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1. Información general del país y del sector.
2. Requisitos legales y técnicos necesarios paraexportar.
3. Requisitos específicos de Agencias Federalesdel gobierno de EE.UU
4. Pasos que deben hacerse antes de laexportación
4. Proceso de registro de Marcas en
EE.UU
Contratos a celebrarse , formas de cobro.
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Renta per cápita
más alta de los
países
desarrollados.
Más de 400
mill. (hab) de
los cuales + 45
mill. hispanos
4- país en
superficie
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País con mayor cantidad de tratados de libre comercio
firmados con terceros países. Segunda unión comercial
después de la Unión Europea.
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Agroalimentario: abarca:
• Producto cárnico (regulado por el USDA).
• Producto no cárnico o hasta un contenido máximodel 2% de carne (FDA). (Entran en esta categoría losque contienen pescados o mariscos).
• Productos de conserva o enlatados.(FDA/LACF)
* Vinos y bebidas alcohólicas. (FDA, TTB).
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EE.UU. es el mercado más grande y más sofisticado en el mundo. Laeconomía de los EE.UU. se está expandiendo y es probable que continúecreciendo en los próximos años.
El poder de la calidad y exclusividad frente a precios más bajos priva enlos EEUU. Hay que pensar que uno de cada 125 estadounidenses esmillonario.
El gourmet de EE.UU. y del mercado de alimentos de especialidad, engeneral, ha disfrutado de una tasa compuesta de crecimiento anual del14% durante varios años
El sector de alimentos naturales y orgánicos ha experimentado uncrecimiento en auge y el pronóstico se establece en torno al 24,4% decrecimiento anual hasta 2010
Etiqueta privada de alta calidad: Uno de cada 5 productos comprados entiendas es "marca propia" del producto. La etiqueta privada ha sidoconsiderada como de menor calidad que sus marcas nacionaleshomólogos, pero las marcas de distribuidor están siendo reconocidosfavorablemente y se están moviendo en la dirección de alto nivel
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La industria agroalimentaria genera en los EEUUventas por más de 4 trillón de Dólares al año.
Los consumidores EE.UU. tienen un gasto de un5,7% de su renta disponible para los alimentos quese preparan
Cada año, los supermercados de EE.UU. vende másde 556 mil millones dólares en productos, deacuerdo con las cifras disponibles más recientesdel Food Marketing Institute (FMI).
Los alimentos gourmet está creciendorápidamente, impulsado por la demanda deconsumo creciente.
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Los EE.UU. superó a Francia como mayor consumidor de vino en
el mundo en 2010. California, otros estados crece un 2% respecto
al año anterior.
El valor de venta estimado en el 2010 fue de $ 30 mil millones,
un incremento del 4% a partir de 2009.
De esas ventas, el vino de California representó una cuota de
volumen de 61% del mercado total de vino de EE.UU., con ventas
en 199,6 millones de cajas.
En EE.UU. las condiciones del mercado del vino siguen siendo
muy competitivo, pero estamos optimistas de que esta tendencia
de crecimiento continuará. Cada día mas los estadounidenses
están más interesados en un estilo de vida con el vino y la comida
de acuerdo a Robert P. (Bobby) Koch, presidente y director
general de Instituto del Vino.
Datos del mercado en la industria
del Vino:
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Los EE.UU representa el 7,2% de la producción de vino del mundo
(el cuarto después de que Francia, Italia y España, en ese orden),
en una superficie de tan sólo 4% de la superficie de viñedo del
mundo.
El consumo per cápita de vino es de las más bajas de todos los
grupos de bebidas en 2,01 galones por año. Esto se compara con
cerca de 54 litros per cápita de refrescos y más de 30 galones de
café. Ocupa el puesto 34 de esta lista.
Las exportaciones de EE.UU. de vino representan el 4% del
mercado mundial de exportación. El Reino Unido es nuestro
principal mercado de exportación, seguido por Canadá, Suecia,
Países Bajos, Japón, Suiza, Alemania, Bélgica, Dinamarca, Irlanda.
En este momento hay más de 2.700 bodegas en condiciones de
servidumbre en los Estados Unidos, y muchos son pequeñas, de
propiedad familiar.
