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CAHIER DES CHARGES pour la
MISE EN ŒUVRE DU CONTROLE EN COURS DE FORMATION
Dossier à destination des L.P. publics ou privés sous contrat
dans le cadre de la formation au diplôme intermédiaire du baccalauréat professionnel A.S.S.P.
BEP ACCOMPAGNEMENT, SOINS
ET SERVICES A LA PERSONNE
DIPLOME INTERMEDIAIRE DU BACCALAUREAT PROFESSIONNEL
ACCOMPAGNEMENT, SOINS ET SERVICES A LA PERSONNE
Arrêté du 18 août 2011
2
Composition du livret d’évaluation ………………………………………………………………………. Page 3
Définition des épreuves professionnelles …………………………………………………………….. Page 4
Démarches pour l’évaluation d’EP1 en PFMP ………………………………………………………… Page 6
Fiche d’évaluation EP1 en PFMP ……………………………………………………………………………. Page 7
Fiche d’évaluation EP1 en centre de formation - Contexte « A domicile » ……………… Page 8
Fiche d’évaluation EP1 en centre de formation - Contexte « En structure » ………….. Page 9
Fiche d’évaluation EP2 en centre de formation - partie pratique …………………………. Page 10
Fiche d’évaluation EP2 en centre de formation - partie écrite ……………………………… Page 11
Fiche de présentation des situations d’évaluation ………………………………………………… Page 12
Fiche de proposition de notes ……………………………………………………………………………… Page 13
Annexe : courrier à l’attention du tuteur de PFMP ……………………………………………….. Page 14
Sommaire
3
Le livret d’évaluation se compose, pour chaque élève, des documents nécessaires pour l’évaluation du diplôme intermédiaire au bac professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne, dans le cadre du contrôle en cours de formation. Il est transmis au terme des évaluations au service des examens à destination du jury de délibération. Il doit comporter les documents suivants :
Photocopies des attestations justifiant 6 semaines de PFMP
Grilles d’évaluation EP1 en PFMP et en centre de formation
Grilles d’évaluations EP2
Tableau récapitulatif des propositions de notes
ATTENTION : certains documents nécessaires au jury de délibération du BEP ASSP seront aussi indispensables pour le jury de délibération du bac ASSP. A ce titre et afin de simplifier la tâche des professionnels, il vous est demandé de photocopier ces documents et de joindre les photocopies au livret d’évaluation pour le BEP ASSP de chaque élève.
Livret d’évaluation pour le BEP ASSP
4
EP1
TECHNIQUES DE SERVICES A L’USAGER
EP2
SOINS HYGIENE ET CONFORT
Coefficient Coef 6 (+1 pour la PSE) Coef 6
Nombre de
situation(s)
d’évaluation
2 situations d’évaluation 1 situation d’évaluation
Lieu 1 situation d’évaluation en
PFMP
1 situation d’évaluation en
Centre de formation
En centre de formation
Période Au plus tard en fin de seconde En classe de première avant
la fin du premier semestre
En classe de première avant la fin du premier
semestre
Présentation
de l’épreuve
Il s’agit de vérifier que le candidat est capable de mettre en
œuvre les techniques de services à l’usager en respectant
l’hygiène, la sécurité, les principes d’ergonomie et d’économie,
de justifier les activités conduites en mobilisant ses
connaissances, de gérer et de remettre en état son poste de
travail, de contrôler la qualité du travail réalisé.
Elle est liée aux techniques de :
- préparation et service de repas et collations ou préparation de
collations et service de repas et collations
- maintien de l’hygiène des locaux, des équipements et des
matériels
Il s’agit de vérifier que le candidat est capable
de mettre en œuvre les techniques de soins
d’hygiène et de confort en respectant
l’hygiène, la sécurité, les principes d’ergonomie
et d’économie, de justifier les activités
conduites en mobilisant ses connaissances, de
gérer et de remettre en état son poste de
travail, de contrôler la qualité du travail réalisé.
