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Pães Macios
Pão de Milho Caseiro
*rendimentos aproximados do peso em massa
PRODUTO RENDIMENTO * APRESENTAÇÃO
Saco 10 kg
Novo →
Pão Australiano
Pão de Abóbora
Pão de Cenoura
Pão de Coco
Pão de Laranja
Pão de Mandioquinha
Pão de Ovos
500 unid. de 30 g
527 unid. de 15 g
Saco 10 kg com
48 etiquetas
Pães Macios
Pão BambinoSaco 5 kg
BriocheSaco 10 kg com
50 embalagens50 unid. de 350 g
Pão Bisnaguinha
Pão de Alho
Pão de Batata
Pão de Cebola
Pão de Semolina
Pão Doce
Pão Hot Dog e Hamburguer
Pão Húngaro
Pão Lua de Mel
Pão Sovado
740 unid. de 20 g
300 unid. de 50 g
300 unid. de 55 g
300 unid. de 50 g
40 unid. de 350 g
210 unid. de 70 g
200 unid. de 70 g
300 unid. de 50 g
770 unid. de 20 g
35 unid. de 400 g
Pão de Milho Caseiro
Saco 10 kg com
40 embalagens e
40 etiquetas
40 unid. de 400 gNovo →
Pães Rústicos
Novo →
Pão Ciabatta Integral
Pão Francês Integral
Pão Semi Italiano
Pão Ciabatta
Baguette Tradicional
Baguette Ervas Finas
Baguette Queijo
Baguette Tomate Seco
Baguette Multigrãos
PRODUTO RENDIMENTO * APRESENTAÇÃO
60 unid. de 270 g
180 unid. de 100 g
200 unid. de 80 g
200 unid. de 80 g
180 unid. de 100 g
360 unid. de 100 g
Saco 10 kg
Saco 10 kg
Caixa 20 kg
Saco 10 kg
Saco 10 kg com
50 embalagens
Saco 5 kg com
16 etiquetas
Pão Grano Rústico
Pão Italiano
40 unid. de 350 g
16 unid. de 500 g
Saco 5 kgPão Francês Tapioca 115 unid. de 70 g
Saco 10 kg
Pão Italiano
COM
MassaMadre
VAPT
VAPT
com Massa Madre
Pão de Aveia
Pão de Centeio
Pão de Ervas Finas
Pão de Fibra
Pão Integral
Pão de Linhaça
Pão de Milho
Pão Multigrãos de Cereais
Pão Neutro
Pão Preto
Pão de Quinoa e Amaranto
Pão de Soja
PRODUTO RENDIMENTO * APRESENTAÇÃO
Saco 10 kg com
40 embalagens
40 unidades
de 400 g
PRODUTO RENDIMENTO * APRESENTAÇÃO
Pão de Castanha do Pará com Chia
Pão de Castanha e Nozes com Mel
Pão de Iogurte com Cereais Matinais
Pão de Soja e Girassol
Saco 10 kg com
40 embalagens
40 unidades
de 400 g
Pães Especiais
Panettone
Panettone Especial ZT
Panettone Especial com Gemas ZT
Panettone Especial
Panettone Especial com Gemas
Panettone em Pó com Gemas
Panettone em Pó com Gemas Chocolate
PRODUTO RENDIMENTO * APRESENTAÇÃO
125 unid. de 550 g
250 unid. de 550 g
250 unid. de 550 g
243 unid. de 550 g
125 unid. de 550 g
250 unid. de 550 g
121 unid. de 550 g
243 unid. de 550 g
35 unid. de 550 g
30 unid. de 550 g
Caixa 10 kg
Caixa 20 kg
Caixa 10 kg
Caixa 20 kg
Caixa 20 kg
Caixa 10 kg
Caixa 20 kg
Caixa 20 kg
Saco 10 kg
Saco 10 kg
Panettone em Pó com Gemas Red Velvet 30 unid. de 550 g Saco 10 kgNovo →
Panettone
fotos ilustrativas
Panettone Red Velvet
Pão de Castanha doPará com Chia
Pão de Quinoa eAmaranto
VAPTVAPT
VAPT
Ingredientes para Panificação
Pão de Queijo
Massa de Esfiha
Massa para Salgados
Massa de Pizza/Foccaccia
Pizza
Foccaccia
Croissant
300 unid. de 50 g
370 unid. de 80 g
80 unid. de 200 g
26 placas de 600 g
81 unid. de 80 g
2200 unid. de 10 g
4400 unid. de 10 g
2200 unid. de 10 g
Saco 10 kg
Saco 20 kg
Saco 10 unid. de 1 kg
Saco 10 kg
Saco 10 kg
Biscoito de Polvilho
Broa de Milho
Broa Portuguesa
Cavaquinho
Chipa
Cuca Alemã
PRODUTO RENDIMENTO * APRESENTAÇÃO
1800 unid. de 5 g
260 unid. de 80 g
com a margarina
Saco 5 kg
Saco 5 kg
Saco 10 kg
Saco 5 kg com
40 embalagens
75 unid. de 80 g
78 unid. de 80 g
200 unid. de 35 g
250 unid. de 40 g
25 unid. de 300 g
Massa Folhada
Pão de Minuto
Sonho/Donuts 280 unid. de 50 g
Produtos Especiais
