hamburger magazine

รายงานเลมนจดทำาขนเพอศกษาหาขอมลเกยวกบงานดานนตยสาร ซงในรายงานเลมนกลาวถง บทสมภาษณของคณวรวฒนอจจตมานสบรรณาธการนตยสารHamburg-er ซงไดกลาวถง ความเปนมาของนตยสาร จดเรมตนของอาชพบรรณาธการ รวมไปถงกระบวนการผลต หนาทของฝายตางๆ ในกองบรรณาธการนอกจากนยงมการกลาวถงปญหาและอปสรรคในการทำางานแนวทางการแกไขปญหาแรงบนดาลใจในการทำางานและใหคำาแนะนำาสำาหรบนกศกษาทสนใจในการฝกงานกบกองบรรณาธการนตยสารHamburger ทางผจดทำาหวงเปนอยางยงวารายงานเลมนคงมประโยชนตอผทสนใจศกษางานทางดานนตยสาร ทงในเรองของการเปนบรรณาธการทด การเปนนกเขยน และความแตกตางของนตยสารประเภทตางๆ ไมมากกนอย และหากมขอผดพลาดประการใดทางผจดทำาจงตองขออภยมาณทนดวย

คณะผจดทำา

11 YEARS DAY POETS 7 FROM READERSHIP

TO LEADERSHIP 1

INTERVIEW

“PUM” HAMBURGER 7

CONTACT 15

11 YEARS DAY POETSSEVENFROM READERSHIPTO LEADERSHIP

เมอพดถงบรษท เดย โพเอทส จำากด ทมคณวงศทนง ชยณรงคสงห หรอ “พโหนง” เปนผกอตงนตยสาร a day เปนไปไมไดทวยรนไทยสวนใหญจะไมรจก แตจะมสกกคนทจะร จรงๆแลวเคยมบรษท เดยอาฟเตอรเดยจำากดมากอนซงกอตงขนโดยบคคล3คนไดแกวงศทนงชยณรงคสงห,นตพฒนสขสวยและภาสกรประมลวงศดวยความเชอทวา“ทำาหนงสอเหมอนทำาชวต” ในป 2543 ดวยความทโหนง-วงศทนงชยณรงคสงห มความตงใจทอยากจะทำานตยสารทเปนของตวเองสกเลม แตไมมหนมากพอ ทางบรษทจงไดใชวธการเปดรบเงนทนสนบสนนจากบคคลทวไป ทตองการสนบสนนการจดทำานตยสารทางเลอกของวยรน ขวญใจ เดกแนว ทใชชอวา “นตยสารอะเดย”(a day) ในรปแบบการเปนผถอหนรวมกน มจำานวนผถอหนมากถง 459 ราย รวมจำานวน 2,500 หนๆละ 1,000 บาท และบรษท เดยอาฟเตอรเดย จำากดไดจดทะเบยนเมอวนท16มถนายน2543

ตอมาทางบรษทตองการขยายธรกจเพม และตองการศกยภาพในเรองอนๆ ททางบรษทไมม แตบรษททใหญกวานนม หลงจากเรมกอตงมา 5 ป วนน a day มพนธมตรรวมทนเปนคายใหญอยางTrafficCornerบรษททมศกยภาพในการเตบโตตอ เปนบรษทททำาสอหลากหลาย ไมวาจะเปนสอโทรทศน วทย หรอสอสงพมพ และภายหลงเขารวมกบทราฟฟคคอรเนอรจงเปลยนชอเปนบรษทเดยโพเอทสจำากดผลตธรกจหลกททำานตยสาร4หวคอaday,HAMBURGER,adayweeklyและKnockKnock! และในปจจบนนบรษทเดยโพเอทสจำากดกครบรอบปท 11 แลว การเตบโตของบรษทกยงมการพฒนาไปอยางตอเนอง แมวาโหนง-วงศทนงจะไมประสบความสำาเรจกบ adayweeklyและKnockKnock!แตความลมเหลวของเขาในวนนนกลบทำาใหปจจบนนบรษทเดยโพเอทสจำากดมธรกจ7หลกในเครอทเปนทนยมและชนชอบไดแก

1. นตยสาร a day - นตยสารสรางแรงบนดาลใจ เนอหาคม...เขมเตมไปดวยความคดสรางสรรค ซงยงคงรกษาสาระและแรงบนดาลใจไดเปนอยางดนบจากวนแรกจนถง 11 ป ภายใตการกอตงของ“โหนง-วงศทนงชยณรงคสงห”รวมถง“กอง-ทรงกลด บางยขน” บรรณาธการบรหารนอกกรอบคนปจจบน ลาสดยงกาวเปนแชมปนตยสารทมแฟนเพจมากทสดเปนอนดบ1กบยอดกด LIKEกวา2 แสน+แถมFollowerในTwitterอกกวา60,000+คน

