karenina. ¿sabías qué? · porque las almas de los difuntos no están contentas con sus...
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¿Sabías qué? 14
¿Sabías qué?El 5 de septiembre
de 1946, naceFreddie Mercury,músico británico
vocalista de labanda Queen
El 23 de septiembrede 1889, se funda la
Nintendo, uno delos actuales líderes
de videojuegos. La empresa
comenzóproduciendo naipes.
El 2 de septiembrede 1944, Ana Frank,
es descubierta yenviada al campo de
concentración yexterminio de
Auschwitz-Birkenau.
El 13 de septiembrede 1847 la Ciudad deMéxico es invadida
por tropasestadounidenses enel evento conocidocomo la Batalla de
Chapultepec. El 14 de septiembre
de 1920, naceMario Benedetti,
ensayista, poeta yescritor uruguayoautor de La Tregua
El 15 de septiembrede 1810, se da elGrito de Dolores,
que marca el iniciode la Guerra de
Independencia enMéxico.
El 9 de septiembrede 1828, nace León
Tolstói, escritorruso, autor de
Guerra y paz y AnaKarenina.
El 27 deseptiembre, esel día mundial
del turismo(ONU).
El 9 de octubre de1967 fue
asesinado elrevolucionario
argentino-cubanoErnesto el Che
Guevara
¿Sabías qué? 15
Esto es lo que debes tener en tu mochila de vida
Los sismos de 2017 en México, fueron un recordatorio para la población de que debe de estar alerta ante lasinclemencias de la naturaleza. Te presentamos los artículos que debes tener en la mochila de emergencia de tu casa
para hacer frente a las situaciones de emergencia.
¿Sabías que?
Por: Ailyn Ríos
Toallas de mano y cara (4 pzs). Papel de baño (2pzs). Toallitas húmedas (1 paquete). Gel antibacteríal (100 ml). Botiquín Medicamentos que se tomende forma cotidiana porenfermedad crónica
Higiene personal yprimeros auxilios
Comida enlatada (6 pzs). Agua embotellada de 1litro (3 pzs). Barras de chocolate (6pzs). Paquetes de galletas (3pzs). Croquetas en caso detener mascotas. Papillas envasadas al altovació en caso de tenerbebés
Alimentos y bebidas
Agenda de contactos. Radio con pilas. Pilas externas de celularcargadas. Silbato Linterna con pilas. Pilas AA y AAA extra. Cuaderno y plumón grueso.
ComunicaciónLa naturaleza esimpredecible pero
puedes estarpreparado.
Ropa y abrigo
Ropa interior (3 pzs por integrantede la familia). Cobijas de polar (2 pzs). Muda de ropa (1 por miembro dela familia).
Documentos yfotografías
Copia de documento deidentidad (INE, Pasaporte,Cédula Profesional, CartillaMilitar). Fotografías de laspersonas que vivencontigo, incluye fotos detus mascotas. Fotocopias de planes deseguros médicos, de vida,etc.
Otros
Agenda de contactos. Radio con pilas. Pilas externas de celularcargadas. Silbato Linterna con pilas. Pilas AA y AAA extra. Cuaderno y plumón grueso.
Fuentes: https://www.gob.mx/cenapred/articulos/sacate-un-10-en-tu-
mochila-de-emergencia https://laprensa.peru.com/actualidad/noticia-mochila-
emergencia-sismo-terremoto-combo-supervivencia-30718
¿Sabías qué? 16
El 10 de octubre celebramos el Día Mundial dela Salud Mental
Desde el 10 de octubre de 2002, la OrganizaciónMundial de la Salud (OMS), celebra el Día Mundialde la Salud Mental con la misión de concientizar ala sociedad sobre la identificación, prevención y
tratamiento de trastornos mentales.
En 2018, el objetivo del Día Mundial de la SaludMental es poner sobre la mesa los diversos
trastornos a los que están expuestos los jóvenesen un planeta en constante y rápida
transformación.
La OMS asegura que el uso excesivo y penetrantede las nuevas tecnologías, así como las
emergencias humanitarias, desastres naturales, yepidemias son factores que alteran a los jóvenes y
los vuelven vulnerables a la angustia yenfermedades mentales.
¿Sabías que?
Por: Ailyn Ríos
Los principales desequilibrios mentales a los queestán expuestos los jóvenes son la depresión, elconsumo nocivo del alcohol y drogas ilícitas; los
trastornos alimenticios y el suicidio.
