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Effetto della gestione del vigneto sulla stabilità degli aggregati e sulle dinamiche
della sostanza organica del suolo
Relatore: Prof. Ermanno ZaniniCorrelatrice: Prof.ssa Luisella Roberta Celi
Candidato: Roberto Pusole Anno accademico 2010/2011
Laurea Magistrale inScienze Viticole ed Enologiche
PROCESSI DI DEGRADAZIONEDEL SUOLO
Contaminazione locale o diffusaSalinizzazioneCompattazioneDiminuzione della biodiversitàErosioneDiminuzione della Sostanza Organica
Fattori chiave dell’erosione CLIMA
SUOLO
COPERTURA VEGETALE
SISTEMI DI LAVORAZIONEE COLTIVAZIONE
InerbimentoLavorazione
Diserbo
Residui vegetali
SOM
Frazione minerale
Ca2+, Fe3+, Al3+
AGGREGAZIONE
SOM
I sistemi di lavorazione influenzano la quantità di residui vegetali grazie ai quali si costituiscono i macroaggregati creando i nuclei responsabili per la formazione dei microaggregati (Oades, 1982)
MACROAGGREGATO microaggregato
Valutare la stabilità degli aggregati e la dinamica della sostanza organica durante la stagione colturale in suoli coltivati a Pinot nero e Chardonnay e sottoposti a differenti gestioni dell’interfila: inerbimento, sovescio e diserbo
Alfisuolo
Entisuolo
Scopo del lavoro
Piano sperimentale 2011
PARCELLE SPERIMENTALI E CAMPIONAMENTI:per ogni tesi una parcella sperimentale di tre filari (2010 m2);ad ogni campionamento prelevati 3 campioni nell’Alfisuolo e 3 nell’Entisuolo (10 cm di profondità) per ogni parcella (18 campioni/campionamento);2011: 3 campionamenti (aprile, luglio, novembre).
Analisi chimico-fisiche:• pH• CaCO3
• Capacità di scambio cationico (CSC)• Cationi scambiabili
Stabilità degli aggregati:• Granulometria apparente• Wet aggregate stability index (Zanini et al, 1998)
Caratteristiche della SOM:• Carbonio, Azoto e C/N• Frazionamento densimetrico della Sostanza Organica (Cerli et
al, 2012)
Materiali e metodi
0,00
5,00
10,00
15,00
20,00
25,00
30,00
35,00
Argilla Limofine
Limogrosso
Sabbiafine
Sabbiagrossa
Argilla Limofine
Limogrosso
Sabbiafine
Sabbiagrossa
Argilla Limofine
Limogrosso
Sabbiafine
Sabbiagrossa
inerbito sovesciato diserbatoAlfisuolo
% aprileluglionovembre
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
1,4
1,6
1,8
inerbito sovesciato diserbato
SABB
IA G
ROSS
A AP
PARE
NTE
/REA
LE0,00
5,00
10,00
15,00
20,00
25,00
30,00
35,00
40,00
45,00
Argilla Limofine
Limogrosso
Sabbiafine
Sabbiagrossa
Argilla Limofine
Limogrosso
Sabbiafine
Sabbiagrossa
Argilla Limofine
Limogrosso
Sabbiafine
Sabbiagrossa
inerbito sovesciato diserbatoEntisuolo
% aprileluglionovembre
ANALISI GRANULOMETRICA
ENTISUOLO
ALFISUOLO
a
b
ab
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
1,4
1,6
1,8
inerbito sovesciato diserbato
SABB
IA G
ROSS
A AP
PARE
NTE/
REAL
E
a
bb
a : perdita % per esplosioneb : perdita % per abrasionea+b : perdita totale
3C : tempo distruzione 95 % aggregati
Wet aggregate stability index
y(x) = a+b (1-e-x/c)
0,0010,0020,0030,0040,0050,0060,0070,0080,0090,00
100,00
inerbito sovesciatodiserbato inerbito sovesciatodiserbatoAlfisuolo Entisuolo
g/10
0g a
ggre
gat
aprileluglionovembre
0
10
20
30
40
50
60
70
