generell presentasjon av norges sjømatråd og norsk sjømat 2012

NORGES SJØMATRÅD

Generell presentasjon av Norges sjømatråd og norsk sjømat 2012

NORSK SJØMAT

NORSK SJØMAT

53 MRD NOKeksportverdi i 2011

Sjømat er Norges

tredje viktigste eksportvare

Norge er nest største

eksportør av sjømat i verden

Norge eksporterte sjømat til over

130 land i 2011

33 millionermåltider norsk sjømat serveres

hver dag!

Klikk på ikon for å legge til bilde

NORSK SJØMAT

NORGES SJØMATRÅD

Sjømatrådet markedsfører norsk sjømat på vegne av sjømatnæringen

· Etablert i 1991

· Omdannet til aksjeselskap i 2005

· Eies av Fiskeri- og kystdepartementet

· Fiskeri- og kystministeren er generalforsamling

· Styret består av representanter fra sjømatnæringen

· Budsjett 2012: NOK 414 mill, 56 ansatte

·Byttet navn fra Eksportutvalget for fisk til Norges sjømatråd i 2012

Sjømatrådet er finansiert av sjømatnæringen gjennom en markedsavgift

• 0,75 % for alle fiskearter

• 0,20 % på bearbeidede produkter av fisk

FINANSIERING

I 2011 FEIRET EKSPORTUTVALGET FOR FISK 20 ÅROG I 2012 BYTTET VI NAVN TIL NORGES SJØMATRÅD

BRANSJEINVESTERINGER SJØMATRÅDET 2012

Pelagisk18%

Hvitfisk11%

Laks/ørret58%

Reker/skalldyr

2 %

Klippfisk, saltfisk, tørrfisk11%

Markedsføring Markedsinformasjon Kommunikasjon

VIRKSOMHETSOMRÅDER

Markedsarbeidet skal øke etterspørselen og kjennskapen til norsk sjømat

MARKEDSFØRING

Sjømatrådet skal bidra til å styrke næringens omdømme med aktivt informasjonsarbeid, og målrettet arbeid mot media

Klikk på ikon for å legge til bildeKOMMUNIKASJON

Sjømatrådet er næringens sentrale kilde til statistikk, analyse og informasjon om handelshindringer og markedsadgang for norsk sjømat

