gambut yudaaa
Post on 05-Jul-2015
132 Views
Preview:
TRANSCRIPT
5/6/2018 GAMBUT YUDAAA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/gambut-yudaaa 1/8
Sifat F isik, K im ia dan FT IR Spektrofotom etri G ambut H idrofobik
Ka limantan Tengab
Sri N uryani H idayah U tam i, A zw ar M aas, B ostang R adjagukguk, B enito H em Purw anto'
Makal ah d ite rima 2 Desem ber 2 00 8/ d isetu ju i 23 Maret 2 00 9
ABSTRACT
N ature on Soil Pbisical, C hem ical and Ftir Spectropbotom etry of H ydropbobic Peat From Central K alim antan
(S .N .B . U tam l, A . M aas, B . Radjagukguk, and B .B . Purw anto): Peat so ils naturally have hydrophilic or w ater-
lo vin g ch aracter w ith h igh ly capable o f exchan ging th e catio ns and cy cling th e n utrients from th e vegetation s. T his
w ater-lo vin g ch aracter is altered to w ater-repellen t ch aracter in h ydroph obic peat so ils. T his research w as aim ed to
observe deeply the functional bunch carrier of hydrophobic and hydrophilic peat soils as show n by FTIR spectra in
relation w ith inherent chem ical and physical properties of the soils. Five peat soils consisted of tw o native and
artificial h yd roph obic peat soils an d o ne sam ple o f h yd ro philic peat so ils w ere stu died . A rtificial h yd ro ph obic peat
soils w ere yielded by oven-drying the native hydrophobic peat soils at 50 D C fo r 10 h ou rs. FT IR spectra can d istin -
g uish the fu nctio nal bu nch carrier o f h yd roph obic an d h yd ro ph ilic peat so ils. FT IR spectra o f h yd ro ph obic peat so ils
show ed degradation of hydrophilic bunch carrier (-OH and -COOR) and increase of the hydrophobic bunch
carrier (tying arom atic from esther and ether). Chem ical analysis of the hydrophobic peat so ils also indicated the
decrease of -OR and -COOH content, decrease ofCEC , soil to tal acidity and soil moisture content.
Keywords; C hemic al an d p hy sic al p ro perties , F TIR S pe ctro ph otome ter, H id ro ph ob icity , P eat
PENDAHULUAN
Gambut merupakan salah satu pilihan dalampengem bangan dan peningkatan budidaya pertanian
di Indonesia dew asa ini. Pengelolaan gam but tidak
m ud ah kare na m en ga nd ung p ersoalan y ang rumit baik
t is ik , I dm i a, b io log i, dan h id ro lo gi. P en ge rin ga n y an g
b erle bih an m e ng ak ib atk an te rja din ya k ek erin ga n y an g
tidak dapat balik tlrreverstble drying), pembasahan
yang berlebihan m engaklbatkan terbentuknya asam -
a sam organ ik (A nd riesse, 1 974 ; W e rsh aw et 01 , 1996
cit R iw an di, 2 00 1).
G am but m em punyai sifat hydrophysioa! yaknim em punyai daya serap air yang kuat sebagai bahan
terlaru t. K apasitas m engikat air pada gam but sangat
tinggi berkisar antara 4,5 - 30 kali berat keringnya
terutama pada gambut tibrik , pada gambut hem ik
antara 4,5 - 8 .5 kali dan g ambut sa prik <450 % dari
berat keringnya (Hardjow igeno. 1997). G ambut
m em punyai kem am puan m engikat air 1ebih besar,
nam un gam but hanya m enyediakan lebih sedikit a ir
untuk pertumbuhan tanam an dibandingkan tanah
m ineral karena kapasitas m enahan air sangat kuat.D aya serap dan m enahan air gam but dipengaruhi oleh
tin gk at d ek ompos is in ya (R ie le y et a l.; 1996 ). g ambu t
yang telah dekom posisi m enahan air dua sam pai enam
k ali b er at k er in gn ya .
