hsmi2.psu.ac.thhsmi2.psu.ac.th/.../project_448_5da4a24e628f85da4a.docx · web...

รายงานการดำาเนนงานฉบบสมบรณ

โครงการ

รณรงคขบเคลอนการสรางพลเมองเพอประเทศไทยทนาอย

รวมกบเครอขายขยายแนวโครงการปดทองหลงพระสบสานแนวพระราชดำาร

มหาวทยาลยราชภฏมหาสารคาม

ผรบผดชอบโครงการ

นายสนตภาพ ผวศลา และคณะ

องคกรรบทน

สาขา ปรชญาศาสนา และวฒนธรรม คณะมนษยศาสตรและสงคมศาสตรมหาวทยาลยราชภฏ

มหาสารคาม

ไดรบการสนบสนนจาก

สำานกงานกองทนสนบสนนการสรางเสรมสขภาพ (สสส.)

โครงการรณรงคขบเคลอนการสรางพลเมองเพอประเทศไทยทนาอย

รวมกบเครอขายขยายแนวโครงการปดทองหลงพระสบสานแนวพระราชดำาร ปท 2

มหาวทยาลยราชภฏมหาสารคาม

รหสโครงการ 58-00-001

สญญาเลขท 58-00-001

เจาของโครงการ

ผรบผดชอบโครงการ นายสนตภาพ ผวศลา มหาวทยาลยราชภฏมหาสารคาม

คณะทำางานโครงการ

นางสาวอรอมา แสงสวรรณ รองประธาน

นายพนศกด พนธเลศ เลขา

นางสาวอมรพรรณ แคนลาด ผชวยเลขา

นายเมทวฒน ภกองไชย เหรญญก

นางสาวสภาวด ศรมาตย ผชวยเหรญญก

นายพลวฒน แดงรตน ประชาสมพนธ

นางสาวศรยากร ไชยศร กรรมการ

ทปรกษาโครงการ

ดร.ชมนาถ แปลงมาลย

คำ�นำ�

รายงานเลมนจดทำาขนเพอ ใชประกอบในการรายงานผลการดำาเนนงานโครงการขบเคลอนการสรางพลเมองเพอประเทศไทยทนาอย ฯ มหาวทยาลยราชภฏมหาสารคาม ทไดรบการสนบสนนงบประมาณจากสำานกงานกองทนการสรางเสรมสขภาพ (สสส.) ใหดำาเนนโครงการขบเคลอนการสรางพลเมองเพอประเทศไทยทนาอย รวมกบเครอขายขยายแนวคดโครงการปดทองหลงพระ มหาวทยาลยราชภชมหาสารคาม รหสโครงการ 58-00-001

คณะทำางานโครงการฯ

เมษายน 2559

กตตกรรมประก�ศ

โครงการขบเคลอนการสรางพลเมองเพอประเทศไทยทนาอย ฯ มหาวทยาลยราชภฏมหาสารคามสำาเรจไดดวยความอนเคราะหของบคคลหลายทาน ซงไมอาจจำานำามากลาวไดหมด ซงผมพระคณทานแรก คอ อ.ดร.ชมนาถ แปลงมาลย อาจารยผทนำาโครงการมาเสนอใหกบนกศกษา ลำาดบทสองขอขอบคณ คณะผใหญของมหาวทยาลยราชภฏมหาสารคามทใหโอกาส สนบสนนอำานวยความสะดวกดานตางๆ ขอขอบคณผนำาชมชนและชาวบานทใหความรวมมอ และขอขอบคณอาจารย และ เพอนๆพๆ นองๆ สาขาปรชญาศาสนาและวฒนธรรมทกคนทใหความรวมมอและชวยเหลอ

ขอขอบคณทมพเลยงโครงการทเสยสละเวลามาใหคำาแนะนำาและชวยเหลอโดยตลอดมา

ขอขอบคณ โครงการปดทองหลงพระและสำานกงาน สสส. ทไดจดโครงการทด ทมประโยชนตอนกศกษาผทซงเปนเยาวชน สงคมและประเทศชาต

