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VIVEIROS PLANSEL, LDAVIVEIROS PLANSEL, LDATel. +351 266 899260 Fax: +351 266 899261Quinta de São Jorge, Apartado 27054-909 MONTEMOR-O-NOVOPORTUGALE-mail: plansel@mail.telepac.pthttp://www.plansel.com
CatálogoCatálogode Variedades de Oliveirasde Variedades de Oliveiras
Campo de pés mãeCampo de pés mãe
20082008
Os Viveiros Plansel, LDA pretendem com este pequeno manual, dar a conhecer as principais variedades de oliveiras utilizadas em Portugal.
Os Viveiros Plansel, LDA dedicam-se á duas décadas, á multiplicação de oliveiras por estaca semi-lenhosa.Trata-se uma tecnologia que permite a propagação das oliveiras em curto espaço de tempo, aproveitando material vegetativo juvenil com as vantagens que dai advém.
Conscientes da importância da variedade Galega dentro do panorama olivicola português e da sua dificuldade de multiplicação por estaca semi-lenhosa, juntamente com alguns organismos estatais participamos no projecto PROGALEGA, com o objectivo de aumentar a taxa de enraizamento desta variedade por forma a poder satisfazer a procura de mercado desta variedade.
Para além do fornecimento das plantas, é hoje possível colocar ádisposição dos agricultores a marcação/plantação.
Não hesite e contactar-nos.
Uma forte equipa para o servirUma forte equipa para o servir
VIVEIROS PLANSEL, LDAVIVEIROS PLANSEL, LDATel. +351 266 899260 Fax: +351 266 899261Quinta de São Jorge, Apartado 27054-909 MONTEMOR-O-NOVOPORTUGALE-mail: plansel@mail.telepac.pthttp://www.plansel.com
FICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICA
Olea europaea L.
Variedade: Arbequina
Características Botânicas: * Porte e vigor médio.* Folha com rebordo encurvado.* Fruto muito pequeno, oval e curto de cor verde escuro em verde e preta
quando madura.
Aptidão:* AzeiteAzeite de excelente qualidade mas de baixa estabilidade.
Características Agronómicas:* Entrada em produção precoce.* Elevada produtividade.* Vigor reduzido permite a sua utilização em plantações intensivas. O
tamanho pequeno dos frutos dificulta a colheita por vibração.* Elevada sensibilidade ao olho pavão, cohochonilha, mosca da azeitona e
tuberculose. Resistente ao frio. Tolerante ao Verticillium, Traça seca e calcário.
Aspecto do ramo da variedade Arbequina
Toda a nossa Toda a nossa experiência e experiência e ttecnologia ecnologia ao serviço da moderna ao serviço da moderna
oliviculturaolivicultura Oliveira da variedade Arbequina
Qualidade U. E. Qualidade U. E.
Categoria C.A.C.Categoria C.A.C.in“Descrição de 22 variedades de oliveiras cultivadas em Portugal” do M.A.P.A
in“Las variedades de olivo cultivadas en Andalucía” Junta de Andalucía“El cultivo del olivo” Junta de Andalucía
VIVEIROS PLANSEL, LDAVIVEIROS PLANSEL, LDATel. +351 266 899260 Fax: +351 266 899261Quinta de São Jorge, Apartado 27054-909 MONTEMOR-O-NOVOPORTUGALE-mail: plansel@mail.telepac.pthttp://www.plansel.com
FICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICA
Olea europaea L.
Variedade: Azeiteira ou Azeitoneira
Aspectos gerais* Impropriamente chamada Azeiteira, pois dá muito fruto mas pouco
rendimento em azeite [ variedade tipo maçanilha ]. Apresenta semelhanças com a Negrinha de Trás-os-Montes.
Características Botânicas: * Porte médio, arborescência mediana.* Ramificação de comprimento curto ou médio. Ramos de rugosos ou de
rugosidade mediana, acinzentados.* Folhas pequenas, curtas e estreitas.* Fruto médio, elipsoidal ou ovóide cujo diâmetro máximo se situa na zona
média.
Aptidão:* Fruto para conserva em verdeconserva em verde ou pretopreto.* Fraco rendimento em azeite, pobre em ácido linoleico.
Características Agronómicas:* Boa capacidade de propagação por estaca herbácea e lenhosa.* Baixa resistência do fruto ao desprendimento. Muito apropriada para à
colheita por vibração (a efectuar cedo).* Bastante regular e produtiva.* Aprecia solos férteis.* Alguma resistência à gafa e à mosca.
