isla de tortuga - listino 2011

Essendomi stato chiesto dal nobile

Trelawney, dal dottor Livesey e dagli

altri gentiluomini, di scrivere con ogni

dettaglio dell’Isola del Tesoro, dall’inizio

alla fine, senza tralasciare nulla a parte

il luogo in cui l’isola si trova, e ciò solo

perché c’è ancora una parte del tesoro che

deve essere prelevata, nell’anno di grazia

17** prendo in mano la penna e torno al

tempo in cui mio padre gestiva la locanda

Admiral Benbow e il vecchio marinaio

dalla pelle scura, con il taglio di sciabola,

venne per la prima volta ad abitare sotto

il nostro tetto.

Robert Louis StevensonL’isola del Tesoro

Piatti C aldi

* Prodotti surgelati Aggiunte: da € 0,30 fino a € 1,50 Pane: € 0,50

Primi Piatti

1. Lasagne al Ragù . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,002. Pennette ai 4 Formaggi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,003. Tagliatelle al Ragù . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,004. Spaghetti alla Carbonara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,005. Pennette Panna e Prosciutto . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,006. Tagliatelle con Crema ai Funghi . . . . . . . . . . . . . . € 5,007. Pasta col Pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,008. Pasta con Pinoli e Rucola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,00

Secondi Piatti

9. Corallo: Peperoni, Melanzane, Zucchine alla piastra, Senape, Ajvar . . . € 7,50

10. Ciurma:Porchetta, Formaggio, Patate in Tecia, Ajvar, Senape . . . . . . € 7,50

11. Mozzo:Salsicce con Zucchine, Melanzane, Tris di Salse . . . . . . . . . . . . .€ 7,50

12. Corsaro:Petto di Pollo alla Piastra e Patatine Fritte*, Salsa Rosa . . . . € 7,50

13. Bucaniere :Hamburger Tortuga, Formaggio e Patatine Fritte*, Salsa Rosa . . .€ 8,00

14. Capitano:Wurstel , Cevapcici , Petto Di Pollo, Patatine Fritte*, Tris Di Salse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00

15. Canaglia:Wurstel, Formaggio Fuso, Patatine Fritte* Senape, Salsa Rosa . . . .€ 6,50

* Prodotti surgelati Aggiunte: da € 0,30 fino a € 1,50 Pane: € 0,50

C ontorni e Varie

16. Patatine Fritte* e Salsa Rosa . . . . . . . . . . . . . . . .€ 2,50

17. Patate in Tecia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3,00

18. Olive Ascolane* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3,00

19. Mozzarelline Panate* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3,00

20. Jalapenos* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3,00

21. Anelli di cipolla* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3,00

Voi amate il mare, capitano?

Capitano Nemo: Sì! L’amo! Il mare è

tutto. Copre i sette decimi del globo

terrestre. Il suo respiro è puro e sano.

È l’immenso deserto dove l’uomo non

è mai solo, poiché sente fremere la vita

accanto a sé. Il mare non è altro che il

veicolo di un’esistenza soprannaturale

e prodigiosa; non è che movimento e

amore, è l’infinito vivente, come ha detto

uno dei vostri poeti. Infatti, professore, la

natura vi si manifesta co i suoi tre regni:

minerale, vegetale, animale.

Jules VerneVentimila leghe sotto i mari

Panini

Panini

22. SpugnaCotto, Formaggio, Salsa Rosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,80

23. Elisabeth Wurstel, Senape . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 3,80

24. Le ChuckHamburger Tortuga, Salsa Rosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,00

25. Le Chuck PlusHamburger Tortuga, Formaggio, Salsa Rosa . . . . . . . . . . . .€ 4,50

26. UncinoCotto, Formaggio, Funghi, Salsa Rosa . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,20

27. Jack Sparrow Zucchine alla Piastra, Brie e Pomodoro Fresco . . . . . . . . . . .€ 4,00

28. Jack Sparrow Plus Zucchine alla Piastra, Brie e Pomodori Secchi . . . . . . . . . . .€ 4,50

29. Guybrush Zucchine, Melanzane alla Piastra, Funghi . . . . . . . . . . . . .€ 4,00

30. Will Turner Zucchine Alla Piastra, Pollo, Salsa Rosa . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,50

31. Will Turner Plus Zucchine alla Piastra, Pollo, Brie, Salsa Rosa . . . . . . . . . . . .€ 5,00

32. Henry MorganSalsiccia, Cipolla, Ajvar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,50

* Prodotti surgelati Aggiunte: da € 0,30 fino a € 1,50 Pane: € 0,50

33. Calico JackHamburger Tortuga, Cipolla, Formaggio, Salsa Rosa . . . . . € 4,50

34. BarbaneraHamburger Tortuga, Formaggio, Cipolla, Uovo, Prosciutto Cotto, Salsa Rosa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,20

