funções orgânicas (introdução) colégio inedi prof. luiz antônio tomaz

Funções orgânicas(introdução)

Colégio INEDIProf. Luiz Antônio Tomaz

O átomo de carbono

No estado fundamental. O carbono, de símbolo C,

número atômico igual a 6 (Z=6), possui apenas dois elétrons desemparelhados.

Como pode, então, ser tetravalente?

A explicação é encontrada na teoria da hibridização de orbitais.

Hibridização sp3 sp2 sp

Ligações 7são . 5 são e 1 é . 3 são e 2 são .

Ângulos 109º28’ 120º 180º

Exemplos

Etano Eteno Etino

Hibridizações do C

Hibridizações do C

Fórmula estrutural plana do etano.

Hibridizações do C

Fórmula estrutural plana do eteno.

Hibridizações do C

Fórmula estrutural plana do etino.

Classificação das cadeias carbônicas(resumo)

Cadeia aberta, acíclica ou

alifática

Cadeia cíclica ou fechada

Homogênea ou heterogênea

Normal ou ramificada

Saturada ou insaturada

Alicíclica

Aromática

Homocíclica ou heterociclicaSaturada ou insaturada

mononuclear

polinuclear

Exemplo de classificação das

cadeias carbônicas

Aberta ou cíclica?

Alifática, alicíclica ou aromática?

Normal ou ramificada?

Homogênea ou heterogênea?

Saturada ou insaturada?

CH

3 –

CH

– C

H2 –

N –

CH

2 –

CH

2 –

CH

3

I

I

CH

3

H

Fórmulas químicas dos compostos orgânicos

Fórmula molecular

Indica apenas os elementos que formam o composto número de átomos de cada elemento.

Fórmulas químicas dos compostos orgânicos

Exemplo de fórmula molecular

E t a no

C2H6

Fórmulas químicas dos compostos orgânicos

Fórmula estrutural plana

Indica a distribuição plana dos átomos que formam a molécula.

Fórmulas químicas dos compostos orgânicos

Exemplo de fórmula estrutural plana

Etano

Fórmulas químicas dos compostos orgânicos

Fórmula estrutural plana com hidrogênios condensados

A quantidade de hidrogênios ligados aos carbonos são escritos na forma de índices.

Fórmulas químicas dos compostos orgânicos

Exemplo de fórmula estrutural plana condensada

.

Etano

CH3 – CH3

Fórmulas químicas dos compostos orgânicos

Fórmula estrutural plana tipo traço ou estruturas de bastão

Os hidrogênios são omissos, mas as ligações entre carbonos são destacadas.

Fórmulas químicas dos compostos orgânicos

Exemplos de fórmula estrutural plana tipo linhas de ligação

Funções orgânicas: o que é isso?

Esses grupos são responsáveis por algumas propriedades químicas desses compostos, sendo ótimo

critério de classificação.

Na Q.O., os compostos são classificados de acordo com a presença de grupos especiais de átomos

chamados grupos funcionais.

Funções orgânicas: o que é isso?

Assim, cada grupo químico formado com base no grupo funcional constitui uma

função química orgânica.

Funções orgânicas: o que é isso?

Função química orgânica álcool.

Grupo funcional

Funções orgânicas: o que é isso?

A seguir, destacamos as funções orgânicas mais comuns.

Repare que as mesmas estão acompanhadas de exemplo cotidiano.

Função mista

Outras funções orgânicas

Muitas outras funções podem ser estudadas. No momento, optamos pelas principais. Principalmente porque são as mais observadas nos vestibulares.

Entretanto, salientamos que, ao longo do ano, essas funções que não são tão comuns poderão ser

abordadas, mas não ”cobradas” em testes e provas.

Será que o carbono não é, na verdade, o “ouro” dos

alquimistas?

SOLOMONS, T.W.G.; FRYHLE, C.B. Química orgânica.

Rio de Janeiro: LTC editora. Vol. 1, 7. ed., 2001.

BIBLIOGRAFIA

SOLOMONS, T.W.G.; FRYHLE, C.B. Química orgânica.

Rio de Janeiro: LTC editora. Vol. 2, 7. ed., 2002.