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Prr,ftiti,ur•?,«-Joinville Secretaria de Educação
CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS
Período: 20/11 à 15/12/2017
REFEIÇÃO DIAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
1.a Semana(20/11 a 24/11)
Biscoito doce integralLeite com achocolatado
Maçã
Macarrão Integral àPrimavera com IscasSalada de Couve-flor
Salada de TomateVerduras da Horta
Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) com
requeijãoSuco de LaranjaBanana Branca
Iscas aceboladasArroz Integral Colorido
Aipim SautéSalada de Alface com
RúculaVerduras da Horta
Bolo de Cenoura EspecialLeite com achocolatado(Aniversariantes do Mês
de Novembro)
2.a Semana(27/11 a 01/12)
Biscoito salgado integralVitamina de banana *
Melão
Frango ao sugoMacarrão Integral com óleo e
cheiro verde da hortaSalada de Pepino
Salada de Beterraba CozidaVerduras da Horta
Iogurte com frutas (goiabae banana) e aveia
Biscoito salgado integral
Sanduíche Natural (ComPatê de Sardinha, Cenoura,
Alface e Tomate)Leite com achocolatado
Iscas bovinas com InhameArroz Integral com
AçafrãoFeijão Preto
Salada de Brócolis comCouve-flor
Verduras da Horta3.3 Semana
(04/12 a 08/12)Carreteiro
Salada de RepolhoSalada de Abóbora Cozida
Verduras da Horta
Pão de pizzaSuco de Uva
Laranja
Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto
Salada de Alface comTomate
Verduras da Horta
Pão de MelLeite com achocolatado
Banana
Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) com
requeijãoLeite com achocolatado
4.a Semana(11/12 a 15/12)
Biscoito doce integralLeite com achocolatado
Laranja
Pão de legumesVitamina de banana
Macarrão Integral comSardinhas ao Molho
Salada de VagemSalada de Tomate
Verduras da Horta
RisotoSalada de Brócolis
Verduras da ! orta
Bolo de Chocolate IntegralSuco de Uva
(Aniversariantes do Mêsde Dezembro)
* Congelar a banana para a vitamina de segunda-feira.
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eNutrição Escolar Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182
Nutricionistas:
rol' A,~~d' 1 . Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069
Pretc;Curz de,Joinville Secretaria de Educação
CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS
Período: 20/11 à 15/12/2017
INTOLERÂNCIA À LACTOSE E ALERGIA AO OVO
REFEIÇÃO DIAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
1.3 Semana(20/11 .a 24/11)
Biscoito doce integralSUCO
ARROZ INTEGRAL à Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) comPATÊ DE FRANGO
Iscas aceboladasArroz Integral Colorido
Aipim SautéSalada de Alface com
RúculaVerduras da Horta
Bolo de Cenoura EspecialSUCOPrimavera com Iscas
Salada de Couve-florSalada de Tomate
Verduras da Horta
Maçã (Aniversariantes do Mêsde Novembro)Suco de Laranja
Banana Branca
2.2 Semana(27/11 a 01/12)
Biscoito salgado integralSUCO
Frango ao sugoARROZ INTEGRAL
Frutas (goiaba e banana) eaveia
Biscoito salgado integralSUCO
Sanduíche Natural (ComPatê de Sardinha, Cenoura,
Alface e Tomate)SUCO
Iscas bovinas com InhameArroz Integral com
AçafrãoFeijão Preto
Salada de Brócolis comCouve-flor
Verduras da Horta
Melão Salada de PepinoSalada de Beterraba Cozida
Verduras da Horta
3.3 Semana(04/12 a 08/12)
CarreteiroSalada de Repolho
Salada de Abóbora CozidaVerduras da Horta
BISCOITO DOCE Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto
Salada de Alface comTomate
Verduras da Horta
BISCOITO DOCE Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) comPATÊ DE FRANGO
INTEGRAL INTEGRALSuco de Uva
LaranjaSUCOBanana SUCO
4.3 Semana(11/12 a 15/12)
Biscoito doce integralSUC
BISCOITO SALGADO ARROZ INTEGRAL RisotoSalada de Brócolis
Verduras da Horta
Bolo de Chocolate IntegralSuco de Uva
(Aniversariantes do Mêsde Dezembro)