บทสรปยอก�รดำ�เนนง�น

โครงการขบเคลอนการสรางพลเมองเพอประเทศไทยทนาอย รวมกบเครอขายขยายแนวคดโครงการปดทองหลงพระ มหาวทยาลยราชภชมหาสารคาม มวตถประสงคและเปาหมายหลก ดงน เพอสรางอาชพใหมใหกลมเกษตรปลอดสารพษชมชนสองเหนอโดยการเลยงไกไข, เพอเพมรายไดใหกบกลมเกษตรปลอดสารพษชมชนสองเหนอ โดยการเลยงไก

ไข, เพอทจะใหไขไกเขาสตลาดสเขยวของกลมเกษตรปลอดสารพษชมชนสองเหนอ, เพอสรางเครอขายและความรวมมอระหวางกลมเกษตรกร กบกลมแกนนำาของมหาวทยาลยราชภฎมหาสารคาม ในการขบเคลอนชมชนเขมแขง โดยมกลมแกนนำานกศกษาจาก สาขา ปรชญาศาสนาและวฒนธรรม คณะ มนษยศาสตรและสงคมศาสตร มหาวทยาลยราชภฏมหาสารคาม เปนผรบผดชอบในการดำาเนนงานโครงการในครงน

โครงการในครงน ไดจดการดำาเนนงานโครงการท ชมชนบานสองเหนอ ต.ตลาด อ.เมองมหาสารคาม จ.มหาสารคาม โดยมขนตอนการดำาเนนการทสำาคญ ดงตารางตอไปน

ระยะเวล�

กจกรรมสถ�นทดำ�เนนกจกรรม

ระยะเวล�ในก�รปฏบตง�น

มน�คม 2559

1.การประชมเสวนาเพอสรางความเขาใจและสงเสรมความรวมมอระหวางคณะนกศกษา ผนำาชมชน แกนนำาในชมชน และประชาชนในหมบาน

ศนยอทยทศชมชนบานสอง และศาลากลางหมบานชมชนบานสองเหนอ

4 มนาคม 2559

2.การอบรมเชงปฏบตการ ศนยเกษตรปลอดสารพษชมชนบานสองเหนอ

11-12 มนาคม 2559

3.การจดตงกองทนอาหารไก ศนยเกษตรปลอดสารพษชมชนบานสองเหนอ

18 มนาคม 2559

4.การปรบปรงสถานทเพอใชเปนโรงเรอนกลมเลยงไกไข

ศนยเกษตรปลอดสารพษชมชนบานสองเหนอ

25-26 มนาคม 2559

5.การตดตามและประเมนผลการดำาเนนงาน โรงเรอนไกไขชมชนบานสองเหนอและชมชนบานสองเหนอ

30 มนาคม 2559

6. เวทสรปผลและแลกเปลยนเรยนร การเลยงไกไขแบบพงพาตนเองตาม แนวทางเศรษฐกจแบบพอเพยง

ศนยเกษตรปลอดสารพษชมชนบานสองและศาลากลางหมบาน

16 มนาคม 59 / 20 มนาคม 59 / 28

มนาคม 59

จาการดำาเนนงานตามกจกรรมตามตารางในขางตนทำาใหเกดผลตามวตถประสงคทไวตงไว และเกดผลมากกวาวตถประสงคทตงไว ดงน รอยละ

รอยของสมาชกกลลมเกษตรปลอดสารพษชมชนบานสองเหนอมอาชพใหมเกดขน คออาชพการเลยงไกไข, รอยละรอยของสมาชกกลมเกษตรปลอดสารพษชมชนสองเหนอมรายไดเพมขนจากการเลยงไกไข,มไกไขทไดจากการเลยงของชาวสองเหนอเขาจำาหนายในตลาดสเขยวของกลมเกษตรปลอดสารพษชมชนสองเหนอประมาณเดอนละ 1,200 ฟอง, มไขไกใหนกเรยนในโรงเรยนในเขตชมชนบานสองไดรบประทาน เพอเพมสารอาหารใหแกเดกประมาณเดอนละ 600 ฟอง, มไกไขจำาหนายในหมบานประมาณเดอนละ 600 ฟอง, เยาวชนในชมชนบานสองเหนอประมาณ 20 คนไดใชเวลาวางใหเกดประโยชนโดยการหนมาดแลไกไข,ไดเครอขายและความรวมมอระหวางกลมเกษตรกร กบกลมแกนนำาของมหาวทยาลยราชภฎมหาสารคาม