H idrofobisitas adalah suatu keadaan dim ana
perm ukaan tanah gambut tidak dapat m enahan
(m em eg an g) a ir (y ala t e t a l. ; 1 99 1). P ada gam bu t yan g
didom inasi o leh tanam an berkayu m em punyai sifat
hidrofo bik y an g dicirik an d en ga n su du t ko ntak an tara
pad atan den gan caira n ya ng lebih b esar dib and ing kan
gam but spaghnum yaitu [22. [ P d an b erk eru tn ya tid ak
b alik (V a la t et 01.• 199 l). H asil penelitian M asganti
dkk. (2002) menunjukkan bahwa munculnya sifat
hidrefobisitas gam but saprik pada tingkat lengas
54,89 % dengan lama pengeringan 7 jam 30 men it.
Hidrofobisitas in i disebabkan menurunnya
kem asam an total. gugus karboksil dan kandungan
hidroksl-fenolat,
'Jum sa n T an ah . F ak ultas P erte nian , U niv ers itas G ad ja h M a r la . Bu la ks umu r, Y o gy ak arta . 5 52 81 .
t el p, 0274 -546328 , nuryaniugm@gmail .com
J. T alU lh T ro p'l Vo l. 1 4 1 No. 2 1 2 00 9: 1 59 .1 66
ISSN 0852.2S7X
159
•
5/6/2018 GAMBUT YUDAAA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/gambut-yudaaa 2/8
S.N.H. Utami et aL: Slfat Fisik, Kimia dan FTIR Spekt,ofotometrl Gambut Hidrofobik
Bahan gambut mem ilik i gugus polar dan non.
polar dalam jum lah yang banyak. Gugus non polar
terutam a susunan struktur alifatik yang m em ilik i
kecenderungan untuk bergabung (berasosiasi) sa tu
dengan yang lainnya dan akan bersifat m enolak air
(hidrofobik) yang sem akin m eningkat dengan
s em a kln p an ja ng ra nta i ik ata nn ya . P ro se s p en ge rin ga nm enyebabkan gugus non polar tersebut saling
berin teraksi dan m em bentuk rantai ikatan yang lebih
p an jan g se hin gg a kemamp uan ta nah g am bu t m en gik at
a ir sem ak in b erk uran g (T aufik , 1 99 7). S ejalan de ng an
Valat et al. ( 1 99 1), b ahw a d alam p ro se s p en ge rin ga n,
fle ks ib ilita s polir ne r- po lim e r fr ak si h uma t mend or on g
gugus-gugus fungsional yang polar untuk saling
b eraso sia si d an b erin tera ksi m elalu i ik atan h id ro gen
d alam k on disl k elem ba ban y an g san gat ren dah . A kib at
r eo rie nta si m o le ku le r te rse bu t, g ug us -g ug us n on p ola r
m en jad i te ro rien tasi p ad a b ag ian te rlu ar d ari m olek ul
dan menyebabkan permukaan koloid organik
m em ilik i afin itas yang rendah terhadap air.
M enurut Sabiham (2000) menurunnya
kem ampuan tanah gambut menyerap air setelah
dikeringkan berkaitan erat dengan berkurangnya
ketersediaan karboksilat dan OH -fenolat. Kedua
komponen organik in i m erupakan senyawa yang
bersifa t h idrofiIik (Stevenson, 1994), sehingga
ketersediaannya m em bantu penyerapan air. A kan
tetap ijik a g am bu t b erad a d alam k ea da an k erin g, m ak a
kedua senyawa organik terse but m enjadi tidak
berfungsi ,
K ara kte ristik g am but y an g e ra t k aita nn ya d en ga n
k eja dia n k erin g tid ak -b alik a nta ra la in k ad ar a ir, k ad ar
abu dan kom posisi gam but seperti lignin , selu lose ,
hem iselulose, kemasaman total, gugus COOH dan
OH -fen olat (S alm ah et al., 1 99 2). M e nu ru t V alat et
al. (1 99 1) y an g d ap at m en yeb ab ka n w atak h id ro fo bik
pada tanah gam but yaitu : ( I) kandungan asam hum at
yang secara alam i m enunjukkan sifat h idrofobik ,karena partikel-partikel d iselaputi o leh lilin , (2)
adanya gugus non-polar seperti e til, m etil dan
s en yaw a a rom atik y an g b ers ifa t h id ro fo bik , sem en ta ra
gugus yang bersifat h idrofilik berkurang yaitu
k arb ok silat d an h id ro ksil, (3) p en yerap an sen yaw a
bersifa t hidrofobik seperti m inyak, lem ak dan fraksi
N -organik pada perm ukaan fraksi hurnat.