INTEGRAL com Sardinhas ao MolhoSalada de VagemSalada de Tomate
Verduras da Horta
Laranja SUCOBANANA
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Nutrição Escolar
Nutricionistas:J3,1»-
Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069
Fn:r?i,ur:31 dQ. Secretaria de Educação
CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS
Período: 20/11 à 15/12/2017
INTOLERÂNCIA À LACTOSE
REFEIÇÃO DIAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
1.2 Semana(20/11 a 24/11)
Biscoito doce integralSUCO
Macarrão Integral àPrimavera com IscasSalada de Couve-flor
Salada de TomateVerduras da Horta
Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) comPATÊ DE FRANGO
Iscas aceboladasArroz Integral Colorido
Aipim SautéSalada de Alface com
RúculaVerduras da Horta
Bolo de Cenoura EspecialSUCO
Maçã (Aniversariantes do Mêsde Novembro)Suco de Laranja
Banana Branca
2.2 Semana(27/11 a 01/12)
Biscoito salgado integralSUCO
Frango ao sugoMacarrão Integral com óleo e
cheiro verde da hortaSalada de Pepino
Salada de Beterraba CozidaVerduras da Horta
Frutas (goiaba e banana) eaveia
Biscoito salgado integralSUCO
Sanduíche Natural (ComPatê de Sardinha, Cenoura,
Alface e Tomate)SUCO
Iscas bovinas com InhameArroz Integral com
AçafrãoFeijão Preto
Salada de Brócolis comCouve-flor
Verduras da Horta
Melão
3.2 Semana(04/12 a 08/12)
CarreteiroSalada de Repolho
Salada de Abóbora CozidaVerduras da Horta
BISCOITO DOCE Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto
Salada de Alface comTomate
Verduras da Horta
BISCOITO DOCE Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) comPATÊ DE FRANGO
INTEGRAL INTEGRALSuco de Uva
LaranjaSUCOBanana SUCO
4.2 Semana(11/12 a 15/12)
Biscoito doce integralSUCO
BISCOITO SALGADO Macarrão Integral comSardinhas ao Molho
Salada de VagemSalada de Tomate
Verduras da Horta
RisotoSalada de Brócolis
Verduras da Horta
Bolo de Chocolate IntegralSuco de Uva
(Aniversariantes do Mêsde Dezembro)
INTEGRALLaranja SUCO
BANANA
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Nutriçno Escolar Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182
Nutricionistas:
Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069
Prer.;curr, C.ia Uru' lie Secretaria de Educação
CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS
Período: 20/11 à 15/12/2017
DOENÇA CELÍACA E INTOLERÂNCIA À LACTOSE
REFEIÇÃO DIAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
1.a Semana(20/11 a 24/11)
BISCOITO SEM ARROZ INTEGRAL à BISCOITO SEM Iscas aceboladasArroz Integral Colorido
Aipim SautéSalada de Alface com
RúculaVerduras da Horta
BISCOITO SEMGLÚTEN Primavera com Iscas
Salada de Couve-florSalada de Tomate
Verduras da Horta
GLÚTEN GLÚTENSUCO Suco de Laranja
Banana BrancaSUCO
Maçã (Aniversariantes do Mêsde Novembro)
2.2 Semana(27/11 a 01/12)
BISCOITO SEM Frango ao sugoARROZ INTEGRAL
SUCO BISCOITO SEM Iscas bovinas com InhameArroz Integral com
AçafrãoFeijão Preto
Salada de Brócolis comCouve-flor
Verduras da Horta
GLÚTEN BISCOITO SEM GLÚTENSUCO Salada de Pepino
Salada de Beterraba CozidaVerduras da Horta
GLÚTEN SUCOMelão ou Banana Frutas (goiaba e banana)
3.2 Semana(04/12 a 08/12)
CarreteiroSalada de Repolho
Salada de Abóbora CozidaVerduras da Horta
BISCOITO SEM GLÚTEN Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto
Salada de Alface comTomate
Verduras da Horta
BISCOITO SEM BISCOITO SEMSuco de Uva
LaranjaGLÚTEN GLÚTEN
SUCO SUCOBanana
4.2 Semana(11/12 a 15/12)
BISCOITO SEM BISCOITO SEM GLÚTEN ARROZ INTEGRAL RisotoSalada de Brócolis
Verduras da Horta
BISCOITO SEMGLÚTEN SUCO com Sardinhas ao Molho
Salada de VagemSalada de Tomate
Verduras da Horta
GLÚTENSUCO BANANA Suco de Uva
(Aniversariantes do Mêsde Dezembro)
Laranja
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e1Nutrição Escolar
Nutricionistas:
Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069
Secretaria de Educação
CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS
Período: 20/11 à 15/12/2017
DOENÇA CELÍACA
REFEIÇÃO DIAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
1.a Semana(20/11 a 24/11)
BISCOITO SEM ARROZ INTEGRAL à BISCOITO SEM Iscas aceboladasArroz Integral Colorido
Aipim SautéSalada de Alface com
RúculaVerduras da Horta
BISCOITO SEMGLÚTEN Primavera com Iscas
Salada de Couve-florSalada de Tomate
Verduras da Horta
GLÚTEN GLÚTENLeite com achocolatado
MaçãSuco de LaranjaBanana Branca
Leite com achocolatado(Aniversariantes do Mês
de Novembro)
2.° Semana(27/11 a 01/12)
BISCOITO SEM Frango ao sugoARROZ INTEGRAL
Iogurte com frutas (goiabae banana) SEM AVEIA
BISCOITO SEM Iscas bovinas com InhameArroz Integral com
AçafrãoFeijão Preto
Salada de Brócolis comCouve-flor
Verduras da Horta
GLÚTEN GLÚTENLEITE COM Salada de Pepino
Salada de Beterraba CozidaVerduras da Horta
BISCOITO SEM Leite com achocolatadoACHOCOLATADO GLÚTEN
Melão ou Banana
3.5 Semana(04/12 a 08/12)
CarreteiroSalada de Repolho
Salada de Abóbora CozidaVerduras da Horta
BISCOITO SEM GLÚTEN Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto
Salada de Alface comTomate
Verduras da Horta
BISCOITO SEM BISCOITO SEMSuco de Uva
LaranjaGLÚTEN GLÚTEN
Leite com achocolatadoBanana
Leite com achocolatado
4.5 Semana(11/12 a 15/12)
BISCOITO SEM BISCOITO SEM GLÚTEN ARROZ INTEGRAL RisotoSalada de Brócolis
Verduras da Horta
BISCOITO SEMGLÚTEN LEITE COM com Sardinhas ao Molho
Salada de VagemSalada de Tomate
Verduras da Horta
GLÚTENLeite com achocolatado
LaranjaACHOCOLATADO Suco de Uva
(Aniversariantes do Mêsde Dezembro)
BANANA
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1 rosooNutrição~
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Nutricionistas:
Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069
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CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS
Período: 20/11 à 15/12/2017
ALERGIA A PEIXE
REFEIÇÃO DIAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
1.2 Semana(20/11 a 24/11)
Biscoito doce integralLeite com achocolatado
Maçã
Macarrão Integral àPrimavera com IscasSalada de Couve-flor
Salada de TomateVerduras da Horta
Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) com
requeijãoSuco de LaranjaBanana Branca
Iscas aceboladasArroz Integral Colorido
Aipim SautéSalada de Alface com
RúculaVerduras da Horta
Bolo de Cenoura EspecialLeite com achocolatado(Aniversariantes do Mês
de Novembro)
2.2 Semana(27/11 a 01/12)
Biscoito salgado integralVitamina de banana *
Melão
Frango ao sugoMacarrão Integral com óleo e
cheiro verde da hortaSalada de Pepino
Salada de Beterraba CozidaVerduras da Horta
Iogurte com frutas (goiabae banana) e aveia
Biscoito salgado integral
Sanduíche Natural (ComPATÊ DE FRANGO,
Iscas bovinas com InhameArroz Integral com
AçafrãoFeijão Preto
Salada de Brócolis comCouve-flor
Verduras da Horta
Cenoura, Alface e Tomate)Leite com achocolatado
3.2 Semana(04/12 a 08/12)
CarreteiroSalada de Repolho
Salada de Abóbora CozidaVerduras da Horta
Pão de pizzaSuco de Uva
Laranja
Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto
Salada de Alface comTomate
Verduras da Horta
Pão de MelLeite com achocolatado
Banana
Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) com
requeijãoLeite com achocolatado
4.3 Semana(11/12 a 15/12)
Biscoito doce integralLeite com achocolatado
Laranja
Pão de legumesVitamina de banana
Macarrão Integral comFRANGO AO MOLHO
RisotoSalada de Brócolis
Verduras da Horta
Bolo de Chocolate IntegralSuco de Uva
(Aniversariantes do Mêsde Dezembro)
Salada de VagemSalada de Tomate
Verduras da Horta
* Congelar a banana para a vitamina de segunda-feira.
