kurikulum d3 agribisnis 2016
Post on 31-Dec-2016
258 Views
Preview:
TRANSCRIPT
DOKUMEN KURIKULUM PERGURUAN TINGGI
PRODI DIPLOMA III AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA 2016
KATA PENGANTAR
Pedoman kurikulum Program Studi Diploma III Agribisnis ini diterbitkan agar bisa
digunakan sebagai acuan bagi civitas akademika Program Studi Diploma III Agribisnis Fakultas
Pertanian Universitas Sebelas Maret. Kurikulum Perguruan Tinggi adalah seperangkat rencana
dan pengaturan mengenai capaian pembelajaran lulusan, bahan kajian dan proses dan penilaian
yang digunakan sebagai pedoman penyelenggaraan program studi. Kurikulum Perguruan Tinggi
yang dikembangkan oleh Program Studi Diploma III Agribisnis dengan mengacu pada Standart
Nasional Pendidikan Tinggi untuk setiap program studi yang mencakup pengembangan
kecerdasan intelektual, akhlak mulia dan keterampilan.
Informasi yang disajikan dalam Pedoman Kurikulum ini yang mulai berlaku pada
semester Ganjil Tahun 2016 dirasa masih terbatas, namun Kami berharap isi kurikulum dapat
mendukung pencapaian Learning Outcome yang mengacu pada profil lulusan. Dengan
demikian, seluruh civitas akademika dapat mengenali secara dini berbagai kegiatan akademik
dan mampu mempersiapkan diri secara aktif terlibat dalam proses belajar mengajar.
Kami menyadari bahwa proses penyusunan kurikulum ini belum sempurna sesuai
harapan user/ stakeholder/ lulusan, namun kami berusaha untuk memenuhi harapan-harapan
tersebut. Oleh karena itu, Kami mengharapkan saran, masukan dari berbagai pihak yang sifatnya
membangun sangat Kami harapkan demi pencapaian profil lulusan seperti yang diinginkan
dunia kerja yang semakin kompetitif.
Tim Penyusun
SAMBUTAN DEKAN
Puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT atas terbitnya Pedoman Kurikulum
Program Studi Diploma III Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret yang mulai
berlaku pada semester Ganjil 2016. Pedoman kurikulum ini diharapkan dapat digunakan sebagai
petunjuk bagi sivitas akademika khususnya maupun masyarakat pada umumnya tentang apa dan
bagaimana penyelenggaraan pendidikan pada Program Studi Diploma III Agribisnis dengan
menggunakan Sistem Kredit Semester. Hal ini untuk mempermudah mengenal system studi
yang harus ditempuh di Fakultas Pertanian.
Atas nama fakultas, Saya mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya atas peranan
para user/ stakeholder, alumni, mahasiswa dan para pengampu yang telah menyumbangkan
pemikiran dan tenaganya dalam penyusunan Kurikulum Perguruan Tinggi Tahun 2016. Semoga
kurikulum ini dapat digunakan sebaik-baiknya dan memberikan kemanfaatan yang besar bagi
pihak-pihak yang membutuhkan.
Surakarta, Juni 2016
Dekan,
Ttd
Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS
NIP. 195602251986011001
VISI UNS: Menjadi pusat pengembangan ilmu, teknologi, dan seni yang unggul di tingkat internasional dengan berlandaskan pada nilai-nilai luhur budaya nasional
VISI FAKULTAS:
Sebagai penyelenggara pendidikan dan pengembangan ilmu pengetahuan dan
teknologi di bidang pertanian terpadu berkelanjutan yang unggul di tingkat
internasional.
VISI PRODI:
“Sebagai penyelenggara Pendidikan Vokasi Berbasis Pengembangan Ilmu
Pengetahuan dan Teknologi dibidang Agribisnis Terpadu Berkelanjutan yang unggul
ditingkat nasional dan internasional”.
Misi dan Tujuan Program Studi
MISI TUJUAN
1. Menyelenggarakan pendidikan VOKASI
D III dibidang Agribisnis yang,
kompeten, dan berwawasan global untuk
mewujudkan pertanian terpadu
berkelanjutan.
2. Menyelenggarakan program pemagangan
untuk mengembangkan Agribisnis yang
berguna bagi pembangunan pertanian
terpadu berkelanjutan.
3. Menyelenggarakan praktek kerja usaha
bidang Agribisnis guna mendorong
terwujudnya pertanian terpadu
berkelanjutan.
1. Menghasilkan lulusan yang yang
bertaqwa dan berakhak mulia serta
memiliki pengetahuan, ketrampilan, sikap
dan berkepribadian.
2. Menghasilkan tenaga ahli madya
profesional dan tangguh di bidang
Agribisnis yang siap bekerja ditingkat
lokal, nasional maupun internasinal.
3. Menghasilkan tenaga ahli madya di
bidang Agribisnis yang berkemampuan
untuk mengembangkan diri menjadi
wirausaha baru yang berdaya saing tinggi.
4. Menghasilkan dan menyebarluaskan
teknologi tepat guna di bidang Agribisnis
dalam pengembangan usaha di bidang
pertanian.
Profil Lulusan dan Deskripsi Profil Lulusan Deskripsi
1. Tenaga Ahli Madya Agribisnis (Pelaksana,
pengelola) hortikultura dan pertamanan
Melaksanakan dan mengelola usaha di
bidang agribisnis hortikultura dan
pertamanan
2. Tenaga Ahli Madya Agribisnis (Pelaksana,
pengelola) agrofarmaka
Melaksanakan dan mengelola usaha di
bidang agribisnis agrofarmaka/ obat
tradisional/ jamu
3. Tenaga Ahli Madya Agribisnis (Pelaksana,
pengelola) peternakan
Melaksanakan dan mengelola usaha di
bidang agribisnis peternakan
4. Pengusaha Agribisnis hortikultura dan
pertamanan
Wirausaha/ pebisnis di bidang agribisnis
hortikultura dan pertamanan
5. Pengusaha Agribisnis agrofarmaka Wirausaha/ pebisnis di bidang agribisnis
agrofarmaka, obat tradisional, jamu
6. Pengusaha Agribisnis peternakan Wirausaha/ pebisnis di bidang agribisnis
peternakan
7. Jasa nursery dan konsultan pertamanan Menyediakan jasa nursery dan konsultan
pertamanan
8. Inseminator Menginseminasi ternak besar
9. Tenaga ahli madya di instansi pemerintah Melaksanakan pekerjaan sesuai bidang
keahliannya di instansi pemerintah yaitu
pada unit pelaksana teknis (UPT) Pertanian,
Peternakan, Kebersihan dan Pertamanan,
Penyuluh Pertanian Lapang, Badan
Ketahanan Pangan, Karantina Tumbuhan
10. Tenaga ahli madya dilembaga perbankan/
non bank
Melaksanakan pekerjaan pada pelayanan
pelanggan atau pemasaran
Profil Lulusan dan Capaian Pembelajaran Lulusan
Profil Lulusan Capaian Pembelajaran Lulusan
Pengetahuan Keterampilan
1. Tenaga Ahli
Madya
Agribisnis
(Pelaksana,
pengelola)
hortikultura
dan
pertamanan
a. Menguasai konsep teoritis
manajemen agribisnis,
manajemen sumberdaya
manusia, manajemen finansial,
akuntansi dan manajemen
usahatani dalam pengelolaan
agribisnis yang sesuai lingkup
pekerjaannya
b. Menguasai konsep, prinsip dan
aplikasi dari pembibitan
tanaman, budidaya hortikultura
sampai pasca panennya
c. Menguasai konsep, prinsip dan
aplikasi arsitektur pertamanan
a. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola budidaya tanaman buah-
buahan di lapangan maupun dalam
pot.
b. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola budidaya tanaman sayur-
sayuran
c. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola budidaya tanaman hias
d. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola hidroponik dan vertikultur
e. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola pertamanan
f. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola perbanyakan tanaman
dengan berbagai teknik (termasuk
kultur jaringan)
2. Tenaga Ahli
Madya
Agribisnis
(Pelaksana,
pengelola)
agrofarmaka
a. Menguasai konsep teoritis
manajemen agribisnis, manajemen
sumberdaya manusia, manajemen
finansial, akuntansi dan
manajemen usahatani dalam
pengelolaan agribisnis yang sesuai
lingkup pekerjaannya
b. Menguasasi konsep, prinsip dan
aplikasi dari pembibitan, budidaya
sampai pasca panen tanaman obat
a. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola budidaya tanaman obat-
obatan
b. Mampu melakukan uji standarisasi
tanaman khasiat obat
c. Mampu melakukan pengolahan
rempah dan minyak atsiri
d. Mampu melakukan extraksi bahan
obat alami
e. Mampu melakakan pengelolaan
simplisia
f. Mampu mengelola plasma nutfah
tanaman khasiat obat
g. Mampu memperbanyak tanaman
dengan berbagai teknik (termasuk
kultur jaringan)
3. Tenaga Ahli
Madya
Agribisnis
a. Menguasai konsep teoritis
manajemen agribisnis, manajemen
sumberdaya manusia, manajemen
a. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola formulasi ransum ternak
(Pelaksana,
pengelola)
peternakan
finansial, akuntansi dan
manajemen usahatani dalam
pengelolaan agribisnis yang sesuai
lingkup pekerjaannya
b. Menguasasi konsep, prinsip dan
aplikasi dari pembibitan
peternakan baik ternak besar, kecil
dan unggas, budidaya sampai
pengolahan limbahnya
b. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola ternak unggas
c. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola ternak perah
d. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola ternak potong
e. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola ternak perah
f. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola pengolahan hasil dan
limbah ternak
g. Mampu mengobservasi,
memprediksi dan membuat keputusan
mengenai kondisi fisik ternak
4. Pengusaha
Agribisnis
hortikultura
dan
pertamanan
a. Menguasai konsep teoritis
manajemen agribisnis,
manajemen sumberdaya
manusia, manajemen finansial,
akuntansi dan manajemen
usahatani dalam pengelolaan
agribisnis yang sesuai lingkup
pekerjaannya
b. Menguasai konsep, prinsip dan
aplikasi dari pembibitan
tanaman, budidaya hortikultura
sampai pasca panennya
c. Menguasai konsep, prinsip dan
aplikasi arsitektur pertamanan
a. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola budidaya tanaman buah-
buahan di lapangan maupun dalam
pot.
b. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola budidaya tanaman sayur-
sayuran
c. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola budidaya tanaman hias
d. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola hidroponik dan vertikultur
e. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola pertamanan
f. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola perbanyakan tanaman
dengan berbagai teknik (termasuk
kultur jaringan)
g. Mampu mengembangkan wirausaha
hortikultura dan pertamanan
5. Pengusaha
Agribisnis
agrofarmaka
a. Menguasai konsep teoritis
manajemen agribisnis, manajemen
sumberdaya manusia, manajemen
finansial, akuntansi dan
manajemen usahatani dalam
pengelolaan agribisnis yang sesuai
lingkup pekerjaannya
b. Menguasasi konsep, prinsip dan
aplikasi dari pembibitan, budidaya
sampai pasca panen tanaman obat
a. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola budidaya tanaman obat-
obatan
b. Mampu melakukan uji standarisasi
tanaman khasiat obat
c. Mampu melakukan pengolahan
rempah dan minyak atsiri
d. Mampu melakukan extraksi bahan
obat alami
e. Mampu melakakan pengelolaan
simplisia
f. Mampu mengelola plasma nutfah
tanaman khasiat obat
g. Mampu memperbanyak tanaman
dengan berbagai teknik (termasuk
kultur jaringan)
h. Mampu mengembangkan wirausaha
tanaman khasiat obat, industri obat
tradisional
6. Pengusaha
Agribisnis
peternakan
a. Menguasai konsep teoritis
manajemen agribisnis, manajemen
sumberdaya manusia, manajemen
finansial, akuntansi dan
manajemen usahatani dalam
pengelolaan agribisnis yang sesuai
lingkup pekerjaannya
b. Menguasasi konsep, prinsip dan
aplikasi dari pembibitan
peternakan baik ternak besar, kecil
dan unggas, budidaya sampai
pengolahan limbahnya
a. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola formulasi ransum ternak
b. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola ternak unggas
c. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola ternak perah
d. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola ternak potong
e. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola ternak perah
f. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola pengolahan hasil dan
limbah ternak
g. Mampu mengobservasi,
memprediksi dan membuat keputusan
mengenai kondisi fisik ternak
h. Mampu mengembangkan wirausaha
peternakan
7. Jasa nursery
dan konsultan
pertamanan
a. Menguasai konsep teoritis
manajemen agribisnis, manajemen
sumberdaya manusia, manajemen
finansial, akuntansi dan
manajemen usahatani dalam
pengelolaan agribisnis yang sesuai
lingkup pekerjaannya
b. Menguasai konsep, prinsip dan
aplikasi tanaman hias dan
arsitektur pertamanan
a. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola budidaya tanaman hias
b. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola pertamanan
c. Mampu merencanakan,
melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola perbanyakan tanaman
dengan berbagai teknik (termasuk
kultur jaringan)
8. Inseminator Menguasai konsep, prinsip dan
aplikasi dari pembibitan ternak
besar
a. Mampu melaksanakan inseminasi
buatan
b. Mampu mengembangkan wirausaha
inseminator
9. Tenaga ahli
madya di
instansi
pemerintah
a. Menguasai konsep, prinsip
dan aplikasi dari pembibitan
tanaman, budidaya
hortikultura sampai pasca
panennya
b. Menguasai konsep, prinsip
dan aplikasi arsitektur
pertamanan
c. Menguasasi konsep, prinsip
dan aplikasi dari pembibitan
a) Mampu menyelesaikan pekerjaan
di bidang agribisnis (hortikultura
dan arsitektur pertamanan,
agrofarmaka dan peternakan)
b) Mampu menunjukkan kinerja
bermutu dan terukur
c) Mampu memecahkan
permasalahan pekerjaan dalam
agribisnis (hortikultura dan
arsitektur pertamanan,
peternakan baik ternak besar,
kecil dan unggas, budidaya
sampai pengolahan limbahnya
d. Menguasai konsep, prinsip
dan aplikasi dari pembibitan,
budidaya sampai pasca panen
tanaman obat
agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis,
inovatif dan bertanggung jawab
d) Mampu menyusun laporan hasil
dan proses kerja dalam bidang
agribisnis dan mampu
mengkomunikasikannya kepada
pihak lain
e) Mampu bekerjasama,
berkomunikasi dengan
menggunakan bahasa nasional dan
internasional serta berinovatif
dalam pekerjaan di bidang
agribisnis
f) Mampu bertanggung jawab atas
capaian hasil kerja kelompok dan
melaksanakan supervisi dan
evaluasi terhadap penyelesaian
pekerjaan yang ditugaskan kepada
pekerja yang berada di bawah
tanggungjawabnya
g) Mampu melakukan proses
evaluasi diri terhadap pekerjaan di
bidang agribisnis yang menjadi
tanggung jawabnya
h) Mampu mendokumentasikan,
menyimpan, mengamankan dan
menemukan kembali data untuk
menjamin kesahihan dan
mencegah plagiasi
10. Tenaga ahli
madya dilembaga
perbankan/ non
bank
Menguasai konsep teoritis
manajemen agribisnis, manajemen
sumberdaya manusia, manajemen
finansial, akuntansi dan
manajemen usahatani dalam
pengelolaan agribisnis yang sesuai
lingkup pekerjaannya
a) Mampu menunjukkan kinerja
bermutu dan terukur
b) Mampu melakukan analisis usaha
di bidang agribisnis (hortikultura
dan arsitektur pertamanan,
agrofarmaka dan peternakan)
c) Mampu menyusun laporan hasil
dan proses kerja dalam bidang
agribisnis dan mampu
mengkomunikasikannya kepada
pihak lain
d) Mampu bekerjasama,
berkomunikasi dengan
menggunakan bahasa nasional dan
internasional serta berinovatif
dalam pekerjaan di bidang
agribisnis
Capaian Pembelajaran
Bila dilihat dari profil lulusan tersebut, maka disusunlah capaian pembelajaran. Capaian
pembelajaran sikap dan keterampilan umum menggunakan dasar Lampiran Permenristekdikti
No 44 tahun 2015, Sedangkan keterampilan khusus dan Pengetahuan menggunakan Scientific
Vision, Market Signal, Analisis Kebutuhan Tenaga Kerja dan Karakteristik Prodi.
Rumusan Deskripsi Capaian Pembelajaran
Sikap a) Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan
sikap religius
b) Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas
berdasarkan agama, moral dan etika
c) Menginternalisasi nilai, norma dan etika akademik
d) Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air,
memiliki nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara dan
bangsa
e) Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan agama, dan
kepercayaan serta pendapat atau temuan orisinal orang lain
f) Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat,
berbangsa, bernegara dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila
g) Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap
masyarakat dan lingkungan
h) Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan
bernegara
i) Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan
kewirausahaan
j) Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang
keahliannya secara mandiri.
Pengetahuan o Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya
manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen usahatani
dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya
o Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman,
budidaya hortikultura sampai pasca panennya
o Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi arsitektur pertamanan
o Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik
ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya
o Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya
sampai pasca panen tanaman obat
Keterampilan Khusus
1. Minat
Hortikultura dan
Arsitektur
Pertamanan
a) Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola
budidaya tanaman buah-buahan di lapangan maupun dalam pot
b) Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola
budidaya tanaman sayur-sayuran
c) Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola
budidaya tanaman hias
d) Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola
hidroponik dan vertikultur
e) Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola
pertamanan
f) Mampu Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola perbanyakan tanaman dengan berbagai teknik (termasuk
kultur jaringan)
g) Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur
pertamanan
2. Peternakan a. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola
formulasi ransum ternak
b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola
ternak unggas
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola
ternak perah
d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola
ternak potong
e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola
pengolahan hasil dan limbah ternak
f. Mampu mengobservasi, memprediksi dan membuat keputusan mengenai
kondisi fisik ternak
g. Mampu melaksanakan inseminasi buatan
h. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan
3. Farmaka a. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola
budidaya tanaman obat-obatan
b. Mampu melakukan uji standarisasi tanaman khasiat obat
c. Mampu melakukan pengolahan rempah dan minyak atsiri
d. Mampu melakukan extraksi bahan obat alami
e. Mampu melakakan pengelolaan simplisia
f. Mampu mengelola plasma nutfah tanaman khasiat obat
g. Mampu memperbanyak tanaman dengan berbagai teknik (termasuk
kultur jaringan)
h. Mampu mengembangkan wirausaha tanaman khasiat obat, industri obat
tradisional
Keterampilan
Umum
a. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis (hortikultura
dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
b. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
c. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura
dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
d. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis
(hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
e. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang
agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
f. Mampu bekerjasama, berkomunikasi dengan menggunakan bahasa
nasional dan internasional serta berinovatif dalam pekerjaan di bidang
agribisnis
g. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan
melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan
yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah
tanggungjawabnya
h. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang
agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
i. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan
menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
Capaian Pembelajaran dan Bahan Kajian
Hubungan antara capaian pembelajaran dan bahan kajian disajikan sebagai berikut :
CP dan bahan Kajian Prodi D3 Agribisnis Minat Hortikultura
Seja
rah
, fu
ngs
i dan
ked
ud
uka
n b
ahas
a
ind
oen
sia
Pro
ses
pem
bak
uan
bah
asa
ind
oen
sia
Re
sen
si, s
yara
t d
an c
on
toh
Mac
am-m
acam
kar
ya il
mia
h
Syar
at d
an t
ehn
ik p
enu
lisan
kar
ya il
mia
h
Sikap 1
a. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu
menunjukkan sikap religius
Sikap 2
b. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam
menjalankan tugas berdasarkan agama, moral dan
etika
Sikap 3c. Menginternalisasi nilai, norma dan etika akademik
Sikap 4
d. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan
cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa
tanggungjawab pada negara dan bangsa
Sikap 5
e. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan
agama, dan kepercayaan serta pendapat atau temuan
orisinal orang lain
Sikap 6
f. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan
bermasyarakat, berbangsa, bernegara dan kemajuan
peradaban berdasarkan Pancasila
Sikap 7
g. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta
kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
Sikap 8
h. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan
bermasyarakat dan bernegara
Sikap 9
i. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan
kewirausahaan
Sikap 10
j. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan
di bidang keahliannya secara mandiri.
Ketr Umum 1
a. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis
(hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan
peternakan)
Capaian Pembelajaran
BAHAN KAJIAN
Ketr Umum 2b. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
Ketr Umum 3
c. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis
(hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan
peternakan)
Ketr Umum 4
d. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam
agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan,
agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran
logis, inovatif dan bertanggung jawab
Ketr Umum 5
e. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam
bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya
kepada pihak lain
Ketr Umum 6
f. Mampu bekerjasama, berkomunikasi dengan
menggunakan bahasa nasional dan internasional serta
berinovatif dalam pekerjaan di bidang agribisnis
Ketr Umum 7
g. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja
kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi
terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada
pekerja yang berada di bawah tanggungjawabnya
Ketr Umum 8
h. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap
pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung
jawabnya
Ketr Umum 9
i. Mampu mendokumentasikan, menyimpan,
mengamankan dan menemukan kembali data untuk
menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi
Pengetahuan 1
a. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis,
manajemen sumberdaya manusia, manajemen
finansial, akuntansi dan manajemen usahatani dalam
pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup
pekerjaannya
Pengetahuan 2
b. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari
pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai
pasca panennya
Pengetahuan 3
c. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi arsitektur
pertamanan
Pengetahuan 4
e. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari
pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman
obat
Ketr Khusus Hor 1
a. Mampu merencanakan, melaksanakan,
mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman
buah-buahan di lapangan maupun dalam pot.
Ketr Khusus Hor 2
b. Mampu merencanakan, melaksanakan,
mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman
sayur-sayuran
Ketr Khusus Hor 3
c. Mampu merencanakan, melaksanakan,
mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman
hias
Ketr Khusus Hor 4
d. Mampu merencanakan, melaksanakan,
mengevaluasi dan mengelola hidroponik dan
vertikultur
Ketr Khusus Hor 5
e. Mampu merencanakan, melaksanakan,
mengevaluasi dan mengelola pertamanan
Ketr Khusus Hor 6
f. Mampu merencanakan, melaksanakan,
mengevaluasi dan mengelola perbanyakan tanaman
dengan berbagai teknik (termasuk kultur jaringan)
Ketr Khusus Hor 7
g. Mampu mengembangkan wirausaha
hortikultura dan arsitektur pertamanan
Ke
ran
gka
das
ar a
jara
n is
lam
dan
mel
aksa
nak
ann
ya d
enga
n u
tuh
Sum
ber
ter
tib
hu
kum
isla
m
Per
anan
akh
lak
isla
mi
Inte
gras
i im
am, i
pte
ks, i
nfo
rmat
ika
dan
kese
nia
n d
alam
isla
m s
erta
dit
un
jukk
an
den
gan
kek
inia
nK
on
sep
pen
did
ikan
isla
m
Ke
seh
atan
dal
am is
lam
Iden
tita
s n
asio
nal
Ko
rup
si, n
ilai d
an d
amp
akn
ya
Hak
dan
kew
ajib
an w
arga
neg
ara
Asp
ek-a
spek
dem
okr
asi I
nd
on
esia
Asp
ek-a
spek
Hak
Asa
si M
anu
sia
Asp
ek r
ule
of
law
Up
aya
pem
ber
anta
san
ko
rup
si
Lan
das
an d
an t
uju
an p
end
idik
an P
anca
sila
Ko
nst
ruks
i Pan
casi
la d
an s
ejar
ah
per
juan
gan
ban
gsa
Pan
casi
la s
ebag
ai s
iste
m n
ilai d
an f
ilsaf
at
Pan
casi
la s
ebag
ai id
eolo
gi d
an p
olit
ik
Pan
casi
la d
alam
ko
nte
ks k
etat
aneg
araa
n In
do
nes
ia
Pan
casi
la s
ebag
ai p
arad
igm
a
pem
ban
gun
an
Ilmu
kim
ia
Re
aksi
kim
ia
BAHAN KAJIAN
Un
sur
kim
ia d
an s
ifat
un
sur
Cam
pu
ran
, jen
is c
amp
ura
n d
an
per
bed
aan
nya
den
gan
sen
yaw
a
Ato
m
Elek
tro
n v
alen
si
Ikat
an k
imia
Laru
tan
An
alis
is k
imia
Des
cpri
tif
text
Re
cou
nt
text
Pro
ced
ur
text
Pen
erje
mah
an
Lin
gku
p il
mu
eko
no
mi
Fakt
or
dan
bia
ya p
rod
uks
i
Pen
erim
aan
dan
pen
dap
atan
Per
min
taan
dan
pen
awar
an b
aran
g d
i
bid
ang
per
tan
ian
Har
ga d
an p
asar
Pen
dap
atan
nas
ion
al, k
on
sum
si,
tab
un
gan
dan
inve
stas
i
Tip
e ek
osi
stem
Suks
esi e
kosi
stem
Mem
bed
akan
kar
akte
r d
an k
om
po
nen
pen
ysu
sun
eko
sist
em
Men
geva
luas
i ber
bag
ai a
gro
eko
sist
em
BAHAN KAJIAN
Das
ar m
anaj
emen
Per
kem
ban
gan
teo
ri m
anaj
emen
Man
ajem
en d
an m
anaj
er
Per
enca
naa
n
Pen
gorg
anis
asia
n
Pen
gisi
an s
taf
Akt
uas
i
Ke
pem
imp
inan
Ko
mu
nik
asi
Pen
gaw
asan
dan
pel
apo
ran
nya
Stat
itik
a D
eskr
ipti
f
An
gka
ind
eks
Der
et B
erk
ala
dan
per
amal
an
Dis
trib
usi
sam
plin
g
Teo
ri K
etid
akp
asti
an P
engu
kura
n
Pen
du
gaan
par
amat
er
Pen
gujia
n h
ipo
tesi
s
Re
gres
i dan
ko
rela
si
Org
anis
asi o
rgan
ism
e, K
eh
idu
pan
sel
,
Re
pro
du
ksi s
el d
an G
enet
ika
resp
on
dan
ko
ord
inas
i tu
bu
h
Evo
lusi
dan
Bo
tan
i
Ap
likas
i mic
roso
ft w
ord
Ap
likas
i mic
roso
ft e
xcel
l
Ho
rtik
ult
ura
BAHAN KAJIAN
Cir
i-ci
ri t
anam
an d
an b
ud
iday
a h
ort
iku
ltu
ra
Mas
alah
mu
tu h
asil
Eko
logi
bu
ah-b
uah
an d
i In
do
ensi
a
Per
anan
tan
aman
dan
sis
tem
per
tan
ian
Ener
gi c
ahay
a m
atah
ari d
an p
rod
uks
i
tan
aman
Bag
ian
tan
aman
di a
tas
dan
di b
awah
tan
ah
Per
tum
bu
han
dan
per
kem
ban
gan
tan
aman
Fakt
or
lingk
un
gan
Pem
bia
kan
gen
erat
if
Car
a p
emb
iaka
n v
ege
tati
f
Pen
gola
han
tan
ah
Pen
gair
an
Mu
ltip
le c
rop
pin
g
Ke
sub
ura
n t
anah
Hu
bu
nga
n t
anah
den
gan
tan
aman
Sifa
t fi
sika
tan
ah d
an h
ub
un
gan
nya
den
gan
tan
aman
Sifa
t ki
mia
tan
ah d
an h
ub
un
gan
nya
den
gan
tan
aman
Kri
teri
a u
nsu
r h
ara
esse
nsi
al d
an
klas
ifik
asi u
nsu
r h
ara
tan
aman
Per
ilaku
N d
an P
dal
am t
anah
dan
tan
aman
BAHAN KAJIAN
Per
ilaku
K, C
a, M
g, S
dal
am t
anah
dan
tan
aman
Pu
pu
k d
an k
lasi
fika
si p
up
uk
Sifa
t b
erb
agai
pu
pu
k an
org
anik
dan
org
anik
Car
a p
emu
pu
kan
Ru
ang
lingk
up
man
ajem
en a
grib
isn
is
Org
anis
asi d
alam
agr
ibis
nis
Ko
per
asi d
an a
grib
isn
is
Ilmu
eko
no
mi u
ntu
k m
anaj
er
Pem
bia
yaan
agr
ibis
nis
Sist
em p
emas
aran
dal
am a
grib
isn
is
Pro
ses
usa
ha
pen
jual
an
Per
enca
naa
n p
rose
s p
rod
uks
i dal
am
agri
bis
nis
Pem
bel
anja
an p
eru
sah
aan
Liku
idit
as, s
olv
abili
tas
dan
ren
tab
ilita
s
Mo
dal
ker
ja
Inve
stas
i dal
am b
aran
g p
erse
dia
an
Inve
stas
i dal
am p
iuta
ng
dan
kas
Pem
bel
anja
an in
tern
dan
keb
ijaka
n
dev
iden
Pen
ggu
naa
n r
asio
dal
am a
nal
isa
fin
ansi
alA
nal
isa
Bre
ak E
ven
t P
oin
t
Fakt
or
bu
nga
n d
alam
pem
bel
anja
an
BAHAN KAJIAN
Inve
stas
i dal
am a
ktiv
a te
tap
dan
efe
k
Ko
nse
p p
emu
liaan
tan
aman
Das
ar g
enet
ika
Pen
gem
ban
gbia
kan
pem
ulia
an t
anam
an
Met
od
e d
an t
ehn
ik d
asar
pem
ulia
an
tan
aman
Ben
ih u
ngg
ul d
an k
lasi
fika
si b
enih
Pro
spek
pem
bia
kan
tan
aman
Fakt
or-
fakt
or
yan
g b
erp
enga
ruh
terh
adap
pem
bia
kan
tan
aman
Pro
ses
pem
bia
kan
tan
aman
ste
k,
graf
tin
g, b
ud
din
g d
an k
ult
ur
jari
nga
n
Pro
spek
tab
ula
mp
ot
Ala
t d
an b
ahan
tab
ula
mp
ot
Bah
an t
anam
tab
ula
mp
ot
Car
a m
enan
am d
an m
emel
ihar
a
tab
ula
mp
ot
Pro
spek
tan
aman
bu
ah
Pen
yiap
an la
han
tan
aman
bu
ah
Lah
an t
anam
an b
uah
Bah
an t
anam
tan
aman
bu
ah
BAHAN KAJIAN
Car
a m
enan
am d
an m
emel
ihar
a
tan
aman
bu
ah
Ru
ang
lingk
up
man
ajem
en p
emas
aran
Sele
ski p
asar
sas
aran
Pen
gem
ban
gan
dan
per
enca
naa
n
pro
du
kSt
rate
gi b
aura
n p
rod
uk
Mer
ek, k
em
asan
dan
cir
i-ci
ri p
rod
uk
lain
nya
Sasa
ran
pen
etap
an h
arga
Per
kem
ban
gan
ku
ltu
r ja
rin
gan
Pen
gen
alan
lab
ora
tori
um
, ala
t d
an
med
iaSt
erili
sasi
Re
gen
eras
i ku
ltu
r ja
rin
gan
Ku
ltu
r in
vit
ro
Ku
ltu
r h
aplo
id
Ku
ltu
r Em
bry
o d
an C
ryo
pre
serv
asi
Fusi
Pro
top
las
Ap
likas
i ku
ltu
r ja
rin
gan
Pro
spek
tan
aman
hia
s
Hab
it t
anam
an h
ias
Bu
did
aya
tan
aman
hia
s
Bu
did
aya
tata
tam
an
Pro
spek
tan
aman
ob
at
Kla
sifi
kasi
tan
aman
ob
at d
an s
imp
lisia
Bu
did
aya
tan
aman
ob
at
BAHAN KAJIAN
Pen
gelo
laan
has
il si
plis
ia/
tan
aman
ob
at
Pro
spek
tan
aman
say
ura
n
Hab
it t
anam
an s
ayu
ran
Bu
dd
aya
tan
aman
say
ura
n
An
alis
a p
eran
can
gan
tap
ak
Pro
ses
per
anca
nga
n
Pen
gem
ban
gan
pro
gram
per
anca
nga
n
Inve
nta
risa
si d
an a
nal
isa
Pen
dat
aan
un
sur-
un
sur
di l
uar
tap
ak
An
alis
is t
apak
An
alis
is t
erh
adap
ko
nd
isi e
kon
om
i,
sosi
al d
an b
ud
aya
Des
ign
dan
pen
gem
ban
gan
des
ign
Ars
itek
tur
Per
tam
anan
Kla
sifi
kasi
tam
an
Elem
en p
enyu
sun
tam
an
Sen
i dal
am m
engg
amb
ar
Mer
anca
ng
jad
wal
ker
ja r
anca
nga
n
Min
iatu
r ga
rden
dan
ap
likas
inya
Per
lind
un
gan
Ham
a d
an P
enya
kit
Tan
aman
met
od
e p
end
uga
an p
op
ula
si
mo
nit
ori
ng
ham
a/p
enya
kit
tan
aman
kon
sep
inte
gras
i tak
tik
pen
gen
dal
ian
nya
Das
ar-d
asar
kar
anti
na
tum
bu
han
BAHAN KAJIAN
Kar
anti
na
tum
bu
han
dal
am a
spek
eko
no
mi d
an a
spek
per
linta
n
Seja
rah
kar
anti
na
tum
bu
han
di
Ind
on
esia
Org
anis
me
pen
ggan
ggu
tan
aman
kara
nti
na
OP
T ka
ran
tin
a
Ke
du
du
kan
fis
iolo
gi t
um
bu
han
Per
an a
ir p
ada
per
tum
bu
han
tan
aman
Per
an e
nzi
m d
alam
met
abo
lism
e
Re
spo
n t
um
bu
han
ter
had
ap p
eru
bah
an
lingk
un
gan
Pro
spek
pen
gem
ban
gan
hid
rop
on
ik
dan
vert
iku
ltu
r
Mac
am-m
acam
hid
rop
on
ik
dan
vert
iku
ltu
rB
ud
iday
a ta
nam
an h
idro
po
nik
dan
vert
iku
ltu
r d
enga
n G
oo
d A
gric
ult
ure
Pra
ctis
e
Ran
can
gan
usa
ha
hid
rop
on
ik d
an
vert
iku
ltu
r
Cir
i dan
sik
ap m
enta
l wir
ausa
ha
Pen
gem
ban
gan
dir
i
Ke
pem
imp
inan
wir
ausa
ha
Etik
a b
isn
is d
an n
ego
sias
i bis
nis
BAHAN KAJIAN
Ke
rjas
ama
tim
Eksi
sten
si u
sah
atan
i
Sist
em u
sah
atan
i
Fakt
or
inte
rn d
an e
kste
rn u
sah
atan
i
Pri
nsi
p-p
rin
sip
eko
no
mi d
alam
ber
usa
hat
ani
Pen
yusu
nan
ren
can
a u
sah
atan
i
Pen
yusu
nan
an
ggar
an u
sah
atan
i
Aku
nta
nsi
dan
lin
gku
nga
nn
ya
Das
ar-d
asar
pro
sed
ur
pem
bu
kuan
Jurn
al d
an p
ost
ing
Pen
yesu
aian
Ner
aca
laju
r
Pen
utu
pan
pem
bu
kuan
dan
pen
yesu
aian
kem
bal
i
Aku
nta
nsi
dan
pen
yesu
aian
un
tuk
per
usa
haa
n d
agan
g
Jurn
al p
enu
tup
un
tuk
per
usa
haa
n
dag
ang
Sist
em p
enge
nd
alia
n in
tern
Piu
tan
g d
agan
g d
an w
esel
BAHAN KAJIAN
Per
sed
iaan
Pen
gert
ian
dan
keb
ijkan
pm
erin
tah
terh
adap
pen
gem
ban
gan
ush
a m
ikro
,
keci
l dan
ko
per
asi
Pri
nsi
p, a
sas
dan
lan
das
an k
op
eras
i
Pen
ggo
lon
gan
ko
per
asi
Org
anis
asi d
an m
anaj
emen
ko
per
asi
Pen
dir
ian
dan
pem
bu
bar
an k
op
eras
i
Pem
bel
anja
an k
op
eras
i
Man
ajem
en u
sah
a ke
cil
Pem
bia
yaan
usa
ha
keci
l
Ke
bijk
aan
pen
gem
ban
gan
usa
ha
keci
l
Ke
mit
raan
ko
per
asi d
an u
sah
a ke
cil
Mo
del
kem
itra
an k
op
eras
i dan
usa
ha
keci
l
Ru
ang
lingk
up
MSD
M
An
alis
is P
eke
rjaa
n
Des
ain
pek
erj
aan
Per
enca
naa
n s
um
ber
day
a m
anu
sia
Pen
arik
an S
DM
Sele
ksi S
DM
BAHAN KAJIAN
Pel
atih
an d
an p
enge
mb
anga
n S
DM
Pen
ilaia
n p
rest
asi k
erja
dan
per
enca
naa
n k
arie
r
Ko
mp
ensa
si, k
edis
iplin
an d
an h
uku
man
Man
ajem
en k
on
flik
Ke
pu
asan
ker
ja d
an s
tres
s
Per
an s
erik
at k
arya
wan
Sifa
t h
asil
per
tan
ian
Re
spir
asi d
an k
limak
teri
k
Tran
spir
asi
Pem
atan
gan
dan
pen
uaa
n
Pra
kem
asan
Pen
gem
asan
Pen
yim
pan
an h
asil
Mac
am k
eru
saka
n
Ham
a d
an p
enya
kit
pas
ca p
anen
Car
a p
enge
lola
an k
eru
saka
n
Pen
gelo
laan
ars
itek
tur
per
tam
anan
Pen
gelo
laan
lan
skap
ber
kela
nju
tan
Pen
gelo
laan
tam
an
BAHAN KAJIAN
Pri
nsi
p p
enge
lola
an d
an p
emel
ihar
aan
tam
an
Fakt
or
pen
gelo
laan
lan
skap
Pro
ses
pen
gelo
laan
Stak
eho
lder
dal
am p
enge
lola
an t
aman
Re
nca
na
pen
gelo
laan
Org
anis
asi p
enge
lola
an
Met
od
e ke
rja
pen
gelo
laan
Bia
ya p
enge
lola
an t
aman
Pro
spek
per
ben
ihan
Pro
ses
pro
du
ksi b
enih
Pen
gujia
n b
enih
Sert
ifik
asi b
enih
Pri
nsi
p e
tika
bis
nis
Mas
alah
eti
ka b
isn
is
Per
kem
ban
gan
eti
ka b
isn
is
Mo
del
eti
ka b
isn
is
Sum
ber
-su
mb
er n
ilai e
tika
bis
nis
BAHAN KAJIAN
Etik
a p
rod
uks
i, et
ika
pem
asar
an, e
tika
kon
sum
en, e
tika
lin
gku
nga
n, e
tika
per
usa
haa
n
Pel
angg
aran
HaK
I
Pen
guas
aan
ket
ram
pila
n b
idan
g
ho
rtik
ult
ura
dan
ars
itek
tur
per
tam
anan
Mam
pu
ber
adap
tasi
dan
mem
ecah
kan
mas
alah
di b
idan
g h
ort
iku
ltu
ra d
an
arsi
tekt
ur
per
tam
anan
Mam
pu
men
gelo
la u
sah
a d
i bid
ang
ho
rtik
ult
ura
dan
ars
itek
tur
per
tam
anan
BAHAN KAJIAN
Hubungan Bahan Kajian Dan Mata Kuliah
Berdasarkan hubungan bahan kajian dan capaian pembelajaran, maka beberapa bahan kajian
dikemas menjadi satu dalam mata kuliah. Pengemasan mata kuliah berdasarkan bahan kajian
disajikan sebagai berikut ini :
CP dan bahan Kajian Prodi D3 Agribisnis Minat Hortikultura
Mata Kuliah Bahan Kajian
Bahasa Indonesia
Sejarah, fungsi dan kedudukan bahasa indoensia
Proses pembakuan bahasa indonesia
Resensi, syarat dan contoh
Macam-macam karya ilmiah
Syarat dan tehnik penulisan karya ilmiah
Agama Islam
Kerangka dasar ajaran islam dan melaksanakannya dengan utuh
Sumber tertib hukum islam
Peranan akhlak islami
Integrasi imam, ipteks, informatika dan kesenian dalam islam serta
ditunjukkan dengan kekinian
Konsep pendidikan islam
Kesehatan dalam islam
Kewarganegaraan
Identitas nasional
Korupsi, nilai dan dampaknya
Hak dan kewajiban warganegara
Aspek-aspek demokrasi Indonesia
Aspek-aspek Hak Asasi Manusia
Aspek rule of law
Upaya pemberantasan korupsi
Pancasila
Landasan dan tujuan pendidikan Pancasila
Konstruksi Pancasila dan sejarah perjuangan bangsa
Pancasila sebagai sistem nilai dan filsafat
Pancasila sebagai ideologi dan politik
Pancasila dalam konteks ketatanegaraan Indonesia
Pancasila sebagai paradigma pembangunan
Kimia Dasar
Ilmu kimia
Reaksi kimia
Unsur kimia dan sifat unsur
Campuran, jenis campuran dan perbedaannya dengan senyawa
Atom
Elektron valensi
Ikatan kimia
Larutan
Analisis kimia
Bahasa Inggris
Descpritif text
Recount text
Procedur text
Penerjemahan
Ilmu Sosial Budaya
Dasar
Manusia sebagai makhluk berbudaya
Pemahaman diri sebagai manusia beradab
Mahkluk individu dan sosial dalam kehidupan bermasyarakat
Sikap arif terhadap keragaman dan kesetaraan
Peran nilai moral dalam IPTEKS
Pengantar Ilmu Ekonomi Lingkup ilmu ekonomi
Faktor dan biaya produksi
Penerimaan dan pendapatan
Permintaan dan penawaran barang di bidang pertanian
Harga dan pasar
Pendapatan nasional, konsumsi, tabungan dan investasi
Agroekologi
Tipe ekosistem
Suksesi ekosistem
Membedakan karakter dan komponen penysusun ekosistem
Mengevaluasi berbagai agroekosistem
Dasar Manajemen
Dasar manajemen
Perkembangan teori manajemen
Manajemen dan manajer
Perencanaan
Pengorganisasian
Pengisian staf
Aktuasi
Kepemimpinan
Komunikasi
Pengawasan dan pelaporannya
Inovasi dan representasi
Pengambilan keputusan
Statitika Terapan
Statitika Deskriptif
Angka indeks
Deret Berkala dan peramalan
Distribusi sampling
Pendugaan paramater
Pengujian hipotesis
Regresi dan korelasi
Botani
Organisasi organisme, Kehidupan sel, Reproduksi sel dan Genetika
respon dan koordinasi tubuh
Evolusi dan Botani
Aplikasi Komputer Aplikasi microsoft word
Aplikasi microsoft excell
Dasar Hortikultura
Hortikultura
Ciri-ciri tanaman dan budidaya hortikultura
Masalah mutu hasil
Ekologi buah-buahan di Indoensia
Dasar Agronomi
Peranan tanaman dan sistem pertanian
Energi cahaya matahari dan produksi tanaman
Bagian tanaman di atas dan di bawah tanah
Pertumbuhan dan perkembangan tanaman
Faktor lingkungan
Pembiakan generatif
Cara pembiakan vegetatif
