genel mikrobiyoloji - ankara Üniversitesi

Genel Mikrobiyoloji

Bu ders notunun hazırlanmasında aşağıda belirtilen kaynaktan bire bir yararlanılmıştır.

KAYNAK: Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, (Ed: Madigan, M. T., Martinko, J. M.), Çeviri Editörü: Çökmüş, C., Onbirinci Baskıdan Çeviri,

Palme Yayınevi, Ankara, 2010, ISBN: 9786055829629

Hücre Yapısı/İşlevi

Mikroorganizmaların görüntülenebilmesi ya ışık mikroskobu

ya da elektron mikroskobu gerektirir.

KAYNAK: Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, (Ed: Madigan, M. T., Martinko, J. M.), Çeviri Editörü: Çökmüş, C., Onbirinci Baskıdan Çeviri, Palme Yayınevi, Ankara, 2010,

ISBN: 9786055829629

Mikroskopta hücre görüntüsü büyütülmek için mercekler

kullanılır.

Bir mikroskop ile neyi görebileceğimizi belirleyen şey

büyütme değil, ÇÖZÜNÜRLÜKTÜR.

KAYNAK: Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, (Ed: Madigan, M. T., Martinko, J. M.), Çeviri Editörü: Çökmüş, C., Onbirinci Baskıdan Çeviri, Palme Yayınevi, Ankara, 2010,

ISBN: 9786055829629

Genel olarak mikroskop:

3 kısımdan oluşur:

1) Mekanik kısım

2) Aydınlatma kısmı

3) Optik kısım

KAYNAK: Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, (Ed: Madigan, M. T., Martinko, J. M.), Çeviri Editörü: Çökmüş, C., Onbirinci Baskıdan Çeviri, Palme Yayınevi, Ankara, 2010,

ISBN: 9786055829629

Mikroskobun Mekanik Kısımları

Mikroskop Ayağı

Mikroskop Kolu

Mikroskop Tablası

KAYNAK: Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, (Ed: Madigan, M. T., Martinko, J. M.), Çeviri Editörü: Çökmüş, C., Onbirinci Baskıdan Çeviri, Palme Yayınevi, Ankara, 2010,

ISBN: 9786055829629

Mikroskop Maşaları

Mikroskop Tüpü

Ayar Vidaları

KAYNAK: Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, (Ed: Madigan, M. T., Martinko, J. M.), Çeviri Editörü: Çökmüş, C., Onbirinci Baskıdan Çeviri, Palme Yayınevi, Ankara, 2010,

ISBN: 9786055829629

Mikroskopun Aydınlatma Kısmı

Ayna

Diyafram

Kondansör

KAYNAK: Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, (Ed: Madigan, M. T., Martinko, J. M.), Çeviri Editörü: Çökmüş, C., Onbirinci Baskıdan Çeviri, Palme Yayınevi, Ankara, 2010,

ISBN: 9786055829629

Mikroskopun Optik Kısmı

Objektif

Oküler

KAYNAK: Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, (Ed: Madigan, M. T., Martinko, J. M.), Çeviri Editörü: Çökmüş, C., Onbirinci Baskıdan Çeviri, Palme Yayınevi, Ankara, 2010,

ISBN: 9786055829629

Birleşik Işık Mikroskobu

Işık mikroskobu hücre yapılarını incelemek için görünür ışığı kullanır.

Aydınlık alan

Faz Kontrast

Karanlık alan

Floresans mikroskoplardır.

KAYNAK: Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, (Ed: Madigan, M. T., Martinko, J. M.), Çeviri Editörü: Çökmüş, C., Onbirinci Baskıdan Çeviri, Palme Yayınevi, Ankara, 2010,

ISBN: 9786055829629

Mikrobiyolojide kullanılan başlıca 2 boyama yöntemi:

1. Basit Boyama:

- Bazik Fuksin

-Kristal Violet

-Metilen Mavisi gibi bazik boya solüsyonlarından birisi kullanılır.

