aula 4 prof. guth berger
Post on 07-Jul-2015
226 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
Aula 4 - Raízes: morfologia e anatomia
Raiz
• Órgão normalmente se encontra abaixo do solo.
• Porém há exceções.
• Funções principais:
– Servir como meio de fixação ao solo.
– Absorver água, compostos nitrogenados e outras substâncias minerais.
– Reserva de nutrientes.
Origem
• Não está presente nas Algas e Briófitas.
Origem
• Pteridófitas → 1º vegetais com raízes.
– Vegetais sem sementes → raízes se desenvolvem nos primeiros estágios do crescimento do esporófito.
Origem
• Espermatófitas → vegetais com sementes
• Gimnospermas e Angiospermas →Raízes tem origem no embrião.
– Radícula é o primeiro órgão a se desenvolver no instante da germinação da semente
– Radícula se desenvolve diferentemente: Monocotiledôneas e Dicotiledôneas.
Origem
• Angiospermas com semente com um cotilédone → Monocotiledônea → Raiz cabeleira ou fasciculada.
– Raiz adventícia → radícula se degenera e todas as raízes brotam a partir da base do caule.
Origem
• Gimnosperma → sementes sem frutos
• Angiospermas → semente com 2 cotilédone → Dicotiledônea
– Raiz normal → a radícula se torna a raiz principal gerando o sistema radicular.
Partes de uma raiz
Partes de uma raiz
• 1)Coifa: em forma de capuz, formada por células mortas.
• Função: protege a zona meristemática contra o atrito e microrganismos.
• Produção de mucilagem → alelopatia.
Partes de uma raiz
• 2) Zona meristemática: Células indiferenciadas → mitose.
• Função: produz todos os tipos celulares da raiz.
Partes de uma raiz
• 3) Zona lisa ou de alongamento : Células meristemáticas sofre crescimento.
• Função: crescimento da raiz.
Partes de uma raiz
• 4) Zona Pilífera: Células com prolongamentos → pelos absorventes.
• Função: absorção de água e sais minerais.
Partes de uma raiz
• 5) Zona de ramificação ou suberosa: forma as raízes laterais e crescimento em espessura.
• Somente: dicotiledôneas e Gimnospermas.
• Função: auxilia a sustentação.
Como é organização dos tecidos?
Formação dos tecidos da raiz
Tecidos radiculares
Tecidos radiculares
Tecidos radiculares
Classificação das raízes pela morfologia
• Classificadas pelo:
– hábitat: Subterrâneas, Aéreas e Aquáticas.
– Origem embriológica: vem da radícula ou não.
Raízes terrestres
• Raiz aprumada, axial, pivotante, perpendicular ou primária.
– Raiz principal com ramificações ou raízes secundárias→ coifa e comprimento grande.
– Origem: Radícula.
– Dicotiledôneas.
Raízes terrestres
• Raiz fasciculada, múltipla, ramificada ou em cabeleira
– sistema de raiz fibroso, caracterizado por uma massa de raízes de igual diâmetro.
– Origem: base do caule.
– Monocotiledôneas.
Raízes terrestres
• Raiz tuberosa - raízes dilatadas com reserva de substância nutritiva.
– Ex: mandioca, cenoura, cará e batata-doce.
Raízes aéreas
• Raízes ficam, pelo menos em parte, fora do solo.
– Além das funções já discutidas.
– Raízes aéreas: auxiliam na sustentação do vegetal, na absorção de gases e na reserva de nutrientes.
Raízes aéreas
• Raiz suporte ou escora
– Auxilia na sustentação da planta.
– Comum em: • Plantas altas com raízes muito
superficiais, como é o caso do milho.
• Plantas que crescem em terrenos moles ou pantanosos.
Raiz suporte ou escora
Raízes aéreas
• Raiz estrangulante, cinturas ou estranguladoras.
– Adventícias que abraçam outro vegetal, e muitas vezes matam seu hospedeiro → transporte de seiva.
– Ex: Araçá, Mata-pau.
Raiz estrangulante, cinturas ou estranguladoras
Raízes aéreas
• Raiz tabular - é uma raiz lateralmente achatada, como uma tábua.
– Ajuda na fixação e estabilidade da árvore.
– Comum em árvores grande ajuda na fixação e estabilidade da árvore.
– Ex: Xixá e Mogno.
Raiz tabular
Raízes aéreas
• Raiz velame ou raiz cintura - é uma estrutura presente nas raízes aéreas das orquídeas.
– Absorver água da atmosfera e pode fazer fotossíntese.
Raízes aéreas
• Raiz grampiforme - prendem o vegetal em suportes parecendo um grampo que os prende em muros e estacas.
– Ex: Maracujá, Hera venenosa.
Raízes aéreas
• Raiz respiratória ou pneumatóforo – raízes possuem poros que permitem a absorção de oxigênio atmosférico.
– Origem no solo emergindo verticalmente da água.
– Comum em locais alagadiços, como os mangues.
Raízes aéreas
Raízes aéreas
• Raiz sugadora ou haustório - raiz parasitas.
– Vivem à custa da outra planta - extração de seiva das plantas hospedeiras.
– Holoparasitas e hemiparasitas.
– Ex: Cipó chumbo e a Erva-de-passarinho.
Raiz sugadora ou haustório
Raízes aquáticas
• Raízes que se desenvolvem em plantas que flutuam na água.
• Função além da absortiva:
– Fixação no fundo e estocar ar nas células para flutuação.
• Tipo de raiz
Como não confundir raiz com caule?
Como não confundir raiz com caule?
Como não confundir raiz com caule?
• As raízes não apresentam gemas foliares, que estão presentes nos caules.
• Angiospermas → distinguimos a raiz do caule → xilema mais externa do cilindro vascular que o floema, no caule essa configuração é inversa.
Como não confundir raiz com caule?
• Não confundir raiz tuberosa com caule tuberoso.
• Raiz tuberosa → caule e as folhas fora do solo
• Caule tuberoso→ caule e a raiz debaixo do solo.
Classificação pela duração das raízes
• Raiz anual → vivem um ano ou menos.
– Feijão, trigo, soja, milho, arroz.
• Raiz bienal → vivem até dois anos.
– Couve, beterraba, cenoura.
• Raiz perenes ou vivazes→ vivem mais de dois anos.
– Eucalipto, ipê, peroba, jatobá.
Como ocorre a absorção de água e sais minerais?
Micorriza
• Associação mutualística simbiôntica→ fungos e raízes.
– Formação: hifas do fungo invadem as raízes da planta.
• Função: As hifas vão auxiliar as raízes da planta na absorção de água, nitrogênio e sais minerais do solo.
– Já que aumentam a superfície de absorção ou rizosfera.
Micorriza
Micorriza
• As plantas podem absorver mais água e adaptar-se a climas mais secos.
• Os fungos recebem da planta os fotoassimilados (glicose).
Interesse agronômico
• Algumas raízes são comestíveis: – Cenoura, ginseng, nabo, batata doce, mandioca,
beterraba.
• Algumas raízes são consideradas medicinais: ginseng, ternstroemia brasiliensis (anti-cancerigena).
Exercícios
• 1) Qual as funções gerais da raiz?
• 2) Qual a características e função de cada parte da raiz?
Exercícios
• 3) Qual os principais tecidos presentes na raiz?
• 4) Como classificamos os diferentes tipos de raízes?
• 5) Qual a função de uma raiz tabular? E a função de uma raiz respiratória?
• 6) Como diferenciar caule e raiz?
• 7) Como ocorre a absorção de água e sais minerais pela raiz?
top related