gestion de calidad, enfoque americano y japones
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Universidad Católica Boliviana “San Pablo”Administración II
Integrantes: Pamela Calle AriasDaniela Andrade Delgado
Nicole Méndez ZeballosLorena Plata Ibáñez
Mariadela Poma GutiérrezAndrea Ticona Belmonte
Alejandra Valeriano Tapia
GESTIÓN DE CALIDAD, ENFÓQUE AMERICANO Y JAPONES
Es un conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explicitas.
La calidad es:Satisfacer las necesidades del clienteCumplir las expectativas del clienteDespertar nuevas necesidadesTener productos y servicios sin defectosCalidad no es un problema, es una solución
GESTIÓN DE CALIDAD
o Motivación y participación funcionan mejor que el miedo.
o Los procesos productivos de esa época eran monótonos estresantes y que los obreros solo veían un pedazo del proceso sin entenderlo globalmente.
o Rompió la filosofía de producir y vender, vender hasta agotar el producto sin tomar en cuenta la aceptación del consumidor.
CARACTERISTICAS DEL ENFÓQUE AMERICANO
FUNDADORES: Edwards Deming: Nació el 14 octubre de
1900 en Sioux City, Iowa, Estados Unidos Joseph Muran: De nacionalidad rumana,
nació en 1908 Philip Crosby: Norteamericano, creador
del concepto “Cero Defectos” (CD), es uno de los grandes en el tema de administración de la calidad y uno de los más famosos consultores de empresas, fundador de Philips Crosby
ENFÓQUE AMERICANO
El ciclo de mejora (PDCA)PlanearHacerControlarAnalizar y Actuar
Modelo BaldrigLiderazgoInformación de análisisPlaneación EstratégicaDesarrollo y AdministraciónLa administración de procesosObtención de resultadosAtención y Satisfacción del cliente
ENFÓQUE AMERICANO
El modelo Europeo de excelencia EFQMLa satisfacción del cliente, la satisfacción de los empleados y el impacto en la sociedad se consiguen por medio del liderazgo.
Esquema lógico RederSe utiliza para evaluar el rendimiento de una organización. Necesita determinar resultados, planificar una serie de enfoques, desplegar los enfoques, evaluar y revisar.
ENFÓQUE AMERICANO
Cree una constancia del propósito para el mejoramiento del producto y del servicio
Adopte la nueva filosofíaDeje de depender de la inspección para
lograr calidadMinimice el coste total operando con un solo
proveedor; termine con la práctica de asignar operaciones sólo sobre la base del precio.
Mejore constantemente y para siempre cada proceso.
Instituya la capacitación en la función.Adopte e instituya el liderazgo.
PRINCIPIOS DE LA CALIDAD DE DEMING
Elimine el temor. Derribe las barreras entre las áreas del personal.Elimine los eslóganes, las exhortaciones y los
objetivos para la plantilla. Elimine las cuotas numéricas para los trabajadores
y las metas numéricas para la dirección. Elimine las barreras que impiden que el personal
experimente orgullo por la tarea. Elimine el sistema de calificación anual.
Instituya un vigoroso programa de capacitación y auto superación para todo el personal.
Haga trabajar a todo el personal de la compañía para lograr la transformación.
PRINCIPIOS DE LA CALIDAD DE DEMING
Los empleados de niveles inferiores elaborar propuestas para el personal de alto nivel.La administración Japonesa se sirve de la toma de decisiones para resolver los problemas de todos los días, los empleados del nivel inferior producen una idea y la someten a la consideración del nivel superior inmediato hasta llegar al director general
CARACTERISTICAS DEL ENFÓQUE JAPONES
Kobayashi: Shigeru Kobayashi, japonés autor de varias obras administrativas, entre las cuales destaca administración creativa.
Kaoru Ishikawa: Ingeniero japonés y discípulo de Deming y Juran, es el creador del concepto de calidad total.
William Ouchi: William Ouchi es autor de la teoría Z: Cómo pueden las empresas hacer frente al desafío japonés.
FUNDADORES DEL ENFÓQUE JAPONES
Kobayashi: Gracias a el, la corporación Sony fue una de las empresas japonesas que se dieron cuenta de la necesidad de equipos de trabajo, para romper con las estructuras y principios de autoridad de Taylor.Aquellos sistemas ya habían sido copiados del modelo estadounidense
ENFÓQUE JAPONES
ENFÓQUE JAPONESIshikawa:Creador del concepto de calidad total, se distinguen dos aspectos básicos:
Planear, hacer, verificar y actuar.