Massa de Pizza/Foccaccia
Condicionadorde Massa
PRODUTO MARCA ou SABOR APRESENTAÇÃO
Condicionador de Massa
em Pó
Essência
Untaforma
Caixa 20 kgUnifest
Caixa 20 kgUnifest Especial
Saco 4 kgUnifest Premium
Condicionador de Massa
em Pasta
Bril Especial
Bril
Abacaxi
Baunilha
Coco
Laranja
Manteiga
Caixa 12 frascos
de 960 ml
Bril ND
Caixa 40 copos de 100 g
Caixa 40 copos de 100 g
Caixa 48 copos de 150 g
Caixa 80 copos de 50 g
Caixa 40 copos de 100 g
Caixa 48 copos de 150 g
Caixa 4 galões
de 5 litros
Grill
Grill Especial
Spray
Antimofo
Brilho para Pintura
Conservante Líquido Concentrado
Conservante Líquido Pronto Uso
Emulsifest
Fermento Químico em Pó
Glucose
Saco 10 unid. de 1 kg
Caixa 4 galões de 5 litros
Caixa 12 frascos de 960 ml
Caixa 4 galões de 5 litros
Caixa 4 galões de 5 litros
Saco 10 unid. de 1 kg
Balde 5 kg
Novo→
*rendimentos aproximados do peso em massa
VAPT
** acompanham embalagens e/ou etiquetas
Produtos Concentrados
1 para 10 de farinhaSaco 5 kgPanettone em Pó com Gemas 243 unid. de 550 g
Brioche**
Pão Australiano**
Pão de Batata
Pão Francês Integral
Pão Integral
Pão Integral Levíssimo**
Pão Multigrãos de Cereais Levíssimo**
PRODUTO RENDIMENTO * APRESENTAÇÃOPROPORÇÃO
Mistura/Farinha de Trigo
50 unid. de 350 g
500 unid. de 30 g
300 unid. de 55 g
400 unid. de 80 g
80 unid. de 400 g
40 unid. de 400 g
40 unid. de 400 g
Saco 5 kg
Saco 5 kg
Saco 5 kg
Saco 10 kg
Saco 10 kg
Saco 5 kg
Saco 5 kg
1 para 1 de farinha
Pão Ciabatta
Pão Italiano
450 unid. de 100 g
130 unid. de 600 g
Saco 5 kg
Saco 10 kg1 para 4 de farinha
Pão Multimacio
Pão de Forma
Pão Doce
Pão Hamburguer
Pão Hot Dog
Pão Sovado
526 unid. de 550 g
1270 unid. de 70 g
1645 unid. de 70 g
1645 unid. de 70 g
242 unid. de 400 g
Caixa 10 kg
3 a 3,5 para 50 de farinha
10 para 50 de farinha
7,5 para 50 de farinha
7,5 para 50 de farinha
8,5 para 50 de farinha
* rendimentos aproximados do peso em massa
com Massa Madre
VAPT
PRODUTO RENDIMENTO * APRESENTAÇÃO
25 unidades
de 340 g
Saco 5 kg com
25 etiquetas
Neutro
Abacaxi
Cenoura com Laranja
Chocolate
Coco
Fubá
Laranja
Limão
Bolos Tradicionais
Bolos Cremosos
Bolo Chocolate
PRODUTO RENDIMENTO * APRESENTAÇÃO
25 unid. de 380 g
20 unid. de 450 g
27 unidades
de 350 g
25 unidades
de 400 g
Saco 5 kg com
25 etiquetas
Saco 5 kg
Saco 5 kg com
20 etiquetas
Saco 5 kg com
30 etiquetas
Finesse
Multigrãos Banana com Uvas Passas
Multigrãos Castanha do Pará com Chia
Multigrãos Castanha e Nozes com Mel
Multigrãos Cereais
Multigrãos Maçã com Canela
Abóbora com Coco**
Aipim**
Banana
Caçarola com Queijo**
Cappuccino**
Cenoura
Chocolate Prestígio**
Maçã com Canela
Mamão Papaia com Cassis
Maracujá
Milho Verde**
Pé de Moleque**
Bolo Cremoso Maracujá
Finesse Cake
PRODUTO RENDIMENTO * APRESENTAÇÃO
5 placas
de 1900 gSaco 5 kg
Novo →
Novo →
Neutro
Banana Grano
Cakettone
Cenoura
Chocolate
Indiano
Iogurte com Morango
Matchá e Limão com Chia
Milho
Tapioca com Coco
Multigrãos Banana com Uvas Passas
Multigrãos Castanha do Pará com Chia
Multigrãos Castanha e Nozes com Mel
Multigrãos Cereais
Multigrãos Maçã com Canela
Cakettone
fotos ilustrativas
** receita com leite
VAPT
VAPT
VAPT
Coberturas Festbrilho
PRODUTO APRESENTAÇÃO
Balde 4,5 kg
Balde 4 kg
Branca Espelhada
Brigadeiro
Frutas Vermelhas
Kiwi
Maracujá
Morango
Pêssego
Balde 4,5 kg
Geléia Neutra Balde 4 kg
Premium Neutra
Neutra
Caramelo
Chocolate
PRODUTO APRESENTAÇÃO
Chocolate em Pó 33%
Chocolate em Pó 50%
Saco 10 unid.