MARKEDSINFORMASJON

MERKEVAREN NORSK SJØMAT

The old fishing tradition

Naturgitte forutsetninger

Menneskeneog havet

Bærekraftig forvaltning

MERKEVAREN NORSK SJØMAT

Sjømatrådet skal vinne verden for norsk sjømat

VISJON

Sjømatrådet skal øke verdien av norsk sjømat

MÅLSETTING

MARKEDSFØRINGSAKTIVITETER

DIGITALE MEDIER

NORSK SJØMAT I NORGE

NORSK SJØMAT I NORGE

Boston

Tromsø

Tokyo

Singapore

Stockholm

ParisMadridLisboa

Moskva

Beijing

Rio de Janeiro

Hamburg

Milano

SJØMATRÅDET I VERDEN

NORSK SJØMATEKSPORTDe store tallene

Havbruk i 2011: 41,5 % 22 mrd

© Norges sjømatråd

Fiskeri i 2011: 58 % 31 mrd

NORSK EKSPORT AV SJØMAT 1991-2011

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

0

10,000,000

20,000,000

30,000,000

40,000,000

50,000,000

60,000,000 M

illi

oar

der

NO

K

VERDI: 9,8 MRD Andel av eksport: 18 %

TORSK, SEI OG HYSE

VERDI : 5,5 MRDAndel av eksport: 10 %

KLIPPFISK, SALTFISK OG TØRRFISK

VERDI: 8,1 MRD ANDEL av eksport: 15 %

SILD, MAKRELL OG LODDE

VERDI: 0,9 MRDAndel av eksport: 1,7 %

REKER OG SKALLDYR

VERDI: 30,6 MRDANDEL av eksport: 57 %

LAKS OG ØRRET

MARKEDENE FOR NORSK SJØMAT

Norsk sjømat til verden

Russla

nd

Frank

rike

Danm

ark

Polen

Japa

nKin

a

Storb

ritan

nia

Sverig

e

Tyskla

nd

Portu

gal

0

1000000

2000000

3000000

4000000

5000000

6000000

20102011

NORSK EKSPORT AV SJØMAT 2011

NORGE 5,25 MRD

FRANKRIKE 5,1

MRD

RUSSLAND 5,18 MRD

STØRSTE MARKEDER FOR NORSK SJØMAT

Tromsø

HVOR EKSPORTERES NORSK SJØMAT

1. Frankrike 2. Russland 3. Polen4. Danmark5. Spania6. Sverige7. Japan8. Tyskland9. USA10. Storbritannia

EKSPORTMARKEDER FOR LAKS OG ØRRET

1. Japan2. Russland3. Kina4. Tyskland5. Ukraina6. Nederland7. Polen8. Litauen9. Tyrkia10. Nigeria

EKSPORTMARKEDER FOR PELAGISKE ARTER

1. Kina2. Danmark3. Storbritannia4. Frankrike5. Sverige6. USA 7. Polen8. Tyskland9. Nederland10. Spania

EKSPORTMARKEDER FOR TORSKEFISK

1. Portugal2. Brasil3. Italia4. Nigeria5. Dominikanske Rep.6. Spania7. Kongo8. Kongo, Brazzaville9. Jamaica10. Angola

EKSPORTMARKEDER FOR KLIPPFISK, SALTFISK OG TØRRFISK

1. Sverige2. Storbritannia3. Finland4. Island5. Frankrike6. Danmark7. Japan8. USA9. Italia10. Nederland

EKSPORTMARKEDER FOR REKER OG SKALLDYR

NORSK FISKERINÆRING

6256 fiskebåter

10 230 personer med fiske som hovedyrke

2552 personer med fiske som biyrke

Kilde: Fiskeridirektoratet

NORSK FISKERINÆRING 2011

2,6 mill tonn landet i Norge i 2011

Kilde: Fiskeridirektoratet

Pelagisk fisk 1 368 000 tonn

Torsk og torskeartet 725 000 tonn

Skalldyr 144 000 tonn

Flatfisk/bunnfisk 49 000 tonn

Dypvannsfisk 1 200 tonn

Annet 1 300 tonn

STØRSTE NORSKE FISKERIER – FANGST 2011

Kilde: Havforskningsinstituttet

Norsk vårgytende sild 833 000 tonn

Torsk 751 000 tonn

Hyse 318 000 tonn

Makrell 586 000 – 639 000 tonn

Sei 164 000 tonn

STØRSTE NORSKE FISKERIER – KVOTER 2012

NORSK HAVBRUKSNÆRING

5528 sysselsatte

252 selskap matfiskproduksjon

167 selskap settefisk/

yngelproduksjon

Kilde: Fiskeridirektoratet

STRUKTUR NORSK HAVBRUKSNÆRING 2011

STRUKTUR NORSK HAVBRUKSNÆRING 2012

1457 matfisktillatelser i drift

247 settefisk/yngeltillatelser

i drift for laks/ørret

STØRSTE PRODUSENT AV ATLANTISK LAKS

1 006 000 tonn, 62 %

14%

10%

8%6%

Norge Chile Storbritannia Nord-Amerika Andre

NORSK FISKERIFORVALTNING

Tre pilarer for bærekraftig

virksomhet

NORSK FISKERIFORVALTNING

Verdens beste

fiskeriforvaltning!

Lang tradisjon med

utnyttelse av marine ressurser

Ansvarlighet og langsiktighet

gjennom strenge reguleringer

Bærekraftig utnyttelse av havets

ressurser basert på prinsipper om

føre-var

NORSK FISKERIFORVALTNING

Kvote-forhandlinger med andre stater

Erfaring med reguleringene gjennom

året

Forskning og fangststatistikk

Kvoteanbefaling fra ICES

NORSK FISKERIFORVALTNING - REGULERING

Reguleringsmøterhos fiskeridirektoratet

Reguleringsforslag til Fiskeri- og kystdepartementet

Behandling i Fiskeri- og kystdepartementet

Tilpasning av reguleringene i Fiskeri- og kystdepartementet

Havforskningsinstituttet

er ansvarlig for overvåking av norske fiskebestander

International Council for the Exploration of the Sea (ICES)

er et internasjonalt havforskingssamarbeid hvor

bestandsvurdering og kvoteråd utformes

NORSK FISKERIFORVALTNING - RÅDGIVING

Norske fiskerier forvaltes bærekraftig, noe som understrekes av at norske fiskerier har størst andel av miljøsertifiseringer i verden.

Friend of the Sea

KRAV

Marine Stewardship Council

MILJØSERTIFISERING

For mer informasjon kontakt Norges sjømatråd

mail@seafood.no eller + 47 77 60 33 33

Besøk gjerne våre norske nettsider

www.seafood.no og www.godfisk.no