Pengolahan tanah
Pengairan
Multiple cropping
Kesuburan Tanah dan
Pemupukan
Kesuburan tanah
Hubungan tanah dengan tanaman
Sifat fisika tanah dan hubungannya dengan tanaman
Sifat kimia tanah dan hubungannya dengan tanaman
Kriteria unsur hara essensial dan klasifikasi unsur hara tanaman
Perilaku N dan P dalam tanah dan tanaman
Perilaku K, Ca, Mg, S dalam tanah dan tanaman
Pupuk dan klasifikasi pupuk
Sifat berbagai pupuk anorganik dan organik
Cara pemupukan
Manajemen Agribisnis
Ruang lingkup manajemen agribisnis
Organisasi dalam agribisnis
Koperasi dan agribisnis
Ilmu ekonomi untuk manajer
Pembiayaan agribisnis
Sistem pemasaran dalam agribisnis
Proses usaha penjualan
Perencanaan proses produksi dalam agribisnis
Manajemen Finansial
Pembelanjaan perusahaan
Likuiditas, solvabilitas dan rentabilitas
Modal kerja
Investasi dalam barang persediaan
Investasi dalam piutang dan kas
Pembelanjaan intern dan kebijakan deviden
Penggunaan rasio dalam analisa finansial
Analisa Break Event Point
Faktor bungan dalam pembelanjaan
Investasi dalam aktiva tetap dan efek
Pemuliaan Tanaman
Konsep pemuliaan tanaman
Dasar genetika
Pengembangbiakan pemuliaan tanaman
Metode dan tehnik dasar pemuliaan tanaman
Benih unggul dan klasifikasi benih
Pembiakan Tanaman
Prospek pembiakan tanaman
Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pembiakan tanaman
Proses pembiakan tanaman stek, grafting, budding dan kultur jaringan
Tabulampot
Prospek tabulampot
Alat dan bahan tabulampot
Bahan tanam tabulampot
Cara menanam dan memelihara tabulampot
Budidaya Tanaman Buah
Prospek tanaman buah
Penyiapan lahan tanaman buah
Lahan tanaman buah
Bahan tanam tanaman buah
Cara menanam dan memelihara tanaman buah
Manajemen Pemasaran
Ruang lingkup manajemen pemasaran
Seleski pasar sasaran
Pengembangan dan perencanaan produk
Strategi bauran produk
Merek, kemasan dan ciri-ciri produk lainnya
Sasaran penetapan harga
Kultur Jaringan Perkembangan kultur jaringan
Pengenalan laboratorium, alat dan media
Sterilisasi
Regenerasi kultur jaringan
Kultur in vitro
Kultur haploid
Kultur Embryo dan Cryopreservasi
Fusi Protoplas
Aplikasi kultur jaringan
Budidaya Tanaman Hias
Prospek tanaman hias
Habit tanaman hias
Budidaya tanaman hias
Budidaya tata taman
Budidaya Tanaman Obat
Prospek tanaman obat
Klasifikasi tanaman obat dan simplisia
Budidaya tanaman obat
Pengelolaan hasil siplisia/ tanaman obat
Budidaya Tanaman
Sayuran
Prospek tanaman sayuran
Habit tanaman sayuran
Buddaya tanaman sayuran
Analisa Perancangan
Tapak
Analisa perancangan tapak
Proses perancangan
Pengembangan program perancangan
Inventarisasi dan analisa
Pendataan unsur-unsur di luar tapak
Analisis tapak
Analisis terhadap kondisi ekonomi, sosial dan budaya
Design dan pengembangan design
Arsitektur Pertamanan
Arsitektur Pertamanan
Klasifikasi taman
Elemen penyusun taman
Seni dalam menggambar
Merancang jadwal kerja rancangan
Miniatur garden dan aplikasinya
Dasar Perlindungan
Tanaman
Perlindungan Hama dan Penyakit Tanaman
metode pendugaan populasi
monitoring hama/penyakit tanaman
konsep integrasi taktik pengendaliannya
Karantina Tumbuhan
Dasar-dasar karantina tumbuhan
Karantina tumbuhan dalam aspek ekonomi dan aspek perlintan
Sejarah karantina tumbuhan di Indonesia
Organisme pengganggu tanaman karantina
OPT karantina
Fisiologi Tumbuhan
Kedudukan fisiologi tumbuhan
Peran air pada pertumbuhan tanaman
Peran enzim dalam metabolisme
Respon tumbuhan terhadap perubahan lingkungan
Hidroponik dan
Vertikultur
Prospek pengembangan hidroponik danvertikultur
Macam-macam hidroponik danvertikultur
Budidaya tanaman hidroponik danvertikultur dengan Good Agriculture
Practise
Rancangan usaha hidroponik dan vertikultur
Kewirausahaan
Ciri dan sikap mental wirausaha
Pengembangan diri
Kepemimpinan wirausaha
Etika bisnis dan negosiasi bisnis
Kerjasama tim
Manajemen Usahatani
Eksistensi usahatani
Sistem usahatani
Faktor intern dan ekstern usahatani
Prinsip-prinsip ekonomi dalam berusahatani
Penyusunan rencana usahatani
Penyusunan anggaran usahatani
Akuntansi Perusahaan
Pertanian
Akuntansi dan lingkungannya
Dasar-dasar prosedur pembukuan
Jurnal dan posting
Penyesuaian
Neraca lajur
Penutupan pembukuan dan penyesuaian kembali
Akuntansi dan penyesuaian untuk perusahaan dagang
Jurnal penutup untuk perusahaan dagang
Sistem pengendalian intern
Piutang dagang dan wesel
Persediaan
Manajemen Usaha
Mikro, Kecil dan
Koperasi
Pengertian dan kebijkan pmerintah terhadap pengembangan usha
mikro, kecil dan koperasi
Prinsip, asas dan landasan koperasi
Penggolongan koperasi
Organisasi dan manajemen koperasi
Pendirian dan pembubaran koperasi
Pembelanjaan koperasi
Manajemen usaha kecil
Pembiayaan usaha kecil
Kebijkaan pengembangan usaha kecil
Kemitraan koperasi dan usaha kecil
Model kemitraan koperasi dan usaha kecil
Manajemen Sumebrdaya
Manusia
Ruang lingkup MSDM
Analisis Pekerjaan
Desain pekerjaan
Perencanaan sumberdaya manusia
Penarikan SDM
Seleksi SDM
Pelatihan dan pengembangan SDM
Penilaian prestasi kerja dan perencanaan karier
Kompensasi, kedisiplinan dan hukuman
Manajemen konflik
Kepuasan kerja dan stress
Peran serikat karyawan
Pengelolaan Pasca Panen
Sifat hasil pertanian
Respirasi dan klimakterik
Transpirasi
Pematangan dan penuaan
Pra kemasan
Pengemasan
Penyimpanan hasil
Macam kerusakan
Hama dan penyakit pasca panen
Cara pengelolaan kerusakan
Pengelolaan Arsitektur
Pertamanan
Pengelolaan arsitektur pertamanan
Pengelolaan lanskap berkelanjutan
Pengelolaan taman
Prinsip pengelolaan dan pemeliharaan taman
Faktor pengelolaan lanskap
Proses pengelolaan
Stakeholder dalam pengelolaan taman
Rencana pengelolaan
Organisasi pengelolaan
Metode kerja pengelolaan
Biaya pengelolaan taman
Tehnologi Benih
Prospek perbenihan
Proses produksi benih
Pengujian benih
Sertifikasi benih
Etika Bisnis
Prinsip etika bisnis
Masalah etika bisnis
Perkembangan etika bisnis
Model etika bisnis
Sumber-sumber nilai etika bisnis
Etika produksi, etika pemasaran, etika konsumen, etika lingkungan,
etika perusahaan
Pelanggaran HaKI
Magang
Penguasaan ketrampilan bidang hortikultura dan arsitektur pertamanan
Mampu beradaptasi dan memecahkan masalah di bidang hortikultura
dan arsitektur pertamanan
Tugas Akhir
Penguasaan ketrampilan bidang hortikultura dan arsitektur pertamanan
Mampu mengelola usaha di bidang hortikultura dan arsitektur
pertamanan
CP dan bahan Kajian Prodi D3 Agribisnis Minat Hortikultura
Mata Kuliah Bahan Kajian
Bahasa Indonesia
Sejarah, fungsi dan kedudukan bahasa indoensia
Proses pembakuan bahasa indoensia
Resensi, syarat dan contoh
Macam-macam karya ilmiah
Syarat dan tehnik penulisan karya ilmiah
Agama Islam
Kerangka dasar ajaran islam dan melaksanakannya dengan
utuh
Sumber tertib hukum islam
Peranan akhlak islami
Integrasi imam, ipteks, informatika dan kesenian dalam islam
serta ditunjukkan dengan kekinian
Konsep pendidikan islam
Kesehatan dalam islam
Kewarganegaraan
Identitas nasional
Korupsi, nilai dan dampaknya
Hak dan kewajiban warganegara
Aspek-aspek demokrasi Indonesia
Aspek-aspek Hak Asasi Manusia
Aspek rule of law
Upaya pemberantasan korupsi
Pancasila
Landasan dan tujuan pendidikan Pancasila
Konstruksi Pancasila dan sejarah perjuangan bangsa
Pancasila sebagai sistem nilai dan filsafat
Pancasila sebagai ideologi dan politik
Pancasila dalam konteks ketatanegaraan Indonesia
Pancasila sebagai paradigma pembangunan
Kimia Dasar
Ilmu kimia
Reaksi kimia
Unsur kimia dan sifat unsur
Campuran, jenis campuran dan perbedaannya dengan senyawa
Atom
Elektron valensi
Ikatan kimia
Larutan
Analisis kimia
Ilmu Sosial Budaya Dasar
Manusia sebagai makhluk berbudaya
Pemahaman diri sebagai manusia beradab
Mahkluk individu dan sosial dalam kehidupan bermasyarakat
Sikap arif terhadap keragaman dan kesetaraan
Bahasa Inggris
Peran nilai moral dalam IPTEKS
Recount text
Procedur text
Penerjemahan
Dasar Manajemen
Dasar manajemen
Perkembangan teori manajemen
Manajemen dan manajer
Perencanaan
Pengorganisasian
Pengisian staf
Aktuasi
Kepemimpinan
Komunikasi
Pengawasan dan pelaporannya
Inovasi dan representasi
Pengambilan keputusan
Statitika Terapan
Statitika Deskriptif
Angka indeks
Deret Berkala dan peramalan
Distribusi sampling
Pendugaan paramater
Pengujian hipotesis
Regresi dan korelasi
Biologi
Organisasi organisme, Kehidupan sel, Reproduksi sel dan
Genetika
respon dan koordinasi tubuh
Evolusi dan Taksonomi serta Ekologi
Aplikasi Komputer Aplikasi microsoft word
Aplikasi microsoft excell
Pengantar Ilmu Ekonomi
Lingkup ilmu ekonomi
Faktor dan biaya produksi
Penerimaan dan pendapatan
Permintaan dan penawaran barang di bidang pertanian
Harga dan pasar
Pendapatan nasional, konsumsi, tabungan dan investasi
Tehnologi Pengolahan Hasil
Ternak
Sifat kharakteristik bahan pangan hewani
Pengawetan dan pengolahan dengan kontrol suhu
Pengolahan dan pengawetan dengan hambat langsung dan
kadar air
Karakteristik dan nutrisi daging
Karakteristik tdan nutrisi telur
Karakteristik dan nutrisi susu
Kesehatan Ternak
Hewan sehat dan hewan sakit
Penyakit ternak dan cara penularannya
Kelompok penyakit berdasarkan siklus hidup agen penyakit
Jenis penyakit yang disebabkan oleh bakteri, virus dan parasit
Penyakit nutrisi
Penyakit karena keracunan
Hubungan cacing dan penyakit
Cara mencegah dan pengendalian penyakit pada ternak
Kemampuan individu untuk bertahan terhadap penyakit
Berbagai penyakit pada hewan mamalia
Berbagai penyakit pada unggas
Manajemen Agribisnis
Ruang lingkup manajemen agribisnis
Organisasi dalam agribisnis
Koperasi dan agribisnis
Ilmu ekonomi untuk manajer
Pembiayaan agribisnis
Sistem pemasaran dalam agribisnis
Proses usaha penjualan
Perencanaan proses produksi dalam agribisnis
Manajemen Finansial
Pembelanjaan perusahaan
Likuiditas, solvabilitas dan rentabilitas
Modal kerja
Investasi dalam barang persediaan
Investasi dalam piutang dan kas
Pembelanjaan intern dan kebijakan deviden
Penggunaan rasio dalam analisa finansial
Analisa Break Event Point
Faktor bungan dalam pembelanjaan
Investasi dalam aktiva tetap dan efek
Manajemen Pemasaran
Ruang lingkup manajemen pemasaran
Seleski pasar sasaran
Pengembangan dan perencanaan produk
Strategi bauran produk
Merek, kemasan dan ciri-ciri produk lainnya
Sasaran penetapan harga
Kewirausahaan
Ciri dan sikap mental wirausaha
Pengembangan diri
Kepemimpinan wirausaha
Etika bisnis dan negosiasi bisnis
Kerjasama tim
Manajemen Usahatani
Eksistensi usahatani
Sistem usahatani
Faktor intern dan ekstern usahatani
Prinsip-prinsip ekonomi dalam berusahatani
Penyusunan rencana usahatani
Penyusunan anggaran usahatani
Akuntansi Perusahaan Pertanian
Akuntansi dan lingkungannya
Dasar-dasar prosedur pembukuan
Jurnal dan posting
Penyesuaian
Neraca lajur
Penutupan pembukuan dan penyesuaian kembali
Akuntansi dan penyesuaian untuk perusahaan dagang
Jurnal penutup untuk perusahaan dagang
Sistem pengendalian intern
Piutang dagang dan wesel
Persediaan
Manajemen Usaha Mikro, Kecil
dan Koperasi
Pengertian dan kebijkan pmerintah terhadap pengembangan
usha mikro, kecil dan koperasi
Prinsip, asas dan landasan koperasi
Penggolongan koperasi
Organisasi dan manajemen koperasi
Pendirian dan pembubaran koperasi
Pembelanjaan koperasi
Manajemen usaha kecil
Pembiayaan usaha kecil
Kebijkaan pengembangan usaha kecil
Kemitraan koperasi dan usaha kecil
Model kemitraan koperasi dan usaha kecil
Manajemen Sumebrdaya Manusia Ruang lingkup MSDM
Analisis Pekerjaan
Desain pekerjaan
Perencanaan sumberdaya manusia
Penarikan SDM
Seleksi SDM
Pelatihan dan pengembangan SDM
Penilaian prestasi kerja dan perencanaan karier
Kompensasi, kedisiplinan dan hukuman
Manajemen konflik
Kepuasan kerja dan stress
Peran serikat karyawan
Manajemen Pembibitan Ternak
Program pembibitan ternak
Program pemuliaan bangsa
Program pemuliaan nasional
Strategi manajemen pembibitan
Pola manajemen pembibitan
Pedoman bibit ternak ruminansia dan non ruminansia
Tehnologi Pengolahan Limbah
Peternakan
Kharakteristik limbah peternakan
Sanitasi dan higienis limbah peternakan
Pengelolaan limbah ternak
Biogas
Pengaruh perlakukan pada limbah ternak
Tehnologi Pengolahan Hasil Ikutan
Ternak
Hasil ikutan ternak edible dan non edible
Sifat fisik dan kimia kulit
Prinsip dasar pengawetan kulit
Proses penyamakan dan jenis bahan penyamakan
Proses pembuatan gelatin
Rambak
Rendering
Darah ternak dan tepung darah
Perancangan dan Evaluasi
Perusahaan Peternakan
Studi kelayakan perusahaan peternakan
Analisis aspek keuangan
Shadow price
Faktor lingkungan usaha
Laporan studi kelayakan proyek peternakan
Tehnologi Feedlot
Feedlot
penentuan lokasi pendirian feedlot
mendesain usaha feedlot
pemilihan bakalan yang baik untuk feedlot
pakan dan nutrisi untuk ternak feedlot
pengendalian penyakit
pengelolaan limbah
analisis usaha ternak feedlot
Manajemen Ternak Unggas
Sistem industri dan perunggasan di Indonesia
Perencanaan produksi usaha ayam petelur
Perencaanaan produksi usaha ayam broiler
Penyusunan dan cara pemberian ransum ayam petelur dan
broiler
Penyebab dan akibat cekaman panas pada ayam petelur dan
broiler
Faktor-faktor yang mempengaruhi produksi telur
Pengukuran produktivitas ayam petelur
Penyakit pada ayam petelur dan broiler
Manajemen Ternak Perah
Manajemen pemeliharaan sapi perah
Pemerahan susu dan faktor-faktor yang mempengaruhi
produksi susu
Tabel kebutuhan nutrien sapi perah
Metode penyusunan ransum sapi perah
Manajemen pemberian pakan
Seleksi eksterior sapi perah
Seleksi bibit sapi perah
Recording usaha peternakan sapi perah dan analisis usahanya
Manajemen Pembibitan Ternak
Program pembibitan ternak
sifat reproduksi secara genetis
program persilangan dan seleksi ternak ruminansia dan non
ruminansia
Ilmu Tanaman Makanan Ternak
Sel, jaringan dan fungsi bagi tanaman
Mekanisme terjadinya proses fotosintesis
Fungsi hijauan pakan ternak
Jenis-jenis hijauan pakan ternak
Pengelolaan hijauan pakan ternak
Peranan hijauan dalam usaha peternakan ternak ruminansia
Bahan Pakan dan Formulasi
Ransum
Bahan pakan dan pembagian bahan pakan menurut asalnya
Fraksi bahan pakan
Klasifikasi bahan pakan
Anti kualitas bahan pakan dan cara penangannya
Penetapan energi cerna dan prediksinya
Kelebihan dan kekurangan bahan pakan
Batas penggunaan ransum dan kandungan nutriennya
Dasar formulasi ransum
Ilmu Ternak Perah
Bangsa-bangsa sapi perah
Nutrien untuk sapi perah
Produksi sapi perah
Jenis olahan susu sapi perah
Reproduksi sapi perah
Perkandangan sapi perah
Penyakit pada sapi perah
Ilmu Ternak Potong
Hubungan ilmu ternak potong dengan ilmu lainnya
Bangsa-bang sapi, kerbau, kambing, domba dan babi
Slstem pencernaan
Pakan ternak potong
Formula dan kualitas dan evaluasi pakan
Reproduksi
Pertumbuhan ternak potong
Perkandangan
Pengelolaan limbah
Penyakit dan pencegahannya
Analisis usaha ternak potong
Tehnologi Pengolahan pakan
Pengolahan pakan
Metode pengolahan pakan
Proses pembuatan hay
Proses pembuatan silase
Proses pembuatan ammonisasi
Proses fermentasi
Pembuatan konsentrat
Pakan suplemen
Ilmu Nutrisi Ternak
Bentuk pakan
Kasifikasi pakan
Choping, grinding dan soaking
Pelleting, Crumbing, Ensiling, driying
Analisis nutrien pakan
Necernaan nutrien
Energi dan protein dan cara pengukurannya
Komponen penyusun karbohidrat, protein, lemak, mineral dan
vtamin
Proses pencernaan
Tehnologi Reproduksi dan
Inseminasi Buatan
Sejarah reproduksi
Fisiologi dan Hormon Reproduksi
Organ Reproduksi Hewan Betina dan jantan
Siklus reproduksi
Sistem reproduksi betina dan jantan
Waktu inseminasi
Kegagalan reproduksi
Pengelolaan reproduksi
Inseminasi Buatan
Pelaksanaan inseminasi buatan
Perundang-undangan dan
Kebijakan Pembangunan
Peternakan
UU Peternakan dan kesehatan hewan
Sumberdaya peternakan
Benih, bibit dan bakalan
Pakan, alat dan mesin
Kesehatan hewan
Kesehatan masyarakat vertenir
Kesejahteraan hewan
Otoritas verteriner
Pemberdayaan peternakan
Ilmu Ternak Unggas
Domestikasi perunggasan dan klasifikasi standart ayam
Tata nama organ eksterior ayam
Sistem digesti, respirasi, endokrin, ekskresi dan reproduksi
Penetasan telur
Ilmu Lingkungan Ternak
Pengaruh lingkungan eksternal terhadap aspek-aspek hayati
dan tubuh ternak
Adaptasi dan adaptabilitas spesies ternak
Analisis mengenai dampak lingkungan
Pengaruh perubahan iklim global terhadap lingkungan dan
peternakan
Ilmu Tilik Ternak
Seleksi ternak
Peramalan kemampuan berproduksi, reproduksi dan prestasi
ternak berdasarkan pengamatan bagian luar tubuh meliputi
ternak potong, perah, unggas
Manajemen Ternak Potong
Pemilihan ternak potong dan manajemen perkembangbiakan
Perkandangan, pakan dan pemeliharaan
Manajemen penggemukan, pengendalian penyakit dan ternak
kerja
Manajemen limbah dan analisis usaha ternak potong
Etika Bisnis
Prinsip etika bisnis
Masalah etika bisnis
Perkembangan etika bisnis
Model etika bisnis
Sumber-sumber nilai etika bisnis
Etika produksi, etika pemasaran, etika konsumen, etika
lingkungan, etika perusahaan
Pelanggaran HaKI
Magang
Penguasaan ketrampilan bidang peternakan
Mampu beradaptasi dan memecahkan masalah di bidang
peternakan
Tugas Akhir Penguasaan ketrampilan bidang peternakan
Mampu mengelola usaha di bidang peternakan
CP dan bahan Kajian Prodi D3 Agribisnis Minat Hortikultura
Mata Kuliah Bahan Kajian
Bahasa Indonesia
Sejarah, fungsi dan kedudukan bahasa indoensia
Proses pembakuan bahasa indoensia
Resensi, syarat dan contoh
Macam-macam karya ilmiah
Syarat dan tehnik penulisan karya ilmiah
Agama Islam
Kerangka dasar ajaran islam dan melaksanakannya dengan utuh
Sumber tertib hukum islam
Peranan akhlak islami
Integrasi imam, ipteks, informatika dan kesenian dalam islam serta ditunjukkan dengan kekinian
Konsep pendidikan islam
Kesehatan dalam islam
Kewarganegaraan
Identitas nasional
Korupsi, nilai dan dampaknya
Hak dan kewajiban warganegara
Aspek-aspek demokrasi Indonesia
Aspek-aspek Hak Asasi Manusia
Aspek rule of law
Upaya pemberantasan korupsi
Pancasila
Landasan dan tujuan pendidikan Pancasila
Konstruksi Pancasila dan sejarah perjuangan bangsa
Pancasila sebagai sistem nilai dan filsafat
Pancasila sebagai ideologi dan politik
Pancasila dalam konteks ketatanegaraan Indonesia
Pancasila sebagai paradigma pembangunan
Kimia Dasar
Ilmu kimia
Reaksi kimia
Unsur kimia dan sifat unsur
Campuran, jenis campuran dan perbedaannya
dengan senyawa
Atom
Elektron valensi
Ikatan kimia
Larutan
Analisis kimia
Imu Sosial Budaya Dasar
Manusia sebagai makhluk berbudaya
Pemahaman diri sebagai manusia beradab
Mahkluk individu dan sosial dalam kehidupan bermasyarakat
Sikap arif terhadap keragaman dan kesetaraan
Bahasa Inggris
Peran nilai moral dalam IPTEKS
Recount text
Procedur text
Penerjemahan
Dasar Manajemen
Dasar manajemen
Perkembangan teori manajemen
Manajemen dan manajer
Perencanaan
Pengorganisasian
Pengisian staf
Aktuasi
Kepemimpinan
Komunikasi
Pengawasan dan pelaporannya
Inovasi dan representasi
Pengambilan keputusan
Pengantar Ilmu Ekonomi
Lingkup ilmu ekonomi
Faktor dan biaya produksi
Penerimaan dan pendapatan
Permintaan dan penawaran barang di bidang pertanian
Harga dan pasar
Pendapatan nasional, konsumsi, tabungan dan investasi
Statitika Terapan
Statitika Deskriptif
Angka indeks
Deret Berkala dan peramalan
Distribusi sampling
Pendugaan paramater
Pengujian hipotesis
Regresi dan korelasi
Botani
Organisasi organisme, Kehidupan sel, Reproduksi
sel dan Genetika
respon dan koordinasi tubuh
Evolusi dan Botani
Aplikasi Komputer Aplikasi microsoft word
Aplikasi microsoft excell
Dasar Hortikultura
Hortikultura
Ciri-ciri tanaman dan budidaya hortikultura
Masalah mutu hasil
Ekologi buah-buahan di Indoensia
Agroekologi
Tipe ekosistem
Suksesi ekosistem
Membedakan karakter dan komponen penysusun ekosistem
Mengevaluasi berbagai agroekosistem
Dasar Agronomi
Peranan tanaman dan sistem pertanian
Energi cahaya matahari dan produksi tanaman
Bagian tanaman di atas dan di bawah tanah
Pertumbuhan dan perkembangan tanaman
Faktor lingkungan
Pembiakan generatif
Cara pembiakan vegetatif
Pengolahan tanah
Pengairan
Multiple cropping
Kesuburan Tanah dan Pemupukan
Kesuburan tanah
Hubungan tanah dengan tanaman
Sifat fisika tanah dan hubungannya dengan
tanaman
Sifat kimia tanah dan hubungannya dengan
tanaman
Kriteria unsur hara essensial dan klasifikasi unsur
hara tanaman
Perilaku N dan P dalam tanah dan tanaman
Perilaku K, Ca, Mg, S dalam tanah dan tanaman
Pupuk dan klasifikasi pupuk
Sifat berbagai pupuk anorganik dan organik
Cara pemupukan
Manajemen Agribisnis
Ruang lingkup manajemen agribisnis
Organisasi dalam agribisnis
Koperasi dan agribisnis
Ilmu ekonomi untuk manajer
Pembiayaan agribisnis
Sistem pemasaran dalam agribisnis
Proses usaha penjualan
Perencanaan proses produksi dalam agribisnis
Manajemen Finansial
Pembelanjaan perusahaan
Likuiditas, solvabilitas dan rentabilitas
Modal kerja
Investasi dalam barang persediaan
Investasi dalam piutang dan kas
Pembelanjaan intern dan kebijakan deviden
Penggunaan rasio dalam analisa finansial
Analisa Break Event Point
Faktor bungan dalam pembelanjaan
Investasi dalam aktiva tetap dan efek
Pembiakan Tanaman
Prospek pembiakan tanaman
Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap
pembiakan tanaman
Proses pembiakan tanaman stek, grafting, budding dan kultur jaringan
Tehnologi Extraksi
Proses extraksi
Jenis-jenis extraksi
Faktor-faktor yang mempengaruhi extraksi
Uji extraksi
Standarisasi extraksi
Manajemen Pemasaran
Ruang lingkup manajemen pemasaran
Seleski pasar sasaran
Pengembangan dan perencanaan produk
Strategi bauran produk
Merek, kemasan dan ciri-ciri produk lainnya
Sasaran penetapan harga
Kultur Jaringan
Perkembangan kultur jaringan
Pengenalan laboratorium, alat dan media
Sterilisasi
Regenerasi kultur jaringan
Kultur in vitro
Kultur haploid
Kultur Embryo dan Cryopreservasi
Fusi Protoplas
Aplikasi kultur jaringan
Budidaya Tanaman Obat
Prospek tanaman obat
Klasifikasi tanaman obat dan simplisia
Budidaya tanaman obat
Pengelolaan hasil siplisia/ tanaman obat
ETIKA FARMASI dan UU KESEHATAN
Dasar-dasar farmasi
Etika Farmasi
Kode Etik Farmasi
Undang-Undang Kesehatan
UU dan PP yang mengatur tentang jamu
UU dan PP yang mengatur Obat Herbal Tradisional
UU dan PP yang mengatur fitofarmaka
Cara Pembuatan Obat Tradisional yang Baik
Fitofarmaka
Definisi jamu
Obat herbal tradisional
Perbedaan fitofarmaka dengan jamu
Perbedaan fitofarmaka dengan obat modern
Selesksi fitofarmaka
Uji farmakologi
Uji toksisitas
Uji klinik
Pembuatan dan macam-macam sediaan herbal
Metabolisme Sekunder
Metabolisme primer dan sekunder
Terpena dan terpenoid
Fenol dan fenolik
Alkaloid
Biokimia Tanaman Obat
Biokimia
Energi Biokimiawi
Enzim
Karbohidrat
Lipida
Protein
Asam nukleat
Karantina Tumbuhan
Dasar-dasar karantina tumbuhan
Karantina tumbuhan dalam aspek ekonomi dan
aspek perlintan
Sejarah karantina tumbuhan di Indonesia
Organisme pengganggu tanaman karantina
OPT karantina
Tehnologi Pengolahan Rempah dan Minyak Atsiri
Rempah awetan
Aplikasi rempah awetan
Minyak atsiri
Aplikasi minyak atsiri
Pretreatment bahan baku
Pemurnian minyak atsiri
Uji mutu minyak atsiri
Oleoresin
Uji mutu oleoresin
Aplikasi oleoresin
Fisiologi Tumbuhan Kedudukan fisiologi tumbuhan
Peran air pada pertumbuhan tanaman
Peran enzim dalam metabolisme
Respon tumbuhan terhadap perubahan lingkungan
Kewirausahaan
Ciri dan sikap mental wirausaha
Pengembangan diri
Kepemimpinan wirausaha
Etika bisnis dan negosiasi bisnis
Kerjasama tim
Manajemen Usahatani
Eksistensi usahatani
Sistem usahatani
Faktor intern dan ekstern usahatani
Prinsip-prinsip ekonomi dalam berusahatani
Penyusunan rencana usahatani
Penyusunan anggaran usahatani
Akuntansi Perusahaan
Pertanian
Akuntansi dan lingkungannya
Dasar-dasar prosedur pembukuan
Jurnal dan posting
Penyesuaian
Neraca lajur
Penutupan pembukuan dan penyesuaian kembali
Akuntansi dan penyesuaian untuk perusahaan dagang
Jurnal penutup untuk perusahaan dagang
Sistem pengendalian intern
Piutang dagang dan wesel
Persediaan
Manajemen Usaha
Mikro, Kecil dan Koperasi
Pengertian dan kebijkan pmerintah terhadap
pengembangan usha mikro, kecil dan koperasi
Prinsip, asas dan landasan koperasi
Penggolongan koperasi
Organisasi dan manajemen koperasi
Pendirian dan pembubaran koperasi
Pembelanjaan koperasi
Manajemen usaha kecil
Pembiayaan usaha kecil
Kebijkaan pengembangan usaha kecil
Kemitraan koperasi dan usaha kecil
Model kemitraan koperasi dan usaha kecil
Manajemen Sumebrdaya Manusia
Ruang lingkup MSDM
Analisis Pekerjaan
Desain pekerjaan
Perencanaan sumberdaya manusia
Penarikan SDM
Seleksi SDM
Pelatihan dan pengembangan SDM
Penilaian prestasi kerja dan perencanaan karier
Kompensasi, kedisiplinan dan hukuman
Manajemen konflik
Kepuasan kerja dan stress
Peran serikat karyawan
Pengelolaan Pasca Sifat hasil pertanian
Panen Respirasi dan klimakterik
Transpirasi
Pematangan dan penuaan
Pra kemasan
Pengemasan
Penyimpanan hasil
Macam kerusakan
Hama dan penyakit pasca panen
Cara pengelolaan kerusakan
Pengemasan dan
Penyimpanan
Pengemasan
Penyimpanan
Macam-macam jenis dan bahan pengemas
Modified Atmosphere Packaging (MAP)
Pengemasan aseptis
Pengujian pengemasan aseptis
Proses dan aplikasi pengemasan
Plasma Nutfah Tanaman
Obat
Plasma nutfah
Kategori tingkat kelangkaan jenis plasma nutfah
Metode pelestarian plasma nutfah
Permasalahan yang dihadapi dalam strategi pelestarian plasma nuftah dan penanggulangannya
Bank plasma nutfah dan kebun plasma nutfah yang ada di Indonesia
Tahapan pelestarian plasma nutfah
Standarisasi Bahan Obat Alam
klasifikasi Obat tradisional Indonesia berdasarkan peraturan pemerintah, jenis-jenis obat herbal
perkembangan obat tradisional Indonesia
Cara Pembuatan Obat Tradisional yang Baik
Simplisia dan teknologi pengolahan pasca panen
Penyimpanan, pengawetan dan analisis serbuk
simplisia
Standarisasi mutu simplisia dan ekstrak bahan
alam
Identifikasi golongan senyawa kimia simplisia
Tehnologi Benih
Prospek perbenihan
Proses produksi benih
Pengujian benih
Sertifikasi benih
Etika Bisnis
Prinsip etika bisnis
Masalah etika bisnis
Perkembangan etika bisnis
Model etika bisnis
Sumber-sumber nilai etika bisnis
Etika produksi, etika pemasaran, etika konsumen,
etika lingkungan, etika perusahaan
Pelanggaran HaKI
Obat Tradisional
Jenis tanaman obat
Penggunaan obat tradisional
Cara mengetahui kandungan obat tradisional
Cara mendapatkan kandungan OT dengan isolasi dan ekstraksi
Analisis mutu obat tradisional
Dasar Perlindungan
Tanaman
Perlindungan Hama dan Penyakit Tanaman
metode pendugaan populasi
monitoring hama/penyakit tanaman
konsep integrasi taktik pengendaliannya
Magang
Penguasaan ketrampilan bidang farmaka
Mampu beradaptasi dan memecahkan masalah di bidang farmaka
Tugas Akhir Penguasaan ketrampilan bidang farmaka
Mampu mengelola usaha di bidang farmaka
Kurikulum 2016
13
KURIKULUM FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
TAHUN 2016
PPRROODDII DD33 AAGGRRIIBBIISSNNIISS
((MMiinnaatt HHoorrttiikkuullttuurraa ddaann AArrssiitteekkttuurr PPeerrttaammaannaann))
SEMESTER 1
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1 HMU101 Pancasila 2 0
2 HMU102 Kewarganegaraan 2 0
3 HMU103 Bahasa Indonesia 2 0
4 AGB101 Aplikasi Komputer 0 2
5 AGB102 Bahasa Inggris 1 2
6 AGB103 Dasar Manajemen 2 0
7 AGB104 Kimia Dasar 1 1
8 AGB105 Pengantar Ilmu Ekonomi 2 0
9 AGB106 Statistika Terapan 1 1
10 MFH101 Botani 1 2
JUMLAH 14 8
22
SEMESTER 2
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1
HMU201 Agama Islam
2 0
HMU202 Agama Katholik
HMU203 Agama Kristen
HMU204 Agama Hindu
HMU205 Agama Budha
2 HMU206 Ilmu Sosial dan Budaya Dasar 2 0
3 AGB201 Akuntansi Perusahaan Pertanian 1 1
4 AGB202 Manajemen Agribisnis 1 2
5 AGB203 Manajemen Sumber Daya Manusia 1 1
6 AGB204 Manajemen Usahatani 1 2
7 MFH201 Agroekologi 1 1
8 MFH202 Dasar Agronomi 1 2
9 MFH203 Fisiologi Tumbuhan 1 1
JUMLAH 11 10
21
Kurikulum 2016
14
SEMESTER 3
SEMESTER 4
SEMESTER 5
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1 AGB501 Etika Bisnis 1 1
2 MFH501 Budidaya Tanaman Obat 1 2
3 MFH502 Pengelolaan Pasca Panen 1 2
4 HOR501 Hidroponik dan Vertikultur 1 2
5 HOR502 Pemuliaan Tanaman 1 2
6 HOR503 Pengelolaan Pertamanan 1 2
7 HOR504 Tabulampot 1 2
JUMLAH 7 13
20
SEMESTER 6
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1 HMU601 Magang 0 3
2 HMF601 Tugas Akhir 0 4
JUMLAH 0 7
7
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1 HMU301 Kewirausahaan 1 2
2 AGB301 Manajemen Finansial 1 1
3 AGB302 Manajemen Pemasaran 1 2
4 MFH301 Dasar Hortikultura 1 2
5 MFH302 Kesuburan Tanah dan Pemupukan 1 2
6 MFH303 Pembiakan Tanaman 1 2
7 MFH304 Perlindungan Tanaman 1 2
8 MFH305 Teknologi Benih 1 2
JUMLAH 8 15
23
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1 AGB401 Manajemen Usaha Mikro, Kecil dan Koperasi 1 2
2 MFH401 Karantina Tumbuhan 1 2
3 MFH402 Kultur Jaringan 1 2
4 HOR401 Analisa Perancangan Tapak 1 2
5 HOR402 Arsitektur Pertamanan 1 2
6 HOR403 Budidaya Tanaman Buah 1 2
7 HOR404 Budidaya Tanaman Hias 1 2
8 HOR405 Budidaya Tanaman Sayuran 1 2
JUMLAH 8 16
24
Kurikulum 2016
15
Keterangan :
HMU : Mata Kuliah Universitas
HMF : Mata Kuliah Fakultas
AGB : Mata Kuliah D3 Agribisnis (diambil oleh 3 minat)
MFH : Mata Kuliah diambil 2 minat (Farmaka dan Hortikultura)
HOR : Mata Kuliah Minat Hortikultura
PET : Mata Kuliah Minat Peternakan
FAR : Mata Kuliah Minat Agrofarmaka
Kurikulum 2016
KURIKULUM FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
TAHUN 2016
PPRROODDII DD33 AAGGRRIIBBIISSNNIISS
((MMiinnaatt PPeetteerrnnaakkaann))
SEMESTER 1
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1 HMU101 Pancasila 2 0
2 HMU102 Kewarganegaraan 2 0
3 HMU103 Bahasa Indonesia 2 0
4 AGB101 Aplikasi Komputer 0 2
5 AGB102 Bahasa Inggris 1 2
6 AGB103 Dasar Manajemen 2 0
7 AGB104 Kimia Dasar 1 1
8 AGB105 Pengantar Ilmu Ekonomi 2 0
9 AGB106 Statistika Terapan 1 1
10 PET101 Biologi 1 2
JUMLAH 14 8
22
SEMESTER 2
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1
HMU201 Agama Islam
2 0
HMU202 Agama Katholik
HMU203 Agama Kristen
HMU204 Agama Hindu
HMU205 Agama Budha
2 HMU206 Ilmu Sosial dan Budaya Dasar 2 0
3 AGB201 Akuntansi Perusahaan Pertanian 1 1
4 AGB202 Manajemen Agribisnis 1 2
5 AGB203 Manajemen Sumber Daya Manusia 1 1
6 AGB204 Manajemen Usahatani 1 2
7 PET201 Ilmu Lingkungan Ternak 1 1
8 PET202 Ilmu Nutrisi Ternak 1 2
9 PET203 Ilmu Ternak Unggas 1 2
JUMLAH 11 11
22
Kurikulum 2016
SEMESTER 3
SEMESTER 4
SEMESTER 5
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1 AGB501 Etika Bisnis 1 1
2 PET501 Ilmu Tilik Ternak 1 2
3 PET502 Manajemen Pembibitan Ternak 1 2
4 PET503 Perancangan dan Evaluasi Perusahaan Peternakan 1 2
5 PET504 Perundang-undangan dan Kebijakan Pembangunan
Peternakan 2 0
6 PET505 Teknologi Pengolahan Hasil Ikutan Ternak 1 2
7 PET506 Teknologi Pengolahan Limbah Ternak 1 2
8 PET507 Teknologi Reproduksi dan Inseminasi Buatan 1 2
JUMLAH 9 13
22
SEMESTER 6
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1 HMU601 Magang 0 3
2 HMF601 Tugas Akhir 0 4
JUMLAH 0 7
7
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1 HMU301 Kewirausahaan 1 2
2 AGB301 Manajemen Finansial 1 1
3 AGB302 Manajemen Pemasaran 1 2
4 PET301 Ilmu Tanaman Makanan Ternak 1 2
5 PET302 Ilmu Ternak Perah 1 2
6 PET303 Ilmu Ternak Potong 1 2
7 PET304 Manajemen Ternak Unggas 1 2
8 PET305 Teknologi Pengolahan Hasil Ternak 1 2
JUMLAH 8 15
23
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1 AGB401 Manajemen Usaha Mikro, Kecil dan Koperasi 1 2
2 PET401 Bahan Pakan dan Formulasi Ransum 1 2
3 PET402 Kesehatan Ternak 1 2
4 PET403 Manajemen Ternak Perah 1 2
5 PET404 Manajemen Ternak Potong 1 2
6 PET405 Teknologi Feedlot 1 2
7 PET406 Teknologi Pengolahan Pakan 1 2
JUMLAH 7 14
21
Kurikulum 2016
Keterangan :
HMU : Mata Kuliah Universitas
HMF : Mata Kuliah Fakultas
AGB : Mata Kuliah D3 Agribisnis (diambil oleh 3 minat)
MFH : Mata Kuliah diambil 2 minat (Farmaka dan Hortikultura)
HOR : Mata Kuliah Minat Hortikultura
PET : Mata Kuliah Minat Peternakan
FAR : Mata Kuliah Minat Agrofarmaka
Kurikulum 2016
KURIKULUM FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
TAHUN 2016
PPRROODDII DD33 AAGGRRIIBBIISSNNIISS
((MMiinnaatt AAggrrooffaarrmmaakkaa))
SEMESTER 1
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1 HMU101 Pancasila 2 0
2 HMU102 Kewarganegaraan 2 0
3 HMU103 Bahasa Indonesia 2 0
4 AGB101 Aplikasi Komputer 0 2
5 AGB102 Bahasa Inggris 1 2
6 AGB103 Dasar Manajemen 2 0
7 AGB104 Kimia Dasar 1 1
8 AGB105 Pengantar Ilmu Ekonomi 2 0
9 AGB106 Statistika Terapan 1 1
10 MFH101 Botani 1 2
JUMLAH 14 8
22
SEMESTER 2
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1
HMU201 Agama Islam
2 0
HMU202 Agama Katholik
HMU203 Agama Kristen
HMU204 Agama Hindu
HMU205 Agama Budha
2 HMU206 Ilmu Sosial dan Budaya Dasar 2 0
3 AGB201 Akuntansi Perusahaan Pertanian 1 1
4 AGB202 Manajemen Agribisnis 1 2
5 AGB203 Manajemen Sumber Daya Manusia 1 1
6 AGB204 Manajemen Usahatani 1 2
7 MFH201 Agroekologi 1 1
8 MFH202 Dasar Agronomi 1 2
9 MFH203 Fisiologi Tumbuhan 1 1
JUMLAH 11 10
21
Kurikulum 2016
SEMESTER 3
SEMESTER 4
SEMESTER 5
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1 AGB501 Etika Bisnis 1 1
2 MFH501 Budidaya Tanaman Obat 1 2
3 MFH502 Pengelolaan Pasca Panen 1 2
4 FAR501 Etika Farmasi dan Undang-undang Kesehatan 1 0
5 FAR502 Fitofarmaka 1 2
6 FAR503 Pengemasan dan Penyimpanan 1 2
7 FAR504 Teknologi Ekstraksi 1 2
8 FAR505 Teknologi Pengolahan Rempah dan Minyak Atsiri 1 2
JUMLAH 8 13
21
SEMESTER 6
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1 HMU601 Magang 0 3
2 HMF601 Tugas Akhir 0 4
JUMLAH 0 7
7
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1 HMU301 Kewirausahaan 1 2
2 AGB301 Manajemen Finansial 1 1
3 AGB302 Manajemen Pemasaran 1 2
4 MFH301 Dasar Hortikultura 1 2
5 MFH302 Kesuburan Tanah dan Pemupukan 1 2
6 MFH303 Pembiakan Tanaman 1 2
7 MFH304 Perlindungan Tanaman 1 2
8 MFH305 Teknologi Benih 1 2
JUMLAH 8 15
23
NO KODE MATA KULIAH WAJIB SKS
1 AGB401 Manajemen Usaha Mikro, Kecil dan Koperasi 1 2
2 MFH401 Karantina Tumbuhan 1 2
3 MFH402 Kultur Jaringan 1 2
4 FAR401 Biokimia Tanaman Obat 1 2
5 FAR402 Metabolit Sekunder 1 2
6 FAR403 Obat Tradisional 1 2
7 FAR404 Plasma Nutfah Tanaman Obat 1 2
8 FAR405 Standarisasi Bahan Obat Alam 1 2
JUMLAH 8 16
24
Kurikulum 2016
Keterangan :
HMU : Mata Kuliah Universitas
HMF : Mata Kuliah Fakultas
AGB : Mata Kuliah D3 Agribisnis (diambil oleh 3 minat)
MFH : Mata Kuliah diambil 2 minat (Farmaka dan Hortikultura)
HOR : Mata Kuliah Minat Hortikultura
PET : Mata Kuliah Minat Peternakan
FAR : Mata Kuliah Minat Agrofarmaka
Evaluasi Program Pembelajaran
Prinsip Penilaian
Prinsip Pengertian
Penilaian
Edukatif merupakan penilaian yang memotivasi mahasiswa agar mampu:
a. memperbaiki perencanaan dan cara belajar; dan b. meraih capaian
pembelajaran lulusan.
Otentik
merupakan penilaian yang berorientasi pada proses belajar yang
berkesinambungan dan hasil belajar yang mencerminkan
kemampuan mahasiswa pada saat proses pembelajaran berlangsung.
Objektif
merupakan penilaian yang didasarkan pada stándar yang
disepakati antara dosen dan mahasiswa serta bebas dari pengaruh
subjektivitas penilai dan yang dinilai.
Akuntabel
merupakan penilaian yang dilaksanakan sesuai dengan prosedur dan
kriteria yang jelas, disepakati pada awal kuliah, dan dipahami oleh
mahasiswa.
Transparan
merupakan penilaian yang prosedur dan hasil penilaiannya dapat
diakses oleh semua pemangku kepentingan.
Tehnik dan Instrumen Penilaian
Penilaian Tehnik Instrumen
Sikap Observasi 1. Rubrik untuk penilaian
proses, dan atau
2. Portopolio/ karya desain
untuk penilaian hasil
Ketrampilan Umum Observasi, partisipasi, praktikum,
tes tertulis, tes lisan, presentasi Keterampilan Khusus
Penguasaan Pengetahuan
Hasil akhir penilaian merupakan integrasi antara berbagai teknik dan instrumen penilaian yang
digunakan
Penilaian Kemampuan Menulis Essay
Grade Skor Indikator
Sangat kurang < 20 Tidak ada ide yang jelas untuk
menyelesaikan masalah
Kurang 21 - 40 Ada ide yang dikemukakan, namun
kurang sesuai dengan permasalahan
Cukup 41 - 60 Ide yang dikemukakan jelas dan sesuai,
namun kurang inovatif
Baik 61 – 80 Ide yang dikemukakan jelas dan sesuai,
mampu menyelesaikan masalah, inovatif,
cakupan tidak terlalu luas
Sangat Baik >81 Ide jelas, inovatif, dan mampu
menyelesaikan masalah dengan cakupan
luas
Penilaian Presentasi Makalah
Dimensi Sangat baik Baik Cukup Kurang Sangat
Kurang
>81 61-80 41-60 21-40 <20
Organisasi terorganisasi
dengan
menyajikan
fakta yang
didukung oleh
contoh yang
telah dianalisis
sesuai konsep
terorganisasi
dengan baik
dan
menyajikan
fakta yang
meyakinkan
untuk
mendukung
kesimpulan-
kesimpulan.
