château de namur s · witte en rode wijn carlsberg & witte bier van de tap soft drinks 25 €...
Post on 30-Jul-2020
0 Views
Preview:
TRANSCRIPT
Château de Namur
Hô
te
l**
**
- I
nn
ov
er
en
de
kla
ss
iek
e k
eu
ke
n -
Ve
rg
ad
er
pla
at
s
SSEEMMIINNAARRIIEE 22001199
2
Château de Namur
Een uitzonderli jke vergaderplaats
24 kamers en 5 junior sui tes al le comfor t, directe
telefoonli jn , televis ie, minibar
Badkamer met al le comfort
Seizoensmenu – Menus van 59 tot 82 € met aper i t ief en
wijnen
Business Lunch elke middag van maandag tot zaterdag
vanaf 24 € zonder drank
Organisatie van banketten, residentiele – of n iet –
vergader ingen
Bar elke dag open van 11 uur tot 24 uur
Onbeperkte parking en prachtige aangelegde tu in
Geen slui t ingsdagen
Wif i GRATIS
Contacts & coordonnées
AA ll ll ee tt aa kk ss ee nn ee nn bb ee dd ii ee nn ii nn gg ii nn bb ee gg rr ee pp ee nn
BBuussiinneessss && ccoommmmeerrcciiaall ccoonnttaacctt,, ggeeppeerrssoonnnnaalliisseeeerrdd ooffffeerrttee,, bbeezzooeekk …… ::
Receptie +32-(0)81/729.968
info@chateaudenamur.com
IInnlliicchhttiinnggeenn,, bbeesscchhiikkbbaaaarrhheeiidd eenn//ooff bbeevveessttiiggiinngg ::
Département RECEPTION +32(0)81/729.900
info@chateaudenamur.com
Vergaderzaal Guillaume III + Joseph II in « theater »
Vergaderzaal Guillaume III in « U »
3
OO nn zz ee vv ee rr gg aa dd ee rr zz aa ll ee nn
Afmetingen en capaciteit van onze vergaderzalen
Verhuurprijs van vergaderzaal
Voorzieningen van onze vergaderzalen
Naam van de zalen Afm. Theater U Klass Banket Cocktail
SALON (gelijkvloers) 120 m2 110 40 60 80 100
LOUIS XIV (1ste
verdieping) 120 m2 110 40 60 / /
GUILLAUME III (gelijkvloers) 75 m2 60 25 35 40 60
JOSEPH II (gelijkvloers) 30 m2 / 8 / 14 /
GUILLAUME III + JOSEPH II 105 m2 90 40 50 60 100
GELIJKVLOERS 325 m2 / / / 250 300
JUNIOR SUITES (op verdieping) Subcomite of voor vergadering van maximum 6 personen
Naam van de zalen Per dag Per ½ dag
van 8 tot 18 uur Maximum 4 uur
SALON 600 € 450 €
LOUIS XIV 500 € 350 €
GUILLAUME III 400 € 250 €
JOSEPH II 250 € 150 €
GUILLAUME III + JOSEPH II 600 € 450 €
JUNIOR SUITES 250 € 150 €
Tarieven verlagen indien U de zalen langer dan één dag huurt
Beschrijving van voorzieningen Gratis Basis Gratis, op
reservatie
Te betaling,
op reservatie
Flipshart met vildstiften X 15 € per extra
Scherm ( zwevend of met voet ) X
Beamer ( Schijnwerper LCD) X
Connexion wifi X
Tafel van spreker(s) : aantal te weten op reservatie X
Papier & pen per person op seminarie tafel X
Bedieningspaneel voor de spreker X
Geluidinstallatie (1 vrije micro + 1 micro op voet) vanaf +/-50 p. X
Ander materiaal verkrijgbaar via prijsofferte
Vergaderzaal Guillaume III in « U »
4
OO nn zz ee vv aa ss tt ee pp rr ii jj zz ee nn
Vast bedrag niet – residentiële vergadering
Bevat
Ontvangst : koffie, thee, sinaasappelsap, koekjes en ontbijtbroodjes
2 koffiepauzes (morgen & namiddag) : koffie, thee, sinaasappelsap, koekjes, cake
Beschikking over de zaal, didactisch en audiovisueel basis materiaal
Water op tafel in de vergaderzaal
Lunch (beslissend de tarief), met drinken inbegrepen :
- Aangepaste wijnen - mineraal water - koffie en zoetigheden
OPGELET : Als selectie van 2 gangen, de keuze van de gerecht worden op de reservatie bevestigd
Retail menu’s
Lunch 3 gangen Lunch 2 gangen Staand buffet
« sandwiches » (volgens de marktprodukten)
- koude voorgerecht - hoofdgerecht
- nagerecht
- koude voorgerecht - hoofdgerecht
OF - koude schotel
- nagerecht
- gevulde broodjes - rauwkost
- soep - gebakjes
Prijs in verband van de lunch 70 € 62 € 60 €
Onze residentiël vaste prijzen
Descriptie van dienstverlening per dag(en) / en nacht(en) Tarief pp
Seminarie 1 dag / 1 nacht :
188.24 €
« junior suite » :
+ 25 €
1 Verblijf in een éénpersoonskamer in « club » of « confort »
Ontbijtbuffet
2 koffiepauzes (morgen & namiddag) koffie/thee,sinaasappelsap,koekjes en cake
Beschikking over de zaal met basismateriaal
Water op tafel in vergaderzaal
1 lunche 3 gangen (volgens de marktprodukten) met dranken inbegrepen aangepaste wijnen,mineraal water, koffie
Seminarie 2 dagen / 1 nacht :
253.24 €
“junior
suite”: + 25€
Ontvangst koffie de dag van aankomst
Verblijf in een éénpersoonskamer in « club » of « confort »
Ontbijtbuffet
4 koffiepauzes (2 morgen & 2 namiddag) koffie/thee,sinaasappelsap,koekjes en cake
Beschikking over de zaal (2 volledige dagen) met basismateriaal
Water op tafel in vergaderzaal
2 lunche 3 gangen (volgens de marktprodukten) met dranken inbegrepen : aangepaste wijnen,mineraal water, koffie
Onze tar iefbepaling werd bestudeerd voor uw vergaderingen van minimum 1 5
personen .Een beperkter aantal deelnemers kan op een eenvoudig aanvraag
een persoonl i jk tar ief opgemaakt worden.
