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J. Avelino
Costa Rica, Febrero 2013
El Salvador, Abril 2013
Manejo integrado de la roya del café
Jacques Avelino,
CIRAD-Francia
jacques.avelino@cirad.fr
« El Manejo Integrado de Plagas y enfermedades es la cuidadosa integración de las técnicas de control disponibles para desfavorecer el desarrollo de las poblaciones de plagas o enfermedades…. » (FAO, 1994).
Manejo integrado de las plagas y enfermedades
Patógeno
Hospedero
Ambiente
Acción del productor: Aspectos socio-economicos
Manejo
Resistencia
Fisiología
Morfología
Arquitectura
Virulencia
Agresividad
Biología
Clima
Suelo
Topografía
Enemigos naturales
Paisaje
El tetraedro de la enfermedad (Zadoksand Schein, 1979)
EL MANEJO INTEGRADO DE LA ROYA ES MAS IMPORTANTE QUE NUNCA
Diversificación de la roya a partir del 2012 en Centroamérica
Costa Rica: XXIV (v2, v4, v5) y XXXVI (v2, v4, v5, v8), Avelino et al. 2015
Guatemala: XXV (v2, v5, v6) y XXVIII (v2, v4, v5, v6), Avelino et al. 2015
Honduras: XXIV, XXIII (v1, v2, v4, v5), XVI (v1, v2, v3, v4, v5), XXXVIII (v1, v2, v4, v5, v8) + 7
razas más no identificadas
(según indicado en curso regional sobre la roya, mayo 2018, La Fé,
Honduras)
No se puede pensar en una resistencia completa que lo
resuelva todo y por siempre: las resistencias de la variedad
Lempira acaban de ser superadas
Impactos y síntomas de la roya en Lempira (Honduras, 2017)
Jacques Avelino Jacques Avelino
Jacques Avelino Jacques Avelino
Existe ciertaresistencia incompleta(no específica) en los materiales (origenHíbrido de Timor) cuya resistenciacompleta ha sidosuperada
Cómo reforzar estaresistenciaincompleta ?
LA SOMBRA
Jacques Avelino
Intensidad de luz antes de la inoculación
(en % de la luz total)
Densidad de lesionespromedio por hoja
inoculada
24 17
43 21
100 35
Media general 25
Una hoja de Mundo Novo más expuesta a la luz es
más receptiva a la roya (Eskes, 1982)
Aunque se reducemucho la candidadde lesiones si se mantiene la exposición a la luzdespués de la inoculación
a
ab b
c
0
200
400
600
800
1000
1200
0 150 250 500
AU
DP
C-S
eve
rity
(%
.da
y)
NUMERO DE NUDOS FRUCTIFEROS
SEVERIDAD
ab b b
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
0 150 250 500A
UD
PC
-In
cid
ence
(%.d
ay)
NUMERO DE NUDOS FRUCTIFEROS
INCIDENCIA
A menor carga fructífera, menor incidencia pero sobre todo menor severidad. A menor carga, mayor
resistencia fisiológica del cafeto.
Bajo sombra la resistencia fisiológica del cafeto es mayor,
porque la carga fructífera es menor en general que al sol
(López-Bravo et al., 2012)
A mayor cobertura de sombra se favorece más el enemigo
natural de la roya (Lecanicillium lecanii); Pico, 2014
J. Avelino
0
3
6
9
12
Po
rcen
taje
de
pra
siti
smo
Sombra densa
Plenosol
Manejo convencionalcon fungicidas
aa
0
3
6
9
12
Sombra densa
Sombra media
E.p.
Manejo orgánicocon cúpricos
a
b
0
3
6
9
12
Sombra Pleno
sol
Manejoconvencional sin
fungicidas
a
b
Efectos de la sombra (Erythrina poeppigiana, E. poeppigiana +
Chloroleucon eurycyclum) y el manejo sobre el parasitismo de
las lesiones esporuladas por Lecanicillium lecanii
Efectos de la sombra
Chloroleucon eurycyclum
sobre el lavado de esporas
Pero 51% del stock de esporas se pierde en promedio abajo de
un cafeto por cada evento lluvioso a pleno sol y sólo 15% bajo
sombra por la intercepción del agua; Segura 2016 y Brenes 2016
0
13
26
39
51
64
77
90
Espora
s/c
m2
de s
uelo
A
B
Qué rasgos de los árboles de sombra son deseables para incrementar el lavado ? :
Hoja pequeñas, recortadas, flexibles, árbolespequeños
LA NUTRICION DEL CAFE
R1 : [8.2% , 32.0%]
R : máxima incidencia anual
<230 >230Número de nudos productivos por
árbol
= potencial productivo
J. Avelino
Sombra %
<56 >56
pH del suelo
<6>6
R2 : ]32.0% , 53.4%]
R3 = ]53.4% , 93.3%]
Sí NoFertilización
Altitud (m)
>1100 <1100
Una jerarquización de los factores asociados a la roya en Honduras (Avelino et al., 2006)
Varios elementos relacionados con nutricióno con la fisiología del cafeto
Efecto de la fertilización y del control químico sobre el crecimiento de las
lesiones de roya en Acatenango, Guatemala
(trabajo conjunto CIRAD-ANACAFE-CATIE-WCR, informe 2017)
Manejobasado en fertilización
Manejo basadoen químicos
La reducción de la radiación y una fertilización nitrogenada
reducen la intensidad de la esporulación (Toniutti et al., 2017)
Necesario profundizar los efectos de la nutrición(proyecto IHCAFE-CIRAD-CATIE-CRS en curso)
Relaciones con nutriciónson complejas, puedenhaber efectoscontradictorios sobre el patógeno y la planta.
Conclusiones
Manejo integrado de la roya es una necesidad; la susceptibilidad de las plantas es un estado que va a serposiblemente más frecuente
Sombra y nutrición están al centro del manejo integradoSombra tiene efectos contradictorios; deben reducirse los
efectos negativos seleccionando árboles de sombra con rasgos de interés
Nutrición requiere estudiarse más
Otros métodos deben incorporarse como el control químico oportuno y el uso de biopesticidas
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