Presentasi
mempunyai
fokus dan
menyajikan
beberapa
bukti yang
mendukung
kesimpulan-
kesimpulan
Cukup fokus,
namun bukti
kurang
mencukupi
untuk
digunakan
dalam
menarik
kesimpulan
Tidak ada
organisasi
yang jelas.
Fakta tidak
digunakan
untuk
mendukung
pernyataan
Isi Isi mampu
menggugah
pendengar untuk
mengembangkan
pikiran
Isi akurat dan
lengkap. Para
pendengar
menambah
wawasan
baru tentang
topik
tersebut.
Isi secara
umum
akurat, tetapi
tidak
lengkap.
Para
pendengar
bisa
mempelajari
beberapa
fakta yang
tersirat,
tetapi mereka
tidak
Isinya kurang
akurat, karena
tidak ada data
faktual, tidak
menambah
pemahaman
pendengar
Isinya tidak
akurat atau
terlalu
umum.
Pendengar
tidak belajar
apapun atau
kadang
menyesatkan
menambah
wawasan
baru tentang
topik
tersebut.
Gaya
Presentasi
Berbicara
dengan
semangat,
menularkan
semangat dan
antusiasme pada
pendengar
Pembicara
tenang dan
menggunakan
intonasi yang
tepat,
berbicara
tanpa
bergantung
pada catatan,
dan
berinteraksi
secara
intensif
dengan
pendengar.
Pembicara
selalu kontak
mata dengan
pendengar
Secara
umum
pembicara
tenang, tetapi
dengan nada
yang datar
dan cukup
sering
bergantung
pada catatan.
Kadang-
kadang
kontak mata
dengan
pendengar
diabaikan
Berpatokan
pada catatan,
tidak ada ide
yang
dikembangkan
di luar
catatan, suara
monoton
Pembicara
cemas dan
tidak
nyaman, dan
membaca
berbagai
catatan
daripada
berbicara.
Pendengar
sering
diabaikan.
Tidak terjadi
kontak mata
karena
pembicara
lebih banyak
melihat ke
papan tulis
atau layar
Penilaian Skor Akhir
Rentang Skor (Skala 100)
Rentang Nilai (Skala 5)
Angka Huruf
≥ 90 4,00 A
80 – 89 3,70 A –
75 – 79 3,30 B +
70 – 74 3,00 B
67 – 69 2,70 B –
64 – 66 2,30 C +
60 – 63 2,00 C
50 – 59 1,00 D
< 50 0,00 E
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB101
Mata Kuliah : Aplikasi Komputer
Bobot : 0 - 2
Semester : I
Dosen Pengampu : 1.
Capaian Pembelajaran : a. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
b. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
Minggu ke Kemampuan Akhir Bahan kajian Metode
pembelajaran
Alokasi
waktu
Pengalaman belajar Kriteria indikator Bobot
1 Mahasiswa
mampu
menggambar
sesuatu
dengan
fasilitas yang
ada di
microsoft
word
- Menggunakan
Shapes
- Mengedit
Shapes
- Menggunakan
Text Box Tools
Praktikum 1x170 Mahasiswa
mengerti
sesuatu
dengan
fasilitas yang
ada di
microsoft
word
Mahasiswa
mampu
menjelaskan ”tooltool”
dalam
Microsoft Word
yang bisa
digunakan untuk
menggambar
2. Mahasiswa dapat
menggambar
dengan fasilitas
tools yang
disediakan
Microsoft Words.
5%
2 Mahasiswa
dapat menulis
Menggunakan
Equation Editor
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat menulis
Mahasiswa dapat
menjelaskan
5%
rumus-rumus
statistika dan
matematika dengan
menggunakan
fitur Equation
dan Symbol
pada
Microsoft
Words
Menggunakan
Symbol
rumus-rumus
statistika dan
matematika dengan
menggunakan
fitur Equation
dan Symbol
pada
Microsoft
Words
fungsi Equation
Editor dan Symbol
dalam Microsoft
Words
2. Mahasiswa dapat
menulis rumusrumus
Statistika
dan Matematika
dengan benar
3 Mahasiswa
dapat
mengaplikasik
an fitur Text
Box, Clip Art,
dan Picture
Text Box, Clip Art,
dan Picture
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat
mengaplikasik
an fitur Text
Box, Clip Art,
dan Picture
Menjelaskan dan
mengaplikasikan
fitur Text Box,
Clip Art, dan
Picture
5%
4 Mahasiswa
dapat
membuat
tabel dengan
bagus
Draw Table, Excel
Spreadsheet,
Quicktable
Praktikum 1x170 Mahasiswa dapat
membuat tabel
Menjelaskan dan
mengaplikasikan
fasilitas Draw
table, Excel
Spreadsheet, dan
Quick Tabl
5%
5 Mahasiswa
dapat
menggunakan
fitur
Watermark
dan Insert
Comment
dengan baik
- Watermark
- Insert Comment
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat
menggunakan dan
memahami
fitur
Watermark
Menjelaskan dan
menerapkan
penggunaan fungsi
watermark dan
Insert Comment
5%
6-7 Mahasiswa
dapat
melakukan
Lay Out halaman
- Menentukan
ukuran kertas
- Menentukan
Margin
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat
melakukan
Lay Out halaman
Mempraktikkan cara
melakukan lay out
halaman dengan
benar
10%
dengan benar teks
- Mengatur teks
- Mengatur
ukuran dan
jenis huruf
- Menyisipkan
Gambar
- Header footer
dengan benar
8 UTS Praktikum 1x170 15%
9-10 Mahasiswa
dapat
mengenal
menu pada
MS Excel
- Memasukkan data dan
operasi data pada work
book
- Menyimpan work book
- Menganti/meng
ubah nama work
book
- Menyisipkan
lembar kerja
- Menghapus
lembar kerja
- Menyisipkan
kolom, baris
dan range
Praktikum 1x170 Mahasiswa
Dapat memahami
menu yang terdapat
di ms excel
Mahasiswa mampu
menjelaskan ”tooltool”
dalam MS
Excel yang bisa
digunakan untuk
menghitung
2. Mahasiswa dapat
menggambar
dengan fasilitas
tools yang
disediakan MS
Excel.
10%
11-12 Mahasiswa
dapat
menggunakan
Rumus dan
Fungsi –
fungsi IF
pada MS
Excel
- Memecahkan
persoalan dengan
fungsi IF
tunggal
- Memecahkan
permasalahan
dengan
menggunakan
fungsi IF ganda
(if …the …else)
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat
menggunakan dan
memahami
Rumus dan
Fungsi –
fungsi IF
pada MS
Excel
Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi matematika
2. Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi statistik
3. Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi IF
10%
- Memecahkan
persoalan dengan
mengabungkan
fungsi logika if
dengan and
- Memecahkan
persoalan dengan
mengabungkan
fungsi logika if
dengan or
13-14 Mahasiswa
dapat
menggunakan
Rumus dan
Fungsi –
fungsi
Lookup pada
MS Excel
- Memecahkan
persoalan dengan
fungsi HLookup
- Memecahkan
permasalahan
dengan
menggunakan
fungsi VLookup
- Memecahkan
persoalan dengan
mengabungkan
fungsi Choose
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat
menggunakan
Rumus dan
Fungsi –
fungsi
Lookup pada
MS Excel
Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi Hlookup
2. Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi VLookup
3. Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi Choose
10%
15 Mahasiswa
dapat
menggunakan
fasilitas chart
pada MS
- Membuat
grafik
dengan baik
dan benar
- Mewarnai
chart
dengan baik
Praktikum 1x170 Mahasiswa dapat
membuat grafik
(chart) yang benar
dan baik dengan
MS Excel
5%
16 UAS Praktikum 1x170 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program studi : Agribisnis D-III
Mata Kuliah : Kewarganegaraan
Kode Mata Kuliah : HMU102
SKS : 2-0
Semester : I (Satu)
Capaian Pembelajaran :
a. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara dan bangsa
b. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila
c. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
d. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara
e. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
Minggu
ke-
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode
Pembelajaran
Alokasi
Waktu
Pengalaman
Belajar
Kriteria Indikator Bobot
(%)
1-3 I.Mampu menjelaskan Dan
menunjukkan aspek-aspek
Identitas Nasional serta
mampu memahami tentang
korupsi, nilai,prinsip dan
dampaknya
- Identitas Nasional
- korupsi,nilai, prinsip dan
dampaknya
- tes lisan
- tes tertulis
3x2x50’ - Identitas Nasional
mendiskusikan hal-hal
yang berkaitan dengan
Identitas Nasional
mendiskusikan
masalah korupsi, nilai,
prinsip dan
dampaknya
1.mampu menjelaskan
nasionalisme Indonesia;
proses berbangsa dan
bernegara Indonesia serta
mampu menunjukkan
karakteristik Identitas
Nasional Indonesia
2. mampu memahami
tentang korupsi, nilai,
prinsip dan dampak
Korupsi
15
4-7 II.mampu menerangkan
mengenai hak dan
Kewajiban warga Negara
serta Menerangkan aspek-
aspek Konstitusi Indonesia
serta mampu memahami
factor penyebab korupsi
- hak dan
kewajiban
warga Negara
- konstitusi Indonesia
- faktor
penyebab
- pemberian tugas-
tugas
- Diskusi dan
presentasi
makalah
4x2x50’ - mengkaji teori-
teori dan peraturan
yang mengatur soal
hak dan kewajiban
warga Negara serta
aspek-aspek
konstitusi Indonesia
1. mampu menerangkan
tentang Warga Negara
Indonesia
2. mampu menjelaskan dan
menerapkan aspek-aspek
hak dan kewajiban Warga
Negara Indonesia
3. mampu menerangkan
25
korupsi - mendiskusikan hal-
hal menarik yang
berkaitan dengan
hak dan
Kewajiban warga
Negara serta
konstitusi Indonesia
- mendiskusikan
factor penyebab
korupsi
mengenai system
konstitusi
4. mampu menunjukkann
sistem politik dan
ketatanegaraan Indonesia
5.mampu menerangkan
tentang factor penyebab
korupsi
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-11 III.Mampu menjelaskan
seputar Demokrasi Indonesia,
hak asasi manusia dan rule of
law; mampu menjelaskan
tentang upaya dan kendala
pemberantasan korupsi serta
mampu menjelaskan
mengenai komisi
pemberantasan korupsi di
Indonesai
- aspek-aspek demokrasi
Indonesia
- aspek-aspek hak asasi
manusia
- aspek-aspek rule of law
- upaya dan kendala
pemberantasan korupsi
- komisi pemberantasan
korupsi di Indonesia
4x2x50’
- mengkaji teori-
teori tentang
demokrasi ; hak
asasi manusia dan
rule of lawa
- berdiskusi tema-
tema menarik
seputar demokrasi;
hak asasi manusia
dan rule of law
- berdiskusi tentang
upaya dan kendala
pemberantasan
korupsi
-berdiskusi tentang
komisi pemberantas
korupsi di Indoesia
1. mampu menjelaskan
tentang konsep dan prinsip
Demokrasi
2. mampu mengungkapkan
alasan memilih demokrasi
3. mampu menerangkan dan
menerapkan pendidikan
demokrasi
4. mampu menerangkan
tentang hak asasi manusia
5. mampu menjelaskan dan
menerapkan nilai-nilai hak
asasi manusia Indonesia
6.mampu menjelaskan
tentang upaya dan kendala
pemberantasa korupsi
7.mampu menerangkan
mengenai Komisi
pemberantasan korupsi di
Indonesia
25
12-15 IV. Mampu menerangkan
tentang Geopolitik Indonesia
dan Geostrategi Indonesia
5x2x50’ 1. mampu menejelaskan
mengenai wawasan
nusantara
35
serta mampu menjelaskan
mengenai peranan masyaraka
dan mahasiswa dalam
pencegahan korupsi
2. mampu menjelaskan
mengenai geopolitik
Indonesia
3. mampu menerangkan
tentang Otonomi Daerah di
Indonesia
4. mampu menerangkan
mengenai latar belakang
Geostrategi Indonesia
5. Mampu mengungkapkan
peranan Indonesia
Dalam menciptakan
Perdamaian dunia
6. mampu menerangkan
tentang peranan
-berdiskusi tentang
Komisi pemberantas
korupsi di Indoesia
- kajian tentang teoriteori
Geopolitik
Dan Geostrategi Indonesia
- berdiskusi mengenai hal-
hal yang menarik Tentang
Geopolitik
Dan Geostrategi Indonesia
-Berdiskusi tentang
Otonomi daerah
-Berdiskusi tentang
Peranan masyarakat
Dan mahasiswa dalam
pencegahan korupsi
masyarakat
dan mahasiswa dalam
pencegahan
korupsi
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : HMU103
Mata Kuliah : Bahasa Indonesia
Bobot : 2 - 0
Semester : I
Pengampu :
Capaian Pembelajaran : a. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
b. Mampu bekerjasama, berkomunikasi dengan menggunakan bahasa nasional dan internasional serta berinovatif dalam pekerjaan di
bidang agribisnis
c. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
Minggu
ke Kompetensi Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi
Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1
Mahasiswa mampu
menjelasakan sejarah,
fungsi, dan kedudukan
bahasa Indonesia
Sejarah, fungsi dan
kedudukan bahasa
Indonesia
ceramah dan Diskusi 1 x 2 x 50’
Dosen memberi
ceramah dan
memberikan tanya
jawab
Mahasiswa mampu
menjelaskan sejarah,
fungsi, dan kedudukan
bahasa Indonesia
5%
2-3
Mahasiswa mampu
menjelasakan proses
dan fungsi pembakuan
bahasa indonesia
Proses pembakuan
Fungsi pembakuan ceramah dan Diskusi 2 x 2 x 50’
Dosen memberi
ceramah dan
memberikan tanya
jawab, contoh
Mahasiswa mampu
menjelaskan proses dan
fungsi pembakuan
bahasa indonesia
10%
4-5
Mahasiswa mampu
menerapkan kaidah
bahasa baku dalam
penulisan karya ilmiah
Kaidah ejaan
Kaidah diksi
Kaidah kalimat
Kaidah alinea
mahasiswa praktik
menganalisis
kesalahan bahasa
2 x 2 x 50’
Dosen memberi
contoh, mahasiswa
praktik menganalisis
kesalahan bahasa
Mahasiswa mampu
mengidentifikasikan
kesalahan bahasa dan
membetulkannya
10%
6-7 Mahasiswa mampu Pengertian resensi Ceramah 2 x 2 x 50’ Dosen memberi Mahasiswa mampu
menyususn resensi
berbagai buku yang
telah dibacanya
Syarat dan contoh ceramah dan memberi
contoh, serta
penugasan
membuat resensi
sebuah buku teks
10%
8 UTS 1 x 2 x 50’ Ujian 15%
9-12
Mahasiswa mampu
menyususn karya tulis
ilmiah
Macam-macam
karya ilmiah,
syarat dan teknik
penulisan
ceramah, contoh
dan penugasan 4 x 2 x 50’
Dosen memberi
ceramah, contoh dan
penugasan
Mahasiswa mampu
membuat makalah
dengan jumlah referensi
minimal 10 buah
20%
13-15
Mahasiswa mampu
melakukan
komunikasi lisan
dalam pertemuan
ilmiah
Presentasi makalah
ceramah dan
penugasan dalam
bentuk
seminar/presentasi
makalah
3 x 2 x 50’
Dosen memberi
ceramah dan
penugasan dalam
bentuk
seminar/presentasi
makalah
Mahasiswa mampu
mempresenta-sikan
makalah, mengajukan
pertanyaan, dan
menanggapi pertanyaan
15%
16 UAS 1 x 2 x 50’ Ujian 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB104
Mata Kuliah : Kimia Dasar
Bobot : 1 - 1
Semester : I
Dosen Penganpu : Capaian Pembelajaran : a. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
b. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
Minggu
ke
Kemampuan
Akhir
Bahan kajian Metode pembelajaran
(bentuk pembelajarn)
Alokasi
waktu
Pengalaman belajar Kriteria indikator Bobot
1 Mahasisiwa
memahami
pengantar ilmu
kimia dan hal-hal
yang menjadi
dasar dalam
belajar ilmu kimia
- Pengertian ilmu kimia
- Sejarah dan
perkembangan ilmu
kimia
- Pengertian materi
- Reaksi kimia
- Hukum kekekalan
massa
Ceramah 1x50 Mendiskusikan definisi,
sejarah, dan dasar
pengetahuan yang
diperlukan untuk
mempelajari ilmu kimia
- Menyebutkan
definisi ilmu kimia
- Menyebutkan
perkembangan ilmu
kimia
- Menjelaskan
pengertian materi
- Menjelaskan arti
reaksi kimia
- Menjelaskan hukum
kekelan massa
5%
2 Memahami
tentang materi dan
penggolongannya
- Unsur kimia dan sifat
unsur
- Pengertian dan sifat
campuran, jenis
campuran dan
perbedaanya dengan
senyawa
- Larutan sebagai bagian
dari campuran
Ceramah
Praktikum
1x50
1x170
Mengkaji dan
mendiskusikan unsur dan
sifatnya senyawa dan
sifatnya, campuran dan
sifatnya serta larutan
- Menyebutkan unsur
dan sifat unsur
menjelaskan
pengertian senyawa
- Menjelaskan
pengertian senyawa
- Menjelaskan
pengertian campuran
dan perbedaanya
5%
- Pengertian larutan dan
perbedaanya dengan
senyawa
dengan senyawa
3 Mahasiswa dapat
memahami tentang
atom dan elektron
valensi
- Definisi atom dan
penggambarannya
- Perkembangan teori
atom
- Pengertian bagian sub
atomik atom
- Elektron Valensi
Ceramah
Praktikum
1x50
1x170
Mengkaji dan
mendiskusikan hal-hal
yang terkait dengan atom,
mulai dari definisi,
sejarah dan bagian-
bagiannya
- Menjelaskan definisi
atom dan
penggambarannya
- Menyebutkan
perkembangan teori
atom
- Menyebutkan
pengertia bagian sub
atomik atom
- Menjeskan arti
elektron valensi
5%
4 Mahasiswa dapat
memahami sistem
periodik unsur dan
alasan
periodisasiunsur
- Perhitungan elektron
valensi
- Susunan periodik
- Arti golongan dan
periode
- Jari-jari atom dalam
satu golongan dan satu
periode
- Potensial ionisasi
dalam satu golongan
dan satu periode
- Elektronegativitas
dalam satu golongan
dan satu periode
Ceramah
Praktikum
1x50
1x170
Mengkaji ulang definisi
elektron valensi,
mendiskusikan susunan
periodik mulai golongan,
periode, dan sebab,
sebab, mengapa terjadi
periodisasi unsur
- Menjelaskan dan
menghitung elektron
valensi
- Menyebutkan arti
golongan dan periode
- Menjelaskan urutan
jari-jari atom dalam
satu golongan dan
satu periode
- Menjelaskan urutan
potensial ionisasi dan
elektronegativitas
dalam sat golongan
dan satu periode
5%
5 Mahasiswa dapat
mengetahui dan
menjelasakn
tentang ikatan
kimia dan macam-
macamnya serta
menghitung massa
molekul relatif
- ikatan kimia
- pengertian ikatan ionik
- pengertian ikatan
kovalen
- massa molekul relatif
-
- Ceramah
- Praktikum
1x50
1x170
Mendiskusikan penyebab
unsur yang sama atau
berbeda dapat saling
berikatan, menghitung
massa atom relatif dari
sebuah molekul
- Menjelaskan arti
ikatan kimia
- Menjelaskan
pengertian ikatan
ionik
- Menjelaskan
pengertian kovalen
- Mengitung
5%
dari massa atom
relatif yang telah
diketahui
massamolekul relatif
6-7 Mahasiswa dapat
menegtahui dan
melakukan
bermacam-macam
perhitungan dasar
dalam ilmu kimia
- Konsep mol
- Pengertian persamaan
reaksi kimia
- Penyerataan persamaan
reaksi kimia
- Ceramah
- Praktikum
2x50
2x170
Menghitung mol sebuah
senyawa, persamaan
reaksi dan penyeratakan
sebuah reaksi dengan
menghitung koefisien
reaksi
- Menjelaskan arti
konsep mol
- Menjeskan
pengertian
persamaan reaksi
kimia
- Melakuakan
penyetaraan
persamaan reaksi
kimia
10%
8 - Evaluasi ujian tengah
semester
- Ujian tertulis 1x50 - 15%
9 Memahami
tentang konsep
larutan
- Definisi larutan
- Sifat larutan
- Perhitungan yang
berkaitan dengan
konsentrasi larutan
- Cara membuat larutan
- Ceramah
- Praktikum
1x50
1x170
Mengkaji dan
mendiskusikan hal-hal
yang berkaitan dengan
larutan, belajar membuat
larutan
- Menyebutkan
definisi larutan
- Menyebutkan sifat
larutan
- Menyebutkan dan
menghitung
konsentrasi larutan
- Membuat larutan
5%
10 Mahasisiwa dapat
mengetahui dan
menjelaskan
bermacam hal
tentang analisis
kimia kuantitatif
- Analisis kimia
kualitatif dan
kuantitatif
- Menghitung tingkat
kesalahan dan
menyatakan hasil
- Ceramah
- Praktikum
1x50
1x170
Mengkaji analisis kimia
kualitatif dan kauntitatif
Menghitung tingkat
kesalahan dan
menyatakan hasil
- Dapat menyebutkan
definisi analisis
kimia kuantitatif dan
kualitatif
- Menjelaskan cara
pemilihan metode
dan pengambilan
sampel
- Menyatakan
kesalahan dan
mentakana hasil
5%
11-13 Memahami reaksi
asam dan basa - Definisi asam dan
bahasa
- Ceramah
- Praktikum
3x50
3x170
Mendiskusikan hal-hal
yang terkait dengan asam - Menyebutkan
definisi asam dan
15%
serta standarisasi - Reaksi netralisasi
antara asam dan basa
- Definisi indikator
- Prinsip dan prosedur
analisis titrimetri dan
gravimetri
- Penggunaan indikator
dalam analisis
- Standarisasi secara
asidi-alkalimetri
- Standarisasi secara
iodiometri
- Standarisasi secara
permanganometri
- Standarisasi secara
argentometri
- Standarisasi secara
gravimetri
dan basa, indikator,
mempraktekkan beberapa
metode standarisasi
basa
- Menjelaskan dan
memberikan contoh
reaksi netralisasi
anatar asam dan basa
- Menyebutkan
definisi dan mampu
menggunakan
indikator
- Mengetahui prinsip
dan prosedur analisis
titrimetri dan
gravimetri
- Melakukan
standarisasi secara
asidi-alkalimetri
- Melakukan
standarisasi secara
iodometri
- Melakukan
standarisasi secara
argentometri
- Melakukan
standarisasi secara
gravimetri
14-15
Mahasiswa dapat
menjelaskan
berbagai golongan
hidrokarbon
sebagai dasar
kimiia organik
- Senyawa organik
- Sifat khas atom karbon
- Hidrokarbon
- Ikatan antar karbon
- Posisi atom C
- Jenis ikatan
- Isomer
- Alkana
- Isomer
- Gugus alkil
- Tatanama
- Ceramah
- Praktikum
2x50
2x170
Membahas definisi
senyawa organik, sifat C,
Ikatan antar C,
menggambarkan rumus
strukturnya dan
menamainya
- Mahasiswa dapat
menjelaskan berbagai
golongan
hidrokarbon dari
struktur hidrokarbon,
serta
menggambarkan
rumus struktur dan
memberi nama
senyawa sesuai tata
nama IUPAC
10%
- Sifat alkana
- Alkena
- Isomer
- Tatanama
- Sifat alkana
- Alkuna dan alkadiena
16 Ujiann Akhir Semester - Ujian tertulis 1x50 - 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB102
Mata Kuliah : Bahasa Inggris
Bobot : 1 - 2
Semester : I
Dosen Penganpu :
Capaian Pembelajaran : a. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
b. Mampu bekerjasama, berkomunikasi dengan menggunakan bahasa nasional dan internasional serta berinovatif dalam pekerjaan di
bidang agribisnis
Minggu ke Kemampuan Akhir Bahan kajian Metode
Pembelajaran
(Bentuk
pembelajaran)
Alokasi waktu Pengalaman belajar Kriteria Indikator Bobot
1 Mahasiswa mampu
memahami teks
deskriptif
Generic
Structure of
Descriptive
Text integrated
To reading skill
Ceramah dan
diskusi
1x50
Mahasiswa mampu
memahami teks
deskriptif
Mahasiswa mampu
menjelaskan teks
deskriptif
5%
2 Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-fitur
kebahasaan teks
deskriptif
Language text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-
fitur kebahasaan
teks deskriptif
Mahasiswa mampu
menjelaskan dan
menganalisa fitur-
fitur kebahasaan teks
deskriptif
5%
3 Mahasiswa mampu
merekonstruksi ulang
teks deskriptif
Descriptive text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
merekonstruksi
ulang teks deskriptif
Mahasiswa mampu
merekonstruksi
ulang teks deskriptif
5%
4 Mahasiswa mampu
menulis teks
Descriptive text Ceramah dan
diskusi
1x50
Mahasiswa mampu
menulis teks
Mahasiswa mampu
memahami dan
5%
deskriptif tentang
sebuah objek yang
berkaitan dengan
konsentarsi dengan
jurusan mereka
Praktikum 2x170 deskriptif tentang
sebuah objek
membuat contoh teks
deskriptif tentang
sebuah objek
5 Mahasiswa mampu
memahami teks rekon
Recount text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
memahami teks
rekon
Mahasiswa mampu
memahami dan
membuat teks rekon
5%
6 Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-fitur
kebahasan teks rekon
Recount text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-
fitur kebahasan teks
rekon
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-
fitur kebahasan teks
rekon
5%
7 Mahasiswa mampu
menulis teks rekon
Mahasiswa mampu
menulis autobiografi
mereka sendiri dalam
bentuk video maupun
scrap book
Recount text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
menulis teks rekon
Mahasiswa mampu
menulis autobiografi
mereka sendiri
dalam bentuk video
maupun scrap book
Mahasiswa mampu
menulis contoh teks
rekon
Mahasiswa mampu
menulis autobiografi
mereka sendiri
dalam bentuk video
maupun scrap book
5%
8 UTS 15%
9 Mahasiswa mampu
memahami struktur
generic teks prosedur
Procedure text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
memahami struktur
generic teks
prosedur
Mahasiswa mampu
menjelaskan struktur
generic teks prosedur
5%
10 Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-fitur
kebahasaan teks
prosedur
Procedure text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-
fitur kebahasaan
teks prosedur
Mahasiswa mampu
menganalisa fitur-
fitur kebahasaan teks
prosedur
5%
11 Mahasiswa mampu
merekonstruksi ulang
Procedure text Ceramah dan
diskusi
1x50
Mahasiswa mampu
membuar teks
Mahasiswa mampu
membuat dan
5%
teks prosedur Praktikum 2x170 prosedur memahami teks
prosedur
12 Mahasiswa mampu
menulis teks prosedur
Mahasiswa mampu
membuat video
prosedut teks sesuai
teks prosedur yang
mereka tulis sendiri
Procedure text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
menulis teks
prosedur
Mahasiswa mampu
membuat video
prosedut teks sesuai
teks prosedur yang
mereka tulis sendiri
Mahasiswa mampu
menulis teks
prosedur
Mahasiswa mampu
membuat video
prosedut teks sesuai
teks prosedur yang
mereka tulis sendiri
5%
13 Mahasiswa mampu
memahami teori dasar
penerjemahan
penerjamahan Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa dapat
melakukan
penerjemahan
Mahasiswa dapat
melakukan
penerjemahan
dengan baik
5%
14 Mahasiswa mampu
menejermahkan teks
bahasa indonesia ke
bahasa inggris secara
sederhana
penerjamahan Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
melakukan
penerjemahan teks
bahasa indonesia ke
bahasa inggris
secara sederhana
Mahasiswa mampu
menejermahkan teks
bahasa indonesia ke
bahasa inggris secara
sederhana
5%
15 Mahasiswa mampu
menejermahkan teks
bahasa inggris ke
bahasa indonesia
secara sederhana
penerjamahan Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
melakukan
penerjemahan teks
bahasa inggris ke
bahasa indonesia
secara sederhana
Mahasiswa mampu
menejermahkan teks
bahasa inggris ke
bahasa indonesia
secara sederhana
5%
16 UJIAN AKHIR
SEMESTER
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program studi : Agribisnis D-III
Kode mata kuliah : MFH101
Mata kuliah : Botani
SKS : 1-2
Semester : I
WEBSITE : http://fp.uns.ac.id/~hamasains/BIOLOGI .htm
Dosen Pengampu : Dra. Linayanti D, M.Si
Capaian Pembelajaran : a . Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman obat
b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola perbanyakan tanaman dengan berbagai teknik
Minggu
ke
Kemampuan akhir Bahan kajian Metode Pembelajaran
(Bentuk pembelajaran
Alokasi
Waktu
Pengalaman belajar Kriteria Indikator Bobot
1 Penguasaan kemampuan pemahaman
biologi sebagai ilmu dan dasar ilmu
pertanian serta metode ilmiah
Pendahuluan Ceramah
Diskusi
1x50 Mengetahui pengertian
dasar ilmu pertanian,
Mahasiswa mampu
menjelaskan dan
membedakan beberapa
konsep ilmu, metode
ilmiah dan biologi sebagai
dasar ilmu pertanian
5 %
2-7
Penguasaan kemampuan tentang
organissasi organisme, kehidupan sel,
reproduksi dan genetika
-Organisasi Org.
- Kehidupan sel
-.Reproduksi sel
-. Genetika
Ceramah
Diskusi
praktikum
2x50
3x50
1x50
6x170
menjelaskan organissasi
organisme, kehidupan sel,
reproduksi dan genetika
Mahasiswa mampu
menjelaskan organissasi
organisme, kehidupan sel,
reproduksi dan genetika
35%
8 UTS 1x50 Ujian 15 %
9-11 Penguasaan kemampuan tentang
respon dan koordinasi tubuh
respon dan
koordinasi tubuh
Ceramah
Diskusi
3x50
menganalisis materi
respon dan koordinasi
tubuh
Mahasiswa mampu
menjelaskan,
membedakan,
menganalisis materi
respon dan koordinasi
tubuh
15%
.12-15 Penguasaan kemampuan tentang
evolusi, taksonomi dan ekologi
-.Evolusi dan
Botani
- Ekologi
Ceramah
Diskusi
praktikum
1x50
3x50
3x170
menjelaskan evolusi dan
Botani serta memecahkan
masalah yang berkaitan
dengan lingkungan
Mahasiswa mampu
menjelaskan evolusi dan
Botani serta memecahkan
masalah yang berkaitan
dengan lingkungan
15%
16 UAS 1x50 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB106
Mata Kuliah : Statistika terapan
Bobot : 1 - 1
Semester : I
Dosen Penganpu :
Capaian Pembelajaran : a. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
b. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
c. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
Minggu ke Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
pembelajaran)
Alokasi
Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan serta
menafsirkan data.
Kemampuan
melakukan analisis
kuantitatif sekum-
pulan data dan me-
nyimpulkannya.
Statistika : arti,
lingkup dan peran dalam penelitian.
Student
Centre
Learning (SCL)
1x50 menit
Mahasiswa mampu
memahami rung
lingkup statistika dalam penelitian
Mahasiswa mampu
memahami rung
lingkup statistika
dalam penelitian
5%
2-3
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan
menyajikan serta
menafsirkan data.
Kemampuan
melakukan analisis
kuantitatif sekum-
pulan data dan
menyimpulkannya.
Statistika
Deskriptif : arti, pengum-
pulan dan pen-
yajian data.
Penyusunan
Distribusi Fre-
kuensi, Gam-
bar/Grafik.
Student
Centre
Learning
(SCL)
Praktikum
2x50
2x170
Mahasiswa mampu
melakukan pengum- pulan data, me nyusun data dan meyajikannya
dlm suatu Tabel dan
Gambar/ Grafik
Mahasiswa mampu
melakukan pengumpulan data
menyusun data,
meyajikannya dalam
suatu
Gambar
10%
4
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data.
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Mrnghitung mean,
median dan modus
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Menafsirkan karakteristika
populasi dan
tabel/gambar/grafik
Menafsirkan karakteristika
populasi dan
tabel/gambar/grafik
5%
5
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Ukuran
penyebaran,
analisis dan
penafsiran
karakteristika dari
kumpulan data
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu
menganalisis dan menafsirkan
karakteristika populasi dan
tabel/grafik/gambar
Mahasiswa mampu
menganalisis dan Menafsirkan
karak-teristika populasi dan
Tabel/ Gambar/Grafik
5%
6
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Angka indeks Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu memahami
makna yang terkandung dalam
angka indeks, memahami dan
membedakan indeks sederhana
dan indeks tertimbang,
mengetahui berbagai jenis angka
indeks dan mengetahui masalah
dalam penyusunan angka indeks
Mahasiswa mampu
melakukan perhi-tungan
angka indeks
5%
7
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Deret Berkala dan
peramalan
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu melakukan
peramalan nilai perkiraan yang
menunjukkan kondisi
mendatang
Mahasiswa mampu
melakukan peramalan nilai
perkiraan yang menunjukkan
kondisi mendatang
5%
8
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Evaluasi Tengah
semester Ujian tertulis
1x50
1x170
Mahasiswa mampu menguasai
statistika deskrptif
Mahasiswa manguasai ukuran
penyebaran, indeks dan deret
berkala serta peramalan
Mahasiswa mampu
menguasai statistika
deskriptifMahasiswa
menguasai ukuran
penyebaran, indeks dan deret
berkala
15%
9
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Distibusi sampling Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu memahami
tentang distribusi sampling dan
aplikasinya
Mahasiswa mampu
memahami tentang distribusi
sampling dan aplikasinya.
5%
10
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Pendugaan
Parameter
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu memahami
pendugaan parameter
Mahasiswa mampu
memahami pendugaan
5%
11
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Pendugaan
Parameter
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu memahami
pendugaan
parameterMahasiswa mampu
memahami pendugaan
parameter dan
mengaplikasikannya
Mahasiswa mampu
memahami pendugaan
parameter Mahasiswa mampu
memahami pendugaan
parameter dan
mengaplikasikannya
5%
12
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Merumuskan
hipotesis
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu
merumuskan hipotesis
Mahasiswa mampu merumuskan
hipotesis
5%
13
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Pengujian hipotesis Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswaa mampu menguji
hipotesis
Mahasiswaa mampu
menguji hipotesis
5%
14-15
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Regresi dan
korelasi
Problem solving
Praktikum
2x50
2x170
Mahasiswa mampu
menanalisis model regresi dan
korelasi dan menguji
modelnya
Mahasiswa mampu
menanalisis model regresi dan
korelasi dan menguji
modelnya
10%
16
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Evaluasi Akhir
Semester Ujian tertulis 1x50
Mahasiswa mampu menguasai
distribusi sampling dan
pendugaan
Mahasiswa mampu
menganalisis dan menguji
model regresi dan korelasi
Mahasiswa mampu
menguasai distribusi
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : D III Agribisnis
Fakultas : Pertanian
Kode Mata Kuliah : AGB103
Mata Kuliah : Dasar manajemen
Bobot : 2 - 0
Semester : 1
Dosen pengampu :
Capaian Pembelajaran : a. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
b. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
c. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
Minggu
ke
Kemampuan
Akhir
Bahan kajian Metode Pembelajaran
(Bentuk pembelajaran)
Alokasi
Waktu
( Menit )
Pengalaman Belajar
Kriteria Indikator
Bobot
1 Menggambarkan
definisi dasar
manajemen
Pengertian dan
definisi
manajemen
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali informasi
d. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
seluk beluk dasar
manajemen
a. Mampu menjelaskan
pengertian dan definisi
manajemen
b. Mampu menjelaskan
manajemen sebagai ilmu,
seni dan profesi
c. Mampu menjelaskan
manajemen dan multi
disiplin
b. Mampu menjelaskan
mengapa perlu
mempelajari manajemen
c. Mampu menjelaskan
5%
konsultasi manajemen
2 Menggambarkan
perkembangan
teori manajemen
Perkembangan
teori manajemen
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan teori
manajemen
a. Mampu menjelaskan Ahli-
ahli teori manajemen
b. Mampu menjelaskan
aliran perilaku
c. Mampu menjelaskan
aliran ilmu manajemen
5%
3 Mengidentifikasi
manajemen dan
manajer
Manajemen dan
manajer
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali informasi
d. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
manajemen dan
manajer
a. Mampu menjelaskan
beberapa pendapat tentang
fungsi-fungsi manajemen
b. Mampu menjelaskan
tingkatan manajemen
c. Mampu menjelaskan
tingkatan manajemen dan
ketrampilan manajer
d. Mampu menjelaskan
peran manajer
5%
4 Mengidentifikasi
perencanaan
(planning)
perencanaan a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali informasi
Diskusi kelompk
1 X 2 X 50
( V )
Mampu menjelaskan
tentang perencanaan
a. Mampu menjelaskan
pentingnya perencanan
b. Mampu menjelaskan
karakteristik, manfaat, dan
premis-premis
perencanaan
c. Mampu menjelaskan
klasifikasi perencanaan
d. Mampu menjelaskan
pelaksanaan perencanaan
5%
5 Mengidentifika-si
pengorganisasian
(organizing
Pengorganisasian a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi kelompok
e. Diskusi kelas
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
pengorganisasian
a. Mampu menjelaskan
pentingnya
pengorganisasian
b. Mampu menjelaskan
prinsip-prinsip organisasi
c. Mampu menjelaskan
5%
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
struktur organisasi dan
bagan organisasi
d. Mampu menjelaskan
departementisasi
e. Mampu menjelaskan
sentralissi dan
desentralisasi
f. Mampu menjelaskan
wewenang (authority)
6 Mengidentifikasi
pengisian staf
(staffing)
Pengisian staf a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelskan
pengisian staf
a. Mampu menjelaskan
proses pengisian staf
b. Mampu menjelaskan
perencanaan sumber daya
manusia
c. Mampu menjelaskan
rekruitmen
d. Mampu menjelaskan
seleksi
e. Mampu menjelaskan
induksi dan orientasi
f. Mampu menjelaskan
pelatihan dan
pengembangan
g. Mampu menjelaskan
penilaian prestasi
5%
7 Menggambarkan
aktuasi
(Actuating)
aktuasi a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
aktuasi
a. Mampu menjelaskan
pengertian aktuasi
b. Mampu menjelaskan
pentingnya aktuasi
5%
d. Diskusi kelompok
Diskusi
e. kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
c. mampu menjelaskan
sumber daya manusia
d. Mampu menjelaskan
perilaku manusia
8 Evaluasi ujian
tengah
semester
Ujian tertulis 1x2x50
9 Mengidentifikasi
kepemimpinan
(leadership)
Kepemimpinan a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
tentang kepemimpinan
a. Mampu menjelaskan
definisi kepemimpinan
b. Mampu menyebutkan
persyaratan-persyaratan
kepemimpinan
c. Mampu menjelaskan
pendekatan sifat dalam
kepemimpinan
d. Mampumenjelaskan
model kepemimpinan
e. Mampu menjelaskan gaya
kepemimpinan
5%
10 Menggambar-kan
komunikasi
komunikasi a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu Menggambarkan
komunikasi
a. Mampu menjelaskan
fungsi komunikasi dalam
organisasi
b. Mampu menganalisa
klasifikasi komunikasi
manajerial
c.Mampu menjelaskan
proses komunikasi
d. Mampu menganalisa
perbaikan komunikasi
e. Mampu menjelaskan arus
5%
komunikasi dalam
organisasi
f. Mampu membedakan
komunikasi tertulis dan
komunikasi lisan
11 Mengidentifikasi
pengawasan
(controlling)
Pengawasan a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi kelompok
e. Diskusi kelas
Mendengarkan
f. ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
pengawasan
a. Mampu menjelaskan
sasaran pengawasan
b. Mampu menjelaskan
proses pengawasan
c. Mampu menjelaskan
sifat-sifat pengawasan
d. Mampu menjelaskan
teknik-teknik pengawasan
e. Mampu menjelaskan
laporan lisan dan laporan
tertulis
f. Mampu menjelaskan
pengawasan untuk
mengantisipasi
5%
12 Menggambarkan
pengawasan
manajerial
menyeluruh
Pelaporan
pengawasan dan
ratio-ratio
keuangan
sebagai bagian
pengawasan
a. Menggali
informas
b. Tanya jawab
c. Diskusi
kelompok
d. Diskusi kelas
e. Mendengarkan
Ceramah
f. Menggali
informasinya
jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
Menggambarkan
pengawasan manajerial
menyeluruh
a. Mampu menjelaskan jenis-
jenis laporan pengawasan
b. Mampu menjelaskan
rasio-rasio keuangan
5%
13 Mengidentifikasi
Inovasi dan
representasi
Inovasi dan
representasi
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu Mengidentifikasi
Inovasi dan representasi
a. Mampu menjelaskan
kreativitas dan inovasi
b. Mampu
menyebutkanlangkah-
langkah dalam proses
kreatif
c. Mampu menjelaskan
kreativitas dan inovaso
organisasi
d. Mampu menjelaskan
representasi sebagai usaha
memperluas hubungan
5%
14 Mengidentifikasi
pengambilan
keputusan
Pengambilan
keputusan
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
g. Ceramah
h. Menggali
informasi
i. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu Mengidentifikasi
pengambilan keputusan
a. Mampu menjelaskan
masalah dan pengambilan
keputusan
b. Mampu menganalisa
pendekatan kearah
pemecahan masalah
5%
15 Mengidentifikasi
alat-alat kualitatif
dan kuantitatif
dalam
pengambilan
keputusan
alat-alat
kualitatif dan
kuantitatif dalam
pengambilan
keputusan
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
1 X 2 X 50
Mampu Mengidentifikasi
alat-alat kualitatif dan
kuantitatif dalam
pengambilan keputusan
a. Mampu menjelaskan
dasar-dasar kualitatif
untuk pengambilan
keputusan
b. Mampu menjelaskan alat-
alat kuantitatif dalam
5%
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
g. Ceramah
h. Menggali
informasi
i. Tanya jawab
pengambilan keputusan
16 Evaluasi Ujian
Akhir semester
Ujian Tertulis 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB105
Mata Kuliah : Pengantar Ilmu Ekonomi
Bobot : 2 - 0
Semester : I
Dosen Pengampu :
Capaian Pembelajaran : a. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
b. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
c. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
Minggu ke Kemampuan Akhir Bahan kajian Metode pembelajaran
(metode pembelajaran)
Alokasi
waktu
Pengalaman
belajar
Kriteria Indikator Bobot
1 Mampu memahami :
Ruang Lingkup Ilmu
Ekonomi
Pendahuluan: Ruang
Lingkup Ilmu
Ekonomi
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami Ruang
Lingkup Ilmu
Ekonomi
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang Ruang
Lingkup Ilmu
Ekonomi
5%
2 Mampu memahami
ruang lingkup kajian
Faktor-Faktor
Produksi
Faktor-Faktor
Produksi
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup kajian
Faktor-Faktor
Produksi
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup kajian Faktor-
Faktor Produksi
5%
3 Mampu memahami
Biaya Produksi
Biaya Produksi Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami Biaya
Produksi
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang Biaya
Produksi
5%
4 Mampu memahami
Penerimaan Dan
Pendapatan
Penerimaan Dan
Pendapatan
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami
Penerimaan Dan
Pendapatan
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang
Penerimaan Dan
Pendapatan
5%
5 Mampu memahami
Permintaan
Permintaan Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami
Permintaan
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang
Permintaan
5%
6 Mampu memahami
ruang lingkup
Penawaran
Penawaran Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup
Penawaran
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang
Penawaran
5%
7 Mampu memahami
ruang lingkup
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup Permintaan
Dan Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
5%
8 Mampu memahami
Ruang Lingkup Ilmu
Ekonomi, Faktor-
Faktor Produksi,
Biaya Produksi,
Penerimaan Dan
Pendapatan,
Permintaan,
Penawaran,
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
Ujian Tengah
Semester
Ujian tertulis 1x50 memahami
Ruang Lingkup
Ilmu Ekonomi,
Faktor-Faktor
Produksi, Biaya
Produksi,
Penerimaan Dan
Pendapatan,
Permintaan,
Penawaran,
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
Dapat menjelaskan
Ruang Lingkup Ilmu
Ekonomi, Faktor-
Faktor Produksi, Biaya
Produksi, Penerimaan
Dan Pendapatan,
Permintaan,
Penawaran,
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
15%
9 Mampu memahami Harga Dan Pasar Ceramah 1x50 Memahami ruang Dapat menjelas- 5%
ruang lingkup Harga
Dan Pasar
Diskusi lingkup Harga
Dan Pasar
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup Harga Dan
Pasar
10 Mampu memahami
Gejala Dan
Gelombang Dalam
Kehidupan Ekonomi
Gejala Dan
Gelombang Dalam
Kehidupan Ekonomi
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup Harga
Dan Pasar
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup Harga Dan
Pasar
5%
11 Mampu memahami
ruang lingkup
pendapatan nasional
Pendapatan Nasional Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup
pendapatan
nasional
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup pendapatan
nasional
5%
12 Mampu memahami
ruang lingkup
Pemerataan
Pendapatan
Nasional
Pemerataan
Pendapatan Nasional
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup
Pemerataan
Pendapatan
Nasional
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang
Pemerataan
Pendapatan Nasional
5%
13 Mampu memahami
ruang lingkup
Konsumsi,
Tabungan Dan
Invesrasi
Konsumsi, Tabungan
Dan Invesrasi
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup
Konsumsi,
Tabungan Dan
Invesrasi
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang
Konsumsi, Tabungan
Dan Invesrasi
5%
14 Mampu memahami
ruang lingkup dan
pengertian uang
Uang Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup dan
pengertian uang
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup dan
pengertian uang
5%
15 Mampu memahami
ruang lingkup
lembaga keuangan
Lembaga Keuangan Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup lembaga
keuangan
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup lembaga
5%
keuangan
16 Mampu memahami
ruang lingkup Harga
Dan Pasar, Gejala
Dan Gelombang
Dalam Kehidupan
Ekonomi,
Pendapatan
Nasional,
Pemerataan
Pendapatan
Nasional, Konsumsi,
Tabungan Dan
Invesrasi, uang,
Lembaga Keuangan
Ujian Akhir
Semester
Ujian tertulis 1x50 memahami ruang
lingkup Harga
Dan Pasar, Gejala
Dan Gelombang
Dalam Kehidupan
Ekonomi,
Pendapatan
Nasional,
Pemerataan
Pendapatan
Nasional,
Konsumsi,
Tabungan Dan
Invesrasi, uang,
Lembaga
Keuangan
Dapat menjelaskan
ruang lingkup Harga
Dan Pasar, Gejala Dan
Gelombang Dalam
Kehidupan Ekonomi,
Pendapatan Nasional,
Pemerataan
Pendapatan Nasional,
Konsumsi, Tabungan
Dan Invesrasi, uang,
Lembaga Keuangan
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Mata kuliah : Pancasila
Dosen Pengampu :
Kode Mata Kuliah : HMU 101
Bobot : 2 - 0 SKS
Semester : 1
Prodi : Agribisnis DIII
Capaian pembelajaran a. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius
b. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, moral dan etika
c. Menginternalisasi nilai, norma dan etika akademik
d. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara dan
bangsa
e. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan agama, dan kepercayaan serta pendapat atau temuan orisinal orang lain
f. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila
h. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara
Minggu ke Kemampuan akhir Bahan kajian Metode
pembelajaran
(bentuk
pembelajaran)
Alokasi
waktu
Pengalaman
belajar
Kriteria Indikator Bobot
1-2 - Mahasiswa mampu
Menguraikan
Landasan dan Tujuan
Pendidikan Pancasila
- Landasan
Pendidikan
Pancasila
- Tujuan
Pendidikan
Pancasila
- Pembahasan
Pancasila secara
- Ceramah
bervariasi
- Problem
based
learning
2x100 Memahami
ruang lingkup
Menguraikan
Landasan dan
Tujuan
Pendidikan
Pancasila
- Dapat menjelaskan
landasan
Pendidikan
Pancasila
- Dapat menjelaskan
Tujuan Pendidikan
Pancasila
- Dapat
10%
-
Ilmiah
- Beberapa
pengertian
Pancasila
menerangkan
pembahasan
Pancasila secara
Ilmiah
- Dapat menjelaskan
beberapa
pengertian
Pancasila
3-4 Mahasiswa mampu mampu
mengkonstruksikan
Pancasila dalam konteks
Sejarah Perjuangan Bangsa
Indonesia
- Sejarah Pancasila
pada zaman
kerajaan
- Masa
Kebangkitan
Nasional
- Zaman
penjajahan Jepang
- Perumusan dan
penetapan
pancasila
Ceramah bervariasi
Problem based
learning
2x100 Memahami
ruang lingkup
Pancasila dalam
konteks Sejarah
Perjuangan
Bangsa
Indonesia
- Dapat
mengidentifik
asi sejarah
Pancasila
pada zaman
kerajaan
- Dapat
menguraikan
Masa
Kebangkitan
Nasional
- Dapat
menerangkan
zaman
penjajahan
Jepang
- Dapat
menjelaskan
perumusan
dan
penetapan
pancasila
10%
5-7
Mahasiswa mampu
Menganalisis Pancasila
sebagai Sistem Nilai dan
Filsafat
- Makna Pancasila
sebagai sumber
nilai
- Pancasila sebagai
sistem nilai
- Pancasila sebagai
sistem filsafat
- Inti Sila-sila
Pancasil
Ceramah bervariasi 3x100 Memahami
ruang lingkup
Pancasila
sebagai Sistem
Nilai dan
Filsafat
- Dapat
menjelaskan
makna Pancasila
sebagai sumber
nilai
- Dapat
menerangkan
Pancasila sebagai
sistem nilai
- Dapat
menganalisis
Pancasila sebagai
sistem filsafat
- Dapat
menguraikan inti
Sila-sila Pancasila
10%
8 - Ujian evaluasi tengah semester Ujian tertulis 1x100 - 15%
9-11 Mahasiswa mampu
mengkonstruksikan
Pancasila sebagai
Ideologi dan Etika
Politik Bangsa Indonesia
- Makna Pancasila
sebagai Ideologi
Bangsa dan
Negara
- Pancasila sebagai
sumber etika
kehidupan
berbangsa dan
bernegara
- Makna Pancasila
sebagai etika
politik
Problem based
learning
3x100 Memahami
ruang lingkup
Pancasila
sebagai Ideologi
dan Etika Politik
Bangsa
Indonesia
- Dapat
menjelaskan
makna Pancasila
sebagai Ideologi
Bangsa dan
Negara
- Dapat
menerangkan
Pancasila sebagai
sumber etika
kehidupan
berbangsa dan
bernegara
- Dapat
menguraikan
15%
makna Pancasila
sebagai etika
politik Bangsa
Indonesia
12-13 Mahasiswa mampu
menganalisis Pancasila
dalam Konteks
Ketatanegaraan
Indonesia
- Hubungan
Pancasila dengan
Pembukaan
UUD 1945
- Pokok-pokok
pikiran yang
terkandung
dalam
Pembukaan
UUD 1945
- Hubungan
Pancasila dan
UUD 1945
Ceramah bervariasi 2x100 Memahami
ruang lingkup
Pancasila
sebagai Ideologi
dan Etika Politik
Bangsa
Indonesia
- Dapat menjelaskan
hubungan
Pancasila dengan
Pembukaan UUD
1945
- Dapat
mengidentifikasi
pokok-pokok
pikiran yang
terkandung dalam
Pembukaan UUD
1945
- Dapat menjelaskan
hubungan
Pancasila dan
UUD 1945
10%
14-15 Mahasiswa
mengkonstruksikan
Pancasila sebagai
Paradigma Pembangunan
- Pengertian
paradigma
- Pokok-pokok
pembangunan
yang
berparadigma
- Pancasila
sebagai
paradigma
pembangunan
Problem based
learning
2x100 Memahami
ruang lingkup
Pancasila
sebagai Ideologi
dan Etika Politik
Bangsa
Indonesia
- Dapat menjelaskan
pengertian
paradigma
- Dapat
mengidentifikasi
pokok-pokok
pembangunan
yang berparadigma
- Dapat
menganalisis
10%
kesehatan di
Indonesia
- Pancasila
sebagai dasar
penguatan
karakter warga
negara dalam
pembangunan
kesehatan
Pancasila sebagai
paradigma
pembangunan
kesehatan di
Indonesia
8 Ujian akhir semester Ujian tertulis 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : HMU201
Mata Kuliah : Pendidikan Agama (Islam)
Bobot : 2 - 0
Semester : II
Capaian Pembelajaran : a. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius
b. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, moral dan etika
c. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan agama, dan kepercayaan serta pendapat atau temuan orisinal orang lain
d. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
Minggu
ke Kemampuan Akhir
Bahan
Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
pembelajaran)
