苦瓜的滋味 - cnepaper.com · 贝多芬的交响绝不向命运哭泣！ 路雨 捉月亮...

金色的九月，丹桂飘香，田野金黄，在这丰收的季节。伴随教师节的来临，又勾起了我对恩师的记忆。学生时代，教过我的老师很多，随着岁月的流逝，大多都已淡出了我的记忆，可是教我小学的李方应老师，他那高尚的师德，对教育事业的执着，对梦想的追求，刻苦好学，不耻下问，严谨治学，爱校如家，爱生如子，循循善诱的作风，使我在四十年的教学生涯中受益难忘。

记得是在 1964年 9月，他初中刚毕业，因特殊年代，未能继续上学。那时村里没有学校，孩子们上学都要到路途遥远的邻村去，他就主动请求村里办学校，得到了允许后，便在自家的的堂屋，用自家的木板搭起桌凳，办起了第一个耕读班，这也是村里的首所学校，他也成了一名光荣的民办教师。因我和他是邻居，也成了他的学生。从此，做一个合格的人民教师，献身山区教育，追逐教育梦想，成了他终身奋斗的事业！

初中毕业的他，自觉知识太贫乏。在工作中，他为了不辜负党和人民的期望，不负家长的重托，只有弥补自己知识

的不足，掌握好的教学方法。为了这个目标，他借来相关的业务书籍，开始自学，挑灯夜战，不懂就问，不懂就钻，实在不懂的地方就记下来，放学以后，跑到十几里外的公社完小向行家请教，向能手学习，常常是空着肚子打着火把赶回家。功夫不负有心人，经过几年的刻苦自学专研，知识水平业务能力都有了很大提高，所教班级成绩逐步上升，深受家长和学校领导好评。

1969年 9月，兴隆村修建了第一所木房学校。他就把耕读班从家里搬到了新建的学校，桌凳依然是用自家的木板搭建。因当时刚建好未装，在教室内上课，到了冬天，天气寒冷，学生缺席大。为了让学生进得来，留得住，学得好。他白天上课，放学后就把本生产队的旧晒席搬来装修教室，自家的用完了，就到其它生产队去找。经过几天的艰苦奋战，学生有了一间能够避风的教室。教室装好了，缺课的学生又返校学习了，到了数九寒冬，天寒地冻，每当看到一个个穿得破烂的学生冻得发抖时，他就把家中的干柴搬来，下课给学生烧火烤。

我小时候家里太穷，弟兄姊妹多，穿得太单薄，冬天还打赤脚，脚上冻起了冻疮、裂口，他就把自家兄弟的旧衣旧鞋袜拿给我穿，还叫他的妻子给我缝过几双新布鞋，真是师恩难忘呀！夏天炎热时，他就利用放学后的时间，打了一个简易的泥巴灶，把自家的锅搬来给学生烧开水喝，学校附近没医院，他利用自己一个月仅几元微薄的工资，到乡卫生院给学生备一些治头痛肚子痛的药品。

学校新建无操场，学生没有活动场地，他就带领着他的弟侄们在皎洁的月光下挖操场，每天都要挖到深夜才回家休息。经过一个月的苦战，一个两百多平方米的操场就挖好，从此，学生下课就有了活动场所。

兴隆学校地处河边，河上无桥，每当春夏涨水季节，学生上学不得过河，他就把学生一个个背过河去，三十多年里，未出现过大小安全事故。却因长期被冰凉冷水浸泡，他双脚落下了风湿的病疾。

兴隆村偏僻边远，交通闭塞，文化经济落后，有部分学生家庭缴不起书学费，为了不让学生辍学，在他的教学生涯

中，他用自己微薄的工资给学生捐赠书学费达两千多元。

他几十年如一日，一心扑在教育事业上，放弃家里的一切，曾多次遭到家人的埋怨，他只是一笑了之。他常说：“我想，谁心中有梦想，谁就有无穷的力量，教育好农家后代，改变山区教育落后现状，提高人民的文化素质，就是我执着的追求目标，做一个人民教师，就是我一生的梦想。为了这，他曾多少次披星戴月走访学生家庭，到学困生家中补课，送去春天般的温暖和慈母般的爱。”

他坚信，功夫不负有心人，辛勤的劳动必有丰硕果实，每年的金色九月，定是收获的季节。他历年来所教的学科成绩都是名列前茅，所任毕业班升入重点中学人数位全乡之冠。1994年所教毕业班成绩获当时黔江县第一名，曾多次受到各级政府、学校表彰奖励。

每年的九月，退休的他都要到工作过的学校走一走，看一看，了解关心学校的发展变化，给学校提合理化的建议。他常说：如果有来生，我还会选择当教师，再回到兴隆村小任教。

主编：王玉忠 责编：田丹 美编：向珍 责校：胡永碧 组版：况琼芳

副刊·吊脚楼2017年9月15日 星期五

九月的记忆◆李绍洪

濯水花海摸秋来◆阿司匹林

紫薇茉莉和薰衣草薰醉了姑娘的衣衫五彩缤纷的格桑花妖娆了遥远的思念那清清汪汪的濯水濯湿了梦里的孤单不要摸不要摸廊桥梦中的伤感轻轻的深深呼吸把烦恼拋向蓝天不要瞅不要瞅风雨廊桥桥经历了多少风雨那穿越时光的阿蓬江水和孤独的星光让多少痴情人相思了多少年来吧让我们翩翩起舞陶醉在这花花世界让生命像鲜花怒放看蜂蝶似情人缠绵不要恋不要恋就让那黄昏和美丽的夜晚随夜风飘然而来