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Year Table Wine1 Dessert Wine2
Sparkling
Wine/
Champagne
Total WineTotal Retail
Value
2010 285.2 29.1 15.4 329.7 $30.0 billion
2009 281.5 27.4 13.9 322.8 $28.7 billion
2008 274.7 27.6 13.5 315.8 $30.0 billion
2007 273.5 26.5 13.8 313.8 $30.4 billion
2006 264.0 24.1 13.6 301.6 $27.8 billion
2005 256.2 21.9 13.0 291.1 $25.8 billion
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YearTotal Wine per
Resident 1 Total Wine GallonsTotal Table Wine
Gallons 2
2010 2.54 gals 784 million 678 million
2009 2.50 gals 767 million 670 million
2008 2.48 gals 753 million 658 million
2007 2.47 gals 745 million 650 million
2006 2.39 gals 717 million 628 million
2005 2.33 gals 692 million 609 million
2004 2.26 gals 665 million 589 million
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Distribuidor FOB = Precio del proveedor a un distribuidor al por mayor.
Venta al por mayor = precio de mayorista
Precio de venta sugerido (SRP) = el precio para un consumidor:
Super Value (a veces se denomina jarro Vinos o valor Ultra) = vinos de
precio $ 1.99 o menos por botella de 750 ml;
Baratos = vinos entre $ 2.00 - $ 5.99 por botella de 750 ml;
De Economía = $ 6.00 - $ 8.99 por botella de 750 ml;
Popular Premium = vinos entre $ 9.00 - $ 11.99 por botella de 750 ml;
Premium = vinos entre $ 12.00 - $ 14.99 por botella de 750 ml;
Super Premium = vinos entre $ 15.00 - $ 24.99 por botella de 750 ml;
Ultra-Premium = entre $ 25.00 - $ 49.99 por botella de 750 ml;
Vinos de lujo un precio de $ 50.00 y más por botella de 750 ml.
Carta de Vinos = el precio de una carta de vinos del restaurante.
Por copa (BTG) = el precio de una copa de vino en un restaurant o bar.
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Premisa básica. Depende del tipo de productoagroalimentario, se puede exportar con más o menosregulaciones tanto del gobierno federal como de losestados.
A tales efectos se requiere:
◦ A. Tener un importador. Típicamente una empresa de losEEUU
◦ B. Registro ante le Ley de Bioterrorismo con el FDA.
◦ C. Etiquetas aprobadas antes de su exportación.
◦ D. Que se envíe antes de su exportación, los pre-importletters
◦ E. Revisar antes de la exportación los requisitos del Estadodonde entra la mercancía.
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Ley de Bioterrorismo:
* Quienes se deben registrar:
Industrias nacionales y extranjeras que produzcan, procesen,empaquen, o mantengan alimentos de uso humano o animal.
* Quienes NO se tienen que registrar:
Granjas, establecimientos de venta al por menor,restaurantes; establecimientos con fines no lucrativos quesirvan o preparen comida directamente a los consumidores y
barcos pesqueros.
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• La planta procesadora de productos enlatados de baja acidezy acidificados que exporta sus productos a los EstadosUnidos debe:
◦ • Registrarse en la FDA para que se le asigne a cadaempresa procesadora registrada un número llamado FoodCanning Establishment Number (FCE#).
◦ * Obtener el numero SID para cada producto como numerodistintivo.
◦ • Aportar información sobre todos los procesos deproducción que registra.
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- Productos de baja acidez y productos acidificados
(Aprobación ante el LACF-FDA)
◦ a. “Low Acid Canned Food” (LACF) pH mayor a 4.6y térmicamente procesado a altas temperaturas(240-250oF)
◦ b. “Acidified Canned Foods. Se agrega ácido alproducto para conseguir que el productoterminado tenga un pH por debajo de 4.6
◦ c. “Acid Foods” PH natural menor 4.6.