La mitad de las enfermedades mentales comienzanantes de los 14 años y en su mayoría no son
detectadas ni tratadas oportunamente, por lo quefomentar la resiliencia a edades tempranas es
fundamental para que las nuevas generacionespuedan hacer frente a los desafíos que plantea el
mundo contemporáneo.
Una buena comunicación con los jóvenes que terodean, así como presencia de profesionales de la
salud mental en los centros educativos o de trabajo,son la clave para la detección de signos y síntomas
de alguna enfermedad mental en los jóvenes.
En el caso especifico de México, aproximadamenteel 30% de la población sufre de un trastorno mental,pero solo uno de cada cinco recibe un tratamiento
adecuado según los datos de la AsociaciónPsiquiátrica Mexicana (APM).
Para atender un trastorno mental, los mexicanoscuentan con acceso a 51 centros integrales de salud
mental, 32 hospitales psiquiátricos y 54 villas detransición hospitalaria.
Sin embargo, en el país no existen suficientes
profesionales de salud que puedan dar seguimiento alos casos clínicos de salud mental. México tampoco
cuenta con una partida presupuestal mínima (sólo 2%de lo destinado a salud).
México tiene áreas de oportunidad que atender eneste aspecto. La salud mental debe ser reconocida
como un eje primordial en el bienestar de losmexicanos.
Fuente: https://www.animalpolitico.com/2018/10/datos-salud-mental-mexicanos/
http://www.who.int/mental_health/world-mental-health-day/2018/es/
Vox Humanus 17
“A dónde iremos que la muerte no exista”.Nezahualcóyotl
Dedicado a nuestra compañera Lulú (ConcepciónMaría de Lourdes Gómez Morán)
Cosa grave y divertida es la muerte, así decontingente, como el ser humano mismo, a veces
piensa una cosa, luego piensa y hace otra.Nuestros antepasados, en su maravillosa cultura,
nos han regalado los valores comunitarios que hanintegrado los valores de nuestro pueblo.
Para los antiguos mexicanos y aún para nuestrosmixes actuales, los muertos benefician y dañan almismo tiempo. Las almas mixes son felices en su
mundo conformado por el panteón- paraíso; cuandoes de noche, se les puede ver en forma de lucecitas
y, de día, las podemos escuchar platicando entreellas. Pero hay que tener cuidado en las noches, espeligroso pasar por donde alguien murió, les gustaasustar y uno puede morir de espanto. Es por ello
que los mixes siempre tienen ofrendas en elpanteón o si el asunto es más grave, en la cueva.
Porque hay que entender que la causa de su enojoy por lo que nos espantan es porque ya no se les
respeta, cuando ya se olvidaron de ellas o ya no sehacen las costumbres.
Hermoso ver que cuando alguien fallece por allá en
las altas montañas oaxaqueñas, el especialista(hombre o mujer) limpia y viste con ayuda de los
familiares al cuerpo yerto; al momento de enterrarlo,le ponen unas moneditas para sus gastos y una
jícara para beber agua en el camino; todavía, hacealgunos años, sacrificaban a un perro para que le
acompañara y lo pasara “al otro lado”.
Teresa Albornoz Ochoa
Foto: Ailyn Ríos, oortesía
Una cempaxúchitl para las almasviejas
Vox Humanus
Los antiguos nahuas, invocaban las almas muertaspara la siembra, la cacería o la guerra, pues con esta
invocación, los muertos seguían participandoespiritualmente de manera activa en la vida del grupo;
todavía, actualmente, mediante una calavera delancestro de la familia, las almas dicen las profecías yse les pregunta cuando se debe tomar una decisión
importante.
Ni qué decir de las almas mayas que se amotinan enla noche y exigen en silencio su derecho a vivir y acomer bien, porque si en la ofrenda la comida no se
cuece bien, significa que algo malo va a ocurrir,porque las almas de los difuntos no están contentascon sus parientes. Cuando fallece una persona, lecolocan en una mesa con la cabeza al poniente, elcolor oscuro que representa la noche y la muerte;cuando se le sepulta, se ponen sus pertenencias
(machete, ropa, maíz, etc.) porque se tiene laconvicción de que regresará y así tendrá todo lo
necesario para continuar viviendo una semana devacaciones entre sus familias.
