consumer trend el pull del consumidor para brifear el i+d+i

EDUARDO

SEBRIANO JORNADA DE INNOVACIÓN

UNIVERSIDAD AUSTRAL

Consumer trends: el pull

del consumidor para

brifear el I+d+i

www.sebriano.blogspot.com

La innovación es una estrategia que le

permite a las compañías cumplir y

superar los objetivos de largo plazo

Rentabilidad

Crecimiento

Esquemas de innovación

La compañías consumocéntricas

tienen la siguiente problemática

¿Cómo decido que líneas de investigación

desarrollar mi equipo de I+D+i?

¿Cómo enfoco los esfuerzos de

Investigación y desarrollo para

mejorar la performance del

negocio?

Como los desarrollos de

ciencias básicas y tecnologías

aplicadas pueden tardar entre

5 a 30 años en desarrollarse

debo poder estimar donde

estará el mercado y cuales

serán las necesidades del

consumidor/cliente en ese

futuro cercano

Debo generar procesos que me permitan

conocer las Tendencias de MI Consumidor

Debo generar procesos que me permitan

conocer las Tendencias de MI mercado

Cómo descubrir una tendencia

De las Ciencias duras

A las ciencias sociales

La investigación de mercado hace uso del enfoque que

proviene de las ciencias duras para determinar tendencias

sociales y de consumo

• Definición de variables

• Búsqueda de un sistema de medición

• Explicación de resultados

• Búsqueda de relaciones matemáticas entre los datos

obtenidos

• Búsqueda de correlaciones entre las variables medidas

• Análisis causal para distinguir los drivers y las variables que

más influyen en el resultado final

¿Qué es una tendencia?

Tendencia: cambio, movimiento, dirección, preludio de lo que vendrá,

hechos concatenados....

Tendencia “Algo” nuevo que persistirá en el tiempo

Posible de explicar desde las raíces que lo

originaron

Con origen en “drivers” contextuales y

expresión en manifestaciones que confirman la

tendencia como evidencia empírica

Anticipa un hecho o movimiento futuro

El proceso completo

El origen

Los drivers

Comportamientos

futuros

Las tendencias y

sub tendencias

La acción

Las

manifestaciones

TENDENCIA

Manifestaciones

El proceso completo

Enfoque metodólogico

Manifestaciones

Drivers

Sub-tendencias

Common Basic Research serving

different Businesses

Health

• Protection

• Healthy ageing

• Digestive comfort

• Weight control

• Growth &

Development

• Performance

• Beauty and Skin

Health Pleasure

• Pleasure during

consumption

• Guiltless

indulgence

• Consumer

preference Quality & Safety

• Consumer safety

• Product compliance

• Consistent quality

• .......

Business

Needs

Aggregation/

analysis of

Business

needs for

next 3 to 5

years

Key Consumer

Benefit Areas Resource allocation to strengthen

relevant competencies

Projects

Business

needs

translation

into

scientific

projects

Business-

specific

application

NRC Competencies

Projects

Application of Basic Research

Weight Control example

Health

• Protection

• Healthy ageing

• Digestive

comfort

• Weight control

• Growth &

development

• Performance

• Beauty and skin

health

Key Consumer

Benefit Areas

Business

Needs

Aggregation/

analysis of

Business

needs for

next 3 to 5

years

NRC Competencies – examples

Food intake control

Physiology of food intake & choice

Nutritional approach to weight mgmt and body

composit'n Biostatistics Metabolic imprinting

Diabetes management

Business spec.

application Nutrition & Health

• Fat burning

• Improved insulin

sensitivity

• …

Sensory and satiety

• Baby food &

satiety

• … Food structure form.

• Sugar replacement

• …

Nestlé Nutrition

Dairy

Chocolate and Confectionery

Culinary

Ice Cream

Pet Care

Resumiendo y haciendo una aplicación práctica

de nuestro proceso, podríamos suponer por ej

• Ej Unilever

• Su Objetivo es doblar su tamaño en 10 años de 40bi € a 80 bi €

• Estrategia: como? Entrando en países donde no esta con los mismos productos y en categorías adyacentes en los países donde está. Innovación del core.

• El crecimiento económico se dara en el oriente , paises con problemas de agua y energia

• Mayor conciencia de los consumidores en los temas ambientales

• Inversión e I+D+i q permita

• lavar en frio

• lavar con menos agua

• lavar sin agua

• Lavar sin agua y que cree un efecto que dificulte que la ropa se ensucie

Empresa

Objetivo

Estrategia

Tendencia

mercado

Tendencia

consumidor

Lineas para

briefear a

I+D+i

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