Alokasi
waktu
Pengalaman
Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-2 Mahasiswa tahu
keimanan dan ketaqwaan
Iman dan
Taqwa
Ceramah
Pemberian
contoh-contoh
2 x 2 x 50
Ceramah
Pemberian contoh-
contoh
Mahasiswa tahu tanda-tanda
orang beriman dan ciri-ciri orang
yang bertaqwa
10%
3-4 Mahasiswa tahu hakekat
manuasia dan akhlak
Hakikat
Manusia dan
Akhlak
Ceramah
Pemberian
contoh-contoh
2 x 2 x 50
Ceramah
Pemberian contoh-
contoh
Mahasiswa bisa menjelasakan
konsep tentang manusia dan
macam-macam akhlak
10%
5-7
Mahasiswa dapat
menjelasakan Hukum
Isalam, Hak Asazi
Manusia dan demokrasi
Hukum
Isalam, HAM
dan
demokrasi
Ceramah
Pemberian
contoh-contoh
3 x 2 x 50
Ceramah
Pemberian contoh-
contoh
Mahasiswa dapat menjelaskan
hukum Islam dan HAM serta
demokrasi
15%
8 UTS 2x1x50 Ujian 15%
9 Menerapkan .............
dalam kehidupan
Wujud dan
pendekatan,
Ceramah
Pemberian 1 x 2 x 50
Ceramah
Pemberian contoh-
Mahasiswa mampu menerapkan
................. Islam dalam 5%
kampus ...............
Islam
contoh-contoh
Mengupas kasus-
kasus
contoh kehidupan kampus
10-11
Mahasiswa dapat
menjelasakan nilai-nilai
Isalam dalam IPTEKS
Nilai Islam
dalam
IPTEKS
kewajiban
menuntut dan
mengamalkan
IPTEKS
Ceramah
diskusi 2 x 2 x 50
Ceramah
diskusi
Mahasiswa dapat menjelaskan
kewajiban muslim dalam
menuntut dan
m....................IPTEKS
10%
12-13
Mahasiswa dapat
menjelaskan sistem
politik Islam masyarakat
madani
Sistem Politik
Isalam dan
karakteristik
masysrakat
madani
Ceramah,
penugasan
Pemberian
contoh-contoh
2 x 2 x 50
Ceramah,
penugasan
Pemberian contoh-
contoh
Mahasiswa dapat
menjelaskansistem politik Islam
dan masyarakat madani
10%
14-15
Mahasiswa dapat
menjelaskan konsep
kerukunan antar umat
beragama
Kerukunan
Beragama
Ceramah, tanya
jawab
Pemberian
contoh-contoh
2 x 2 x 50
Ceramah, tanya
jawab
Pemberian contoh-
contoh
Mahasiswa dapat
menjelaskankonsep dan
gambaran kerukunan beragama
10%
16 UAS 2x1x50 Ujian 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : D3 Agrofarmaka/D3 Hortikultura
Mata kuliah : Agroekologi
Kode mata kuliah : MFH201
Bobot : 1-1 SKS
Semester : 2
Dosen Pengampu : Ir. Endang Setia Muliawati, M.Si
Capaian Pembelajaran : Penguasaan kemampuan mahasiswa memahami sehingga dapat menjelaskan (menyebutkan, menguraikan, dan membedakan)
tentang ekologi, ekosistem, agroekosistem, dan memanfaatkan pengetahuan tersebut sebagai dasar untuk menemukan solusi
masalah lingkungan, khususnya yang berkaitan dengan kajian Agrofarmaka dan Hortikultura.
Minggu ke Kemampuan akhir Bahan kajian Metode
pembelajaran
(Bentuk
pembelajaran)
Alokasi Waktu
(menit)
Pengalaman
Belajar
Kriteria Indikator Bobot
1-3
Penguasaan
kemampuan tentang
tipe Agroekosistem
Pendahuluan
Ruang lingkup
tipe ekosistem
Ceramah
Diskusi
1x50
Memahami ruang
lingkup berbagai
tipe agroekosistem
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
berbagai tipe
agroekosistem
15%
4-7
Penguasaan
kemampuan tentang
Suksesi ekosistem
Suksesi ekosistem
Ceramah
Diskusi
Praktikum
1x50
1x170
Memahami ruang
lingkup Suksesi
ekosistem
Mahasiswa mampu
menjelaskan Suksesi
ekosistem
20%
8
Penguasaan
kemampuan tentang
tipe Agroekosistem dan
Suksesi ekosistem
Eavaluasi tengah
semester Ujian tertulis 1x50
Memahami ruang
lingkup berbagai
tipe agroekosistem
dan Suksesi
ekosistem
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
berbagai tipe
agroekosistem dan
Suksesi ekosistem
15%
9-12
Penguasaan
kemampuan cara
Membedakan karakter
dan komponen
penysusun ekosistem
Membedakan
karakter dan
komponen
penysusun
ekosistem
Ceramah
Diskusi
Praktikum
1x50
1x170
Memahami ruang
lingkup
Membedakan
karakter dan
komponen
Mahasiswa mampu
menjelaskan
Membedakan karakter
dan komponen
penysusun ekosistem
20%
penysusun
ekosistem
13-15
Penguasaan
kemampuan
Mengevaluasi berbagai
agroekosistem
Mengevaluasi
berbagai
agroekosistem
Ceramah
Diskusi
Praktikum
1x50
1x170
Memahami ruang
lingkup
Mengevaluasi
berbagai
agroekosistem
Mahasiswa mampu
menjelaskan
Mengevaluasi berbagai
agroekosistem
15%
16
Penguasaan
kemampuan cara
Membedakan karakter
dan komponen
penysusun ekosistem,
Mengevaluasi berbagai
agroekosistem
Evaluasi ujian
Akhir Semester Ujian tertulis 1x50
Memahami ruang
lingkup
Membedakan
karakter dan
komponen
penysusun
ekosistem dan
Mengevaluasi
berbagai
agroekosistem
Mahasiswa mampu
menjelaskan
Membedakan karakter
dan komponen
penysusun ekosistem
dan Mengevaluasi
berbagai agroekosistem
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB201
Mata Kuliah : Akuntansi Perusahaan Pertanian
Bobot : 1 - 1
Semester : II
Capaian Pembelajaran : a. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
b. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
c. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
d Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
e. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen
usahatani dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya
Minggu
Ke
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode
Pembelajaran
(Bentuk
pembelajaran)
Alokasi Waktu Pengalaman
Belajar
Kriteria Indikator Bobot
1. 1. Memperjelas fungsi
akuntansi dari sifat serta
tujuan informasi yang
dihasilkan akuntansi
2. Menyebutkan bidang-
bidang akuntansi dan
menguraikan pekerjaan
yang dilakukan dalam
masing-masing bidang
3. Menyebutkan perbedaan
antara perusahaan
perseorangan, persekutuan
dan perseroan
4. Menjelaskan konsep dan
prinsip akuntansi
5. Menjelaskan informasi yang
terdapat dalam laporan
keuangan perusahaan dan
menyusun laporan keuangan
sederhana
6. Mengenali dan
menunjukkan pengaruh
transaksi perusahaan
terhadap elemen-elemen
persamaan akuntansi
Akuntansi dan
Lingkungannya
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 X 170 menit
Mengetahui ruang
lingkup akuntansi
menjelaskan ruang lingkup akuntansi
menerangkan jenis-jenis laporan
keuangan
5%
2. 1. Menyebutkan nama-nama
rekening yang sering
dipergunakan dan hal-hal
yang dicatat dalam
rekening-rekening tersebut
2. Menerapkan aturan
pendebetan dan
pengkreditan dalam
pencatatan transaksi
3. Menyebutkan saldo pada
rekening aktiva, kewajiban,
modal, pendapatan dan
biaya
4. Menjelaskan mekanisme
metode pembukuan
berpasangan dan pencatatan
dengan mendebet dan
mengkredit dengan jumlah
yang sama
Membuat neraca saldo
Dasar-Dasar
Prosedur
Pembukuan
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui dasar-
dasar pembukuan
menggolongkan rekening-rekening
perusahaan jasa
mengubah transaksi keuangan ke
persamaan dasar akuntansi
5%
3-4 1. Menerangkan alasan
pembuatan jurnal
2. Menerangkan pemindahan
ayat jurnal ke rekening buku
besar (posting)
Menjelaskan cara
menemukan kesalahan
pembukuan dan membuat
jurnal koreksi
Jurnal dan Posting Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui Jurnal
dan posting
membuat jurnal umum
memposting ayat-ayat jurnal umum ke
buku besar
10%
5. 1. Menerangkan konsep dan
prinsip penyesuaian
2. Membuat jurnal
penyesuaian untuk piutang,
pendapatan, biaya dibayar
dimuka, pendapatan
diterima dimuka, utang
biaya, penyusutan aktiva
tetap, kerugian piutang dan
biaya perlengkapan
3. Membuat neraca saldo
setelah disesuaikan
Penyesuaian Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui tentang
penyesuaian
menyusun jurnal penyesuaian
membuat neraca saldo setelah
disesuaikan
5%
6. 1. Menjelaskan tujuan
pembuatan neraca lajur
2. Membuat neraca lajur untuk
perusahaan jasa
3. Menyusun laporan
keuangan dari neraca lajur
Neraca Lajur Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui cara
pembuatan neraca
lajur
Membuat neraca lajur untuk suatu
perusahaan jasa
Menyusun laporan keuangan dari suatu
neraca lajur
5%
7. 1. Membuat jurnal penutup
dan menerangkan tujuan
penutupan buku kas atas
rekening nominal pada akhir
periode akuntansi
2. Menyusun neraca saldo
setelah penutupan buku
menjelaskan tujuan
pembuatan neraca saldo
3. Menerangkan tujuan
pembuatan jurnal
penyesuaian kembali
Penutupan Buku
dan Penyesuaian
Kembali
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui cara
Penutupan Buku dan
Penyesuaian
Kembali
Membuat jurnal penutup atas rekening
nominal pada tiap akhir periode
akuntansi
Menyusun neraca saldo setelah
penutupan buku
5%
8. UTS Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170
menit
15%
9 1. Menganalisis dan mencatat
transaksi yang menyangkut
pembelian dan penjualan
barang dagangan
2. Menjelaskan setiap elemen
yang diperhitungkan dalam
penentuan harga pokok
penjualan dan laba kotor
penjualan
- Akuntansi untuk
Peusahaan
Dagang
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
- Mengetahui
Akuntansi untuk
Peusahaan Dagang
- Mencatat transaksi yang menyangkut
pembelian dan penjualan barang
dagangan
5%
10 3. Membuat jurnal
penyesuaian pada
perusahaan dagang
4. Membuat neraca lajur dan
laporan keuangan untuk
sebuah perusahaan dagang
yang menggunakan metode
persediaan periodik
- Penyesuaian
untuk
Peusahaan
Dagang
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
- Mengetahui cara
Penyesuaian untuk
Peusahaan Dagang
- Membuat jurnal penyesuaian pada
perusahaan dagang
- Membuat neraca lajur dan laporan
keuangan untuk sebuah perusahaan
dagang yang menggunakan metode
persediaan periodik
5%
11 5. Membuat jurnal penutup
pada perusahaan dagang
Jurnal Penutup
untuk Perusahaan
Dagang
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui cara
membuat Jurnal
Penutup untuk
Perusahaan Dagang
Membuat jurnal penutup pada perusahaan
dagang
5%
12.
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
5%
13. 1. mengidentifikasi sistem
pengendalian intern pada
suatu perusahaan
2. mengidentifikasi
pengendalian intern
terhadap kas pada suatu
perusahaan
3. menjelaskan sistem voucher
dan pengawasan
4. menjelaskan rekening giro
bank sebagai alat
pengawasan
5. menjelaskan tahap-tahap
penyusunan rekonsiliasi
bank
Sistem
Pengendalian
Intern
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
- Mengetahui seluk
beluk Sistem
Pengendalian
Intern
- Menganalisis sistem pengendalian
intern pada suatu perusahaan
- Menjelaskan pengendalian intern
terhadap kas pada suatu perusahaan
- Menjelaskan sistem voucher dan
pengawasan
- Menjelaskan rekening giro bank
sebagai alat pengawasan
- Menjelask
an tahap-tahap penyusunan rekonsiliasi
bank
5%
14.
1. Menjelaskan piutang
dagang dan piutang wesel
2. Menyebutkan berbagai jenis
piutang
3. Menggunakan metode
cadangan dalam akuntansi
untuk kerugian piutang
4. Menaksir jumlah kerugian
piutang dengan
menggunakan metode
persentase dari penjualan
dan metode umur piutang
5. Menggunakan istilah-istilah
yang berhubungan dengan
piutang wesel
6. Membuat perhitungan-
perhitungan yang
berhubungan dengan
piutang wesel
7. Melaporkan piutang dalam
neraca
Piutang Dagang
dan Piutang
Wesel
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui seluk
beluk Piutang
Dagang dan
Piutang Wesel
Menggunakan metode cadangan dalam
akuntansi untuk kerugian piutang
- Menaksir jumlah kerugian piutang
dengan menggunakan metode
persentase dari penjualan dan metode
umur piutang
5%
15.
1. Menjelaskan tahapan –
tahapan dalam penentuan
kuantitas persediaan
2. Menerangkan dasar – dasar
yang digunakan dalam
akuntansi untuk persediaan
dan menerangkan metode-
metode penentuan harga
perolehan persediaan
3. Menerangkan pengaruh
masing-masing metode
penentuan harga perolehan
persediaan terhadap laporan
keuangan
4. Menyebutkan faktor-faktor
yang harus dipertimbangkan
dalam pemilihan suatu
metode harga persediaan
5. Menyebutkan hal-hal
penting dalam sistem
persediaan perpetual
6. Menjelaskan alasan-alasan
yang mendukung
penyimpangan dari harga
perolehan dalam akuntansi
untuk persediaan
7. Menjelaskan dua metode
untuk menaksir persediaan
8. Menunjukkan pengaruh
kesalahan dalam persediaan
terhadap laporan keuangan
Persediaan Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui seluk
beluk persediaan
- Menerangkan dasar-dasar yang
digunakan dalam akuntansi untuk
persediaan dan menerangkan metode-
metode penentuan harga perolehan
persediaan
- Menjelaskan dua metode untuk
menaksir persediaan
5%
16.
UAS Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB202
Mata Kuliah : Manajemen Usahatani
Bobot : 1 - 2
Semester : II
Capaian Pembelajaran : a. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
b. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
c. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan
yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggungjawabnya
d. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
e. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya
f. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan
Minggu
Ke Kemampuan Akhir Bahan kajian
Metode Pembelajaran
(Bentuk pembelajaran)
Alokasi Waktu
Pengalaman belajar Kriteria Indikator Bobot
1 1. Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam merumuskan,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
bidang agribisnis secara
strategis
2. Kemampuan bernegosiasi
dan mengkomunikasikan ide
atau pemikiran tentang
pengembangan Agribisnis
secara efektif dan
berkelanjutan.
Ruang Lingkup
Manajemen Agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan ruang
lingkup agribisnis, arti
penting agribisnis di
Indonesia dan
keistimewaan usaha
agribisnis.
Mampu menjelaskan ruang
lingkup agribisnis, arti penting
agribisnis di Indonesia dan
keistimewaan usaha agribisnis.
5%
2 1. Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam merumuskan,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
bidang agribisnis secara
strategis
Mengelola Agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan dan
mendefinisakan peran
manager, beberapa
pendekatan dalam
manajemen dan fungsi-
fungsi manajemen.
Mampu menjelaskan dan
mendefinisakan peran
manager, beberapa pendekatan
dalam manajemen dan fungsi-
fungsi manajemen.
5%
3-4 1. Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam merumuskan,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
bidang agribisnis secara
strategis
Organisasi agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
2 x 50 menit (T)
4 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan
faktor-faktor yang
diperlukan untuk memilih
bentuk agribisnis, definisi
berbagai bentuk
perusahaan dengan sifat-
sifatnya dan memahami
kelebihan dan kelemahan
masing-masing.
Mampu menjelaskan faktor-
faktor yang diperlukan untuk
memilih bentuk agribisnis,
definisi berbagai bentuk
perusahaan dengan sifat-
sifatnya dan memahami
kelebihan dan kelemahan
masing-masing.
10%
5 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan merumuskan,
mengimplementasikan dan
mengembangkan alat-alat
(instrument tools),
manajemen agribisnis serta
menginterprestasikan data
secara profesional yang
menghasilkan rekomendasi
secara tepat.
Ilmu ekonomi untuk
para manajer
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan sistem
pasar bebas, biaya
oportunitas laba ekonomi,
tiga prinsip marginal yang
penting dalam ilmu
ekonomi dan pengaruh
permintaan penawaran
terhadap konsumen dan
produsen
Mampu menjelaskan sistem
pasar bebas, biaya oportunitas
laba ekonomi, tiga prinsip
marginal yang penting dalam
ilmu ekonomi dan pengaruh
permintaan penawaran
terhadap konsumen dan
produsen
5%
6 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan merumuskan,
mengimplementasikan dan
mengembangkan alat-alat
Lanjutan Ilmu ekonomi
untuk para manajer
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan sistem
pasar bebas, biaya
oportunitas laba ekonomi,
tiga prinsip marginal yang
penting dalam ilmu
ekonomi dan pengaruh
permintaan penawaran
terhadap konsumen dan
produsen
Mampu menjelaskan sistem
pasar bebas, biaya oportunitas
laba ekonomi, tiga prinsip
marginal yang penting dalam
ilmu ekonomi dan pengaruh
permintaan penawaran
terhadap konsumen dan
produsen
5%
(instrument tools),
manajemen agribisnis serta
menginterprestasikan data
secara profesional yang
menghasilkan rekomendasi
secara tepat.
7 1. Kemampuan bernegosiasi
dan mengkomunikasikan ide
atau pemikiran tentang
pengembangan Agribisnis
secara efektif dan
berkelanjutan.
Pembiayaan agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan
pentingnya sumberdaya
keuangan, jenis-jenis
modal yang tersedia untuk
agribisnis dan pengadaan
dana modal internal
Mampu menjelaskan
pentingnya sumberdaya
keuangan, jenis-jenis modal
yang tersedia untuk agribisnis
dan pengadaan dana modal
internal
5%
8 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan merumuskan,
mengimplementasikan dan
mengembangkan alat-alat
(instrument tools),
manajemen agribisnis serta
menginterprestasikan data
secara profesional yang
menghasilkan rekomendasi
secara tepat.
Ujian Ujian Tengah
Semester
Ujian Tertulis 1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan dan
memahami ilmu ekonomi
untuk manajer dan
pembiayaan agribisnis
Mampu menjelaskan dan
memahami ilmu ekonomi
untuk manajer dan pembiayaan
agribisnis
15%
9 1. Kemampuan merumuskan,
mengimplementasikan dan
mengembangkan alat-alat
(instrument tools),
manajemen agribisnis serta
menginterprestasikan data
secara profesional yang
menghasilkan rekomendasi
secara tepat.
Sistim pemasaran
perusahaan agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan
konsep kegunaan bentuk,
waktu, tempat, pemilikan
serta fungsi-fungsi
pemasaran.
Mampu menjelaskan konsep
kegunaan bentuk, waktu,
tempat, pemilikan serta fungsi-
fungsi pemasaran.
5%
10 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
Manajemen pemasaran
dalam agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P) Mampu menjelaskan
konsep pemasaran, elemen
bauran pemasaran, daur
Mampu menjelaskan konsep
pemasaran, elemen bauran
pemasaran, daur hidup produk,
5%
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan
merumuskan,
mengimplementasikan dan
mengembangkan alat-alat
(instrument tools),
manajemen agribisnis serta
menginterprestasikan data
secara profesional yang
menghasilkan rekomendasi
secara tepat.
hidup produk, metode
penetapan harga dan
promosi produk agribisnis
metode penetapan harga dan
promosi produk agribisnis
11-12 1. Kemampuan bernegosiasi dan
mengkomunikasikan ide atau
pemikiran tentang
pengembangan Agribisnis
secara efektif dan
berkelanjutan.
Manajemen pemasaran
dalam agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
2x 50 menit (T)
4 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan
konsep pemasaran, elemen
bauran pemasaran, daur
hidup produk, metode
penetapan harga dan
promosi produk agribisnis
Mampu menjelaskan konsep
pemasaran, elemen bauran
pemasaran, daur hidup produk,
metode penetapan harga dan
promosi produk agribisnis
10%
13 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
Proses usaha penjualan
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu mengembangkan
metode untuk menentukan
lokasi dan kualifikasi calon
pelanggan, analisis
pendekatan pelanggan dan
pelayanan purna jual
Mampu mengembangkan
metode untuk menentukan
lokasi dan kualifikasi calon
pelanggan, analisis pendekatan
pelanggan dan pelayanan
purna jual
5%
14 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
Proses usaha penjualan
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu mengembangkan
metode untuk menentukan
lokasi dan kualifikasi calon
pelanggan, analisis
pendekatan pelanggan dan
pelayanan purna jual
Mampu mengembangkan
metode untuk menentukan
lokasi dan kualifikasi calon
pelanggan, analisis pendekatan
pelanggan dan pelayanan
purna jual
5%
15 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan bernegosiasi
dan mengkomunikasikan ide
Perencanaan produksi
dalam agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan aspek
khusus dari analisis,
sinthesis, usaha ekstraktif
dan pengolahan, mampu
membedakan produksi
yang terputuis dan
berkesinambungan serta
mampu mengalisis resiko
Mampu menjelaskan aspek
khusus dari analisis, sinthesis,
usaha ekstraktif dan
pengolahan, mampu
membedakan produksi yang
terputuis dan
berkesinambungan serta
mampu mengalisis resiko
5%
atau pemikiran tentang
pengembangan Agribisnis
secara efektif dan
berkelanjutan.
dalam agribisnis dalam agribisnis
16 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan bernegosiasi
dan mengkomunikasikan ide
atau pemikiran tentang
pengembangan Agribisnis
secara efektif dan
berkelanjutan.
Ujian evaluasi akhir
semester
Ujian tertulis 1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan dan
memahami perencanaan
produksi, pengembangan
produk dan manajemen
personalia dalam agribisnis
Mampu menjelaskan dan
memahami perencanaan
produksi, pengembangan
produk dan manajemen
personalia dalam agribisnis
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB204
Mata Kuliah : Manajemen Usahatani
Bobot : 1 - 2
Semester : II
Dosen Penganpu :
Capaian Pembelajaran : a.Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
b. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
c. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
d. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
e. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan
yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggungjawabnya
f. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
g. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
h. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen
usahatani dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya
Minggu
ke Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
pembelajaran)
Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator
Bobot
1 Mampu memahami
ruang lingkup kajian
ilmu usahatani, faktor-
faktor yang
mempengaruhi sistem
usahatani,
Usahatani dan
Eksistensi
Usahatani :
1. Definisi dan
karakteristik
Usahatani
2. Perkembangan
Pertanian dan
Usahatani
3. Pengelolaan
usahatani : seni,
ilmu dan bisnis.
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami ruang lingkup
kajian Ilmu usahatani
Dapat menjelas-
kan secara benar
dan tepat tentang
ruang lingkup
kajian Ilmu
usahatani
5%
2 Mampu memahami
ruang lingkup kajian
ilmu usahatani, faktor-
faktor yang
mempengaruhi sistem
usahatani,
Sistem Usahatani
:
1. Sistem
Usahatani : sifat
produksi, sistem
dan bentuk
usaha.
2. Karakteristik
sistem usahatani
3. Faktor-faktor
yang
mempengaruhi
sistem usahatani
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami ruang lingkup
kajian Ilmu usahatani
Dapat menjelas-
kan secara benar
dan tepat tentang
system usahatani
5%
3 Mampu memahami
faktor-faktor yg
berpengaruh pada
eksistensi usahatani
Faktor intern dan
faktor ekstern dlm
usahatani
Faktor intern :
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami faktor-faktor
dan interaksi faktor-faktor
yang akan mempengaruhi
eksistensi sistem
Dapat menjelas-
kan secara benar
dan tepat tentang
interaksi faktor-
5%
dan klasifikasi
usahatani. Faktor
intern dalam usahatani
1. Faktor produksi
Tanah dan Alam
2. Faktor produksi
Tenaga Kerja
3. Faktor Produksi
Modal
4. Faktor Produksi
Manajemen
Student Centre
Learning (SCL)
usahatani di suatu daerah.
Faktor intern dalam
usahatani
faktor yang akan
mempengaruhi
eksistensi sistem
usahatani di suatu
daerah.
Faktor intern
dalam usahatani
4 Mampu memahami
faktor-faktor yg
berpengaruh pada
eksistensi usahatani
dan klasifikasi
usahatani. Faktor
ekstern dalam
usahatani
Faktor Ekstern :
1. Faktor Alam
2. Faktor Sosial
Ekonomi
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami faktor-faktor
dan interaksi faktor-faktor
yang akan mempengaruhi
eksistensi sistem
usahatani di suatu daerah.
Faktor ekstern dalam
usahatani
Dapat menjelas-
kan secara benar
dan tepat tentang
interaksi faktor-
faktor yang akan
mempengaruhi
eksistensi sistem
usahatani di suatu
daerah.
Faktor ekstern
dalam usahatani
5%
5 Mampu memahami
tentang prinsip-prinsip
ekonomi dlm usahatani
Prinsip-prinsip
Ekonomi dlm
Usahatani
(Prinsip Laba, prinsip
substitusi, prinsip
keunggulan
komparatif, prinsip
kenaikan hasil yang
semakin berkurang,
prinsip oportunitas,
prinsip alokasi
sumber daya)
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami tentang
prinsip-prinsip ekonomi dlm
usahatani
Dapat mejelas-
kan secara benar
dan tepat tentang Prinsip-prinsip
Ekonomi dlm
Usahatani
5%
6 Mampu memahami Penyusunan Rencana
Penyusunan
Rencana Usahatani Ceramah , diskusi
dan penugasan
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami Penyusunan
Rencana Usahatani
Dapat menjelaskan
secara benar dan
5%
Usahatani
Pengertian, tujuan dan
manfaat perencanaan
usahatani
Studi kasus penyusunan
rencana usahatani
Pengertian, tujuan
dan manfaat
perencanaan
usahatani
Studi kasus
penyusunan rencana
usahatani
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
Pengertian, tujuan dan
manfaat perencanaan
usahatani
Studi kasus penyusunan
rencana usahatani
tepat tentang Penyusunan
Rencana Usahatani
Pengertian, tujuan
dan manfaat
perencanaan
usahatani
Studi kasus
penyusunan rencana
usahatani
7 Mampu memahami Anggaran Usahatani
Pengertian, tujuan,
manfaat, & aspek-aspek
Anggaran Usahatani
Studi kasus penyusunan
anggaran usahatani
Penyusunan
Anggaran
Usahatani
Pengertian, tujuan,
manfaat, & aspek-
aspek Anggaran
Usahatani
Studi kasus
penyusunan anggaran
usahatani
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami Anggaran
Usahatani
Pengertian, tujuan, manfaat,
& aspek-aspek Anggaran
Usahatani
Studi kasus penyusunan
anggaran usahatani
Dapat menjelaskan
secara benar dan
tepat tentang Anggaran Usahatani
Pengertian, tujuan,
manfaat, & aspek-
aspek Anggaran
Usahatani
Studi kasus
penyusunan
anggaran usahatani
5%
8 Mampu memahami
tentang ruang lingkup
kajian usahatani,
factor-faktor yang
mempengaruhi
pengambilan
keputusan petani
dalam usahatani,
prinsip ekonomi,
rencana usahatani dan
anggaran usahatani
EVALUASI
Ujian Tengah
Semester
Ujian Tulis,
Penugasan,
Presentasi
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Menjelaskan tentang
ruang lingkup kajian ilmu
usahatani, faktor-faktor
yang mempengaruhi
sistem usahatani, prinsip
ekonomi, rencana
usahatani dan anggaran
usahatani
Dapat mejelas-
kan secara benar
dan tepat tentang
ruang lingkup
kajian ilmu
usahatani, faktor-
faktor yang
mempengaruhi
sistem usahatani
prinsip ekonomi,
rencana usahatani
dan anggaran
usahatani
15%
9 Dapat memahami Analisis Usahatani Ceramah , diskusi 1 x 50 menit (T) Mampu melakukan Dapat mejelas- 5%
tentang Penerimaan
Usahatani, Faktor-faktor
yg mempengaruhi
penerimaan usahatani,
Perhitungan Penerimaan
Usahatani dengan
contoh kasus
:
1. Analisis
Usahatani : arti
dan manfaat
analisis
usahatani
2. Faktor-faktor
keberhasilan
analisis
usahatani
3. Aspek-aspek
dalam analisis
usahatani
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
2 x 170 menit (P) analisis tentang Penerimaan Usahatani,
Faktor-faktor yg
mempengaruhi penerimaan
usahatani, Perhitungan
Penerimaan Usahatani
dengan contoh kasus
kan secara benar
dan tepat tentang Penerimaan
Usahatani, Faktor-
faktor yg
mempengaruhi
penerimaan
usahatani,
Perhitungan
Penerimaan
Usahatani dengan
contoh kasus
10 Dapat memahami
tentang Penerimaan
Usahatani, Faktor-faktor
yg mempengaruhi
penerimaan usahatani,
Perhitungan Penerimaan
Usahatani dengan
contoh kasus
Penerimaan
Usahatani :
1. Penerimaan
Usahatani : arti
dan komponen
penerimaan
usahatani
2. Faktor-faktor yg
mempengaruhi
penerimaan
usahatani
3. Perhitungan
Penerimaan
Usahatani dengan
contoh kasus
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu melakukan
analisis tentang Penerimaan Usahatani,
Faktor-faktor yg
mempengaruhi penerimaan
usahatani, Perhitungan
Penerimaan Usahatani
dengan contoh kasus
Dapat mejelas-
kan secara benar
dan tepat tentang Penerimaan
Usahatani, Faktor-
faktor yg
mempengaruhi
penerimaan
usahatani,
Perhitungan
Penerimaan
Usahatani dengan
contoh kasus
5%
11 Mampu memahami
tentang analisis biaya
usahatani : arti, dan
jenis biaya usahatani,
Faktor-faktor yg
mempengaruhi biaya
Biaya Usahatani :
1. Biaya usahatani :
arti, dan jenis
biaya usahatani
2. Faktor-faktor yg
mempengaruhi
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menganalisis
besarnya biaya usahatani :
arti, dan jenis biaya
usahatani, Faktor-faktor yg
mempengaruhi biaya
usahatani,
Dapat menjelaskan
secara benar dan
tepat tentang
analisis Biaya
usahatani : arti, dan
jenis biaya
5%
usahatani,
Perhitungan Biaya
Usahatani dengan
contoh kasus
biaya usahatani
3. Perhitungan Biaya
Usahatani dengan
contoh kasus
Perhitungan Biaya
Usahatani dengan contoh
kasus
usahatani, Faktor-
faktor yg
mempengaruhi biaya
usahatani,
Perhitungan Biaya
Usahatani dengan
contoh kasus
12 Mampu memahami
tentang analisis Pendapatan usahatani :
arti dan fungsi dalam
pengelolaan usahatani,
Hubungan biaya dan
pendapatan usahatani,
Perhitungan Pendapatan
Usahatani dengan
contoh kasus
Pendapatan
Usahatani
1. Pendapatan
usahatani : arti dan
fungsi dalam
pengelolaan
usahatani
2. Hubungan biaya
dan pendapatan
usahatani
3. Perhitungan
Pendapatan
Usahatani dengan
contoh kasus
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menganalisis
besarnya Pendapatan
usahatani : arti dan fungsi
dalam pengelolaan
usahatani, Hubungan biaya
dan pendapatan usahatani,
Perhitungan Pendapatan
Usahatani dengan contoh
kasus
Dapat menjelaskan
secara benar dan
tepat tentang
analisis Pendapatan
usahatani : arti dan
fungsi dalam
pengelolaan
usahatani, Hubungan
biaya dan
pendapatan
usahatani
Perhitungan
Pendapatan
Usahatani dengan
contoh kasus
5%
13 Mampu memahami
tentang analisis Keuntungan usahatani :
arti dan fungsi dalam
pengelolaan usahatani,
Faktor-faktor yg
mempengaruhi
keuntungan usahatani,
Keuntungan dan
efisiensi usahatani,
Perhitungan
Keuntungan Usahatani
dengan contoh kasus
Keuntungan
Usahatani 1. Keuntungan
usahatani : arti
dan fungsi dalam
pengelolaan
usahatani
2. Faktor-faktor yg
mempengaruhi
keuntungan
usahatani
3. Keuntungan dan
efisiensi
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menganalisis
besarnya Keuntungan
usahatani : arti dan fungsi
dalam pengelolaan
usahatani, Faktor-faktor yg
mempengaruhi keuntungan
usahatani, Keuntungan dan
efisiensi usahatani,
Perhitungan Keuntungan
Usahatani dengan contoh
kasus
Dapat menjelaskan
secara benar dan
tepat tentang
analisis Keuntungan
usahatani : arti dan
fungsi dalam
pengelolaan
usahatani, Faktor-
faktor yg
mempengaruhi
keuntungan
usahatani,
Keuntungan dan
5%
usahatani
4. Perhitungan
Keuntungan
Usahatani dengan
contoh kasus
efisiensi usahatani,
Perhitungan
Keuntungan
Usahatani dengan
contoh kasus
14 Mampu menganalisis
dan simpulan yg benar
dan tepat tentang
analisis Efisiensi
Usahatani
dengan contoh kasus
Analisis Efisiensi
Usahatani : Analisis “R/C “rasio
Perhitungan R/C
Ratio dengan contoh
kasus
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menganalisis Efisiensi Usahatani
dengan contoh kasus
Dapat melaku-
kan analisis
dan simpulan yg
benar dan tepat
tentang analisis Analisis Efisiensi
Usahatani :
dengan contoh kasus
5%
15 Mampu menganalisis
dan simpulan yg benar
dan tepat tentang
analisis kemanfaatan
usahatani
dengan contoh kasus
Analisis Keragaan
Usahatani : Analisis “B/C” rasio
Perhitungan B/C
Rasio dengan contoh
kasus
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menganalisis kemanfaatan usahatani
dengan contoh kasus
Dapat melaku-
kan analisis
dan simpulan yg
benar dan tepat
tentang analisis kemanfaatan
usahatani
dengan contoh kasus
5%
16 Mampu memahami
tentang analisis
penerimaan, biaya dan
pendapatan usahatani,
hubungan input-
output, optimalisasi
penggunaan input
EVALUASI
Ujian Akhir
Semester
Ujian Tulis,
Penugasan,
Presentasi
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Menjelaskan tentang
analisis penerimaan, biaya
dan pendapatan usahatani,
hubungan input-output,
optimalisasi penggunaan
input
Dapat menjelaskan
secara tepat
tentang analisis
penerimaan, biaya
dan pendapatan
usahatani
hubungan input-
output,
optimalisasi
penggunaan input
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnsis-DIII
Kode Mata Kuliah : AGB203
Nama Mata Kuliah : Manajemen Sumberdaya Manusia
Sks : 1-1
Semester : II
Capaian Pembelajaran : a. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
b. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
c. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
Minggu
Ke Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(bentuk pembelajaran) Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Ruang Lingkup
Manajemen
Sumber daya
Manusia
Student Centre
Learning (SCL),
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan
ruang lingkup
manajemen SDM
Mampu menjelaskan
permasalahan
manajemen SDM
manajemen
Mahasiswa
mampu
menjelaskan
ruang lingkup
manajemen SDM
Mampu dan
menjelaskan
permasalahan
manajemen SDM
manajemen
5%
2 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
Informasi
Analisis
Pekerjaan
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mahasiswa mampu
mengidentifikasi fungsi
analisis pekerjaan
Informasi
Analisis
Pekerjaan
5%
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
3-4 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Desain pekerjaan Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
2 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mahasiswa mampu
mendesain pekerjaan
berdasarkan analisis
pekerjaan
Mahasiswa
mampu
mendesain
pekerjaan
berdasarkan
analisis pekerjaan
10%
5 Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
Perencanaan
Sumberdaya
Manusia
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mampu memahami arti
penting perencanaan
sumberdaya manusia
dalam pengelolaan
SDM organisasi
Mahasiswa
mampu
merencanakan
SDM
5%
6 Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
Penarikan SDM Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mampu memahami arti
penting penarikan SDM
dan merancang
penarikan SDM dalam
organisasi
Mahasiswa
mampu
melakukan
penarikan SDM
5%
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
7 Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
Seleksi SDM Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mampu memahami arti
penting proses seleksi
SDM
Mahasiswa
mampu
menyeleksi SDM
5%
8 - Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap
perubahan dan
mampu
mengendalikan
arah unit
agribisnis yang
dikembangkan
- Kemampuan
memimpin,
bekerja secara
mandiri maupun
dalam sebuah
Evaluasi ujian tengah semester
Ujian tertulis 1 x 50 menit (T)
- Mahasiswa mampu
menjelaskan
permasalahan
manajemen SDM,
menganalisis dan
mendesain pekerjaan
- Mampu
merencanakan,
menarik dan
menyeleksi SDM
- Mahasiswa
mampu
merencanakan
, menarik dan
menyeleksi
SDM
- Mahasiswa
mampu
menganalisis
dan mendesain
pekerjaan
15%
Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak
yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
9 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
Pelatihan dan
Pengembangan
SDM
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mampu memahami arti
penting latihan dan
pengembangan SDM
bagi pengembangan
organisasi Mampu
memahami arti penting
latihan dan
pengembangan SDM
bagi pengembangan
organisasi
Mampu
memahami arti
penting latihan
dan
pengembangan
SDM bagi
pengembangan
organisasi
Mampu
memahami arti
penting latihan
dan
pengembangan
SDM bagi
pengembangan
organisasi
5%
10 Kemampuan
membuat
Penilaian prestasi
kerja dan
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
Mampu memahami arti
penting perencanaan
Mahasiswa
mampu
5%
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
perencanaan
karier praktikum 1 x 170 menit (P) karieMampu memahami
arti penting perencanaan
karier bagi
pengembangan SDM
Organisasi
memahami arti
penting
perencanaan
karier bagi
pengembangan
SDM Organisasi
11-12 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
Kompensasi,
kedisiplinan,
penghargaan dan
hukuman
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
2 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mahasiswa mampu
memahami kompensasi,
kedisiplinan,
penghargaan dan
hukuman
Mahasiswa
mampu
memahami
Kompensasi,
kedisiplinan,
penghargaan dan
hukuman
10%
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
13 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
Manajemen
konflik dalam
mengelola SDM
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mahasiswa mampu
memanage konflik
dalam mengelola SDM
Mahasiswa
mampu
memanage
konflik dalam
mengelola SDM
5%
14 Kemampuan
membuat
Kepuasan kerja
dan stress Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
Mahasiswa mampu
memahami kepuasan
Mahasiswa
mampu
5%
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
praktikum 1 x 170 menit (P) kerja dan stress memahami
kepuasan kerja
dan stress
15 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
Peran serikat
karyawan dalam
MSDM
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mahasiswa mampu
memahami Peran
serikat karyawan dalam
MSDM
Mahasiswa
mampu
memahami Peran
serikat karyawan
dalam MSDM
5%
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
16 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
Evaluasi Ujian
Akhir semester Ujian tertulis 1 x 50 menit (T)
Mahasiswa mampu
mengelola konflik,
menganalisis kepuasan
kerja dan stress serta
memahami peran serikat
karyawan
Mahasiswa
mampu
mengelola
konflik,
menganalisis
kepuasan kerja
dan stress serta
memahami peran
serikat karyawan
15%
SILABUS DAN SISTEM PENILAIAN
Program studi : Agribisnis D-III
Kode mata kuliah : MFH203
Mata kuliah : Fisiologi Tumbuhan
SKS : 1-1
Semester : II
WEBSITE : http://fp.uns.ac.id/~hamasains/FISIOLOGI.htm
Dosen Pengampu :
Capaian Pembelajaran : b. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai pasca panennya
Minggu
ke
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(Bentuk pembelajaran)
Alokasi Waktu Pengalaman belajar Kriteria Indikator Bobot
1. Penguasaan kemampuan
pemahaman fisiologi sebagai
penunjang ilmu pertanian
Pendahuluan Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami fisiologi sebagai
penunjang ilmu pertanian
Mahasiswa dapat menjelaskan
tentang pengertian fisiologi dan
hubungannya dengan ilmu
pertanian
5%
2.-3 Penguasaan kemampuan
tentang air dan hubungannya
dengan pertumbuhan
tumbuhan
- Air dan
difusi/osmosis
- Tranpirasi dan
evaporasi
Ceramah
Diskusi
Tugas
Praktikum
2x50
2x170
Memahami tentang air dan
hubungannya dengan
pertumbuhan tumbuhan
Mahasiswa dapat menjelaskan dan
menguraikan tentang pengertian
air hubungannya dengan
pertumbuhan tumbuhan
10%
4-7 Penguasaan kemampuan
tentang Metabolisme dasar
- Anabolisme dan
katabolisme
- Fotosintesis
- Respirasi
- Asimilasi N, S, P
Tatap muka
Diskusi Ceramah
Diskusi
Tugas
Praktikum
3x1x50
1x1x50
4 x170
Memahami seluk beluk
metabolisme dasar
Mahasiswa dapat menjelaskan dan
menguraikan tentang pengertian
anabolisme dan katabolisme
20%
8 - Penguasaan
kemampuan
pemahaman fisiologi
sebagai penunjang
ilmu pertanian
- Penguasaan
kemampuan tentang
air dan hubungannya
dengan pertumbuhan
tumbuhan dan
menguasai
Evaluasi Ujian
Tengah Semester
Ujian Tertulis 1x50 - Mampu menjelaskan
tentang fisiologi tumbuhan
- Mampu menjelaskan
tentang air dan
hubungannya dengan
pertumbuhan
- Mampu menjelaskan
tentang metabolisme dasar
Dapat mejelas-
kan secara benar tentang
peran fisiologi tumbuhan,
hubungan air dengan
pertumbuhan dan mampu
menjelasakan metabolisme
dasar
15%
metabolisme dasar
9-15. Penguasaan kemampuan
tentang pertumbuhan &
perkembang tumbuhan
- Pertumbuhan
- ZPT
-Gerak
Ceramah
Diskusi
Tugas
Praktikum
3x50
2x50
2x50
7x170
Memahami tentang
pertumbuhan dan
perkembangan tumbuhan
dapat menjelaskan dan
menguraikan tentang perumbuhan
tumbuhan
35%
16 Penguasaan kemampuan
tentang pertumbuhan &
perkembang tumbuhan
Evaluasi Ujian
Akhir Semester
Ujian Tertulis 1x50 Mampu menjelaskan tentang
pertumbuhan dan
perkembangan tumbuhan
Dapat menjelaskan tentang
pertumbuhan dan perkembangan
tumbuhan
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMENTARA
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : MFH202
Mata Kuliah : Dasar Agronomi
Bobot : 1 - 2
Semester : II
Dosen Penganpu :
Capaian Pembelajaran : a. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai pasca panennya
b. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman obat
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman buah-buahan di lapangan maupun dalam pot.