inerbito sovesciato diserbato inerbito sovesciato diserbato
Alfisuolo Entisuolo
tem
po (m
in)
aprileluglionovembre
0,0010,0020,0030,0040,0050,0060,0070,0080,0090,00
100,00
iner
bito
sove
scia
to
dise
rbat
o
iner
bito
sove
scia
to
dise
rbat
o
Alfisuolo Entisuolo
g/10
0 g
di a
ggre
gati
ENTISUOLOALFISUOLO
3C
a+b
05
101520253035404550
iner
bito
sove
scia
to
dise
rbat
o
iner
bito
sove
scia
to
dise
rbat
o
Alfisuolo Entisuolo
tem
po (m
in)
ALFISUOLO ENTISUOLO
a+b
3C
L’inerbimento diminuisce le perdite di suolo ed incrementa il tempo necessario alla distruzione degli aggregati
aaa
a
a
ab a
b b
b
Wet aggregate stability index
bb
Effetto trattamento Effetto stagionale
ENTISUOLOALFISUOLOALFISUOLO ENTISUOLO
Caratteristiche
della SOM
0
0,5
1
1,5
2
2,5
inerbito sovesciato diserbato
C(%
) aprile
luglio
novembre
0,00
0,05
0,10
0,15
0,20
0,25
april
e
lugl
io
nove
mbr
e
april
e
lugl
io
nove
mbr
e
april
e
lugl
io
nove
mbr
e
inerbito sovesciato diserbato
N (%
)
0
2
4
6
8
10
12
C/N
N%
C/N
AZOTOa abb
0
0,5
1
1,5
2
2,5
inerbito sovesciato diserbato
C(%
) aprile
luglio
novembre
ENTISUOLO
Presenza leguminose e specie con basso C/N
ALFISUOLOCARBONIO
0,00
0,05
0,10
0,15
0,20
0,25
april
elu
glio
nove
mbr
e
april
elu
glio
nove
mbr
e
april
e
lugl
iono
vem
bre
inerbito sovesciato diserbato
N (%
)
0
2
4
6
8
10
12
C/N
N%
C/N
SEDIMENTOFPOM
sostanza organica
particolata libera
SUOLO
SEDIMENTO
OPOMsostanza organica particolata
occlusa negli aggregati
MOMmicroaggregati
Frazionamento densimetrico
Na politungstato 1.6 g cm-3
Sonicazione 150 J cm -3
ENERGIA
Distribuzione C e suo turnover
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
fPOM oPOM MOM
C (g
/Kg
suol
o)
inerbitosovesciatodiserbato
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
fPOM oPOM MOM
C (g
/Kg
suol
o)
inerbitosovesciatodiserbato
0%
20%
40%
60%
80%
100%
april
e
lugl
io
nove
mbr
e
april
e
lugl
io
nove
mbr
e
april
e
lugl
io
nove
mbr
e
inerbito sovesciato diserbato
C %
MOM OPOM FPOM
ALFISUOLO
L’inerbimento incrementa la SOM nei microaggregati
Effetto trattamento Effetto stagionale
ba a
a
b b
b ab a
a a
b
aab
ENTISUOLO
0%
20%
40%
60%
80%
100%
april
e
lugl
io
nove
mbr
e
april
e
lugl
io
nove
mbr
e
april
e
lugl
io
nove
mbr
e
inerbito sovesciato diserbato
C %
MOMoPOMfPOM
b
t
SO occlusa
microaggregato
CO2
CO2 Sovescio e diserbo
Effetto del trattamento e della stagione sulla stabilità degli aggregati
Inerbimento
Residuo fresco
ALFISUOLO
ENTISUOLO
Conclusioni• La diversa gestione dell’interfilare influenza la stabilità degli aggregati
inerbimento > sovescio = diserbo
• Le dinamiche di formazione degli aggregati mettono in risalto l’effetto della SOM sulla stabilità degli aggregati
• Stabilità degli aggregati e distribuzione della SOM variano stagionalmente in funzione dei diversi input di residui vegetali e del loro rapido turnover
•L’inerbimento risulta ancora più efficace nel caso dell’Entisuolo
•Ciò suggerisce di indirizzare la gestione verso pratiche differenziate a seconda delle caratteristiche del suolo al fine di limitarne le perdite
Grazie per l’attenzione
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