fósforo, magnesio
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8/18/2019 Fósforo, magnesio
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Fósforo y Magnesio
Universidad de los AndesDivisión de Estudios de Postgrado
Instituto Autónomo Hospital Universitario de los AndesMérida, Venezuela
Lcda. María Alejandra MolinaR1 utri!ión "l#ni!a
Di!iem$re, %&1'
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(ós)oro
Estado
deo*ida!ión +'
En los alimentosvegetales se
en!uentra !omo!ido )#ti!o - su a$s
re.uiere de unaenzima, la /tasa0
Mataíx, J. Nutrición y Alimentación Humana: Minerales. Capitulo 9, pág. 220. Editorial: Ocano, E!pa"a
El P de los alimentosde origen animal
tiene ma-or$iodisponi$ilidad0
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Contenido Corporal
Mataíx, J. Nutrición y Alimentación Humana: Minerales. Capitulo 9, pág. 220. Editorial: Ocano, E!pa"a
(ós)oro
to elementomas
a$undante
Representael 12 3'&&4
5&&g6
El )os)ato 7unto
!on el "al!io)orma8idro*iapatito
Muestra un ritmo
!ir!adiano, en lama9ana valoresm#nimo, - tardevalores m*imos
El :'2 )ormaparte 7unto !onel "a, del 8ueso
Un 1;2 )ormaparte de s!ulos - un12 en ?i.uidos
E*tra!elular
@e en!uentra!om$inado !onel % en )orma
de (os)ato
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(ós)oroFunciones
"omponente )undamental de 8ueso - dientes,unido !on el !al!io0(orma parte esen!ial de los !ido nu!lei!os 3AD- AR6 0
Esta rela!ionado !on el meta$olismo energéti!o, -a.ue )orma parte de la molé!ula 3A
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(ós)oroFunciones
(orma parte de segundos mensa7eros8ormonales !omo AMP!, BMP!, tri)os)ato deinositolC del 1,% di)os)ogli!erato0
(orma parte tam$ien de )os)oproteinas !omo• Calmodulina: proteína intracelular ligadora de Ca.• Estatmina: &prolieraci1n dierenciaci1n celular'.• Glutaminasa: en la producci1n de 3*4 regulaci1n
ácido56á!ica.
Mataíx, J. Nutrición y Alimentación Humana: Minerales. Capitulo 9, pág. 220. Editorial: Ocano, E!pa"a
Papel importante en el meta$olismo de los 8idratosde !ar$ono, !ontri$u-endo a la a$sor!ión intestinalde glu!osa mediante el pro!eso de )os)orila!ión, en
el !ual el )os)ato se !om$ina !on la glu!osa0@e une a los l#pidos !onstitu-endo los )os)ol#pidos, .ue)orman parte estru!tural de todas las mem$ranas!elulares0
7il A., Col!. +ratado de 3utrici1n. +o$o . (a!e! i!iol1gica! (io)uí$ica! . Capítulo .2; pag 90/. Editorial - A3AME%CA3A. 200.
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(ós)oro Absorción Intestinal deFosfatos
$agen en : >>.google.co.?e=!earc
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(ós)oroMetabolismo
7il A., Col!. +ratado de 3utrici1n. +o$o . (a!e! i!iol1gica! (io)uí$ica! . Capítulo .2; pag 90K. Editorial - A3AME%CA3A. 200.
-+*
,2/&O*'2P4
-+
*
,2/&O*'2P4
A$sor!
ión
Rea$sor!ión
Aposi!ión
Resor!ión
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• -or la!
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Regulación Hormonal yRenal
• "ontrol Intestinal
• ncre$enta a6!orci1n• ,2/ &O*' P4• -+*
• Pi!$inuen a6!orci1n• Calcitonina• *or$ona tiroidea• E!teroide!• Calcio• Magne!io
•
"ontrol Renal• ncre$enta a6!orci1n
• Pi!$inuci1n de -• n!ulina• Hita$ina P• *or$ona! tiroidea• *or$ona de
creci$iento• Pi!$inuen
rea6!orci1n• -+*• 7lucag1n• E!teroide!•
Piurtico!
(ós)oro
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• La inge!ti1n de a$6o! $inerale!&Ca:-' en una relaci1n :, e! decir,
uno! !! mg"d#a a$%!!mg"d#a, excepto en lo!
lactante!, en lo! )ue la proporci1n de
1!oro de6e !er $á! 6aja )ue la delcalcio.