2.นตยสารHamburger-นตยสารLife-styleEntertainmentรายเดอนทมบรรณาธการบรหารรนใหม “ปม-วรวฒน อจจตมานส” นำาทมเตมเตมไลฟสไตลการใชชวต อพเดทเทรนดแฟชนสดฮอต และขาวสารในวงการบนเทงทงไทยเทศ

3.นตยสารadayBULLETIN -นตยสารFreeCopyรายสปดาหทม“ตก-วไลรตนเอมเอยม”บรรณาธการสายขาวและสารคดเปนหวเรอใหญเฝาเกาะตดรายงานเรองราวทนาสนใจในสงคมโลก ซงโดดเดนดวยประเดนเดดและบทสมภาษณบคคลสำาคญในเมองไทยรวมถงระดบโลก ชนดทเรยกวาเจาะลกโดนใจคนในสงคม *ลาสดนตยสารทง3หวในเครอเดยโพเอทสทงaday/adayBulletin/Hamburgerพรอมกาวส E-magazine แมกกาซนดจตอลออนไลน เพอขยายฐานรดเดอรชพผอานรนใหมวยI-GenบนIPad*

4.สำานกพมพabook-แหลงรวมนกเขยนสดแนวแถวหนาของเมองไทยซงมเจาสำานกอยาง“บก-ภมชาย บญสนสข”บรรณาธการใหญเปนโตโผในการผลตพอกเกตบคหลากหลายรบแบบ ทงเรองสน ตลกฮา ดรามา ทองเทยว รวมถงการตน ทอดแนนดวยคณภาพและขายดอาทสองเงาในเกาหล, ซากะอาโออสงมชวตในเจแปน,การลาออกครงสดทาย,ศพทหม,มของตองสำาแดง,ตนไมใตดวงอาทตยฯลฯ

5.สำานกพมพPolkaDOT-สำานกพมพลายจดนองใหมเอยมอองใสใจสงคม ในเครอ เดย โพเอทส สรางสรรคโดยบรรณาธการสาวสวย “ตกตา-พนดา เอยมศรนพกล” ทขอประกาศใหโลกรบรถงตวตนและความนารกกกกกของ‘ผหญง’ดวยการผลตพอกเกตบคเพอสาวๆโดยเฉพาะ...กบคมอหดถก นต-นต,คมอเยบผา โซ-โซ, เครองเขยนชนเลก สเตชนเนรทรก,และอกมากมายวาดวยเรองสวยๆงามๆตามความชอบ

ของผหญง!

6.aday TV. -อกหนงธรกจท บ.เดย โพเอทส ทอยากทำาเพอเพมอรรถรสใหวงการทวเมองไทยโดยม”เปง-ทรงพล จนลา” รงตำาแหนงโปรดวเซอรใหกบ2รายการคอทวแชมเปยนสและTHEIDOLทางModern9TV.

7. a day Department Store – เปนธรกจทอยภายใตการดแลของนกบรหารรนใหมอยาง“ชางนอย-กญชร ณ อยธยา” ตลอด 11 ปทผานมา a day ไดกาวสความเปนผนำาดานการใหคำาปรกษาบรหารจดการงานออรกาไนเซอร อเวนท และแคมเปญการประกวดตางๆ อาท การประกวดภาพยนตรสนการประกวดวาดการตน ประกวดมวสควดโอ ฯลฯ ซงครอบคลมทกรปแบบทงในระดบนกเรยนนกศกษา และ