R%4ne„ross. eNutrição Escolar
Nutricionistas:
Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069
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Secretaria de Educação
CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS
Período: 20/11 à 15/12/2017
ALERGIA AO OVO
REFEIÇÃO DIAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
1.3 Semana(20/11 a 24/11)
Biscoito doce integralLeite com achocolatado
Maçã
ARROZ INTEGRAL à Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) com
requeijãoSuco de LaranjaBanana Branca
Iscas aceboladasArroz Integral Colorido
Aipim SautéSalada de Alface com
RúculaVerduras da Horta
Bolo de Cenoura EspecialLeite com achocolatado(Aniversariantes do Mês
de Novembro)
Primavera com IscasSalada de Couve-flor
Salada de TomateVerduras da Horta
2.3 Semana(27/11 a 01/12)
Biscoito salgado integralVitamina de banana *
Melão
Frango ao sugoARROZ INTEGRAL
Iogurte com frutas (goiabae banana) e aveia
Biscoito salgado integral
Sanduíche Natural (ComPatê de Sardinha, Cenoura,
Alface e Tomate)Leite com achocolatado
Iscas bovinas com InhameArroz Integral com
AçafrãoFeijão Preto
Salada de Brócolis comCouve-flor
Verduras da Horta
Salada de PepinoSalada de Beterraba Cozida
Verduras da Horta
3.3 Semana(04/12 a 08/12)
CarreteiroSalada de Repolho
Salada de Abóbora CozidaVerduras da Horta
Pão de pizzaSuco de Uva
Laranja
Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto
Salada de Alface comTomate
Verduras da Horta
BISCOITO DOCE Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) com
requeijãoLeite com achocolatado
INTEGRALLeite com achocolatado
Banana
4.a Semana(11/12 a 15/12)
Biscoito doce integralLeite com achocolatado
Laranja
Pão de legumesVitamina de banana
ARROZ INTEGRAL RisotoSalada de Brócolis
Verduras da Horta
Bolo de Chocolate IntegralSuco de Uva
(Aniversariantes do Mêsde Dezembro)
com Sardinhas ao MolhoSalada de VagemSalada de Tomate
Verduras da Horta
* Congelar a banana para a vitamina de segunda-feira.
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eNutrição Escolar
Nutricionistas:
✓u,w.+.+2,4 /)1(1-Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069
Prr•.;¿i,ur•r. d _Jmínválie Secretaria de Educação
CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS
Período: 20/11 à 15/12/2017
ALERGIA A SOJA, OVOS E FRUTOS DO MAR
REFEIÇÃO DIAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
1.3 Semana(20/11 a 24/11)
RISOTO ARROZ INTEGRAL a CARRETEIRO Iscas aceboladasArroz Integral Colorido
Aipim SautéSalada de Alface com
RúculaVerduras da Horta
FRANGO ENSOPADOSALADA DE TOMATE Primavera com Iscas
Salada de Couve-florSalada de Tomate
Verduras da Horta
SALADA DE ARROZ INTEGRALMaçã CENOURA COZIDA SALADA DE ALFACE
Banana Branca COM TOMATE(Aniversariantes do Mês
de Novembro)2.3 Semana
(27/11 a 01/12)CARRETEIRO Frango ao sugo
ARROZ INTEGRALIogurte com frutas (goiaba
e banana) e aveiaSEM BISCOITO
ISCAS ENSOPADAS Iscas bovinas com InhameArroz Integral com
AçafrãoFeijão Preto
Salada de Brócolis comCouve-flor
Verduras da Horta
SALADA DE ARROZ INTEGRALCENOURA RALADA Salada de Pepino
Salada de Beterraba CozidaVerduras da Horta
SALADA DE ALFACEMelão COM TOMATE
3.a Semana(04/12 a 08/12)
CarreteiroSalada de Repolho
Salada de Abóbora CozidaVerduras da Horta
RISOTO Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto
Salada de Alface comTomate
Verduras da Horta
CARRETEIRO FRANGO COMSALADA DE TOMATE SALADA DE ALFACE ACAFRÃO
Laranja Banana ARROZ INTEGRALSALADA DE CENOURA
COZIDA
4.3 Semana(11/12 a 15/12)
RISOTO ISCAS ENSOPADAS FRANGO REFOGADO RisotoSalada de Brócolis
Verduras da Horta
CARRETEIROSALADA DE TOMATE ARROZ INTEGRAL COM ARROZ INTEGRAL SALADA DE VAGEM
Laranja BRÓCOLIS Salada de VagemSalada de Tomate
Verduras da Horta
COM CENOURASALADA DE CENOURA (Aniversariantes do Mês
de Dezembro)RALADA
VERIFICAR A EMBALAGEM DO ÓLEO DE GIRASSOL, se houver traços de soja não utilizar para este cardápio. Neste caso fazer a preparação sem óleo.
