demócrito, filósofo griego que vivió en el siglo iv a. c. propuso que, si se dividía la materia...
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¿DE QUÉ ESTAMOS HECHOS?
Demócrito, filósofo griego que vivió en el siglo IV a. C. propuso que, si se dividía la
materia en trozos cada vez más pequeños,
debería llegarse a una porción que ya no
podría dividirse más. A esta porción mínima e
indivisible, base de toda la materia, la
llamó átomo.
UN POCO DE HISTORIA…
La influencia de Aristóteles, otro gran pensador griego, hizo que se impusiese la teoría de los cuatro
elementos. Según Aristóteles, la materia estaba formada por cantidades variables de
Tierra
Agua
Aire
Fuego
En el mundo cristiano, la teoría de Aristóteles fue adoptada por los alquimistas,
precursores de los científicos, que desarrollaron su actividad durante toda la
Edad Media.Creían en:
•La transformación de metales como el plomo, sin gran valor, en oro o plata, agregando y/o combinando una cantidad justa de mercurio, a fin de lograr la transmutación.
•Que esta reacción tendría que ocurrir en presencia de un catalizador (sustancia que provoca la modificación de ciertos cuerpos sin modificarse ella misma) al que se llamó piedra filosofal.
•La historia de la alquimia es básicamente la historia de la búsqueda de este catalizador.
Tuvieron que pasar veinte siglos para que un químico inglés llamado
John Dalton retomara las ideas de Demócrito y publicase, en 1808, su famosa teoría atómica:
TEORÍAS ATÓMICAS
•La materia está constituida por partículas muy
pequeñas llamadas átomos, que son
indivisibles y no se pueden destruir.
Los átomos de un mismo elemento
son iguales entre sí, tienen su propio
peso y cualidades propias.
Los átomos permanecen sin
división, aún cuando se
combinen en las reacciones químicas.
• Los átomos de elementos
diferentes se pueden combinar en proporciones
distintas y formar más de un compuesto.
MODELO ATÓMICO DE THOMSON
Thomson descubrió unasPartículas Subatómicas con
carga energética, planteó un modelo que explicaba la
organización del átomo, conocido como Budín de
pasas. Según el cual los electrones
eran como'ciruelas' negativas
incrustadas en un 'pudín' de materia positiva.
Los átomos no eran indivisibles tal y como había propuesto Dalton, y que había partículas más
pequeñas que el átomo y de carga negativa.
MODELO ATÓMICO DE RUTHERFORDEl experimento de Rutherford, consistió en bombardear una
lámina muy fina de oro con un haz de partículas de carga positiva (alfa), observando que algunas partículas
rebotaban y volvían hacia atrás.
Según este modelo, el átomo está formado por un núcleo diminuto con carga positiva, que
contiene prácticamente toda la masa.
MODELO ATÓMICO DE BOHRBohr afirmó que el electrón sólo puede
girar en determinadas
órbitas y que no absorbe ni
desprende energía mientras no cambie de órbita. Supuso
que la radiación se emite o se absorbe cuando el electrón
cambia de una órbita a otra. A las
órbitas más alejadas del núcleo les corresponden
niveles de energía más elevados que a las más próximas a
él.
MODELO CUÁNTICO ONDULATORIO ACTÚAL
El trabajo de Sommerfeld hizo
cambiar las órbitas
circulares del átomo de Niels Bohr por órbitas
elípticas, también
introdujo el número cuántico
magnético, y en 1916, el
número cuántico interno.
Los electrones poseen propiedades de ondas, es imposible establecer un punto exacto del espacio
donde se encuentra la partícula. La fusión
definitiva que cuantifica estas ideas, a sido
conseguida por Erwin Schrodinger, llamada
ecuación de onda.Los números cuánticos
se utilizan para describir el comportamiento de los electrones
dentro del átomo.
Dalton Thomson
Rutherford Bohr
Schrodinger Sommerfeld
LA MATERIALa materia presenta dos características principales que permiten describirla:Masa(g) y volumen(l)
GASEOSO
LÍQUIDO
SÓLIDO
Toda la materia y sus diferentes estados, está formada de pequeñas partículas que se agrupan de diferentes maneras (átomos)
Entre partícula y partícula existe vacio.
El átomo es divisible, puesto que está formado por partículas más pequeñas, llamadas partículas subatómicas
Los protones y los neutrones están en el núcleo y los electrones están en continuo
movimiento formando una “corteza” alrededor del núcleo.
EL ÁTOMO
CORTEZA NUCLEO
ELECTRONESPROTONES
NEUTRONES
LOS PROTONES
LOS NEUTRONES
Se encuentran
en el núcleo.
•Tienen carga eléctrica positiva
•No tienen carga eléctrica
Tienen masas muy
semejantes.
En la suma de sus masas se concentra el 99.99%
de la masa total del átomo
LOS ELECTRONES
• Los electrones son mucho más pequeños que los neutrones y protones.
