improving production quality and efficiency lebih tanggung jawab di dalam keseluruhan proses •...
Post on 09-May-2019
218 Views
Preview:
TRANSCRIPT
MultiMedia by Stephen M. Peters © 2001 South-Western College Publishing
Chapter10Improving Production Quality and Efficiency
Introduction to
MultiMedia by Stephen M. Peters © 2001 South-Western College Publishing
Sasaran Pembelajaran
Menunjukkan bagaimana total quality management (TQM) dapat diaplikasikan untuk memonitor dan tingkatkan kualitas produk dan jasa yang diproduksi.
Identifikasi metode-metode kunci yang digunakan untuk meningkatkan efesiensi produksi.
MultiMedia by Stephen M. Peters © 2001 South-Western College Publishing
Mutu Produksi dan Efisiensi
Firm’s Production Efficiency
Firm’s Total Quality
Management(TQM)
Firm’s Expenses
Firm's Earnings
Firm's Value
Set the product’s desired quality level
and achieve that level
Firm’s Revenue
Customer Satisfaction
MultiMedia by Stephen M. Peters © 2001 South-Western College Publishing
Total Quality Management(TQM)
Total quality management : • Program untuk meningkatkan efisiensi dan mutu
produksi dengan membiarkan karyawan untuk mengambil lebih tanggung jawab di dalam keseluruhan proses
• Yang dikembangkan Dengan W. Edwards Deming.• Pada awalnya digunakan secara ekstensif di Jepang.• Menekankan kebutuhan akan perusahaan untuk
mengukur mutu dari sudut pandang pelanggan• Tujuan, meningkatkan kepuasan pelanggan.
MultiMedia by Stephen M. Peters © 2001 South-Western College Publishing
TQM dan Tiga Pedoman Kunci
Menyediakan manajer dan pekerja dengan pendidikan dan pelatihan untuk lebih mempertajam pekerjaannya.
Mendorong pekerja untuk mengambil tanggung jawab dan untuk menyediakan kepemimpinan.
Mendorong seluruh pekerja untuk mencari berbagai upaya jalan dalam meningkatkan proses produksi.
MultiMedia by Stephen M. Peters © 2001 South-Western College Publishing
Langkah-langkah TQM
Tingkat kualitas yang diinginkan.
Tingkat kualitas yang ingin dicapai.
Tingkat kualitas kontrol.
Business Online: TQM
MultiMedia by Stephen M. Peters © 2001 South-Western College Publishing
TQM dan Tingkat Mutu Yang Diinginkan
• Defenisikan kualitas.• Tentukan sumberdaya yang
dibutuhkan.• Menilai permintaan produk.• Tentukan tingkat kualitas
“What a Bright Idea.”
TQ
M
MultiMedia by Stephen M. Peters © 2001 South-Western College Publishing
TQM dan Tingkat Mutu Yang Diinginkan
• Mengorganisasi Tim Kerja.
• Menggunakan bahan baku bermutu tinggi.
• Melatih pekerja untuk meningkatkan mutu kerja.
MultiMedia by Stephen M. Peters © 2001 South-Western College Publishing
TQM dan Berdasarkan Pengendalian tingkat mutu
• Komputer.• Para Pekerja.• Sampling.• Memonitor komplain.• Survey.
• Koreksi atas defisiensi.
MultiMedia by Stephen M. Peters © 2001 South-Western College Publishing
Dua jalan Untuk Mengevaluasi capain Efisiensi
Benchmarking: evaluating performance by comparison to some specified level (benchmark).
Stretch targets: efficiency goals that cannot be achieved under present conditions.
MultiMedia by Stephen M. Peters © 2001 South-Western College Publishing
Metode Peningkatan Efisiensi
• Teknologi: mesin baru, otomatisasi.• Skala Ekonomis: Pengurangan baiaya
melalui peningkatan volume.• Restrukturisasi: Penataan ulang atau
pengurangan ukuran (downsizing).
MultiMedia by Stephen M. Peters © 2001 South-Western College Publishing
Skala Ekonomis dan Biaya-biaya
Biaya Tetap (Fixed costs):Biaya operasional yang tidak berubah atas volume yang dihasilkan.
(Variable costs):Biaya operasional yang bervariasi secara langsung dengan volume yang dihasilkan.
MultiMedia by Stephen M. Peters © 2001 South-Western College Publishing
Efisiensi dan Break-Even Point
Fixed cost
ProductionVolume0 10 20 30 40 50 60 70
Total cost
Total revenue
Dol
lars
(th
ousa
nds) 100
75
50
25
0
Break evenis 30
Break-even point: Volume yang mana total pendapatan sama dengan total biaya.
Thousands
top related