d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman sayur-sayuran
Minggu ke Kemampuan akhir Bahan kajian Metode pembelajaran
(bentuk pembelajaran)
Alokasi waktu Pengalaman
belajar
Kriteria Indikator Bobot
1 Menjelaskan latar
belakang pertanian
- Pendahuluan
- Agronomi
- Definisi Agronomi
Ceramah dan diskusi
tugas
1x50 Memahami ruang
lingkup agronomi
Mahasiswa
mampu
menjelaskan
pengertian
agronomi dan
definisi agronomi
5%
2 Menjelaskan
peranan tanaman
dan sistem-sistem
pertanian
- Peranan tanaman dan
sitem-sistem
pertanian
Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
Peranan tanaman
dan sitem-sistem
pertanian
Mahsiswa mampu
menjelaskan
peranan tanaman
dan sitem-sistem
pertanian
5%
3 Menjeskan cahaya
dan produksi
pertanian
- Energi cahaya
matahari
- Produksi tanaman
-
Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
Energi cahaya
matahari
Produksi tanaman
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskann
peranan cahaya
5%
terhadap produksi
pertanian
4 Menjelaskan
struktur morfologi
dan fungsi tanaman
Bagian tanaman
dibawah tanah dan
diatas tanah
Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
Bagian tanaman
dibawah tanah
dan diatas tanah
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan
bagian-bagian
tanaman dan
fungsinya
5%
5 Menjelaskan
pertumbuhan dan
perkembangan
tanaman
Menjelaskan
pertumbuhan dan
perkembangan
tanaman
Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
pertumbuhan dan
perkembangan
tanaman
Mahasiswa akan
mampu
pertumbuhan dan
perkembangan
tanaman
5%
6 Menjelaskan faktor
lingkungan
Faktor lingkungan Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
Faktor lingkungan
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan
faktor lingkungan
5%
7 Menjelaskan
pembiakan tanaman
Pembiakan generatif Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
Pembiakan
generatif
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan
Pembiakan
generatif
5%
8 UTS Pengertian agronomi,
sistem pertanian,
energi cahaya
mataharidan
produksi, struktur
morfologi tanaman
pertumbuhan
perkembangan
Ujian tertulis 1x50 Memahami
Pengertian
agronomi, sistem
pertanian, energi
cahaya
mataharidan
produksi, struktur
morfologi
tanaman
pertumbuhan
perkembangan
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan
pengertian
agronomi, sistem
pertanian, energi
cahaya, matahari
dan produksi,
struktur morfologi
tanaman
pertumbuhan
15%
perkembangan
tanaman
9 Menjelaskan
pembiakan tanaman
Cara pembiakan
vegetatif
Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami Cara
pembiakan
vegetatif
Mahasiswa
mampu
menjelaskan Cara
pembiakan
vegetatif
5%
10 Menjelaskan teknik
budidaya tanaman
Bahan tanam asal
generatif
Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami Bahan
tanam asal
generatif
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan cara
memilih bahan
tanam
5%
11 Menjelaskan
pengolahan tanah
Pengolahan tanah Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
Pengolahan tanah
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan
Pengolahan tanah
5%
12 Menjelaskan macam
pengolahan tanah
macam pengolahan
tanah dalam
budidaya tanaman
Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
macam
pengolahan tanah
dalam budidaya
tanaman
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan
pengolahan tanah
dalam budidaya
tanaman
5%
13 Menjelaskan
pengairan
Pengairan Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
Pengairan
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan
tentang pengairan
5%
14 Menjelaskan tentang
pemupukan dan
organisme
pengganggu
tanaman
Pupuk organik dan
an organik dan
organisme
pengganggu tanaman
Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami Pupuk
organik dan an
organik dan
organisme
pengganggu
tanaman
Mahsiswa akan
mampu
menjelasakan
Pupuk organik
dan an organik
dan organisme
pengganggu
5%
tanaman
15 Menjelaskan
budidaya tanaman
ganda
Multille croping Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
Multille croping
Menjelaskan
sistem budidaya
tanaman ganda
5%
16 UAS Ujian tertulis 1x50 Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan
pembiakan
vegetatif, bahan
tanam,
pengolahan tanah,
pengairan,
pemupukan,
organisme
pengganggu
tanaman, dan
sistem budidaya
tanaman ganda
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
KODE MATA KULIAH : HMU206
NAMA MATA KULIAH : Ilmu Sosial Budaya Dasar
SKS : 2 (1-1)SKS
Capaian Pembelajaran : Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan, Menghargai
keanekaragaman budaya, pandangan agama, dan kepercayaan serta pendapat atau temuan orisinal orang lain
Minggu ke - Kemampuan
Akhir
Kriteria Indikator Bahan Kajian Alokasi Waktu Metode
Pembelajaran
Pengalaman
Belajar
Bobot
1-3 mahasiswa
mampu
menjelaskan
manusia sebagai
makhluk
berbudaya
sebagai dasar
menyikapi
problema
kebudayaan
dalam
masyarakat
menjelaskan cara
menyikapi problema
kebudayaan dalam
masyarakat
Cara menyikapi
problema
kebudayaan dalam
masyarakat
1 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Memecahkan
permasalahan
mengenai
problema
kebudayaan
dalam masyarakat
5 %
4-7 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
dirinya sebagai
manusia beradab
mampu menjelaskan
dirinya sebagai
manusia beradab
Penjelasan dirinya
sebagai manusia
beradab
1 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi, latihan
soal
Memecahkan
permasalahan
mengenai
manusia beradab
10 %
8 UTS 1 x 50 menit 35%
9-11 Mahasiswa
mampu
menyadari bahwa
dirinya posisinya
sebagai individu
dan sosial dalam
berkehiduppan
masyarakat
dalam sistem
sosial.
mampu menyadari
bahwa dirinya
posisinya sebagai
individu dan sosial
dalam
berkehiduppan
masyarakat dalam
sistem sosial
menyadari bahwa
dirinya posisinya
sebagai individu
dan sosial dalam
berkehiduppan
masyarakat dalam
sistem sosial
1 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi,
Memecahkan
permasalahan
mengenai cara
menyadari diri
mengenai
posisinya sebagai
individu social
dalam masyarakat
5 %
12-14 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
bahwa
Mahasiswa
memiliki sikap
arif terhadap
keragaman dan
kesetaraan
manusia dan
kepekaan moral
serta ketaatan
hukum yang
berlaku dalam
masyarakat
menjelaskan bahwa
Mahasiswa
memiliki sikap arif
terhadap keragaman
dan kesetaraan
manusia dan
kepekaan moral
serta ketaatan
hukum yang berlaku
dalam masyarakat
Mahasiswa
memiliki sikap arif
terhadap
keragaman dan
kesetaraan manusia
dan kepekaan
moral serta
ketaatan hukum
yang berlaku dalam
masyarakat
2 x 50 menit (T) 1
x 50 menit (P)
Diskusi,
ceramah
Memecahkan
permasalahan
mengenai
keragaman dan
kesetaraan
manusia dan
kepekaan moral
serta ketaatan
hukum yang
berlaku dalam
masyarakat
5 %
15 Mahasiswa
mampu
Menjelaskan dan
memahami peran
Pemahaman peran
nilai moral dalam
1 x 50 menit (T) Ceramah,
diskusi, latian
Memecahkan
permasalahan
5 %
menjelaskan dan
memahami peran
nilai moral dalam
pengembangan
IPTEK dan
memahami peran
manusia dalam
mengembangkan
lingkungan
berdasarkan nilai
mora
nilai moral dalam
pengembangan
IPTEK dan
memahami peran
manusia dalam
mengembangkan
lingkungan
berdasarkan nilai
mora
pengembangan
IPTEK dan
memahami peran
manusia dalam
mengembangkan
lingkungan
berdasarkan nilai
moral
1 x 50 menit (P)
soal, mengenai
Pemahaman
peran nilai moral
dalam
pengembangan
IPTEK
16 UAS 1 x 50 menit
35 %
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Mata Kuliah : Manajemen Finansial
Kode Mata Kuliah : AGB301
SKS : 1-1
Semester : 3
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
b. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
c. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
d. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi
e. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen
usahatani dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya Minggu ke- Kemampuan
Akhir
Bahan Kajian Metode
Pembelajaran
Alokasi Waktu Pengalaman
Belajar
Kriteria Indikator Bobot
1 Memahami
pembelanjaan
perusahaan dan
modal dan
perusahaan
- Pembelanjaan
perusahaan
- Modal dan
perusahaan
Presensi
Tugas
1x50’ Mengkaji
pembelanjaan
perusahaan dan
modal perusahaan
- Merumuskan
pengertian
pembelanjaan
perusahaan
- Menentukan
macam-macam
pembelanjaan
perusahaan
- Mengidentifikasi
peran manajer
keuangan
- Menjelaskan
sumber-sumber
penawaran modal
5 %
2 Memahami
likuiditas,
solvabilitas dan
rentabilitas
- Likuiditas
- Solvabilitas
- Rentabilitas
Metode Ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji
likuiditas,
solvabilitas dan
rentabilitas
- Mengidentifikasi
arti dari
Likuiditas,
Solvabilitas, dan
Rentabilitas
- Merumuskan
besarnya Current
5 %
Ratio pada
Likuiditas
3 Memahami dan
mendefinisikan
mengenai modal
kerja
Modal kerja Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengerti definisi
modal kerja - Mengidentifikasi
pengertian modal
kerja
- Menentukan
konsep-konsep
dari modal kerja
(konsep
kuantitatif,
kualitatif,
fungsional)
- Mengidentifikasi
perputaran modal
kerja
- Menentukan
kebutuhan modal
kerja
5 %
4 Memahami
mengenai Investasi
dalam persediaan
barang
Investasi dalam
Persediaan Barang
Metode Ceramah
dan Diskusi
1x50’ Mengkaji dan
memahami
investasi dalam
persediaan barang
- Merumuskan
pengertian dari
persediaan barang
- Menentukan
jenis-jenis
persediaan barang
(barang mentah,
barang jadi,
barang setengah
jadi)
- Menganalisis
perputaran
persediaan
- Mengidentifikasi
biaya inventory
- Mengidentifikasi
economical order
quantity
- Mengidentifikasi
reorder point
5 %
5 Memahami
mengenai investasi
dalam piutang dan
investasi dalam
kas
Investasi dalam
piutang dan
investasi dalam
kas
Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji dan
memahami
mengenai investasi
dalam piutang dan
investasi dalam
kas
- Menjelaskan
pengertian
piutang
- Menentukan
faktor yang
mempengaruhi
besarnya investasi
dalam piutang
- Menentukan
penilaian resiko
kredit dan
penyaringan para
langganan
- Menganalisis
faktor yang
mempengaruhi
besarnya
persediaan kas
- Menentukan
budget kas
5 %
6-7 Memahami
mengenai
pembelanjan intern
dan kebijakan
deviden
Pembelanjaan
intern dan
kebijakan deviden
Metode ceramah
dan diskusi
2x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
pembelanjaan
intern dan
kebijakan deviden
- Menjelaskan arti
pembelanjaan
intern dan
kebijakan deviden
- Menganalisis
faktor yang
mempengaruhi
kebijakan deviden
- Menentukan
macam-macam
kebijakan deviden
- Merumuskan
stock dividen
- Merumuskan
stock splits
- Mengidentifikasi
arti pembelian
kembali saham
10 %
8 UTS 1x50’ - 15 %
9-10 Memahami
mengenai
penggunaan rasio
dalam analisa
finansial
Penggunaan rasio
dalam analisa
finansial
Metode ceramah
dan diskusi
2x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai
penggunaan rasio
dalam analisa
finansial
- Menjelaskan arti
dari penggunaan
rasio dalam
analisa finansial
- Menjelaskan
macam-macam
penggunaan rasio
dalam analisa
finansial yaitu
rasio likuiditas,
laverage,
aktivitas,
keuntungan
10 %
11 Memahami
mengenai analisa
sumber-sumber
dan penggunaan
dana
Analisa sumber-
sumber dan
penggunaan dana
Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai analisa
sumber-sumber
dan penggunaan
dana
- Menentukan
langkah-langkah
analisa sumber
dan penggunaan
dana
5 %
12 Memahami
mengenai analisa
Break Even
Analisa Break
Even
Metode Ceramah
dan Diskusi
1x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai Analisa
Break Even
- Menjelaskan arti
dari break
- Menganalisis
perhitungan break
even dengan cara
trial dan error dan
rumus aljabar
- Menetukan
macam-macam
BEP
5 %
13 Memahami
mengenai Faktor
bunga dalam
pembelanjaan
Faktor bunga
dalam
pembelanjaan
Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai faktor
bunga dalam
pembelanjaan
- Menjelaskan
pengertian bunga
- Menjelaskan
pengertian Future
Value
- Menjelaskan
pengertian nilai
sekarang
5 %
- Menjelaskan
pengertian future
value of Annuity
14 Memahami
mengenai sumber-
sumber penawaran
modal
Sumber-sumber
penawaran modal
Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai sumber-
sumber penawaran
modal
- Menganalisis
sumber intern:
laba, depresiasi
- Menganalisis
sumber ekstern:
modal asing,
modal sendiri
- Menjelaskan
macam modal
asing/utang
jangka pendek:
kredit rekening
koran, kredit dari
penjual, kredit
dari pembeli,
kredit wesel
- Menjelaskan
macam modal
asing/utang
jangka menengah:
term loam, leasing
- Menjelaskan
modal asing/
utang jangka
panjang: pinjaman
obligasi, pinjaman
hipotik
- Menganalisis
pasar modal
5 %
15 Memahami
mengenai investasi
dalam aktiva tetap
dan investasi
dalam efek
Investasi dalam
aktiva tetap dan
Investasi dalam
efek
Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai investasi
dalam aktiva tetap
dan investasi
dalam efek
- Menjelaskan
tentang
perputaran dana
- Menjelaskan
tentang capital
budgeting
5 %
- Menjelaskan
tentang cash flow
- Menjelaskan
macam-macam
usul-usul investasi
dan pemilihan
alternatif
- Menganalisis pay
back period
- Menganalisis
metode present
value
- Menganalisis
tentang internal
rate of return
(IRR)
- Menganalisis
tentang
accounting rate of
return (ARR)
- Menjelaskan
pengertian dari
investasi dalam
efek
- Menjelaskan
tujuan dari
investasi dalam
efek
- Menganalisis
bentuk-bentuk
efek dalam jangka
panjang: obligasi,
saham prefern,
saham biasa.
PRAKTIKUM 2X1X170’
16 UAS 1x50’ 15 %
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
FAKULTAS : PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis Diploma III
Capaian Pembelajaran :
a. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
b. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
c. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
d. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
e. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
f. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
g. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan Kode Mata Kuliah : HMU301
Mata Kuliah : Kewirausahaan
SKS : 1-2
Semester : III (Tiga)
Minggu
ke- Kemampuan Akhir Indikator
Pengalaman
Belajar Bahan Kajian
Alokasi
Waktu
Bobot
(%)
1 - 4 1. Mampu menjelaskan latar belakang
kewirausahaan
2. Mampu menjelaskan pengertian
kewirausahaan, kewiraswastaan dan
entrepreneurship
3. Mampu menjelaskan perkembangan
kewirausahaan di PT
4. Mampu menjelaskan ciri-ciri
wirausahan yang berhasil
Mahasiswa mampu
memahami :
1. Latar belakang
kewirausahaan
2. Pengertian
kewirausahaan,
kewiraswastaan dan
entrepreneurship
3. Pengembangan
Ceramah,
Diskusi,
Tugas, studi
pustaka
Kewirausahaan,
ciri-ciri wirausaha
yang berhasil, dan
sikap mental
wirausaha
4 x 50’ 10
5. Mampu menjelaskan teori
kewirausahaan
6. Mampu menjelaskan sikap mental
wirausaha
kewirausahaan di PT
4. Ciri-ciri wirausaha
yang berhasil
5. Teori kewirausahaan
6. Sikap mental
wirausaha
5 - 7 1. Mampu menjelaskan analisis diri dan
bagaimana melakukan analisis diri
2. Mampu menjelaskan motivasi
berprestasi dan bagaimana upaya-
upaya untuk memotivasi diri
3. Mampu menjelaskan kreativitas dan
bagaimana mengembangkan
kreativita
4. Mampu menjelaskan hubungan
interpersonal dan bagaimana
menjalin hubungan interpersonal
5. Mampu menjelaskan komunikasi dan
bagaimana berkomunikasi secara
efektif
Mahasiswa mampu
memahami :
1. Analisis diri
2. Motivasi berprestasi
3. Kreativitas
4. Hubungan
interpersonal
5. Komunikasi
Ceramah,
Diskusi,
Tugas, studi
pustaka
Pengembangan Diri
3 x 50’ 10
8 UTS Ujian 1 x 50’ 20
9 - 11 1. Mampu menjelaskan kepemimpinan
dan teori kepemimpinan
2. Mampu menjelaskan wawasan dan
sifat kepemimpinan
3. Mampu menjelaskan gaya
kepemimpinan dan konsistensi gaya
kepemimpinan
4. Mampu menjelaskan peran manajer
dalam perusahaan
Mahasiswa mampu
memahami :
1. Kepemimpinan dan
teori kepemimpinan
2. Wawasan dan sifat
kepemimpinan
3. Gaya kepemimpinan
dan konsistensi gaya
kepemimpinan
4. Peran manajer dalam
perusahaan
Ceramah,
Diskusi,
Tugas, studi
pustaka
Kepemimpinan
wirausaha
3 x 50’ 10
12 - 15 1. Mampu menjelaskan etika bisnis dan Mahasiswa mampu Ceramah, Etika Bisnis, 4 x 50’ 10
tanggung jawab sosial perusahaan
2. Mampu menjelaskan negosiasi dan
prinsip-prinsip pelaksanaan
negosiasi
3. Mampu menjelaskan karakteristik
negosiator yang baik dan
kemenangan seorang negosiator
4. Mampu menjelaskan studi kelayakan
usaha, tujuan dan tahap-tahap
penyusunan studi kelayakan usaha
5. Mampu menjelaskan teknis
penyusunan studi kelayakan usaha
memahami :
1. Etika bisnis dan
tanggung jawab sosial
2. Negosiasi bisnis
3. Studi Kelayakan Usaha
Ide bi
Tanya Jawab,
Tugas, Diskusi
kelompok,
presentasi,
studi pustaka
negosiasi bisnis dan
studi kelayakan
usaha
15 Praktikum :
Mampu menjelaskan, memahami, dan
menerapkan dengan cara interaksi
secara pribadi (pengalaman) terkait
pengembangan diri dan menumbuhkan
jiwa wirausaha yg mandiri, kreatif dan
inovatif, serta pengenalan dunia
wirausaha
Mahasiswa mampu
memahami :
1. Analisis diri
2. Kreativitas
3. Kerjasama tim
4. Komunikasi dan
interaksi
5. Kepemimpinan
Praktikum
In class
Achievement
Motivation
Training
(AMT)
diskusi,
simulasi,
game, self
evaluation,
penulisan
lembar kerja
Pengembangan diri,
kepemimpinan,
kerjasama tim
2 x 170’ 20
16 UAS 1 x 50’ 20
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D III
Mata Kuliah : Manajemen Pemasaran
Kode Mata Kuliah : AGB302
S K S : 1 – 2
Semester : III (Tiga)
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah
tanggungjawabnya.
b. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
c. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen usahatani dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup
pekerjaannya
d. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan
Minggu
Ke- Pengalaman Belajar
Kemampuan
Akhir Bahan Kajian
Alokasi
Waktu
Metode Pembelajaran
(Bentuk Pembelajaran) Kriteria Indikator
Bobot
(%)
1 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa
mampu
melakukan riset
pemasaran
Pendahuluan
(pengertian
manajemen
pemasaran & Ruang
ling- kup)
1x1x50
Student Centre Learning (SCL)
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang:
Pengertian Manajemen
Pemasaran, Ruang lingkup
Manajemen Pemasaran
5
2 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa
mampu
melakukan riset
pemasaran
Menyeleksi pasar
sasaran
1 x 1 x 50
Student Centre Learning (SCL)
Mahasiswa mampu
menyeleksi pasar sasaran
5
5 Kemampuan mengidentifikasi
pasar sasaran,
mengembangkan produk dan
mengimplementasikan dalam
pemasaran
Mahasiswa mampu mengembangkan,
perencanakan
produk dan
mengidentifikasi
strategi bauran
produk
Pengem- bangan dan
perencanaan produk
1 x1x50’
Student Centre Learning (SCL)
Mahasiswa mampu
mengembangkan dan
meencanakan produk
5
6-7 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa mampu
mengembangkan,
perencanakan
produk dan
mengidentifikasi
strategi bauran
Produk
Pengem- bangan dan
perencanaan produk
2x1 x 50’
Student Centre Learning (SCL)
Mahasiswa mampu
mengembangkan dan
meencanakan produk
10
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa mampu
mengembangkan,
perencanakan
produk dan
mengidentifikasi
strategi bauran
Produk
Strategi bauran
produk
1 x1 x50’
Student Centre Learning (SCL)
Mahasiswa mampu
menjelaskan dan
mengaplikasikan strategi
bauran produk
5
3-4 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa
mampu
melakukan riset
pemasaran
Menyeleksi pasar
sasaran
Praktikum
1x1 x 50
1x2x170’
Student Centre Learning (SCL)
Mampu menjelaskan dan
melakukan: Riset Pemasaran
dan Sistem Informasi
Pemasaran
5
10
10-12 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa mampu menerapkan
kemasan
marketable dalam
pemasaran
Merk, kemasan dan ciri-ciri
produk lain
Praktikum
1x1x 50’
2x2x170’
Student Centre Learning (SCL)
Mampu menjelaskan dan
membuat merek dan kemasan
yang marketable
5
20
13 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa
mampu
menentukan harga
dan
mengimplemen-
taikannya dalam
pemasaran
Sasaran Penetapan Harga, Pemasaran, Prosedur peneta- pan harga
1x1x50’ Student Centre Learning (SCL)
Mampu menjelaskan:
Makna harga
Arti penting har- ga bagi
perus- ahaan,
perekonomian dan
manajemen
5
14 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa mampu menentukan
harga dan
mengimplementaik
a nnya
dalam pemasaran
Penentuan harga 1x1x50’ Student Centre Learning (SCL)
Mampu menjelaskan dan
menentukan harga produk
serta mengimplementasi-
kannya
5
15 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa mampu menentukan harga
dan
mengimplementai
ka nnya dalam
pemasaran
Kebijakan & Strategi
Penetapan Harga
1x1x50’ Student Centre Learning (SCL)
Mampu menjelaskan dan
menerapkan:
Arti penting ke- bijakan
dan strategi peneta- pan
harga
Teori –teori ten- tang
kebijakan harga
5
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER Program Studi : Agribisnis D-III
Kode : MFH301
Mata Kuliah : DASAR HORTIKULTURA
SKS : 1 – 2
Semester : III (Tiga)
Capaian Pembelajaran :
a. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai pasca panennya
b. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman obat
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman buah-buahan di lapangan maupun dalam pot.
d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman sayur-sayuran
e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman hias
Minggu
Ke-
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode pembelajaran
(Bentuk Pembelajaran)
Alokasi
Waktu
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
(%)
1-4
5-7
8
9-11
Mahasiswa mampu:
1. menjelaskan
pendahuluan pengertian
hortikultura, tujuan
hortikulkura dan manfaat
2. menjelaskan ciri-ciri
tanaman hortikulkura
dan teknik budidaya
jenis-jenis tanaman
hortikultura
UTS
3. Mengetahui masalah-
1. Pendahuluan
Pengertian
hortikultura
2Ciri-ciri
tanaman dan
budidaya
hortikultura
UTS
3. masalah dan
mutu hasil
Quiz
Ujian
Tugas
Diskusi
Praktikum
Quiz
Ujian
Tugas
Diskusi
UTS
Quiz
2x1x50’
2x2x170’
3x1x50’
3x1x50’
Ceramah,
Diskusi,
Tugas
Lapang
Ceramah,
Diskusi,
Tugas
Ceramah,
Mhs. Akan mampu:
a. menjelaskan tujuan &
b. Menjelaskan faktor-
faktor
c. Merencanakan &
15
30
20
15
12-15
masalah yang
mempengaruhi mutu
hasil tanaman
hortikultura
4. Mengetahui ekologi
buah-buahan yang
berada di Indonesia
4. ekologi buah-
buahan di
Indonesia
Ujian
Tugas
Diskusi
Quiz
Ujian
Tugas
Diskusi
4x1x50’
Diskusi,
Tugas
Ceramah,
Diskusi,
Tugas
20
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : MFH304
Mata Kuliah : Perlindungan Tanaman
Semester : III (Tiga)
SKS : 1 - 2
Capaian Pembelajaran:
a. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai pasca panennya
b. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman obat
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman buah-buahan di lapangan maupun dalam pot.
d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman sayur-sayuran
e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman hias
f. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola hidroponik dan vertikultur
g. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola pertamanan
Minggu
Ke-
Kemampuan
Akhir Bahan Kajian
Metode Pembelajaran
(Bentuk Pembelajaran)
Alokasi
Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator
Bobot
(%) 1 Mahasiwa:
1. Tahu konsep PHT
dan hubungannya
pertanian
berkelanjutan
(GAP)
Hubungan PHT
dengan pertanian
berkelanjutan
(GAP)
Tes non-objektif/ uraian
bebas dan penilaian tugas
paper
1x1x 50’ Ceramah dan tanya jawab. Tugas
peper hubugnan PHT dengan
pertanian berkelanjutan- food
safety- pasar bebas dan
dipresentasi /diskusikan
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan hubungan
PHT dengan pertanian
berkelanjutan- food
safety- pasar bebas
5
2-3 2. Tahu konsep
ekosistem dan
teori keragaman
ekosistem
Konsep ekosisitem
dan Teori
keragaman
ekosistem
Tes non-objektif/ uraian
bebas
2x1x50’ Ceramah dan tanya jawab. Mendeskripsikan
perbedaan ekosistem
alami dan ekosistem
pertanian
10
4-6 3. Tahu metode
pendugaan
populasi hama
dan penyakit
tanaman
Teknik Pendugaan
populasi hama dan
penyakit tanaman
Tes non-objektif
Praktikum
1x1x50’
2x2x170’
Ceramah dan tanya jawab.
Praktikum pendugaan populasi
hama dan penyakit tanaman di
lapangan
Melakukan pendugaan
populasi hama dan
penyakit tanaman di
lapangan dengan benar
5
20
7 4. Tahu prinsip-
prinsip
pemantauan
populasi
hama/penyakit
tanaman
Teknik pemantauan
populasi hama dan
penyakit tanaman
Tes non-objektif/ uraian
bebas
1x1x50’ Ceramah dan tanya jawab
Menerapkan prinsip-
prinsip pemantauan
hama/penyakit tanaman
di lapangan dengan
benar
5
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-11 5. Tahu prinsip-
prinsip integrasi
taktik
pengendalian
hama/ penyakit
tanaman
Integrasi taktik
pengendalian
hama/penyakit
tanaman
Tes non-objektif/ uraian
bebas
4x1x50 ‘ Ceramah dan tanya jawab. Melakukan aplikasi
taktik pengendalian
hama/penyakit tanaman
di lapangan dengan
benar
20
12-14 6. Tahu prinsip-
prinsip
pengambilan
keputusan aplikasi
taktik
pengendalian
Teori pengambilan
keputusan aplikasi
penngedalian
Tes non-objektif
Praktikum
2x1x50’
1x2x170’
Ceramah dan tanya jawab.
Praktikum aplikasi taktik
pengendalian hama/penyakit
tanaman di lapangan
Melakukan
pengambilan keputusan
dan aplikasi taktik
pengendalian
hama/penyakit tanaman
di lapangan dengan
benar
10
10
15 7. Tahu prinsip-
prinsip dalam
Implementasi
PHT
Implementasi PHT
di Indonesia dan
luar negeri
Tes non-objektif dan
penilaian tugas peper dan
kemampuan presentasi
3x1x50’ Ceramah dan tanya jawab. Tugas
diskusi problem solving/case
solving kasus-kasus hama dan
penyakit tanaman di lapangan
Menerapkan prinsip-
prinsip implementasi
PHT.di lapangan
dengan benar
15
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D III
Mata kuliah : Kesuburan Tanah dan Pemupukan
Kode Mata Kuliah : MFH302
SKS : 1-2
Semester : III (Tiga)
Capaian Pembelajaran :
a. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai pasca panennya
b. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman obat
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman buah-buahan di lapangan maupun dalam pot.
d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman sayur-sayuran
e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman hias
Minggu
Ke- Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi
Waktu
Pengalaman
Belajar Kriteria Indikator
Bobot
(%)
1 Mahasiswa menafsirkan
cakupan materi kuliah dan
model pembelajaran, sistem
evaluasi dan penilaiannya,
mampu menafsirkan mengenai
tanah.
Kontrak kuliah dan
pendahuluan
Pengertian
kesuburan tanah
Kuliah dan Diskusi 1x1x50’ Ceramah dan
Diskusi
Menyebutkan resume materi kuliah, materi
praktikum dan teknis pelaksanaannya,
memilih referensi acuan, dan mengkritik
sistem penilaian Menguraikan pengertian
kesuburan tanah dan pemupukan
5
2 Mahasiswa mampu memahami
hubungan tanah dan tanaman
Pengertaian tanah
dan hubungan tanah
dengan tanaman
Kuliah dan Diskusi 1x1x50’ Ceramah
Diskusi, Menjelaskan hubungan tanah dan tanaman 5
3 Mahasiswa mampu
mengidentifikasi sifat-fisika
tanah yang berhubungan
dengan kesuburan tanah
Sifat fisika tanah
dan hubungannya
dengan tanaman
Kuliah dan Diskusi 1x1x50’ Ceramah
Diskusi,
Menjelaskan sifat-fisika tanah yang
berhubungan dengan kesuburan tanah 5
Praktikum 1x2x170’ 10
4 Mahasiswa mampu
mengidentifikasi sifat-kimia
tanah yang berhubungan
Sifat kimia tanah
dan hubungannya
dengan tanaman
Kuliah dan Diskusi 1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
Menjelaskan sifat-fisika tanah yang
berhubungan dengan kesuburan tanah 5
dengan kesuburan tanah
5 Mahasiswa mampu
menjelaskan unsur hara
essesnsial untuk tanaman
kriteria unsur hara
essessial dan
klasifikasi unsur
hara tanaman
Kuliah, Diskusi dan
Tugas
1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
Tugas
Menjelaskan kriteria unsur hara essessial
dan klasifikasi unsur hara 5
6 Mahasiswa mampu memahami
perilaku N dalam tanah dan
tanaman
Perilaku N dalam
tanah dan tanaman
Kuliah, Diskusi dan
Tugas
1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
Tugas
Menjelaskan perilaku N dalam tanah dan
tanaman 5
Praktikum 2x2x170’ 20
7 Mahasiswa mampu memahami
perilaku P dalam tanah dan
tanaman
Perilaku P dalam
tanah dan tanaman
Kuliah, Diskusi dan
Tugas
1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
Tugas
Menjelaskan perilaku P dalam tanah dan
tanaman 5
UJIAN TENGAH SEMESTER
9 Mahasiswa mampu memahami
perilaku K dalam tanah dan
tanaman
Perilaku K dalam
tanah dan tanaman
Ceramah, Diskusi dan
Tugas
1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
Tugas
Menjelaskan perilaku K dalam tanah dan
tanaman 5
10 Mahasiswa mampu memahami
perilaku Ca, Mg, S dalam
tanah dan tanaman
Perilaku Ca, Mg, S
dalam tanah dan
tanaman
Ceramah Diskusi, dan
tugas
1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
Tugas
Menjelaskan perilaku Ca, Mg, S dalam
tanah dan tanaman 5
11 Mahasiswa mampu memahami
perilaku Unsur Mikro dalam
tanah dan tanaman
Perilaku Unsur
Mikro dalam tanah
dan tanaman
Ceramah Diskusi, dan
tugas 1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
tugas
Menjelaskan perilaku unsur mikro dalam
tanah dan tanaman 5
12 Mahasiswa mampu memahami
tentang pupuk dan
ruanglingkupnya
Pengertian pupuk
dan Klasifikasi
pupuk
Ceramah Diskusi, dan
tugas 1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
tugas
Menjelaskan pengertian pupuk dan
Klasifikasi pupuk 5
13 Mahasiswa mampu memahami
tentang pupuk anorganik
Sifat berbagai pupuk
anorganik
Ceramah Diskusi, dan
tugas 1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
tugas
Menjelaskan sifat berbagai pupuk
anorganik 5
14 Mahasiswa mampu memahami
tentang pupuk Organik
Sifat berbagai pupuk
organik 1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
tugas
Menjelaskan sifat berbagai pupuk organik 5
15 Mahasiswa mampu memahami
tentang pemupukan
Cara Pemupukan
tanaman
Ceramah Diskusi, dan
tugas 1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
tugas
Menjelaskan sistem pemupukan tanaman 5
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Fakultas : Pertanian
Program Studi : Agribisnis D III
Kode Mata Kuliah : MFH303
Mata Kuliah : Pembiakan Tanaman
Bobot : 1 - 2
Semester : III (Tiga)
Capaian Pembelajaran :
a. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai pasca panennya
b. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman obat
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman buah-buahan di lapangan maupun dalam pot.
d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman sayur-sayuran
e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman hias
Minggu
Ke- Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot (%)
1 Kontrak perkuliahan:
Menjelaskan dan memahami
Rencana perkuliahan dalam
satu semester yad. Serta
pengertian, peran, dan
prospek Pembiakan Tanaman
Prospek dan
pengertian
pembiakan tanaman
Ceramah,
diskusi dan
tugas
1 x1x 50’ Ceramah,
diskusi dan
tugas
Mahasiswa akan
mampu :
1.Menjelaskan
prospek dan
pengertian pembiakan
tanaman
5
2-4 Menguraikan Faktor –factor
yang mempengaruhi
pembiakan tanaman.
Pembiakan tanaman secara
Layering
Faktor-faktor yang
berpengaruh thd
pembiakan tanaman
Ceramah, diskusi dan
Tugas.
2x1x50’
Ceramah,
diskusi dan
tugas
Mahasiswa akan
mampu :
1.Menjelaskan faktor-
faktor yang
berpengaruh thd
pembiakan tanaman
2.Menganalisis
faktor-faktor
lingkungan yang
mampu mendukung
keberhailan
10
Praktikum
1x2x170’
pembiakan tanaman
10
5-7 Menguraikan Proses pembiakan
tanaman dengan cara setek
Proses pembiakan
tanaman dengan
cara setek
Ceramah,
diskusi dan
tugas
3 x 1x 50’ Ceramah,
diskusi dan
tugas
Mahasiswa
menguasai
kemampuan dalam
menjelaskan : Proses
pembiakan tanaman
dengan cara setek
15
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-12 Menguraikan Proses
pembiakan tanaman dengan
Garfting
Proses
pembiakan
tanaman
dengan garfting
Tugas
kelompok dan
diskusi kelas
Praktikum
2x1x50’
2x2xx170’
Tugas
kelompok dan
diskusi kelas
Mampu menyusun
materi dan mampu
menjelaskan Proses
pembiakan tanaman
dengan garfting
10
20
13-15 Menjelaskan dan memahami
prospek dan Proses pembiakan
tanaman dengan Budding dan
Kuljar
Proses pembiakan
tanaman dengan
Budding dan Kuljar
Ceramah,
diskusi dan
tugas
3 x1 x 50’ Ceramah,
diskusi dan
tugas
Mahasiswa akan
mampu : Menjelaskan
prospek dan Proses
pembiakan tanaman
dengan Budding dan
Kuljar
15
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : MFH305
Mata Kuliah : Teknologi Benih
SKS : 1 – 2
Semester : III (Tiga)
Standar Kompetensi : Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola perbanyakan tanaman dengan berbagai teknik (termasuk kultur jaringan)
Minggu Ke-
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(Bentuk Pembelajaran) Alokasi Waktu
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot (%)
1-2
3-5
6-7
Mahasiswa mampu:
1. Menjelaskan prospek
dan istilah-istilah
perbenihan.
2. Menjelaskan proses-
proses produksi benih
(seed production)
3.Menjelaskan prossesing
benih (seed processing)
1.Prospek dan istilah-istilah
perbenihan
2. Produksi benih (faktor penentu
produksi benih, pengolahan
tanah,pembibitan,penanaman,
pemeliharaan dan produksi benih)
3. Prosesing benih (pengeringan,
perlakuan, pengemasan dan penyim-
panan benih).
Penilaian terhadap paper dan
aktifitas diskusi.
Penilaian tugas, presentasi dan
aktifitas diskusi.
Praktikum
Penilaian tugas dan aktifitas
diskusi.
2x1x50’
3x1x50’
1x1x170’
4x1x50’
Ceramah, dan diskusi
Tugas mencari info
benih di internet.
Ceramah ; presentasi
dan diskusi, Tugas
mencari info benih di
internet.
Ceramah dan diskusi
Tugas mencari info
benih di internet.
Mahasiswa akan mampu:
1. Menjelaskan prospek di
bidang perbenihan dan
istilah-istilah terkait
dengan benih sebagai
bahan tanam.
2.Menguraikan dan
menjelaskan faktor-faktor
yang berpengaruh
terhadap produksi benih,
proses pengolahan tanah,
pembibitan, penanaman ,
pemeli-haraan dan
produksi benih
3. Menjelaskan pengeringan,
perlakuan, pengemasan
dan penyimpanan benih.
10
15
10
20
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-11
12-15
4. Menjelaskan pengujian
benih.
5. Menjelaskan proses-
proses sertifikasi benih
4. Pengujian benih (rutin dan khusus)
5. Sertifikasi benih
Penilaian tugas, aktifitas diskusi
Penilaian tugas, aktifitas diskusi
Praktikum
3x1x50’
2x1x50’
2x2x170’
Ceramah dan diskusi,
tugas terstruktur.
Ceramah, memberi
tugas, mahasiswa
presentasi dan
diskusi.
4. Menguraikan dan
menjelaskan cara-cara
pengujian benih.
5. Menguraikan dan
menjelaskan proses-proses
dan prosedur sertifikasi
benih
15
10
20
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis Diploma III
Kode Mata Kuliah : AGB401
Mata Kuliah : Manajemen Usaha Mikro, Kecil dan Koperasi
SKS : 1-2
Semester : IV (Empat)
Capaian Pembelajaran : a. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
b. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
c. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
d. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
e. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang
berada di bawah tanggungjawabnya
f. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan
Minggu
Ke- Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi
Waktu
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
(%)
1-2 1. Mampu menjelaskan tentang
peran Koperasi dan Usaha
Kecil dalam perekonomian.
2. Mampu menjelaskan tentang
pengertian Usaha Kecil dan
Koperasi.
3. Mampu menjelaskan tentang
masalah pengembangan
Usaha Kecil dan Koperasi
diIndonesia.
4. Mampu menjelaskan tentang
sikap dan kebijakan
pemerintah dalam
pengembangan Usaha Kecil
dan Koperasi diIndonesia.
Pendahuluan : Peran
Koperasi dan Usaha
Kecil. Pengertian Usaha
Kecil dan Koperasi,
masalah-masalah
pengembangan Usaha
Kecil dan Koperasi di
Indonesia, sikap dan
kebijakan pemerintah
dalam pengembangan
Usaha Kecil dan
Koperasi di Indonesia
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
2x1x50’ 1. Kemampuan
menerapkan prinsip
berfikir ilmiah dalam
merumuskan,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan koperasi
dan Usaha Kecil
2. Kemampuan negosiasi
dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
koperasi dan Usaha
kecil
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang peran
Koperasi dan Usaha Kecil
dlm Perekonomian,
Pengertian Usaha Kecil dan
Koperasi, masalah-masalah
pengembangan Usaha Kecil
dan Koperasi di Indonesia,
sikap dan kebijakan
pemerintah dalam
pengembangan Usaha Kecil
dan Koperasi di Indonesia
10
3 1. Mampu menjelaskan tentang Prinsip, asas dan Ceramah , diskusi dan 1x1x50’ 1. Kemampuan Mahasiswa mampu 5
prinsip-prinsip koperasi
2. Mampu menjelaskan tentang
asas koperasi dan landasan
koperasi.
landasan Koperasi :
prinsip-prinsip koperasi,
asas koperasi dan
landasan koperasi
penugasan
(Contextual
Instruction), Student
Centre Learning
(SCL)
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
Koperasi serta mampu
memecahkan
permasalahan koperasi
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
koperasi
menjelaskan tentang prinsip-
prinsip koperasi, asas
koperasi dan landasan
koperasi
4 1. Mampu menjelaskan tentang
dasar-dasar penggolongan
koperasi.
