chiruela: helado de chia + ciruela

Integrantes:

● Antezana Chavez, Gabriela● Cáceres Palacios, Olenka● Espinoza Puerta, Carlos● Foinquinos Diaz , Aaron● Guerra Galvez, Jose Manuel

Chiruela• Helado de crema a base de ciruela con chía, Lima Metropolitana.

• Misión: Hacer un helado en crema diferente que se preocupa por la salud de las personas, proporcionando ingredientes saludables bajos en grasas y azúcares para personas mayores de 17 años. Además, difundir el consumo de productos naturales y que así se logre tener una población con un estilo de vida más saludable.

Visión:1. Esperamos que nuestro producto llegue a los

principales supermercados de Lima Metropolitana.

2. Las personas lo consuman sean conscientes de la importancia de llevar un estilo de vida saludable.

3. Demostrar que un producto saludable puede tener igual o más aceptación que uno artificial y dañino.

Valores: 4. Fomentar el cultivo y consumo de ciruelas y chía.5. Diferenciarnos de los helados existentes por ser

bajos en grasas y proporcionar nutrientes.

Producto Definición y características : Helado en crema hecho a base de leche deslactosada y libre de grasas que contiene chía y ciruela. La crema será rosada con semillas de chía y se emplea estevia como endulzante natural. Este se venderá en la presentación personal de 180 ml en envase de plástico, en el cual estará el rotulado .

% retail value rsp Company (NBO) 2013 2014 2015 2016

D'onofrio (Nestlé SA) Nestlé Perú SA 94.44 94.49 90.79 90.48Pezi Duri (Nestlé SA) Nestlé Perú SA - - 2.64 2.67Yamboly Helatonys SA 2.28 2.28 2.20 2.05Artika Helados Artika SRL 1.75 1.76 1.71 1.62Helados Trendy Industria de Alimentos Trendy SA - - 0.89 0.92Tottus (Private Label) Hipermercados Tottus SA - - 0.10 0.14Lamborghini Alicorp SAA - - - -Others Others 1.53 1.47 1.67 2.13Total Total 100.00 100.00 100.00 100.00

LBN Brand Shares of Ice Cream and Frozen Desserts: % Value 2013-2016

Segmentación Geográfica: Lima Metropolitana: Miraflores, San Isidro, San Borja, Surco, La Molina.

Demográfica:Género: AmbosEdad: 17- 70

Conductual:Estudiando / Trabajando

Segmentación Psicografia: NSE : C+A → 18-70 79.4% A 45.6% |B → 18-70 79.1% Zona 7 → B 16.8% | = 65.5%C → 18-70 74.8% C 3.1% |

Personas:10MM*0.051*0.794*0.456 + 10MM*0.199*0.791*0.168 + 10MM*0.42*0.748*0.031=184,652.64 + 264,447.12 + 97,389.6=546,489.36

=546,489.36 * S/.5.00 * 0.7=S/.1’912,712.76

Propuesta de valorNuestra marca Chiruela ofrece un helado refrescante para combatir el calor del verano hecho a base de diversos ingredientes uno de ellos es la chía que brinda una nutrición rica en vitaminas, minerales y ácidos grasos que ayudan a nuestro cuerpo a combatir las grasas. Además, al adicionar ciruela mejora el tráfico intestinal y ayuda a prevenir enfermedades tales como la anemia o la bronquitis.

Propuesta de valor

Garantizamos un sabor inigualable y un color rosado distinguido debido a su mezcla con la leche sin lactosa. Al agregarle edulcorante esta proporciona menos calorías, además de no provocar ansiedad ni afectar la placa dental.

Finalmente, Chiruela al ser sano, delicioso y nutritivo ayudará a perder peso , llevar un estilo de vida más saludable y tener una mejor digestión gracias a los ingredientes que lo componen.

ENCUESTA

Género

Distritos de Lima