Elle est liée aux techniques de :
- Aide à la toilette ou réalisation des soins
d’hygiène corporelle
- Réfection et change de lit (inoccupé)
- Habillage, déshabillage
Compétences
C 1.1. 2 Créer une situation
d’échange, favoriser le
dialogue, l’expression de la
personne, la coopération de la
famille et de l’entourage
C 2.1.1 S’inscrire dans une
équipe pluri professionnelle
C 2. 3.1 Repérer les personnels
et instances chargées de la
gestion et du contrôle qualité
C 2.3.3 Participer à la mise en
œuvre d’une démarche qualité
C 3. 2.1 Repérer les habitudes
de vie, les attentes de la
personne
C 3. 2. 2 Identifier et évaluer
les besoins et les capacités de
la personne
C 3.6.4 Distribuer des
collations ou des repas
C 3.6.6 Aider à la prise des
repas
C 2.1.2 Planifier ses activités
de travail
C 1.2.1 Recueillir, sélectionner et ordonner des
informations
C 1.2.5 Transmettre les informations pour
assurer la continuité de l’accompagnement
C 2.4.1 Evaluer les besoins en produits et
matériels
C 3.3.3 Réaliser la toilette de l’enfant
C 3.3.4 Aider à l’habillage et au déshabillage
C 3.3.5.1.Assurer la réfection d’un lit inoccupé
Section bac pro
Option « A domicile »
Section bac pro
Option « En structure »
C 3.1.1
Mettre en
œuvre des
techniques
de nettoyage
C 3.1. 3
Mettre en
œuvre des
techniques
d’entretien
du linge
C 3.6.2
Préparer un
repas
C 3.1.2
Mettre en
œuvre des
techniques
de bio
nettoyage
C 3.1.6
Assurer le tri
et
l’acheminem
ent du linge,
des
matériels et
des déchets
C 3.6.3
Préparer des
collations
Definition des épreuves professionnelles du BEP ASSP
5
Savoirs
associés
Nutrition
1.1 Constituants alimentaires
1.2 Groupes d’aliments
1.3 Modifications physico-chimiques des constituants
alimentaires
4.1 Qualité organoleptique
5 – Qualité sanitaire des aliments
Biologie
12 L’appareil digestif
Sciences médico-sociales
2. 7. 1 Travail en équipe
3. 4 Communication orale
Techniques professionnelles et technologie associée :
«Services à l’usager »
Entretien de l’environnement de la personne
1.1– Eléments de connaissances communs aux techniques
1. 2.1 Techniques de dépoussiérage manuel et mécanique
1.2. 2 Techniques de lavage manuel sols et surfaces,
équipements, vaisselle ou 1.2.3 Techniques de
bio nettoyage des locaux, des équipements et matériels
1. 2. 4 Matériaux à entretenir
1. 3 Entretien des textiles
1. 4 Technologie des appareils et des matériels
1. 5 Produits de nettoyage et de désinfection
Préparation des collations et des repas
2.1.1 Produits alimentaires courants
2. 2 Techniques de préparations de repas
2. 3 Techniques de préparation de collations
2. 4 Techniques de service des repas, des collations
Techniques professionnelles – Ergonomie - Soins
3. 2.13 Matériels d’aide aux repas
Biologie et microbiologie appliquées
1 Organisation du corps humain
2 Cellule
5 Tissus
6 Peau
18 Diversité du monde microbien
19 Bactéries
20 Pouvoir pathogène des bactéries
22 Système immunitaire
23 Maladies infectieuses de l’enfant
Sciences médico-sociales
1. 2 Besoins et les attentes de la personne aux
différents âges de la vie – Les rythmes de vie
1. 3 Enfant
1. 6 Famille
2. 1 Bientraitance – Maltraitance
2. 5 Ethique et Déontologie
3. 1 Formes, rôles et contexte de la
communication
Techniques professionnelles et technologie
associée: «Services à l’usager »
1. 6 Gestion des stocks et matériels
Techniques professionnelles et technologie
associée : « Soins ergonomie »
1. 1 Tenue professionnelle
1. 2 Hygiène des mains
3. 2. 2 Soins d’hygiène corporelle de l’enfant
3. 2. 4 Habillage et déshabillage
3. 2. 5 Réfection d’un lit inoccupé
3. 2. 7 Différents lits
3. 2. 9 Linge de lit
3. 4. 1 Transmissions
Modalités d’organisation
CCF en PFMP Bilan réalisé conjointement par le tuteur et le professeur d’enseignement professionnel, portant sur : - Le service des repas et des collations ; ET - L’aide à la prise des repas.
