calidad total y las 7 herramientas de calidad
Post on 01-Jul-2015
10.020 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
AUTORAS:
Morales Doris
Sánchez Angélica
Rubio Lisbeth
Vera Angy
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
GERENCIA TOTAL DE LA CALIDAD EN
LAS ORGANIZACIONES
CALIDAD
La evolución de las concepciones sobre la calidad en las
organizaciones puede describirse en términos del crecimiento
del alcance de los sistemas de calidad. Éstos se limitaron al
principio al control de la calidad del producto. Sin embargo,
hoy abarcan a toda la compañía. La administración de la calidad
desde su nacimiento ha transitado por diferentes etapas y
subetapas
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
CONTROL DE LA CALIDAD DEL
PRODUCTO
El primer instrumento que se creó para el control de la calidad
fue la inspección. En 1922, se estableció un departamento de
inspección en la Western Electric Company (el brazo
manufacturero de AT&T). En 1925 se creó un nuevo
departamento en Bell Telephone Laboratories con la intención
de desarrollar la teoría de la inspección, los métodos para
medir e informar sobre los niveles de calidad que presentaban
los productos, la calidad y el rendimiento de las plantas
telefónicas en servicio como soporte de la búsqueda de nuevas
oportunidades comerciales y del desarrollo empresarial.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
CONTROL DE LA CALIDAD DEL PROCESO
A comienzos de la década de los años 20, se percibió con
claridad que la inspección y la rectificación era un medio
costoso de perfeccionar la calidad; rehacer y reparar, aunque
permitía detectar y corregir defectos en los productos,
aumentaba los costos de producción. Ante esa realidad, W. A.
Shewhart, jefe del departamento de teoría de la calidad de la
Western Electric Company, preparó en 1924 un breve
documento, donde se sintetizaban los principios esenciales de
lo que hoy se conoce como control de la calidad de los
procesos.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
PARTICIPACIÓN DE LA GERENCIA EN ELCONTROL DE LA CALIDAD
A comienzos de los años 50, K. Ishikawa observó cómo el
control de la calidad permanecía como un movimiento de los
ingenieros y de los trabajadores en el que los niveles medio y
alto de la gerencia empresarial habían mostrado poco interés.
-Introducción del perfeccionamiento de la calidad
Durante el entrenamiento que dirigió Jurán en 1954, enseñó a
los japoneses a distinguir entre las pérdidas esporádicas y
crónicas, y señaló que las pérdidas crónicas acumuladas
excedían según su volumen a las pérdidas ocasionales.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
INTRODUCCIÓN DEL PLANEAMIENTO DE LA
CALIDAD
Las ganancias que produjeron en Japón y en otros países la
solución de los problemas de la calidad, tanto crónicos como
ocasionales, dieron el impulso necesario para el desarrollo y la
implementación de procesos estructurados e interrelacionados,
dirigidos a prevenir la ocurrencia de problemas de calidad en
los distintos procesos productivos. En 1968, Jurán introdujo la
llamada trilogía de la calidad, compuesta por el planeamiento,
el control y el perfeccionamiento para administrarla de forma
cotidiana.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
ESTABLECIMIENTO DE LAS NORMAS
INTERNACIONALES PARA LA GERENCIA DE
CALIDAD (ISO Estas normas se publicaron en 1987, con el fin de ejercer una
influencia positiva permanente en la calidad de los productos y
de los servicios mediante el perfeccionamiento de los sistemas
de calidad y de servir como documento mediador en el
establecimiento de contratos entre suministradores y
compradores. Su aplicación se extendió en un tiempo
relativamente corto a más de 50 países.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE LOS
PROCESOS Y SERVICIOS ASOCIADOS CON EL
PRODUCTO
Al intensificarse la competencia a mediados de los años 80,
las compañías del campo de las telecomunicaciones
descubrieron que la calidad de los productos por sí sola no
resultaba suficiente. Los clientes extendieron su noción de
producto de calidad para incluir a todos los servicios con él
relacionados -recepción de solicitudes, facturación,
mantenimiento y reparación.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE LOS
PROCESOS DE NEGOCIOS
La intensa competencia producida entre las grandes
empresas de telecomunicaciones a nivel mundial
durante la segunda mitad de los años 80, permitió ver
cuán extensa y profunda podía ser la significación de
la calidad -como concepto, filosofía y sistema- para
la vida de la organización.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO DE LA CALIDAD.
