haaga perho partner haagaperho

ARKISTO:PVM:TEKIJÄ: Kirjoita master-sivulleKirjoita master-sivulle 09.04.23

HAAGA-PERHO- tutkittua tietoa, osaamista ja innovaatioita

ARKISTO:PVM:TEKIJÄ: Kirjoita master-sivulleKirjoita master-sivulle

Haaga-Perhon missio

Tehtävämme on tuottaa

uutta tietoa ja osaamista

palvelualoille ja asiantuntijaorganisaatioihin

09.04.23

ARKISTO:PVM:TEKIJÄ: Kirjoita master-sivulleKirjoita master-sivulle

Haaga-Perhon arvot

Työskentelemme yhteistyössä

asiakkaidemme menestymiseksi

tulosten saavuttamiseksi

luotettavasti ja vastuullisesti

toimintaamme jatkuvasti parantaen

työtämme ja toisiamme arvostaen

09.04.23

ARKISTO:PVM:TEKIJÄ: Kirjoita master-sivulleKirjoita master-sivulle

Edelläkävijyys Haaga-Perhossa / koulutus ja kehittäminen

Uusia tutkintoja alalle mm. tuotekehittäjän erikoisammattitutkinto

hotelli- ja ravintola-alalle

Inno-työpajat ja ennakointisparraukset

Suomen johtava matkailuyritysten ja -keskusten laadunkehittäjä

Haaga-Perho Partner Edelläkävijät –verkosto, Ole Pro-blogi

Jatkuva uusien koulutus- ja kehittämismetodien kehittäminen, testaus

ja tuotteistaminen

09.04.23

ARKISTO:PVM:TEKIJÄ: Kirjoita master-sivulleKirjoita master-sivulle

Edelläkävijyys Haaga-Perhossa / tutkimus

FeelRes®- tunnetilatutkimus

IdeaVerkko- tutkimus tuotekehityksen tueksi

Vertailudatat-ja raportit

LaatuVerkko – kansainvälisesti ainutlaatuinen matkailualan online-

tunnuslukuvertailujärjestelmä

Trendikartta - tulevaisuuden

signaalien tunnistaminen trendityöskentelyn avulla

Jatkuva tutkimusmenetelmien kehittäminen, testaus ja tuotteistaminen

09.04.23

ARKISTO:PVM:TEKIJÄ: Kirjoita master-sivulleKirjoita master-sivulle

Haaga-Perhon visio:

Haaga-Perho on Suomessa vuonna 2016 palvelualojen halutuin

asiantuntija ja kehittäjä, joka on verkostoitunut muiden

edelläkävijöiden kanssa. Haaga-Perho on palkittu

valtakunnallisella laatupalkinnolla.

09.04.23

ARKISTO:PVM:TEKIJÄ: Kirjoita master-sivulleKirjoita master-sivulle 09.04.23

Haaga-Perhon osaaminen, resurssit ja asiakkaat

Erityinen osaaminen ravintola- ja matkailualallaOppisopimuskoulutus ja aikuisten näyttötutkinnotLaadun kehittäminen; 5 laatupalkintoarvioijaaTutkimusosaaminen

Toimistot Helsingissä; Haaga ja Perho sekä Rovaniemellä

22 ammattilaista ja laajat asiantuntija- ja kumppaniverkostot

Pääosa asiakkaista ravintola- ja matkailualan yrityksiä ja organisaatioita, mutta myös muiden alojen yrityksiä ja julkishallinnon organisaatioita

ARKISTO:PVM:TEKIJÄ: Kirjoita master-sivulleKirjoita master-sivulle

Haaga-Perhon tutkimustuotteet

Asiakastyytyväisyystutkimus

Benchmarking-matka

Feasibility Study -

Toteutettavuusselvitys

FeelRes tunnetutkimus

Henkilöstön

osaamistutkimus

09.04.23

Tuotekehitystutkimus

Yritys- ja tuotekuvatutkimus

Mystery Shopping

IdeaVerkko – asiakaskyselyt

kehittämisen tueksi

Henkilöstön

työtyytyväisyystutkimus

Sidosryhmätutkimus

ARKISTO:PVM:TEKIJÄ: Kirjoita master-sivulleKirjoita master-sivulle

Haaga-Perhon kehitystuotteet

Laatutonni; käytännönläheinen laatujärjestelmä pienille

matkailualan yrityksille (VisitFinland)