Pada penelitian in i karakteristik gam but yang
b erh ubu ng n d en ga n h id rofo bisita s d ik aji leb ih d alam
d en ga n a na lis is g ug us -g ug us p emb aw a s ifa t h id ro filikdan hidrofobik dengan pembacaan pada FTIR
S pektrofotom eter dan interpretasinya berdasarkan
Flaig et al. (1975).
160
BAHAN DAN METODE
P en gambila n co nto h g ambut d ik on dis ik an se su ai
dengan keadaan aslinya yaitu mewakili gam but
h id ro filik d an h id ro fo bik . G ambut h id ro fo bik d iam bil
dari w ilayah Berengbengkel, Palangkaraya,
Kalim antan Tengah, m erupakan lahan yang telah
dio lah se cara in ten sif d en gan k on disi h id rofo bik (G 1 ),
samp le g am bu t h id ro fo bik y an g lain d iam bil d ari d esa
Kalam pangan dengan kondisi lahan bero bekas
terbakar tahun 2005-2006 (G2). Untuk mewakili
gam but hidrofilik diam bil dari desa K elam pangan,
di lokasl bekas B lok C Proyek Laban Oam but Sejuta
H ek ta r (G 3 ). P en gambila n ccntoh tanah dengan bor
gambut, K ondisi gam but K elam pangan hidrofobik
(G 2) m eru pak an camp ura n h id ro fob ik d an h id ro filik
sehingga untuk m em peroleh gam but yang sem uanyahidrofobik maka gam but B erengbengkel (G4) dan
Kelam pangan (G5) dikering oven pada suhu 50 °C
selam a 10 jam (M asganti, 2003). D engan dem ikian
ada lim a kondisi gam but yaitu G I (B erengbengkel
hidrofobik alam iah), 02 (K elam pangan hidrofobik
alam iah), G3 (Kelampangan hidrofilik), G4
(Berengbengkel hidrofobik buatan), dan G5
(K elam pa ng an h id ro fo bik b ua ta n).
C ontoh tanah dianalisis d i L aboratorium T anah
F ak ultas P erta nia n UGM Yog yak arta. A nalisis k im iadan fisik tanah m eliputl kadar abu (metode
pembakaran 500 oC), C-org , dengan m etode
pembakaran, N -to tal dengan m etode K jeldahl, pH
Hp dengan nisbah tanah : air > I : 5 , kapasitas
tukar kation dengan NH .PAc pH 4,0 (Tan, 1996),
serta kemasaman tota l, gugus -COOH , ~H
dengan m etode yang dikem bangkan oleh T an (1996),
sudut singgung, berat volum e (K ertonegoro et a/.
(998), indeks pirofosfa t dan kem atangan garnbut
(N otohadipraw iro, 1985). Selanju tnya gam but yang
dibuat pelet d ianalisis gugus-gugus penyusunnya
dengan FTIR Spektrofotom eter dan interpretasi
m enu rut F laig et al. (1975) .
HASIL DAN PEMBAHASAN
A nalisis sifa t fisik dan kim ia gam but yang diteliti
dapat d ilihat pada Tabel I. S ifat k im ia gam but
hid ro fo bik m en un ju kk an pe nu ru nan k em asam an to ta l
yang m erupakan jum lah dari gugus-gugus pem baw asifa t h idrofilik yaitu -COOH dan -DH .
Kem asam an tota l juga m enunj ukkan kapasitas
p ertu ka ra n k atio n g ambut. D a ta T ab el I. m e nu nju kk an
•
5/6/2018 GAMBUT YUDAAA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/gambut-yudaaa 3/8
J. Tanah Trop ., VoL 14.N o.2, 200 9: 15 9-1 66
Tabel L Sifat kim ia gam but B erengbengkel dan K elam pangan,
SampeJ gambut pHBalun KTK Kemasaman tot al -COOH ~H
orSlnik(%) CRlOi(+ )kg" anol( +)kg" anol(+)kg·1 crnol(+)kg·1
Berengbmgkel 3,68 98,56 89,00 11,90 1,74 10,16
Hidro fobik a lamiah
Kelampangan 3,92 98,50 182,17 13,59 2,44 11,15
h id rofobik a lamiah
Kelampangan 3,95 98,65 184,89 20,06 1,70 18,36
Hidrot il ik alamiah
Berengbengkel 3,71 98,31 94,42 11,79 1,97 9,82
Hidro fobik buatan
Kelampangan 3,73 98,07 101,97 13,35 1,94 11,41
hidrofobik buatan
Tabel 2. Sifat fisik g am but B ereng ben gkel d an K elam pang an.
