de la aceituna al aceite

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  1. 1. De la aceituna al aceite. Hola, aqu os hablaremos sobre el recorrido que hace la aceituna hasta convertirse en aceite, al haber hecho una excursin recientemente a la Btica Aceitera de Quesada(Jan)
  2. 2. PRIMER PASO:
    • PRIMERO, LA ACEITUNA RECOGIDA, SE LLEVA A LA RECEPCIN:
    betica.jpg
  3. 3. LA REPEPCIN.
    • EN LA RECEPCIN, LAS ACEITUNAS SE DESCARGAN Y VAN A LAS CINTAS TRANSPORTADORAS
    CAMIN DE LA REPECIN.JPG
  4. 4. LA CINTA TRANSPORTADORA
    • LA ACEITUNA PASA POR LA CINTA TRANSPORTADORA, TANTO LA LIMPIA COMO LA SUCIA:
    cinta transportadora.jpg
  5. 5. LIMPIEZA DE LA ACEITUNA
    • LA ACEITUNA SE LIMPIA:
    imagen editada.jpg
  6. 6. EL ORDENADOR.
    • EL ORDENADOR CONTROLA TODOS LOS MOVIMIENTOS:
    ordenador.jpg
  7. 7. LA LAVADORA
    • LA LAVADORA LIMPIA LA ACEITUNA:
    Pantallazo.jpg.png
  8. 8.
    • LAS TOLVAS
    • LA ACEITUNA SE VA A LAS TOLVAS, LAS TOLVAS SON EN TOTAL: 37
    tolvas.jpg
  9. 9.
    • ALMAZARA
    • DESPUS DE ESTAR LA ACEITUNA EN LAS TOLVAS, SE DESPLAZAN HACIA LA ALMAZARA POR UNOS TUBOS:
    ALMAZARA.JPG
  10. 10.
    • CENTRIFUGADORA HORIZONTAL
    • A CONTINUACIN VA A LA CENTRIFUGADORA HORIZONTAL, LA CUAL GIRA A UNA VELOCIDAD MUY RPIDA Y LA ACEITUNA SE EXTRUJA.
    centrifugadora horizontal.jpg
  11. 11.
    • CENTRIFUGADORA VERTICAL.
    • LA CENTRIFUGADORA VERTICAL, HACE QUE EL SLIDO SE QUEDE EN LAS PAREDES Y EL LQUIDO SE QUEDE EN EL CENTRO:
    centrifugadora vertical.jpg
  12. 12.
    • EL ORUJILLO
    • LUEGO, LO QUE QUEDA COMO EL ORUJILLO VA AL TRANSFORMADOR DE ORUJILLO:
    transformador de orujillo.jpg
  13. 13.
    • EL MONTN DE ORUJILLO
    • Y SE HACE UN MONTN, EL ORUJILLO SIRVE PARA LA CALEFACCIN.
    resultado, monton de orujillo.jpg
  14. 14.
    • EXAMINACIN DE ACEITE
    • CON UNA MQUINA EL ACEITE SE EXAMINA:
    betica 137.jpg
  15. 15.
    • ACEITE COMESTIBLE O NO
    • SI EL ACEITE EST POR ENCIMA DE 2 GRADOS NO ES COMESTIBLE, SE MIDE CON EL ACIDIFICADOR:
    ANDA!! JULEPE SIN LA MANO ROTA!!!.jpg
  16. 16.
    • ALMACENAMIENTO DEL ACEITE
    • LUEGO, EL ACEITE SE ALMACENA EN BIDONES, LOS BIDONES DE ESTA COOPERATIVA SON DE 50.000 KG:
    BIDONES..jpg
  17. 17.
    • EMBOTELLAMIENTO DEL ACEITE
    • EL ACEITE SE EMBOTELLA CON ESTA MQUINA:
    EMBOTELLAMIENTO DEL ACEITE.jpg
  18. 18.
    • RESULTADO DEL ACEITE.
    RESULTADO ACEITE.jpg RESULTADO ACEITE 2.jpg

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