infografia mahou
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89millones de toneladas de comida en buen estado se despilfarran cada año en la unión europea
el desperdicio de alimentosuna realidad que debemos transformar entre todos
20%
pancerealesotros
17%frutasverduras
7%bebidas
4%
embutidossnacksalimentos en conserva
6%comidas preparadas
3%pescadoscarnes mariscos
13%
lácteospastaarrozlegumbres
tipos de alimentos desechados en europa
millones de toneladas anuales
www.uncompromisoactivo.com
dónde se produce el despilfarro
POR QUé MOTIVOSE DESPILFARRA
hogares42%
producción39%
distribución5% restauración
14%
lanzamiento y adhesión al food waste
2014. año europeo contra el despilfarro de alimentos
decálogo de buenas prácticas para la cadena de valor
donación de 23.000 kg de alimentos
adhesión a la ini-ciativa save the food de la FAO
plan de acción sobre consumo responSable
participación en el informe magrama
adhesión a “La alimenta-ción no tiene desperdicio, aliméntala” de AECOC
usar todos los productos sobrantes
planificar la compra
Comprobar la fecha de caducidad de los alimentos que se adquieren
no acumular. comprar sólo lo justo y necesario
comprar según las personas que sean
españa es el 6º país de la ue que más comida desperdicia
alem
ania
hola
nda
fran
cia
polo
nia
italia
espa
ña
10,39,4
8,9 8,89
7,7
31,6%
Alimentos sobrantes en las comidas
23,3%
alimentos sobrantes olvidados para el consumo
16,7%Productos con fecha de consumo preferente expirada
10,4%productos caducados 7,7%
otros
3,5%productos prepa-rados inapropia-damente
6,8%
Productos deterio-rados por su mala conservación
qué vamos a hacer
qué puedes hacer tú
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