คว�มเปนม�

จากทไดสอบถามกลมตวแทนปราชญชาวบาน แกนนำาหมบาน ผนำาชมชน และชาวบาน ทำาใหเรารถงสภาพของปญหาทมในชมชนในสวนลก ทำาใหทราบสาเหตวาทชาวบานสวนใหญประกอบอาชพรบจางนน กเพราะวาความเจรญกาวหนาของสงคมเมองไดเปลยนวถชวตของคนในชมชน เชน การดำารงชวตประจำาวน การทำามาหากน การทำาการเกษตร ทนาเปลยนมอเปนของนายทน จากเดมทชาวบานกจะมทนาเปนของตวเอง สามารถทำาใหประกอบอาชพเกษตรไดอยางเตมท แตปจจบนกผนตวไปเปนลกจางของนายจาง กเกดปญหาหลาย ๆ ตามมา ไมวาจะเปนปญหาเรองมอาชพทไมแนนอน ปญหาการขาดแคลนแหลงอาหาร ทขาดแคลนแหลงอาหารกเพราะวาชาวบานไมมทดนเปนของตวเอง ถงมกมนอย พอมนอยกไมสามารถจดการกบทดนของตนได ทงๆททดนตรงนนกสามารถทจะปรบทำาการเกษตรอยางอนได เชน การเพราะเหด ปลกพช การเลยงสตว เปนตน เมอขาดแคลนแหลงอาหารชาวบานกตองจำาเปนทจะตองซออาหาร หรอวตถดบการทำาอาหาร อนเปนเหตใหเกดปญหาสญเสยเงนทองโดยมใชเหตจงกอใหเกดปญหาเรองหนสนตามมา

ทางชาวบานและคณะผจดทำาจงไดขอสรปรวมกนวา จะเลอกปญหาทตองการแกไขรวมกนคอ การแกไขปญหาในมตดานการเกษตร ในมต

เกษตรนชาวบานไดเสนอวาอยากจะเรองการเลยงไกไข ชาวบานไดใหเหตผลวาการเลยงไกไขจะชวยแกปญหาไดในหลายดาน การเลยงไกไขจะชวยใหชาวบานมแหลงอาหารทมนคง มอาชพทมนคง และยงเปนการสรางรายไดลดรายจายได ทสำาคญคอไดนอมนำาเอาหลกปรชญาเศรษฐกจพอเพยงขอพระบาทสมเดจพระเจาอยหวมาปรบใชใหเกดประโยชนตอสงคม

จากผลการสำารวจวเคราะหปญหา และผลการทำาประชาคมระหวางกลมนกศกษากบชาวบาน มความเหนตรงกนวา จะแกไขปญหาในการสรางความมนคงทางดานอาหารในระดบครวเรอนและระดบชมชน เพอใหคนในชมชนไดเขาถงอาหารปลอดภยและเปนธรรม และสรางทางเลอกการบรโภคอาหารใหแกคนในชมชน รวมทงเปนการสรางรายไดใหกบกลมเกษตรกร เพอเปนการสรางความรวมมอระหวางมหาวทยาลยราชภฎมหาสารคามและกลมเกษตรชมชนบานสองเหนอ ในการสรางและพฒนาองคความรการเลยงไกไขในชมชนบานสองเหนอ

วตถประสงค

เพอสรางอาชพใหมใหกลมเกษตรปลอดสารพษชมชนสองเหนอโดยการเลยงไกไข

เพอเพมรายไดใหกบกลมเกษตรปลอดสารพษชมชนสองเหนอ โดยการเลยงไกไข

เพอทจะใหไขไกเขาสตลาดสเขยวของกลมเกษตรปลอดสารพษชมชนสองเหนอ

เพอสรางเครอขายและความรวมมอระหวางกลมเกษตรกร กบกลมแกนนำาของมหาวทยาลยราชภฎมหาสารคาม ในการขบเคลอนชมชนเขมแขง

กลมเป�หม�ย

สมาชกกลมเกษตรปลอดสารพษชมชนสองเหนอ

เยาวชนชมชนบานสองเหนอ

ชาวบานผทมความสนใจในการเลยงไกไข (ชมชนบานสองเหนอ)