Su metodología de análisis causal para la solución de problemas, conocido como “espina de pescado” o diagrama de causa efecto
A la vez este ingeniero establece que son cuatro los elementos causales de los problemas en un proceso productivo: Mano de obra, materiales, métodos y maquinas.
Y señala que el control de calidad puede apoyarse en siete herramientas, que son: Grafico del proceso, hoja de registro, diagrama
de Pareto, diagrama causa-efecto, análisis de correlación, grafico de control, Histogramas.
ENFÓQUE JAPONES
Ouchi analiza la utilidad de aplicar el enfoque directivo Japonés en el ámbito Norteamericano. Tenia como objetivo encontrar los principios de aplicación universal en las unidades empresariales.
Según el autor: “la productividad se logra al implicar a los trabajadores en el proceso”
Lo cual es considerado la base de su teoría.
TEORIA “Z”
TEORIA “Z”Tipo A (empresas
americanas)
Tipo Z Tipo J (empresas
japonesas)
Empleo a corto plazo Empleo a largo plazo Empleo de por vida
Evaluación y promoción
rápidas (corto plazo)
Evaluación y promoción
lentas (largo plazo)
Evaluación y promoción
rápidas (largo plazo)
Carreras especializadas Carreras medianamente
especializadas.
Carreras no
especializadas.
Mecanismos explícitos de
control
Mecanismos implícitos e
informales de control con
medición explícita
formalizada
Mecanismos implícitos de
control
Toma de decisiones
individuales
Toma de decisiones
mediante consenso
Toma de decisiones
colectiva
Responsabilidad individual Responsabilidad individual Responsabilidad colectiva
Todo directivo debe comprender la organización “Z” y el papel que desempeña.
Analizar la filosofía de su compañía.Definir la filosofía de dirección deseada e involucrar
al líder de la compañía.Poner en practica en filosofía creando tanto
estructuras como incentivosDesarrollar habilidades para las relaciones humanas.Los directivos deben evaluar el rendimiento y los
resultados del sistema.Involucrar a los trabajadores y representantes de
estos.
PASOS QUE DEBE SEGUIR UNA ORGANIZACIÓN
Hacer que el empleo sea más estable.Tomar decisiones respecto a promociones,
transferencias y despidos empleando un proceso lento de evaluación y promoción (enfoque a largo plazo).
Ampliar los horizontes profesionales de los miembros de la organización.
Prepararse para aplicar la teoría en el nivel inferior de jefatura.
Buscar los lugares precisos donde poner en practica la participación.
Permitir el desarrollo de relaciones “integralistas”
PASOS QUE DEBE SEGUIR UNA ORGANIZACIÓN
SEMEJANZAS DEL ENFÓQUE AMERICANO Y JAPONES
USA Vs JAPÓN
El objetivo fundamental de esta creación era el establecer con absoluta claridad que a través de un sistema novedoso era posible garantizar los estándares de calidad de manera tal que se evitara, sobre todo, la pérdida de vidas humanas.
Los sistemas de calidad serán el único fundamento que permitirá a las empresas sobrevivir en un mundo cada vez más competitivo.
Es importante decir que los japoneses no tenían antecedentes claros de la calidad y que sus calidad era verdaderamente fatal antes de la llegada de Deming en 1950 y antes de la visita del doctor Joseph Juran en el año de 1954 a Japón.
USA Vs JAPÓN
Debemos establecer que la calidad tanto en Europa como en Japón y Estados Unidos detonó precisamente al terminar la segunda guerra mundial.La presencia de los nuevos poderes asiáticos encabezados por Japón y su milagro japonés así como de otras naciones del Pacífico.
Estas potencias industriales a pesar de tener muchas diferencias tiene una gran semejanza la cual es: “tener siempre presente la alta calidad”.
USA Vs JAPÓN
Encontramos que hay una diferencia marcada en cuanto a criterios y actitudes para administrar algo En el enfoque japonés se destaca el trabajo y la responsabilidad en equipo y el control implícito, el americano sin embargo ambas economías son las mas destacables a nivel mundial. La gestión de calidad es buena y rigurosa, como los niveles de producción son altos ya que hay un buen manejo empresarial.
CONCLUSIÓN
LOS PARTICIPANTES DEBEN BUSCAR LAS FICHAS CORRESPONDIENTES, TANTO DEL ENFOQUE AMERICANO COMO DEL JAPONÉS, DEBEN ENCONTRAR LAS DIFERENCIAS Y PRINCIPIOS.
DINÁMICA
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