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Il primo Evento Fieristico Internazionale del Mediterraneo 1° Edizione: 23-25 maggio 2020
Mostra d’Oltremare NAPOLI
PATROCINIO ISTITUZIONALE:
ENTI PROMOTORI E PARTECIPANTI:
Regioni Del Bacino Del Mediterraneo
PRODOTTI DI AZIENDE ESPOSITRICI: Wine & Food
“Mediterraneo Wine&Food” è la prima Fiera Internazionale riservata alle aziende agroalimentari italiane dell’Italia meridionale ed alle aziende agroalimentari estere del bacino del mediterraneo. Per la prima volta nella storia l’intero bacino del mediterraneo con le sue eccellenze enogastronomiche incontra il mercato globale nella stessa manifestazione fieristica internazionale riservata a buyers provenienti da tutto il mondo. Per la prima volta il sud finalmente protagonista in uno scenario internazionale capace di promuovere eccellenze, territorio e cultura e vedere così affermarsi sul mercato mondiale.
PARTNER CAMERE DI COMMERCIO ITALIANE ED ESTERE
MODULI DELLE AREE ESPOSITIVE
RENDERING AREE ESPOSITIVE
ENTE ORGANIZZATORE
FAGRIFOOD
CITTA’:
LOCATION
DATI STATISTICI
- L'Italia è il Paese europeo con il maggior numero di prodotti agroalimentari a denominazione di origine e a indicazione geografica riconosciuti dall'Unione europea.
- Un'ulteriore dimostrazione della grande qualità delle nostre produzioni, ma soprattutto del forte legame che lega le eccellenze agroalimentari italiane al proprio territorio di origine.
- 299
prodotti DOP, IGP, STG e 523 vini DOCG, DOC, IGT di cui una consistente fetta di tali prodotti sono di origine meridionale.
- Il settore produttivo Il settore agroalimentare italiano
rappresenta un’eccellenza che primeggia sul piano della qualità, della sicurezza alimentare, dell’innovazione tecnologica d’avanguardia, della sostenibilità, della biodiversità e del rispetto della tradizione.
- L’Italia è, infatti, un paese caratterizzato da grandi diversità territoriali e climatiche che si sono plasmate in culture, storie e tradizioni, eccezionalmente varie e uniche. Tali caratteristiche hanno portato alla formazione di un gran numero di piccole aziende, molto spesso a conduzione familiare, che di fronte all’impossibilità di competere sui mercati esteri in termini di riduzione del prezzo, hanno puntato sulla valorizzazione dell’unicità dei propri prodotti.
- Secondo l’ultimo censimento generale dell’agricoltura realizzato dall’Istat, in Italia risultano attive 1.630.420 aziende agricole e zootecniche.
- È la Puglia la Regione con il maggior numero di aziende agricole (oltre 275mila), seguita dalla Sicilia (219mila), dalla Calabria (138mila) e dalla Campania (137mila). Solo in queste quattro Regioni opera il 47% delle aziende agricole italiane.
- L’industria alimentare italiana è la seconda del Paese dopo quella meccanica.
- Il peso totale del fatturato agroalimentare (132 miliardi di Euro per l’industria alimentare + 55
miliardi di Euro stimati per il primario agro-zootecnico) rappresenta l’11,3% sui 1.672miliardi del PIL nazionale.
- Tuttavia nelle otto Regioni meridionali Campania, Molise, Lazio, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia e Sardegna non esiste un solo evento fieristico internazionale per la promozione dei tanti prodotti agroalimentari e vini di eccellenza che si producono.
- La creazione di un evento fieristico internazionale di successo contribuisce significativamente alla crescita culturale e commerciale a livello globale della società civile.
- Le imprese agroalimentari partecipanti vedranno accrescere i loro contatti e potenziali accordi commerciali con gli operatori del settore.
FINALITA’ ED OBBIETTIVI DELLA FIERA INTERNAZIONALE
La finalità principale della Fiera Internazionale è far incontrare aziende
agroalimentari dell’Italia meridionale e aziende estere con gli operatori
internazionali del settore (buyers, importatori, distributori, agenti di commercio,
rappresentanti, grossisti, ristoratori, albergatori, ecc.).
