brc ve ifs tanıtım
Post on 20-Jan-2015
390 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
BRC ve IFS Tanıtım Fırat ÖZEL
Hedef
Para Kimde ?
90%
Ne istiyor ?
Nasıl Alınır ?
Patron Önemli !
HACCP
Kalite Yönetimi
Müşteri Sevilir
Şikayet
Kim Kimdir ?
Personel
Eğitim
Tedarikçi Yeterliliği
DIŞ STANDARTLAR
GÜVENLİK
İÇ İŞLETME STANDARTLARI
ALTYAPI TESİSATLARI
EKİPMAN
BAKIM
PERSONEL TESİSLERİ
PERSONEL TESİSLERİ
KİMYASAL VE FİZİKSEL ÜRÜN KİRLENME DENETİMİ
TEMİZLİK BAKIM VE HİJYEN
ATIK / ATIK BERTARAFI
ZARARLILARIN KONTROLÜ
DEPOLAMA VE NAKLİYAT
Alerjenler
Üretim Kontrolü
Doküman ve Kayıt
Düzeltici Faaliyet
Önleyici Faaliyet
Uygun Olmayan Ürün
Acil Durum ve Geri Çekme
İzlenebilirlik
Yeni Ürün
Laboratuar
Uygun musun ?
Sonuç
Fırat ÖZELGıda Mühendisi
0 533 607 57 80 firatozel@gmail.com
top related