hλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων

Κ. ΚΩΣΤΟΠΟΥΛΟΥ Εργαστήρια Πληροφορικής

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο ΑθηνώνE-mail: tina@aua.gr

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ

ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

Σύγχρονες Επιχειρηματικές Δυνατότητες

στον Αγροτικό Τομέα 15-17 Φεβρουαρίου 2013, ΓΠΑ

e-mall@aua.gr

ΣΚΟΠΟΣ

Το ηλεκτρονικό εμπόριο (η-Εμπόριο) ως μέσο

ενίσχυσης της θέσης των αγροτών, των

αγροτικών συνεταιρισμών και γενικότερα των

παραγωγικών μικρομεσαίων επιχειρήσεων του

αγροτικού τομέα στην εφοδιαστική αλυσίδα

τροφίμων.

ΔΟΜΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ

Εισαγωγή στις βασικές έννοιες του

η-Εμπορίου Το η-Εμπόριο στην Ελλάδα Οδηγίες για είσοδο στο η-Εμπόριο Προτάσεις

.

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ

Το η-Εμπόριο βρίσκεται εδώ για να διευκολύνει

τη ζωή μας και σε λίγα χρόνια προβλέπεται να

αλλάξει δραματικά τον τρόπο με τον οποίο

εκτελούμε πολλές δραστηριότητές μας.

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ: ΟΡΙΣΜΟΣ

Η έννοια του η-Εμπορίου περιγράφει τη διαδικασία

αγορών και πωλήσεων ή ανταλλαγής προϊόντων,

καθώς και την παροχή υπηρεσιών και πληροφοριών

μέσω δικτύων υπολογιστών περιλαμβανομένου και

του Internet.

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ: ΟΡΙΣΜΟΣ

Τέσσερις διαφορετικές οπτικές γωνίες:

Επιχειρήσεις (αυτοματισμός συναλλαγών & ροή εργασιών)

Υπηρεσίες (καλύτερη ποιότητα υπηρεσιών, μεγαλύτερη ταχύτητα

εκτέλεσης συναλλαγών και μικρότερο κόστος)

Απόσταση (αγοραπωλησίες ανεξάρτητες από τη γεωγραφική

απόσταση)

Επικοινωνία (παροχή πληροφοριών, προϊόντων, υπηρεσιών μέσα

από ηλεκτρονικά δίκτυα)

ΚΙΝΗΤΟ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ

Κινητό ηλεκτρονικό εμπόριο (m-

commerce) είναι κάθε είδους ηλεκτρονική συναλλαγή

που περιλαμβάνει την αγοραπωλησία προϊόντων ή

υπηρεσιών μέσω ασυρμάτων φορητών συσκευών όπως

κινητά τηλέφωνα, smart phones, tablets κ.ά.

Η Cisco προβλέπει ότι το 2017 θα υπάρχουν 5,2 δις

χρήστες κινητών συσκευών έναντι 4,3 δις το 2012.

ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΟΥ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ

Σήμερα, (2000-2013) το ΗΕ έχει εισέλθει στον ηλεκτρονικό επιχειρείν (e-business) όπου βελτιώνει την ταχύτητα και ποιότητα παροχής των υπηρεσιών, ευνοεί την ενδοεπιχειρησιακή και διεπιχειρησιακή συνεργασία και, από κοινωνική σκοπιά, συγκεντρώνει τα μέλη της κοινωνίας σε ηλεκτρονικές κοινότητες, όπως τα κοινωνικά δίκτυα (social media) (πχ. Facebook, Twitter, Linkedin).

1990

1980

2000E-Business

E-Commerce

EFT

EDI E-mail

Internet

World Wide Web

Web Presence

Η εξέλιξη του Ηλεκτρονικού Εμπορίου

1990

1980

2000E-Business

E-Commerce

EFT

EDI E-mail

Internet

World Wide Web

Web Presence

Η εξέλιξη του Ηλεκτρονικού Εμπορίου

ΒΑΣΙΚΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ

ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΗ ΦΥΣΗ ΤΩΝ ΣΥΝΑΛΛΑΓΩΝ

Επιχείρηση - Καταναλωτής (B2C)

Επιχείρηση - Επιχείρηση (B2B)

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ - B2C

Λιανικές πωλήσεις

(1989)

Oι εφαρμογές Αγοράς Αγαθών και Ανάκτηση Πληροφοριών του παρέχουν τη δυνατότητα πραγματοποίησης online αγορών και εξεύρεσης κάθε είδους πληροφοριών.