35. Black BartWurstel, Pomodoro, Insalata, Formaggio, Uovo, Senape . . . € 5,00

36. Edward LowCotoletta agli Spinaci, Pomodoro, Insalata, Formaggio, Salsa Rosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 4,50

37. BarbarossaPaté di Olive, Tonno, Insalata, Pomodoro . . . . . . . . . . . . . € 4,50

38. Mary ReadSpeck, Funghi, Salsa Rosa, Brie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,00

39. Anne BonnySpeck, Pollo, Salsa Rosa, Formaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,30

40. Francis DrakeHamburger Tortuga, Pomodoro, Insalata, Formaggio, Salsa Rosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,50

41. Edward EnglandWurstel, Formaggio, Ketchup, Senape, Cipolline . . . . . . . . € 4,20

42. Jacques JeanPancetta, Uovo, Wurstel, Senape . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,20

Sono l’Oceano Pacifico e sono

il più grande di tutti. Mi chiamano così

da tanto tempo, ma non è vero che sono

sempre calmo. A volte mi secco e allora

do una spazzolato a tutto e a tutti. Oggi

ad esempio mi sono appena calmato

dall’ultima arrabbiatura. Ieri devo

aver spolverato via tre o quattro isole e

altrettanti gusci di noce che gli uomini

chiamano navi...

Hugo PrattUna Ballata del Mare Salato

Piatti Freddi

Piatti misti

43. Piatto Misto di Salumi e Formaggi con SalsePiccolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,00Grande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00

Bruschette55. Cayman Pomodoro, Aglio, Basilico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00

56. TortugaPomodoro, Acciughe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00

57. MacaiboOlive, Pomodoro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00

58. GuadalupaPomodoro, Peperoncino, Olio Piccante . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00

59. CocoTonno, Cipolla Rossa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00

60. San CristoforoPaté di Olive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00

61. JamaicaPancetta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00

62. GrenadaProsciutto, Formaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00

* Prodotti surgelati Aggiunte: da € 0,30 fino a € 1,50 Pane: € 0,50

Insalate

44. FilibustaInsalata, Mais, Pomodoro, Mozzarella . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 5,00

45. ClipperInsalata, Mais, Pomodoro, Mozzarella, Salsa Jogurt . . . . . . € 5,50

46. Perla NeraInsalata, Mais, Prosciutto Cotto, Provola, Olive . . . . . . . . . € 5,00

47. Corvetta TonnantInsalata, Tonno, Pomodoro, Acciughe, Mozzarella . . . . . . . € 5,00

48. GaleonePomodoro, Mozzarella, Olio, Origano . . . . . . . . . . . . . . . € 5,00

49. BrigantinoInsalata, Pollo, Pomodoro, Mais, Fagioli . . . . . . . . . . . . . . € 6,50

50. GaleaInsalata, Pollo, Salsa Yogurt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,50

51. VascelloInsalata, Mais, Carote, Cetrioli, Cavolo Cappuccio . . . . . . . € 5,00

52. FregataInsalata, Tonno, Cipolla Rossa, Pomodoro . . . . . . . . . . . . € 5,00

53. CaravellaInsalata, Carote, Cetrioli, Germogli di Soia . . . . . . . . . . . . € 5,00

54. CaraccaInsalata, Cotto, Mozzarella, Pomodoro, Origano . . . . . . . . € 5,00

« Eppure m’inorgoglisco della mia

umiliazione, e poiché a tal privilegio son

condannato, quasi godo di un’aborrita

salvezza: sono, credo, a memoria d’uomo,

l’unico essere della nostra specie ad aver

fatto naufragio su di una nave deserta. »

Così, con impenitente concettosità, Roberto

de la Grive, presumibilmente tra il luglio e

l’agosto del 1643.

Da quanti giorni vagava sulle onde, legato a

una tavola, a faccia in giù di giorno per non

essere accecato dal sole, il collo innaturalmente

teso per evitare di bere, riarso dal salmastro,

certamente febbricitante?