La partecipazione alla fiera Internazionale “Mediterraneo Wine&Food” a Napoli,
presso la Mostra D’Oltremare rappresenta per le aziende operanti nel settore
dell’agroalimentare dell’Italia meridionale e per le aziende estere l’evento di
maggiore rilievo globale mai realizzato prima nell’area del Mediterraneo a livello
internazionale.
L’Evento fieristico propone,
quindi, come prima iniziativa
l’aggregazione delle aziende
all’interno della filiera
agroalimentare delle otto
Regioni Meridionali in Italia e
l’aggregazione di aziende
estere provenienti dai vari Paesi.
Infatti la kermesse prevede un’area espositiva destinata alle aziende agroalimentari
dell’Italia meridionale in cui promuovere e rilanciare il brand Made in Italy partendo
dal sud, ed un’area espositiva destinata alle aziende estere.
I vantaggi per l’intero comparto agroalimentare con il suo indotto sono notevoli:
1. la possibilità per le aziende di operare “in squadra”, vale a dire di disporre gli
stands in modo tale da offrire al potenziale cliente una visione d’insieme delle
eccellenze agroalimentari. Per le imprese agroalimentari italiane la Fiera offrirà
inoltre ad ogni Regione la possibilità di auto-promuoversi tramite il
posizionamento all’interno di un Padiglione esclusivo ed identificativo in cui vi
saranno uno stand informativo regionale e stands delle varie aziende
agroalimentari partecipanti della medesima Regione in cui è possibile degustare
specialità tipiche regionali. Cosi anche per le aziende estere la Fiera offrirà la
possibilità di creare aree dedicate suddivise per Paesi. A tal scopo è possibile
organizzare attività di sponsoring con aziende locali , istituti di credito e banche
cosicché queste possano avere un riconoscibile ritorno pubblicitario.
2. L’immagine che si vuole comunicare, con la realizzazione della Fiera per l’Italia è
quella di un’area meridionale produttiva, di grande qualità e competitività,
compatta ed efficiente. Analogo discorso vale per le imprese provenienti da Paesi
esteri. L’area adibita alle esposizioni, suddivisa tra aziende agroalimentari made
in Italy ed aziende estere sarà un’area aperta in modo che il visitatore abbia
l’immagine della completezza, specializzazione e dell’innovazione delle aziende
indipendentemente dalla loro dimensione con le proprie grandi potenzialità.
3. L’evento fieristico si svolgerà all’interno dei padiglioni della Mostra d’Oltremare,
in cui un padiglione sarà
riservato al Format
“Houseataly” ed altri riservati
ad aziende agroalimentari
dell’Italia Meridionale. Inoltre,
è prevista un’area espositiva
estera riservata
esclusivamente alle aziende
provenienti dai Paesi esteri.
Una superficie complessiva di
720.000 metri quadrati
garantirà un sicuro impatto visivo e una netta predominanza rispetto ad altre
location per eventi fieristici.
4. Durante la Kermesse, saranno previsti eventi speciali, a cura dell’Ente
Organizzatore.
EVENTI SPECIALI
- “CHEF IN ... MOSTRA”
Premio Internazionale di Alta cucina gourmet rivolto a Chef Italiani ed Esteri, suddiviso per categoria con valutazione di merito da un’apposita Giuria Internazionale (composta da Chef stellati, gastronomi e giornalisti) ed
assegnazione dei riconoscimenti previsti dal regolamento
- “BIG WINE AWARDS 2020”
Concorso Internazionale di vini di eccellenza rivolto alle aziende vinicole italiane
ed estere, suddiviso per categoria con valutazione di merito da un’apposita Giuria Internazionale (composta da sommelier, enologi, giornalisti ed esperti del settore) ed assegnazione dei riconoscimenti previsti dal regolamento.
- “AGRI-COUTURE”
Concorso Internazionale di Alta Moda riservato a stilisti italiani ed esteri che
esibiranno abiti ispirati alla natura attraverso varie sfilate, suddiviso per categoria con valutazione di merito da un’apposita Giuria Internazionale (composta da giornalisti ed esperti del settore) ed assegnazione dei riconoscimenti previsti dal regolamento.
