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Gazzetta ItalianaIL GRANDE GIORNALE CLASSICO E ATTUALE!

APERITIVI

Glas ProseccoG 0,1 l € 4,00Campari mit Orangensaft oder Soda 1,2 0,2 l € 6,90Sherry medium oder dry 5 cl € 3,90Martini weiß oder rot 1 4 cl € 4,50

ZUPPE

Tortellini in brodo 3, E, I1 € 5,50Klare Fleischbrühe mit Tortellini

Zuppa di pomodoro 3, I1 € 4,50Feine Tomatencremesuppe mit Croutons

Minestrone di verdure fresche E € 5,50Italienische Suppe mit frischem Gemüse

Unser Freund Adolfo in den Kleidern des Großvaters mit seinem Leibgericht.Originalaufnahme in einem kleinen Dorf in Calabrien anno 1959

TAVERNA ITALIANALEDERERZEILE 31B • 83512 WASSERBURG/INN • TEL: 08071-921446www.tavernaitaliana.de

FONDATO NEL 2004CHE INFORMA SULLE SPECIALITA`CULINARIE

ANTIPASTI

Pancetta tirolese su letto d`insalatina € 7,50Südtiroler Speck auf Salat

Mozzarella alla caprese 3, D € 7,90Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum

Carpaccio cipriani D € 9,90Hauchdünnes Rinderfilet mit Parmesan, mariniert

Insalata di mare B, C € 11,90Meeresfrüchtesalat

Antipasto misto della vetrina, solo vedure 2, 3, A, D € 9,50Gemischte, vegetarische Vorspeisen aus der Vitrine

Tris di antipasti 2, B,C, D € 16,00Dreierlei Vorspeisen - Büffelmozzarella mit Basilikum,Vitello tonnato & Meeresfrüchtesalat für 2 Personen

Prosciutto di San Daniele € 12,50Luftgetrockneter San Daniele-Schinken

Alle Antipasti werden mit frischem, selbstgebackenem Brot serviert.

INSALATE

Insalata di pomodoro 3 € 4,50Tomatensalat mit Zwiebeln

Insalata di cetrioli con pomodori e cipolla 3 € 5,50Gurken-Tomatensaltat mit Zwiebeln

Insalata di rucola con pomodori e parmigiano 3, D € 6,90Rucolasalat mit Kirschtomaten u. Parmesansplittern

Insalata mista 3 € 4,90Gemischter Salat

Insalata mista piccola 3 € 3,90Kleiner gemischter Salat

Insalata mozzarella con joghurt 3, D € 7,50Gemischter Salat mit Mozzarella u. Joghurtdressing

Insalata della taverna 2,3,6,B € 9,00Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Oliven, Zwiebeln u.s.w.

Insalata con tacchino € 8,50Gemischter Salat mit gebratenen Truthahnstreifen

Insalata con salmone e funghi freschi B € 10,50Bunter Salat mit Lachs und Austernpilzen

Insalata con manzo e bufala D € 13,90Gemischter Salat mit Rinderfiletspitzen & Büffelmozzarella

Alle Salate werden mit frischem, selbstgebackenem Brot serviert.

Paste

Spaghetti aglio e olio I1 € 6,90Spaghetti mit Knoblauch u. Öl

Spaghetti al pomodoro 3, I1 € 6,90Spaghetti mit Tomatensoße

Spaghetti bolognese 3, I1 € 7,90Spaghetti mit Fleischsoße

Spaghetti all’amatriciana 3, I1 € 7,90Spaghetti mit Zwiebeln und Speck in Tomatensoße

Spaghetti alla carbonara A, D, I1 € 7,90Spaghetti mit Speck und Eigelb in Sahnesoße

Fusilli della taverna 3, I1 € 14,50Fusilli mit Filetspitzen vom Angusrind

Spaghetti ai frutti di mare B, C, 3, I1 € 10,90Spaghetti mit Meeresfrüchten

Rigatoni al forno 2, 3, 8, 17, D, I1 € 8,90Rigatoni mit frischen Pilzen, Schinken ,Erbsen und Mozzarella im Ofen überbacken

Rigatoni ai quattro formaggi 3, D, I1 € 8,50Rigatoni mit vier Käsesorten

Rigatoni alla siciliana 3, D, I1 € 8,50Rigatoni mit Auberginen, Tomatensoße u. Mozzarella