(ós)oroIngesta Recomendada
7il A., Col!. +ratado de 3utrici1n. +o$o . (a!e! i!iol1gica! (io)uí$ica! . Capítulo .2; pag 90;. Editorial -A3AME%CA3A. 200.
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(ós)oroFuentes Alimentarias
-ode$o! encontrar1!oro en:• Lec
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• Hipofosfatemia: e!cau!ado por di!$inuci1n delcon!u$o &de!nutrici1n,
$ala6!orci1n inte!tinal',de!plaUa$iento intracelularde e!te ele$ento, incre$entoen la excreci1n. E! cau!a de
ra)uiti!$o o!teo$alacia.• ntomas: di!unci1n
cardíaca de6ilidad.
(ós)oro'e(ciencia y Alteraciones
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(ós)oro
Mar!
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• Hiperfosfatemia:"ausa mas !om>n esla Insu/!ien!ia Renal
La
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Mar!
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(ós)oro
Ma
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Es segundo"atiónintra!elular
masa$undantedel !uerpo
Ms de && enzimas
dependen de lapresen!ia de distintosiones de Mg para llevara !a$o su a!tiva!ión através de una rea!!ión!atalizadora0
Magnesio
Extraido el /==/ en: ii!pace!.co$=Magne!ioN5NHinculoNaNlaNHida
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Contenido Corporal
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"antidad
s!ulos
Un 12 en?#.uidos
E*tra!elular
a 52 en otras!élulas
Magnesio
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Funciones Magnesio
A+-
• E!ta6iliUa la e!tructura de A+- en la! reaccione! enUi$ática!
dependiente! de A+-.• E! nece!ario en la Sínte!i! de Ag proteína!, o!orilaci1n de
gluco!a !u! deri?ado! en la ?ía glucolítica &Ciclo de #re6!'.
• E! i$portante para la or$aci1n de AM-c &2do $en!ajero
cito!1lico'• -articipa en la tran!$i!i1n acti?idad neuro$u!culare!, de
$anera concertada con lo! eecto! del calcio o de or$aopue!ta a lo! $i!$o!.
•
nteractQa de di?er!a! $anera! con el calcio aecta a laper$ea6ilidad de la! $e$6rana! excita6le!, a!í co$o a !u!propiedade! elctrica!, de tal $anera )ue el agota$iento del$agne!io extracelular cau!a
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Funciones Magnesio
• E! un anti!ptico interno externo. -articipaen proce!o! de anaVlaxia.
•
-o!ee acci1n antiinWa$atoria antiineccio!a.E!ti$ula la agocito!i! e! indi!pen!a6le parala acci1n de lo! anticuerpo!.
• Mejora la re!i!tencia al e!tr! portrau$ati!$o! e inter?encione! )uirQrgica!.
7il A., Col!. +ratado de 3utrici1n. +o$o . (a!e! i!iol1gica! (io)uí$ica! . Capítulo .2; pag 90I. Editorial -A3AME%CA3A. 200.
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Absorción Magnesio
Se a6!or6e a ni?el inte!tinal
en un 4/ a 0 en Puodeno Reuno
MB
10Mediado porun
transportador
%0 Di)usión@imple
M7
M7
M7
M7
M7
M7
Vitamina D
"a, (, "itratos, G!ido (#ti!o - ilis
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al an
! e
Di ar i
o -? o ! a
l i z a !i ó n
Magnesio
HI DR I A
PA
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• Pel 9/ al 9; del $agne!io Vltradoe! rea6!or6ido en el tQ6ulo proxi$al
!1lo un 45/ e! excretado.• La -+* calcitonina au$entan la
rea6!orci1n
• La !o$atotropa, la AP* au$entan la$agne!uria.
Excreción y regulación )ormonal
Magnesio
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Ingesta Recomendada Magnesio
Ma
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Fuentes Alimentarias
Ma
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Hipomagnesemia Magnesio
Mar!
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• A concentracione! de 2,/5/,0 $$ol=L!e ?e aectada la conducci1n
cardíacaX !i la! concentracione! !on
$u alta! &Y;,/ $$ol=L' !e produceparlisis respiratoria - parada
!ard#a!a. Alguna! ?ece! !e ?en e!a!
$agnitude! en la insu/!ien!iarenal.
Hipermagnesemia Magnesio
Mar!
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•
La
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,I,-I.GRAF/A• Bil A0, - "ols0
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