ANALISI DEI PRESUPPOSTI E RISULTATI ATTESI
La presenza delle aziende agroalimentari dell’Italia meridionale sarà significativa, con aziende tra food e beverage appartenenti alle 8 Regioni partecipanti e quelle facenti parte del Format “Houseataly”. Si ritiene, pertanto, importante avere una aggregazione delle aziende e degli spazi per organizzare una presenza più efficace, mettendo in evidenza il sistema produttivo dell’Italia meridionale ossia del Mezzogiorno. Le aziende partecipanti possono essere coinvolte e finanziate tramite un bando di partecipazione collettiva gestito dalle Regioni, dalle varie Camere di Commercio in ogni Regione oppure finanziate, sempre dalle varie Camere di Commercio, singolarmente attraverso accesso ai contributi previsti per promozione. Le aziende partecipanti estere, invece, potranno essere finanziate dalle proprie Autorità Governative o Enti di promozione territoriale. I risultati attesi, pertanto, saranno quelli di: � aggregare le aziende in una o più filiere produttive, con l’obiettivo di offrire al
cliente finale prodotti e/o servizi completi e tra di loro aggregati; � dare un’immagine unitaria dell’Italia meridionale, che si può collocare, per
flessibilità, qualità ed innovazione produttiva, tra i primi posti a livello mondiale; � contrattare, con l’Ente Fiera, condizioni organizzative, promozionali ed
economiche più vantaggiose; � definire un piano di promozione dell’evento e di accoglienza degli operatori del
settore (buyers, importatori, distributori, agenti di commercio, rappresentanti, grossisti, ristoratori, albergatori, ecc.) da tutto il mondo, in maniera efficace, con azioni di marketing strategiche;
� organizzare una grande fattoria didattica meridionale capace di catturare l’interesse culturale e didattico sia delle famiglie che delle scuole primarie e secondarie di 1° e 2° livello con la creazione di apposite visite guidate e degustazioni delle varie eccellenze gastronomiche per gli alunni;
� Dare la massima visibilità comunicativa globale attraverso un dettagliato piano di comunicazione (Web Site, motori di ricerca internazionali, Camere di Commercio Italiane all’estero e Camere di Commercio Estere presenti in Italia, social e cartellonistica
stradale) con inviti mirati per coinvolgere il maggior numero possibile di operatori del settore a livello internazionale.
Per verificare il successo dell’iniziativa, verranno utilizzati i seguenti indici: - numero aziende presenti; - numero di operatori del settore (buyers, importatori, distributori, agenti di
commercio, rappresentanti, grossisti, ristoratori, albergatori, ecc.) presenti; - mq. Occupati e numero di contatti registrati.
DESCRIZIONE TECNICA
Gli spazi per la partecipazione all’evento fieristico del maggio 2020, vanno prenotati entro il 31 gennaio 2020 a cura di ciascuna azienda che intende partecipare, compilando e presentando un’apposita richiesta all’Ente Organizzatore “FAGRIFOOD” come da modulo standard previsto e scaricabile dal Sito Internet. Tuttavia, l’impostazione unitaria che si vuole dare alla manifestazione internazionale, comporterà una serie di contatti a livello di direzione ed organizzazione della fiera, al fine di ottenere lo spazio desiderato. Sarà di primaria importanza la partecipazione delle 8 Regioni, allo scopo di accompagnare a livello politico ed istituzionale la buona riuscita della Fiera Internazionale e dare opportuno peso e valenza all’intera manifestazione. Ogni stand espositivo sarà aperto, attrattivo, caratteristico e di facile fruibilità, nonchè già attrezzato e preallestito con interventi di specialisti nel settore. Le dimensioni di ogni stand preallestito potrà essere, a seconda delle necessità con le seguenti dimensioni: - Stand: 4 ml x 3 ml = 12 mq; - Stand: 3 ml x 3 ml = 9 mq.
MODALITA’ DI CONTROLLO
L’Evento Fieristico verrà seguito nel suo stato di avanzamento dall’Ente Organizzatore (FAGRIFOOD) che si impegna a relazionare e coinvolgere la direzione di ciascuna Regione partecipante con frequenza almeno bimestrale.
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