coca cola[1]

Geçenlerde e-mail adresime bir slayt geldi. İlk önce paylaşmak istemedim ama içim de rahat etmedi. Doğruluğundan emin

değilim. Ama mahkeme kararından bahsediyor ve tarih veriyor. Gösterdiği delilleri ve anlatılanları bir de siz öğrenin istedim. Yorum size ait. İster

inanın, ister inanmayın.

Türkiye'de hatta, dünyada ilk kez *15 Eylül 2006* günü

Coca-Cola'ya karşı, içeriğini açıklaması için

Antalya Tüketici Mahkemesinde dava açıldı...

Açılan davada, merkezi Atlanta'da olan ve *1886* yılında Eczacı Dr.

John S.Pemberton tarafından faaliyete geçen Coca-Cola, 120

yıllık geçmişi ile *"dünyanın hiçbir yerinde hiç kimseye açıklamam"*

dediği sırını açıklayacak mıydı? 19 Mart 2007 tarihinde açılan davanın

3. duruşması yapıldı.

Sıkı durun şimdi. Bu *"dünyanın hiçbir yerinde hiç kimseye

açıklamam"* denilen gizli sır açıklandı ama Türkiye'deki ve dünyadaki çoğu basın-yayın organları çok fazla ciddiye

almadı."O büyük bir kuruluş, uğraşılmaz" anlayışı, davanın

nedenlerini mercek altına alınmasına engel oldu.

Ne de olsa Coca-Cola'nın büyük oranda reklam bütçesi vardı.

İstedikleri her türden *değerler* ile oyun oynayacaklar. Ayıbı kendileri yapacak, fakat siz

yalnızca tüketici olacaksınız. Sesinizi çıkartmayacaksınız.

Soru sormayacaksınız.

İşte Coca-Cola’nın gizli sırrı.

Coca-Cola özütü diye gizli tutulan formül aslında bir böcek çeşidinin (Cochineal) ezilmesi

ile elde edilen sıvıdır.

Cochineal; Kanarya

adalarında ve Meksika'da yaşayan bir

böcektir. Doğal ortamında

çoğaldığı gibi kültürel olarak da yetiştirilmektedir.

Kaktüs bitkisine kene gibi yapışarak hayatını sürdürür.

Kaktüsteki böcek larvaları!!!!!

Bir başka fotoğraf.

Cochineal böceği için özel tarlalar kurulur. Aşağıdaki Bir Cochineal böceği tarlasıdır.

Bu böcekler ve larvaları, Meksikalı köylüler

tarafından toplanır.....

Ezilmiş bir Cochineal böceği ve suyu çıkarılmış bir sürü böcek. Bu

böceğinin dişilerinden veya yumurtalarından

çıkartılan bir boya pigmentine

Karmin denir.

Pazarlama aşamasındaki cochineal.

Cochineal kurutulmuş hali… Kuru üzüm gibi demi, ama bu böcek kurusu!!!

Köylüler tarafından kurutulmuş

ve dövülmüş Cochineal

Köylüler;kendi ihtiyaçları için Aztekler’den kalma klasik yöntemlerle, böceğin özütünden dünyanın en güzel

renklerinden biri olan, "carmine" i üretirler.

Aztekler ve Latinler, böcekten elde edilen bu boyayı, ip boyamada kullandılar.

Carmine Pigmenti.....

Ve ezilerek suyunun

çıkarılmış hali.

İşte bütün kolaların özütü bu. Markası

önemli mi?

Önce Hindistan Yüksek Mahkemesi, Cola'nın sağlığa zararlı olduğu gerekçesiyle

yasaklanması yönünde bir adım attı. Arkasından Letonya'da ilköğretim okullarında Coca-Cola ve Pepsi yasaklandı.

İngiltere ve Ukrania'da bazı okullarda yasaklandı.

Ülkemizde de özel olarak İstanbul Gösteri Sanatları

Merkezinde de yasaklandı.

Şimdi yazacağım hikaye ne derece doğru bilmiyorum.

Çünkü delil gösteremiyorum. 23 yıl kola fabrikasında

çalışan birisinin naklettiği iddia edilen bir hikaye.

malumunuz kola denilen içeceğin en temel hammaddesi meyan köküdür ve

meyan kökü ile beslenen canlılar arasında fare de bulunmaktadır. büyük şirketler tonlarca üretim

yaptıkları için kepçelerle toplamaktadırlar meyan köklerini.

Tonlarca topladıkları için de fareleri ayıklamaya uğraşmamakta, daha doğrusu uğraşamamaktadırlar.

Bu yüzden de meyan köklerini içindekilerle beraber preslemekte.

Sadece kalan deri, ayak, bacak parçalarını elekten

geçirerek ayıklamaktadırlar.

Meyan köklerinin suyunun yanında farenin kanı, mide özsuyu vs. gibi sıvılar da

karışmakta renk siyah olduğu için estetik açıdan bir sorun

olmamaktadır.

Tabi kola üretimi yapan şirketin kimyasal yöntemlerle bunu

sağlığa zararsız hale getirme ihtimali de

var...

Bu olayı anlatan kişi çalıştığı 23 yıl boyunca bir bardak bile

kola içmemiş. Sonrasını bilmiyorum.

Cochineal böceğinin suyu yani Karmin, Musevilerden ‘kosher sertifikasi’ alamadığı için ticari olarak önemli bir engelle karşı

karşıya bulunmaktadır. Müslümanlarda da Hanefi fıkıh

alimlerince haram olarak değerlendirilmektedir.

İnternette http://tr.wikipedia.org

adresinden de Cochineal yazarak arattınız mı aynı

bilgilere ulaşabiliyorsunuz.

Hala içmek isteyenler varsa, bu bilgiyi kulak arkası yapabilirler.

Ama, hiç değilse söz dinleyecek yaştaki çocuklarımıza kola

yerine "halis" meyve sularımızdan, sütümüzden,

ayranımızdan içirelim. Kolasız günlere...

Bundan sonra; su iç, soda iç, ayran-limonata iç....Ya da,ne

yapalım...Cola da iç... Milyonlarca insan yanılmış

olamaz...Milyonlarca böceğin yanılmadığı gibi...