Οι εφαρμογές Διαχείρισης Προσωπικών Οικονομικών επιτρέπουν στον καταναλωτή να διαχειρίζεται τις επενδύσεις και τα οικονομικά του με τη χρήση ηλεκτρονικών τραπεζικών εργαλείων.

Αγορά αγαθών και απόκτηση πληροφοριών

Διαχείριση προσωπικών οικονομικών Αγορά αγαθών και απόκτηση

πληροφοριών

ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ B2C ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΤΟΜΕΑ

Ηλεκτρονικές αγορές που διαθέτουν αγροτικά προϊόντα σε τελικούς καταναλωτές και λειτουργούν από παραγωγούς, μεταποιητές, χονδρέμπορους ή λιανοπωλητές

Προ-παραγγελία κατευθείαν από τον παραγωγό (π.χ. βιολογικά προϊόντα)

Υπηρεσίες παράδοσης κατ’ οίκον σε πόλεις

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΠΡΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ – B2B

Στην κατηγορία αυτή περιλαμβάνονται εφαρμογές μεταξύ δύο ή περισσοτέρων επιχειρήσεων που έχουν ως στόχο τον εξορθολογισμό των μεταξύ τους συναλλαγών και υποστηρίζουν όλες τις συναλλαγές και συνδιαλλαγές μεταξύ των επιχειρηματικών εταίρων χρησιμοποιώντας κοινά πρότυπα και συστήματα, μέσω Διαδικτύου.

Διεπιχειρησιακές Εφαρμογές Η.Ε.

Προμηθειών

Αποθεμάτων Διανομής

Καναλιών

Πληρωμών

Διαχείριση...

Διεπιχειρησιακές Εφαρμογές Η.Ε.

Προμηθειών

Αποθεμάτων Διανομής

Καναλιών

Πληρωμών

Διαχείριση...

Oι εφαρμογές Διαχείρισης Προμηθειών προάγουν τις επιχειρηματικές συνεργασίες, μειώνοντας τα κόστη και τους χρόνους επεξεργασίας των παραγγελιών αγοράς.

Οι εφαρμογές Διαχείρισης Αποθεμάτων μειώνουν τη διάρκεια του κύκλου παραγγελία-αποστολή-πληρωμή.

Οι εφαρμογές Διαχείρισης Διανομών επιτρέπουν την ηλεκτρονική μετάδοση εγγράφων αποστολής και διανομής προϊόντων, συνεισφέροντας στην αποτελεσματικότερη διαχείριση των πόρων.

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΠΡΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ – B2B

Οι εφαρμογές Διαχείρισης Καναλιών ενημερώνουν άμεσα τους εμπορικούς συνεργάτες μιας επιχείρησης για οποιαδήποτε μεταβολή στην κατάσταση λειτουργίας τους.

Οι εφαρμογές Διαχείρισης Πληρωμών διασυνδέουν τις επιχειρήσεις με τους προμηθευτές και τους διανομείς τους, επιτρέποντας έτσι την ηλεκτρονική αποστολή και λήψη πληρωμών.

Παραδείγματα: www.cosmoone.gr, www.be24.gr,

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΠΡΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ – B2B

ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ B2B ΣΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΤΟΜΕΑ

η-Αγορές που προμηθεύουν αγροτικές επιχειρήσεις με

αγροτικά εργαλεία ή πρώτες ύλες (ανταλλακτικά

μηχανημάτων, σπόρους, λιπάσματα). Λειτουργούν από

προμηθευτές.

