableLa lame standard ordinaire en acier affiné inoxydable convient pour l’usage quotidien. La lame en acier affiné inoxydable est disponible comme lame ondulée ou comme lame pour jambon / charcuterie à tranchant lisse.
Lame en acier affiné inoxydable à polissage électrolytiqueLame en acier affiné inoxydable a en outre subi un polissage électrolytique particulier. Il en résulte une surface particulièrement lisse et un tranchant régulier. Les découpes sont ainsi encore plus précises et le nettoyage de la lame est plus simple. Enfin, le polissage confère une apparence très brillante pleine d’élégance. La lame à polissage électrolytique est disponible comme lame ondulée ou comme lame pour jambon / charcuterie à tranchant lisse.
Graisse d‘entretien ritter originaleLa graisse d‘entretien ritter originale convient à toutes les lames de trancheuse universelle ritter. La graisse d’entretien sert au graissage des engrenages de la lame et du guidage de la glissière du produit à découper.
Accessoires
43
Sous réserve des modifications techniques
Embouts pour le mixer plongeant
Différents aliments peuvent être broyés, mixés, moussés et mélangés avec le mixeur plongeant. Ritter propose dif-férents embouts en fonction du résultat désiré et de la consistance des aliments.
Lame universelleCette lame peut être utilisée de manière universelle et convient pour broyer et réduire en purée la plupart des aliments.
Lame de découpeLa lame de découpe coupe parfaitement aussi bien la viande que les fruits et légumes fibreux, comme les asperges, les épinard ou l’ananas.
BatteurLe batteur est utilisé pour battre des aliments mousseux et aériens, comme par exemple la crème ou les œufs en neige.
Disque agitateurLe disque agitateur convient pour agiter des aliments en crème épaisse, p. ex. pour préparer la mayonnaise, les sauces ou la bouillie.
Vous trouverez les accessoires et les pièces de rechange sur www.ritterwerk.com
Accessoires
2010 2012 2015 2019 2020
1905 1932 1968 2008
ritterwerk GmbHIndustriestraße 1382194 GröbenzellGermany
Téléphone: +49 (8142) 440 16-0Télécopie: +49 (8142) 440 16-70info@ritterwerk.dewww.ritterwerk.com
Ainsi, la tradition de la coupe s’étend chez ritter de la machine à couper du pain avec une vieille manivelle à la tran-cheuse universelle autonome à position oblique ou bien intégrée dans un tiroir, en passant par l’entraînement électrique. Le porte-feuille de produits a grandi continuellement au cours des ans. Des grille-pain, machines à café, bouilloires, mixeurs plongeurs sont arrivés entre temps, ainsi qu’une large gamme d’appareils encastrables. Les raffinements techniques et esthétiques ont été adaptés au savoir-faire de l’époque actuelle. Nous n’avons jamais perdu de vue nos racines et notre ambition de fabriquer des appareils de cuisine durables qui sont « made in Germany » et qui simplifient le quotidien. À cet égard, notre selected design est une sélection particulière de petits appareils de cuisine qui reflètent parfaitement notre vision par leur design remarquable.
Pour marquer 115 ans d’existence de notre entreprise, nous avons décidé d’introduire un produit particulier : une tran-cheuse universelle manuelle. Avec son design sophistiqué et atem-porel et la grande qualité de ses matériaux, elle fonctionne comme son prédécesseur, mais sans électricité et sans emplacement fixe. Avec elle, nous nous concentrons sur notre tradition et notre pro-messe de qualité « made in Germany », tout en gardant à l’esprit la tendance actuelle en faveur de la durabilité et la demande accrue de produits respectueux de l’environnement.
... dans votre cuisine
ritterwerk a été créé en 1905 par Franz Ritter. C’est une entreprise traditionnelle bavaroise ayant son siège à Gröbenzell près de Munich. En tant que fabricant d‘appareils de cuisine allemand, nous suivons les principes et les enseignements de Bauhaus des années 1920 et fabriquons des produits dont la forme accompagne constamment la fonction.
La pierre angulaire du succès actuel a été posée au moyen des machines à nettoyer les couteaux développées à une époque où l’acier inoxydable n’existait pas encore. Cet appareil permettait d’enlever la rouille des lames de couteau non inoxydables par un simple mouvement de manivelle. Jusqu’à l’introduction de l’acier inoxydable, la machine à nettoyer les couteaux a été vendue en plus de 100 000 exemplaires. Mais les autres ustensiles de cuisine de ritter arrivés dans les années suivantes jouissaient d’une grande popularités, ce qu’ils font aujourd’hui encore.
La première machine à couper du pain de la marque ritter a été développée presque 30 ans après la machine à nettoyer les couteaux : comme déjà pour celle-ci, il a été misé sur le brevet de la manivelle. Et ce avec un énorme succès. En 1968 est enfin arrivée la première trancheuse universelle électrique conçue aussi directement pour le tiroir de cuisine, conformément aux principes de Bauhaus des années 1920.
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