กลวธและกจกรรม

ในการดำาเนนงานโครงการขบเคลอนพลเมองเพอประเทศไทยทนาอย ฯ มหาวทยาลยราชภฏมหาสารคาม นนไดนอมนำาเอาหลกการ เขาใจ เขา“ถง และพฒนา ตามแนวคดของพระบาทสมเดจพระเจาอยหวมาเปน”

แนวทางในการปฏบตงานในทกขนตอน โดยใหประชาชนในชมชนมสวนรวมในการคนหาปญหา ทมาของปญหา และแนวทางการแกไขปญหาอยางยงยน ทอยภายใตของบรบทชมชนนนอยางแทจรง จากทไดใชหลกการเขาใจ และเขาถง โดยการลงสำารวจขอมลเบองตน สอบถามปญหาและสำารวจความตองการของชมชน จงไดขอสรปทไดดำาเนนกจกรรรมในขนพฒนา ดงกจกรรมดงตอไปน

ระยะเวล�

กจกรรม

สถ�นทดำ�เนนกจกรรม

กลมเป�หม�ย

ผลก�รดำ�เนนง�น

1.การประชมเสวนาเพอสรางความเขาใจและสงเสรมความรวมมอระหวางคณะนกศกษา ผนำาชมชน แกนนำาในชมชน และประชาชนในหมบาน

ศนยอทยทศชมชนบานสอง และศาลากลางหมบานชมชนบานสองเหนอ

ผนำาชมชน แกนนำาชมชน และชาวบานชมชนสองเหนอ

- เกดความรวมมอและความเขาใจในทศทางเดยวกนระหวาง คณะอาจารย นกศกษา และผนำา แกนนำา ประชาชนในพนท- ไดแนวทางและวธการทำางานรวมกนเพอดำาเนนกจกรรมตามทไดขอตกลงกน

2.การอบรมเชงปฏบตการ -วธการเลยงไกไข -การผลตอาหารไกไขจากวตถดบในหมบาน -การปองกนโรคตดตอและการดแล

ศนยเกษตรปลอดสารพษชมชนบานสองเหนอ

ผนำาชมชน แกนนำาชมชน และชาวบานชมชนสองเหนอ

-ไดรบความรความเขาใจในการเลยงไกไข-รบทราบแนวทางในการทจะผลตอาหารสำาหรบเลยงไกไข และวธการดแลใหปลอดภยจากโรคตดตอ

รกษาไกไข3.การจดตงกองทนอาหารไก

ศนยเกษตรปลอดสารพษชมชนบานสองเหนอ

ผนำาชมชน แกนนำาชมชน และชาวบานชมชนสองเหนอ

-เกดกองทนอาหารสำาหรบเลยงไกไข-เกดความรวมมอกนระหวางคนในชมชน

4.การปรบปรงสถานทเพอใชเปนโรงเรอนกลมเลยงไกไข

ศนยเกษตรปลอดสารพษชมชนบานสองเหนอ

ผนำาชมชน แกนนำาชมชน และชาวบานชมชนสองเหนอ

-โรงเรอนสำาหรบพรอมทจะเลยงไกไขสองโรงขนาดความกวาง 3 x 6 ตารางเมตร และ 5 x 7 เมตร-เกดความสมคสมานสามคคกนของคนในชมชน-ไดรบการสนบสนนอปกรณบางสวน ทจะใชในการสรางโรงเรอนจากชาวบาน และหางรานตางๆ

5.การตดตามและประเมนผลการดำาเนนงาน

โรงเรอนไกไขชมชนบานสองเหนอและชมชนบานสองเหนอ

ผนำาชมชน แกนนำาชมชน และชาวบานชมชนสองเหนอ

-ไดรบรถงการมสวนรวมของเยาวชนและชาวบาน ในการดแลไกไข-ไดรบรถงผลผลตทไดจาการเลยงไกไข-ไดรบรถงการจดการกบผลผลต-ไดรบรถงผลการดำาเนนงานวาไดเปนไปตามวตถประสงคทไดวางไวรวมกนกอนหนาน