CCF en Centre de formation Réalisation d’activités - Réalisation d’un plat pour 2 à 4 personnes ou d’une collation ; - Entretien du linge et/ou des locaux et/ou des équipements. Le candidat sera amené à planifier ses activités en tenant compte de l’environnement professionnel décrit par la situation et à justifier, par écrit, les activités conduites en mobilisant ses connaissances (quatre questions sur les savoirs associés, obligatoirement en lien avec le sujet) Durée: 2h maximum
Réalisation d’activités et justification à l’écrit A partir d’une situation professionnelle donnée, le candidat, en assurant une communication adaptée : • réalise un soin d’hygiène chez l’enfant ; • réalise un habillage ou déshabillage ; • réalise la réfection d’un lit inoccupé. Le candidat sera amené à justifier, par écrit, les activités conduites en mobilisant ses connaissances (quatre questions posées à l’écrit) en lien direct avec les activités pratiques Durée 2 heures maximum
Evaluateurs Note établie
conjointement par le
tuteur et un professeur
d’enseignement
professionnel.
Des professionnels sont associés
au contrôle en cours de
formation
Des professionnels doivent être associés au
contrôle en cours de formation.
6
Quelques étapes incontournables pour le professeur d’enseignement professionnel : 1. Cibler les lieux de PFMP adéquats Les lieux de PFMP doivent permettre l’évaluation des compétences liées aux activités de distribution des repas et des collations et d’aide à la prise des repas. Cette évaluation doit être réalisée par un professionnel qualifié. 2. Distribuer le cahier de liaison à l’élève et expliquer son rôle Insister sur les pages 13 et 14 qui doivent être remplies dès le début de la PFMP par le tuteur. 3. Insister sur le rôle de l’élève le 1er jour de PFMP L’élève devra remettre à son tuteur son carnet de liaison et la lettre d’accompagnement « Modalités d’évaluation de la Période de Formation en Milieu Professionnel » en annexe. 4. Prendre contact par téléphone dès le début de la PFMP Lors de ce contact téléphonique,
s’assurer que l’élève a bien remis son carnet de liaison et la lettre d’accompagnement
s’assurer que le tuteur propose à l’élève des activités de distribution des repas et des collations et d’aide à la prise des repas
prendre date pour l’évaluation sur la dernière semaine de PFMP informer le tuteur des dispositions à prendre en cas de problème.
5. Effectuer la visite de PFMP Elle s’effectue obligatoirement par un professeur d’enseignement professionnel (BSE ou STMS) en fin de PFMP. Le professeur doit rencontrer le tuteur. L’évaluation se fait conjointement avec le professionnel en complétant la grille académique. Elle correspond à un bilan de l’ensemble de la PFMP. 6. Insister sur le rôle de l’élève le dernier jour de PFMP L’élève devra récupérer son carnet de liaison en fin de PFMP et :
compléter les tableaux pages 13 et 14
s’assurer que le professionnel a rempli la page 16
s’assurer que l’attestation page 22 est correctement remplie (signature et cachet) 7. Organiser un temps de bilan de PFMP au retour de l’élève au lycée Une plage minimale de 2 heures pour l’ensemble de la classe, si possible 4 heures, est souhaitable pour échanger sur les vécus et les compétences acquises par les élèves lors de cette PFMP.
Démarches pour l’évaluation EP1 en Période de Formation en Milieu Professionnel
7
FICHE D’EVALUATION
BEP Accompagnement, Soins et Services à la Personne Diplôme intermédiaire du Baccalauréat professionnel ASSP
SESSION 20….
EP1 : Techniques de services à l’usager Services des repas et des collations
Aide à la prise des repas
Situation d’évaluation C.C.F. en milieu professionnel Date de PFMP : du ………… au ……………….
Nom et adresse de la structure d’accueil : Nom et prénom du candidat :
Cette évaluation est conduite par le tuteur et le professeur d’enseignement professionnel en fin de formation en
milieu professionnel et correspond à un bilan des compétences acquises lors des activités réalisées en milieu professionnel.