Aspecto do ramo da variedade Azeiteira
Aspecto do fruto da variedade Azeiteira
Toda a nossa experiência e Toda a nossa experiência e ttecnologia ao serviço da moderna ecnologia ao serviço da moderna
olivicultura Qualidade U. E. Qualidade U. E.
Categoria C.A.C.olivicultura
Categoria C.A.C.
in“Descrição de 22 variedades de oliveiras cultivadas em Portugal” do M.A.P.A.
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FICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICA
Olea europaea L.
Variedade: Bical
Características Botânicas: * Vigorosa com porte erguido.* Comprimento dos entrenós curto, de cor acinzentada clara.* Folhas de tamanho médio, planas, de forma eliptico-lanceolada.* Fruto médio, de forma alargada, diâmetro máximo perto do ápice e
coloração preta depois da maturação completa.
Aptidão:* Fruto de boa qualidade para azeitona de mesamesa.* AzeiteAzeite de boa qualidade.
Características Agronómicas:* Variedade produtiva. * Colheita fácil.*Susceptível á gafa e mosca da azeitona.
Aspecto do fruto da variedade Bical
Plantas Plantas provenientes de provenientes de material vegetal material vegetal
rigorosamenterigorosamentecontrolado de controlado de
acordo com portaria acordo com portaria 106/96.106/96.
Qualidade U. E. Qualidade U. E.
Categoria C.A.C.Categoria C.A.C.Aspecto de um abrigo de endurecimento Bical
in“Las variedades de olivo cultivadas en Andalucía” Junta de Andalucía
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FICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICA
Olea europaea L.
Variedade: Cobrançosa
Características Botânicas: * Porte pequeno ou médio, arborescência amoitada ou mediana.* Ramificação de comprimento médio. Ramos de rugosidade mediana ou
lisos.* Folhas pequenas, compridas e estreitas, com rebordo encurvado ou
planas, de consistência média ou flácida.* Fruto médio, elipsoidal, de diâmetro máximo na parte mediana.
Aptidão:* Produção de azeite azeite com bom rendimento e de mediana riqueza em ácido
linoleico.
Características Agronómicas:* Baixa resistência do fruto ao desprendimento, mas queda reduzida. Muito
apropriada para à colheita por vibração.* Apresenta * Bastante regular e produtiva.* Elevada resistência a doenças da folhagem e acidentas climatéricos.* Aprecia solos férteis.
Aspecto do ramo da variedade cobrançosa
Parceiros da moderna Parceiros da moderna oliviculturaolivicultura
Aspecto do fruto da variedade cobrançosa
Qualidade U. E. Qualidade U. E.
Categoria C.A.C.Categoria C.A.C.
in“Descrição de 22 variedades de oliveiras cultivadas em Portugal” do M.A.P.A.
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FICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICA
Olea europaea L.
Variedade: Conserva de Elvas
Aspectos Gerais:* Como o nome indica trata-se de uma variedade típica da região de Elvas.
Características Botânicas:* Planta de grande porte, arborescência mediana.* Ramificação de comprimento médio. Ramos de rugosidade mediana,
acinzentados e pendentes.* Folhas grandes ou médias, compridas e largas, com rebordo encurvado, de
consistência média.* Fruto grande, ovóide ou elipsoidal, de diâmetro máximo na parte mediana.
Aptidão:*Azeitona de mesaAzeitona de mesa, em verdeverde, muito apreciada,com excelentes qualidades
sapicas. * Bom rendimento em azeite azeite rico em ácido linoleico..
Características Agronómicas:* Mediana capacidade de propagação por estaca herbácea e boa porestaca lenhosa.
* Apresenta problemas de esterilidade floral o que ocasiona frutificação irregular.
* Porta enxerto com boa afinidade para muitas variedades imprimindo crescimento às plantas enxertadas, sobretudo em solos frescos.
* Alguma resistência ao desprendimento do fruto, mas com queda acentuada no fim da maturação. Apropriada para colheita por vibração.
* Susceptível à gafa e á mosca da azeitona.
Aspecto do ramo da variedade Conserva de Elvas
Aspecto do fruto da variedade Conserva de Elvas
Porque na qualidade das nossas plantas Porque na qualidade das nossas plantas começa o sucesso do seu olival. começa o sucesso do seu olival. Qualidade U. E. Qualidade U. E.
Categoria C.A.C.Categoria C.A.C.
in“Descrição de 22 variedades de oliveiras cultivadas em Portugal” do M.A.P.A.
FICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICA
Olea europaea L.
Variedade: Cordovil de Moura ou Cordovil de Serpa
Características Botânicas: * Porte pequeno ou médio, arborescência amoitada ou mediana.* Ramificação de comprimento médio.Ramos de rugosidade mediana,
acinzentados.* Folhas médias ou pequenas, curtas e largas, com rebordo encurvado ou
planas, de consistência média. * Fruto médio, elipsoidal ou obovóide, de diâmetro máximo deslocado entre
o ápice e a parte mediana.
Aptidão:* Fruto para conserva em verdeconserva em verde, embora no processo industrial ocorra
bastante refugo por rasgamento da polpa quando é descaroçada.* Bom rendimento em azeiteazeite, pobre em ácido linoleico.
Características Agronómicas:* Boa capacidade de propagação, quer por estaca herbácea, quer lenhosa.* Certa resistência do fruto ao desprendimento e queda reduzida. Apropriada
à colheita por vibração na fase de completa maturação.* Produtiva, mas pouco regular.* Muito susceptível ao ataque de tuberculose, e com certa resistênciaà mosca da azeitona.
Aspecto do ramo da variedade Cordovil de Moura
Aspecto do fruto da variedade Cordovil de Moura
Qualidade U. E. Qualidade U. E.
Categoria C.A.C.Categoria C.A.C.
O sucesso dos nossos clientes é a O sucesso dos nossos clientes é a nossa satisfação.nossa satisfação.
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FICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICA
Olea europaea L.
Variedade: Frontoio
Aspectos gerais* É uma das variedades mais produtivas de Itália.
Características Botânicas: * Vigor médio.* Ramos horizontais.* Tem folhas de vários tipos, lanceoladas e mais largas no ápice. Cor verde
na página superior e cinzentas na página inferior.* Fruto médio (2.5g), com maturação escalonada.* Variedade autofertil que no entanto apresenta vantagens na polinização
cruzada especialmente com Marchiaio e Pendolino.
Aptidão:* O azeite azeite é muito apreciado pelas suas excelentes características
organolepticas e estabilidade.
Características Agronómicas:* Boa capacidade de adaptação a diferentes condições edafo- climaticas.* Elevada capacidade de enraizamento. * Produção elevada e constante.* Tolerante ao Verticillium. Sensível à tuberculose, mosca e frio invernal.
Aspecto de uma estufa de enraizamento.
Temos nos nossos campos de pés Temos nos nossos campos de pés mãe uma grande disponibilidade mãe uma grande disponibilidade
de variedades nacionais e de variedades nacionais e internacionaisinternacionais
Aspecto de uma estufa de crescimento
Qualidade U. E. Qualidade U. E.
Categoria C.A.C.Categoria C.A.C.In “El cultivo del olivo” Junta de Andalucía
“Nueva olivicultura” Andrés Guerreiro
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FICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICA
Olea europaea L.
Variedade: Galega
Aspectos gerais* É a variedade mais difundida no país, representa cerca de 80% do olival
português.
Características Botânicas: * Porte médio ou grande, arborescência mediana.* Ramificação curta com ramos de rugosos, acinzentados.* Folhas grandes, compridas e largas, planas, de consistência flácida ou
média.* Fruto pequeno, elipsoidal com diâmetro máximo na parte mediana..
Aptidão:* Fruto próprio para conservaconserva em pretopreto.* Apresenta fraco ou médio rendimento em azeiteazeite, pobre em ácido linoleico,
mas de excelentes qualidades sápicas.
Características Agronómicas:* Reduzida capacidade de propagação por estaca herbácea e média por estaca
lenhosa.* Certa resistência do fruto ao desprendimento, mas queda acentuada no fim
da maturação. Pouco apropriada para colheita por vibração. * Porta-enxerto com boa afinidade para quase todas as cultivares..* Variedade muito produtiva. Apresenta grande rusticidade e acentuada
tendência para a alternância ou irregularidade da produção.* Atreita à tuberculose, cochonilha e fumagina, susceptível à gafa e ao ataque
do Verticillium. Bastante resistente aos ataques de mosca. Tolerante à secura. Suporta bem terrenos húmidos
Aspecto do ramo da variedade Galega
Aspecto do fruto da variedade Galega
Parceiros do projecto Parceiros do projecto ProgalegaProgalega, , afim de aumentar a capacidade de afim de aumentar a capacidade de produção desta variedade, através produção desta variedade, através
das mais modernas técnicas de das mais modernas técnicas de investigação.