ประชาชนทวประเทศ

ถาใครพดถงHAMBURGERทไปเตมไปดวยเนอนมๆ ผกกรอบๆมาพรอมกบซอสทละมนลน เชอวาคนทไดยนคงจะรสกหวกนไปตามๆกน อยากจะลมรสใหถงความอรอย แตทงหมดน...เราไมไดพดถงอาหารนะ! แตเรากำาลงเปรยบเปรยถงนตยสารทมชอ “HAMBURGER” ทเตมไปดวยสาระบนเทงชนด รวมถงไลฟสไตลการใชชวต อพเดทเทรนดแฟชนสดฮอต และขาวสารในวงการบนเทงทงไทยและเทศใหกบผอานมาตลอด 11 ป แคเลมนเลมเดยวกอานกนจนอมเลย สำาหรบนตยสาร HAMBURGER ไดรบความสนใจเปนอยางมาก ในหมวยรนและคนวยทำางานทกเพศดวยเนอหาทนาสนใจ และมสาระ มหลากหลายคอลมนใหเลอกอาน สะทอนความรสกนกคดของคนรนใหมทมสไตลไดดเลยทเดยว โดยปจจบนมคณปม-วรวฒนอจจตมานส บรรณาธการบรหารรนใหมไฟแรงดแลสำาหรบคณภาพกไมตองพดถงเพราะมคณโหนง-วงศทนง ชยณรงคสงห อำานวยการผลตอก ทำาใหเราไดตดตอไปท HAMBURGER เพอทำาการสมภาษณ และเรากโชคดทพๆไดเปดบานใหเราไดเขาไปศกษาการทำางานอยางเจาะลกนำาทมโดยพปม-วรวฒนอจจตมานสใหเกยรตมาอธบายรายละเอยดทกขนตอนการทำางาน ดงนนเราเลยไมรอชาทจะสมภาษณทนท…Let’sGooooo!

Q: สำาหรบคำาถามแรกกอยากจะถามพปมวาจดเรมตนของนตยสาร HAMBURGER เกดขนมาไดอยางไรคะ A:พดถงจดเรมตนกเรมจากพโหนงวงศทะนงประสบความสำาเรจในการทำานตยสารaday เปนอยางมาก จงทำาใหพโหนงเกดความคดวาอยากจะทำานตยสารอกเลมหนงทเปนนตยสารในฝนทเขาอยากทำาซงพโหนงเขากคดชอไวอยแลววาจะชอนตยสาร“Hamburger”

Q:แลวHAMBURGERมทมาทไปหรอมความหมายอะไรหรอเปลาคะ A:กจะมคนถามมาตลอดวาทำาไมถงชอนตยสารHAMBURGERนะครบซงคำาวาHAMBURGER เรมตนมาจากการทพโหนงอยากจะทำานตยสารบนเทง การเรมทำานตยสารบนเทงทดอนด คนจะคดวานตยสารเปนอะไรทไปเรวมาเรวไรสาระถาเกดเปรยบเทยบมนกคอเปนอาหารแบบจงกฟด ไปเรวมาเรวไมมประโยชน แตพโหนงกมองมมกลบวา จรงๆแลวความไปเรวมาเรว มนไมใชหมายความวาไรสาระอยางเดยว มนจะมสาระได ถาเกดเราสามารถทจะทำาใหมนเปนเรองทจะมสาระขนมาได กเลยเปนทมาของHAMBURGERทเอาชออาหารมาลอเลยน

Q:แลวในชวงแรกๆของHAMBURGERเปนอยางไรครบ A: เปนคลายๆหนงสอทำามอ เยบเลมแบบมมหลงคา เปนเลมบางๆเปนลายประ พอเราเขาสปท 5หนงสอกประสบความสำาเรจในแงมมของมน แตวาสงหนงทคนทวไปจะรสกกคอ มนมความคลาย A dayมากๆ ซงพอเราไปอยบนแผงอะไรกตาม มนกกลายเปนคแขงกนเองในเครอเดยวกน เรากเลยมการเปลยนกลมเปาหมายใหมเนนเปนนตยสารสำาหรบคนรนใหม หลกๆของเรากคอ ระดบมหาวทยาลยตอนปลาย วยเรมตนทำางาน คนทยงมไฟ คนทเราตองการสงใหมๆตลอดเวลา อยางหนาปก ดจากการโพสทากจะมความแปลกกวาทอน เปนความโดดเดนอยางหนงของเราทพยายามฉกแหวกแนวออกมา ทำาใหการดไซนของหนงสอมความเปนแฟชนมากขนมความเปนไลฟสไตลมากขนจนกลายมาเปนHAMBURGERยคใหมเหมอนในปจจบนนครบ

Q: เรยกไดวาเปนการเจาะกลมเปาหมายใหมใหชดเจนมากขนใชไหมคะA:ใชครบเปนการเจาะกลมเปาหมายใหมใหชดเจนมากขน