Penne all’arrabbiata 3, I1 € 7,90Penne mit Knoblauch, Peperoncino u. Tomatensoße

Penne dello chef 3, 8, 17, D, K, I1 € 8,90Penne mit Nüssen u. Speck in Sahnesoße

Tagliatelle all’emiliana 2, 8, 17, D, I1 € 8,90Tagliatelle mit frischen Pilzen, Schinkenund Erbsen in Sahnesoße

Tagliatelle alla vegetariana 2, 3, I1 € 9,00Tagliatelle mit verschiedenem Gemüse, vegetarisch

Tortellini prosciutto e panna 2, 3, 8, 17, D, I1 € 8,90Tortellini mit Schinken in Sahnesoße

Lasagne al forno 3, D, I1 € 8,90Lasagne im Ofen überbacken

PIZZE Aus unserem Holzofen

Pizza margherita 3, D, I1 € 6,00Pizza mit Tomaten u. Mozzarella

Pizza ai funghi freschi 3, D, I1 € 7,30Pizza mit Tomaten, Mozzarella u. frischen Pilzen

Pizza al salame 2, 3, 8, 17, D, I1 € 7,30Pizza mit Tom., Mozzarella u. Salami

Pizza al prosciutto 2, 3, 8, 17, D, I1 € 7,30Pizza mit Tom., Mozzarella u. Schinken

Pizza regina 2, 3, 8, 17, D, I1 € 7,80Pizza mit Tom., Mozzarella, frischen Pilzen u. Schinken

Pizza romana 2, 3, 8, 17, D, I1 € 7,80Pizza mit Tom., Mozzarella, frischen Pilzen u. Salami

Pizza alla diavolo 2, 3, 17, D, I1 € 8,90Pizza mit Tom., Mozzarella, Salami u. Peperoni u. Knoblauch, scharf

Pizza vegetariana 3, D, I1 € 8,50Pizza mit Tom., Mozzarella und verschiedenen Gemüsen

Pizza alle melanzane 3, D, I1 € 8,50Pizza mit Tom., Mozzarella, Auberginen, Oliven u. Knoblauch

Pizza quattro stagioni 2, 3, 6, 8, 17, I1 € 8,50Pizza Vier Jahreszeiten

Pizza al limone 2, 3, D, I1 € 13,50Pizza mit Büffelmozzarella, Bresaolaschinken u. Zitrone

Pizza capricciosa 2, 3, 6, 8, 17, I1 € 9,00Pizza mit Tom., Mozz., frischen Pilzen, Salami , Sardellen,Oliven u. Peperoni

Pizza „dolce vita“ 2, 3, D, I1 € 10,50Pizza mit Tom., Mozz., Parmaschinken, Rucola u. Parmesansplittern

Pizza calabrese 2, 3, 8, 17, D, I1 € 9,50Pizza mit Tom., Mozzarella, Steinpilzen u. Salami aus Calabrien

Pizza gorgonzola 2, 3, D, I1 € 8,00Pizza mit Tom., Mozzarella u. Gorgonzola

Pizza quattro formaggi 2, 3, 8, 17, I1 € 9,50Pizza mit Tom. und vier Käsersorten

Pizza della taverna 2, 3, 6, 8, 17, D, I1 € 9,50Pizza mit allem

Pizza tonno e cipolla 2, 3, B, D, I1 € 8,50Pizza mit Tom., Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

Pizza calzone 2, 3, 8, 17, D, I1 € 8,50Pizza gefüllt mit Tom., Mozzarella, frischen Pilzen u. Schinken

Pizza ai frutti di mare 3, B, C, D, I1 € 10,50Pizza mit Tom., Mozzarella und Meeresfrüchten

Pizza hawaii 2, 3, 8, 17, I1 € 8,00Pizza mit Tom., Mozzarella, Schinken und Ananas