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月亮可真调皮像一堆爱玩猫腻的文字和我捉迷藏呢借着楼房的掩护诡谲地跟我扮着鬼脸时而爬上楼顶时而钻进树林时而隐入云里我怎么也够不着它等我长大了我要搬个梯子爬上楼顶把它摘下来和中秋的月饼一起给妈妈带回家坐着月亮回家天空中没有一丝云彩深邃辽阔像湛蓝的大海风平浪静妈妈只为你在村口苦苦的守望我要坐着月亮回家天空中的星星是一盏盏引航的灯为每个想家的人照亮回家的路

◆何崇贤

命运———聆听贝多芬《命运》交响曲

咪咪咪多，瑞瑞瑞西……这振奋的音符永远是一种激励，人生的道路不会平坦，旅途崎岖并布满荆棘。雄鹰的翅膀在暴风雨中击博，钢铁的意志在磨难中洗礼。没有失败就不能铺垫成功，没有豪情就不能挥舞巨笔，没有登攀就不能到达巅峰，没有奋斗就不能创造奇迹。伟大源于历史机遇的挑战，辉煌来自勇士的前赴后继。要圆梦自己的理想，必须要坚轫地不断努力。请珍惜我们金色的年华，你听：

贝多芬的交响绝不向命运哭泣！

◆路雨

捉月亮

生命就像一株苦瓜藤，上面结满了大大小小的苦瓜。苦瓜越小越少，也许就意味着收获的果实越小越少。站在苦瓜藤下，我们要学会解读苦之博大精深，苦之神奇玄妙，苦之因果关联，做好思想准备耐心品味苦的滋味，必定会收获吃苦的幸福。

我当然知道苦瓜很苦。当我站在菜摊前无意把玩一只翠

绿的苦瓜时，眼睛正反复在菜摊上来回搜索，到底该买哪一种菜呢？黄瓜、茄子、西红柿，或者反季节的甜玉米……平时极少有买菜的经验，看来瞧去似乎什么都不太好，什么又都可以接受。最后终于下定决心买了反季节的甜玉米，! 元一斤，有点小贵的感觉，想想毕竟带着“甜”字，因甜而贵也在情理之中。较之“苦”的滋味，谁不偏爱“甜”多一点？一种商品爱的人多了，价值就自然地显现出来。

那只苦瓜，面相长得曲折委婉。翠绿的皮衣上，凹凸不平的瓜瘤错综复杂地排列着，像经历了长久干旱皲裂成块状的稻田，饱经沧桑且处境堪忧；又像一件做工精致的艺术品，经大师之手反复雕琢、别具匠心。我惊叹于同一件物品，欣赏的角度不同，其感观居然会偏差到相互对立的地步。

“这只苦瓜 " 毛钱卖给我了？不用找零。”

女摊主抬起头来，有些吃惊地望向我，嘴巴张大成一个经典的“!”字型。许久喉咙里传出极细极微弱的声音，“苦瓜当然是拿来卖的。但叫我怎么卖给你呢？# 元 " 毛一斤，你手上那只最少也在 #两以上。”

我笑了，“这是苦瓜呀！你想卖出“甜”瓜的价格来？”

原来，吃“苦”也并非不需要成本，有时候价格还会相对高昂。按照价值与价格成正比的经济学规律，苦瓜的价格若比较高，那么苦瓜的价值也相应水涨船高了。

人生中所承受的那些苦？是不是

也存在隐性的价值呢？我坚信苦瓜不一定非得苦着吃。在将苦瓜成菜之前，我从书架上

翻出多年不用的食谱，力图从中找到战胜苦瓜之苦味的种种方法。第一次，我试着把苦瓜切成薄片，放进煮沸的清水里淖过，捞起以后放进盘子里，码上足量的白砂糖。如此终于艰难地咽下几片，那惊世骇俗的苦味总算是领教过了。

第二次，我又照着食谱，按照书上的方法把切好的薄片放进冰箱，冰镇几个小时后，沾上上好的蜂蜜。这样吃的时候，比起白砂糖的味道更加爽滑细腻，那薄片在舌尖上辗转的感觉，既有甜甜的味道，也有淡淡的苦涩，两种味道相互交织，苦中有甘，甘中带苦，其美妙之处无以言表。那味道越品越受用，越品越觉着味蕾也对那滋味有一点浅浅的依恋了。

按照书上的方法，苦瓜还有很多种吃法。苦瓜肉丸、苦瓜鲈鱼煲、苦瓜排骨汤、苦瓜炒蛋等等，我极有兴趣一一尝试，味道各有千秋。它们虽然都无法摆脱苦瓜的苦味，但与其它

食材相互配合，也不失为“苦”菜当中的人间美味。我突然有一个大胆的想法，或许我们可以再发挥一些创意，搭配一些调料，做出更适合自己口感的味道来？从中能找到“苦”味之中的极品之味也未可知。

或许有一天，我也可以对苦瓜不做任何味道上的修饰，像父亲那样极有深意地咀嚼那些绝对天然、绝对绿色、绝对原始的苦瓜之味。然后，轻描淡写地说一句：“苦得正当好”。

苦瓜降临人间，必是大自然对人类的恩赐。想想那天然的苦瓜与天然的瓜叶，在浓浓盛夏中汲取着日月的精华，以一种超凡脱俗的意境展现着“苦”之博大精深、“苦”之神奇玄妙、“苦”之因果关联时，我们该知道，那是一幅多么有禅意的画面。敢于吃“苦”、擅长吃“苦”是一件多么智慧的事。

当生命走到必经的某一个环节，我们无法对吃不吃苦做出选择时，何不享受吃苦的乐趣？

调剂人生的苦味，采取积极一点的态度或许更容易渡过难关，并得到意想不到的收获。

苦瓜的滋味◆杨晓艳

苦瓜