6. เวทสรปผลและแลกเปลยนเรยนรการเลยงไกไขแบบพงพาตนเองตาม แนวทางเศรษฐกจแบบพอเพยง

ศนยเกษตรปลอดสารพษชมชนบานสองและศาลากลางหมบาน

ผนำาชมชน แกนนำาชมชน และชาวบานชมชนสองเหนอ

-ไดเหนถงความมสวนรวมทชาวบานไดใหความรวมมอมาตงแตตนจนจบ-ไดสงตอโครงการเลยงไกไข ใหกบกลมเกษตรปลอดสารพษชมชนสองเหนออยางเปนทางการ-ไดเหนถงการทชาวบานมความสนใจทเรยนรและนำาเอาอาชพเลยงไกไขเขาไปเปนอาชพเสรมของครอบครว-ไดรบรถงการทชาวบานจะนำาผลจากกจกรรมทไดไปตอยอดใหเกดกจกรรมอนๆตอไป เชน การนำาผลกำาไรทไดไปสรางโรงเรอนเพาะเหด,เลยงปลาในบอปน เปนตน

ผลสรปสำ�คญโดยภ�พรวม

ผลสมฤทธในภาพรวมของการดำาเนนงานดานการมสวนรวมในการดำาเนนโครงการทชมชนบานสองเหนอ ภายใตโครงการขบเคลอนการสรางพลเมองเพอประเทศไทยทนาอย ฯ มหาวทยาลยราชภฏมหาสารคาม การดำาเนนโครงการขบเคลอนการสรางพลเมองเพอประเทศไทยทนาอย ฯ มหาวทยาลยราชภฏมหาสารคาม ซงเปดโอกาสใหทกภาคสวนเขามามสวนรวมโดยเฉพาะกลมเกษตรปลอดสารพษชมชนสองเหนอและประชาชนชมชนบานสองเหนอ ผซงใชประโยชนจากการดำาเนนโครงการการเลยงไก

ไขนน ไดกอใหเกดประโยชนตอชมชนและผมสวนไดสวนเสยโดยภาพรวมใน 4 ดานดงน

1. ดานเศรษฐกจ

1.1. รายไดของกลมเกษตรปลอดสารพษชมชนสองเหนอ

การดำาเนนการการลยงไกไข ตามแผนพฒนาชมชนดานการเกษตร โดยมเปาหมายเพอเพมผลผลตทางดานอาหาร ซงสงผลใหรายไดของกลมเกษตรปลอดสารและชาวบานเพมขน เชน กจกรรมการมสวนรวมในการดำาเนนกจกรรมในชมชน กจกรรมการเพมสตวเลยงในดานการเกษตร การจดตงกองทนอาหารไก กจกรรมกองทนเพอการจดการทรพยากร กจกรรมการจดการกบตนทนทางทรพยากรมอยในชมชนเพอการจดการและใชประโยชนจากทรพยากรในชมชน กจกรรมการพฒนาชมชนสองเหนอใหเปนแหลงศกษาดงานทางดานการเกษตร เปนตน จากการประเมนผลการดำาเนนงานของชมชนพบวา ชาวชมชนสองเหนอเปนพนทเปาหมายของหลายของชมชน ซงมกจกรรมทหลากหลาย และปฏบตการอยางตอเนอง สงผลใหเปนแหลงรวมการเกษตรทคอนขางทจะครบวงจร ซงมผลโดยตรงใหชมชนมเครอขายดานการเกษตร ,ผลผลตทางดานการเกษตร และรายไดเพมขนอยางชดเจน เปนตน

1.2. ความอดมสมบรณของทรพยากรการเกษตร

แผนพฒนาชมชนสองเหนอไดจากการระดมความคดของผมสวนไดเสยในชมชน และการจดการโดยชมชนมสวนรวม สามารถเพมความอดมสมบรณใหผนดนใหเปนผนดนทางดานการเกษตรทมความสมบรณเพมขน เหตปจจยดงกลาวขางตนเปนตวชวดเบองตนไดถงความอดมสมบรณของทรพยากรดานการเกษตรในพนทเปาหมายโครงการ ฯ