Qualidade U. E. Qualidade U. E.
Categoria C.A.C.Categoria C.A.C.investigação.
in“Descrição de 22 variedades de oliveiras cultivadas em Portugal” do M.A.P.A.
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FICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICAOlea europaea L.
Variedade: Gordal
Aspectos gerais*.Cultivar de origem espanhola, pouco difundida em Portugal, mas apreciada
pelo tamanho dos seus frutos.
Características Botânicas: * Porte médio, arborescência mediana ou ascendente.* Ramificação de comprimento médio. Ramos lisos ou de rugosidade
mediana, acinzentados.* Folhas grandes, compridas e largas, de consistência média ou rígida.* Fruto muito grande ovóide, cujo diâmetro máximo se encontra deslocado
para a base. Apresenta alguma tendência para a formação de frutos partenocarpicos.
Aptidão:* Fruto próprio para conserva em verdeconserva em verde, especialmente pela sua
apresentação.* Fraco rendimento em azeiteazeite, de mediana riqueza em ácido linoleico.
Características Agronómicas:* Baixa capacidade de propagação, por estaca herbácea e lenhosa, pelo que é
normalmente enxertada, Guerrero, aponta como porta enxertos a “Lechin“e o “Rapasayo”.
* Certa resistência do fruto ao desprendimento, mas queda acentuada no final da maturação.
* Susceptível à cochonilha, e à tuberculose,tolerante á mosca e a enfermidades criptogâmicas em geral.
* Apresenta alguns problemas em regiões frias. Guerrero, 1997, afirma no entanto que necessita de um certo numero de horas de frio para entrar em floração, em anos temperados existe normalmente pouca produção.
Aspecto do ramo da variedade Gordal
Aspecto do fruto da variedade Gordal
Qualidade U. E. Qualidade U. E.
Categoria C.A.C.Uma forte equipa para o servirUma forte equipa para o servir
Categoria C.A.C.
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“Nueva olivicultura” Andrés Guerreiro
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FICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICA
Olea europaea L.
Variedade: Hojiblanca
Aspectos Gerais:* Cultivar espanhola muito difundida na zona de Córdoba.
Características Botânicas: * Porte erguido ou aberto.* Comprimento dos entrenós é médio. Ramos acinzentados, de rugosidade
mediana.* Folhas lanceoladas a eliptico-lanceoladas, planas, compridas e estreitas de
cor verde acinzentado na página superior e “prateado” na página inferior. * Fruto médio/grande, de forma elíptica, tendo o diâmetro máximo ao centro.
Aptidão:* Tem dupla aptidãodupla aptidão, mas o fruto é mais apropriado para conserva, em verde
mas principalmente em preto. Apresenta fraco rendimento em azeite de média qualidade, pobre em ácido linoleico.
Características Agronómicas:* O enraizamento por estacas semi-lenhosas considera-se médio. * Variedade vigorosa, de elevada produtividade, mas com tendência para a
alternância.* Alta resistência do fruto ao desprendimento, o que dificulta a colheita por
vibração.* Sensível à tuberculose e à mosca, susceptível à cochonilha e a ataques de
Gloesporium olivarum Alm. no fruto. * Frutos tolerantes ao frio, enquanto a árvore sofre com as fortes geadas
invernais. Tolera muito bem o calcário
Aspecto do ramo da variedade Hojiblanca
Aspecto do fruto da variedade Hojiblanca
Aspecto do fruto da variedade
Hojiblanca depois da maturação
Qualidade U. E. Qualidade U. E.
Categoria C.A.C.Categoria C.A.C.
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“Nueva olivicultura” Andrés Guerreiro
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Olea europaea L.
Variedade: Maçanilha Carrasquenha
Aspectos gerais* Variedade existente na região alentejana, também designada porMaçanilha Carrasca, ou Maçanilha Carrasquenha de Almendralejo.
Características Botânicas: * Porte médio, de arborescência mediana.* Ramificação curta ou de comprimento médio. Ramos de rugosidade
mediana ou lisos, acinzentados ou esverdeados.* Folhas pequenas, curtas e largas, com rebordo encurvado.* Fruto médio, elipsoidal ou obovóide cujo diâmetro máximo se encontra
entre a zona mediana e o ápice.
Aptidão:* Fruto próprio para conservaconserva.* Bom rendimento em azeite.
Características Agronómicas:*Razoável capacidade de propagação por estaca semi-lenhosa.* Produz bem e com regularidade.* Baixa resistência do fruto ao desprendimento com queda acentuada.