2. Mampu menjelaskan tentang
jenis-jenis koperasi (koperasi
konsumsi, koperasi produksi,
koperasi jasa, koperasi
simpan pinjam)
Penggolongan koperasi : dasar-dasar
penggolongan koperasi,
jenis-jenis koperasi
(koperasi konsumsi,
koperasi produksi,
koperasi jasa, koperasi
simpan pinjam)
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’
1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
Koperasi serta mampu
memecahkan
permasalahan koperasi
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
koperasi
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang dasar-
dasar penggolongan koperasi,
jenis-jenis koperasi (koperasi
konsumsi, koperasi produksi,
koperasi jasa, koperasi
simpan pinjam)
5
5 1. Mampu menjelaskan
tentang struktur organisasi
koperasi
(struktur organisasi internal
dan eksternal).
2. Mampu menjelaskan
tentang keanggotaan
koperasi.
3. Mampu menjelaskan
Organisasi dan
Manajemen koperasi :
struktur organisasi
koperasi (struktur
organisasi internal dan
struktur organisasi
eksternal), keanggotaan
koperasi, aspek-aspek
manajemen koperasi,
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
Koperasi serta mampu
memecahkan
permasalahan koperasi
2. Kemampuan
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang struktur
organisasi koperasi (struktur
organisasi internal dan
struktur organisasi eksternal),
keanggotaan koperasi, aspek-
aspek manajemen koperasi,
masalah-masalah manajemen
koperasi, dan sehat
5
tentang aspek-aspek
manajemen koperasi.
4. Mampu menjelaskan
tentang masalah-masalah
manajemen koperasi.
5. Mampu menjelaskan
tentang sehat manajemen
koperasi
masalah-masalah
manajemen koperasi, dan
sehat manajemen
koperasi
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
koperasi
manajemen koperasi
6 1. Mampu menjelaskan
tentang keanggotaan.
2. Mampu menjelaskan
tentang dasar-dasar
pendirian dan pembubaran
koperasi, serta tata cara
pendirian dan pembubaran
koperasi
Pendirian dan
Pembubaran koperasi :
keanggotaan, dasar-dasar
pendirian dan
pembubaran koperasi,
serta tata cara pendirian
dan pembubaran
koperasi
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
Koperasi serta mampu
memecahkan
permasalahan koperasi
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
koperasi
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
keanggotaan, dasar-dasar
pendirian dan pembubaran
koperasi, serta tata cara
pendirian dan pembubaran
koperasi
5
7 1. Mampu menjelaskan
tentang pembelanjaan
koperasi.
2. Mampu menjelaskan
tentang jenis-jenis
permodalan koperasi.
3. Mampu menjelaskan
tentang Sisa Hasil Usaha
(SHU) dan menyusun
laporan keuangan koperasi
Pembelanjaan
koperasi : pembelanjaan
koperasi, jenis-jenis
permodalan koperasi,
Sisa Hasil Usaha (SHU),
laporan keuangan
koperasi
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ 1. Mampu menganalisis
dan menerapkan
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
koperasi serta mampu
memecahkan
permasalahan koperasi
2. Mampu bernegosiasi
dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
koperasi
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
pembelanjaan koperasi, jenis-
jenis permodalan koperasi,
Sisa Hasil Usaha (SHU),
laporan keuangan koperasi
5
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 1. Mampu menjelaskan
tentang ruang lingkup
manajemen usaha kecil.
2. Mampu menjelaskan
tentang masalah-masalah
dalam manajemen Usaha
Kecil.
Manajemen Usaha
Kecil : ruang lingkup
manajemen usaha kecil,
masalah-masalah dalam
manajemen Usaha Kecil
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
usaha kecil serta mampu
memecahkan
permasalahan usaha
kecil
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan ide
atau pemikiran tentang
pengembangan usaha
kecil
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang ruang
lingkup manajemen usaha
kecil, masalah-masalah dalam
manajemen Usaha Kecil
5
10 1. Mampu menjelaskan
tentang manajemen yang
diterapkan di lokasi
praktikum
Praktikum lapang
(kunjungan lapang),
ceramah, diskusi, studi
pustaka
Pembuatan Laporan
praktikum
3x2x170’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
usaha kecil serta
mampu memecahkan
permasalahan usaha
kecil
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
usaha kecil
Mahasiswa mampu
menjelaskan :
1. Manajemen
2. Organisasi
3. Keanggotaan
4. Usaha
5. Permodalan
6. Sistem Informasi
Manajemen
7. Kemitraan usaha
30
11 1. Mampu menjelaskan
tentang aspek-aspek
pembiayaan usaha kecil.
2. Mampu menjelaskan
tantang jenis-jenis
permodalan usaha kecil.
Pembiayaan Usaha
Kecil : aspek-aspek
pembiayaan usaha kecil,
jenis-jenis permodalan
usaha kecil, strategi
pembiayaan usaha kecil
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
usaha kecil serta mampu
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang aspek-
aspek pembiayaan usaha
kecil, jenis-jenis permodalan
usaha kecil, strategi
pembiayaan usaha kecil
5
3. Mampu menjelaskan
tentang strategi
pembiayaan usaha kecil.
memecahkan
permasalahan usaha
kecil
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
usaha kecil
12 - Mampu menjelaskan
tentang ragam sikap dan
kebijakan pemerintah
dalam pengembangan
usaha kecil
- Mampu menjelaskan
tentang kebijakan
pengembangan usaha kecil
dan program-program
pengembangan usaha kecil
di Indonesia
Kebijakan
pengembangan Usaha
Kecil : ragam sikap dan
kebijakan pemerintah
dalam pengembangan
usaha kecil, kebijakan
pengembangan usaha
kecil dan program-
program pengembangan
usaha kecil di Indonesia
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
usaha kecil serta
mampu memecahkan
permasalahan usaha
kecil
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
usaha kecil
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang ragam
sikap dan kebijakan
pemerintah dalam
pengembangan usaha kecil,
kebijakan pengembangan
usaha kecil dan program-
program pengembangan
usaha kecil di Indonesia
5
13 - Mampu menjelaskan
tentang konsep, asas, tujuan
dan manfaat kemitraan bagi
usaha kecil dan koperasi
Konsep, Asas, Tujuan
dan Manfaat
Kemitraan koperasi
dan Usaha Kecil :
konsep, asas, tujuan dan
manfaat kemitraan bagi
usaha kecil dan koperasi
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
usaha kecil serta
mampu memecahkan
permasalahan usaha
kecil
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang konsep,
asas, tujuan dan manfaat
kemitraan bagi usaha kecil
dan koperasi
5
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
usaha kecil
14 - Mampu menjelaskan
tentang masalah-masalah
dalam pengembangan
kemitraan
- Mampu menjelaskan
tentang kebijakan
Kemitraan bagi usaha kecil
dan koperasi
Problem kemitraan
koperasi dan Usaha
Kecil: masalah-masalah
dalam pengembangan
kemitraan, Kebijakan
Kemitraan bagi usaha
kecil dan koperasi
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
usaha kecil serta
mampu memecahkan
permasalahan usaha
kecil
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
usaha kecil
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
masalah-masalah dalam
pengembangan kemitraan,
Kebijakan Kemitraan bagi
usaha kecil dan koperasi
5
15 - Mampu menjelaskan
tentang model-model
kemitraan bagi usaha kecil
dan koperasi
- Mampu menjelaskan
tentang contoh-contoh
kemitraan bagi usaha kecil
dan koperasi
Model-Model
Kemitraan koperasi
dan Usaha Kecil :
model-model kemitraan
bagi usaha kecil dan
koperasi, contoh-contoh
kemitraan bagi usaha
kecil dan koperasi
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
2x1x50’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
usaha kecil serta
mampu memecahkan
permasalahan usaha
kecil
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
usaha kecil
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang model-
model kemitraan bagi usaha
kecil dan koperasi, contoh-
contoh kemitraan bagi usaha
kecil dan koperasi
10
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : HOR403
Mata Kuliah : BUDIDAYA TANAMAN BUAH
SKS : 1 – 2
Semester : IV (Empat)
Capaian Pembelajaran :
a. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai pasca panennya
b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman buah-buahan di lapangan maupun dalam pot.
c. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan
Minggu
Ke- Kemampuan Akhir Bahan Kajian Kriteria Indikator
Metode Pembelajaran
(Bentuk Pembelajaran)
Alokasi
Waktu Pengalaman Belajar
Bobot
(%)
1-2
3-5
6-7
Mahasiswa mampu:
1. Menguraikan peranan dan
arti penting tanaman buah-
buahan.
2. Menjelaskan prospek
pengembangan tanaman
buah-buahan.
3. Menjelaskan penyiapan
lahan untuk budidaya
tanaman buah dan lahan
yang baik untuk tanaman
buah
1. Arti Penting
Tanaman Buah-
buahan
2. Prospek Tanaman
Buah-buahan
3. Penyiapan lahan
tanaman buah dan
lahan yang baik
untuk tanaman
buah
Mahasiswa mampu:
1. Menjelaskan peranan
dan arti penting
tanaman buah-
buahan.
2. Menguraikan prospek
pengembangan
tanaman buah-
buahan.
3. Menjelaskan
penyiapan lahan
tanaman buah dan
lahan tanaman buah
Penilaian terhadap paper
dan aktifitas diskusi
Penilaian tugas, presentasi
dan aktifitas diskusi
Praktikum
Presentasi, aktifitas tanya
jawab, team work.
Praktikum
2x1x50’
1x1x50’
2x2x170’
3x1x50’
1x2x170’
Dosen memberi ceramah,
Tugas dan tanya jawab.
Ceramah, pemberian tugas,
presentasi dan diskusi.
Dosen memberi ceramah,
Tanya jawab mhs mendapat
tugas problem solving.
10
5
20
15
10
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-13
14-15
4. Menjelaskan bahan tanam
dari berbagai jenis tanaman
buah.
5. Menjelaskan cara menanam
dan pemeliharaan pada
tanaman buah
4. bahan tanam
tanaman buah-
buahan
5. cara menanam
tanaman buah dan
pemeliharaan
4. Menguraikan bahan
tanam pada tanaman
buah-buahan
5. Menguraikan
cara/teknik menanam
tanaman buah dan
melakukan
pemeliharaan pada
tanaman buah
Paper, presentasi, aktifitas
tanya jawab.
Penilaian tugas dan
aktifitas diskusi.
6x1x50’
2x1x50’
Dosen memberi ceramah,
Tanya jawab mhs mencari
contoh-contohnya dan
presentasi.
Ceramah, memberi tugas,
mahasiswa presentasi dan
diskusi.
30
10
UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : HOR405
Mata Kuliah : BUDIDAYA TANAMAN SAYURAN
SKS : 1 – 2 SKS
Semester : IV (Empat)
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman sayur-sayuran
b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola hidroponik dan vertikultur
c. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan
Minggu
Ke- Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi
Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-2
3
4-7
8
9-13
14-15
16
Mahasiswa mampu:
1. Menguraikan peranan dan arti
penting tanaman Sayuran.
2. Menjelaskan prospek
pengembangan tanaman Sayuran.
3. Menjelaskan tingkah laku / habit
tanaman Sayuran.
UTS
4. Menjelaskan pembudidayaan
tanaman Sayuran. penting berbasis
good agriculture practices .
5. Menjelaskan budidaya Kebun
Sayuran secara garis besar.
UAS
1. Arti Penting
tanaman sayuran.
2. Prospek tanaman
sayuran.
3. Klasifikasi /
pengelompokan
tanaman sayuran.
UTS
4. Budidaya Tanaman
Sayuran
5. Kebun Sayuran.
UAS
Penilaian terhadap
paper dan aktifitas
Diskusi
Penilaian tugas,
presentasi dan
aktifitas diskusi
Praktikum
Presentasi, aktifitas
tanya jawab, team
work.
Praktikum
UTS
Paper, presentasi,
aktifitas tanya jawab.
Penilaian tugas dan
aktifitas diskusi.
UAS
2x1x50
1x1x50
2x2x170
3x1x50
1x2x170
UTS
6x1x50
2x1x50
UAS
Dosen memberi ceramah,
Tugas, dan tanya jawab.
Ceramah, pemberian tugas,
presentasi dan diskusi.
Dosen memberi ceramah, tanya
jawab mahasiswa mendapat
tugas problem solving.
Dosen memberi ceramah,
Tanya jawab mhs mencari
contoh-contohnya dan
presentasi.
Ceramah, memberi tugas,
mahasiswa presentasi dan
diskusi.
UAS
Mahasiswa akan mampu:
1. Menjelaskan peranan
dan arti penting tanaman
Sayuran.
2. Menguraikan prospek
pengembangan tanaman
Sayuran.
3. Menjelaskan upaya
memanipulasi tingkah
laku / habit tanaman
sayuran.
UTS
4. Menguraikan kultur
teknik yang baik
tanaman Sayuran.
Sayuran penting
berbasis GAP.
5. Menguraikan garis besar
budidaya Kebun
Sayuran
UAS
10%
5%
20%
15%
10%
30%
10%
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : D III
Kode : HOR402
Mata Kuliah : ARSITEKTUR PERTAMANAN
SKS : 1 – 2
Semester : IV (Empat)
Capaian Pembelajaran :
a. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi arsitektur pertamanan
b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola pertamanan
Minggu
ke - Kemampuan Akhir
Bahan
Kajian
Metode Pembelajaran
(Bentuk Pembelajaran)
Alokasi
Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator
Bobot
(%)
1 Mampu mengerti
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai arsitektur
pertamanan.
Arsitektur
Pertamanan
Keaktifan mahasiswa di
kelas, praktikum
1 x 50 Kemampuan menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah dalam
mengerti, menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai arsitektur pertamanan
Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai arsitektur
pertamanan
5
2 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai klasifikasi
tanaman
Klasifikasi
Taman
Keaktifan mahasiswa di
kelas.
Praktikum
1 x 50
1 x 170
Kemampuan menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah dalam
mengerti, menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai klasifikasi tanaman
Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai klasifikasi tanaman
5
10
3 Mampu menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai faktor penentu
klasifikasi tanaman
Faktor
penentu
Kalsifikasi
Taman
Keaktifan mahasiswa di
kelas.
Praktikum
1 x 50
2 x 170
Kemampuan menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah dalam
mengerti, menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai faktor penentu
klasifikasi tanaman
5
20
4 mampu menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
Elemen
Penyusun
Taman
Keaktifan mahasiswa di
kelas, praktikum
1 x 50 Kemampuan menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah dalam
mengerti, menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai elemen penyusun taman
5
mengenai elemen penyusun
taman soft material
(Soft
material)
soft material
5 Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai elemen penyusun
taman hard material
Elemen
Penyusun
Taman
(Hard material)
Keaktifan mahasiswa di
kelas, praktikum
1 x 50 Kemampuan menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah dalam
mengerti, menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai elemen penyusun taman
hard material
5
6 Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai pegantar seni
dalam gambar
Pengantar
Seni Dalam
Gambar
Keaktifan mahasiswa di
kelas, praktikum
1 x 50 Kemampuan menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah dalam
mengerti, menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai pegantar seni dalam
gambar
5
7 Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai aplikasi seni
dalam gambar
Aplikasi Seni
Dalam
Gambar
Keaktifan mahasiswa di
kelas, praktikum
1 x 50 Kemampuan menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah dalam
mengerti, menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai aplikasi seni dalam
gambar
5
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai jadwal kerja
perancangan
Merancang
Jadwal Kerja
Perancangan
Keaktifan mahasiswa di
kelas, praktikum
1 x 50 Kemampuan menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah dalam
mengerti, menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai jadwal kerja
perancangan
5
10 Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai jadwal kerja
pembuatan taman
Merancang
Jadwal Kerja
Pembuatan
Taman
Keaktifan mahasiswa di
kelas, praktikum
1 x 50 Kemampuan menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah dalam
mengerti, menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai jadwal kerja pembuatan
taman
5
11 Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
Tata Kerja Keaktifan mahasiswa di
kelas, praktikum
1 x 50 Kemampuan menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah dalam
5
ilmiah dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai tata kerja teknis
studio
Teknik Studio
mengerti, menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai tata kerja teknis studio
12 Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai tata kerja teknik
lapangan.
Tata Kerja
Teknik
Lapangan
Keaktifan mahasiswa di
kelas, praktikum
1 x 50 Kemampuan menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah dalam
mengerti, menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai tata kerja teknik
lapangan.
5
13 Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai miniatur garden
Miniatur
Garden
Keaktifan mahasiswa di
kelas, praktikum
1 x 50 Kemampuan menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah dalam
mengerti, menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai miniatur garden
5
14 Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai bahan dan alat
miniatur garden
Bahan dan
Alat Miniatur
Garden
Keaktifan mahasiswa di
kelas, praktikum
1 x 50 Kemampuan menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah dalam
mengerti, menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai bahan dan alat miniatur
garden
5
15 Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
dalam pengaplikasian
miniatur garden
Aplikatif
Miniatur
Garden
Keaktifan mahasiswa di
kelas, praktikum
1 x 50
Kemampuan menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah dalam
mengerti, menganalisis dan
memecahkan permasalahan dalam
pengaplikasian miniatur garden
5
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : HOR401
Nama Mata Kuliah : ANALISA PERANCANGAN TAPAK
SKS : 1 – 2
Semester : IV (Empat)
Capaian Pembelajaran :
a. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi arsitektur pertamanan
b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola pertamanan
Minggu
Ke-
Kemampuan
Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi
Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot (%)
1 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai analisis
perancangan tapak
Analisa
Perancangan
Tapak
(Mengenal
Lanskap)
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x 50’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan
permasalahan mengenai
analisis perancangan tapak
(lanskap)
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai analisis
perancangan tapak
5
2 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai analisis
perancangan tapak
Analisa
Perancangan
Tapak
(Perencanaan
Lanskap)
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan
permasalahan mengenai
analisis perancangan tapak
(lanskap)
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai analisis
perancangan tapak
5
3 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai analisis
perancangan tapak
Analisa
Perancangan
Tapak
(Perancangan
Tapak)
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan
permasalahan mengenai
analisis perancangan tapak
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai analisis
perancangan tapak
5
(lanskap)
4 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai proses
perancangan tapak
Proses
Perancangan
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan
permasalahan mengenai
proses perancangan tapak
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai proses perancangan
tapak
5
5 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai proses
pengembangan
program
perancangan tapak
Pengembangan
program
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan
permasalahan mengenai
proses pengembangan
program perancangan tapak
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai proses
pengembangan program
perancangan tapak
5
6 mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai proses
inventarisasi (
pendataan ) dan
analisis
Inventarisasi
( Pendataan )
Dan Analisis
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan
permasalahan mengenai
proses inventarisasi (
pendataan ) dan analisis
mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai proses
inventarisasi ( pendataan
) dan analisis
5
7 mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Pendataan unsur –
unsur di luar
tapak
( off site factors )
Pendataan
unsur – unsur
di luar tapak
( off site
factors )
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai Pendataan unsur
– unsur di luar tapak
( off site factors )
mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai Pendataan unsur –
unsur di luar tapak
( off site factors )
5
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
Tahap Analisis
Tapak
(Analisis
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
5
permasalahan
mengenai proses
Tahap Analisis
Tapak (Analisis
Terhadap
Penggunaan
Ruang)
Terhadap
Penggunaan
Ruang)
dan memecahkan
permasalahan mengenai
proses Tahap Analisis
Tapak (Analisis Terhadap
Penggunaan Ruang)
mengenai proses Tahap
Analisis Tapak (Analisis
Terhadap Penggunaan
Ruang)
10 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai proses
Tahap Analisis
Tapak (Analisis
Terhadap
Lingkungan untuk
Pemahaman
Analisis Tapak)
Tahap Analisis
Tapak
(Analisis
Terhadap
Lingkungan
untuk
Pemahaman
Analisis
Tapak)
Student Centre
Learning (SCL)
Praktikum
1x1x50’
2x2x170’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan
permasalahan mengenai
proses Tahap Analisis
Tapak (Analisis Terhadap
Lingkungan untuk
Pemahaman Analisis
Tapak)
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai proses Tahap
Analisis Tapak (Analisis
Terhadap Lingkungan
untuk Pemahaman Analisis
Tapak)
5
20
11 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai proses
Tahap Analisis
Tapak (Evaluasi
Mater Plan)
Tahap Analisis
Tapak
(Evaluasi
Mater Plan)
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan
permasalahan mengenai
proses Tahap Analisis
Tapak (Evaluasi Mater
Plan)
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai proses Tahap
Analisis Tapak (Evaluasi
Mater Plan)
5
12 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai proses
Analisis terhadap
Sosial, Ekonomi,
Budaya, dan
Analisis
terhadap
Sosial,
Ekonomi,
Budaya, dan
Lingkungan
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan
permasalahan mengenai
proses Analisis terhadap
Sosial, Ekonomi, Budaya,
dan Lingkungan
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai proses Analisis
terhadap Sosial, Ekonomi,
Budaya, dan Lingkungan
5
Lingkungan
Praktikum
1x2x170’
10
13 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai proses
Desaign Konsep
Desaign
Konsep
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50 Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan
permasalahan mengenai
proses Desaign Konsep
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai proses Desaign
Konsep
5
14 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai proses
Pengembangan
Desaign
Pengembangan
Desaign
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan
permasalahan mengenai
proses Pengembangan
Desaign
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai proses
Pengembangan Desaign
5
15 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai proses
Desaign Akhir
Desaign Akhir Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan
permasalahan mengenai
proses Desaign Akhir
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
mengenai proses Desaign
Akhir
5
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Fakultas : Pertanian
Program Studi : Agribisnis D III
Kode Mata Kuliah : MFH401
Mata Kuliah : Karantina Tumbuhan
Bobot : 1 - 2
Semester : III (Tiga)
Capaian Pembelajaran :
a. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai pasca panennya
b. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman obat
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman buah-buahan di lapangan maupun dalam pot.
d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman sayur-sayuran
e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman hias
f. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola hidroponik dan vertikultur
g. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola pertamanan
Minggu
Ke- Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi
Waktu
Pengalaman
Belajar
Kriteria
Indikator Bobot (%)
1 Memahami kompetensi dasar
dan metode pembelajaran
norma akademik
dan kontrak kuliah
serta pokok-pokok
materi dalam dasar-
dasar karantina
tumbuhan secara
keseluruhan dan
acuan yang harus
dicari
Ceramah dan tanya
jawab
1x1x50’ Penjelasan norma
akademik dan
kontrak kuliah.
Mengetahui dasar-
dasar karantina
tumbuhan secara
keseluruhan dan
acuan.
Menyebutkan
resume materi
kuliah, memilih
referensi acuan
5
2 Penguasaan kemampuan
memahami pentingnya
karantina tumbuhan yang
mendasari tindakan
Peran karantina
dalam budidaya
tanaman kaitannya
dengan keluar
Ceramah dan diskusi 1x1x50’ Penjelasan peran
karantina dalam
budidaya tanaman
kaitannya dengan
Ketepatan
penjelasan peran
karantina tumbuhan
5
pengendalian masuknya OPT di
Indonesia
keluar masuknya
OPT di Indonesia
3 Penguasaan kemampuan
memahami aspek ekonomi
karantina tumbuhan
Karantina
tumbuhan dalam
aspek ekonomi
Ceramah dan diskusi 1x1x50’ Penjelasan aspek
ekonomi karantina
tumbuhan
Ketepatan
penjelasan aspek
ekonomi karantina
tumbuhan
5
4 Penguasaan kemampuan
aspek perlintan karantina
tumbuhan
Karantina
tumbuhan dalam
aspek perlintan
Ceramah dan diskusi 1x1x50’ Penjelasan
karantina dalam
aspek perlintan
5
5-6 Sejarah karantina tumbuhan Sejarah karantina
tumbuhan
Ceramah dan diskusi 2x1x50’ Penjelasan Sejarah
karantina tumbuhan
10
7 Karantina tumbuhan di
indonesia
Karantina
tumbuhan di
indonesia
Ceramah dan diskusi 1x1x50’ Penjelasan
karantina tumbuhan
di Indonesia
Ketepatan
penjelasan
karantina tumbuhan
di Indonesia
5
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 Penguasaan kemampuan
memahami OPT karantina
Organisme
Pengganggu
Tanaman Karantina
Ceramah dan diskusi
1x1x50’ Penjelasan dan
contoh organisme
pengganggu
tanaman karantina
Kemampuan
pemaparan secara
singkat dan tepat,
contoh dan
penjelasannya
10
10 Penguasaan kemampuan
memahami prosedur, deteksi
dan identifikasi OPT hama
Deteksi dan
identifikasi OPT
hama
Ceramah dan diskusi
1x1x50’ Penjelasan prosedur
deteksi dan
identifikasi OPT
hama
Ketepatan
penjelasan deteksi
dan identifikasi
OPT hama
5
11 Penguasaan kemampuan
memahami prosedur deteksi
dan identifikasi OPT hama
Identifikasi OPT
hama
Ceramah dan diskusi
1x1x50’ Penjelasan contoh
OPT Hama
Ketepatan contoh
dan penjelasannya
5
12-13 Penguasaan kemampuan
memahami prosedur deteksi
dan identifikasi OPT patogen
Identifikasi patogen Ceramah dan diskusi
2x1x50’ Penyampaian
prosedur deteksi
dan identifikasi
patogen
Ketepatan
penjelasan deteksi
dan identifikasi
patogen
10
14 Kunjungan ke balai karantina
tanjung mas semarang
Praktikum lapangan 2x2x170’ 20
15 Responsi praktikum Ujian tulis 1x2x170’ 15
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER Program Studi : Agribisnis D-III
Kode : HOR404
Mata Kuliah : BUDIDAYA TANAMAN HIAS
SKS : 1 – 2
Semester : IV (Empat)
Capaian Pembelajaran :
a. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai pasca panennya
b. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi arsitektur pertamanan
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman hias
d. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan
Minggu
Ke-
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode pembelajaran
(Bentuk Pembelajaran)
Alokasi
Waktu
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-2
3-4
5-7
Mhs mampu:
1. Menguraikan peranan dan
arti penting Tanaman Hias.
2. Menjelaskan prospek
pengembangan tanaman
Hias
3. Menjelaskan tingkah laku /
habit tanaman Hias.
1. Arti Penting
Tanaman Hias
2. Prospek
Tanaman Hias
3. Klasifikasi/
pengelompokan
Tanaman Hias
Dosen memberi ceramah, tugas,
dan tanya jawab.
Ceramah, pemberian tugas,
presentasi dan diskusi.
Praktikum
Dosen memberi ceramah, tanya
jawab mahasiswa mendapat tugas
problem solving.
Praktikum
2x1x50
1x1x50
1x2x170
3x1x50
2x2x170
Penilaian terhadap paper
dan aktivitas diskusi
Penilaian tugas, presentasi
dan aktifitas diskusi
Presentasi, aktifitas tanya
jawab, team work.
Mhs. Akan mampu:
1. Menjelaskan peranan dan arti
penting tanaman Hias.
2. Menguraikan prospek
pengembangan tanaman Hias
3. Menjelaskan upaya
memanipulasi tingkah laku /
habit tanaman Hias.
5%
5%
10%
15%
20%
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-13
14-15
4. Menjelaskan
pembudidayaan tanaman
Hias penting berbasis good
agriculture practices .
5. Menjelaskan budidaya Tata
Taman secara garis besar
4. Budidaya
Tanaman Hias
Penting
5. Tata taman.
Dosen memberi ceramah, tanya
jawab mahasiswa mencari contoh-
contohnya dan presentasi.
Ceramah, memberi tugas,
mahasiswa presentasi dan diskusi.
6x1x50
2x1x50
Paper, presentasi,
aktifitas tanya jawab.
Penilaian tugas dan
aktifitas diskusi.
4. Menguraikan kultur teknik
yang baik tanaman Hias
penting berbasis GAP.
5. Menguraikan garis besar
budidaya Tatataman.
30%
10%
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : AGRIBISNIS D-III
Kode Mata Kuliah : MFH402
Mata Kuliah : KULTUR JARINGAN
SKS : 1-2
Semester : IV (Empat)
Capaian Pembelajaran :
a. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman obat
b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola perbanyakan tanaman dengan berbagai teknik (termasuk kultur jaringan).
c. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan
Minggu ke- Kemampuan
Akhir Indikator
Metode
Pembelajaran
Pengalaman
Belajar Bahan Kajian
Alokasi
Waktu Bobot (%)
1 Mahasiswa
memahami
pengertian, ruang
lingkup dan sejarah
perkembangan
Kultur Jaringan
dalam bidang
pertanian
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
pengertian, ruang
lingkup, tingkat
dan sejarah
perkembangan
kultur jaringan
dalam bidang
pertanian
- Diskusi
- Presentasi Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
1. Pengertian, Ruang
lingkup dan
sejarah
perkembangan
kultur jaringan
dalam bidang
pertanian
1x 50’ 5
2 Pengenalan
Laboratorium, Alat,
dan Media
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan dan
mengenal
laboratorium, alat
dan media yang
digunakan dalam
kultur jaringan
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Pengenalan
laboratorium
kultur jaringan
beserta alat dan
media yang
digunakan dalam
perbanyakan
kultur jaringan
1 x 50’
1 x 2 x 170
5
3 Sterilisasi (Alat,
Media, Eksplan,
Ruang)
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
macam-macam
sterilisasi dan
aplikasinya
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Sterilisasi Alat
Sterilisasi Media
Sterilisasi Eksplan
Sterilisasi Ruang
1x 50’
1 x 2 x 170
5
4 Regenerasi Kultur
Jaringan
(Organogenesis)
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
pengertian
regenerasi tanaman
lewat
organogenesis serta
pelaksanaannya
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Regenerasi
tanaman
Macam
Organogenesis
Faktor-faktor yang
mempengaruhi
1 X 50’
1 x 2 x 170
5
5 Regenerasi Kultur
Jaringan
(Embryogenesis)
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
pengertian
embriogenesis serta
faktor yang
mempengaruhi.
Kultur sel (suspensi
sel)
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Embriogenesis
somatik
Faktor-faktor yang
mempengaruhi
Suspensi sel
1x 50’
1 x 2 x 170
5
6 Kultur In Vitro
untuk Ketahanan
Kekeringan dan
Logam Berat
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan metode
menghasilkan tanaman
secara in vitro yang
memiliki ketahanan
terhadap logam berat
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Perbanyakan In
Vitro untuk
ketahanan logam
berat
1 X 50’
1 x 2 x 170
5
7 Kultur In Vitro
untuk Ketahanan
Garam dan Virus
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
metode
menghasilkan
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
Perbanyakan In
Vitro untuk
ketahanan salinitas
Perbanyakan In
1 x 50’
1 x 2 x 170
5
tanaman secara in
vitro yang memiliki
ketahanan salinitas
dan virus
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Vitro untuk
tanaman terserang
virus
8 UTS 15
9 Kultur In Vitro
untuk Plasma
Nutfah
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
metode pelestarian
plasma nutfah
dengan teknik
kultur jaringan
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Metode Peletarian
plasma nutfah
dengan kultur
jaringan
1 X 50’
1 x 2 x 170
5
10 Kultur In Vitro
untuk Metabolit
Sekunder
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
pengertian
metabolit sekunder
serta prekursor dan
faktor-faktor yang
mempengaruhi
Menjelaskan
metode
menghasilkan
metabolit sekunder
dengan teknik in
vitro
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Metabolit
sekunder
Faktor-faktor
yang berpengaruh
1 X 50’
1 x 2 x 170
5
11 Kultur Haploid
(Anther dan Ovule)
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
pengertian dan
difinisi kultur
Haploid, anther
metode dan
kegunaannya
Menjelaskan kultur
ovule dan metode
serta faktor yang
mempengaruhi
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Kultur haploid
Kultur Ovole
1 X 50’
1 x 2 x 170
5
12-13 Kultur Embryo dan
Cryopreservasi
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
Diskusi
Presentasi
Mahasiswa
membaca bahan
Penyelamatan
embrio (embrio
2 X 50’
2 x 2 x 170
10
pengertian dan
difinisi embrio
rescue
Menjelaskan
metode
cryopreservasi
Praktikum ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
rescue)
Metode embrio
rescue
Metode
cryopreservasi
14 Fusi Protoplas Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
pengertian dan
difinisi protoplas
Menjelaskan
pengertian fusi
protoplas dan
metode yang
digunakan
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Protoplas
Fusi Protoplas
1 x 50 ’
1 x 2 x 170
5
15 Aplikasi Kultur
Jaringan pada
Komoditas Bernilai
Ekonomis Tinggi
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
aplikasi kultur
jaringan pada
tanaman yang
memiliki nilai
ekonomi yang
tinggi
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Pengertian
tanaman dengan
nilai ekonomi
tinggi
Metode kuljar
yang digunakan
untuk tanaman
bernilai ekonomi
tinggi
1 x 50’
1 x 2 x 170
5
16 UAS 15
Praktikum:
Asistensi untuk semua acara praktikum
Acara I : Sterilisasi Alat dan Media,
Acara 2: Pembuatan larutan stok dan Pembuatan Media
Acara 3: Sterilisasi eksplan dan penanaman 1 (Mawar dan Melati)
Acara 4. Sterilisasi eksplan dan penanaman 2 (wortel dan sansievera)
Acara 5. Sterilisasi eksplan dan penanaman 3 (komoditas pilihan)
Acara 6. Sub Kultur
Acara 7. Aklimatisasi
Responsi
Setiap acara praktikum didahului dengan pre-test
Laporan Praktikum dikumpulkan sebelum response
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D III
Fakultas : Pertanian
Kode Mata Kuliah : AGB501
Mata Kuliah : Etika Bisnis
SKS : 1 - 1
Semester : V (Lima)
Capaian Pembelajaran :
a. Menginternalisasi nilai, norma dan etika akademik
b. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
c. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara
d. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
e. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
f. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
Minggu
ke-
Kemampuan
Akhir Bahan Kajian
Metode Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi
Waktu
( menit )
Pengalaman
Belajar Kriteria Indikator
Bobo
(%)
1 1.Menjelaskan
tentang konsep
etika dan bisnis,
dan konsep
tentang etika
bisnis
Pengertian
etika, bisnis
dan etika
bisnis
Partisipasi dalam
perkuliahan
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali
informasi
d. Tanya jawab
a. Mampu
menjelaskan
pengertian tentang
etika dan bisnis
b. Mampu
menjelaskan
pengertian tentang
etika bisnis
5
2 2.Menjelaskan
ruang lingkup
etika bisnis, dan
masalah-
masalah dalam
etika bisnis
Ruang lingkup
etika bisnis
dan masalah-
masalah etika
bisnis
Partisipasi dalam
perkuliahan
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Tanya jawab
a. Mampu
menjelaskan ruang
lingkup etika bisnis
b. Mampu
menjelaskan
masalah-masalah
etika bisnis
5
3 3.Menjelaskan
peranan etika
dalam bisnis dan
prinsip-prinsip
etika bisnis
Peranan etika
bisnis dan
prinsip-prinsip
etika bisnis
Partisipasi dalam
perkuliahan
2 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali
informasi
d. Tanya jawab
a. Mampu
menjelaskan
peranan etika dalam
bisnis
b. Mampu
menjelaskan tentang
prinsip-prinsip etika
bisnis
10
4 4.Menjelaskan
perkembangan
Etika Bisnis
Perkembangan
etika bisnis
dan isu-isu
utama etika
bisnis
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
2 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali
informasi
d. Diskusi kelompk
a. Mampu
menjelaskan
tentang
perkembangan Etika
Bisnis
10
5 5.Mengidentifikasi
Isu-isu utama
Etika Bisnis
Isu-isu Utama
Etika Bisnis
1. Partisipasi dalam
perkuliahan
2. Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali
informasi
d. Diskusi kelompk
a.Mampu
mengidentifikasi
Isu-isu utama Etika
Bisnis
5
6 6.Menjelaskan
model-model
etika bisnis dan
tingkatan-
tingkatan dalam
etika bisnis
Model-model
etika bisnis
dan tingkatan-
tingkatan
dalam etika
bisnis
1. Partisipasi dalam
perkuliahan
2. Resume hasil diskusi
2 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu
menjelaskan tentang
model- model etika
bisnis
b. Mampu
menjelaskan tentang
tingkatan-tingkatan
dalam etika bisnis
10
7 7.Mengidentifikasi Sumber- 1. Partisipasi dalam 1 X 1 X a. Mendengarkan a. Mampu 5
sumber-sumber
nilai etika bisnis
dan faktor-
faktor yang
mempengaruhi
etika bisnis
sumber nilai
etika bisnis
dan faktor-
faktor yang
mempengaruhi
etika bisnis
perkuliahan
2. Resume hasil diskusi
50
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
menjelaskan
sumber-sumber nilai
etika bisnis
b. Mampu
menjelaskan tentang
faktor-faktor yang
mempengaruhi etika
bisnis
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 9.Menjelaskan
tentang Etika
Produksi,
masalah-
masalah dalam
etika produksi,
perilaku-
perilaku tidak
etis dalam
produksi atau
kriteria produk
yang etis,
perlindungan
konsumen
terhadap produk
dan klaim
produsen
tentang kualitas
produk yang
diharapkan
konsumen
Pengertian
etika produksi,
masalah-
masalah dalam
etika produksi,
perilaku tidak
etis dalam
produksi atau
kriteria produk
yang etis
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu
menjelaskan konsep
tentang etika
produksi
b. Mampu
menjelaskan tentang
masalah-masalah
dalam etika
produksi
c. Mampu
menjelaskan
perilaku-perilaku
etis dalam produksi
atau kriteria produk
yang etis
d. Mampu
menjelaskan tentang
perlindungan
konsumen terhadap
produk dan klaim
produsen tentang
kualitas produk
yang diharapkan
5
konsumen
10 10.Menjelaskan
tentang Etika
Pemasaran &
Etika di Pasar,
masalah-
masalah dalam
etika pemasaran,
perilaku etis
dalam
pemasaran, etika
iklan, dan etika
jasa dalam
pelayanan
(service)
Etika
Pemasaran &
Etika di Pasar,
masalah-
masalah dalam
etika
pemasaran,
perilaku etis
dalam
pemasaran,
etika iklan,
dan etika jasa
dalam
pelayanan
(service)
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu menjelaskan
konsep Etika
Pemasaran & Etika
di Pasar
b. Mampu meng-
identifkasi masalah-
masalah dalam etika
pemasaran
c. Mampu menjelas-
kan perilaku etis
dalam pemasaran
d. Mampu menjelas-
kan tentang etika
iklan
e. Mampu menjelas-
kan tentang etika
jasa dalam
pelayanan 5(service)
5
11 11.
Menjelaskan
tentang Etika
Konsumen dan
Perlindungan
Konsumen, asas-
asas dan tujuan
perlindungan
konsumen,
kewajiban
produsen terhadap
konsumen, hak
dan kewajiban
konsumen dan
produsen, dan
Etika
Konsumen
dan
Perlindungan
Konsumen,
asas-asas dan
tujuan
perlindungan
konsumen,
kewajiban
produsen
terhadap
konsumen,
hak dan
kewajiban
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu menjelaskan
tentang Etika
Konsumen dan
Perlindungan
Konsumen
b. Mampu menjelaskan
asas-asas dan tujuan
perlindungan
konsumen
c.Mampu menjelaskan
kewajiban produsen
terhadap konsumen
d. Mampu menjelaskan
hak dan kewajiban
konsumen dan
5
masalah sengketa
konsumen
konsumen dan
produsen, dan
masalah
sengketa
konsumen
produsen
e. Mampu menjelaskan
masalah sengketa
konsumen
12 12.Menjelaskan
tentang Etika
Lingkungan,
latar belakang
dan tujuan etika
lingkungan,
problema etika
lingkungan,
etika konservasi
SDA, etika
pengendalian
polusi, etika
ekologi, dan hak
lingkungan
Etika
Lingkungan,
latar belakang
dan tujuan
etika
lingkungan,
problema etika
lingkungan,
etika
konservasi
SDA, etika
pengendalian
polusi, etika
ekologi, dan
hak
lingkungan
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu menjelaskan
konsep tentang Etika
Lingkungan
b. Mampu menjelaskan
latar belakang dan
tujuan etika
lingkungan
c. Mampu menjelaskan
problema etika
lingkungan
d. Mampu menjelaskan
etika konservasi
SDA
e. Mampu menjelaskan
etika pengendalian
polusi
f. Mampu
menjelaskan etika
ekologi dan hak
lingkungan
5
13 13.Menjelaskan
tentang Etika
perusahaan,
perilaku etis
dalam
perusahaan,
corporate social
responsibility
(CSR), dan asas
etika bisnis
dalam CSR
Etika
perusahaan,
perilaku etis
dalam
perusahaan,
corporate
social
responsibility
(CSR), dan
asas etika
bisnis dalam
CSR
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
2 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu menjelaskan
Etika perusahaan
b. Mampu menjelaskan
perilaku etis dalam
perusahaan
c. Mampu menjelaskan
tentang corporate
social responsibility
(CSR)
d. Mampu menjelaskan
tentang asas etika
bisnis dalam CSR
10
14 14. Menjelaskan
tentang Etika
Hubungan Antar
Perusahaan,
perilaku tidak
etis hubungan
antar
perusahaan,
praktek
monopoli dan
persaingan
usaha tidak
sehat
Etika
Hubungan
Antar
Perusahaan,
perilaku tidak
etis hubungan
antar
perusahaan,
praktek
monopoli dan
persaingan
usaha tidak
sehat
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu menjelaskan
Etika Hubungan
Antar Perusahaan,
b. Mampu menjelaskan
perilaku tidak etis
hubungan antar
perusahaan
c. Mampu menjelaskan
masalah praktek
monopoli dan
persaingan usaha
tidak sehat
5
15 15.Menjelaskan
tentang
pelanggaran hak
kekayaan
intelektual
(HaKI
hak kekayaan
intelektual
(HaKI),
meliputi hak
paten, hak
cipta, hak
merek, rahasia
dagang,
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
2 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
a. Mampu
menjelaskan
masalah pelanggaran
hak kekayaan
intelektual (HaKI),
meliputi hak paten,
hak cipta, hak
merek, rahasia
10
perlindungan
varietas, tata
letak dan
desain sirkuit
intelektual
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
dagang,
perlindungan
varietas, tata letak
dan desain sirkuit
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program studi : AgribisniS D-III
Kode mata kuliah : MFH502
Mata kuliah : Pengelolaan Pasca Panen
SKS : 1 - 2
Semester : V (Lima)
Dosen Pengampu : Dra. Linayanti Darsana, MSi; dan Drs. Sugijono, MP.
Capaian Pembelajaran :
Minggu
Ke-
Kemampuan
Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran Alokasi Waktu
Pengalaman
belajar
Kriteria
Indikator
Bobot
(%) 1. Penguasaan
kemampuan
pemahaman peranan
hasil pertanian,
tujuan dan manfaat.
Pendahuluan 1x1x50’ Ceramah
Mahasiswa mampu
menjelaskan
peranan hasil
pertanian, tujuan
dan manfaat
5
2-3 Penguasaan
kemampuan tentang
sifat dan komposisi
hasilpertanian
1. Sifat hasil
pertanian.
2. Struktur hasil
3. Hub struktur
dengan sifat pasca
panen
4. komposisi kimia
hsl pert
Tugas terstruktur
(paper, pekerjaan
rumah dan studi
kasus)
Praktikum
2x1x50’
1x2x170’
Ceramah
Diskusi
praktikum
Mahasiswa mampu
menjelaskan
tentang sifat dan
struktur hasil
pertanian,
hubungan struktur
dengan sifat pasca
panen dan
komposisi kimianya
10
10
4-7 Penguasaan
kemampuan tentang
proses fisiologi hasil
tanaman pertanian
1. Respirasi dan
klimakterik
2. Transpirasi
3. Pematangan dan
penuaan
Tugas terstruktur
(Quiz, paper, studi
kasus)
3x1x50’
Ceramah
Diskusi
Praktikum
Mahasiswa mampu
menjelaskan proses
fisiologi yang
terjadi pada hasli
pertanian setelah
panen
15
Praktikum 1x2x170’ 10
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-11 Penguasaan
kemampuan tentang
pengelolaan hasil
tanaman pertanian
-.Pra pengemasan
- Pengemasan dan
pengangkutan
- penyimpanan hasil
Tugas terstruktur
(Quiz, paper, studi
kasus)
6x1x50’
Ceramah
Diskusi
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
penanganan hasil
pertanian
30
12-15 Penguasaan
kemampuan tentang
kerusakan dan cara
penangan hasil
pertanian
- Macam kerusakan
- Hama & penyakit
pasca panen
- Cara pengelolaan
kerusakan
Tugas terstruktur
(Quiz, paper, studi
kasus)
Praktikum
2x1x50’
1x2x170’
Ceramah
Diskusi
praktikum
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
macam kerusakan cara
penanganan hasil
pertanian
10
10
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : MFH501
Mata Kuliah : BUDIDAYA TANAMAN OBAT
SKS : 1 – 2
Semester : V (Lima)
Capaian Pembelajaran :
a. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman obat
b. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan
Minggu
Ke- Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi
Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator
Bobot
(%)
1-2
3-5
6-7
Mahasiswa mampu:
1. Menguraikan peranan dan arti
penting tanaman Obat.