Compétences évaluées Indicateurs d’évaluation I R S TS Barème Note
C112
Créer une situation d’échange, favoriser le dialogue, l’expression de la personne, la coopération de la famille et de l’entourage
Respect des règles déontologiques Adaptation de l’attitude et de la tenue Qualité de l’écoute, de l’expression, du questionnement Qualité de la reformulation si nécessaire
2
C211 S’inscrire dans une équipe pluri professionnelle
Identification du statut et des compétences des différents membres de l’équipe Identification des limites de compétences liées à sa fonction Partage des informations nécessaires au travail en équipe Repérage des facteurs facilitant le travail d’équipe
4
C231
Repérer les personnels et instances chargés de la gestion et du contrôle qualité
Identification correcte des instances et des personnels
C233 Participer à la mise en œuvre d’une démarche qualité
Signalement des anomalies et des dysfonctionnements repérés Fiches de contrôles tenues à jour et exploitables Proposition de mesures correctives
C321 Repérer les habitudes de vie, les attentes de la personne
Identification des habitudes de vie et des souhaits de la personne
4
C322 Identifier et évaluer les besoins et les capacités de la personne
Evaluation des potentialités et des difficultés de la personne. Respect de l’intimité de la personne et de sa vie privée.
C364 Distribuer des collations ou des repas
Remise ou maintien en température selon les normes en vigueur Vérification du respect des régimes Distribution dans des conditions optimales Prise en compte des possibilités de la personne Respect des règles d’hygiène et de sécurité Distribution des boissons en prévention d’une déshydratation
5
C366 Aider à la prise des repas
Installation confortable et sécurisée Respect de la température Aide dans le respect de l’autonomie et des potentialités de la personne Respect du rythme de la personne Transmission des observations concernant la prise de repas
5
TOTAL / 20
Date : Cachet de l’entreprise
Nom et fonction du tuteur : Emargement
Nom et discipline du professeur : Emargement
Observations particulières :
Cette évaluation fait partie d’une épreuve d’examen, la note proposée ne doit pas être communiquée au candidat.
8
Académie de Nancy-Metz Etablissement :
FICHE D’EVALUATION BEP Accompagnement, Soins et Services à la Personne
Diplôme intermédiaire du Baccalauréat professionnel ASSP EP1- TECHNIQUES DE SERVICES A L’USAGER
Contexte DOMICILE (Coefficient 3)
Session :
Date :
SITUATION D’EVALUATION C.C.F en centre de formation Partie écrite et pratique
NOM du candidat : Prénom du candidat :
PARTIE PRATIQUE
Compétences évaluées Indicateurs d’évaluation
Appréciations*
NOTE I R S TS
C21- Organiser le travail en équipe professionnelle
C212 – Planifier ses activités de travail
Organisation respectant la priorité des activités (besoin des personnes, contraintes horaires et du service)
/2pts
C31- Assurer l’hygiène de l’environnement de la personne (Cocher la technique évaluée)
C311 – Mettre en œuvre des techniques de nettoyage OU C313 – Mettre en œuvre des techniques d’entretien du linge
Maîtrise des gestes
Respect des règles d’hygiène, de sécurité, d’ergonomie, d’économie
Utilisation rationnelle des différents matériels et produits
Respect des protocoles
Respect du temps imparti
Qualité du résultat
/6pts
Signifier la technique évaluée
o
C36 - Préparer des collations, des repas équilibrés et aider a la prise des repas
C362- Préparer un repas
Maîtrise des techniques
Prise en compte des goûts, des potentialités et des habitudes socioculturelles de la personne
Respect des règles d’hygiène, d’hygiène alimentaire, d’économie et sécurité
Résultats conformes aux critères organoleptiques
Présentation soignée, adaptée à la personne
/6pts
AUTO-EVALUATION Autocontrôle du travail effectué
Proposition de solutions correctives
/2pts
PARTIE ECRITE (4 questions)
Savoirs associés Référence
des questions Observations
