dampak perkembangan perkebunan salak ...repository.ump.ac.id/2641/1/cover.pdfpenelitian ini berjudul...
Post on 29-Oct-2020
3 Views
Preview:
TRANSCRIPT
i
DAMPAK PERKEMBANGAN PERKEBUNAN SALAK PONDOH
BAGI KEHIDUPAN SOSIAL EKONOMI DESA ARIBAYA
KECAMATAN PAGENTAN KABUPATEN BANJARNEGARA
1998 - 2014
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat
Mencapai Sarjana SI
Program Studi Pendidikan Sejarah
Oleh:
DEDI HIDAYAT
1001020005
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMADIYAH PURWOKERTO
2014
ii
HALAM PERSETUJUAN
SKRIPSI
DAMPAK PERKEMBANGAN PERKEBUNAN SALAK PONDOH BAGI
KEHIDUPAN SOSIAL EKONOMI DESA ARIBAYA KECAMATAN
PAGENTAN KABUPATEN BANJARNEGARA
1998 - 2014
Oleh:
Dedi Hidayat
1001020005
Telah diperiksa dan setujui oleh:
Pembimbing I Pembimbing II
Dr. Tanto Sukardi M.Hum Asep Daud Koasasih M.Ag
NIP.195410251980121002 NIK.216010
ii
Dampak Perkembangan Perkebunan..., Dedi Hidayat, FKIP, UMP, 2014
iii
Skrips Berjudul
DAMPAK PERKEMBANGAN PERKEBUNAN SALAK PONDOH BAGI
KEHIDUPAN SOSIAL EKONOMI DESA ARIBAYA KECAMATAN
PAGENTAN KABUPATEN BANJARNEGARA 1998 -2014
Dipersiapkan dan Disusun Oleh:
DEDI HIDAYAT
NIM 1001020005
Telah dipertahankan di depan penguji pada tanggal 6 Agustus 2014 dan
telah dinyatakan memenuhi syarat untuk diterima sebagai kelengkapan
persyaratan untuk mendapatkan gelar Sarjana Pendidikan Program Studi
Pendidikan Sejarah
Pembimbing
1. Dr. Tanto Sukardi M.Hum ……………………….
NIP.1954102519801002
2. Asep Daud K. M.Ag ……………………….
NIK.216010
Penguji
1. Farida Luwistiani. M.Pd ………………………..
NIK.2160439
2. Arifin Suryo Nugroho. M.Pd ………………………...
NIK.2160465
Purwokerto, 6 Agustus 2014
Universitas Muhamadiayah Purwokerto
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Dekan
Drs. Ahmad M.Pd
NIP. 196508041994031002
Dampak Perkembangan Perkebunan..., Dedi Hidayat, FKIP, UMP, 2014
iv
Dampak Perkembangan Perkebunan..., Dedi Hidayat, FKIP, UMP, 2014
v
PERSEMBAHAN
skripsi ini saya persembahkan untuk :
seluruh keluarga yang telah memberikan doa serta semangat dan motivasi supaya
terus maju.
v
Dampak Perkembangan Perkebunan..., Dedi Hidayat, FKIP, UMP, 2014
vi
MOTTO
Membahagiakan orang tua adalah tujuan aku
vi
Dampak Perkembangan Perkebunan..., Dedi Hidayat, FKIP, UMP, 2014
vii
ABSTRAK
Penelitian ini berjudul Dampak Perkebunan Salak Pondoh Bagi Kehidupan
Sosial Ekonomi Desa Aribaya Kecamatana Pagentan Kabupaten Banjarnegara
Tahun 1998 2014 bertujuan 1) Dalam penelitian ini untuk mengungkap kondisi
wilayah desa Aribaya perkembangan budi daya salak pondoh, dan kehidupan
sosial ekonomi petani salak pondoh di desa Aribaya. 2) perkembangan
perkebunan salak pondoh. 3) perubahan sosial ekonomi petani salak pondoh
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode sejarah yang
meliputi penelitian 1) heuristik ,yaitu mengunakan jejak masa lampau dengan
melakukan observasi, wawancara dan dokumentasi secara langsung dengan
petani salak pondoh. 2) kritik yaitu berupa pengkajian sumber sejarah, di tempuh
dengan jalan mencari keontikan dan kredibilitas sumber yang sesuai dengan
materi 3) interpertasi yaitu menafsirkan data – data yang diperoleh untuk menjadi
fakta 4) historiografi yaitu menyusun cerita sejarah yang mengunakan prinsip
kronologis, kausanlitas, dan imajinasi.Hasil penelitian ini adalah 1) desa Aribaya
memiliki luas wilayah 301.443 ha dengan jumlah penduduk 2.184 jiwa. Sebagian
besar penduduk desa Aribaya bermata pencaharian sebagai petani termasuk
petani salak pondoh. 2) Ide dan gagasan budi daya salak pondoh di desa Aribaya
kerena merasa tertarik dengan penghasilan budi daya salak pondoh di daerah
lain, Budi daya di Aribaya dilakukan masyarakat secara vegetatif atau tunas, 3)
penghasilan yang meningkat masyarakat mampu menyisihkan penghasilan ke
dalam tabungan. Dengan penghasilan yang besar perubahan kebutuhan juga
meningkat. Sementara itu kehidupan sosial masyarakat desa Aribaya juga
berjalan dengan baik antara interaksi dan aktivitas sosialnya. Dibidang
pendidikan petani salak pondoh dapat menyekolahkan anaknya sampai ke
jenjang perguruan tinggi.