En los altares, todos gozarán de cempoalxóchitl, la flor
de veinte pétalos, la flor de los difuntos de todoMéxico: yita cua (mixteco), tiringuin- tztzuki
(purépecha), púua (coras), pikna'a pojy, pikon'kpojy, limi ñe (Oaxaca), calpuxham, kgalhpuxan (totonaco),chant (tepehua), cempaxochitl,copalxuitl (náhualtl);kalpuxum, xempasochitl (Veracruz), ts'uul xpujuk,
xpa'ajuk, xpayjul (Yucatán), k'uchid huitz, santorumhuitz (tenek) de San Luis Potosí.
Habrá en el festejo, un altar con flores y suficientecomida para las almas familiares y las almas solas(aquellas que ya no tienen familiares vivos que les
recuerden) conmemorando siempre nuestrahospitalidad calurosa y si acaso llueve, que la lluvia
sea ligera, como señal de la presencia de las ánimas
Vox Humanus 18
que van llegando; si la lluvia es fuerte, sabremosque limpiarán la tierra para que no haya mucho
polvo cuando pasen. En las manos de las niñas ylos niños ataremos una cinta roja para que lamuerte no se los lleve. Pondremos platillos
especiales como tamales, mole, relleno de carne,panuchos coloreados de achiote, mezcal o tequila,velas y panes, sal y agua, esperaremos a las almasviejas que llegan primero pero no a las últimas delas filas, que apenas se fueron del mundo de los
vivos y que podrán descansar hasta que otrapersona muera en vísperas de los finados y lo
releve de la carga que le impuso el alma vieja; aellos, no podremos celebrarlos, porque si lo
hacemos, los estaríamos condenando a quemarsecon la cera de las velas durante un año.
Así festejaremos nuestras tradiciones y nuestra
hermosa cultura mexicana de los fieles difuntos, asínos encontraremos en el viaje eterno donde nadase termina, donde sólo se cambia de lugar, dondenos encontraremos en un tiempo diferente, con lasalmas nuevas, las almas viejas, las almas solas…
Tere.
Participación especial 19
Lic. Carol Argelia Orozco Morán
Si usted querido lector nunca ha oído hablar de un paísdenominado República Árabe Saharaui Democrática (RASD),este texto es ideal para usted porque, hablar de la RASD, eshablar de conocer la realidad de un pueblo con una culturafascinante, así como de un conflicto que ha aquejado a ese
país por más de 40 años.
En este breve texto, le menciono algunas características deeste país para generar un vínculo entre México y el Pueblo
Saharaui, informando de la situación que existe paraapoyarlos en su lucha de buscar una solución justa en el
conflicto en que se encuentran a causa del rey de Marruecos.
Como antecedentes históricos y datos culturales podemosdecir que:
• Este país proclamó su independencia de España el 27 defebrero de 1976, pero posteriormente fue invadida porMauritania y Marruecos, por lo que en la actualidad elpueblo saharaui sigue luchando por la liberación de más dela mitad de su territorio, ocupado actualmente sólo porMarruecos (desde 1979 a la fecha). • Tiene una superficie de 286000 km2 y su población es deaproximadamente un millón de habitantes. • Tiene como religión el Islam. • Hablan árabe y español, aunque su dialectico tradicionales el hasanía, una variante del árabe. • Su organización político militar está a cargo del FrentePolisario. • Es un Estado miembro de la Unión Africana. • Entre su comida típica están los dátiles, té tradicional,cuscús y carne de camello, entre otros.
A causa de la invasión de Marruecos, el SaharaOccidental es un territorio administrado ilegalmentey de facto por este país y dividido por un muro que
Marruecos construyo de más de 2 mil 700kilómetros, siendo el segundo muro más largo del
mundo.
Si bien el derecho del pueblo saharaui por suautodeterminación es avalado por: 1) Una
sentencia del Tribunal Internacional de Justicia; 2)Cientos de resoluciones de la ONU; 3) Reconocidointernacionalmente como Estado por más de másde 80 países; 4) Miembro de pleno derecho en la
Unión Africana, y 5) Apoyado por millones depersonalidades, instituciones y organismos
internacionales; todavía prevalece la injusticia deun pueblo que ha estado separado de sus familias
por intereses económicos que hacen queMarruecos utilice sus recursos naturales y viole
derechos humanos de la población que se quedódel otro lado del muro.