S am pel g am bu tKadar Kadar Sudut singgung lndek B er at V olum e
Kemalanganlen~(%) abu(%) ~) Pirofosfai ~ cm')
Berengbmgkel 22,05 1,44 110,2 10 YR4/3 0,20 SAPRIK
hid rofobik a lamiah
Kelampangan 69,26 1,50 105,6 10 YR4/3 0,15 SAPRIKhid rofobik a lamiah
Ke lampangan 247,98 1,35 58,2 10 YR4/3 0,14 SAPRIKHidrofllik
B ereagben gke 1 19,96 1,69 113,1 10 YR 3/3 0,21 SAPRIKHidrofobik buatan
Kelampangan 21,65 1,93 120,1 10 YR4/3 0,20 SAPRIKHiidrofob ik buatan
b ahwa k ap asitas p ertu ka ran k atio n g ambu t h id ro fo bik
juga m enurun seiring penurunan gugus-gugus
pem baw a sifat hidrofilik teru tam a gugus ---O H.
Sifat fisik gambut hidrofobik yang terukur
cenderung tidak banyak berubah kecuali kandungan
lengas dan sudut singgur.g. G am but hidrofobik
alamiah Kelampangan masih cukup mengandung
lengas karena m asih tercam pur dengan bagian yang
hidrofilik. Sudut singgung yang diukur dengan
metode kapilaritas vertikal m enunjukkan sudut
singgung yang jauh Iebih besar pad a gam but
hidrcfobik, sedang kan gam but hid ro filik cenderung
mendekati 0°, Makin kering gambut sudut
sin ggung nya m ak in besar.
AnaUJo FTIR Spektrofotometer
Spektogram infra m erah (FTR lR -spectra) telah
sejak lam a digunakan para ahli se ba ga i p ira nti u ntu k
m encirik an asam hum at dan asam fu lvat. Peng enalan
atas kedua jenis asam organik terse but didasarkan
pada hasil pengamatan yang ditunjukkan oleh
perb edaan intensitas serapan cahaya infra m erah oleh
kedua jenis asam tersebut pada "band" serapan
tertentu.
Hasil analisis FTIR spektrofotom eter gam but
saprik menunjukkan gambar yang sangat mirip
dengan as am humat murni (Flaig et al., 1975)
sehingga dapat dikatakan bahw a fraksi asam hum at
ad alah fraksi yang p aling pentin g dalam proses kering
tidak balik gambut yang berakibat pada sifat
hidrofobisitas.
Gambar FTIR Spektrofotometer gambut
hidrofilik saprik dari K elam pangan, K alim an tanTengah dapat dilihat pada G am bar I.
161
•
5/6/2018 GAMBUT YUDAAA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/gambut-yudaaa 4/8
s.N.H. Utaml el 4/.: Slfal Flsik, Kimia dan FTIR Speklro!olomeirl Gambul Hidro!obik
I
•I
It "76 0140
I
1000210
Gambar 1. FI'IR S pe ktro fo tom ete r G ambut H id ro filik d ar i K elam pa ng an .
46
I
'liT rt~. .\ \
I!! ,
i3D'
Gambar 2 . F TIR s pe ktro fo tom ete r G ambut h id ro fo bik K elam pa ng an .