Q: แลวแนวหรอรปแบบในการนำาเสนอของHAMBURGERเปนอยางไรคะA: โดยจดขายกยงเปนนตยสารบนเทงชนด ตางจากนตยสารบนเทงทวไปทเนนขาวซบซบนนทาหรอเรองขาวฉาวของดารา คนดงอะไรแบบน แตเราจะนำาเสนอแคขาวแลวแนะนำาความคดหรอสรางแรงบนดาลใจในการใชชวตไลฟสไตลของเขาใหกบผอานมากกวาทจะเปนเรองขาวฉาว

Q: หลงจากทเราไดรถงประวตความเปนมาของนตยสาร HAMBURGER กนแลว เรากอยากจะทราบถงการทำางานของการทำานตยสารวา จะตองประกอบดวยฝายอะไรบางคะA: กประกอบไปดวยหลายๆฝายนะครบ อยางพกเปนบก.บรหาร กจะมฝายกองบรรณาธการ เปนนกเขยนคอลมนตางๆ ซงสวนใหญจะทำางานคกบชางภาพ และฝายอารตหรอศลปะ กมอารตไดเรกเตอรกบกราฟกดไซเนอรนอกนนกจะมฝายขายตดตอกบลกคาสดทายเปนฝายผลต ทตองประสานงานกบโรงพมพ เรองปญหาความเพยนของสอะไรอยางนครบ

Q:ในสวนของขนตอนการทำางานแตละฝายจะตองทำาอะไรอยางไงบางครบ A: ขนตอนการทำางานเรมแรก เราจะมาประชมกนเดอนละ2ครงพอประชมกนเรากจะคดละวาใน12เดอน มอะไรโดดเดนนาสนใจทจะดงมาเปนธมหลกของเลมเปนคอลมนใหญ ตอจากนนบรรณาธการจะมหนาทไปคดธมนมาวาคอลมนทตวเองรบผดชอบจะทำาอะไรในสวนคอลมนใหญกจะมการประชมภายในกองบก.วา จะเลอกใครมาขนปก หรอสมภาษณใครด เมอตกลงกนเรยบรอยกจะนดหมายชางภาพไปถายรปเอามาประกอบกนโดยฝายอารตจะนำาไปประกอบใหเปนรปเลมเสรจแลวฝายขายกจะตดตอกบลกคา คยเรองจำานวนนตยสารทตองการ และกเอาไปสงโรงพมพตามจำานวนทลกคาตองการ

Q:แลวการเลอกธมนตยสารในแตละเลมพปมไดแรงบนดาลใจจากทไหนหรอเลอกจากอะไรครบ A:แรงบนดาลใจพไดมาจากการดหนงฟงเพลงอานหนงสอพมพทกวน มนกเปนการอพเดทตวเองไปดวยแลวเราลองบดมมมองมนใหมความแปลกแตกตางจากทอน อยางเลมเดอนกมภาพนธ เดอนแหงความรกธมกจะเกยวกบความรก เราจะพดถงความรกในแงมมวาปทแลวเปนปทมคแตงงานเยอะมาก คแตงงานในวงการบนเทงมเยอะมาก เรากเลยลองไปทเตยงของคแตงงานใหมซวาจากทเคยเปนแคครกแลวตองมานอนดวยกนมอะไรเกดขนบนเตยงอยางพฤตกรรมอะไรบางทเราไมเคยรวาครกเราเปนแบบนตอนทเปนครกกน พอเปนแฟนกนแลวมนเปลยนไปเปนอะไรแบบไหน

Q: ในฐานะทพปมเปนบรรณาธการบรหารพปมคดวาบรรณาธการทดควรมลกษณะอยางไรบางคะ A: บรรณาธการทดตองมความหลากหลายคอนอกจากทเราจะเขยนหนงสอได สมภาษณคนได เขยนบทความได เรากควรจะดเลเอาทได ดไซนภาพคราวๆไดเพอจะไดบอกความตองการกบชางภาพหรอฝายอารตได งานทไดออกมากจะออกมาในทศทางเดยวกน แลวทสำาคญมากสำาหรบงานนตยสารเลยกคอตองมวนยสงงานตรงเวลาเราอยาลมวา ยงมคนอนทรอเราอยเยอะอนนนคอความกดดนของคนททำางานดานนเลย

Q: การทำานตยสารขนตอนการผลตยากไหมคะหรอวามขนตอนทยากทสดหรอเปลา A: คอ...พทำามา 6 ป มนมปญหาไมซำากนเลยนะ อยางเชน เราจะตองตดตอกบดาราคนหนง นกควถายได อกคนไมได เรากตองหาทางแก หรอบางทกเปนปญหาเฉพาะหนาเรากตองคดใหไดเดยวนนดวย