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ï eNutrição Escolnr
Nutricionistas:
-~~i,c,° .~ ~ )1/1 -Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069
PrC fti.urZ, Cc' Secretaria de Educação
CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS
Período: 20/11 à 15/12/2017
ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV), ALERGIA A SOJA, FEIJÃO, PEIXE E FRUTOS DO MAR
REFEIÇÃO DIAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
1.a Semana(20/11 a 24/11)
RISOTO ARROZ INTEGRAL à CARRETEIRO Iscas aceboladasArroz Integral Colorido
Aipim SautéSalada de Alface com
RúculaVerduras da Horta
FRANGO ENSOPADOSALADA DE TOMATE Primavera com Iscas
Salada de Couve-florSalada de Tomate
Verduras da Horta
SALADA DE ARROZ INTEGRALMaçã CENOURA COZIDA SALADA DE ALFACE
Banana Branca COM TOMATE(Aniversariantes do Mês
de Novembro)2.a Semana
(27/11 a 01/12)CARRETEIRO Frango ao sugo
ARROZ INTEGRALRISOTO ISCAS ENSOPADAS Iscas bovinas com Inhame
Arroz Integral comAçafrão
SEM FEIJÃO
SALADA DE SALADA DE ARROZ INTEGRALCENOURA RALADA Salada de Pepino
Salada de Beten-aba CozidaVerduras da Horta
BETERRABA COZIDA SALADA DE ALFACEMelão COM TOMATE
Salada de Brócolis comCouve-flor
Verduras da Horta3.a Semana
(04/12 a 08/12)Carreteiro
Salada de RepolhoSalada de Abóbora Cozida
Verduras da Horta
RISOTO Carne moída a jardineiraAipim sauté
SEM FEIJÃO
CARRETEIRO FRANGO COMSALADA DE TOMATE SALADA DE ALFACE ACAFRÃO
Laranja Banana ARROZ INTEGRALSalada de Alface com
TomateVerduras da Horta
SALADA DE CENOURACOZIDA
4.a Semana(11/12 a 15/12)
RISOTO ISCAS ENSOPADAS FRANGO REFOGADO RisotaSalada de Brócolis
Verduras da Horta
CARRETEIROSALADA DE TOMATE ARROZ INTEGRAL COM ARROZ INTEGRAL SALADA DE VAGEM
Laranja BRÓCOLIS Salada de VagemSalada de Tomate
Verduras da Horta
COM CENOURASALADA DE CENOURA (Aniversariantes do Mês
de Dezembro)RALADA
VERIFICAR A EMBALAGEM DO ÓLEO DE GIRASSOL, se houver traços de soja não utilizar para este cardápio. Neste caso fazer a preparação sem óleo.
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Nutrição Escolcr
Nutricionistas:
-1,/w ï~„~,~~:_. 9Y-1.Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069
Pref ,;ura CclO i EHvi Ble Secretaria de Educação
CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS
Período: 20/11 à 15/12/2017
ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV), ALERGIA A SOJA E OVO
REFEIÇÃO DIAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
1.2 Semana(20/11 a 24/" ï
RISOTO ARROZ INTEGRAL à CARRETEIRO Iscas aceboladasArroz Integral Colorido
Aipim SautéSalada de Alface com
RúculaVerduras da Horta
FRANGO ENSOPADOSALADA DE TOMATE Primavera com Iscas
Salada de Couve-florSalada de Tomate
Verduras da Horta
SALADA DE ARROZ INTEGRALMaçã CENOURA COZIDA SALADA DE ALFACE
Banana Branca COM TOMATE(Aniversariantes do Mês
de Novembro)2.2 Semana
(27/11 a 01/12)CARRETEIRO Frango ao sugo
ARROZ INTEGRALRISOTO ISCAS ENSOPADAS Iscas bovinas com Inhame
Arroz Integral comAçafrão
Feijão PretoSalada de Brócolis com
Couve-florVerduras da Horta
SALADA DE SALADA DE ARROZ INTEGRALCENOURA RALADA Salada de Pepino
Salada de Beterraba CozidaVerduras da Horta
BETERRABA COZIDA SALADA DE ALFACEMelão COM TOMATE
3.a Semana(04/12 a 08/12)
CarreteiroSalada de Repolho
Salada de Abóbora CozidaVerduras da Horta
RISOTO Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto
Salada de Alface comTomate
Verduras da Horta
CARRETEIRO FRANGO COMSALADA DE TOMATE SALADA DE ALFACE AÇAFRÃO
Laranja Banana ARROZ INTEGRALSALADA DE CENOURA
COZIDA
4.2 Semana(11/12 a 15/12)
RISOTO ISCAS ENSOPADAS FRANGO REFOGADO RisotoSalada de Brócolis
Verduras da Horta
CARRETEIROSALADA DE TOMATE ARROZ INTEGRAL COM ARROZ INTEGRAL SALADA DE VAGEM
Laranja BRÓCOLIS Salada de VagemSalada de Tomate
Verduras da Horta
COM CENOURASALADA DE CENOURA (Aniversariantes do Mês
de Dezembro)RALADA
VERIFICAR A EMBALAGEM DO ÓLEO DE GIRASSOL, se houver traços de soja não utilizar para este cardápio. Neste caso fazer a preparação sem óleo.