Apropriada para colheita por vibração, no entanto, os pedúnculos são muito compridos.
* Susceptível à mosca da azeitona e a certos fungos como a Macrofoma.
Aspecto do ramo da variedade Maçanilha Carrasquenha
Aspecto do fruto da variedade Maçanilha Carrasquenha
Toda a nossa experiência e Toda a nossa experiência e ttecnologia ao serviço da moderna ecnologia ao serviço da moderna
oliviculturaolivicultura
Qualidade U. E. Qualidade U. E.
Categoria C.A.C.Categoria C.A.C.
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Aspecto do ramo da variedade Maçanilha
Aspecto do fruto da variedade Maçanilha
Olea europaea L.
Variedade: Maçanilha ou Maçanilha Fina ou Maçanilha de Sevilha
Aspectos Gerais:* É a variedade de oliveiras mais difundida internacionalmente, devido à sua
produtividade e qualidade do fruto.Trata-se da mais importante cultivar espanhola difundida em Portugal.
Características Botânicas: * Porte erguido ou aberto, de arborescência mediana.* O comprimento dos entrenós é médio, de cor verde grisalho com rugusidade
mediana.* Folhas médias ou pequenas, planas, de forma elíptica.* Fruto médio, esférico ou ovóide, o diâmetro máximo encontra-se ao centro.
Aptidão:* Fruto destinado à conserva em verdeconserva em verde, dado a sua excelente qualidade como
azeitona de mesa.* Apresenta médio rendimento em azeite, considerado de boa qualidade, pobre
em ácido linoleico.
Características Agronómicas:* Variedade produtiva, de produção precoce e vigor médio. A entrada em
produção precoce, apresenta-se permite que seja excelente para plantações intensivas.
* Rústica e adaptável a diferentes condições climatéricas e do solo. No entanto prefere terrenos soltos.
* Floração e maturação precoce, média a alta resistência ao desprendimento. * Susceptível à mosca da azeitona, à cochonilha, olho pavão, à tuberculose, à
asfixia radicular e ao Verticillium.
Qualidade U. E. Qualidade U. E.
Categoria C.A.C.Ao serviço da moderna agricultura.Ao serviço da moderna agricultura.
Categoria C.A.C.in“Descrição de 22 variedades de oliveiras cultivadas em Portugal” do M.A.P.ª
“Nueva olivicultura” Andrés Guerreiro
FICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICA
Olea europaea L.
Variedade: Picual
Características Botânicas: * Porte médio, arborescência mediana.* Ramificação de comprimento médio. Ramos de rugosidade mediana,
acinzentados. O comprimento dos entrenós é curto.* Folhas médias, compridas ou curtas e estreitas, planas com rebordo
encurvado ou ondulado.* Fruto médio, elipsoidal, de diâmetro máximo na parte mediana.
Aptidão:* Fruto normalmente só utilizado para azeiteazeite. Apresenta bom rendimento em
azeite, de média qualidade, pobre em ácido linoleico.
Características Agronómicas:* Boa capacidade de propagação por estaca semi-lenhosa.* Variedade de elevada produtividade e relativamente constante. Muito
apreciada pela sua precocidade na entrada em produção.* Baixa resistência do fruto ao desprendimento, mas queda reduzida.
Apropriada à colheita por vibração.* Considera-se muito rústica pela sua adaptação a diversas condições de
clima e de solo.* Susceptível à mosca da azeitona ,ao olho de pavão, cochonilha e traça. * Tolerante à tuberculose, ás geadas e ao excesso de humidade do solo sendo
no entanto pouco resistente a secura, em especial nos terrenos argilosos.
Aspecto do ramo da variedade Picual
Aspecto do fruto da variedade Picual
Qualidade U. E. Qualidade U. E.
Categoria C.A.C.Categoria C.A.C.
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Olea europaea L.
Variedade: Picudo
Aspectos gerais* Também conhecida como Carrasquenha de Córdoba.
Características Botânicas* Árvore de porte aberto, com média densidade da copa.* Ramos verde grisalho, com médio comprimento nos entrenós.* Folha eliptica-lanceolada, plana de tamanho grande a muito grande.* Fruto de forma alargada, tendo um diâmetro máximo ao centro, de
tamanho grande. De maturação tardia.