Techniques professionnelles « Services à l’usager » Entretien de l’environnement de la personne
/4 pts
Techniques professionnelles « Services à l’usager » Préparation de repas et de collations
Nutrition / Alimentation
Biologie ou Sciences médico-sociales
TOTAL /20pts
*Appréciations : I : Insuffisant, R : Réservé, S : Satisfaisant, TS : Très satisfaisant
Date : Noms, fonctions et signatures du professeur et/ou du professionnel :
9
Académie de Nancy-Metz Etablissement :
FICHE D’EVALUATION BEP Accompagnement, Soins et Services à la Personne
Diplôme intermédiaire du Baccalauréat professionnel ASSP EP1- TECHNIQUES DE SERVICES A L’USAGER
Contexte EN STRUCTURE (Coefficient 3)
Session :
Date : SITUATION D’EVALUATION C.C.F en centre de formation
Partie écrite et pratique
NOM du candidat: Prénom du candidat:
PARTIE PRATIQUE Compétences évaluées Indicateurs d’évaluation Appréciations* Note
I R S TS
C21- Organiser le travail en équipe professionnelle
C212 – Planifier ses activités de travail
Organisation respectant la priorité des activités (besoin des personnes, contraintes horaires et du service)
/2pts
C31- Assurer l’hygiène de l’environnement de la personne (cocher la technique évaluée)
C311 – Mettre en œuvre des techniques de bio-nettoyage OU C316 – Assurer le tri et l’acheminement du linge, des matériels et déchets
Maîtrise des gestes
Respect des règles d’hygiène, de sécurité, d’ergonomie, d’économie
Utilisation rationnelle des différents matériels et produits
Respect des circuits propres/sales
Respect des protocoles et des procédures
Respect du temps imparti
Qualité du résultat
/6pts
Signifier la technique évaluée
C36 - Préparer des collations, distribuer des repas équilibres et aider a la prise des repas
C363- Préparer des collations
Maîtrise des techniques
Prise en compte des goûts, des potentialités et des habitudes socioculturelles de la personne
Respect des règles d’hygiène, d’hygiène alimentaire, d’économie et sécurité
Résultats conformes aux critères organoleptiques
Présentation soignée, adaptée à la personne
/6pts
AUTO-EVALUATION Autocontrôle du travail effectué
Proposition de solutions correctives
/2pts
PARTIE ECRITE (4 questions)
Savoirs associés Référence des
questions Observations
Techniques professionnelles « Services à l’usager » Entretien de l’environnement de la personne
/4 pts
Techniques professionnelles « Services à l’usager » Préparation de repas et collations
Nutrition / Alimentation
Biologie ou Sciences médico-sociales
TOTAL /20pts *Appréciations : I : Insuffisant, R : Réservé, S : Satisfaisant, TS : Très satisfaisant DOC VIRGINIE 2 grilles 1/contexte
Date : Noms, fonctions et signatures du professeur et/ou du professionnel :
10
Académie de Nancy-Metz Etablissement :
FICHE D’EVALUATION BEP Accompagnement, Soins et Services à la Personne
Diplôme intermédiaire du Baccalauréat professionnel ASSP EP 2 : Soins, hygiène et confort
(Coefficient 6)
Session :
Date :
SITUATION D’EVALUATION C.C.F en centre de formation
Partie écrite et pratique
NOM : Prénom :
PARTIE PRATIQUE
Compétences évaluées Indicateurs d’évaluation Appréciations*
Note I R S TS
C 1-2 Communiquer avec l’équipe, les autres professionnels, les services, les partenaires C 1.2.1 Recueillir, sélectionner et ordonner des informations
Recueil d’informations Vérification de la fiabilité des sources d’information Pertinence de la sélection des données
/1
C 1.2.5 Transmettre les informations pour assurer la continuité de l’accompagnement
Exactitude, exhaustivité et objectivité des données transmises Conformité avec les protocoles de transmission en vigueur
/2
C 2- 4 Gérer les stocks et les matériels C 2.4.1 Evaluer les besoins en produits et en matériels
Suivi correct de l’état des stocks Estimation réaliste des volumes et de la rotation des stocks Signalement des anomalies
/1
C 3-3 Réaliser les activités liées à l’hygiène, au confort de la personne et à la sécurisation