Asegura que los
objetivos
estratégicos de
calidad se integren
en el proceso de
planeamiento
Participación
junto a otros
directivos y
otros
trabajadores
Revisar
periódicamente el
cumplimiento de
los objetivos y los
índices de
satisfacción
Sistema de recompensas que
reconozca y estimule a los individuos a
la organización por el alcance de los
objetivos de calidad de la compañía
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
GERENCIA TOTAL DE LA CALIDAD
CONTROL ESTADISTICO DE CALIDAD
ALCANCE DE LOS SISTEMAS DE
CALIDAD
PERFECCIONAMIENTO Y PLANEAMIENTO
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
CONSIDERACIONES TEÓRICAS EN TORNO A LA GERENCIA TOTAL DE LA CALIDAD.
DEFINICIÓN:
Se considera el resultado de los esfuerzos
inteligentes, concentrados e integrados de todo una
organización.
OBJETIVO:
Radica en obtener resultados con un alto nivel de
calidad en todos los aspectos del trabajo individual
o de las operaciones de la organización en su
conjunto.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
TRÍADA DE LA CALIDAD
Busca la satisfacción simultanea de: ACCIONISTAS, CLIENTES
Y EMPLEADOS.
accionistas
• Rendimiento en sus inversiones.
clientes
• Esperan productos de calidad.
empleados
• Buscan mejorar su calidad de vida.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
CICLO DE TRABAJO DE LA INSTITUCIÓN.
• la visión
• La misión
Inicia
• Los valores
• Estrategia de trabajo
Desarrolla• análisis
• perfeccionamiento
Culmina
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
PRINCIPALES COMPONENTES DE LA GERENCIA
TOTAL DE LA CALIDAD.
El liderazgo: es la base para obtener la participación de
todos los integrantes de una organización a la hora de
lograr un objetivo.
El enfoque al empleado: reconoce la dignidad y
potencial del ser humano.
El compromiso de los empleados: es hacer que estos
interioricen los objetivos en todas sus dimensiones,
facetas y matices.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
El reconocimiento y la recompensa: las instituciones
incluyen un programa de estímulos y recompensas en sus
costos.
El adiestramiento: la motivación y la formación son
esenciales para ayudar a los trabajadores a comprender su
papel en la satisfacción de los usuarios.
El enfoque al cliente: comienza con el enfoque al cliente y
termina con su satisfacción.
La planificación estratégica: determina la estrategia, las
acciones y la asignación de recursos para lograr un
objetivo.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
El cambio y la gestión de los procesos: se convierte en
un proceso de mejora continua, debe gestionarse con el
rediseño de los procesos.
El benchmarking: es un proceso estructurado y
continuo, en el que se evalúan de forma sistemática los
productos, servicios y procesos de trabajo de
instituciones de excelencia con el fin de incorporar sus
prácticas a la organización.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
El diseño de productos y servicios: se diseñará a partir
de las necesidades de los clientes, y se reevaluarán sus
requerimientos mediante la ejecución de investigaciones
sistemáticas.
La recolección de datos y su análisis: si no hay control
no puede haber evaluación y si esto no se hace nunca se
sabrá hacia donde se deben orientar los esfuerzos y
recursos.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA GERENCIA TOTAL
DE LA CALIDAD.
La atención a los requerimientos de los usuarios.
El mejoramiento continuo.
El trabajo en equipos y grupos.
Las relaciones abiertas.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
LAS 7 HERRAMIENTAS DE CALIDAD
LOS PROPOSITOS DE LAS 7H
- Organizar
- Facilitar
-Mejorar
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
Hoja de verificación
Estratificación
Diagrama de dispersión
Histograma
Diagrama causa-efecto
Grafica de control
Pareto
UTILIZACION DE LAS 7H
Análisis Identificación
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
Diagrama de Pareto
Es una grafica de barras que se utiliza para priorizar los
problemas o las causas que los genera y se ordenan por
importancia y frecuencia de aparición costo o actuacion
Permite la comparación antes /después, ayudando a cuantificar
el impacto de las acciones tomadas para lograr mejoras
Promueve el trabajo en equipo ya que se requiere la
participación de todos los individuos relacionados con el área
para analizar el problema, obtener información y llevar a cabo
acciones para su solución
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
¿CUÀNDO IMPLANTAR EL DIAGRAMA DE PARETO?