2. Bileşik Boyama:

- Diferensiyel Boyama

- Sütrüktürel Boyama

KAYNAK: Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, (Ed: Madigan, M. T., Martinko, J. M.), Çeviri Editörü: Çökmüş, C., Onbirinci Baskıdan Çeviri, Palme Yayınevi, Ankara, 2010,

ISBN: 9786055829629

Bir basit boyama için, kurutularak hazırlanan hücre süspansiyonları kullanılır

Gram Boyama

Gram boyası ile verdikleri tepkimeye bağlı olarakbakteriler iki farklı gruba ayrılırlar.

-Gram pozitif ve -Gram negatif

KAYNAK: Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, (Ed: Madigan, M. T., Martinko, J. M.), Çeviri Editörü: Çökmüş, C., Onbirinci Baskıdan Çeviri, Palme Yayınevi, Ankara, 2010,

ISBN: 9786055829629

Bu metodu bulan kişi Danimarkalı bir bilim adamı olan “HansChristian Gram” dır.

KAYNAK: Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, (Ed: Madigan, M. T., Martinko, J. M.), Çeviri Editörü: Çökmüş, C., Onbirinci Baskıdan Çeviri, Palme Yayınevi, Ankara, 2010,

ISBN: 9786055829629

Elektron Mikroskop

Elektron mikroskoplar hücreleri ve hücresel yapıları görünür hale getirmek için fotonları değil elektronları kullanırlar.

1. Transmisyon Elektron Mikroskop (TEM)

2. Taramalı Elektron Mikroskopu (SEM)

KAYNAK: Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, (Ed: Madigan, M. T., Martinko, J. M.), Çeviri Editörü: Çökmüş, C., Onbirinci Baskıdan Çeviri, Palme Yayınevi, Ankara, 2010,

ISBN: 9786055829629

Hücre Morfolojisi

o Biyolojide kullanılan morfoloji terimi hücrenin biçiminiifade eder.

o Küresel ya da yumurta şeklindeki morfolojiye sahip bir bakteriye kok (çoğulu cocci) adı verilir.

o Monokok

o Diplokok

o Tetrakok

o Streptokok

o Stafilokok

o Sarsina

o :KAYNAK: Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, (Ed: Madigan, M. T., Martinko, J. M.), Çeviri Editörü: Çökmüş, C., Onbirinci Baskıdan Çeviri, Palme Yayınevi, Ankara, 2010,

ISBN: 9786055829629

o Silindirik şekilli bakteri ise çubuk (basil) olarak adlandırılır.

Kokobasil:.

Diplobasil:

Streptobasil:

KAYNAK: Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, (Ed: Madigan, M. T., Martinko, J. M.), Çeviri Editörü: Çökmüş, C., Onbirinci Baskıdan Çeviri, Palme Yayınevi, Ankara, 2010,

ISBN: 9786055829629

Mikrobiyal Hücrelerin Boyutları ve Küçük Olmanın Önemi

Prokaryot hücrelerin boyutları ve hacimleri büyük ölçüde

değişiklik gösterir (uzunlukları 0,2-20µm/ en 0,2-1.0 µm).

Genel olarak “prokaryotlar ökaryotlara göre daha

küçüktürler”.

KAYNAK: Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, (Ed: Madigan, M. T., Martinko, J. M.), Çeviri Editörü: Çökmüş, C., Onbirinci Baskıdan Çeviri, Palme Yayınevi, Ankara, 2010,

ISBN: 9786055829629

Küçük olmanın prokaryotlara bazı önemli avantajları vardır.

besin maddeleri ve atık ürünler küçük hücrelerde büyük hücrelere göre içeri ve dışarı doğru daha hızlı geçerler

hücre metabolizması ve büyüme daha hızlı olur.

KAYNAK: Brock Mikroorganizmaların Biyolojisi, (Ed: Madigan, M. T., Martinko, J. M.), Çeviri Editörü: Çökmüş, C., Onbirinci Baskıdan Çeviri, Palme Yayınevi, Ankara, 2010,

ISBN: 9786055829629