1.3. โอกาสในการพฒนาหรอขยายโอกาสดานอาชพของคนในชมชน

การดำาเนนโครงการฯ นอกเหนอจากการสรางรายไดจากการทำาการเกษตรแลว กจกรรมตอเนองอนๆทไดจากการดำาเนนงานลวนแลวแตสามารถสรางรายไดแก กลมเกษตรฯ และคนในชมชน อนไดแก การรวบรวมผลผลตทไดออกจำาหนายสทองตลาด และยงสามารถแปรรปผลผลตทได เพอเพมมลคาของผลผลต การกระจายการตลาดสนคาชมชน การทำาเครองมอการทำาการเกษตรแบบพนบาน รวมทงการสงเสรมใหเปนแหลงเรยนร และสงเสรมใหเปนแหลงทองเทยวเชงนเวศนไดอกดวย

2. ดานสงคม

2.1.สรางความสามคคในชมชน

ความรวมมอเปนผลตอเนองจากการสรางความร ความเขาใจ เกดทศนคตทด และเหนความสำาคญในการรวมกนจดการทรพยากรของชมชน จากผลการดำาเนนงานทผานมาความรวมมอในแบบบรณาการของการทำางาน ทงระหวางเจาหนาทผปฏบตงานกบหนวยงานหรอองคกรทงรฐหรอชมชน ระหวางชาวเกษตรกรดวยกน และระหวางชมชนใกลเคยง ภายใตหลกคดวาทรพยากรเปนของทกคน ฉะนนการนำามาใชและการคงความหลากหลายของทรพยากรจะตองอาศยคนในชมชนชวยกน ทกคนตองมความสามคค ชวยเหลอซงกนและกน และคดไปในแนวทางเดยวกน ปฏบตตามกฎกตกาทกำาหนดรวมกนใหได พรอมๆกบการประสานงานกบเครอขายตางๆอยางตอเนอง

2. 2. เกดกระบวนการแลกเปลยนเรยนรรวมกน

การดำาเนนการโครงการ ฯ ทำาใหเกดกระบวนการแลกเปลยนเรยนรขอมลซงกนและกน นกศกษาผดำาเนนงานสามารถใหขอมลกบชมชนเพอประกอบการดำาเนนงานในกจกรรมตางๆ วฒนธรรม ประเพณและคานยมทองถนของชมชน การแลกเปลยนขอมลระหวางสมาชกกลมเกษตรปลอดสารพษฯในชมชนดวยกนเอง ความรความชำานาญ ประสบการณของทงสองฝาย มพลงสามารถใชใหเกดประโยชนในกระบวนการระดมความคดเหน การกำาหนดเปาหมายชมชน การจดทำาแผนชมชน การปฏบตงานตามแผนชมชน การตดตามประเมนผลความกาวหนา ปญหาอปสรรค และแนวทางการแกปญหารวมกน สงเหลานจะเกดกระบวนการแลกเปลยนในทกเวทของชมชน

2.3. ลดความขดแยงทางสงคม

การปฏบตงานรวมกนระหวางเจาหนาทผปฏบตงานระดบพนท ระหวางชาวบานดวยกนเอง สามารถสรางความสนทสนมใหเกดขน เมอเกดปญหาหรอขอขดแยง สามารถตกลงทำาความเขาใจไดโดยงาย สำาหรบชาวบานดวยกนเองเมอไดปฏบตงานรวมกน ทกคนมภาระหนาทรวมกนในการบรหารจดการทรพยากรของชมชน การปฏบตตามกฎกตกาของชมชนทออกรวมกน การจดสรรหรอแบงพนทการใชประโยชนรวมกน สามารถลดความขดแยงทางสงคมได

2.4. เพมบทบาททางสงคมใหแกทกเพศวย

ในการเขามารวมบรหารจดการทรพยากรภายใตการดำาเนนโครงการฯ ไดเปดโอกาสใหกบทกๆคนอยางเทาเทยมกนในการเขามามบทบาทในแสดง

ความคดเหน การเสนอแนะ และการเขามาเปนสวนหนงของการมสวนรวมในการดำาเนนกจกรรม

3. ดานสงแวดลอม

พนทฐานการผลตมทรพยากรเพมขน

การกำาหนดขอบเขตพนทบรหารจดการภายใตแผนชมชนตามโครงการฯ ทำาใหชมชนสองเหนอมพนทฐานการผลตทางดานการเกษตรของชมชนเพมขน และทำาใหการเกษตรของชาวชมชนสองเหนอครบวงจรเพมมากขน เนองจากชาวเกษตรกรสามารถนำาผลกำาไรไปตอยอดทำาสงอนได