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- (Productos de baja acidez y productos acidificados (LACF):
• Homologación de estos productos ante el FDA: Cae dentro de estaclasificación los siguientes tipos de productos:
◦ a. “Low Acid Canned Food” (LACF)--- todos los mayoresingredientes tienen que tener un pH mayor a 4.6 y el productoestar termicamente procesado en un retort/ esterilizadorpresurizado a altas temperaturas (240-250oF) para asegurar la“esterilidad comercial”
◦ b. “Acidified Canned Foods” todos los mayores ingredientestienen que tener un pH mayor a 4.6 y “acid” se agrega al productopara conseguir que el producto terminado tenga un pH (en loscomponentes sólidos y líquidos) por debajo de 4.6. Este tipo deproducto deben recibir un “mild heat treatment” usando llenadocaliente “hot-fill”, pasteurización, baño de agua, etc.
◦ c. “Acid Foods” todos los mayores ingredientes tienen un PHnatural menor 4.6.
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1. Etiquetado comercial. OJO CON ESTO.
2. Requisitos fitosanitarios para carga y empaques.
◦ 3. Garantías de producto.
◦ 4. Marcas y patentes
◦ 5. Declaraciones en los productos.
◦ 6. Código de barras – Universal Product Code(UPC)
◦ 7. Responsabilidad sobre el producto
◦ 8. Verificación y certificación.
◦ 9. Notificaciones previas a aduanas.
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Aparte de los mencionados anteriormente, se debe tener
siempre:
a. Los registros federales de la marca. Al menos la petición
debe estar iniciada para evitar problemas de retención de lamercancía.
b. Tener por escrito mediante un acuerdo/contrato con elimportador o a través de los “disclaimers” los términos ycondiciones de la venta, su pago, distribución, reglas deconservación de la mercancía, etc, y los contratos.
Otras sugerencias:
• a. Revisar con quien están haciendo negocios. Es un proceso que no es complejo ni costoso. Revisar el nivel de crédito que
pudiera tener el importador, etc.
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Etiquetado con agencia corres.
(Cuadro nutricional, ingredientes y sub., colorantes, porcentajes).
SID (LACF)
Revisión disclaimers/ aseveraciones
Marca registradas
Numero de licencia si aplica
Certificación (orgánico, natural, etc.). Otros
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Registro de Bioterrorismo y
Registro de Establecimiento, (cadena).
Registro FCE
Registro FSIS (USDA authorized accounts)
Numero fiscal (importador).
Registro de notificaciones previas a envío
:
Resumiendo
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A. El Etiquetado del Vino. Requisitos y
formato.
B. Registro de Bioterrorismo
C. Licencias de importación y proceso
D. Requisitos para la distribución y venta del
vino
Requisitos Tecnicos Legales en la
Industrias del Vino:
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Premisa básica. No es un producto que puede ser libremente importado,
dado que está regulado por el gobierno federal y a su vez por los
estados.
A tales efectos se requiere:
A. Tener un importador autorizado. Debe revisarse que realmente
el importador tiene la licencia a tales efectos, el seguro
correspondiente, etc.
B. Asegurarse de que la bodega esté registrada ante le Ley de
Bioterrorismo con el FDA.
C. Que la etiqueta del vino esté debidamente aprobada por las
autoridades federales antes de su exportación.
D. Que se envíe antes de su exportación, los pre-import letters
E. Revisar antes de la exportación los requisitos del Estado
donde entra la mercancía.
Aspectos tecnicos en la exportacion del
Vino:
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MARCA o Brand:
Un nombre de marca es necesaria en todas las botellas de vino. El
nombre de una persona, como el nombre del propietario, se puede
utilizar como una marca. Ningún nombre puede ser utilizado que es
engañosa o crea y la inferencia en cuanto a la edad, origen, o las
características del producto.
CLASE
Es obligatorio que todas las etiquetas de vino de identificar los
contenidos como una de varias clases. El tipo más común de vino es de
Clase 1: Tabla del Vino, que se define como tener un contenido de
alcohol no inferior al 7% y no superior a 14% en volumen. Otras
denominaciones aceptable para esta misma categoría "vino de la
luz", "vino tinto de mesa", "vino blanco", "vino de mesa dulce", etc-
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CLASS TITLE BRIEF DESCRIPTION
Class 2 Sparkling Wine wines made sparkling by any of the natural methods
Class 3Carbonated
Grape Winewine which is injected with carbon dioxide.