Pizzapane con aglio 3, I1 € 4,50Pizzabrot mit Knoblauch

Extra Wunschbelag auf Ihre Pizza? Pro Extrabelag ab € 0,80

Vor Marcello’s Pizzeria, Napoli

Den unverfälschten Genuß schätzen auch unsere ganz kleinen Gäste

CARNI IN PADELLA aus der Pfanne

Scaloppina al limone 3, G € 14,90Medallions in feiner Zitronensoße

Scaloppina ai funghi 3, G € 14,90Medallions mit frischen Champignons

Scaloppina al gorgonzola 3, D, I1 € 14,90Medallions mit Gorgonzola

Saltimbocca alla romana 17, G € 15,50Medallions mit Parmaschinken und Salbei

Fegato alla veneziana 3, G € 16,90Kalbsleber mit Zwiebeln in Weißweinsoße

Filetto al pepe € 26,50Pfeffersteak, ca. 250 g

CARNI ALLA GRIGLIA vom Grill

Costata di manzo € 18,50Rinderlendensteak

Entrecôte € 24,00Rindersteak mit Fettkern, vom Angusrind, ca. 280g

Filetto di manzo € 25,50Rinderfilet, ca. 250 g

Fegato di vitello € 15,50Kalbsleber

Zu allen Fleischgerichten servieren wir Ihnen frische Tagesbeilagen

PESCI

Scampi alla griglia C € 24,90Scampi vom Grill, dazu kleiner gemischter Salat

Calamari alla griglia B € 16,50Tintenfisch vom Grill, dazu kleiner gemischter Salat

Calamari fritti B, N € 16,50Tintenfisch gebacken, dazu kleiner gemischter Salat

FORMAGGI

Gorgonzola 3, 8, 17, D, H, K € 6,00Parmigiano 8, 17, D € 6,00Pecorino 17, D € 6,00Formaggio misto – Gemischte Käsesorten 8, 17, D € 8,50

DOLCI E GELATTI

Tiramisù 12, A, D, I1 € 5,50

Gemischtes Eis ohne Sahne 5, D, K € 5,50

Gemischtes Eis mit Sahne 5, D, K € 6,50

Eiskaffee 5, 12,D, K € 5,50

„Affogato“, doppelter Espresso mit Vanilleeis 5, 12,D, K € 3,90

Tartufo Eis D, I1 € 5,50

Eis - verschiedene Sorten, je Kugel € 1,50Erdbeer, Schokolade, Vanille, Zitrone 5, D, K

BEVANDE CALDE

Espresso 12 € 2,00Espresso corretto 12 € 3,00Doppio Espresso 12 € 3,70Tasse Kaffee 12, D € 2,20Cappuccino 12, D € 2,50Cappuccino groß 12, D € 3,90Latte macchiato 12, D € 3,50Glas Tee € 2,50

Mangiate e bevete, la vita è bella!

Lebensmittel Zusatzstoffe1 = mit Farbstoffen | 2 = mit Konservierungsstoffen | 3 = mit Antioxidationsmittel | 4 = mit Geschmacksverstärker | 5 = mit Schwefeldioxid | 6 = mit Schwärzungsmittel | 7 = gewachst | 8 = mit Phosphat | 9 = mit Süßungsmittel | 10 = enthält eine Phenylalaninquelle11 = Milcheiweiß | 12 = koffeinhaltig | 13 = chininhaltig | 14 = taurinhaltig | 15 = gentechnisch verändert | 16 = Tartrazin | 17 = Nitritpökelsalz, Nitat

AllergiekennzeichnungA = Eier und daraus gewonnene Eierzeugnisse | B = Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse | C = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | D = Milch und Milcherzeugnisse | E = Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse | F = Sesamsamen und SesamerzeugnisseG = Schwefeldioxid und Sulfite | H = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | I = Glutenhaltiges Getreide ( Weizen I1 , Gerste I2 , Roggen I3, Hafer I4, Dinkel I5 , Kamut I6 ) J = Lupinen und Lupinenerzeugnisse | K = Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Pecannüsse) | L = Senf und Senferzeugnisse | M = Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse | N = Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

BIRRE

Helles Bier vom Faß 2 0,5 l. € 3,60Helles Bier vom Faß 2 0,25 l. € 2,50Dunkelbier 1, 2 0,5 l. € 3,60Radler 2 0,5 l. € 3,60Alkoholfreies Bier 2 0,5 l. € 3,60Pils vom Faß 2 0,3 l. € 3,50Weißbier 1, 2 0,5 l. € 3,80Weißbier leicht 1,2 0,5 l. € 3,80Weißbier dunkel 1,2 0,5 l. € 3,80