A147,e~rOs
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Nutriçõo Escolar
Nutricionistas:
Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069
Prr•_tziCur3 ue.-Jo invâlle Secretaria de Educa,çã.c#
CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS
Período: 20/11 à 15/12/2017
ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV) E DOENÇA CELIACA
REFEIÇÃO DIAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
1.a Semana(20/11 a 24/11)
BISCOITO SEM ARROZ INTEGRAL à BISCOITO SEM Iscas aceboladasArroz Integral Colorido
Aipim SautéSalada de Alface com
RúculaVerduras da Horta
BISCOITO SEMGLÚTEN Primavera com Iscas
Salada de Couve-florSalada de Tomate
Verduras da Horta
GLÚTEN GLÚTENSUCO Suco de Laranja
Banana BrancaSUCO
Maçã (Aniversariantes do Mêsde Novembro)
2.a Semana(27/11 a 01/12)
BISCOITO SEM Frango ao sugoARROZ INTEGRAL
Frutas (goiaba e banana)SEM AVEIA
BISCOITO SEM Iscas bovinas com InhameArroz Integral com
AçafrãoFeijão Preto
Salada de Brócolis comCouve-flor
Verduras da Horta
GLÚTEN GLÚTENSUCO Salada de Pepino
Salada de Beterraba CozidaVerduras da Horta
BISCOITO SEM SUCOMelão GLÚTEN
SUCO
3.° Semana(04/12 a 08/12)
CarreteiroSalada de Repolho
Salada de Abóbora CozidaVerduras da Horta
BISCOITO SEM GLÚTEN Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto
Salada de Alface comTomate
Verduras da Horta
BISCOITO SEM BISCOITO SEMSuco de Uva
LaranjaGLÚTEN GLÚTEN
SUCO SUCOBanana
4.a Semana(11/12 a 15/12)
BISCOITO SEM BISCOITO SEM GLÚTEN ARROZ INTEGRAL RisotoSalada de Brócolis
Verduras da Horta
BISCOITO SEMGLÚTEN SUCO com Sardinhas ao Molho
Salada de VagemSalada de Tomate
Verduras da Horta
GLÚTENSUCO BANANA Suco de Uva
(Aniversariantes do Mêsde Dezembro)
Laranja
x~ qi:m" eNutrição Escolar
Nutricionistas:
-h Q ç971 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182
Prcf~i,urh CC1/3i6iVllHe Secretaria de Educação
CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS
Período: 20/11 à 15/12/2017
ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV)
REFEIÇÃO DIAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
1.a Semana(20/11 a 24/11)
Biscoito doce integralSUCO
Macarrão Integral àPrimavera com IscasSalada de Couve-flor
Salada de TomateVerduras da Horta
Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) comPATÊ DE FRANGO
Iscas aceboladasArroz Integral Colorido
Aipim SautéSalada de Alface com
RúculaVerduras da Horta
Bolo de Cenoura EspecialSUCO
Maçã (Aniversariantes do Mês deNovembro)Suco de Laranja
Banana Branca
2.a Semana(27/11 a 01/12)
Biscoito salgado integralSUCO
Frango ao sugoMacarrão Integral com óleo e
cheiro verde da hortaSalada de Pepino
Salada de Beterraba CozidaVerduras da Horta
Frutas (goiaba e banana) eaveia
Biscoito salgado integralSUCO
Sanduíche Natural (ComPatê de Sardinha, Cenoura,