Class 4 Citrus Wine wine made primarily of sound, ripe citrus fruit
Class 5 Fruit Wine wine made primarily of sound, ripe fruits other than grapes or citrus
Class 6 Wine from
Other
Agricultural
Products
wine made from sound agricultural products (vegetables)
Class 7 Aperitif Wine wine having an alcoholic content of not less than 15 percent by volume,
compounded from grape wine containing added brandy or alcohol,
flavored with herbs and other natural aromatic flavoring materials
Class 8 Imitation Wine wine containing synthetic materials
Class 9 Retsina Wine grape table wine fermented or flavored with resin
Tipos de Clases de Vino:
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Denominación de origen que revela el verdadero lugar de origen de las uvas es obligatorio en muchos
casos al igual que la fecha de la cosecha.
CONTENIDO DE ALCOHOL contenido de alcohol debe ser indicada en cualquier vinos de 14% mas o
menos.
¿Quiénes y dónde EMBOTELLADA El nombre y la dirección del envasador deberán figurar en la
etiqueta de todos los vinos de América, inmediatamente precedido por las palabras "embotellado por". Si
la embotelladora también al menos el 75% del vino por la fermentación del mosto y clarificar el vino
resultante, los términos", producido y embotellado por" pueden ser utilizados.
CANTIDAD DE CONTENIDO En onzas líquidas como sigue: 3 litros (101 oz..), 1.5 litros (50,7 fl oz..), 1
litro (33.8 fl oz.. ), 750 ml (25.4 fl oz);... 500 ml (16.9 fl oz);. 375 ml (12.7 oz fl); 187 ml (6.3 fl oz);... 100 ml
(3.4 fl oz. ) y 50 ml (1.7 fl oz)... Para los tamaños más grandes de 3 litros, los recipientes deben ser
llenados y etiquetados en cantidades de litros incluso (4 litros, 5 litros, 6 litros, etc.)
DECLARATION OF SULFITES
GOVERNMENT HEALTH WARNING.
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TTB no acepta: «Expedite o Acelerar" ninguna solicitud.
TTB no acepta Opiniones informales para el certificado de aprobación de
etiqueta (COLA) y las aprobaciones fórmula.
Planificar un período de revisión completa de 90 días, que no incluye el
tiempo adicional que pudiera ser necesario si cambia la etiqueta o
fórmula se solicitan.
Las aplicaciones en línea se procesan aproximadamente el doble de
rápido que las solicitudes en papel, así que hay un incentivo real a la
utilización de los portales en línea.
Los plazos para contestar modificaciones o solicitudes adicionales de
informacion o documentos es típicamente de 7 a 10 dias.
Los problemas típicos de forma son con el formato de las fotos.
Es importante recordar que debe ser JPG y de 150 dpi.
Detalles del Proceso:
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La distribución es regulada a nivel de
los Estados. El gobierno federal no
otorga licencias de distribución.
Requisitos estándares para la
obtención de la licencia.
Distribucion del Vino. Requisitos:
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◦Tener una empresa o entidad de los EEUU
◦Número fiscal federal
◦Tener una nave propia o alquilada apta para la
distribución. La nave no puede estar situada a menos
de 4 millas de iglesias, colegios o lugares de niños.
◦Licencia ocupacional o de uso
◦Clearance fiscal estatal y federal.
◦Bond o garantía en el pago de los impuestos
◦Seguros de productos y RC.
◦Pasar por el proceso de aplicación y aprobación
Requisitos para licencia de
distribución:
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A. Decisiones logísticas para la venta de vino. Opciones
B. Que pide el mercado y como se debe afrontar esas
necesidades para poder vender ser competitivos.
C. Contratos de distribución y venta.
Logistica y modelos de negocios actuales en
la industria:
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Aqui es dondequeremos estar
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■ Reducción de las pérdidas de ventas como resultado de
deficiencias en la ejecución de la cadena de suministro (tiempo de
entrega, stock, condiciones)
■ Aumento de la satisfacción del cliente - Importadores,
distribuidores, grandes cuentas, y las costumbres.