C3.3.3 Réaliser la toilette de l’enfant
Organisation adaptée : dans le temps, dans l’espace Prise en compte des besoins et des priorités, démarche de soins Respect des capacités et l’autonomie de l’enfant Mise en œuvre des gestes techniques en respectant les règles d’hygiène, de sécurité, d’économie, d’ergonomie, de pudeur et de confort Comportement relationnel adapté Contrôle des paramètres de confort Qualité du résultat Respect des protocoles Transmission des actions accomplies et des observations
/ 5
C3.3.4 Aider à l’habillage et au déshabillage (de l’enfant ou de l’adulte)
Attitude éducative et stimulante Intervention dans le respect des capacités et de l’autonomie de la personne Respect de la pudeur Respect de la culture, des souhaits de la personne
/ 2
C3.3.5.1 Assurer la réfection d’un lit inoccupé
Choix du linge Respect des règles de l’hygiène, de confort et d’ergonomie et de sécurité Respect de la pudeur Respect des capacités, des désirs et des habitudes de vie Comportement relationnel
/ 3
AUTO-EVALUATION
Auto-contrôle de la qualité du travail effectué : - mesure des écarts entre le résultat obtenu et le travail demandé - propositions de mesures correctives
/2
SOUS-TOTAL PRATIQUE / 16
11
*Appréciations : I : Insuffisant, R : Réservé, S : Satisfaisant, TS : Très satisfaisant
Tout manque de respect des règles de sécurité mettant la vie de l’usager en danger, supprime les points obtenus à la compétence C33.
PARTIE ECRITE Savoirs associés Référence des questions Observations - remarques NOTE
Biologie et microbiologie appliquées
S1 : Organisation du corps humain
S2 : Cellule
S5 : Tissus
S6 : Peau
S18 : Diversité du monde microbien
S19 : Bactéries
S20 : Pouvoir pathogène des bactéries
S22 : Système immunitaire
S23 : Maladies infectieuses de l’enfant
/4
Sciences médico-sociales
S1.2 : Besoins et attentes de la personne aux différents âges de la vie – Les rythmes de vie
S1.3 : Enfant
S1.6 : Famille
S2.1 : Bientraitance – Maltraitance
S2.5 : Ethique et Déontologie
S3.1 : Formes, rôles et contexte de la communication
Techniques professionnelles et technologie associée : Service à l’usager
S1.6 : Gestion des stocks de produits et matériels
Techniques professionnelles et technologie associée : Ergonomie- Soins
S1.1 : Tenue professionnelle
S1.2 : Hygiène des mains
S3.2.2 : Soins d’hygiène corporelle de l’enfant
S3.2.4 : Habillage et déshabillage
S3.2.5 : Réfection d’un lit inoccupé
S3.2.7 : Différents lits
S3.2.9 : Linge de lit
S3.4.1 : Transmissions
SOUS-TOTAL ECRIT / 4
TOTAL PRATIQUE + ECRIT / 20
Date : Noms, fonctions et signatures du professeur et/ou du professionnel :
12
Fiche de présentation des situations d’évaluation
A TENIR A DISPOSITION DU CORPS D’INSPECTION
Académie de Nancy-Metz
Cachet du centre de formation
BEP Accompagnement, Soins et Services à la Personne Diplôme intermédiaire du Baccalauréat professionnel ASSP
EP 1 : TECHNIQES DE SERVICES A L’USAGER EP 2 : SOINS, HYGIENE ET CONFORT
Session
Date : CONTROLE EN COURS DE FORMATION EN CENTRE DE FORMATION
Partie écrite et pratique Contexte professionnel commun EP1/EP2 n°...
*barrer la mention inutile
Situation professionnelle EP1 « A domicile » ou « En structure »*
(Décrire ou joindre la situation)
Compétences visées *
C 2.1.2 C 3.1.1 C 3.1.2 C 3.1.3 C 3.1.6. C 3.6.2 C 3.6.3
Situation professionnelle EP2
(Décrire ou joindre la situation)
Compétences visées
C 1.2.1 C 1.2.5 C 2.4.1 C 3.3.3 C 3.3.4 C 3.3.5.1.
Partie pratique :
Activités à réaliser en EP1 :
Activités à réaliser en EP2 :
Partie écrite (inscrire les questions posées) pour EP1 et EP2
Biologie - Microbiologie
Sciences médicosociales
Techniques professionnelles Services à l’usager
Techniques professionnelles Ergonomie - Soins
Validation de la situation par le professionnel « associé » le …………………………………………………. Par : ………………………………………………………………………………………………………………………………………… Fonction : ……………………………………………………………………………………………………………………………….