Tabel 3 pada gam but hidrofilik K elam pangan,
p un ea k 3 425 em " ya ng m en gin dik asik an k eb erad aa n
ikatan bidrogen, gugus OH grup dan OH bebas
m enunjukkan persentase luas area paling besar yaitu
lebih dari 40%. Gugus ini adalah pembawa sifath id ro fi lik g ambut. Di s am p in g itu s ifa t hidrofilikjuga
dibawa oleh gugus COOH b eru pa g ar am k arb ok sila t
pada puneak 1381 em " dan ion karboksila t pada
162
puneak 2854 em '! serta gugus-gugus alifatik C -H , C-
H2 dan C · H3 pada puneak 2924 em " . P em baw a sifat
h id ro fob ik y aitu ester, eter dan fe no l (p un ca k 1627
em") dan g ug us C =C d alam b en tu k sild ik dan bensena
pada puncak 1627 em", Pada gam but hidrofilik
ju rnlah g ug us-g ug us h id ro fo bik in ijum lah ny a sek ita r
15%., Sem entara pada gam but hidrofobik terjadi
pengurangan luas areal puncak 3425 crrr' yang
•
5/6/2018 GAMBUT YUDAAA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/gambut-yudaaa 5/8
J. Tanah Trop., J 1 1 1 . /4, No.1, 1009: 159-166
T abet3 . S usu na n g ug us g am bu t h id ro filik K elam pan gan .
P un cak(cm ' ) %LlBsarea
1263)1381,03
1627,92
2854.652924,09
3425.58
Gugus
c o o a a r i eser, e te r, f eo o fgaram dar i asam karboksilat
c=c dalam ko mpo nen sild ik d an asiklik , cincin be nsen a
ion ka rbok si la tgugus alifatik C -H , C -H 2, C -H 3
ikatan H OH grup, OH bebas
8 , 4 0
2.17
7 ,2
15,465,25
40,31
T abe l4 . S usu nan g ug us g am bu t h id ro fo bik K elam pa ng an .
%Lwsarea
1265,3
1381,03
1627,92
1712
2854,65
2924,09
3425.58
Gugus
C-O dad ester, eter, fero l
garam dari asam karboksilat
C =C dalam kom ponen sild ik dan a si kli k, c in ci n b ens en a
C=C dar i a sam k arb ok sila t, sik lik d an a sik lik a ld eh id ,
k eton dan quinon
ion ka rbok si la t
g ugu s alifatik C -H . C -H 2, C -H 3
ikatan H OH grup, OH bebas
8,99
2,23
7,23
5,73
14,0
4,84
37,06
-- - --~---
G am bar 3 . F TIR G am bu t h id ro fo bik d ad B eren gbe ng kel.
m engm dikasikan ikatan OH . OH bebas, juga
penurunan luas area l pada puneak 2850 -2950 em '!
y an g me ru pa ka n g ug us -g ug us h id ro filik (k arb ok sila t,
ik ata n a lifa tik ). H a l y an g m e na rik a da la h m u ne uln ya
pu nea k 1 71 2 em'! y an g m en eirik an g ug us h id ro fo bik
(ik ata n C=C dar i e ste r, e te r, fe no l d an e in ein b en ze n).P un cak in i tid ak m un eu l pad a g am bu t h id ro filik .
A nalisis FTfR Spektrofo torneter gam but
h id ro fo bik d ari B eren gben gk el K alim an tan T en gah
(G am ba r 3 ) m en un ju kk an bah wa terjad i pen uru na nl
pengurangan luas area gugus-gugus pem baw a sifat
h id ro filik y an g te rlib at p ad a p un ca k 3 42 5 crrr' (ikatan
H , OH grup dan OH bebas), sedangkan gugus
pem baw a sifat h id rofobik m eningkat m enjad i lebih
dari 20% (puneak 1265 em ", puncak 1620 em ",bah ka n m un eu l g ug us pem baw a sifat h id ro fo bik pad a
puncak 1712 em" . In i seja lan dengan teori yang
dikernukakan oleh V alat et al. (19 91) ten tang
163
•
5/6/2018 GAMBUT YUDAAA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/gambut-yudaaa 6/8
S.N.H. Ulilml et al.: SI/al Fisik, Kimla dan FTIR Spektr%tometri Gambut Hid,%bik
T ab el 4 . S usu na n g ug us g am b ut hidro fob ik - B ereng ben gk el,
1265,3
1381,03
1435,04
1620,21
1712,79
2854,65
2924,09
3425,58
Gugus % L uas area