5
OO nn zz ee tt aa rr ii ee ff vv oo ll gg ee nn ss dd ii ee nn ss tt vv ee rr ll ee nn ii nn gg
Ontbijtbuffet / Ontvangst / Koffiepauze
Ontvangst ontbijtbuffet
op staand Ontvangst / Koffiepauze Doorlopende koffiepauze
Koffie en thee
Vers fruitsap
koekjes
Ontbijtkoeken
Yoghurt natuur en met fruit
Vers fruit (*)
Koffie en thee
Vers fruitsap
koekjes en cake
Yoghurt natuur en met fruit
Vers fruit (*)
Koffie en thee
Vers fruitsap
koekjes en cake
Vers fruit (*)
(*) afhankelijk van het seizoen
Tarief per persoon, per ontbijt, ontvangst en/of
koffiepause
Tarief per persoon
½ dag (+/- 4 uren) 1 dag (+/- 8 uren)
8 € 6 € 10 € 15 €
Cocktails & degustaties
Descriptie van cocktailformule
Tarief per persoon, volgens
tijdsuur van cocktail ½ uur 1 uur 1u30 2 uren
Huisformule : Cocktail van de dag
Witte en rode wijn
Fruitsap en mineraal water
9 €
13 €
18 €
22 €
Traditionele Formule : « Méthode traditionelle blanc de blanc »
Witte en rode wijn
Fruitsap en mineraal water
13 €
18 €
23€
26 €
Champagne Formule : Huis Champagne
Witte en rode wijn
Carlsberg & Witte bier van de tap
Soft drinks
25 €
38 €
45 €
50 €
Onze cocktails worden altijd gereserveerd met zoetjes. U kunt ook een verbeterd formule kiezen
Descriptie van de degustatie Tarief pp
Eenvoudige hapjes : Een variatie van koude zakouski en warme hapjes (4 pp)
Rauwkost
10 €
Proeverij « Dinner/Cocktail »: Een variatie van koude zakouski en warme hapjes (5 pp)
Belegde broodjes (2 pp)
Proevertjes – 3 garnitures (1 pp)
Mini-soepje (2 pp)
Rauwkost
Gebakjes (2 pp)
25 €
6
Beschikbaar op afspraak voor uw groepen van minimum 60 personen. Naar aanleiding van de beschikbaarheid van producten uit de markt, is het mogelijk dat de voorstellen enigszins worden gewijzigd
DD ii nn ee rr
Onze buffets
O n z e w a l k i n g D i n n e r
« W a a r l i j k e o n t d e k k i n g » O n s « P r o m e n a d e » b u f f e t
Dinerbuffet staan op basis van minimum 60 personen Buffet zitten op basis van minimum 60personen
- Bemonstering van oesters op ijs - Sashimi van tonijn tot de Japanse - Noorse Tartaar van zalm met dille en limoen - Garnalen Spies de Oost, tabbouleh Courgette Hazelnoot - Salsa garnalen uit de Noordzee met krokante groenten en
pijnboompitten
- Kleine pannenkoek gevuld met ham & artisjoktapenade - Brioche foie gras chutney & fruit van het seizoen - Kleine foie gras creme brulee - Truffels rundvlees tartaar - Gesneden gegrilde kip orientaalse geur - Coppa carpaccio met Parmezaanse kaas en rucola - Pijn in de noordelijke Schotse zalm & roomkaas met dille
Gevarieerd Kaas Crostini
- Tiramisu "Petit Beurre" - Creme brulee met seizoensfruit - Licht Moss Bailey's - Chocolade Brownies - Spies knoppen - Belgische chocolademousse
- Medley van gerookte vis en ingemaakte - De traditionele verse zalm Belle-Vue - Salsa garnalen uit de Noordzee - Diverse visterrines
- Verscheidenheid van Franse en Italiaanse vleeswaren - Terrine van ons platteland - Tomaten en mozzarella pesto balsamico crème - Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas
- Keuze van salades en groenten van het seizoen - Zetmeelrijk voedsel van het moment - Diverse sauzen & dressings
Broodjes wit, grijs, komijn, ...