Si usted quiere conocer de cerca la vida y
tradiciones del único pueblo africano de hablahispana, en un turismo solidario donde puedaescuchar el silencio del desierto del Sahara
perdiéndose en un horizonte infinito ydescubriéndose así mismo, se le invita a conocer
las siguientes ligas:http://www.embajadasaharauimexico.org/;www.mexicoporelsahara.org , así como los
siguientes correos electrónicos:correxelsahara@gmail.com;
mexicoporelsahara@gmail.com y embrasdmx@gmail.com
Participación especial
Conociendo a la República Árabe Saharaui DemocráticaLa Licenciada en Derecho por la Universidad Anáhuac
México, Carol Argelia Orozco Morán; ha trabajado en áreasfinancieras, de comercio exterior, educación, contencioso,derecho administrativo, y mejora regulatoria, en el sector
privado y público. Actualmente es la Directora Jurídica de laComisión Federal de Mejora Regulatoria de la Secretaría de
Economía, es secretaria adjunta de la Comisión de Cultura dela Unión Nacional de Mujeres Mexicanas, A.C.; pertenece a la
Asociación Nacional de Locutores de México, A.C., esconductora del programa “Platicando con TB&A” (primer canal
de televisión por internet en México), y forma parte delPatronato de la I.A.P. FORTALEZA, casa de máxima
seguridad para mujeres violentadas.
A continuación, un texto de su autoría:
El rincón del sabor 21
El rincón del saborSaka’, bebida sagrada*
Foto: cortesía, Internet
Esta bebida tiene gran sentido religioso encomparación con otras bebidas que se
consumen en la zona maya. Está íntimamenteligada a las actividades que realiza el
campesino, en especial con el cultivo del maíz,que es base esencial en la dieta alimenticia de la
familia.
En todo el proceso está presente desde lamedición del terreno, en donde se efectúa un rito
a principios o durante el mes de septiembre,donde se hace la petición a los dioses naturales(aj canules), que cuidan el monte alto, para queles permitan trabajar y se eviten accidentes, ya
que los dioses, al recibir las ofrendas, seencargaran de “limpiar” el terreno solicitado; así,no se encontrarán animales que puedan causaralgún daño al campesino, como las serpientesvenenosas, no se caerá ningún árbol, o bien nohabrá accidentes con el hacha, machete o coa
durante el trabajo.
Se hacen otras ofrendas en la milpa, en laquema y en la siembra. La primera es para quéel monte tumbado se queme bien; y la segunda,con la bebida sagrada y el empleo de una hojita
de cualquier planta que esté a la mano, seesparce por cada uno de los puntos cardinalesdel terreno a sembrar, para que el dios Chaac
baje del cielo y beneficie a la milpa.
Después, de la misma manera, se esparce otravez la bebida para enviar de regreso al dios a
las montañas en donde habita.
Preparación
Ingredientes ½ kilo de maíz secoAguaAzúcar, miel o piloncillo (opcional)
1. El maíz se echa en una olla, se agregaagua y se pone al fuego. 2. Cuando esté bien cocido, se retira delfuego dejándolo enfriar el tiemponecesario. Hay personas que, paraapresurar el enfriamiento, le echan aguafresca. 3. Debe lavarse bien el maíz cocido ymolerse; es así como la masa queda listapara usarse. 4. En una olla se deslía en aguaprocurando que no quede espesa.Algunas personas suelen agregarle mielde abeja o azúcar.
*Fuente: http://www.animalgourmet.com/2017/02/09/gaja-la-historia-vinedo-familiar-organico/
El rincón del sabor 22
Empanadas o tortitas de chaya**
Quintana Roo posee una vastacocina de fuertes raíces mayas
cuya sencillez permite evidenciarla sutileza de los ingredientes
prehispánicos además del uso deuno de los quelites más
importantes de la alimentaciónmexicana: la chaya, que aportacantidades altas de hierro y encombinación con frijoles y maízhacen una proteína ideal para el
consumo diario.
Ingredientes300 gramos de masa de maíz nixtamalizada 15 hojas de chaya pasada 2 minutos por aguacaliente y picadas Sal 2 cucharadas de manteca de cerdo fundida y fría Aceite para freír 5 chiles habaneros picados 1 taza de jugo de naranja agria 4 rábanos finamente picados 1/2 cebolla morada finamente picada 10 hojas de cilantro fresco finamente picadas 1/4 de col blanca finamente picada
Preparación
1. Mezclar la masa con la chaya. Agregar sal hastasazonar por completo y la manteca para dar elasticidad ysabor. 2. Reposar la masa por 20 minutos para integrar todos lossabores. 3. Formar pequeñas tortitas o discos y freír en aceitecaliente por ambos lados. Escurrir sobre papelabsorbente y reservar calientes. 4. Para la salsa, mezclar habanero, jugo, rábano, cebolla,cilantro y col y sazonar con sal. 5. Servir las tortitas con la salsa al gusto del comensal.