Aptidão:* Tem dupla aptidãodupla aptidão mas é mais apreciada pelo seu azeiteazeite com excelentes
características organolépticas
Características Agronómicas:* Variedade vigorosa. Tem baixa velocidade de crescimento tolerando pouco
podas intensas.* A grande capacidade germinativo do seu pólen faz com que se utilize
como polinizadoras de outras variedades. * Os frutos apresentam uma elevada força de retenção o que faz com que
dificulte bastante a colheita por vibração* Muito sensível à tuberculose e olho de pavão. * Tolerante ás geadas invernais, suportando bem a humidade do solo, sendo
mais sensível à falta de água que ao excesso.
Aspecto do ramo da variedade Picudo
Oliveira da variedade Picudo
Investigação, Inovação e Investigação, Inovação e Qualidade.Qualidade. Qualidade U. E. Qualidade U. E.
Categoria C.A.C.Categoria C.A.C.in“Las variedades de olivo cultivadas en Andalucía” Junta de Andalucía
“El cultivo del olivo” Junta de Andalucía“Nueva olivicultura” Andrés Guerreiro
VIVEIROS PLANSEL, LDAVIVEIROS PLANSEL, LDATel. +351 266 899260 Fax: +351 266 899261Quinta de São Jorge, Apartado 27054-909 MONTEMOR-O-NOVOPORTUGALE-mail: plansel@mail.telepac.pthttp://www.plansel.com
FICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICA
Olea europaea L.
Variedade: Redondil
Aspectos gerais* Variedade com grande representação na região de Elvas.
Características Botânicas: * Porte médio, arborescência mediana.* Ramificação de comprimento médio. Cujos ramos de rugosidade mediana,
acinzentados.* Folhas média, curtas e largas, com rebordo encurvado ou planas e de
consistência média ou rígida.* Fruto médio ou grande, esferoidal, de diâmetro máximo na parte mediana.
Aptidão:* Fruto excelente para conserva em verdeconserva em verde.* Apresenta bom rendimento em azeite, pobre em ácido linoleico.
Características Agronómicas:* Mediana capacidade de propagação, quer por estaca herbácea, quer
lenhosa.* Baixa resistência do fruto ao desprendimento e queda acentuada.
Apropriada para colheita por vibração. * Susceptível à mosca da azeitona e a certos fungos como o da gafa, do
escudete e aos efeitos do granizo.
Aspecto do ramo da variedade Redondil
Toda a nossa experiência e Toda a nossa experiência e ttecnologia ao serviço da moderna ecnologia ao serviço da moderna
oliviculturaolivicultura
Aspecto do fruto da variedade Redondil
Qualidade U. E. Qualidade U. E.
Categoria C.A.C.Categoria C.A.C.
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FICHA TÉCNICAFICHA TÉCNICA
Olea europaea L.
Variedade: Verdeal Alentejana ou Verdeal de Serpa
Aspectos gerais:* Variedade da região de Serpa-Moura, conhecida por Verdeal de Serpa.
Características Botânicas: * Porte médio ou grande, arborescência mediana ou ascendente.* Ramificação de comprimento médio. Apresentando ramos de rugosidade
mediana, acinzentados.* Folhas médias, compridas e largas, planas ou com rebordo encurvado, de
consistência média.* Fruto médio ou grande, elipsoidal, de diâmetro máximo na parte mediana.
Aptidão:* Fruto para conserva em verdeconserva em verde, do tipo artesanal britado.* Apresenta bom rendimento em azeite, de mediana riqueza em ácido
linoleico.
Características Agronómicas:* Baixa capacidade de propagação por estaca herbácea, e boa por estaca
lenhosa.* Bastante regular e produtiva.* De maturação muito tardia com certa resistência do fruto ao
desprendimento e queda reduzida. Pouco apropriada para colheita por vibração (a efectuar cedo).
* Certa resistência à gafa e à mosca.
Aspecto do ramo da variedade Verdeal Alentejana
Aspecto do fruto da variedade Verdeal Alentejana
Porque na qualidade das nossas Porque na qualidade das nossas plantas começa o sucesso do seu plantas começa o sucesso do seu
olival.olival.Qualidade U. E. Qualidade U. E.
Categoria C.A.C.Categoria C.A.C.
in“Descrição de 22 variedades de oliveiras cultivadas em Portugal” do M.A.P.A.
Toda a nossa experiência e tecnologia ao Toda a nossa experiência e tecnologia ao serviço da olivicultura modernaserviço da olivicultura moderna
Porque na qualidade das nossas plantas Porque na qualidade das nossas plantas começa o sucesso do seu olival. começa o sucesso do seu olival.
Uma forte equipa para o servirUma forte equipa para o servir
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