Kata kunci: Sejarah, Sosial Ekonomi, Perkebunan Salak Pondoh
vii
Dampak Perkembangan Perkebunan..., Dedi Hidayat, FKIP, UMP, 2014
viii
ABSTRACT
This study titled Impact Plantation Pondoh Social Life For Rural Economy
Aribaya, Pagentan Banjarnegara Year 1998 2014 aims 1) In this study to reveal
the condition of the village area Aribaya development barking pondoh
cultivation, and social and economic life of farmers in the village barking
pondoh Aribaya. 2) the development of plantation barking pondoh. 3) socio-
economic changes farmers barking pondoh method used in this research is the
study of history that includes 1) a heuristic, which uses traces of the past with the
observation, interview and documentation directly with farmers barking pondoh.
2) critique the form assessment of historical sources, the road traveled by
searching keontikan and credibility of sources that corresponds to the material
3) interpretation of interpreting the data - the data obtained for a fact 4)
historiography is compiling stories that use the principle of chronological
history, kausanlitas, and imajinasi. this study were 1) Aribaya village has an
area of 301 443 ha with a population of 2,184 inhabitants. Most villagers
Aribaya subsistence farmers including farmers barking pondoh. 2) The idea and
the idea of cultivation in the village Aribaya pondoh barking because they feel
attracted to income salak salak cultivation in other areas, farming is done in
Aribaya society or vegetative shoots, 3) increased income communities are able
to set aside income into savings. With a large income needs change also
increased. While the social life of rural communities is also going well Aribaya
between interaction and social activity. In the field of education barking pondoh
farmers can send their children to pursue higher education.
Keywords: Historical, Socio-Economic, Plantation Pondoh
vii
Dampak Perkembangan Perkebunan..., Dedi Hidayat, FKIP, UMP, 2014
ix
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadiran Tuhan yang maha esa , berkat
rahmat dan karunia–nya, penulis memperoleh kekuatan, tenaga dan pikiran,
sehingga dapat menyelesaikan skripsi dengan judul ―Dampak Perkembangan
Perkebunan Salak Bagi Kehidupan Sosial Ekonomi Desa Aribaya Kecamatan
Pagentan Kabupaten Banjarnegara 1998 – 2014’’ untuk memenuhi sebagai syarat
derajat Sarjana S1, program studi pendidikan Sejarah, Fakultas Keguruan dan
Ilmu Pendidikan, Universitas Muhamamdiyah Purwokerto.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak akan selesai tanpa bantuan dari
berbagai pihak, maka perkenakanlah penulis dengan ketulusan dan kerendahan
hati mengucapkan terimakasih yang tak terhingga kepada yang terhormat:
1. Dr. Syamsuhadi Irsyad, SH., M.H., Rektor Universitas Muhammadiyah
Purwokerto atas kesempatan dan pengarahan yang diberikan selama
peneliti mengenyam pendidikan di Universitas Muhammadiyah
Purwokerto
2. Drs. Ahmad, M.Pd., Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,
Universitas Muhammadiyah Purwokerto atas kesempatan dan
pengarahan yang diberikan selama peneliti mengenyam pendidikan di
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhamadiyah
Purwokerto.
3. Farida Luwistiani, S.Pd., M.Pd., Kepala Program Studi Pendidikan
Sejarah Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas
viii
Dampak Perkembangan Perkebunan..., Dedi Hidayat, FKIP, UMP, 2014
x
Muhamadiyah Purwokerto, yang mengarahkan peneliti untuk menyusun
skripsi.
4. Dr. Tanto Sukardi, M.Hum., pembimbing pertama yang telah berkorban
waktu, tenaga, pikiran, untuk memberikanmasukan, mendorong dan
mengarahkan penulis untuk menyelesaikan skripsi ini.
5. Asep Duad Kosasih, M.Ag., pembimbing kedua yang telah memberikan
banyak waktu dalam membimbing, mengarahkan dan membantu penulis
dengan penuh kesabaran, keiklasan untuk menyelesaikan skripsi ini.
6. Karyawan Teguh Budi, SH., Kepala Desa Aribaya, penulis
mengucapkan terima kasih telah memberi kesempatan kepada penulis
untuk melaksanakan penelitian.
7. Para petani salak pondoh dan para informan yang telah memberikan
waktu dan informasinya kepada penulis.
8. Seluruh dosen Prodi Sejarah yang telah memberikan semangat dan
motivasi untuk terus maju.