Q: ในโลกของเทคโนโลย ปจจบนสออเลกทรอนกสเขามามบทบาทมากขน เชนE-magazine หรอE-book พปมคดวานตยสารจะไดรบผลกระทบมากนอยแคไหนคะ A: ในความคดของพ มนนาจะกระทบในแงของหนงสอพมพมากกวานตยสารนะ เพราะวานตยสารมจำานวนหนาทเยอะ เราไมสามารถจะเพงมองทางแทบเลตไดนานๆแลวบางทเรายงรสกภมใจดวยทเราถอนตยสารแลวเราโชววา เราอานหนงสอเลมน เพราะมนเปนสงหนงทบอกตวตนของเราได แลวอกอยางหนงพคดวาความเปนนตยสารมนมความมศลปะอยในตวมนมนยงมเสนหอย พเลยไมไดกงวลวา งานนตยสารจะถกสอดจตอลกลนไป แตคดวา สอดจตอลจะเปนอกทางเลอกหนงทจะทำาใหคนรจกแบรนดของเรามากขนมากกวานะครบพคดวาอยางนน

Q:สดทายนอยากใหพปมแนะนำานองๆนกศกษาทสนใจงานดานนหรออยากทจ ะฝกงานท HAMBURGERวาควรจะเตรยมตวอยางไรคะ A:สงแรกทพจะแนะนำาคอตองถามตวเองใหแนใจกอนวา ตวเองอยากทำาดานนจรงๆหรอเปลา เพราะวางานนตยสารมนหนกมาก สำาหรบคนทสนใจทจะฝกงานท HAMBURGER เกณฑทพเลอกอนดบแรกคอ คนทมความคดสรางสรรค เราไมอยากใหนกศกษาฝกงานมาแลว วงไปซรอคงาน เพราะทกคนทมาฝกงานทนไดทำางานจรง ไดรบการตพมพจรง (ถางานนองผานมาตรฐานของHAMBURGERนะครบ)มผลงานกลบไปแนนอนแตสำาหรบคนทอยากทำางานดานนหรอฝกงานทน เพราะคดวาเท มาทำาแลวทำาไมเตมท ลมเลกกลางคนหรอจะมาโอดครวญตอนหลง ใหพประเมนดๆพไมทำาใหนะคอ...พไมสามารถใหผานไดจรงๆนะครบ....

Quote1: “จรงๆแลวความไปเรวมาเรว มนไมใชหมายความวาไรสาระอยางเดยว มนจะมสาระได ถาเกดเราสามารถทจะทำาใหมนเปนเรองทจะมสาระขนมาได”Quote 2: “เราจะนำาเสนอแคขาวแลวแนะนำาความคดหรอสรางแรงบนดาลใจในการใชชวตไลฟสไตลของเขาใหกบผอานมากกวาทจะเปนเรองขาวฉาว”Quote 3: “บรรณาธการทดตองมความหลากหลายคอ นอกจากทเราจะเขยนหนงสอไดสมภาษณคนได เขยนบทความได เรากควรจะดเลเอาทไดดไซนภาพคราวๆไดเพอจะไดบอกความตองการกบชางภาพหรอฝายอารตไดงานทไดออกมากจะออกมาในทศทางเดยวกน”Quote 4: “ทสำาคญมากสำาหรบงานนตยสารเลยกคอ ตองมวนย สงงานตรงเวลาเราอยาลมวายงมคนอนทรอเราอยเยอะ”Quote 5: “ความเปนนตยสาร มนมความมศลปะอยในตวมนมนยงมเสนหอย”Quote6: “ถามตวเองใหแนใจกอนวาตวเองอยากทำาดานนจรงๆหรอเปลา เพราะวางานนตยสารมนหนกมาก”

CONTACT TODAY POETS CO.,LTD.

บรษทเดยโพเอทสจำากดชน3เอกมยชอปปงมอลลเลขท3ซอยเอกมย10(ซอยเจรญมตร)ถนนสขมวท63แขวงคลองตนเหนอเขตวฒนากรงเทพฯ10110

โทรศพท0-2726-9996

กองบรรณาธการโทรศพท0-2726-9996ตอ35โทรสาร0-2726-9996ตอ34อเมลaday@daypoets.com

ฝายโฆษณา โทรศพท0-2726-9996ตอ16โทรสาร0-2714-2150อเมลmarketing@daypoets.com

ฝายสมาชกโทรศพท0-2726-9996ตอ49โทรสาร0-2714-4252อเมลmember@daypoets.comWebsite:http://www.daypoets.com