business systems 2 inleiding logistiek leen roeleveld

Business Systems 2Inleiding Logistiek

Leen Roeleveld

Inleiding Logistiek

Logistiek - Overview

Verkoop Productie Inkoop

Transport

Distributie Voorraad

Customer

Logistiek - definitie

Logistiek is het beheersen van goederenstromen en de daarbij behorende

informatie- en geldstromen

(Grit & De Geus, p. 16)

Logistics- Topics

Sales Production Purchasing Stock Distribution Transport

Sales

Consumers (B2C / C2C) Business (B2B)

Sales

Competitors Suspect -> Prospect -> Lead -> Conversion ->

Customer Request for Proposal Quotation (Offerte) Contract Delivery Invoice After Sales (support)

Productie

Continuous (“lopende band”) Proces industry (food) Discrete production Project production

Doorlooptijd Productieorders

Bewerkingstijd Transporttijd Wachttijd

Klant-order-ontkoppel-punt

“Customer Order Decoupling Point” Make to Stock (MtS) Assemble to Order (AtO) Make to Order (MtO) Engineer to Order (EtO)

Material Requirements Planning

MRP-I Stuklijst Hoofdproductieplan Oneindige capaciteit (verschil met MRP-II)

Bill of Material (Stuklijst)

Bureaustoel

Zitting1

Onderstel1

Rugleuning1

Armsteun2

Zitframe1

Bekleding0,5

Wiel5

Frame1

Manufacturing Resource Planning

MRP-II Naast materiaalbehoefte (MRP-I) ook

capaciteitsplanning Capacity Resource Plan (CRP)

Just-in-time (JIT)

Alleen productie op basis van klantorder of aanpassing aan marktvraag

Alleen leveren op het moment dat de klant (of volgende schakel in productie) dat wil (=pull)

Logistieke kosten

Administratieve ondersteuning productieproces

Intern transport Voorraden halffabrikaten Omstelkosten Uitval en afval Inefficiëntie in het productieproces Verstoringen van het normale productieproces

Inkoop

Producten Diensten

Inkoop - producten

Machines en gebouwen Gereedschappen Grondstoffen Halffabrikaten en componenten Eindproducten

Inkoop - Diensten

Onderhoud machines, gebouwen, gereedschappen

Catering Schoonmaak Inkoop van expertise (accountant, jurist,

consultants etc.)

Keuze leverancier

Prijs Kwaliteit Leverbetrouwbaarheid Flexibiliteit Innovativiteit

Inkooptraject

Commercieel Specificeren Selecteren (longlist, shortlist) Contracteren (bijv. raamcontract)

Logistiek Bestellen (afroepen) Bewaken (levertijd, kwaliteit, betaling) Nazorg

Voorraad

“Buffer” Soorten voorraad

Grondstoffen Tussenproducten Eindproducten (gereed product)

Nadelen van voorraad

Incourante voorraad Technische levensduur Economische levensduur

Beheren van voorraad

Fysieke voorraad Economische voorraad (financieel risico) Bestelde voorraad Gereserveerde voorraad Beschikbare voorraad (Available to Promise,

AtP)

Economische voorraad

50 tv’s in het magazijn (fysieke voorraad) 30 verkocht aan klanten (gereserveerde

voorraad) 20 in bestelling bij leverancier (bestelde

voorraad) Economische voorraad = 50 – 30 + 20 = 40

Voorraden - financieel

Nee verkopen / productie staat stil Rente (kapitaalbeslag) Risico

Bederf, brand, diefstal Restvoorraad (winkeldochters) Incourante voorraad Verzekeringen, koeling, beveiliging

Magazijnindeling

Inslag (goederenontvangst) Opslag Uitslag (“picken”, “pick-list”)

Distributie

Brengen van het gereed product vanaf een producent naar de klant

Distributie

Opslag gereed product Transport Groepage (samenvoegen van te verzenden

goederen) Degroepage (splitsen van een verzending) Overslag

Distributiekanalen

Producent Groothandel (grossier, importeur) Distributiecentrum (voorraadbeheer,

goederenontvangst, opslag, verzamelen) Detailhandel

Transport

Betrokken partijen Verlader (opdrachtgever) Transporteur (transportbedrijf) Ontvanger Logistiek dienstverlener (UPS, FedEx) Expediteur (tussenpersoon met specifieke

expertise)

Verpakking

Verkoopverpakking Verzendverpakking (Bol.com) Verzamelverpakking (dozen)

Internationaal transport

Douane Invoerrechten BTW (NL, EU, wereld) Internationale contracten

Verplichtingen koper/verkoper? Wie verzorgt transport Verzekering Vergunningen Eigendomsoverdrachtmoment

Transport documenten

Vrachtbrief Connossement (Bill of loading) in scheepvaart Pakbon Factuur