Alface e Tomate)SUCO
Iscas bovinas com InhameArroz Integral com
AçafrãoFeijão Preto
Salada de Brócolis comCouve-flor
Verduras da Horta
Melão
3.a Semana(04/12 a 08/12)
CarreteiroSalada de Repolho
Salada de Abóbora CozidaVerduras da Horta
BISCOITO DOCE Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto
Salada de Alface comTomate
Verduras da Horta
BISCOITO DOCE Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) comPATÊ DE FRANGO
INTEGRAL INTEGRALSuco de Uva
LaranjaSUCOBanana SUCO
4.a Semana(11/12 a 15/12)
Biscoito doce integralSUCO
BISCOITO SALGADO Macarrão Integral comSardinhas ao Molho
Salada de VagemSalada de Tomate
Verduras da Horta
RisotoSalada de Brócolis
Verduras da Horta
Bolo de Chocolate IntegralSuco de Uva
(Aniversariantes do Mês deDezembro)
INTEGRALLaranja SUCO
BANANA
do qi;~° e~r
Sç{ a e I
osão
Nutrição Escolar
Nutricionistas:
Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069
PreP::íLur3 G~Joinville Secretaria de Educação
CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS
Período: 20/11 à 15/12/2017
ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV) E ALERGIA A PEIXE
REFEIÇÃO DIAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
1.a Semana(20/11 a 24/11)
Biscoito doce integralSUCO
Macarrão Integral àPrimavera com IscasSalada de Couve-flor
Salada de TomateVerduras da Horta
Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) comPATÊ DE FRANGO
Iscas aceboladasArroz Integral Colorido
Aipim SautéSalada de Alface com
RúculaVerduras da Horta
Bolo de Cenoura EspecialSUCO
Maçã (Aniversariantes do Mês deNovembro)Suco de Laranja
Banana Branca
2. Semana(27/11 a 01/12)
Biscoito salgado integralSUCO
Frango ao sugoMacarrão Integral com óleo e
cheiro verde da hortaSalada de Pepino
Salada de Beterraba CozidaVerduras da Horta
Frutas (goiaba e banana) eaveia
Biscoito salgado integralSUCO
Sanduíche Natural (ComPATÊ DE FRANGO,
Iscas bovinas com InhameArroz Integral com
AçafrãoFeijão Preto
Salada de Brócolis comCouve-flor
Verduras da ! i orta
Melão Cenoura, Alface e Tomate)SUCO
3.° Semana(04/12 a 08/12)
CarreteiroSalada de Repolho
Salada de Abóbora CozidaVerduras da Horta
BISCOITO DOCE Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto
Salada de Alface comTomate
Verduras da Horta
BISCOITO DOCE Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) comPATÊ DE FRANGO
INTEGRAL INTEGRALSuco de Uva
LaranjaSUCOBanana SUCO
4.' Semana(11/12 a 15/12)
Biscoito doce integralSUCO
BISCOITO SALGADO Macarrão Integral comFRANGO ao Molho
RisotoSalada de Brócolis
Verduras da Horta
Bolo de Chocolate IntegralSuco de Uva
(Aniversariantes do Mês deDezembro)
INTEGRALLaranja SUCO Salada de Vagem
Salada de TomateVerduras da Horta
BANANA
ac q/
eNutrição Escolar
Nutricionistas:
✓LZ~~ )1\ .
Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069
Pret'+i'urr Ge3R É nvi lle Secretaria de Educação
CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS
Período: 20/11 à 15/12/2017
ALERGIA A PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV) E ALERGIA AO OVO
REFEIÇÃO DIAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
1.a Semana(20/11 a 24/11)
Biscoito doce integralSUCO
ARROZ INTEGRAL à Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) comPATÊ DE FRANGO
Iscas aceboladasArroz Integral Colorido
Aipim SautéSalada de Alface com
RúculaVerduras da Horta
Bolo de Cenoura EspecialSUCOPrimavera com Iscas
Salada de Couve-florSalada de Tomate
Verduras da Horta
Maçã (Aniversariantes do Mês deNovembro)Suco de Laranja
Banana Branca
2.2 Semana(27/11 a 01/12)
Biscoito salgado integralSUCO
Frango ao sugoARROZ INTEGRAL
Frutas (goiaba e banana) eaveia
Biscoito salgado integralSUCO
Sanduíche Natural (ComPatê de Sardinha, Cenoura,
Alface e Tomate)SUCO
Iscas bovinas com InhameAnoz Integral com
AçafrãoFeijão Preto
Salada de Brócolis comCouve-flor
Verduras da Horta
Melão Salada de PepinoSalada de Beterraba Cozida
Verduras da Horta
3.2 Semana(04/12 a 08/12)
CarreteiroSalada de Repolho
Salada de Abóbora CozidaVerduras da Horta
BISCOITO DOCE Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto
Salada de Alface comTomate
Verduras da Horta
BISCOITO DOCE Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) comPATÊ DE FRANGO
INTEGRAL INTEGRALSuco de Uva
LaranjaSUCOBanana SUCO
4.2 Semana(11/12 a 15/12)
Biscoito doce integralSUCO
BISCOITO SALGADO ARROZ INTEGRAL RisotoSalada de Brócolis
Verduras da Horta
Bolo de Chocolate IntegralSuco de Uva
(Aniversariantes do Mês deDezembro)
INTEGRAL com Sardinhas ao MolhoSalada de VagemSalada de Tomate
Verduras da Horta
Laranja SUCOBANANA
xc qi:~° V e„S~~ y e
Nutrição Escolar
Nutricionistas:( ^^~um,tict )-)1I
Luciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182 Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069
P(e~hl~llri( QC•Joinville Secretaria de Educação
CENTRO DE EDUCAÇÃO INFANTIL - JOINVILLE/SCCARDÁPIO — CEI PARCIAL — TURMAS A PARTIR DOS 4 ANOS
Período: 20/11 à 15/12/2017
DIABETES
REFEIÇÃO DIAS DA SEMANASegunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
1.a Semana(20/11 a 24/11)
BISCOITO SALGADO Macarrão Integral à Primaveracom Iscas
Salada de Couve-florSalada de Tomate
Verduras da Horta
Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) com
requeijãoSuco de Laranja COM
Iscas aceboladasArroz Integral Colorido
Aipim SautéSalada de Alface com
RúculaVerduras da Horta
BISCOITO SALGADOINTEGRAL INTEGRAL
VITAMINA DE MACA SUCO COM ADOCANTESEM ACÚCAR MELÃO
ADOÇANTE (Aniversariantes do Mês deNovembro)Banana Branca
2.° Semana(27/11 a 01/12)
Biscoito salgado integralVitamina de banana * SEM
Frango ao sugoMacarrão Integral com óleo e
cheiro verde da hortaSalada de Pepino
Salada de Beterraba CozidaVerduras da Horta
Frutas (goiaba e banana) eaveia
Biscoito salgado integralSEM IOGURTE
Sanduíche Natural (ComPatê de Sardinha, Cenoura,
Alface e Tomate)VITAMINA DE BANANA
Iscas bovinas com InhameArroz Integral com Açafrão
Feijão PretoSalada de Brócolis com
Couve-florVerduras da Horta
AÇÚCARMelão
SEM ACÚCAR
3: Semana(04/12 a 08/12)
CarreteiroSalada de Repolho
Salada de Abóbora CozidaVerduras da Horta
Pão de pizzaSuco de Uva COM
Carne moída a jardineiraAipim sautéFeijão Preto
Salada de Alface comTomate
Verduras da Horta
BISCOITO SALGADO Pão Fatiado Integral eOrégano (pronto) com
requeijãoSUCO COM ADOÇANTE
INTEGRALADOÇANTE VITAMINA DE BANANA
Laranja SEM ACÚCAR
4.° Semana(11/12 a 15/12)
BISCOITO SALGADO Pão de legumesVitamina de banana SEM
Macarrão Integral comSardinhas ao Molho
Salada de VagemSalada de Tomate
Verduras da Horta
RisotoSalada de Brócolis
Verduras da Horta
BISCOITO SALGADOINTEGRAL INTEGRAL
LEITE ACÚCAR Suco de Uva COMLaranja ADOÇANTE
BANANA(Aniversariantes do Mês de
Dezembro)* Congelar a banana para a vitamina de segunda-feira.
U. 4/4
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Nutrição Escolar
;=.VLuciane Hirt Rosa CRN 10 - 2182
Nutricionistas:
Priscila Mikulis de Castilho CRN 10 - 3069
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