η-Αγορές που παρέχουν υπηρεσίες σε αγροτικές

επιχειρήσεις όπως νομική υποστήριξη,

χρηματοοικονομικές υπηρεσίες, υποστήριξη

εφοδιαστικής αλυσίδας, μεταφορές & ασφάλιση.

Λειτουργούν από τρίτες οντότητες.

Απευθείας πωλήσεις σε εστιατόρια, ξενοδοχεία,

νοσοκομεία, κ.ά.

Απευθείας πωλήσεις σε προμηθευτές του εξωτερικού.

ΒΑΣΙΚΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΑ ΜΟΝΤΕΛΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΤΟΜΕΑ

Ηλεκτρονικό κατάστημα (e-shop)

Ηλεκτρονικό πολυκατάστημα (e-mall)

Ηλεκτρονικές προμήθειες (e-procurments)

Ηλεκτρονικές δημοπρασίες (e-auctions)

Ηλεκτρονική αγορά από τρίτη οντότητα (third party marketplace)

Παροχείς υπηρεσιών στην εφοδιαστική αλυσίδα

ΟΦΕΛΗ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ

Ευρεία γεωγραφική κάλυψη Ελαχιστοποίηση της προμηθευτικής αλυσίδας Μείωση λειτουργικού κόστους Συνεχής λειτουργία Εργαλείο marketing Αύξηση των πωλήσεων Άμεση ικανοποίηση των πελατών Άμεση ενημέρωση των πελατών για καινούρια προϊόντα Βελτίωση της επικοινωνίας με τους πελάτες Βέλτιστη διαχείριση

ΠΗΓΗ: Ετήσια Έρευνα 2012 Ηλεκτρονικού Εμπορίου ELTRUN-Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΟ η-ΕΜΠΟΡΙΟ Τι θα πρέπει να σκεφτείτε

Τα αγροτικά προϊόντα αντιμετωπίζουν συγκεκριμένες προκλήσεις στο πλαίσιο του η-Εμπορίου: Μεταφορά- Εποχικότητα-Κόστος.

Τι μπορείτε να κάνετε Ανάλογα με το είδος της αγοράς στην οποία θα θέλατε να απευθυνθείτε, μπορείτε να επιλέξετε να δραστηριοποιηθείτε σε Β2Β, B2C ή mixed αγορές.

Τι θα πρέπει να σκεφτείτε καλά Τι μπορεί να κερδίσετε από την αξιοποίηση του Διαδικτύου: χρόνο, εργατοώρες από τη διαδικασία πώλησης, χρήματα, πόρους, διαφήμιση και πώληση περισσότερων προϊόντων.

.

ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΟ η-ΕΜΠΟΡΙΟ

Εύκολα βήματα: η δημιουργία του δικτυακού τόπου (ΔΤ), να δέχεται παραγγελίες και πληρωμές.

Δύσκολα βήματα : Να αυξήσετε την επισκεψιμότητα του ΔΤ, να αποκτήσετε επισκεψιμότητα που θα επιστρέφει στο ΔΤ, να διαφοροποιήσετε το ΔΤ από τον ανταγωνισμό, να πείσετε τους επισκέπτες να αγοράσουν από εσάς.

Ο ΔΤ πρέπει να έχει στοιχεία που θα επιτρέψουν στον επισκέπτη να το συστήσει σε άλλους (π.χ. εργαλεία κοινωνικής δικτύωσης), να είναι επικαιροποιημένος, να πληροί όλες τις προϋποθέσεις για τις ασφαλέστερες δυνατές συναλλαγές, να είναι απλός, εύχρηστος και γρήγορος.

ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΟ η-ΕΜΠΟΡΙΟ

Θα πρέπει να ορίσετε τους στόχους σας, τις αγορές στις οποίες στοχεύετε και τα προϊόντα και υπηρεσίες που θέλετε να προωθήσετε. Πρέπει να είναι σαφή τα ακόλουθα:

Οι στόχοι σας. Οι ανάγκες σας και οι προσδοκίες των αγορών-στόχων Τα προϊόντα και οι υπηρεσίες που προσφέρετε. Κατάρτιση επιχειρηματικού σχεδίου για ηλεκτρονική

επιχείρηση ΚΕΜΕΛ (Κέντρο Εθελοντών Μάνατζερ Ελλάδος)

www.kemel.gr

Δωρεάν υπηρεσίες για δημιουργία e-shop www.skroutzstore.gr www.freewbstore.org

ΕΙΣΟΔΟΣ ΣΤΟ η-ΕΜΠΟΡΙΟ

Μερικοί από τους πιο κοινούς στόχους που θα μπορούσατε να έχετε είναι οι ακόλουθοι:

Διαφήμιση προϊόντων και υπηρεσιών Πώληση προϊόντων και υπηρεσιών Παροχή υπηρεσιών προς τον πελάτη και η υποστήριξη

του προϊόντος σας Παροχή πληροφοριών για την επιχείρησή σας και το

προϊόν σας Δημιουργία και θεμελίωση της εταιρικής σας ταυτότητας

Προβλήματα η-Εμπορίου στον Αγροτικό Τομέα

Μεγάλος αριθμός διαδικτυακών η-αγορών B2C με μη τήρηση όλων των βέλτιστων πρακτικών

Άναρχη ανάπτυξη ελληνικών η-αγορών Μη καταγραφή B2B αγορών προς όφελος των

παραγωγών Δυσκολία αναζήτησης, εντοπισμού και επιλογής της

κατάλληλης αγοράς από τους καταναλωτές

Οδηγούν στην αναγκαιότητα ανάπτυξης νέων διαδικτυακών υπηρεσιών και περιβαλλόντων

ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΕΣ: ΠΑΣΕΓΕΣ

Η-Εμπόριο: Στρατηγική επιλογή πρώτης προτεραιότητας.

Digi-agro: σχεδιασμός ειδικού επενδυτικού προγράμματος για την ανάπτυξη και εφαρμογή η-εμπορίου (αναδιοργάνωση πόρων & εξωστρέφεια).

Συνεργασία με ΕΥΔ για το σχεδιασμό εκπαιδευτικών παρεμβάσεων και προγραμμάτων.

ΠΡΟΤΑΣΗ: e-mall@aua.gr

Σε μια εποχή που οι ελληνικές αγροτικές επιχειρήσεις θέλουν να αναπτυχθούν αλλά και να επιβιώσουν το ΓΠΑ (ως αξιόπιστη τρίτη οντότητα) μπορεί να δώσει τη δυνατότητα αυτή.

Διοργάνωση εκπαιδευτικών σεμιναρίων Greek Agricultural e-Mall: Ανάπτυξη αξιόπιστης,

πολυ-γλωσσικής πλατφόρμας ως κεντρικού σημείου πληροφόρησης για τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα προς όλους τους ενδιαφερόμενους φορείς.

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ

Εκπαίδευση Οδηγίες για την είσοδο των αγροτικών επιχειρήσεων σε

B2B ή/και B2C αγορές Καταγραφή παρούσας κατάστασης B2B αγορών για

εξαγωγές Κέντρο ανάπτυξης και στήριξης αγροτικού η-Εμπορίου Οφέλη

Βελτίωση της θέσης τους στην εφοδιαστική αλυσίδα Διαφάνεια των συναλλαγών Περιορισμός της εξάρτησής τους από ενδιάμεσους και

μεσάζοντες Περιορισμός της ψαλίδας των τιμών παραγωγού-

καταναλωτή

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ

Η ηλεκτρονική προσέγγιση δεν είναι αυτοσκοπός αλλά μέσο.

Η παγκοσμιοποίηση των αγορών συντελείται μέσα από την αξιοποίηση των ηλεκτρονικών επιχειρήσεων.

Το η-εμπόριο μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση των καναλιών διάθεσης των προϊόντων και του εύρους της αγοράς για τις ελληνικές αγροτικές επιχειρήσεις.

Το η-εμπόριο αποτελεί πρόκληση για τις ελληνικές αγροτικές επιχειρήσεις στην παρούσα οικονομική κατάσταση της χώρας.

Ευχαριστώ για την προσοχή σας