2. Menjelaskan prospek pengembangan
tanaman Obat.
3. Menjelaskan Klasifikasi tanaman
Obat dan simplisia.
1. Arti Penting
Tanaman Obat.
2. Prospek Tanaman
Obat.
3. Klasifikasi /
pengelompokan
Tanaman Obat.
Penilaian terhadap paper
dan aktifitas diskusi
Praktikum
Penilaian tugas,
presentasi dan aktifitas
diskusi.
Praktikum
Presentasi, aktifitas tanya
jawab, team work.
2x1x50
1x2x170
1x1x50
2x2x170
3x1x50
Dosen memberi ceramah,
Tugas, dan tanya jawab.
Ceramah, pemberian tugas,
presentasi dan diskusi.
Dosen memberi ceramah,
Tanya jawab mhs mendapat
tugas problem solving.
Mahasiswa akan mampu:
1. Menjelaskan peranan dan
arti penting tanaman Obat
2. Menguraikan prospek
pengembangan tanaman
Obat
3. Menjelaskan Klasifikasi
tanaman Obat dan
simplisia.
10
10
5
20
15
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-13
14-15
4. Menjelaskan pembudidayaan
tanaman Obat. penting berbasis good
agriculture practices .
5. Menjelaskan Pengelolaan Hasil
Simplisia/ bahan Obat.
4. Budidaya Tanaman
Obat Penting
5. Pengelolaan Hasil
Simplisia
Paper, presentasi, ktifitas
tanya jawab.
Penilaian tugas dan
aktifitas diskusi
6x1x50
2x1x50
Dosen memberi ceramah,
Tanya jawab mhs mencari
contoh-contohnya dan
presentasi.
Ceramah, memberi tugas,
mahasiswa presentasi dan
diskusI
4. Menguraikan kultur teknik
yang baik tanaman Obat
penting berbasis GAP.
5. Menguraikan Menjelaskan
Pengelolaan Hasil
Simplisia
30
10
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : AgrIbisnis D-III
Kode Mata Kuliah : HOR504
Mata Kuliah : TABULAMPOT.
SKS : 1 – 2
Semester : V (Lima)
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman buah-buahan di lapangan maupun dalam pot. b. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan
Minggu
Ke- Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
Alokasi
Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator
Bobot
(%)
1 Mahasiswa mampu:
1. Menguraikan arti penting
Tabulampot.
1. Arti Penting
Tanaman Buah.
Penilaian aktifitas
Dalam Diskusi kelas
penilaian tugas,
presentasi dan Aktifitas
Tanya jawab.
1x1x50’
Dosen memberi ceramah,
Tugas, dan tanya jawab.
Mahasiswa mampu:
1. Menjelaskan arti
penting Tabulampot
5
2-3 2. Memecahkan masalah yg
terkait dg pengembangan
Tabulampot.
2. Prospek Tanaman
Buah
Penilaian paper dan
aktifitas bertanya &
menjawab
2x1x50’
Ceramah, pemberian
tugas, presentasi dan
diskusi.
2. Memecahkan masalah
terkait dengan
pengembangan
Tabulampot
10
4-7 3. Menerapkan prinsip-prinsip
kultur teknik budidaya
Tanaman Buah-buahan
dalam Pot sejak penyiapan
alat dan bahan dalam
budidaya tabulampot.
3. Alat dan Bahan
dalam Budidaya
Tabulampot
Penilaian aktifitas
diskusi
Penilaian tugas, aktifitas
diskusi Kerjasama.
Praktikum
3x1x50’
1x2x170’
Dosen memberi ceramah,
Tanya jawab mhs
mencari
contoh-contohnya.
3. Menerapkan prinsip-
prinsip kultur teknik
budidaya Tanaman
Buah-buahan dalam
Pot, sejak penyiapan
alat dan bahan
10
15
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-13 4. Menjelaskan dan memahami
bahan tanam pada tanaman
buah dalam pot
4. Bahan tanam
Tanaman buah
dalam pot
Penilaian aktifitas
diskusi
Penilaian tugas, aktifitas
diskusi Kerjasama.
3x1x50’
Dosen memberi ceramah,
Tanya jawab mhs
mencari
contoh-contohnya
4.Memahami dan
menerapkan bahan
tanam pada tanaman
buah dalam pot yang
15
Praktikum
2x2xx170’
sesuai dengan baik
30
14-15 5. Menjelaskan dan memahami
cara menanam dan
memelihara tanaman buah
dalam pot
5. Cara menanam
dan memelihara
tanaman bah
dalam pot
Penilaian aktifitas
diskusi
Penilaian tugas, aktifitas
diskusi Kerjasama.
3x1x50’ Dosen memberi ceramah,
Tanya jawab mhs
mencari
contoh-contohnya
5. Memahami dan
menerapkan cara
menanam dan
memelihara tanaman
buah dalam pot
dengan baik
15
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : HOR501
Mata Kuliah : HIDROPONIK & VERTIKULTUR
SKS : 1 – 2
Semester : V (lima)
Standar Kompetensi : Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola hidroponik dan vertikultur
Minggu Ke-
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran (Bentuk Pembelajaran)
Alokasi Waktu (menit)
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot (%)
1-2
3-4
5-7
Mahasiswa mampu: 1. Menguraikan
peranan dan arti penting Hidroponik & Vertikultur.
2. Menjelaskan
prospek pengembangan Hidroponik & Vertikultur
3. Menjelaskan
Macam-macam sistem Hidroponik & Vertikultur
1. Arti Penting
Hidroponik & Vertikultur
2. Prospek Hidroponik
& Vertikultur 3. macam-macam
Hidroponik & Vertikultur
Penilaian terhadap paper dan aktifitas Diskusi Penilaian tugas, presentasi dan aktifitas diskusi. Praktikum Presentasi, aktifitas tanya jawab, team work.
2x1x50’
1x1x50’
2x2x170’
3x1x50
Dosen memberi ceramah, Tugas, dan tanya jawab. Ceramah, pemberian tugas, presentasi dan diskusi.
Mahasiswa mampu: 1. Menjelaskan
peranan dan arti penting Hidroponik & Vertikultur.
2. Menguraikan
prospek pengembangan Hidroponik & Vertikultur
3. Menjelaskan Macam-macam sistem Hidroponik & Vertikultur
10
5
20
15
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-13
14-15
4.Menjelaskan pembudidayaan tanaman Hidroponik & Vertikultur.
5. Menjelaskan
Peluang usaha Hidroponik & Vertikultur.
4. Budidaya Tanaman sistem Hidroponik & Vertikultur
5. Hidroponik &
Vertikultur
Paper, presentasi, aktifitas tanya jawab Praktikum Penilaian tugas dan aktifitas diskusi.
5x1x50’
1x2x170’
3x1x50’
Dosen memberi ceramah,tanya jawab mahasiswa mendapat tugas problem solving. Dosen memberi ceramah, tanya jawab mahasiswa mencari contoh-contohnya dan presentasi.
4. Menguraikan kultur teknik yang baik sistem Hidroponik & Vertikultur
5. membuat rancangan
usaha Hidroponik & Vertikultur.
25
10
15
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essa
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : HOR503
Nama Mata Kuliah : PENGELOLAAN PERTAMANAN
Sks : 1 – 2
Semester : V (Lima)
Capaian Pembelajaran :
a. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi arsitektur pertamanan
b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola pertamanan
c. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan
Minggu
ke- Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelaj
aran
(Bentuk
Pembelaj
aran)
Alokasi
Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator
Bobot
(%)
1 Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai pengertian
pengelolaan pertamanan
Pengertian
Pengelolaan
Pertamanan
Student
Centre
Learning
(SCL)
1x1x50’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai pengertian
pengelolaan
pertamanan
Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai pengertian
pengelolaan pertamanan
5
2 Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai pengelolaan
Lanskap berkelanjutan
Pengelolaan
lanskap
berkelanjutan
Student
Centre
Learning
(SCL)
1x1x50’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai pengelolaan
lanskapberkelanjutan
Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai pengelolaan
lanskapberkelanjutan
5
3 Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan Pengelolaan
Taman
Student
Centre
1x1x50’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan 5
mengenai pengelolaan taman Learning
(SCL)
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai pengelolaan taman
mengenai pengelolaantaman
4 Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai 12
prinsippengelolaandanpemeliha
raantaman
12 Prinsip
Pengelolaan dan
Pemeliharaan
Taman
Student
Centre
Learning
(SCL)
1x1x50’ Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai 12
prinsippengelolaandanpemelihara
antaman
Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai 12
prinsippengelolaandanpemeliha
raantaman
5
5 Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai proses
faktordalampengelolaanlanksap
Faktor Dalam
Pengelolaan
Lanksap
Student
Centre
Learning
(SCL)
Praktikum
1x1x50’
1x2x170’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai proses factor dalam
pengelolaan lanksap
Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai proses factor dalam
pengelolaan lanksap
5
10
6 mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai proses proses
pengelolaan
Proses Pengelolaan Student
Centre
Learning
(SCL)
1x1x50’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai proses proses
pengelolaan
mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai proses proses
pengelolaan
5
7 mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai
stakeholders(parapihak)
dalampengelolaantaman
Stakeholders
(Para Pihak)
DalamPengelolaan
Taman
Student
Centre
Learning
(SCL)
1x1x50’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai stakeholders
(parapihak)
mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai stakeholder
(parapihak) dalam
pengelolaan taman
5
Dalam pengelolaan taman
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai proses rencana
pengelolaan
Rencana
Pengelolaan
Student
Centre
Learning
(SCL)
1x1x50’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai proses rencana
pengelolaan
Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai proses rencana
pengelolaan
5
10 Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai organisasi
pengelolaan
Organisasi
Pengelolaan
Student
Centre
Learning
(SCL)
Praktikum
1x1x50’
2x2x170’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai organisasi pengelolaan
Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai organisasi
pengelolaan
5
20
11 Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai proses contoh
metode kerja pengelolaan
Contoh Metode
Kerja Pengelolaan
Student
Centre
Learning
(SCL)
1x1x50’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai proses contoh metode
kerja pengelolaan
Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai proses contoh
metode kerja pengelolaan
5
12 Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai proses skedul
pengelolaan
Skedul
Pengelolaan
Student
Centre
Learning
(SCL)
1x1x50’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai proses Analisis
terhadap skedul pengelolaan
Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai proses skedul
pengelolaan
5
13 Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai Biaya Pengelolaan ~
Biaya Pengelolaan
~ Bentuk Lanskap
Student
Centre
Learning
1x1x50’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai Biaya Pengelolaan ~
5
Bentuk Lanskap (SCL)
dan memecahkan permasalahan
mengenai Biaya Pengelolaan ~
Bentuk Lanskap
Bentuk Lanskap
14 Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai
HubunganPengelolaLanskapD
alamIndustriLanskap
HubunganPengelol
aLanskap
DalamIndustriLans
kap
Student
Centre
Learning
(SCL)
1x1x50’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai
HubunganPengelolaLanskapDal
amIndustriLanskap
Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai proses
HubunganPengelolaLanskap
DalamIndustriLanskap
5
15 Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai
ImplementasiPengelolaan
ImplementasiPeng
elolaan
Student
Centre
Learning
(SCL)
1x1x50’
Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai
ImplementasiPengelolaan
Mampu mengerti, menganalisis
dan memecahkan permasalahan
mengenai Implementasi
Pengelolaan
5
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : HOR502
Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman
SKS : 1 - 2
Semester : V (Lima)
Capaian Pembelajaran : Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola perbanyakan tanaman dengan berbagai teknik (termasuk kultur
jaringan)
Minggu Ke-
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
Alokasi Waktu (menit)
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot (%)
1-4 Mahasiswa tahu arti, paeranan, sasaran dan masa depan pemuliaan tanaman hubungannya dengan pertanian berkelanjutan
Perkembangan Pemuliaan Tanaman Hubungannya dengan Pertanian Berkelanjutan
Penilaian tugas
4 x 1 x 50 Ceramah, Tanya jawab,Tugas tentang pemuliaan berkaitan dengan pertanian berkelanjutan
Mahasiswa mampu menjelaskan arti dari pemuliaan tanaman serta peran seleksionis dalam mengembangnkan jenis-jenis baru
25
5-7 Mahasiswa tahu sistem perkembangbiakan tanaman
Perkembangbiakan tanaman
Uraian bebas Kemmapuan praktikum
2 x1x50 1x2x170’
Ceramah Diskusi Praktikum Struktur bunga tanaman penyerbuk sendiri/silang, kastrasi, hibridisasi
Mahasiswa mampu menjelaskan perbedaan struktur bunga dari tanaman penyerbuk sendiri atau silang
10
15
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-11 Mahasiswa tahu tentang variasi, variabilitas tanaman baik lingkungan maupun genetik kaitannya dengan pemuliaan tanaman
Keragaman Tanaman, Sumber daya Genetik
Uraian bebas
3 x 1 x 50’ Ceramah Tanya jawab
Mahasiswa mampu menjelaskan perbedaan anatara variabilitas yang diakibatkan oleh faktor genetik dan lingkungan
15
12-15 Mahasiswa tahu landasan genetik untuk tanaman penyerbuk sendiri dan penyerbuk silang
Dasar Genetik dalam pemuliaan
Uraian bebas
2 x 1 x 50’
Ceramah Tugas
Mahasiswa mampu menjelaskan landasan genetik kaitannya dengan pemuliaan tanaman
10
Kemmapuan praktek
2 x 2 x 170’
Praktikum: Aplikasi pengetrapan landasan genetik dalam populasi tanaman
25
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB101
Mata Kuliah : Aplikasi Komputer
Bobot : 0 - 2
Semester : I
Dosen Pengampu : 1.
Capaian Pembelajaran : a. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
b. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
Minggu ke Kemampuan Akhir Bahan kajian Metode
pembelajaran
Alokasi
waktu
Pengalaman belajar Kriteria indikator Bobot
1 Mahasiswa
mampu
menggambar
sesuatu
dengan
fasilitas yang
ada di
microsoft
word
- Menggunakan
Shapes
- Mengedit
Shapes
- Menggunakan
Text Box Tools
Praktikum 1x170 Mahasiswa
mengerti
sesuatu
dengan
fasilitas yang
ada di
microsoft
word
Mahasiswa
mampu
menjelaskan ”tooltool”
dalam
Microsoft Word
yang bisa
digunakan untuk
menggambar
2. Mahasiswa dapat
menggambar
dengan fasilitas
tools yang
disediakan
Microsoft Words.
5%
2 Mahasiswa
dapat menulis
Menggunakan
Equation Editor
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat menulis
Mahasiswa dapat
menjelaskan
5%
rumus-rumus
statistika dan
matematika dengan
menggunakan
fitur Equation
dan Symbol
pada
Microsoft
Words
Menggunakan
Symbol
rumus-rumus
statistika dan
matematika dengan
menggunakan
fitur Equation
dan Symbol
pada
Microsoft
Words
fungsi Equation
Editor dan Symbol
dalam Microsoft
Words
2. Mahasiswa dapat
menulis rumusrumus
Statistika
dan Matematika
dengan benar
3 Mahasiswa
dapat
mengaplikasik
an fitur Text
Box, Clip Art,
dan Picture
Text Box, Clip Art,
dan Picture
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat
mengaplikasik
an fitur Text
Box, Clip Art,
dan Picture
Menjelaskan dan
mengaplikasikan
fitur Text Box,
Clip Art, dan
Picture
5%
4 Mahasiswa
dapat
membuat
tabel dengan
bagus
Draw Table, Excel
Spreadsheet,
Quicktable
Praktikum 1x170 Mahasiswa dapat
membuat tabel
Menjelaskan dan
mengaplikasikan
fasilitas Draw
table, Excel
Spreadsheet, dan
Quick Tabl
5%
5 Mahasiswa
dapat
menggunakan
fitur
Watermark
dan Insert
Comment
dengan baik
- Watermark
- Insert Comment
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat
menggunakan dan
memahami
fitur
Watermark
Menjelaskan dan
menerapkan
penggunaan fungsi
watermark dan
Insert Comment
5%
6-7 Mahasiswa
dapat
melakukan
Lay Out halaman
- Menentukan
ukuran kertas
- Menentukan
Margin
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat
melakukan
Lay Out halaman
Mempraktikkan cara
melakukan lay out
halaman dengan
benar
10%
dengan benar teks
- Mengatur teks
- Mengatur
ukuran dan
jenis huruf
- Menyisipkan
Gambar
- Header footer
dengan benar
8 UTS Praktikum 1x170 15%
9-10 Mahasiswa
dapat
mengenal
menu pada
MS Excel
- Memasukkan data dan
operasi data pada work
book
- Menyimpan work book
- Menganti/meng
ubah nama work
book
- Menyisipkan
lembar kerja
- Menghapus
lembar kerja
- Menyisipkan
kolom, baris
dan range
Praktikum 1x170 Mahasiswa
Dapat memahami
menu yang terdapat
di ms excel
Mahasiswa mampu
menjelaskan ”tooltool”
dalam MS
Excel yang bisa
digunakan untuk
menghitung
2. Mahasiswa dapat
menggambar
dengan fasilitas
tools yang
disediakan MS
Excel.
10%
11-12 Mahasiswa
dapat
menggunakan
Rumus dan
Fungsi –
fungsi IF
pada MS
Excel
- Memecahkan
persoalan dengan
fungsi IF
tunggal
- Memecahkan
permasalahan
dengan
menggunakan
fungsi IF ganda
(if …the …else)
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat
menggunakan dan
memahami
Rumus dan
Fungsi –
fungsi IF
pada MS
Excel
Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi matematika
2. Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi statistik
3. Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi IF
10%
- Memecahkan
persoalan dengan
mengabungkan
fungsi logika if
dengan and
- Memecahkan
persoalan dengan
mengabungkan
fungsi logika if
dengan or
13-14 Mahasiswa
dapat
menggunakan
Rumus dan
Fungsi –
fungsi
Lookup pada
MS Excel
- Memecahkan
persoalan dengan
fungsi HLookup
- Memecahkan
permasalahan
dengan
menggunakan
fungsi VLookup
- Memecahkan
persoalan dengan
mengabungkan
fungsi Choose
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat
menggunakan
Rumus dan
Fungsi –
fungsi
Lookup pada
MS Excel
Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi Hlookup
2. Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi VLookup
3. Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi Choose
10%
15 Mahasiswa
dapat
menggunakan
fasilitas chart
pada MS
- Membuat
grafik
dengan baik
dan benar
- Mewarnai
chart
dengan baik
Praktikum 1x170 Mahasiswa dapat
membuat grafik
(chart) yang benar
dan baik dengan
MS Excel
5%
16 UAS Praktikum 1x170 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program studi : Agribisnis D-III
Mata Kuliah : Kewarganegaraan
Kode Mata Kuliah : HMU102
SKS : 2-0
Semester : I (Satu)
Capaian Pembelajaran :
a. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara dan bangsa
b. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila
c. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
d. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara
e. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
Minggu
ke-
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode
Pembelajaran
Alokasi
Waktu
Pengalaman
Belajar
Kriteria Indikator Bobot
(%)
1-3 I.Mampu menjelaskan Dan
menunjukkan aspek-aspek
Identitas Nasional serta
mampu memahami tentang
korupsi, nilai,prinsip dan
dampaknya
- Identitas Nasional
- korupsi,nilai, prinsip dan
dampaknya
- tes lisan
- tes tertulis
3x2x50’ - Identitas Nasional
mendiskusikan hal-hal
yang berkaitan dengan
Identitas Nasional
mendiskusikan
masalah korupsi, nilai,
prinsip dan
dampaknya
1.mampu menjelaskan
nasionalisme Indonesia;
proses berbangsa dan
bernegara Indonesia serta
mampu menunjukkan
karakteristik Identitas
Nasional Indonesia
2. mampu memahami
tentang korupsi, nilai,
prinsip dan dampak
Korupsi
15
4-7 II.mampu menerangkan
mengenai hak dan
Kewajiban warga Negara
serta Menerangkan aspek-
aspek Konstitusi Indonesia
serta mampu memahami
factor penyebab korupsi
- hak dan
kewajiban
warga Negara
- konstitusi Indonesia
- faktor
penyebab
- pemberian tugas-
tugas
- Diskusi dan
presentasi
makalah
4x2x50’ - mengkaji teori-
teori dan peraturan
yang mengatur soal
hak dan kewajiban
warga Negara serta
aspek-aspek
konstitusi Indonesia
1. mampu menerangkan
tentang Warga Negara
Indonesia
2. mampu menjelaskan dan
menerapkan aspek-aspek
hak dan kewajiban Warga
Negara Indonesia
3. mampu menerangkan
25
korupsi - mendiskusikan hal-
hal menarik yang
berkaitan dengan
hak dan
Kewajiban warga
Negara serta
konstitusi Indonesia
- mendiskusikan
factor penyebab
korupsi
mengenai system
konstitusi
4. mampu menunjukkann
sistem politik dan
ketatanegaraan Indonesia
5.mampu menerangkan
tentang factor penyebab
korupsi
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-11 III.Mampu menjelaskan
seputar Demokrasi Indonesia,
hak asasi manusia dan rule of
law; mampu menjelaskan
tentang upaya dan kendala
pemberantasan korupsi serta
mampu menjelaskan
mengenai komisi
pemberantasan korupsi di
Indonesai
- aspek-aspek demokrasi
Indonesia
- aspek-aspek hak asasi
manusia
- aspek-aspek rule of law
- upaya dan kendala
pemberantasan korupsi
- komisi pemberantasan
korupsi di Indonesia
4x2x50’
- mengkaji teori-
teori tentang
demokrasi ; hak
asasi manusia dan
rule of lawa
- berdiskusi tema-
tema menarik
seputar demokrasi;
hak asasi manusia
dan rule of law
- berdiskusi tentang
upaya dan kendala
pemberantasan
korupsi
-berdiskusi tentang
komisi pemberantas
korupsi di Indoesia
1. mampu menjelaskan
tentang konsep dan prinsip
Demokrasi
2. mampu mengungkapkan
alasan memilih demokrasi
3. mampu menerangkan dan
menerapkan pendidikan
demokrasi
4. mampu menerangkan
tentang hak asasi manusia
5. mampu menjelaskan dan
menerapkan nilai-nilai hak
asasi manusia Indonesia
6.mampu menjelaskan
tentang upaya dan kendala
pemberantasa korupsi
7.mampu menerangkan
mengenai Komisi
pemberantasan korupsi di
Indonesia
25
12-15 IV. Mampu menerangkan
tentang Geopolitik Indonesia
dan Geostrategi Indonesia
5x2x50’ 1. mampu menejelaskan
mengenai wawasan
nusantara
35
serta mampu menjelaskan
mengenai peranan masyaraka
dan mahasiswa dalam
pencegahan korupsi
2. mampu menjelaskan
mengenai geopolitik
Indonesia
3. mampu menerangkan
tentang Otonomi Daerah di
Indonesia
4. mampu menerangkan
mengenai latar belakang
Geostrategi Indonesia
5. Mampu mengungkapkan
peranan Indonesia
Dalam menciptakan
Perdamaian dunia
6. mampu menerangkan
tentang peranan
-berdiskusi tentang
Komisi pemberantas
korupsi di Indoesia
- kajian tentang teoriteori
Geopolitik
Dan Geostrategi Indonesia
- berdiskusi mengenai hal-
hal yang menarik Tentang
Geopolitik
Dan Geostrategi Indonesia
-Berdiskusi tentang
Otonomi daerah
-Berdiskusi tentang
Peranan masyarakat
Dan mahasiswa dalam
pencegahan korupsi
masyarakat
dan mahasiswa dalam
pencegahan
korupsi
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : HMU103
Mata Kuliah : Bahasa Indonesia
Bobot : 2 - 0
Semester : I
Pengampu :
Capaian Pembelajaran : a. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
b. Mampu bekerjasama, berkomunikasi dengan menggunakan bahasa nasional dan internasional serta berinovatif dalam pekerjaan di
bidang agribisnis
c. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
Minggu
ke Kompetensi Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi
Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1
Mahasiswa mampu
menjelasakan sejarah,
fungsi, dan kedudukan
bahasa Indonesia
Sejarah, fungsi dan
kedudukan bahasa
Indonesia
ceramah dan Diskusi 1 x 2 x 50’
Dosen memberi
ceramah dan
memberikan tanya
jawab
Mahasiswa mampu
menjelaskan sejarah,
fungsi, dan kedudukan
bahasa Indonesia
5%
2-3
Mahasiswa mampu
menjelasakan proses
dan fungsi pembakuan
bahasa indonesia
Proses pembakuan
Fungsi pembakuan ceramah dan Diskusi 2 x 2 x 50’
Dosen memberi
ceramah dan
memberikan tanya
jawab, contoh
Mahasiswa mampu
menjelaskan proses dan
fungsi pembakuan
bahasa indonesia
10%
4-5
Mahasiswa mampu
menerapkan kaidah
bahasa baku dalam
penulisan karya ilmiah
Kaidah ejaan
Kaidah diksi
Kaidah kalimat
Kaidah alinea
mahasiswa praktik
menganalisis
kesalahan bahasa
2 x 2 x 50’
Dosen memberi
contoh, mahasiswa
praktik menganalisis
kesalahan bahasa
Mahasiswa mampu
mengidentifikasikan
kesalahan bahasa dan
membetulkannya
10%
6-7 Mahasiswa mampu Pengertian resensi Ceramah 2 x 2 x 50’ Dosen memberi Mahasiswa mampu
menyususn resensi
berbagai buku yang
telah dibacanya
Syarat dan contoh ceramah dan memberi
contoh, serta
penugasan
membuat resensi
sebuah buku teks
10%
8 UTS 1 x 2 x 50’ Ujian 15%
9-12
Mahasiswa mampu
menyususn karya tulis
ilmiah
Macam-macam
karya ilmiah,
syarat dan teknik
penulisan
ceramah, contoh
dan penugasan 4 x 2 x 50’
Dosen memberi
ceramah, contoh dan
penugasan
Mahasiswa mampu
membuat makalah
dengan jumlah referensi
minimal 10 buah
20%
13-15
Mahasiswa mampu
melakukan
komunikasi lisan
dalam pertemuan
ilmiah
Presentasi makalah
ceramah dan
penugasan dalam
bentuk
seminar/presentasi
makalah
3 x 2 x 50’
Dosen memberi
ceramah dan
penugasan dalam
bentuk
seminar/presentasi
makalah
Mahasiswa mampu
mempresenta-sikan
makalah, mengajukan
pertanyaan, dan
menanggapi pertanyaan
15%
16 UAS 1 x 2 x 50’ Ujian 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB104
Mata Kuliah : Kimia Dasar
Bobot : 1 - 1
Semester : I
Dosen Penganpu : Capaian Pembelajaran : a. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
b. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
Minggu
ke
Kemampuan
Akhir
Bahan kajian Metode pembelajaran
(bentuk pembelajarn)
Alokasi
waktu
Pengalaman belajar Kriteria indikator Bobot
1 Mahasisiwa
memahami
pengantar ilmu
kimia dan hal-hal
yang menjadi
dasar dalam
belajar ilmu kimia
- Pengertian ilmu kimia
- Sejarah dan
perkembangan ilmu
kimia
- Pengertian materi
- Reaksi kimia
- Hukum kekekalan
massa
Ceramah 1x50 Mendiskusikan definisi,
sejarah, dan dasar
pengetahuan yang
diperlukan untuk
mempelajari ilmu kimia
- Menyebutkan
definisi ilmu kimia
- Menyebutkan
perkembangan ilmu
kimia
- Menjelaskan
pengertian materi
- Menjelaskan arti
reaksi kimia
- Menjelaskan hukum
kekelan massa
5%
2 Memahami
tentang materi dan
penggolongannya
- Unsur kimia dan sifat
unsur
- Pengertian dan sifat
campuran, jenis
campuran dan
perbedaanya dengan
senyawa
- Larutan sebagai bagian
dari campuran
Ceramah
Praktikum
1x50
1x170
Mengkaji dan
mendiskusikan unsur dan
sifatnya senyawa dan
sifatnya, campuran dan
sifatnya serta larutan
- Menyebutkan unsur
dan sifat unsur
menjelaskan
pengertian senyawa
- Menjelaskan
pengertian senyawa
- Menjelaskan
pengertian campuran
dan perbedaanya
5%
- Pengertian larutan dan
perbedaanya dengan
senyawa
dengan senyawa
3 Mahasiswa dapat
memahami tentang
atom dan elektron
valensi
- Definisi atom dan
penggambarannya
- Perkembangan teori
atom
- Pengertian bagian sub
atomik atom
- Elektron Valensi
Ceramah
Praktikum
1x50
1x170
Mengkaji dan
mendiskusikan hal-hal
yang terkait dengan atom,
mulai dari definisi,
sejarah dan bagian-
bagiannya
- Menjelaskan definisi
atom dan
penggambarannya
- Menyebutkan
perkembangan teori
atom
- Menyebutkan
pengertia bagian sub
atomik atom
- Menjeskan arti
elektron valensi
5%
4 Mahasiswa dapat
memahami sistem
periodik unsur dan
alasan
periodisasiunsur
- Perhitungan elektron
valensi
- Susunan periodik
- Arti golongan dan
periode
- Jari-jari atom dalam
satu golongan dan satu
periode
- Potensial ionisasi
dalam satu golongan
dan satu periode
- Elektronegativitas
dalam satu golongan
dan satu periode
Ceramah
Praktikum
1x50
1x170
Mengkaji ulang definisi
elektron valensi,
mendiskusikan susunan
periodik mulai golongan,
periode, dan sebab,
sebab, mengapa terjadi
periodisasi unsur
- Menjelaskan dan
menghitung elektron
valensi
- Menyebutkan arti
golongan dan periode
- Menjelaskan urutan
jari-jari atom dalam
satu golongan dan
satu periode
- Menjelaskan urutan
potensial ionisasi dan
elektronegativitas
dalam sat golongan
dan satu periode
5%
5 Mahasiswa dapat
mengetahui dan
menjelasakn
tentang ikatan
kimia dan macam-
macamnya serta
menghitung massa
molekul relatif
- ikatan kimia
- pengertian ikatan ionik
- pengertian ikatan
kovalen
- massa molekul relatif
-
- Ceramah
- Praktikum
1x50
1x170
Mendiskusikan penyebab
unsur yang sama atau
berbeda dapat saling
berikatan, menghitung
massa atom relatif dari
sebuah molekul
- Menjelaskan arti
ikatan kimia
- Menjelaskan
pengertian ikatan
ionik
- Menjelaskan
pengertian kovalen
- Mengitung
5%
dari massa atom
relatif yang telah
diketahui
massamolekul relatif
6-7 Mahasiswa dapat
menegtahui dan
melakukan
bermacam-macam
perhitungan dasar
dalam ilmu kimia
- Konsep mol
- Pengertian persamaan
reaksi kimia
- Penyerataan persamaan
reaksi kimia
- Ceramah
- Praktikum
2x50
2x170
Menghitung mol sebuah
senyawa, persamaan
reaksi dan penyeratakan
sebuah reaksi dengan
menghitung koefisien
reaksi
- Menjelaskan arti
konsep mol
- Menjeskan
pengertian
persamaan reaksi
kimia
- Melakuakan
penyetaraan
persamaan reaksi
kimia
10%
8 - Evaluasi ujian tengah
semester
- Ujian tertulis 1x50 - 15%
9 Memahami
tentang konsep
larutan
- Definisi larutan
- Sifat larutan
- Perhitungan yang
berkaitan dengan
konsentrasi larutan
- Cara membuat larutan
- Ceramah
- Praktikum
1x50
1x170
Mengkaji dan
mendiskusikan hal-hal
yang berkaitan dengan
larutan, belajar membuat
larutan
- Menyebutkan
definisi larutan
- Menyebutkan sifat
larutan
- Menyebutkan dan
menghitung
konsentrasi larutan
- Membuat larutan
5%
10 Mahasisiwa dapat
mengetahui dan
menjelaskan
bermacam hal
tentang analisis
kimia kuantitatif
- Analisis kimia
kualitatif dan
kuantitatif
- Menghitung tingkat
kesalahan dan
menyatakan hasil
- Ceramah
- Praktikum
1x50
1x170
Mengkaji analisis kimia
kualitatif dan kauntitatif
Menghitung tingkat
kesalahan dan
menyatakan hasil
- Dapat menyebutkan
definisi analisis
kimia kuantitatif dan
kualitatif
- Menjelaskan cara
pemilihan metode
dan pengambilan
sampel
- Menyatakan
kesalahan dan
mentakana hasil
5%
11-13 Memahami reaksi
asam dan basa - Definisi asam dan
bahasa
- Ceramah
- Praktikum
3x50
3x170
Mendiskusikan hal-hal
yang terkait dengan asam - Menyebutkan
definisi asam dan
15%
serta standarisasi - Reaksi netralisasi
antara asam dan basa
- Definisi indikator
- Prinsip dan prosedur
analisis titrimetri dan
gravimetri
- Penggunaan indikator
dalam analisis
- Standarisasi secara
asidi-alkalimetri
- Standarisasi secara
iodiometri
- Standarisasi secara
permanganometri
- Standarisasi secara
argentometri
- Standarisasi secara
gravimetri
dan basa, indikator,
mempraktekkan beberapa
metode standarisasi
basa
- Menjelaskan dan
memberikan contoh
reaksi netralisasi
anatar asam dan basa
- Menyebutkan
definisi dan mampu
menggunakan
indikator
- Mengetahui prinsip
dan prosedur analisis
titrimetri dan
gravimetri
- Melakukan
standarisasi secara
asidi-alkalimetri
- Melakukan
standarisasi secara
iodometri
- Melakukan
standarisasi secara
argentometri
- Melakukan
standarisasi secara
gravimetri
14-15
Mahasiswa dapat
menjelaskan
berbagai golongan
hidrokarbon
sebagai dasar
kimiia organik
- Senyawa organik
- Sifat khas atom karbon
- Hidrokarbon
- Ikatan antar karbon
- Posisi atom C
- Jenis ikatan
- Isomer
- Alkana
- Isomer
- Gugus alkil
- Tatanama
- Ceramah
- Praktikum
2x50
2x170
Membahas definisi
senyawa organik, sifat C,
Ikatan antar C,
menggambarkan rumus
strukturnya dan
menamainya
- Mahasiswa dapat
menjelaskan berbagai
golongan
hidrokarbon dari
struktur hidrokarbon,
serta
menggambarkan
rumus struktur dan
memberi nama
senyawa sesuai tata
nama IUPAC
10%
- Sifat alkana
- Alkena
- Isomer
- Tatanama
- Sifat alkana
- Alkuna dan alkadiena
16 Ujiann Akhir Semester - Ujian tertulis 1x50 - 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB102
Mata Kuliah : Bahasa Inggris
Bobot : 1 - 2
Semester : I
Dosen Penganpu :
Capaian Pembelajaran : a. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
b. Mampu bekerjasama, berkomunikasi dengan menggunakan bahasa nasional dan internasional serta berinovatif dalam pekerjaan di
bidang agribisnis
Minggu ke Kemampuan Akhir Bahan kajian Metode
Pembelajaran
(Bentuk
pembelajaran)
Alokasi waktu Pengalaman belajar Kriteria Indikator Bobot
1 Mahasiswa mampu
memahami teks
deskriptif
Generic
Structure of
Descriptive
Text integrated
To reading skill
Ceramah dan
diskusi
1x50
Mahasiswa mampu
memahami teks
deskriptif
Mahasiswa mampu
menjelaskan teks
deskriptif
5%
2 Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-fitur
kebahasaan teks
deskriptif
Language text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-
fitur kebahasaan
teks deskriptif
Mahasiswa mampu
menjelaskan dan
menganalisa fitur-
fitur kebahasaan teks
deskriptif
5%
3 Mahasiswa mampu
merekonstruksi ulang
teks deskriptif
Descriptive text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
merekonstruksi
ulang teks deskriptif
Mahasiswa mampu
merekonstruksi
ulang teks deskriptif
5%
4 Mahasiswa mampu
menulis teks
Descriptive text Ceramah dan
diskusi
1x50
Mahasiswa mampu
menulis teks
Mahasiswa mampu
memahami dan
5%
deskriptif tentang
sebuah objek yang
berkaitan dengan
konsentarsi dengan
jurusan mereka
Praktikum 2x170 deskriptif tentang
sebuah objek
membuat contoh teks
deskriptif tentang
sebuah objek
5 Mahasiswa mampu
memahami teks rekon
Recount text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
memahami teks
rekon
Mahasiswa mampu
memahami dan
membuat teks rekon
5%
6 Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-fitur
kebahasan teks rekon
Recount text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-
fitur kebahasan teks
rekon
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-
fitur kebahasan teks
rekon
5%
7 Mahasiswa mampu
menulis teks rekon
Mahasiswa mampu
menulis autobiografi
mereka sendiri dalam
bentuk video maupun
scrap book
Recount text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
menulis teks rekon
Mahasiswa mampu
menulis autobiografi
mereka sendiri
dalam bentuk video
maupun scrap book
Mahasiswa mampu
menulis contoh teks
rekon
Mahasiswa mampu
menulis autobiografi
mereka sendiri
dalam bentuk video
maupun scrap book
5%
8 UTS 15%
9 Mahasiswa mampu
memahami struktur
generic teks prosedur
Procedure text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
memahami struktur
generic teks
prosedur
Mahasiswa mampu
menjelaskan struktur
generic teks prosedur
5%
10 Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-fitur
kebahasaan teks
prosedur
Procedure text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-
fitur kebahasaan
teks prosedur
Mahasiswa mampu
menganalisa fitur-
fitur kebahasaan teks
prosedur
5%
11 Mahasiswa mampu
merekonstruksi ulang
Procedure text Ceramah dan
diskusi
1x50
Mahasiswa mampu
membuar teks
Mahasiswa mampu
membuat dan
5%
teks prosedur Praktikum 2x170 prosedur memahami teks
prosedur
12 Mahasiswa mampu
menulis teks prosedur
Mahasiswa mampu
membuat video
prosedut teks sesuai
teks prosedur yang
mereka tulis sendiri
Procedure text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
menulis teks
prosedur
Mahasiswa mampu
membuat video
prosedut teks sesuai
teks prosedur yang
mereka tulis sendiri
Mahasiswa mampu
menulis teks
prosedur
Mahasiswa mampu
membuat video
prosedut teks sesuai
teks prosedur yang
mereka tulis sendiri
5%
13 Mahasiswa mampu
memahami teori dasar
penerjemahan
penerjamahan Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa dapat
melakukan
penerjemahan
Mahasiswa dapat
melakukan
penerjemahan
dengan baik
5%
14 Mahasiswa mampu
menejermahkan teks
bahasa indonesia ke
bahasa inggris secara
sederhana
penerjamahan Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
melakukan
penerjemahan teks
bahasa indonesia ke
bahasa inggris
secara sederhana
Mahasiswa mampu
menejermahkan teks
bahasa indonesia ke
bahasa inggris secara
sederhana
5%
15 Mahasiswa mampu
menejermahkan teks
bahasa inggris ke
bahasa indonesia
secara sederhana
penerjamahan Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
melakukan
penerjemahan teks
bahasa inggris ke
bahasa indonesia
secara sederhana
Mahasiswa mampu
menejermahkan teks
bahasa inggris ke
bahasa indonesia
secara sederhana
5%
16 UJIAN AKHIR
SEMESTER
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
KODE MATA KULIAH : PET101
NAMA MATA KULIAH : biologi
SKS : 3 (1-2)SKS
Capaian Pembelajaran : Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya
sampai pengolahan limbahnya.
Minggu ke - Kemampuan
Akhir
Kriteria Indikator Bahan Kajian Alokasi Waktu Metode
Pembelajaran
Pengalaman
Belajar
Bobot
1-4 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
biologi sebagai
ilmu dan dasar
ilmu pertanian
serta metode
ilmiah
Menjelaskan biologi
sebagai ilmu dan
dasar ilmu pertanian
serta metode ilmiah
Pendahuluan
pemahaman biologi
sebagai ilmu dan
dasar ilmu
pertanian serta
metode ilmiah
1 x 50 menit (T)
2 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Memecahkan
permasalahan
mengenai metode
ilmiah biologi
5 %
5-7 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
organissasi
organisme,
kehidupan sel,
reproduksi dan
genetika
Penguasaan
kemampuan tentang
organissasi
organisme,kehidupan
sel, reproduksi dan
genetika
Organisasi Org,
Kehidupan sel,
Reproduksi sel
Genetika
1 x 50 menit (T)
2 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi, latihan
soal
Memecahkan
permasalahan
mengenai
kehidupan sel,
reproduksi sel,
genetika
10 %
8 UTS 1 x 50 menit 35%
9-12 Mahasiswa
mampu
menjelaskan,
membedakan,
menganalisis
materi respon
dan koordinasi
tubuh
Penguasaan
kemampuan tentang
respon dan
koordinasi tubuh
respon dan
koordinasi tubuh
1 x 50 menit (T)
2 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi,
Memecahkan
permasalahan
mengenai respon
dan koordinasi
tubuh
5 %
13-15 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
tentang evolusi,
taksonomi dan
ekologi
Penguasaan
kemampuan tentang
evolusi, taksonomi
dan ekologi
1 x 50 menit (T)
2 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi, latihan
soal
Memecahkan
permasalahan
mengenai evolusi,
taksonomi dan
ekologi
10 %
16 UAS 1 x 50 menit
35 %
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB106
Mata Kuliah : Statistika terapan
Bobot : 1 - 1
Semester : I
Dosen Penganpu :
Capaian Pembelajaran : a. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
b. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
c. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
Minggu ke Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
pembelajaran)
Alokasi
Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan serta
menafsirkan data.
Kemampuan
melakukan analisis
kuantitatif sekum-
pulan data dan me-
nyimpulkannya.
Statistika : arti,
lingkup dan peran dalam penelitian.
Student
Centre
Learning (SCL)
1x50 menit
Mahasiswa mampu
memahami rung
lingkup statistika dalam penelitian
Mahasiswa mampu
memahami rung
lingkup statistika
dalam penelitian
5%
2-3
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan
menyajikan serta
menafsirkan data.
Kemampuan
melakukan analisis
kuantitatif sekum-
pulan data dan
menyimpulkannya.
Statistika
Deskriptif : arti, pengum-
pulan dan pen-
yajian data.
Penyusunan
Distribusi Fre-
kuensi, Gam-
bar/Grafik.
Student
Centre
Learning
(SCL)
Praktikum
2x50
2x170
Mahasiswa mampu
melakukan pengum- pulan data, me nyusun data dan meyajikannya
dlm suatu Tabel dan
Gambar/ Grafik
Mahasiswa mampu
melakukan pengumpulan data
menyusun data,
meyajikannya dalam
suatu
Gambar
10%
4
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data.
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Mrnghitung mean,
median dan modus
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Menafsirkan karakteristika
populasi dan
tabel/gambar/grafik
Menafsirkan karakteristika
populasi dan
tabel/gambar/grafik
5%
5
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Ukuran
penyebaran,
analisis dan
penafsiran
karakteristika dari
kumpulan data
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu
menganalisis dan menafsirkan
karakteristika populasi dan
tabel/grafik/gambar
Mahasiswa mampu
menganalisis dan Menafsirkan
karak-teristika populasi dan
Tabel/ Gambar/Grafik
5%
6
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Angka indeks Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu memahami
makna yang terkandung dalam
angka indeks, memahami dan
membedakan indeks sederhana
dan indeks tertimbang,
mengetahui berbagai jenis angka
indeks dan mengetahui masalah
dalam penyusunan angka indeks
Mahasiswa mampu
melakukan perhi-tungan
angka indeks
5%
7
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Deret Berkala dan
peramalan
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu melakukan
peramalan nilai perkiraan yang
menunjukkan kondisi
mendatang
Mahasiswa mampu
melakukan peramalan nilai
perkiraan yang menunjukkan
kondisi mendatang
5%
8
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Evaluasi Tengah
semester Ujian tertulis
1x50
1x170
Mahasiswa mampu menguasai
statistika deskrptif
Mahasiswa manguasai ukuran
penyebaran, indeks dan deret
berkala serta peramalan
Mahasiswa mampu
menguasai statistika
deskriptifMahasiswa
menguasai ukuran
penyebaran, indeks dan deret
berkala
15%
9
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Distibusi sampling Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu memahami
tentang distribusi sampling dan
aplikasinya
Mahasiswa mampu
memahami tentang distribusi
sampling dan aplikasinya.