de 1 kg
Saco 10 unid.
de 500 g
Balde de
1,05 kg ou 4 kg
Ganache Chocolate ao Leite
Ganache Chocolate Avelã
Ganache Chocolate Crocante
Ganache Chocolate Meio Amargo
Ganache Chocolate Branco
Ganache Chocolate Branco Crocante
Confeitaria Chocofest
Bolo Nega Maluca
Bolo Red Velvet
PRODUTO RENDIMENTO * APRESENTAÇÃO
5 placas de 1900 g Saco 5 kg
Bomba
Carolina
Bomba & Carolina Saco 5 kg
675 unid. de 25 g
1712 unid. de 10 g
Pão de Ló
Pão de Ló Chocolate
Brownie 24 unid. de 340 g
25 unid. de 400 g
50 unid. de 400 g
25 unid. de 400 g
Saco 5 kg com
25 etiquetas
Saco 5 kg
Saco 10 kg
Saco 5 kg
Rocambole 20 unid. de 550 g Saco 5 kg
Bolo Churros 24 unid. de 350 g Saco 5 kg
Pão de Mel 5 placas de 1500 g Saco 5 kg
Produtos Especiais
COM
Manteiga
de Cacau
Bolo Red Velvet
Cobertura Frutas Vermelhas
Ganache Meio Amargo
*rendimentos aproximados do peso em massa
VAPT
PRODUTO APRESENTAÇÃO
Creme Confeiteiro
Creme Confeiteiro Instantâneo
Creme Confeiteiro Pronto
Saco 10 kg ou
Saco 10 unid. de 1 kg
Saco 5 unid. de 1 kg
Balde 4,5 kg ou
Caixa 8 mangas de 1 kg
PRODUTO PRODUTO APRESENTAÇÃO
Balde 2 kg
Creme Amendoim
Creme Avelã
Creme Bombom
Creme Caramelo
Creme Chocolate
Creme Chocolate Branco
Creme Choco Branco Laranja
Creme Choco Branco Limão
Creme Choco Branco Morango
Creme Crocante
Creme Flocos
Creme Confeiteiro Pronto
Confeitaria Docefest
Creme Chocolate Branco Morango
Creme Holandês
PRODUTO APRESENTAÇÃO
Saco 5 kg ou
Saco 5 unid. de 1 kg
Caixa 4 galões de 6 kg
FestmixBalde 3,5 kg
Balde 12 kg
Caixa 4 unid. de 2 kg
Balde de 1,05 kg ou 4 kg
Saco 5 kg
Merengue Saco 5 unid. de 1 kg
Saco 5 unid. de 1 kg
Mousse Chocolate
Mousse Chocolate Branco
Mousse Frutas Vermelhas
Mousse Limão
Mousse Maracujá
Calda Caramelizada
Farofa Doce
Açúcar de Confeiteiro
Açúcar Frio
Marshmallow
Marshmallow Chocolate
Novo →
Novo →
Saco 5 unid. de 1 kgCreme Holandês
Fondant
Fondant Chocolate
Cremes Docefest Cremes Festcreme
fotos ilustrativas
Recheios Festfruit
Confeitaria Deleitte
Novo → Calda Deleitte
Calda Maraschino
PRODUTO APRESENTAÇÃO
Caixa 8 unid. de 907 g(Congelado)Novo →
Confeitaria Chantyfest
Novo → Chantilly Creme Vegetal
Chantilly Creme Vegetal Chocolate
PRODUTO APRESENTAÇÃO
Caixa 8 unid. de 907 g(Congelado)Novo →
Leite Condensado
Limão
Milho Verde
Morango***
Maracujá***
Nozes***
Torta de Limão***
Baunilha
Brigadeiro
Chocolate
Chocolate Trufado
Coco***
Doce de Leite
PRODUTOPRODUTO APRESENTAÇÃO
Balde 4,5 kg ou
Caixa 8 mangas
de 1 kg
*** com polpa e/ou pedaços da fruta
PRODUTOPRODUTO APRESENTAÇÃO
Balde 4,5 kg ou
Caixa 8 mangas
de 1 kg
Abacaxi***
Ameixa***
Banana com Canela***
Damasco***
Frutas Vermelhas***
Goiaba***
Maçã com Canela***
Maracujá***
Morango***
Uva***
Recheios Festcreme
RecheioFestfruit Maracujá
ChantillyCreme Vegetal
Recheio Festcreme Coco
Calda Deleitte
Termoestável
Congelado
forno e
freezer
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