C..o dari eser, eter, feml
garam dari as am karbok si la t
g ug us a lifa tik C -H d efo nn asi
C =C dalam ko mponen sik lik dan asiklik , cicin hen senaCdC d a r i a sam k arb ok sila t, sik lik d an a sik lik a ld eh id ,
keton dan quinon
ion ka rbok si la r
gug us alifatik C -H , C -H 2. c-ID
ikatan H OH grup, OH bebas
14,20
1.93
3.58
6.12
5.11
11,28
4,35
28,65
hidrobisitas gam but yang m enyatakan bahw a yang
dapat m enyebabkan watak hidrofoblk pada tanah
gam but yaitu : (I) kandungan asam hum at yang secara
a lam i m e nu nju kk an s ifa t h id ro fo bik , k ar en a p artik el-
partikel d iselaputi o leh liIin , (2) adanya gugus non-
polar seperti etil, m etil dan senyaw a arom atik yang
bersifat h idrofobik , sem entara gugus yang bersifat
h id ro filik b erku ran g y aitu k arb ok silat, h id ro ksil, d an
(3) penyerapan senyaw a bersifa t h idrofobik seperti
minyak.Iemak dan fra ks i N -o rg an ik p ad a p en nu ka an
fraksi hurnat. D ari G am bar 3 dapat dibuat tabel luas
areal gugus-gugusnya seperti terdapat pada T abel 4 .
Pengeringan yang terjadi pada tanah gam but
m enyebabkan gugus-gugus polar yang ada dalamtanah gam but m enjadi terbuka dan karena sifa t
k ele ntu ra nn ya (fle ks ib ilita s) s tr uk tu r o rg an ik ny a maka
se bag ian d ari d on or-d on or p ro to n (sep erti g ug us OR )
dan akseptor proton (seperti gugus C = 0) saling
_L~--'-'_~_~ ' _"_.R_
iI
mem bentuk pasangan (Lam bert, 1995 cit. Taufik,
1997). Pasangan-pasangan internal yang terbentuk
tersebut sebagian besar m empunyai ikatan yang
san gat stab il d an su lit m en ga lami re hid rasi, K ead aan
in i d id ug a m en yeb ab kan sifa t tid ak d ap at b alik d alam
proses pengeringan dan siklus pem basahan kem bali.
Kondisi baban gambut yang terlalu kering akan
menyebabkan gugus fungsional COOH dan OH-
fenolat m enjadi tidak berfungsi yang berarti
terjadinya perubahan struktur m olekuler
m enyebabkan gugus aktif in ; tidak lagi bersifat
h idrofil ik dan m enurunkan kem am puan m engikat air.
D engan dem ikian ada keterkaitan antara penurunan
k em asam an to tal, g ug us -COOH , dan g ug us -OH -fenolat dengan sifa t kering tidak balik . Penurunan
kem asam an total, COOH , dan OH-fenolat tanah
gam but akan m eningkatkan proporsi kejadian kering
ta k b alik . K en yataa n in i d ap at d ip ah am i k are na gugus
... _ - - - - ,i
I. l
164
G am bar 4. F TIR gam but hidrofobik alarniah K elam pangan.
•
5/6/2018 GAMBUT YUDAAA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/gambut-yudaaa 7/8
J. Tanah Trop ., V ol. 14, N o.1, 1009: 159.166
Tabcl. 5. Susunan G ugus gam but hidrofobik alam iah dad Kelam pangan.
-J)Puncak(cm Luas areaugus
C.Q dad ester. eter, fem 1
garam dari a sam karbo ks ila t
C=C dalam komponen s iJdik.dan a s ik ljk, c ic in
bensenaC=C dar i asam karboksilat, siklik da n as ik li k a ld ehid,
keton da n quinon
ion karboksilat
gugus alifat ik C-lI. C -H 2. C -ID
gugus al ifa tikC-lI. C -H 2, C -ID
ikatan H OH grup, OH beb as
1265,3
1381,03
1620,21
1712,79
2067,69
2345,44
2854,65
2924,09
3425,58
fu ng sio na l te rs ebut sangat berperan dalam prosesp en ye ra pa n a ir kembali. Artinya b erk ura ng ny a g ug us
fungsiona l bahan organ ik yang bersifat hidrofilik akan
m engurangi kem am puan gam but untuk m enyerap air
kem bali (Sabiham , 2000; M asganti, 2003, M ardian,
2004).