Umberto EcoL’isola del giorno prima

Caffetteriae Dolci

C affetteria

Cioccolata in tazza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,50

Té . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00

Caffelatte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,50

Caffé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,00

Caffè Tortuga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,50

Caffè Corretto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,50

Panna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 0,50

Miele . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 0,30

* Prodotti surgelati Aggiunte: da € 0,30 fino a € 1,50 Pane: € 0,50

Dolci

OmeletteNutella, Panna, Topping Cioccolato . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00Marmellata (Fragola, Ciliegia, Frutti di Bosco), Panna, Sciroppo alla Fragola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 2,00

Tartufo

Bianco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00

Nero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00

Affogato al Caffé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,00

Affogato al Liquore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,00

Affogato al Cioccolato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,00

Tiramisù Fatto in Casa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00

Torta A seconda della disponibilità* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00

Guybrush Threepwood, per le mie

budella in cancrena, non so come abbia fatto

a fuggire dalla mia fiera dei dannati, ma non

fuggirai al ferro della mia spada!

LeChuck The Course of Monkey Island

Bevande

Bevande Analcoliche

AcquaMinerale Naturale 0,5 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,00Minerale Frizzante 0,5l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,00

Bibite in lattinaCoca-Cola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00Coca-Cola Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00Coca-Cola Zero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00Sprite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00Fanta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00Té alla pesca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00Té al limone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00

Red Bull . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00

Succo di frutta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00(Pera, Pesca, Albicocca, Ace, Ananas, Arancia, Fragola, Multivitaminico, Pompelmo)

Birre

Birra Chiara alla Spina Primus (5,2°)0,20 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,800,40 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,600,50 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,501,00 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,00

Birra Bianca Blanche (5,1°)0,20 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,000,40 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,000,50 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,001,00 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,00

Birra Rossa Tongerlo (6°)0,25 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,000,40 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,800,50 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,001,00 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,00

Birre in BottigliaBeck's 0,33 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00Corona 0,33 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,50

Varie a seconda della disponibilità

Bevande Alcoliche

Vino

Friulano Sfuso alla Spina 1/8 di litro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,201/4 di litro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,301/2 di litro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,301 litro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00

Merlot sfuso da asporto 1,5 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,00

Bianco sfuso da asporto 1,5 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,00

Bottiglia 0,75 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,00

Bianco (Vitigni Vari) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00

Rosso (Vitigni Vari) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00

Prosecco Calice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,50

Prosecco Bottiglia 0,75 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 15,00

Spritz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,50

Spritz Grande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,50

Spritz da Mezzo (½ l) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,50

Spritz da Litro (1 l) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,00

Spritz Aperol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,50

Amari (5 cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,50MontenegroJagermeisterBraulioUnicumCynarAvernaPelinkovac

Brandy (5 cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,50Veccia RomagnaStravecchioStock ‘84

Gin (5 cl) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,50BosfordBombayTanqueray

Whiskey (5 cl) Southern Comfort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00Glen Grant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00 Long John . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00Johnnie Walker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00Jack Daniel’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,50

Varie (5 cl)Sambuca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00Rum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,50Martini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00Bayleis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,80Kahlua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,50Vodka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00

Bevande Alcoliche

Varie (3 cl)Tequila Reposado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00Sambuca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00Bombardino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00Vodka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00Shot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,50

Grappe Bianche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00CandoliniNonino

Grappe Fredde . . . € 2,80CoccoCioccobiancaNocciolaNewtellaMouFragolatGelso rossoCiokochiliCoffeeciokMentalat

Grappe alle Erbe . . € 2,80AxentioGenzianaRutaLiquirizia

Grappe Fruttate . . € 2,80DivinterranoFragoline di boscoMela verdeMela rossaFrutti di boscoLimoncannellaMeloneAnguria

Grappe

Tutti i giorni dalle 18 alle 3 del mattino

La nostra ciurma e lieta di presentarvi l’Isla De Tortuga

3Qui s’incontrano i pirati piu terribili dei 7 mari.

E a Voi filibustieri e canaglie che state per gustare la sbobba nel menu proposta,

cui Noi C apitani aguriamo Buon Appetito.

Il Nostro sorriso e la piu sincera ospitalita Vi sian graditi.

Prenotazioni: 040 260 45 84

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