4. ดานโภชนาการ

จากการดำาเนนโครงการ เกษตรกรชาวชมชนสองเหนอสามารถเพมแหลงอาหารใหกบชมชนไดอยางชดเจน คอผลผลตทไดจากการเลยงไกไขนน สามารถชวยเพมโปรตนใหกบเดกหรอแมกระแตผใหญทขาดโปรตนได

ก�รประเมนผลโครงก�ร

ตวชวด เป�หม�ย ผลทไดรบ หม�ยเหตรอยละผเขาอบรมมความรและสามารถปฏบตได

รอยละ 80 รอยละ 85

มไกไขเกดขน อยางนอย ผลตไกไกไดประมาณ เนองจากวาทางทมผรบผดชอบ

ตอเดอน 5,100 ฟอง 2,640 ฟองตอเดอน โครงการไดลดจำานวนแมไกลง จาก 175 ตว ลดลงเหลอ 100 ตว ดวยเหตผลเพราะมการเปลยนแปลงในเรองขอบเขตและกฎเกณฑของการใชงบประมาณ ปจจบน ( วนท 30 เมษายน 2559) ผลตไขไกได วนละ 86 วน =2,580 ฟองตอเดอน

เกดกลมเกษตรกรเลยงไกไข

1 กลม 2 กลม เนองดวยการจำากดของพนท และทรพยากรทมอยเปนผลดคอกอใหเกดการเรยนรในการเปรยบเทยบในการบรหารจดการ และการเลยงและดแลไกไข

สมาชกมรายไดมากขน

เปาหมายขนตนจำานวน 40 คน และชาวเกษตรกรทไดเหนความสำาเรจจาก 40 คนนกจะตามมาศกษาและนำาไปตอยอดในครอบครวไดเอง

100 คน 70 ครวเรอน

ไขไกเขาเปนวตถดบสวนหนงในตลาด

มไขไกของชาวชมชนสองเหนอ

มไขไกเขาจำาหนายในตลาดสเขยวของชาวชมชนบานสอง,มไขไก

ณ ปจจบนน (วนท 30 เมษายน 2559) ไขไกยงไมสามารถเขาถงตลาดสเขยวของชาวชมชนบานสอง

สเขยว และตลาดทวไป

ขายในตลาดอยางนอย 2 แหง

จำาหนายใหคนในหมบานในราคาทถกกวาทองตลาด และยงมไกไขใหกบทางโรงเรยนในหมบานเพอเพมโปรตนใหกบแดก

ได เนองจากวาชาวบานในหมบาน และชาวบานในเขตใกลเคยงเขามาสงซอไขไกถงโรงเรอน ทำาใหแมไกยงไมสามารถผลตไขไดทนตอความตองการของชาวบาน

ปญห�และอปสรรคและขอเสนอแนะ

ปญห�

-

ขอเสนอแนะ

-

ภาพกจกรรม

การประชมเสวนาเพอสรางความเขาใจและสงเสรมความรวมมอระหวางคณะนกศกษา ผนำาชมชน แกนนำาในชมชน และประชาชนในหมบาน

ก�รอบรมเชงปฏบตก�ร (โดยเรยนทฤษฏทศนยเกษตรปลอดส�รฯ และเรยนภ�คปฏบตทศนยเศรษฐกจพอเพยง อำ�เภอว�ปประทม)

วทยากรใหความรเกยวกบวธการเลยง การดแลรกษา และการใหอาหารสำาหรบไกไข

การจดตงกองทนอาหารไก

การปรบปรงสถานทเพอใชเปนโรงเรอนกลมเลยงไกไข

นกศกษาและชาวบานรวมกนปรบปรงสถานทและจดสรางโรงเรอนสำาหรบเลยงไกไข

การตดตามและประเมนผลการดำาเนนงาน

ลงสำารวจตดตามและประเมนผลการออกไข

เวทสรปผลและแลกเปลยนเรยนรการเลยงไกไขแบบพงพาตนเอง