Sam pel gam but lain yang diteliti yaitu gam but
hidrofobik alam iah dari K elam pangan, yang sedikit
tercampur dengan bagian yang hidrofilik,
m enunjukkan fenom ena yang re1atif sama dengan
grafik di atas . Pengurangan lengas hingga mencapai
60% m enyebabkan sebagian besar gam but bersifat
hidrofobik sehingga m en ghasilkan grafik FT IR yang
ham pir serupa dengan FTIR gam but hidrofobik yaitu
te rjad i p en gu ra ng an lu as p ad a g ug us-g ug us h id ro filik
(OH dan COOH) seperti terlihat pada Gambar 4 dan
selanjutnya berdasarkan graflk FTIR
spektrofotometer gambut hidrofobik alamiah dari
K elam pa ng an te rse bu t dapat dibuat tabelluas areal
gugus-gugus penyusun gam but seperti pada Tabe15.
Gugus-gugus pembawa sifat hidrofilik yang
tergambar lewat p un ca k 3 42 5 em" (ikatan H, OH grup
dan OHbebas)m enem pati luas area 31,29 % . jauh
b erk ura ng d ari luas gugus in i pad a g ambut h id ro filik
yang m enem pati Iu as lebih dad 40% . Sedangkan
g ug us-g ug us pemb aw a sifa t hidrofobik menempati
luas lebih dari 20 % (puneak 1265 em", puncak 1381
cnr ' dan puncak 1712 cnr'). Pada puneak 2854 cnr '
dan 3425 em" ada gugus-gugus alifatik yang
m erupakan pem baw a sifat hidrofilik, tetapi seperti
d in yatak an V ala t et al. (1991) etil dan metil di sini
bersifat non polar sehingga sulit m engikat air.
17,89 .
2,45
7,74
6,06
3.75
4,09
12,32
5.24
31,29
KESIMPULAN
Hasil penelitian ini m enunjukkan bahwa
karakteristik gam but hid ro fo bik ditu njuk kan dengan
penurunan gugus-gugus pembawa sifat hidrofilik
(--OH. -eOOH) dan kenaikanjum lah persentase
gugus-gugus pembawa sifat hidrofobik (ikatan
aromatis dar i eter dan e ste r) y an g d ap at d ilih at d en ga n
FTIR Spektrofotom eter, d i samping ita analisis sifat
kim ia dan fisik gam but hidrofobik menunjukkan
penurunan kandungan air yang sangat besar, sudut
singgung yang lebih besar dari gambnt hidrofilik(lebih dad 90 0), penurunan jum lah -OR dan
-eOOH, kapasitas tuk ar kation, dan kemasaman
to ta l g ambut,
DAFTAR PUSTAKA
Andriesse, J .P . 1988. Nature and Management o f T ropi ca l
Peat Soils. FAO Soils Bulletin 59 , Food and
A griculture O rg anization of the U nited N ations,
Rome. Ita ly . 1 69 p.Fenng, GL., I.L ete y a nd L. Wu. 2002. The In flu en ce o f
Two Surfac tan ts on Inf il trat ion into a Wate r-Repe llen tSo il . S o il S ci . 66 : 3 6 1- 36 7 .
F la ig , W . H . Beiutelspacher, a nd E . R ie tz . 1975. Chemical
Com position and Physical Properties of H um ic
Substances. D alam : I.E. Gieseking (ed.). Soil
Componen ts . Vo l .I.Organ ic Componen ts . Springe r-
Ve rl ag , New York .
Hardjowigeno . S . 1997. Pemanfaa tan Gambut Berwawasan
L in gk un ga n.lumal A lam i 2 0): 3· 6.
Har is , A ., D . H e ru djito , S . S ab ih am d an S .H . Ad im id ja ja .1998. Sifat P isiko-kim la Bahan G am but dalam
H ubungannya dengan Proses K ering Tidak B alik
(irreversible drying). Kaliman tan Agr iku ltura 5(2):
91;.92
1 6 5
t
5/6/2018 GAMBUT YUDAAA - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/gambut-yudaaa 8/8
S.MH. Ulllmi el aI.: Slfat Flslk, Kimla dan FTIR Spek"%toftUtri Gambut Hidr%bik
K erto ne go ro , B .D .• S . S . H astu tl, S . N oto ha disu wamo dan
S. H aadayani, 1998. Panduan A nalisa Ffsica Tanah,
L ab or ato rium F fsik a T an ah , Ju ru sa n T an ah ,F ak ulta s
P ertan ia n UGM . Y og yak arta .