BEVANDE FREDDE

Acqua Panna 0,75 l. € 4,90Acqua Panna 0,5 l. € 3,50S. Pellegrino 0,75 l. € 4,90S. Pellegrino 0,5 l. € 3,50Adelholzener Gourmet Mineralwasser 0,75 l. € 4,80Adelholzener Gourmet Mineralwasser 0,25 l. € 2,50Apfelsaft 1,2 0,2 l. € 2,20Orangensaft 1,2 0,2 l. € 2,20Apfelschorle 1,2 0,5 l. € 3,60Johannisbeerschorle 1,2 0,5 l. € 3,60Rhabarberschorle 1,2 0,5 l. € 3,60Holunderschorle 1,2 0,5 l. € 3,80Coca Cola1, 2, 9, 12 0,2 l. € 2,50Spezi1,2, 12 0,5 l. € 3,60Fanta1,2 0,2 l. € 2,50Bitter Lemon3, 12 0,2 l. € 2,50

SUPERALCOLICI

Grappa della Casa G 2 cl € 3,90Williamsbirne G 2 cl € 4,50Vecchia Romagna 2 cl € 4,50Hennessy Cognac 2 cl € 4,50Chivas Regal 2 cl € 5,00Baileys D, G, K 2 cl € 4,50Amaretto 1, K 2 cl € 3,80Fernet branca 1 2 cl € 3,90Averna 1 2 cl € 3,90Ramazzotti 1 2 cl € 3,90

Hält Bier gesundEine Langzeitstudie des amerikanischen Medizi-ners Norman D. Kaplan von der University of Texas belegt nun Wissenschaftlich, was Liebhaber des Gerstensaftes schon immer geahnt haben: Der maßvolle Genuß von Bier (1 bis 2 Gläser pro Tag) senkt das Risiko, einen Herzinfarkt zu erleiden oder an Diabetes und Demenz zu erkranken.(Quelle: Wirtschaftswoche Nr. 34/02)

VINI

Unser roter Landwein G 1,0 l. € 17,80 0,25 l. € 4,80 0,1 l. € 2,50

Chianti G 0,25 l. € 4,80

Lambrusco G 1,0 l. € 17,80 0,25 l. € 4,80 0,1 l. € 2,50

Unser weißer Landwein G 1,0 l. € 17,80 0,25 l. € 4,80 0,1 l. € 2,50

Pinot Grigio G 0,25 l. € 4,80

Weinschorle G 0,5 l. € 5,30

Unser Weinempfehung

Lugana Collo Lungo doc G

Lombardia | Cantina Visconti, Rebsorte: Autouchthoner Rebstock Turbiana Flasche 0,75 l. € 23,50 0,25 l. € 7,50Lugana doc G

Lombardia | Cantina Bulgarini, Rebsorte: Turbiana Flasche 0,75 l. € 28,50 0,25 l. € 7,90

Primitivo di Manduria doc G

Puglia | Cantina Conte di Campiano, Rebsorte: Primitivo Flasche 0,75 l. € 23,50 0,25 l. € 7,50Rosato Aka doc G

Puglia | Cons. Vini Manduria Flasche 0,75 l. € 22,50

Prosecco & Champagne

Prosecco di Valdobbiadene Flasche 0,75 l. € 24,50doc Le Case Bianche G

Champagne Ruinart de Ruinart G Flasche 0,75 l. € 89,00

Weine aus kontrolliert biologischem Anbau

Verantwortlich für die Herstellung unserer Bioweine ist die KellereiJasci e Marchesani aus den Abruzzen. Für die von uns bezogenen Weinewurde das europäische Gütesiegel für Bioqualität vergeben.

Montepulciano d´abruzzo biologico Nerubé doc G

Rosso Flasche 0,75 l. € 24,50 0,25 l. € 8,50 0,125 l. € 4,50Chardonnay Histonium biologico igt G Bianco Flasche 0,75 l. € 20,50 0,25 l. € 7,00 0,1 l. € 3,50

Für eine größere Auswahl an feinen Weinen reichen wir Ihnen gerne unsere umfangreiche Weinkarte.

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