cabernet sauvignon vicenza doc - bericanto€¦ · cabernet sauvignon vicenza doc bericanto è un...
Post on 04-Jul-2020
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CABERNET SAUVIGNONVicenza Doc
Bericanto è un progetto vitivinicolo esclusivonato per valorizzare l’eccellenza del territorio Vicentino.
STILE:Uve parzialmente appassite, resa limitata, macerazione a freddo per tre giorni, fermentazione malolattica in botti di quercia; invecchiato per sei mesi in tonneaux da 500 L
ZUCCHERO RESIDUO:4 grammi per litro
DENOMINAZIONE: Vicenza Doc
UVE: 100% Cabernet Sauvignon, con parziale raccolta tardiva
ALC.% VOL: 14%
PROFILO GUSTATIVO: Il nostro rosso più importante, proveniente dalle uve più mature e selezionate dei colli vicentini. Scuro, con note dolci e di quercia al naso, travolgente in bocca con tannini delicati e note di cioccolato e tabacco.
SUGGERIMENTI:Eccellente con carni rosse grigliate, cacciagione, arrosti e formaggi stagionati.
CODICE EAN: 8008900009781
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