■ Flexibilidad - Capacidad para enviar sola botella, paletas de
dividirse, distintos tipos de vinos en una sola entrega. Ej. Entregas en
shows, ferias, exhibiciones, tastings.
■ Costo - Utilizando las mejores prácticas de uno a muchos flujos de
trabajo, La experiencia, le ahorra dinero y tiempo para concentrarse
en otras actividades de mayor valor agregado.
Ventajas de la logistica sugerida:
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Venta nacional de forma directa entre la
bodega y el cliente final pudiendo la bodega
colocar sus propios precios de venta como
suplidor (salvo por los requisitos legales que
hay que cumplir a estos efectos por las leyes
federales y estatales).
Trámites aduaneros y técnicos para evitar
problemas en la entrada del producto.
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4
1
Registros de PI Responsabilidad frenteterceros
Licencias de operaciónestatales yfederales
Implicacionesfiscales
Procedimientos de importación
Mecanismos migratorios
hacia los EEUUdepende de objetivos
comerciales.
Elección dejurisdicción legal
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19/04/2007 Encuentro Internacional AREXwww.demosglobal.es
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Para productores,
fabricantes o manufacturas
Seguro de
Responsabilidad por
Producto
E* seguros
Seguro por transacciones
electronicas*
Seguro contra danos
intencionales y criminales
Seguro por
interrupcion de las
actividades comerciales
Seguro de
malpractica
Seguro General de RC
*Proteje contra negligencias*
Seguros
Los tipos de seguros dependiendo del riesgo que se
quiera proteger por el monto de inversión a realizar son:
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Empresa•Revisar los
requisitos
anteriores
Productos•Revisar
requisitos
anteriores
Requisitos
Generales
•- Seguros
•Contratos
•Disclaimers
Pre-import
notices
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Gobierno
Federal
FDA/LACF USDA Aduanas
Departamento
del Tesoro
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FDA:
Regula todo lo relacionado con alimentos, cosméticos, medicinas,productos biológicos, médicos y radioactivos. NO REGULA: carne,pollo, huevos congelados o secos, y etiquetaje de alcohol ytabaco.
Si los productos alimentarios y derivados contienen mas del 2%de carne de ave o derivados o, 35% de carne o roja o derivadoslos regla el FSIS (Departamento de Agricultura).
También regula:
* Bebidas alcohólicas y vinos que contenga 7% de alcohol
FDA ha publicado los Niveles de Acción respecto a Defectos en lasComidas-
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USDA:
Regula todos los productos cárnicos o decualquier otro tipo pero que contienen masde 2% de carnes.
FSIS: regula los registros y permisos de lasempresas procesadoras de cualquierproducto de consumo humano o animal quecontiene mas de 2% de carnes también. (APHIS…..)
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Agencias estatales:
Los requisitos pueden varias por estado
Regulan la venta y distribución por estadocualquiera que sea su forma
Otorgan y controlan la emisión de las licencias dedistribución, venta en tiendas, venta directa, etc.
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Por que registrar una marca?:
Notificación de derecho a terceros de un derecho deposesión de una marca;
Presunción legal que el titular tiene de derecho exclusivopara usar la marca a nivel nacional;
Derecho de ejercer acciones legales en cortes federalesde los EE.UU
El uso de la registración en los EE.UU como base paraobtener la registración en otros países
Derecho de introducir su registro ante el Servicio deAduanas de los EE.UU par aprevenir la importación debienes que infrinjan su marca.
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Proceso de registro de marcas en USA
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*No tiene que ser US
o LPR
Dirección de
correspondencia
(US)
Estandard o
Estilizado carácteres
?????
Bienes o
Servicios
Ambos????
Quien puede registrar?
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0
Base para introducir la aplicación:
• En base a uso en comercio.
• Con intento de usar en comercio
• Con base a registro extranjero o aplicación extranjera
existente (TC).
• Solicitud de extensión de protección sobre registro
internacional (Section 66(a) of the Trademark Act)
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1
Con base en
uso
Cuidado
especímenes
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5
2
Con intento
de uso
Alegación de uso en
una declaración
jurada
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Es la mejor de las formas si se califica con la precaución de los puntos prácticos que
existen entre los registros extranjeros y los de USA
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4
Como se mantiene la marca?