Las causas/ categorías de un problema puede cuantificarse
Un equipo de trabajo necesite identificar las causas /
categorías mas significativas de un problema
Un equipo de trabajo necesite decidir sobre cuales
causas trabajar primero
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
Un histograma es un gráfico o diagrama que muestra el
número de veces que se repiten cada uno de los
resultados cuando se realizan mediciones sucesivas. Esto
permite ver alrededor de que valor se agrupan las
mediciones (Tendencia central) y cual es la dispersión
alrededor de ese valor central.
Histogramas
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
¿Qué utilidad nos presta el histograma?
Permite visualizar rápidamente
información que estaba oculta en la
tabla original de datos.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
Hoja de Control
La Hoja de Control u hoja de recogida de datos,
también llamada de Registro, sirve para reunir y
clasificar las informaciones según determinadas
categorías, mediante la anotación y registro de sus
frecuencias bajo la forma de datos.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
Funciones de las hojas de recogida de datos
•De distribución de variaciones de variables de los
artículos producidos (peso, volumen, longitud, talla, clase,
calidad, entre otros)
•De clasificación de artículos defectuosos
•De localización de defectos en las piezas
•De causas de los defectos
•De verificación de chequeo o tareas de mantenimiento.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
DIAGRAMA DE DISPERSIÓN
Gráficos de Correlación permiten estudiar la
relación entre 2 variables. Dadas 2 variables X e Y,
se dice que existe una correlación entre ambas si
cada vez que aumenta el valor de X aumenta
proporcionalmente el valor de Y (Correlación
positiva) o si cada vez que aumenta el valor de X
disminuye en igual proporción el valor de Y
(Correlación negativa).
EN UN GRÁFICO DE CORRELACIÓN REPRESENTAMOS CADA PAR X, Y COMO UN PUNTO DONDE SE CORTAN LAS COORDENADAS DE X E Y:
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
GRAFICO DE CONTROL
Una gráfica de control se inicia con las mediciones
considerando, sin embargo que las mediciones
dependen tanto de los instrumentos, como de las
personas que miden y de las circunstancias del
medio ambiente, es conveniente anotar en las
gráficas de control observaciones tales como
cambio de turno, temperatura ambiente.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
ESTRATIFICACIÓN
(ANÁLISIS POR ESTRATIFICACIÓN)Es un método que permite hallar el origen de un
problema estudiando por separado cada uno de los
componentes de una situación a analizar. Es la
aplicación a esta técnica del principio romano
"divide y vencerás" y del principio de
Management que dice: "Un gran problema no es
nunca un problema único, sino la suma de varios
pequeños problemas".
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
DIAGRAMA CAUSA - EFECTO (ISHIKAWA)
Es una forma de organizar y representar las diferentesteorías propuestas sobre las causas de un problema. Seconoce también como diagrama de Ishikawa (por sucreador, el Dr. Kaoru Ishikawa, 1943), ó diagrama deEspina de Pescado y se utiliza en las fases deDiagnóstico y Solución de la causa.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
Área de aprendizaje: Desarrollo Endógeno en por y para eltrabajo liberador.
Proyecto de aprendizaje: Acuerdos de convivencia paradesarrollar prácticas culturales y biabonos, cultivos organopónicos ydiversas manualidades en materiales de reciclaje, para garantizar elestado armónico en todos los miembros que hacen vida en la U. E.“NACIONAL BOLÍVAR”.
HERRAMIENTAS QUE SE APLICAN
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
DIAGRAMA DE DISPERSIÓN
En la Institución se aplica para estudiar los
resultados de las variables en los temas que se
desarrollaron en el área de Desarrollo Endógeno, la
cual se hacen análisis para mejorar las estrategias
usadas en el desarrollo de las actividades.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
GRAFICO DE CONTROL
Se aplica para corregir y prever todos aquellos
imprevistos que se presentan durante la ejecución del
proyecto tales como: tiempo, espacio físico,
reprogramaciones, falta de los y las estudiantes en el
momento que esta planificado el tópico.
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR
INSTITUTO PEDAGÓGICO RURAL “GERVASIO RUBIO
DIAGRAMA CAUSA - EFECTO
Es de resaltar que es la mas usada, aquí se evalúan las
debilidades al docente que presento en la planificación del
proyecto de aprendizaje, se le dan las recomendaciones
para que mejore el aprendizaje y sea significativo. También
se hace el diagnóstico a los educandos para aplicar mejores
estrategias.
top related