- Groentesoep seizoen - Waterzooi fijne vis met knapperige groenten - Lamskoteletjes in de weg van het zuiden - Fricassee van kip met seizoensgebonden smaken - Rigatoni met bergham & truffel
Buffet van gebak of 'pièce montée' van de omstandigheden
Toes la g voor ka asa s sor t im en t : +10 €
Met 1 glas aperitief aan tafel, aangepaste wijnen & mineraal water
Tarief per persoon
61 € « all-in » voor 2 buffetten boven
7
Omdat we met seizoenprodukten werken, om u de beste evenwicht tussen prijs en kwaliteit te aanbieden, de menus worden maand per maand opgesteld.Onze kok, Axel Devillers, blijft ter uw beschikking voor een gepersonnaliseerd offerte te maken.
DD ii nn ee rr
Onze menu ’s
« P r o m e n a d e » « G o u r m e t »
« P r e s t i g e »
Huisaperitief en versnaperingen
Koude voorgerecht
Hoofdgerecht
Nagerecht
Koffie en zoetigheden
Huisaperitief en versnaperingen
Koude voorgerecht
Warme voorgerecht
Hoofdgerecht
Nagerecht
Koffie en zoetigheden
Huisaperitief en versnaperingen
Koude voorgerecht
Warme voorgerecht
Tussengerecht
Hoofdgerecht
Nagerecht
Koffie en zoetigheden
Selectie van wijnen « Découverte »
Tarif avec notre sélection de vins, par invité
59,00 € 72,00 € 82,00 €
Supplementen, volgens meterstand :
Mi n era a l w at er : 6 ,50 € pe r f l es va n 1 l i t er , 4 . 50 € p er f l e s va n ½ l i t er
soft s e n f ru i t sa p : 2 . 50 € p er f l e s va n 20 o f 25 c l
Kaa sa sso rt ime n t : 12 €
D i ge s t i ef : vo lg e ns ta r i e f va n de ka ar t
Vergaderzaal « Guillaume III » in « theater »
Avenue de l’Ermitage 1 – 5000 Namur - 0032 81 729 900
info@chateaudenamur.com - www.chateaudenamur.com
8
II nn ff oo rr mm aa tt ii ee ss
Avenue de l’Ermitage 1 – 5000 Namur - 0032 81 729 900
info@chateaudenamur.com - www.chateaudenamur.com
Verklaring betreffende ecologie Als directie en personeelsleden van de Château de Namur verbinden we ons een verantwoordelijk beheer te waarborgen betreffende het milieu en de impact van onze activiteiten op het milieu te beperken. Respect voor het milieu is een essentieel element in de missie van onze onderneming. Al onze personeelsleden voeren hun opdrachten uit in overeenstemming met het milieubeleid en de milieuprocedures die binnen onze instelling van toepassing zijn. De Château de Namur leeft de milieuwetgeving en alle voorschriften en richtlijnen van het Waals Gewest na, maar we willen nog verder gaan. We controleren het water- en energieverbruik binnen onze instelling teneinde onze infrastructuur en onze uitrustingen continu te optimaliseren en op basis van deze gegevens te komen tot een spaarzamer gebruik van grondstoffen. In het kader van dit milieubeleid verbinden we ons ertoe om ons afval te verminderen en onze impact op de kwaliteit van de lucht, het water en de bodem te beperken via een
efficiënt beheersysteem.
Om dit te realiseren voorzien we specifieke opleidingstrajecten voor ons personeel en sensibiliseren we onze klanten om hun bijdrage te leveren aan een beter milieu. Om dit beleid op een globale en samenhangende wijze te vertalen naar concrete acties heeft Le Château de Namur beslist om zich te onderwerpen aan de voorwaarden en criteria opgemaakt in het kader van het ecolabel Groene Sleutel. Le Château de Namur verbindt zich ertoe zijn personeel en klanten te informeren en te betrekken bij de uitvoering van zijn milieubeleid. Cédric Vandervaeren
Directeur
januari -18
Château de Namur
Is gemarkeerd
« Groene Sleutel» voor duurzame ontwikkeling
en ecologie
Ons engagement
9
II nn ff oo rr mm aa tt ii ee ss
Het Kasteel in fotos
10
Hôtel**** - Restaurant d’application
Avenue de l’Ermitage, 1 à 5000 NAMUR
+32(0)81/729.900 +32(0)81/729.999
http://www.chateaudenamur.com info@chateaudenamur.com
top related