Foto: cortesía, Internet
**Fuente: www.animalgourmet.com/2016/05/13/cocinerastradicionales-tortitas-de-chaya-de-quintana-roo-y-tamal-colado-de-sinaloa/
Entorno Ecológico y cultural 23
La contaminación del aire se ha asociado con diversasconsecuencias, desde los males para el medio ambiente
y la salud hasta el incremento de las muertes a nivelmundial, y ahora va por las mentes humanas.
Un estudio de investigadores de Estados Unidos yChina, publicado en Proceedings of the National
Academy of Sciences, reveló un nuevo y preocupanteefecto secundario de esta contaminación, que avivará
las llamas del debate internacional.
El aire contaminado, de acuerdo con esta investigación,está reduciendo las capacidades cognitivas de las
personas.
El efecto es más perjudicial para las personas a medidaque envejecen, "especialmente para los hombres con
menor grado de educación".
"El daño en el cerebro que envejece debido a lacontaminación del aire probablemente impone costos
económicos y de salud considerables, considerando queel funcionamiento cognitivo es crítico para las personasmayores tanto para hacer recados diarios como paratomar decisiones de alto riesgo", advierte el estudio.
Los efectos se sienten principalmente en los
desempeños cognitivos relacionados con tareas querequieren capacidades verbales y matemáticas.
Para explorar la conexión entre la contaminación del airey la capacidad cognitiva, los investigadores recurrieron a
China Family Panel Studies, una encuesta anual deciudadanos chinos que incluye pruebas verbales y de
matemáticas para el rendimiento cognitivo. Se centraronespecíficamente en encuestas realizadas en 2010 y
2014 de 162 condados chinos elegidos al azar. En total,su estudio apuntó a unas 20 mil personas. : cortesía, Internet
torno ecológico y cultural
Foto: cortesía, InternetReda
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El F
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cier
o
A continuación, utilizaron los registros oficialesde contaminación del aire para calcular la
exposición acumulativa del individuo al aire sucioen el tiempo entre las encuestas. A partir de
esto, pudieron determinar cómo la contaminacióndel aire afecta la capacidad cognitiva de una
persona.
Los resultados no fueron alentadores,especialmente para los hombres mayores. "El
aire contaminado puede hacer que todosreduzcan su nivel de educación en un año, lo
cual es enorme", dijo el investigador Xi Chen aThe Guardian. "Pero sabemos que el efecto es
peor para los ancianos, especialmente losmayores de 64 años, y para los hombres, y paraaquellos con baja educación. Si calculamos (la
pérdida) para esos, pueden ser algunos años deeducación".
Este no es el único estudio que observa el
vínculo entre el aire contaminado y el deteriorocognitivo, pero es el primero en observar a
personas de todas las edades. También es elprimero en notar las diferencias entre hombres y
mujeres, lo que podría deberse a supuestasdiferencias en los cerebros de hombres y
mujeres (si son realmente diferentes es motivode debate).
La inteligencia humanatiene un nuevo enemigo
Entorno ecológico y cultural
Redacción de El Financiero
Entorno ecológico y cultural 24
Los ambientes verdes aumentan el funcionamiento cognitivo
En contraste, el efecto opuesto también se haobservado. Entornos de oficina verdes se han
encontrado para estimular la productividad y el aumentode la función cognitiva y se ha demostrado que los
barrios verdes pueden retardar el deterioro cognitivo dela vejez.
También se ha informado que la proximidad a los
espacios verdes aumenta la capacidad de atención delos niños e incluso mejora el sueño. Entonces, pese a
los constantes avances tecnológicos, la dependencia delos humanos a la naturaleza es inherente a su
composición y existencia.
Quizá sea hora de aceptar que el hecho de que aldestruir el entorno natural, el humano no solo seniega las infinitas contribuciones positivas (delambiente), sino que está generando resultados
potencialmente catastróficos.
Fuente: http://www.elfinanciero.com.mx/ciencia/la-inteligencia-humana-tiene-un-nuevo-
enemigo
Fotografía: Internet
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