13
BEP
Accompagnement, Soins et Services à la personne
Session :
EPREUVES PROFESSIONNELLES – FICHE DE SYNTHESE
Contrôle en cours de formation Proposition de notes
CANDIDAT
NOM et Prénom :
ETABLISSEMENT SCOLAIRE
Adresse : Téléphone :
1 Epreuve EP1 : Techniques de services à l’usager
DATE NOTE OBTENUE
Evaluation en période de formation en milieu professionnel
/20
Evaluation en centre de formation /20
Total
/40
NOTE * proposée au jury pour EP1
/20
2 Epreuve EP2 : Soins, Hygiène et confort
* La note proposée est arrondie au demi-point supérieur, elle figurera donc en points entiers ou en ½ points.
DATE NOTE OBTENUE
Evaluation en centre de formation /20
NOTE * proposée au jury pour EP2
/20
14
Annexe
Madame, Monsieur,
Nous vous remercions d’accueillir pour cette Période de Formation en Milieu Professionnel (PFMP 2) un de nos élèves de seconde professionnelle qui prépare le baccalauréat professionnel spécialité Accompagnement, Soins et Services à la Personne. Au cours de cette PFMP 2, cet élève devra mettre en pratique tout ou partie des activités présentées pages 13 et 14 de son carnet de liaison. Cette PFMP est support d’une évaluation comptant pour le diplôme intermédiaire (BEP ASSP) que cet élève doit obligatoirement présenté. Cette évaluation a pour objectif de vérifier les compétences professionnelles et les savoirs associés liés aux activités de services des repas et des collations et d’aide à la prise des repas menées par l’élève tout au long de la PFMP. Il s’agit donc d’un BILAN des compétences acquises. La notation, sur 20 points, se fera conformément à la grille suivante :
Compétences évaluées Indicateurs d’évaluation* Barème
C112 Créer une situation d’échange, favoriser le
dialogue, l’expression de la personne, la coopération de la famille et de l’entourage
Respect des règles déontologiques Adaptation de l’attitude et de la tenue
Qualité de l’écoute, de l’expression, du questionnement Qualité de la reformulation si nécessaire
2
C211 S’inscrire dans une équipe pluri professionnelle
Identification du statut et des compétences des différents membres de l’équipe
Identification des limites de compétences liées à sa fonction Partage des informations nécessaires au travail en équipe
Repérage des facteurs facilitant le travail d’équipe 4
C231 Repérer les personnels et instances chargés de la
gestion et du contrôle qualité Identification correcte des instances et des personnels
C233 Participer à la mise en œuvre d’une démarche
qualité
Signalement des anomalies et des dysfonctionnements repérés Fiches de contrôles tenues à jour et exploitables
Proposition de mesures correctives
C321 Repérer les habitudes de vie, les attentes de la
personne Identification des habitudes de vie et des souhaits de la personne
4 C322
Identifier et évaluer les besoins et les capacités de la personne
Evaluation des potentialités et des difficultés de la personne. Respect de l’intimité de la personne et de sa vie privée.
C364 Distribuer des collations ou des repas
Remise ou maintien en température selon les normes en vigueur Vérification du respect des régimes
Distribution dans des conditions optimales Prise en compte des possibilités de la personne
Respect des règles d’hygiène et de sécurité Distribution des boissons en prévention d’une déshydratation
5
C366 Aider à la prise des repas
Installation confortable et sécurisée Respect de la température
Aide dans le respect de l’autonomie et des potentialités de la personne
Respect du rythme de la personne Transmission des observations concernant la prise de repas
5
*Tous les indicateurs ne sont pas à évaluer.
Cette évaluation aura lieu, conjointement avec un professeur d’enseignement professionnel, lors de la dernière semaine de PFMP. Nous vous remercions par avance de l’encadrement de notre élève au cours de cette PFMP.
L’équipe pédagogique du lycée.
Courrier à l’attention du tuteur de PFMP 2
Modalités d’évaluation de la Période de Formation en Milieu Professionnel
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