• Tienen carga eléctrica negativa (-)
• Se están moviendo constantemente alrededor del núcleo siguiendo unas “órbitas”
•Desempeñan un papel primordial, ya que definen las atracciones con otros átomos.
•Los electrones se pueden liberar del átomo, dejando al átomo como ion.
CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
SUSTANCIA PURA
Es una sustancia que no se puede separase por métodos
físicos.
Características:
• La composición de la materia es la misma en toda la muestra.•La temperatura a la cual hierve o funde siempre es igual.
Poseen un solo tipo de átomo…
ELEMENTOSSustancias formadas por un solo tipo de átomo, que no puede descomponerse en otras más sencillas por los medios químicos o físicos.
PROTONES: NUMERO ATOMICO
= ZNEUTRONES: N
MASA ATOMICAA = Z + N
Los PROTONES son quienes determinan los elementos, por ende cuando varían los protones varían
los elementos.
ISOTOPOS
COMPUESTO
Sustancia constituida por átomos de dos o más elementos químicos unidos en
proporciones fijas definidas.
Un solo tipo de componente pero hay diferentes tipos de átomos en cada componente
Figura a: El único componente es el CS2
Figura b:El único componente es NaCl
MEZCLASistema material formado por dos o mas
sustancias puras no combinadas químicamente.
Características:
•La composición varia de una muestra a otra.•Los componentes son químicamente diferentes y mantienen sus propiedades en la mezcla•No funden o hierven a una temperatura definida y característica.
Homogénea: la composición de la mezcla es la misma en cualquier punto, una sola fase. Los componentes se mezclan uniformemente.
mayonesa
Agua azucarada
COLOIDE
SOLUCIÓN
las partículas son mucho más finas y
dan apariencia de
homogeneidad.
Los constituyentes
no pueden separarse por procedimientos mecánicos y cada porción de la solución es idéntica a
otra.
Heterogénea: su composición no es igual en cualquier punto de la misma. Los componentes no se mezclan uniformemente (mas de una fase)
Granito
Las emulsiones son mezclas del
tipo de suspensiones
Las partículas individuales
son discernibles fácilmente y separables mediante
procedimientos mecánicos.
GROSERAS
SUSPENSIONESAquellas
donde las partículas se depositan con el tiempo y la heterogeneidad es evidente.
PROCEDIMIENTOS MECÁNICOS:
Filtración Tamizado ImantaciónDecantación
TECNICAS DE SEPARACION DE MEZCLAS
PROCEDIMIENTOS FISICOS:
Destilación Evaporación Cristalización
PRODECIMIENTO FISICO: DESTILACIÓN
Cada sustancia hierve a una temperatura
característica por ello, al ser
calentados hasta ebullición, en un
aparato de destilación, cada
sustancia se separa a una temperatura
correspondiente a la de su punto de
ebullición de cada una.
Es común para mezclas líquido-
líquido.
PRODECIMIENTO FISICO: CRISTALIZACIÓN
Es el procedimiento
más adecuado para la purificación de
sustancias sólidas. Se fundamenta en le
hecho que la inmensa mayoría de las
sustancia sólidas son más solubles en un
disolvente caliente que en uno frío. El solido que se va a purificar
se disuelve en el disolvente caliente, se
filtra para eliminar impurezas y luego la mezcla se enfría para
que se produzca la cristalización.
PROCEDIMIENTO FISICO: EVAPORACIÓN
Basándose que un material es más volátil que otro, se calienta una mezcla para separar sus componentes. Uno escapa en forma de gas y el otro queda como residuo en el recipiente donde se calentó. Es común para mezclas sólido-líquido.
PRODECIMIENTO MECÁNICO: FILTRACIÓN
Se basa en el tamaño de las partículas de la mezcla ya que al depositarlas sobre el papel de filtro, las más pequeñas pasan por los diminutos poros recogiéndose como filtrado, en tanto que los mayores, imposibilitadas de pasar, quedan sobre el papel de filtro constituyendo el residuo.
PRODECIMIENTO MECÁNICO: TAMIZADO
Procedimiento que permite separar partículas sólidas de distintos tamaños, habiendo pasar la mezcla por un tamiz o malla. La operación de tamización se efectúa manual o mecánicamente. En realidad, procedimientos como éste tienen un valor relativo, pero determinado, dentro de sus límites de error más o menos grandes; es decir, nunca se consigue del todo una separación definitiva del material.
PRODECIMIENTO MECÁNICO: IMANTACIÓN
Procedimiento que únicamente se aplica para separar un material magnético como el hierro cuando está mezclado con otro que no es magnético. Por ejemplo, para separar limaduras de hierro mezcladas con azufre o con arena. Basta con acercarle un imán y las limaduras de hierro serán atraídas por éste.
PRODECIMIENTO MECÁNICO: CENTRIFUGACIÓN
Es un procedimiento que se utiliza cuando se quieren acelerar la sedimentación. Se coloca la mezcla dentro de un a centrífuga, la cual tienen un movimiento de rotación constante y rápido, lográndose que las partículas de mayor densidad se vayan al fondo y las más livianas queden en la parte superior.
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