Indefinidamente
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19/04/20075/13/2011
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1. Con quién estamos haciendo negocios y su
capacidad de venta
2. Logística
3. Precauciones en el mercado
4. Marketing.
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Distribuidores General de línea o de amplia línea o líneacompleta. Ej. de alimentos, salud y belleza, y productos parael hogar
• Distribuidores de Operaciones Especiales-se dedicanprincipalmente a la distribución al por mayor de artículostales como alimentos congelados, productos lácteos, carne yproductos cárnicos o las frutas y hortalizas frescas.Mayoristas especializados representan casi la mitad de lasventas de comestibles al por mayor.
• Varios distribuidores- Las empresas se dedicanprincipalmente a la distribución al por mayor de una estrechagama de alimentos secos como alimentos enlatados, café,pan o refrescos
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• Broadline distribuidores. Adquieren una amplia gama deproductos de los fabricantes de alimentos y se almacenanestos productos en uno de sus centros de distribución.Venden a restaurantes, tiendas y pequeñas cadenas.
Distribuidores Especialidad-Solo operan en nichos demercado donde es necesario contar con conocimientosespecializados sobre el tipo de producto que se manipule otipo de operador que se sirve.
Sistema de Servicios de Alimentación Distribuidores quesirven principalmente a cadenas de restaurantes con lacompra centralizada y el desarrollo del menú.
5/13/2011
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19/04/20075/13/2011
www.demosglobal.esinfo@demosglobal.es 58
19/04/2007
Agentes comerciales
- Responsabilidad directa
- Logística de supervisión
- Logística en general.
Venta Directa
5/13/2011
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19/04/2007
Contratos de Agencia Comercial
Contratos de representación
Contratos de distribución
Contrato de ventas
5/13/2011
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19/04/2007
Contratos de agencia:◦ Los agentes con simples intermediarios en la cadena de
distribución entre el fabricante y el consumidor.
◦ Normalmente manejan todos los aspectos del comerciointernacional, desde las ventas, envíos financiamientos,publicidad y asuntos regulatorios.
Contrato de distribución:
◦ Concepto más nuevo, donde el distribuidor normalmentecompra los productos para su propia cuenta y reventa a unprecio mayor, aceptando los riesgos y derechos incidentesa la titularidad de los bienes.
5/13/2011
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19/04/2007
Siempre haya un contrato por escritodefinitivamente que contenga los términos masimportantes al menos, tales como seguros,Asunción de riesgos, precios, control y autoridadde las partes, territorialidad, exclusividad yconfidencialidad, garantías y negaciones, regidopor el lugar de la firma y establecimiento delnegocio.
Siempre establecerlo por un tiempo determinadopara empezar.
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Alianzas en caso de exportaciones o inversiones
*A través de un contrato de distribución,
*Joint Ventures o acuerdos de asociación entre diversas empresas o personas. Tipicamente debe realizarse donde haya minimo una bodega y una empresa en los EEUU en este caso.
*Constitución de una empresa o sociedad mercantil, (con participación de 10% o mas, si las condiciones del mercado lo requieren).
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35/13/2011
19/04/20075/13/2011
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DONDE EL VENDEDORTENGA SU RESIDENCIA
CUANDO HACE LA VENTAESPANA
O DONDE SU AGENTE TENGASU ESTABLECIMIENTO
CUANDO REALICE LA VENTAEEUU
CONFLICTO LEGALDE JURISDICCION
QUE LEY PREVALECEENTONCES ?.
SI NO SE DETERMINA
* LEY DESIGNADA PORLAS PARTES DEL
CONTRATO *(ENTRE LAS PARTES CONTRATANTES)
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55/13/2011
Oficinas: Av. Cortes Valencianas 39, piso 1
Valencia, 46530. España.
Ph: +34 963 141 209/ + 34 961 119 9668
Fax: + 34 961 112 5936
Presentes en: EE.UU, Colombia, México,
República Dominicana, Perú, Italia, El
Salvador
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