LaatuVerkko; reaaliaikainen seurantaväline

Laatutonniyrityksille (VisitFinland)

DQN ja DMN; matkailukeskusten laadunkehittämisohjelmia;

Green, Hospitality, Experience, Wellbeing, Culture, Service

Design

Inno-työpaja; tuotekehityksen ja innovoinnin apuväline

09.04.23

ARKISTO:PVM:TEKIJÄ: Kirjoita master-sivulleKirjoita master-sivulle

Haaga-Perhon tutkintotuotteet

Kaupan ja hallinnon ala

Yrittäjän at

Myynnin at• Myyntipalveluhenkilöstölle

Johtamisen eat• Palvelualojen esimiehille

Yritysjohtamisen eat

Tuotekehittäjän eat

09.04.23

MatkailualaMatkailualan pt

• matkailupalvelujen tuottaja

•Matkailun Laatuosaaja•Kulttuurimatkailun osaaja•Wellness Pro

(Matkailun ohjelmapalvelujen at )

Horeca-ala

Hotelli-, ravintola- ja catering-alan pt• Kokki ja tarjoilija

Tarjoilijan ja kokin at

Baarimestarin eat

Esimiehen eat• Hovimestari, Keittiömestari, Julkisen

ruokapalvelun esimies

Myynnin at• Sommelier

Tuotekehittäjän eat• Pastry Chef

(Kotityö- ja puhdistuspalvelujen pt)

ARKISTO:PVM:TEKIJÄ: Kirjoita master-sivulleKirjoita master-sivulle 09.04.23

Haaga-Perhon muut tuotteet ja palvelut

Hygieniapassi ja Anniskelupassi; koulutukset ja testit

Matkailu muuttaa maailmaa –seminaari (11.10.2012!)

Viinikoulu Haaga

Kokkikoulu Haaga-Perho

Haaga-Perho Partner; edelläkävijöiden verkosto

Lisäksi asiakkaiden tarpeisiin räätälöityjä tutkimuksia,

koulutuksia, valmennuksia ja kehitystuotteita

ARKISTO:PVM:TEKIJÄ: Kirjoita master-sivulleKirjoita master-sivulle

• Asiakaspalvelun kehittäminen• Vuorovaikutus (puh ja nettipalv)• Haastavat tilanteet• Kulttuurierot • Asiakkaan polku• Reklamaatiot• Havainnointi• Asiakastyytyväisyys•

• Sisäinen viestintä• Positiiviset kohtaamiset• Sähköinen liiketoiminta• Työyhteisötaidot• Kulttuurierot

Toiminnankehittäminen

Tuote-/palvelukehitys

Yritystoiminnankehittäminen

Strateginenjohtaminen

Vastuulli-suus

Asiakas

Viestintä

Johtaminen

Haaga-Perhon kehitystuotteita

Kehityspalvelut

• Tyhy purku• Työyhteisötaidot• Verkostojohtaminen• Kehityskeskustelut• 360 • Itsensä johtaminen• Itsearviointi

• Turvallisuus• Green start• Ekosuksee• Havainnointi• Tyhy• SWOT

• Tuloskortti• Vuosikello• Liikeidea• Missio, visiot, arvot• Peruspilarit• Ennakointi

• Yritys 360• Itsearvioinnit• Laatujärjestelmät

• Asiakkaan polku• Vuosikello• Prosessien kehittäminen• Toimintoketju (fisbone)• Prosessikartta• Teemat (henkilöstö, palvelu,

johtaminen, toiminta, verkosto

• Palvelumuotoilu• Tuotekehitys• Tuotteistaminen• Inno-työpaja• Mystery purku• Havainnointi purku• Elämys (LEO)• Paikallisuus, kulttuuri

09.04.23

ARKISTO:PVM:TEKIJÄ: Kirjoita master-sivulleKirjoita master-sivulle

Haaga-Perho numeroina

Budjetoitu liikevaihto 2012 n. 3 M€

•Maksullinen palvelutoiminta 40%

•Kehitystuotteet 21%

•Oppisopimuskoulutus (omat) 20%

•Tutkimukset ja muut palvelut 15%

•VOS 4%

2011

•Tutkinto-opiskelijoita (omat ja muiden) n. 600

•Muita opiskelijoita n. 1000

•Tutkintoja n. 250

•8 Laatutonni, DQN ja DMN –ohjelmaa, joissa yhteensä lähes 100

yritystä sekä näihin liittyvät tutkimukset

09.04.23