Mardian, I. 2004. Pengaruh cara penyiapan dan sistem
eks tr ak si c on to h tanah g amb ut te rh ad ap b asil a na lis is
kim ia. Skripsi Jurusan Tanah, Fakultas Pertan ian
UGM . Yogy ak arta .M asganti, T . Notohadikusumo, A . M aas dan B .
R ad ja gu kg uk . 2 00 2. H id ro fo bisitas dan Perubahan
Sifat K im ia B ahan G am but. H asil Penelitian In tern .
M akalah Sem inar H GI IV . Jakarta . 14 him .
Masganti. 2003. Kajian peningkatan daya sim pan fosfat
tanah g am bu t o lig otro pik . D ise rtasi D ok to r. P ro gra m
Pasca S arjan a U niversitas G ajah M ad a Y og yak arta .
33 0 h im .
Notohadipraw iro , T. 1985. Selid ik cepat ciri tanah di
lapangan. Ghalia In do nesia , ja karta , In do ne sia. 9 4 p p.
R ieley .l.0 ., A .A . Ahmad-Shah and M .A . B rady. 1996.T he E xte nt and N ature of Tropical Peat Sw am ps. In :
Maltby e t a l.. • (Eds), Tropical Low land Peatlands of
S ou th ea st A sia . Proc, of a W orkshop on Integrated
P lanning and M anagement of Tropical Low land
Peatlan ds h eld at C isaru a, Ind onesia , Ju ly 3-8 . 1 99 2.
IU CN , G land, Sw itzerland , pp. 15-53.
R iwandi, 2001. Kajian S tabilitas G ambut Tropika
In don esia B erd asarkan A nalisis K ehilang an K arbo n
O rganik , S ifat Fisiko K im ia dan K om po sisi B ah an
G am but. D isertasi. P rogram Pascasarjana Institut
P erta nian B og or.
166
Sabiham , S . 2000. Kadar air k ritik G am bu t K alim antan
Tengah dalam kaitannya dengan kejadian kering
tidak-balik . J. Tanah Trop. 11: 21-30.
S alm ah , Z .•(lSpoor. A .B . Zahuri and D .N . W elch . 1992.
Im po rtan ce o f W ater M anag em en t in P eat So il at F an n
L ev el. L ev el. In : B .Y . Am in ud din , et al., (Eds) Proc,
of the In ter. Trop. Pearland. Kuching, Sarawak,
M alaysia. 6 - 10 M ay. 1991. M ARDI-Dep. Agric.,pp.2284238.
S tevenson, F. 1. 1994. Humus Chem istry : G enesis,
com po sition an d reactio n. Sec. E dition . Jo hn W illey
& Sons Inc. N ew York. 496 him .
S te ve nso n. F .1 . dan A .Fitch . 1 99 7. K im ia Pen go mpJek an
Io n Logam dengan Organik Tanah, D alam : H uang,
P .M dan M. Schn itz er (Eds), In te ra ksi m in er al T an ah
dengan Organik A lam i dan Mik ro bia . T er jem ah an
(Gunadi dan Soedarsono). GAM A Univ, Press.
Y og ya ka rta. H al. 3 2-9 0.
T an . K .H . 1 99 6. S oil S am plin g. Preparatio n and A nalysis.M arcell D ekker., Inc, N ew Y ork.
T au fik , M . 19 97 . Pen garu h P en gapu ran dan Pengeringan
terhadap W atak Kelengasan Tanah Gambut
Ombro gen , S kripsi Fak ultas P ertan ian U niversitas
G ajah M ada, Y ogyakarta , 84 him .
Valat. B ., C . Jouany and L .M R iviere. 1991. Charac-
teriz atio n o f th e W e ttin g P ro pe rtie s o f A ir - dried P eats
and C om posts. Soil Sci. 152(2): 100-107.
•
top related