9. Seluruh keluarga besar yang telah memberikan cinta, kasih saying dan
segalanya
Semua pihak yang telah disebutkan di atas maupun yang tidak disebutkan
satu persatu, penulis hanya dapat mengucapkan terima kasih tak terhingga dan
kiranya Tuhan senantiasa membalas dengan yang terbaik.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini jauh dari kesempurnaan dan
kekurangan maka penulis berharap ada kritik dan saran yang bersifat membangun.
ix
Dampak Perkembangan Perkebunan..., Dedi Hidayat, FKIP, UMP, 2014
xi
Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi banyak pihak, peneliti
khususnya dan pembaca pada umunya .
Purwokerto, 10 juli 2014
Penulis
x
Dampak Perkembangan Perkebunan..., Dedi Hidayat, FKIP, UMP, 2014
xii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................ ii
HALAMAN PENGESAHAN ………………………………………………. iii
SURAT PERNYATAAN ……………………………………………………. iv
PERSEMBAHAN ........................................................................................... v
MOTTO .......................................................................................................... vi
ABSTRAK ....................................................................................................... vii
ABSTRACT ..................................................................................................... vii
KATA PENNGANTAR .................................................................................. viii
DAFTAR ISI ................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ……………………………………………………………. xiii
DAFTAR LAMPIRAN………………………………………………………… xiv
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................ 1
A. Latar Belakang Masalah................................................................. 1
B. Rumusan Masalah .......................................................................... 4
C. Tujuan Penelitian ........................................................................... 4
D. Manfaat Penelitian ......................................................................... 5
E. Tinjuan Pustaka .............................................................................. 6
1. Kajian Tentang Salak Pondoh ................................................. 6
2. Penelitian Yang Relevan .......................................................... 7
F. Landasan Teori Dan Pendekatan.................................................... 10
1. Teori Perubahan Sosial ............................................................ 10
2. Pendekataan ............................................................................. 16
G. Metode Penelitian .......................................................................... 16
H. Sistematiaka Penyajian .................................................................. 18
BAB II KONDISI WILAYAH DESA ARIBAYA ........................................ 20
A. Letak Geografis Dan Luas Wilayahnya ......................................... 20
B. Keadaan Penduduk ......................................................................... 22
C. Lahan .............................................................................................. 27
xi
Dampak Perkembangan Perkebunan..., Dedi Hidayat, FKIP, UMP, 2014
xiii
D. Keadaan Sosial Ekonomi ............................................................... 31
BAB III PERKEMBANGAN SALAK PONDOH DI DESA ARIBAYA ..... 38
A. Ide dan Gagasan ............................................................................. 39
B. Perkembangan Budidaya............................................................... 41
C. Perkembangan Fasilitas Petani ...................................................... 49
BAB IV KEHIDUPAN SOSIAL- EKONOMI PETANI SALAK PONDOH 55
A. Penghasilan Petani Salak Pondoh ................................................. 55
B. Perubahan Kebutuhan Petani Salak Pondoh .................................. 60
C. Tabungan Petani Salak Pondoh .................................................... 62
D. Kehidupan Sosial Petani Salak Pondoh ........................................ 63
E. Pemenuhan Kebutuhan Petani Salak Pondoh ................................ 66
BAB V PENUTUP .......................................................................................... 69
A. Kesimpulan ................................................................................... 69
B. Saran ............................................................................................. 70
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 72
LAMPIRAN-LAMPIRAN …………………………………………………… 73
xii
Dampak Perkembangan Perkebunan..., Dedi Hidayat, FKIP, UMP, 2014
xiv
DAFTAR TABEL
Tabel 1 Jenis Penggunaan Tanah dan Luasnya ............................................ 21
Tabel 2 Penduduk menurut kelompok umur dan jenis kelamin................... 24
Table 3 Tingkat pendidikan penduduk......................................................... 25
Tabel 4 Penduduk Menurut Agama ............................................................. 26
Tabel 5 Luas wilayah Menurut Pemanfaatanya ........................................... 29
Tabel 6 Luas tanaman pangan ...................................................................... 30
Tabel 7 Prasarana Dan Sarana Tranportasi .................................................. 32
Tabel 8 Transportasi Umum yang Dimiliki Warga Desa Aribaya............... 33
Tabel 9 Sarana Perekonomian Penduduk..................................................... 34
Tabel 10 Jumlah Penduduk Menurut Usia Produktif dan Jenis Kelamin .... 35
Tabel 11 Mata Pencaharian Penduduk ......................................................... 36
xiii
Dampak Perkembangan Perkebunan..., Dedi Hidayat, FKIP, UMP, 2014
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Peta Kecamatan Pagentan ........................................................ 74
Lampiran 2 Peta Desa Aribaya .................................................................... 76
Lampiran 3 Surat Ijin Penelitian .................................................................. 78
Lampiran 4 Surat Keputusan ...................................................................... 80
Lampiran 5 Pedoman Wawancara ............................................................... 85
Lampiran 6 Surat Bukti Wawancara ................................................................ 88
Lampiran 7 Hasil Dokumentasi ....................................................................... 92
xiv
Dampak Perkembangan Perkebunan..., Dedi Hidayat, FKIP, UMP, 2014
top related