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Post on 01-Feb-2020
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Espárragos en salsa de tomate
Salsa de tomate:
5 tomates chicos procesados
2 dientes de ajo
Una pisca de pimienta cayena (si te gusta picante)
Te sugiero ají rojo o morrón
Procesar todos los ingredientes y lista la salsa.
Los espárragos tienen un golpe de horno de 8 minutos.
Mezclar los espárragos con la salsa roja.
Cebolla roja, abocado (palta) en cuadraditos y brotes de alfalfa para adornar.
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