5%
10
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Pendugaan
Parameter
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu memahami
pendugaan parameter
Mahasiswa mampu
memahami pendugaan
5%
11
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Pendugaan
Parameter
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu memahami
pendugaan
parameterMahasiswa mampu
memahami pendugaan
parameter dan
mengaplikasikannya
Mahasiswa mampu
memahami pendugaan
parameter Mahasiswa mampu
memahami pendugaan
parameter dan
mengaplikasikannya
5%
12
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Merumuskan
hipotesis
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu
merumuskan hipotesis
Mahasiswa mampu merumuskan
hipotesis
5%
13
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Pengujian hipotesis Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswaa mampu menguji
hipotesis
Mahasiswaa mampu
menguji hipotesis
5%
14-15
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Regresi dan
korelasi
Problem solving
Praktikum
2x50
2x170
Mahasiswa mampu
menanalisis model regresi dan
korelasi dan menguji
modelnya
Mahasiswa mampu
menanalisis model regresi dan
korelasi dan menguji
modelnya
10%
16
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Evaluasi Akhir
Semester Ujian tertulis 1x50
Mahasiswa mampu menguasai
distribusi sampling dan
pendugaan
Mahasiswa mampu
menganalisis dan menguji
model regresi dan korelasi
Mahasiswa mampu
menguasai distribusi
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : D III Agribisnis
Fakultas : Pertanian
Kode Mata Kuliah : AGB103
Mata Kuliah : Dasar manajemen
Bobot : 2 - 0
Semester : 1
Dosen pengampu :
Capaian Pembelajaran : a. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
b. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
c. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
Minggu
ke
Kemampuan
Akhir
Bahan kajian Metode Pembelajaran
(Bentuk pembelajaran)
Alokasi
Waktu
( Menit )
Pengalaman Belajar
Kriteria Indikator
Bobot
1 Menggambarkan
definisi dasar
manajemen
Pengertian dan
definisi
manajemen
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali informasi
d. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
seluk beluk dasar
manajemen
a. Mampu menjelaskan
pengertian dan definisi
manajemen
b. Mampu menjelaskan
manajemen sebagai ilmu,
seni dan profesi
c. Mampu menjelaskan
manajemen dan multi
disiplin
b. Mampu menjelaskan
mengapa perlu
mempelajari manajemen
c. Mampu menjelaskan
5%
konsultasi manajemen
2 Menggambarkan
perkembangan
teori manajemen
Perkembangan
teori manajemen
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan teori
manajemen
a. Mampu menjelaskan Ahli-
ahli teori manajemen
b. Mampu menjelaskan
aliran perilaku
c. Mampu menjelaskan
aliran ilmu manajemen
5%
3 Mengidentifikasi
manajemen dan
manajer
Manajemen dan
manajer
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali informasi
d. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
manajemen dan
manajer
a. Mampu menjelaskan
beberapa pendapat tentang
fungsi-fungsi manajemen
b. Mampu menjelaskan
tingkatan manajemen
c. Mampu menjelaskan
tingkatan manajemen dan
ketrampilan manajer
d. Mampu menjelaskan
peran manajer
5%
4 Mengidentifikasi
perencanaan
(planning)
perencanaan a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali informasi
Diskusi kelompk
1 X 2 X 50
( V )
Mampu menjelaskan
tentang perencanaan
a. Mampu menjelaskan
pentingnya perencanan
b. Mampu menjelaskan
karakteristik, manfaat, dan
premis-premis
perencanaan
c. Mampu menjelaskan
klasifikasi perencanaan
d. Mampu menjelaskan
pelaksanaan perencanaan
5%
5 Mengidentifika-si
pengorganisasian
(organizing
Pengorganisasian a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi kelompok
e. Diskusi kelas
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
pengorganisasian
a. Mampu menjelaskan
pentingnya
pengorganisasian
b. Mampu menjelaskan
prinsip-prinsip organisasi
c. Mampu menjelaskan
5%
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
struktur organisasi dan
bagan organisasi
d. Mampu menjelaskan
departementisasi
e. Mampu menjelaskan
sentralissi dan
desentralisasi
f. Mampu menjelaskan
wewenang (authority)
6 Mengidentifikasi
pengisian staf
(staffing)
Pengisian staf a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelskan
pengisian staf
a. Mampu menjelaskan
proses pengisian staf
b. Mampu menjelaskan
perencanaan sumber daya
manusia
c. Mampu menjelaskan
rekruitmen
d. Mampu menjelaskan
seleksi
e. Mampu menjelaskan
induksi dan orientasi
f. Mampu menjelaskan
pelatihan dan
pengembangan
g. Mampu menjelaskan
penilaian prestasi
5%
7 Menggambarkan
aktuasi
(Actuating)
aktuasi a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
aktuasi
a. Mampu menjelaskan
pengertian aktuasi
b. Mampu menjelaskan
pentingnya aktuasi
5%
d. Diskusi kelompok
Diskusi
e. kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
c. mampu menjelaskan
sumber daya manusia
d. Mampu menjelaskan
perilaku manusia
8 Evaluasi ujian
tengah
semester
Ujian tertulis 1x2x50
9 Mengidentifikasi
kepemimpinan
(leadership)
Kepemimpinan a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
tentang kepemimpinan
a. Mampu menjelaskan
definisi kepemimpinan
b. Mampu menyebutkan
persyaratan-persyaratan
kepemimpinan
c. Mampu menjelaskan
pendekatan sifat dalam
kepemimpinan
d. Mampumenjelaskan
model kepemimpinan
e. Mampu menjelaskan gaya
kepemimpinan
5%
10 Menggambar-kan
komunikasi
komunikasi a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu Menggambarkan
komunikasi
a. Mampu menjelaskan
fungsi komunikasi dalam
organisasi
b. Mampu menganalisa
klasifikasi komunikasi
manajerial
c.Mampu menjelaskan
proses komunikasi
d. Mampu menganalisa
perbaikan komunikasi
e. Mampu menjelaskan arus
5%
komunikasi dalam
organisasi
f. Mampu membedakan
komunikasi tertulis dan
komunikasi lisan
11 Mengidentifikasi
pengawasan
(controlling)
Pengawasan a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi kelompok
e. Diskusi kelas
Mendengarkan
f. ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
pengawasan
a. Mampu menjelaskan
sasaran pengawasan
b. Mampu menjelaskan
proses pengawasan
c. Mampu menjelaskan
sifat-sifat pengawasan
d. Mampu menjelaskan
teknik-teknik pengawasan
e. Mampu menjelaskan
laporan lisan dan laporan
tertulis
f. Mampu menjelaskan
pengawasan untuk
mengantisipasi
5%
12 Menggambarkan
pengawasan
manajerial
menyeluruh
Pelaporan
pengawasan dan
ratio-ratio
keuangan
sebagai bagian
pengawasan
a. Menggali
informas
b. Tanya jawab
c. Diskusi
kelompok
d. Diskusi kelas
e. Mendengarkan
Ceramah
f. Menggali
informasinya
jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
Menggambarkan
pengawasan manajerial
menyeluruh
a. Mampu menjelaskan jenis-
jenis laporan pengawasan
b. Mampu menjelaskan
rasio-rasio keuangan
5%
13 Mengidentifikasi
Inovasi dan
representasi
Inovasi dan
representasi
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu Mengidentifikasi
Inovasi dan representasi
a. Mampu menjelaskan
kreativitas dan inovasi
b. Mampu
menyebutkanlangkah-
langkah dalam proses
kreatif
c. Mampu menjelaskan
kreativitas dan inovaso
organisasi
d. Mampu menjelaskan
representasi sebagai usaha
memperluas hubungan
5%
14 Mengidentifikasi
pengambilan
keputusan
Pengambilan
keputusan
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
g. Ceramah
h. Menggali
informasi
i. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu Mengidentifikasi
pengambilan keputusan
a. Mampu menjelaskan
masalah dan pengambilan
keputusan
b. Mampu menganalisa
pendekatan kearah
pemecahan masalah
5%
15 Mengidentifikasi
alat-alat kualitatif
dan kuantitatif
dalam
pengambilan
keputusan
alat-alat
kualitatif dan
kuantitatif dalam
pengambilan
keputusan
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
1 X 2 X 50
Mampu Mengidentifikasi
alat-alat kualitatif dan
kuantitatif dalam
pengambilan keputusan
a. Mampu menjelaskan
dasar-dasar kualitatif
untuk pengambilan
keputusan
b. Mampu menjelaskan alat-
alat kuantitatif dalam
5%
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
g. Ceramah
h. Menggali
informasi
i. Tanya jawab
pengambilan keputusan
16 Evaluasi Ujian
Akhir semester
Ujian Tertulis 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB105
Mata Kuliah : Pengantar Ilmu Ekonomi
Bobot : 2 - 0
Semester : I
Dosen Pengampu :
Capaian Pembelajaran : a. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
b. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
c. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
Minggu ke Kemampuan Akhir Bahan kajian Metode pembelajaran
(metode pembelajaran)
Alokasi
waktu
Pengalaman
belajar
Kriteria Indikator Bobot
1 Mampu memahami :
Ruang Lingkup Ilmu
Ekonomi
Pendahuluan: Ruang
Lingkup Ilmu
Ekonomi
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami Ruang
Lingkup Ilmu
Ekonomi
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang Ruang
Lingkup Ilmu
Ekonomi
5%
2 Mampu memahami
ruang lingkup kajian
Faktor-Faktor
Produksi
Faktor-Faktor
Produksi
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup kajian
Faktor-Faktor
Produksi
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup kajian Faktor-
Faktor Produksi
5%
3 Mampu memahami
Biaya Produksi
Biaya Produksi Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami Biaya
Produksi
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang Biaya
Produksi
5%
4 Mampu memahami
Penerimaan Dan
Pendapatan
Penerimaan Dan
Pendapatan
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami
Penerimaan Dan
Pendapatan
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang
Penerimaan Dan
Pendapatan
5%
5 Mampu memahami
Permintaan
Permintaan Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami
Permintaan
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang
Permintaan
5%
6 Mampu memahami
ruang lingkup
Penawaran
Penawaran Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup
Penawaran
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang
Penawaran
5%
7 Mampu memahami
ruang lingkup
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup Permintaan
Dan Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
5%
8 Mampu memahami
Ruang Lingkup Ilmu
Ekonomi, Faktor-
Faktor Produksi,
Biaya Produksi,
Penerimaan Dan
Pendapatan,
Permintaan,
Penawaran,
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
Ujian Tengah
Semester
Ujian tertulis 1x50 memahami
Ruang Lingkup
Ilmu Ekonomi,
Faktor-Faktor
Produksi, Biaya
Produksi,
Penerimaan Dan
Pendapatan,
Permintaan,
Penawaran,
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
Dapat menjelaskan
Ruang Lingkup Ilmu
Ekonomi, Faktor-
Faktor Produksi, Biaya
Produksi, Penerimaan
Dan Pendapatan,
Permintaan,
Penawaran,
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
15%
9 Mampu memahami Harga Dan Pasar Ceramah 1x50 Memahami ruang Dapat menjelas- 5%
ruang lingkup Harga
Dan Pasar
Diskusi lingkup Harga
Dan Pasar
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup Harga Dan
Pasar
10 Mampu memahami
Gejala Dan
Gelombang Dalam
Kehidupan Ekonomi
Gejala Dan
Gelombang Dalam
Kehidupan Ekonomi
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup Harga
Dan Pasar
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup Harga Dan
Pasar
5%
11 Mampu memahami
ruang lingkup
pendapatan nasional
Pendapatan Nasional Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup
pendapatan
nasional
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup pendapatan
nasional
5%
12 Mampu memahami
ruang lingkup
Pemerataan
Pendapatan
Nasional
Pemerataan
Pendapatan Nasional
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup
Pemerataan
Pendapatan
Nasional
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang
Pemerataan
Pendapatan Nasional
5%
13 Mampu memahami
ruang lingkup
Konsumsi,
Tabungan Dan
Invesrasi
Konsumsi, Tabungan
Dan Invesrasi
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup
Konsumsi,
Tabungan Dan
Invesrasi
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang
Konsumsi, Tabungan
Dan Invesrasi
5%
14 Mampu memahami
ruang lingkup dan
pengertian uang
Uang Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup dan
pengertian uang
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup dan
pengertian uang
5%
15 Mampu memahami
ruang lingkup
lembaga keuangan
Lembaga Keuangan Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup lembaga
keuangan
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup lembaga
5%
keuangan
16 Mampu memahami
ruang lingkup Harga
Dan Pasar, Gejala
Dan Gelombang
Dalam Kehidupan
Ekonomi,
Pendapatan
Nasional,
Pemerataan
Pendapatan
Nasional, Konsumsi,
Tabungan Dan
Invesrasi, uang,
Lembaga Keuangan
Ujian Akhir
Semester
Ujian tertulis 1x50 memahami ruang
lingkup Harga
Dan Pasar, Gejala
Dan Gelombang
Dalam Kehidupan
Ekonomi,
Pendapatan
Nasional,
Pemerataan
Pendapatan
Nasional,
Konsumsi,
Tabungan Dan
Invesrasi, uang,
Lembaga
Keuangan
Dapat menjelaskan
ruang lingkup Harga
Dan Pasar, Gejala Dan
Gelombang Dalam
Kehidupan Ekonomi,
Pendapatan Nasional,
Pemerataan
Pendapatan Nasional,
Konsumsi, Tabungan
Dan Invesrasi, uang,
Lembaga Keuangan
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Mata kuliah : Pancasila
Dosen Pengampu :
Kode Mata Kuliah : HMU 101
Bobot : 2 - 0 SKS
Semester : 1
Prodi : Agribisnis DIII
Capaian pembelajaran a. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius
b. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, moral dan etika
c. Menginternalisasi nilai, norma dan etika akademik
d. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara dan
bangsa
e. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan agama, dan kepercayaan serta pendapat atau temuan orisinal orang lain
f. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila
h. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara
Minggu ke Kemampuan akhir Bahan kajian Metode
pembelajaran
(bentuk
pembelajaran)
Alokasi
waktu
Pengalaman
belajar
Kriteria Indikator Bobot
1-2 - Mahasiswa mampu
Menguraikan
Landasan dan Tujuan
Pendidikan Pancasila
- Landasan
Pendidikan
Pancasila
- Tujuan
Pendidikan
Pancasila
- Pembahasan
Pancasila secara
- Ceramah
bervariasi
- Problem
based
learning
2x100 Memahami
ruang lingkup
Menguraikan
Landasan dan
Tujuan
Pendidikan
Pancasila
- Dapat menjelaskan
landasan
Pendidikan
Pancasila
- Dapat menjelaskan
Tujuan Pendidikan
Pancasila
- Dapat
10%
-
Ilmiah
- Beberapa
pengertian
Pancasila
menerangkan
pembahasan
Pancasila secara
Ilmiah
- Dapat menjelaskan
beberapa
pengertian
Pancasila
3-4 Mahasiswa mampu mampu
mengkonstruksikan
Pancasila dalam konteks
Sejarah Perjuangan Bangsa
Indonesia
- Sejarah Pancasila
pada zaman
kerajaan
- Masa
Kebangkitan
Nasional
- Zaman
penjajahan Jepang
- Perumusan dan
penetapan
pancasila
Ceramah bervariasi
Problem based
learning
2x100 Memahami
ruang lingkup
Pancasila dalam
konteks Sejarah
Perjuangan
Bangsa
Indonesia
- Dapat
mengidentifik
asi sejarah
Pancasila
pada zaman
kerajaan
- Dapat
menguraikan
Masa
Kebangkitan
Nasional
- Dapat
menerangkan
zaman
penjajahan
Jepang
- Dapat
menjelaskan
perumusan
dan
penetapan
pancasila
10%
5-7
Mahasiswa mampu
Menganalisis Pancasila
sebagai Sistem Nilai dan
Filsafat
- Makna Pancasila
sebagai sumber
nilai
- Pancasila sebagai
sistem nilai
- Pancasila sebagai
sistem filsafat
- Inti Sila-sila
Pancasil
Ceramah bervariasi 3x100 Memahami
ruang lingkup
Pancasila
sebagai Sistem
Nilai dan
Filsafat
- Dapat
menjelaskan
makna Pancasila
sebagai sumber
nilai
- Dapat
menerangkan
Pancasila sebagai
sistem nilai
- Dapat
menganalisis
Pancasila sebagai
sistem filsafat
- Dapat
menguraikan inti
Sila-sila Pancasila
10%
8 - Ujian evaluasi tengah semester Ujian tertulis 1x100 - 15%
9-11 Mahasiswa mampu
mengkonstruksikan
Pancasila sebagai
Ideologi dan Etika
Politik Bangsa Indonesia
- Makna Pancasila
sebagai Ideologi
Bangsa dan
Negara
- Pancasila sebagai
sumber etika
kehidupan
berbangsa dan
bernegara
- Makna Pancasila
sebagai etika
politik
Problem based
learning
3x100 Memahami
ruang lingkup
Pancasila
sebagai Ideologi
dan Etika Politik
Bangsa
Indonesia
- Dapat
menjelaskan
makna Pancasila
sebagai Ideologi
Bangsa dan
Negara
- Dapat
menerangkan
Pancasila sebagai
sumber etika
kehidupan
berbangsa dan
bernegara
- Dapat
menguraikan
15%
makna Pancasila
sebagai etika
politik Bangsa
Indonesia
12-13 Mahasiswa mampu
menganalisis Pancasila
dalam Konteks
Ketatanegaraan
Indonesia
- Hubungan
Pancasila dengan
Pembukaan
UUD 1945
- Pokok-pokok
pikiran yang
terkandung
dalam
Pembukaan
UUD 1945
- Hubungan
Pancasila dan
UUD 1945
Ceramah bervariasi 2x100 Memahami
ruang lingkup
Pancasila
sebagai Ideologi
dan Etika Politik
Bangsa
Indonesia
- Dapat menjelaskan
hubungan
Pancasila dengan
Pembukaan UUD
1945
- Dapat
mengidentifikasi
pokok-pokok
pikiran yang
terkandung dalam
Pembukaan UUD
1945
- Dapat menjelaskan
hubungan
Pancasila dan
UUD 1945
10%
14-15 Mahasiswa
mengkonstruksikan
Pancasila sebagai
Paradigma Pembangunan
- Pengertian
paradigma
- Pokok-pokok
pembangunan
yang
berparadigma
- Pancasila
sebagai
paradigma
pembangunan
Problem based
learning
2x100 Memahami
ruang lingkup
Pancasila
sebagai Ideologi
dan Etika Politik
Bangsa
Indonesia
- Dapat menjelaskan
pengertian
paradigma
- Dapat
mengidentifikasi
pokok-pokok
pembangunan
yang berparadigma
- Dapat
menganalisis
10%
kesehatan di
Indonesia
- Pancasila
sebagai dasar
penguatan
karakter warga
negara dalam
pembangunan
kesehatan
Pancasila sebagai
paradigma
pembangunan
kesehatan di
Indonesia
8 Ujian akhir semester Ujian tertulis 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : HMU201
Mata Kuliah : Pendidikan Agama (Islam)
Bobot : 2 - 0
Semester : II
Capaian Pembelajaran : a. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius
b. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, moral dan etika
c. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan agama, dan kepercayaan serta pendapat atau temuan orisinal orang lain
d. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
Minggu
ke Kemampuan Akhir
Bahan
Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
pembelajaran)
Alokasi
waktu
Pengalaman
Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-2 Mahasiswa tahu
keimanan dan ketaqwaan
Iman dan
Taqwa
Ceramah
Pemberian
contoh-contoh
2 x 2 x 50
Ceramah
Pemberian contoh-
contoh
Mahasiswa tahu tanda-tanda
orang beriman dan ciri-ciri orang
yang bertaqwa
10%
3-4 Mahasiswa tahu hakekat
manuasia dan akhlak
Hakikat
Manusia dan
Akhlak
Ceramah
Pemberian
contoh-contoh
2 x 2 x 50
Ceramah
Pemberian contoh-
contoh
Mahasiswa bisa menjelasakan
konsep tentang manusia dan
macam-macam akhlak
10%
5-7
Mahasiswa dapat
menjelasakan Hukum
Isalam, Hak Asazi
Manusia dan demokrasi
Hukum
Isalam, HAM
dan
demokrasi
Ceramah
Pemberian
contoh-contoh
3 x 2 x 50
Ceramah
Pemberian contoh-
contoh
Mahasiswa dapat menjelaskan
hukum Islam dan HAM serta
demokrasi
15%
8 UTS 2x1x50 Ujian 15%
9 Menerapkan .............
dalam kehidupan
Wujud dan
pendekatan,
Ceramah
Pemberian 1 x 2 x 50
Ceramah
Pemberian contoh-
Mahasiswa mampu menerapkan
................. Islam dalam 5%
kampus ...............
Islam
contoh-contoh
Mengupas kasus-
kasus
contoh kehidupan kampus
10-11
Mahasiswa dapat
menjelasakan nilai-nilai
Isalam dalam IPTEKS
Nilai Islam
dalam
IPTEKS
kewajiban
menuntut dan
mengamalkan
IPTEKS
Ceramah
diskusi 2 x 2 x 50
Ceramah
diskusi
Mahasiswa dapat menjelaskan
kewajiban muslim dalam
menuntut dan
m....................IPTEKS
10%
12-13
Mahasiswa dapat
menjelaskan sistem
politik Islam masyarakat
madani
Sistem Politik
Isalam dan
karakteristik
masysrakat
madani
Ceramah,
penugasan
Pemberian
contoh-contoh
2 x 2 x 50
Ceramah,
penugasan
Pemberian contoh-
contoh
Mahasiswa dapat
menjelaskansistem politik Islam
dan masyarakat madani
10%
14-15
Mahasiswa dapat
menjelaskan konsep
kerukunan antar umat
beragama
Kerukunan
Beragama
Ceramah, tanya
jawab
Pemberian
contoh-contoh
2 x 2 x 50
Ceramah, tanya
jawab
Pemberian contoh-
contoh
Mahasiswa dapat
menjelaskankonsep dan
gambaran kerukunan beragama
10%
16 UAS 2x1x50 Ujian 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB201
Mata Kuliah : Akuntansi Perusahaan Pertanian
Bobot : 1 - 1
Semester : II
Capaian Pembelajaran : a. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
b. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
c. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
d Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
e. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen
usahatani dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya
Minggu
Ke
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode
Pembelajaran
(Bentuk
pembelajaran)
Alokasi Waktu Pengalaman
Belajar
Kriteria Indikator Bobot
1. 1. Memperjelas fungsi
akuntansi dari sifat serta
tujuan informasi yang
dihasilkan akuntansi
2. Menyebutkan bidang-
bidang akuntansi dan
menguraikan pekerjaan
yang dilakukan dalam
masing-masing bidang
3. Menyebutkan perbedaan
antara perusahaan
perseorangan, persekutuan
dan perseroan
4. Menjelaskan konsep dan
prinsip akuntansi
5. Menjelaskan informasi yang
terdapat dalam laporan
keuangan perusahaan dan
menyusun laporan keuangan
sederhana
6. Mengenali dan
menunjukkan pengaruh
transaksi perusahaan
terhadap elemen-elemen
persamaan akuntansi
Akuntansi dan
Lingkungannya
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 X 170 menit
Mengetahui ruang
lingkup akuntansi
menjelaskan ruang lingkup akuntansi
menerangkan jenis-jenis laporan
keuangan
5%
2. 1. Menyebutkan nama-nama
rekening yang sering
dipergunakan dan hal-hal
yang dicatat dalam
rekening-rekening tersebut
2. Menerapkan aturan
pendebetan dan
pengkreditan dalam
pencatatan transaksi
3. Menyebutkan saldo pada
rekening aktiva, kewajiban,
modal, pendapatan dan
biaya
4. Menjelaskan mekanisme
metode pembukuan
berpasangan dan pencatatan
dengan mendebet dan
mengkredit dengan jumlah
yang sama
Membuat neraca saldo
Dasar-Dasar
Prosedur
Pembukuan
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui dasar-
dasar pembukuan
menggolongkan rekening-rekening
perusahaan jasa
mengubah transaksi keuangan ke
persamaan dasar akuntansi
5%
3-4 1. Menerangkan alasan
pembuatan jurnal
2. Menerangkan pemindahan
ayat jurnal ke rekening buku
besar (posting)
Menjelaskan cara
menemukan kesalahan
pembukuan dan membuat
jurnal koreksi
Jurnal dan Posting Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui Jurnal
dan posting
membuat jurnal umum
memposting ayat-ayat jurnal umum ke
buku besar
10%
5. 1. Menerangkan konsep dan
prinsip penyesuaian
2. Membuat jurnal
penyesuaian untuk piutang,
pendapatan, biaya dibayar
dimuka, pendapatan
diterima dimuka, utang
biaya, penyusutan aktiva
tetap, kerugian piutang dan
biaya perlengkapan
3. Membuat neraca saldo
setelah disesuaikan
Penyesuaian Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui tentang
penyesuaian
menyusun jurnal penyesuaian
membuat neraca saldo setelah
disesuaikan
5%
6. 1. Menjelaskan tujuan
pembuatan neraca lajur
2. Membuat neraca lajur untuk
perusahaan jasa
3. Menyusun laporan
keuangan dari neraca lajur
Neraca Lajur Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui cara
pembuatan neraca
lajur
Membuat neraca lajur untuk suatu
perusahaan jasa
Menyusun laporan keuangan dari suatu
neraca lajur
5%
7. 1. Membuat jurnal penutup
dan menerangkan tujuan
penutupan buku kas atas
rekening nominal pada akhir
periode akuntansi
2. Menyusun neraca saldo
setelah penutupan buku
menjelaskan tujuan
pembuatan neraca saldo
3. Menerangkan tujuan
pembuatan jurnal
penyesuaian kembali
Penutupan Buku
dan Penyesuaian
Kembali
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui cara
Penutupan Buku dan
Penyesuaian
Kembali
Membuat jurnal penutup atas rekening
nominal pada tiap akhir periode
akuntansi
Menyusun neraca saldo setelah
penutupan buku
5%
8. UTS Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170
menit
15%
9 1. Menganalisis dan mencatat
transaksi yang menyangkut
pembelian dan penjualan
barang dagangan
2. Menjelaskan setiap elemen
yang diperhitungkan dalam
penentuan harga pokok
penjualan dan laba kotor
penjualan
- Akuntansi untuk
Peusahaan
Dagang
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
- Mengetahui
Akuntansi untuk
Peusahaan Dagang
- Mencatat transaksi yang menyangkut
pembelian dan penjualan barang
dagangan
5%
10 3. Membuat jurnal
penyesuaian pada
perusahaan dagang
4. Membuat neraca lajur dan
laporan keuangan untuk
sebuah perusahaan dagang
yang menggunakan metode
persediaan periodik
- Penyesuaian
untuk
Peusahaan
Dagang
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
- Mengetahui cara
Penyesuaian untuk
Peusahaan Dagang
- Membuat jurnal penyesuaian pada
perusahaan dagang
- Membuat neraca lajur dan laporan
keuangan untuk sebuah perusahaan
dagang yang menggunakan metode
persediaan periodik
5%
11 5. Membuat jurnal penutup
pada perusahaan dagang
Jurnal Penutup
untuk Perusahaan
Dagang
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui cara
membuat Jurnal
Penutup untuk
Perusahaan Dagang
Membuat jurnal penutup pada perusahaan
dagang
5%
12.
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
5%
13. 1. mengidentifikasi sistem
pengendalian intern pada
suatu perusahaan
2. mengidentifikasi
pengendalian intern
terhadap kas pada suatu
perusahaan
3. menjelaskan sistem voucher
dan pengawasan
4. menjelaskan rekening giro
bank sebagai alat
pengawasan
5. menjelaskan tahap-tahap
penyusunan rekonsiliasi
bank
Sistem
Pengendalian
Intern
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
- Mengetahui seluk
beluk Sistem
Pengendalian
Intern
- Menganalisis sistem pengendalian
intern pada suatu perusahaan
- Menjelaskan pengendalian intern
terhadap kas pada suatu perusahaan
- Menjelaskan sistem voucher dan
pengawasan
- Menjelaskan rekening giro bank
sebagai alat pengawasan
- Menjelask
an tahap-tahap penyusunan rekonsiliasi
bank
5%
14.
1. Menjelaskan piutang
dagang dan piutang wesel
2. Menyebutkan berbagai jenis
piutang
3. Menggunakan metode
cadangan dalam akuntansi
untuk kerugian piutang
4. Menaksir jumlah kerugian
piutang dengan
menggunakan metode
persentase dari penjualan
dan metode umur piutang
5. Menggunakan istilah-istilah
yang berhubungan dengan
piutang wesel
6. Membuat perhitungan-
perhitungan yang
berhubungan dengan
piutang wesel
7. Melaporkan piutang dalam
neraca
Piutang Dagang
dan Piutang
Wesel
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui seluk
beluk Piutang
Dagang dan
Piutang Wesel
Menggunakan metode cadangan dalam
akuntansi untuk kerugian piutang
- Menaksir jumlah kerugian piutang
dengan menggunakan metode
persentase dari penjualan dan metode
umur piutang
5%
15.
1. Menjelaskan tahapan –
tahapan dalam penentuan
kuantitas persediaan
2. Menerangkan dasar – dasar
yang digunakan dalam
akuntansi untuk persediaan
dan menerangkan metode-
metode penentuan harga
perolehan persediaan
3. Menerangkan pengaruh
masing-masing metode
penentuan harga perolehan
persediaan terhadap laporan
keuangan
4. Menyebutkan faktor-faktor
yang harus dipertimbangkan
dalam pemilihan suatu
metode harga persediaan
5. Menyebutkan hal-hal
penting dalam sistem
persediaan perpetual
6. Menjelaskan alasan-alasan
yang mendukung
penyimpangan dari harga
perolehan dalam akuntansi
untuk persediaan
7. Menjelaskan dua metode
untuk menaksir persediaan
8. Menunjukkan pengaruh
kesalahan dalam persediaan
terhadap laporan keuangan
Persediaan Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui seluk
beluk persediaan
- Menerangkan dasar-dasar yang
digunakan dalam akuntansi untuk
persediaan dan menerangkan metode-
metode penentuan harga perolehan
persediaan
- Menjelaskan dua metode untuk
menaksir persediaan
5%
16.
UAS Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB202
Mata Kuliah : Manajemen Usahatani
Bobot : 1 - 2
Semester : II
Capaian Pembelajaran : a. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
b. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
c. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan
yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggungjawabnya
d. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
e. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya
f. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan
Minggu
Ke Kemampuan Akhir Bahan kajian
Metode Pembelajaran
(Bentuk pembelajaran)
Alokasi Waktu
Pengalaman belajar Kriteria Indikator Bobot
1 1. Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam merumuskan,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
bidang agribisnis secara
strategis
2. Kemampuan bernegosiasi
dan mengkomunikasikan ide
atau pemikiran tentang
pengembangan Agribisnis
secara efektif dan
berkelanjutan.
Ruang Lingkup
Manajemen Agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan ruang
lingkup agribisnis, arti
penting agribisnis di
Indonesia dan
keistimewaan usaha
agribisnis.
Mampu menjelaskan ruang
lingkup agribisnis, arti penting
agribisnis di Indonesia dan
keistimewaan usaha agribisnis.
5%
2 1. Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam merumuskan,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
bidang agribisnis secara
strategis
Mengelola Agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan dan
mendefinisakan peran
manager, beberapa
pendekatan dalam
manajemen dan fungsi-
fungsi manajemen.
Mampu menjelaskan dan
mendefinisakan peran
manager, beberapa pendekatan
dalam manajemen dan fungsi-
fungsi manajemen.
5%
3-4 1. Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam merumuskan,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
bidang agribisnis secara
strategis
Organisasi agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
2 x 50 menit (T)
4 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan
faktor-faktor yang
diperlukan untuk memilih
bentuk agribisnis, definisi
berbagai bentuk
perusahaan dengan sifat-
sifatnya dan memahami
kelebihan dan kelemahan
masing-masing.
Mampu menjelaskan faktor-
faktor yang diperlukan untuk
memilih bentuk agribisnis,
definisi berbagai bentuk
perusahaan dengan sifat-
sifatnya dan memahami
kelebihan dan kelemahan
masing-masing.
10%
5 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan merumuskan,
mengimplementasikan dan
mengembangkan alat-alat
(instrument tools),
manajemen agribisnis serta
menginterprestasikan data
secara profesional yang
menghasilkan rekomendasi
secara tepat.
Ilmu ekonomi untuk
para manajer
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan sistem
pasar bebas, biaya
oportunitas laba ekonomi,
tiga prinsip marginal yang
penting dalam ilmu
ekonomi dan pengaruh
permintaan penawaran
terhadap konsumen dan
produsen
Mampu menjelaskan sistem
pasar bebas, biaya oportunitas
laba ekonomi, tiga prinsip
marginal yang penting dalam
ilmu ekonomi dan pengaruh
permintaan penawaran
terhadap konsumen dan
produsen
5%
6 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan merumuskan,
mengimplementasikan dan
mengembangkan alat-alat
Lanjutan Ilmu ekonomi
untuk para manajer
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan sistem
pasar bebas, biaya
oportunitas laba ekonomi,
tiga prinsip marginal yang
penting dalam ilmu
ekonomi dan pengaruh
permintaan penawaran
terhadap konsumen dan
produsen
Mampu menjelaskan sistem
pasar bebas, biaya oportunitas
laba ekonomi, tiga prinsip
marginal yang penting dalam
ilmu ekonomi dan pengaruh
permintaan penawaran
terhadap konsumen dan
produsen
5%
(instrument tools),
manajemen agribisnis serta
menginterprestasikan data
secara profesional yang
menghasilkan rekomendasi
secara tepat.
7 1. Kemampuan bernegosiasi
dan mengkomunikasikan ide
atau pemikiran tentang
pengembangan Agribisnis
secara efektif dan
berkelanjutan.
Pembiayaan agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan
pentingnya sumberdaya
keuangan, jenis-jenis
modal yang tersedia untuk
agribisnis dan pengadaan
dana modal internal
Mampu menjelaskan
pentingnya sumberdaya
keuangan, jenis-jenis modal
yang tersedia untuk agribisnis
dan pengadaan dana modal
internal
5%
8 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan merumuskan,
mengimplementasikan dan
mengembangkan alat-alat
(instrument tools),
manajemen agribisnis serta
menginterprestasikan data
secara profesional yang
menghasilkan rekomendasi
secara tepat.
Ujian Ujian Tengah
Semester
Ujian Tertulis 1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan dan
memahami ilmu ekonomi
untuk manajer dan
pembiayaan agribisnis
Mampu menjelaskan dan
memahami ilmu ekonomi
untuk manajer dan pembiayaan
agribisnis
15%
9 1. Kemampuan merumuskan,
mengimplementasikan dan
mengembangkan alat-alat
(instrument tools),
manajemen agribisnis serta
menginterprestasikan data
secara profesional yang
menghasilkan rekomendasi
secara tepat.
Sistim pemasaran
perusahaan agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan
konsep kegunaan bentuk,
waktu, tempat, pemilikan
serta fungsi-fungsi
pemasaran.
Mampu menjelaskan konsep
kegunaan bentuk, waktu,
tempat, pemilikan serta fungsi-
fungsi pemasaran.
5%
10 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
Manajemen pemasaran
dalam agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P) Mampu menjelaskan
konsep pemasaran, elemen
bauran pemasaran, daur
Mampu menjelaskan konsep
pemasaran, elemen bauran
pemasaran, daur hidup produk,
5%
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan
merumuskan,
mengimplementasikan dan
mengembangkan alat-alat
(instrument tools),
manajemen agribisnis serta
menginterprestasikan data
secara profesional yang
menghasilkan rekomendasi
secara tepat.
hidup produk, metode
penetapan harga dan
promosi produk agribisnis
metode penetapan harga dan
promosi produk agribisnis
11-12 1. Kemampuan bernegosiasi dan
mengkomunikasikan ide atau
pemikiran tentang
pengembangan Agribisnis
secara efektif dan
berkelanjutan.
Manajemen pemasaran
dalam agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
2x 50 menit (T)
4 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan
konsep pemasaran, elemen
bauran pemasaran, daur
hidup produk, metode
penetapan harga dan
promosi produk agribisnis
Mampu menjelaskan konsep
pemasaran, elemen bauran
pemasaran, daur hidup produk,
metode penetapan harga dan
promosi produk agribisnis
10%
13 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
Proses usaha penjualan
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu mengembangkan
metode untuk menentukan
lokasi dan kualifikasi calon
pelanggan, analisis
pendekatan pelanggan dan
pelayanan purna jual
Mampu mengembangkan
metode untuk menentukan
lokasi dan kualifikasi calon
pelanggan, analisis pendekatan
pelanggan dan pelayanan
purna jual
5%
14 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
Proses usaha penjualan
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu mengembangkan
metode untuk menentukan
lokasi dan kualifikasi calon
pelanggan, analisis
pendekatan pelanggan dan
pelayanan purna jual
Mampu mengembangkan
metode untuk menentukan
lokasi dan kualifikasi calon
pelanggan, analisis pendekatan
pelanggan dan pelayanan
purna jual
5%
15 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan bernegosiasi
dan mengkomunikasikan ide
Perencanaan produksi
dalam agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan aspek
khusus dari analisis,
sinthesis, usaha ekstraktif
dan pengolahan, mampu
membedakan produksi
yang terputuis dan
berkesinambungan serta
mampu mengalisis resiko
Mampu menjelaskan aspek
khusus dari analisis, sinthesis,
usaha ekstraktif dan
pengolahan, mampu
membedakan produksi yang
terputuis dan
berkesinambungan serta
mampu mengalisis resiko
5%
atau pemikiran tentang
pengembangan Agribisnis
secara efektif dan
berkelanjutan.
dalam agribisnis dalam agribisnis
16 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan bernegosiasi
dan mengkomunikasikan ide
atau pemikiran tentang
pengembangan Agribisnis
secara efektif dan
berkelanjutan.
Ujian evaluasi akhir
semester
Ujian tertulis 1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan dan
memahami perencanaan
produksi, pengembangan
produk dan manajemen
personalia dalam agribisnis
Mampu menjelaskan dan
memahami perencanaan
produksi, pengembangan
produk dan manajemen
personalia dalam agribisnis
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB204
Mata Kuliah : Manajemen Usahatani
Bobot : 1 - 2
Semester : II
Dosen Penganpu :
Capaian Pembelajaran : a.Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
b. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
c. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
d. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
e. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan
yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggungjawabnya
f. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
g. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
h. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen
usahatani dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya
Minggu
ke Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
pembelajaran)
Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator
Bobot
1 Mampu memahami
ruang lingkup kajian
ilmu usahatani, faktor-
faktor yang
mempengaruhi sistem
usahatani,
Usahatani dan
Eksistensi
Usahatani :
1. Definisi dan
karakteristik
Usahatani
2. Perkembangan
Pertanian dan
Usahatani
3. Pengelolaan
usahatani : seni,
ilmu dan bisnis.
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami ruang lingkup
kajian Ilmu usahatani
Dapat menjelas-
kan secara benar
dan tepat tentang
ruang lingkup
kajian Ilmu
usahatani
5%
2 Mampu memahami
ruang lingkup kajian
ilmu usahatani, faktor-
faktor yang
mempengaruhi sistem
usahatani,
Sistem Usahatani
:
1. Sistem
Usahatani : sifat
produksi, sistem
dan bentuk
usaha.
2. Karakteristik
sistem usahatani
3. Faktor-faktor
yang
mempengaruhi
sistem usahatani
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami ruang lingkup
kajian Ilmu usahatani
Dapat menjelas-
kan secara benar
dan tepat tentang
system usahatani
5%
3 Mampu memahami
faktor-faktor yg
berpengaruh pada
eksistensi usahatani
Faktor intern dan
faktor ekstern dlm
usahatani
Faktor intern :
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami faktor-faktor
dan interaksi faktor-faktor
yang akan mempengaruhi
eksistensi sistem
Dapat menjelas-
kan secara benar
dan tepat tentang
interaksi faktor-
5%
dan klasifikasi
usahatani. Faktor
intern dalam usahatani
1. Faktor produksi
Tanah dan Alam
2. Faktor produksi
Tenaga Kerja
3. Faktor Produksi
Modal
4. Faktor Produksi
Manajemen
Student Centre
Learning (SCL)
usahatani di suatu daerah.
Faktor intern dalam
usahatani
faktor yang akan
mempengaruhi
eksistensi sistem
usahatani di suatu
daerah.
Faktor intern
dalam usahatani
4 Mampu memahami
faktor-faktor yg
berpengaruh pada
eksistensi usahatani
dan klasifikasi
usahatani. Faktor
ekstern dalam
usahatani
Faktor Ekstern :
1. Faktor Alam
2. Faktor Sosial
Ekonomi
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami faktor-faktor
dan interaksi faktor-faktor
yang akan mempengaruhi
eksistensi sistem
usahatani di suatu daerah.
Faktor ekstern dalam
usahatani
Dapat menjelas-
kan secara benar
dan tepat tentang
interaksi faktor-
faktor yang akan
mempengaruhi
eksistensi sistem
usahatani di suatu
daerah.
Faktor ekstern
dalam usahatani
5%
5 Mampu memahami
tentang prinsip-prinsip
ekonomi dlm usahatani
Prinsip-prinsip
Ekonomi dlm
Usahatani
(Prinsip Laba, prinsip
substitusi, prinsip
keunggulan
komparatif, prinsip
kenaikan hasil yang
semakin berkurang,
prinsip oportunitas,
prinsip alokasi
sumber daya)
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami tentang
prinsip-prinsip ekonomi dlm
usahatani
Dapat mejelas-
kan secara benar
dan tepat tentang Prinsip-prinsip
Ekonomi dlm
Usahatani
5%
6 Mampu memahami Penyusunan Rencana
Penyusunan
Rencana Usahatani Ceramah , diskusi
dan penugasan
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami Penyusunan
Rencana Usahatani
Dapat menjelaskan
secara benar dan
5%
Usahatani
Pengertian, tujuan dan
manfaat perencanaan
usahatani
Studi kasus penyusunan
rencana usahatani
Pengertian, tujuan
dan manfaat
perencanaan
usahatani
Studi kasus
penyusunan rencana
usahatani
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
Pengertian, tujuan dan
manfaat perencanaan
usahatani
Studi kasus penyusunan
rencana usahatani
tepat tentang Penyusunan
Rencana Usahatani
Pengertian, tujuan
dan manfaat
perencanaan
usahatani
Studi kasus
penyusunan rencana
usahatani
7 Mampu memahami Anggaran Usahatani
Pengertian, tujuan,
manfaat, & aspek-aspek
Anggaran Usahatani
Studi kasus penyusunan
anggaran usahatani
Penyusunan
Anggaran
Usahatani
Pengertian, tujuan,
manfaat, & aspek-
aspek Anggaran
Usahatani
Studi kasus
penyusunan anggaran
usahatani
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami Anggaran
Usahatani
Pengertian, tujuan, manfaat,
& aspek-aspek Anggaran
Usahatani
Studi kasus penyusunan
anggaran usahatani
Dapat menjelaskan
secara benar dan
tepat tentang Anggaran Usahatani
Pengertian, tujuan,
manfaat, & aspek-
aspek Anggaran
Usahatani
Studi kasus
penyusunan
anggaran usahatani
5%
8 Mampu memahami
tentang ruang lingkup
kajian usahatani,
factor-faktor yang
mempengaruhi
pengambilan
keputusan petani
dalam usahatani,
prinsip ekonomi,
rencana usahatani dan
anggaran usahatani
EVALUASI
Ujian Tengah
Semester
Ujian Tulis,
Penugasan,
Presentasi
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Menjelaskan tentang
ruang lingkup kajian ilmu
usahatani, faktor-faktor
yang mempengaruhi
sistem usahatani, prinsip
ekonomi, rencana
usahatani dan anggaran
usahatani
Dapat mejelas-
kan secara benar
dan tepat tentang
ruang lingkup
kajian ilmu
usahatani, faktor-
faktor yang
mempengaruhi
sistem usahatani
prinsip ekonomi,
rencana usahatani
dan anggaran
usahatani
15%
9 Dapat memahami Analisis Usahatani Ceramah , diskusi 1 x 50 menit (T) Mampu melakukan Dapat mejelas- 5%
tentang Penerimaan
Usahatani, Faktor-faktor
yg mempengaruhi
penerimaan usahatani,
Perhitungan Penerimaan
Usahatani dengan
contoh kasus
:
1. Analisis
Usahatani : arti
dan manfaat
analisis
usahatani
2. Faktor-faktor
keberhasilan
analisis
usahatani
3. Aspek-aspek
dalam analisis
usahatani
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
2 x 170 menit (P) analisis tentang Penerimaan Usahatani,
Faktor-faktor yg
mempengaruhi penerimaan
usahatani, Perhitungan
Penerimaan Usahatani
dengan contoh kasus
kan secara benar
dan tepat tentang Penerimaan
Usahatani, Faktor-
faktor yg
mempengaruhi
penerimaan
usahatani,
Perhitungan
Penerimaan
Usahatani dengan
contoh kasus
10 Dapat memahami
tentang Penerimaan
Usahatani, Faktor-faktor
yg mempengaruhi
penerimaan usahatani,
Perhitungan Penerimaan
Usahatani dengan
contoh kasus
Penerimaan
Usahatani :
1. Penerimaan
Usahatani : arti
dan komponen
penerimaan
usahatani
2. Faktor-faktor yg
mempengaruhi
penerimaan
usahatani
3. Perhitungan
Penerimaan
Usahatani dengan
contoh kasus
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu melakukan
analisis tentang Penerimaan Usahatani,
Faktor-faktor yg
mempengaruhi penerimaan
usahatani, Perhitungan
Penerimaan Usahatani
dengan contoh kasus
Dapat mejelas-
kan secara benar
dan tepat tentang Penerimaan
Usahatani, Faktor-
faktor yg
mempengaruhi
penerimaan
usahatani,
Perhitungan
Penerimaan
Usahatani dengan
contoh kasus
5%
11 Mampu memahami
tentang analisis biaya
usahatani : arti, dan
jenis biaya usahatani,
Faktor-faktor yg
mempengaruhi biaya
Biaya Usahatani :
1. Biaya usahatani :
arti, dan jenis
biaya usahatani
2. Faktor-faktor yg
mempengaruhi
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menganalisis
besarnya biaya usahatani :
arti, dan jenis biaya
usahatani, Faktor-faktor yg
mempengaruhi biaya
usahatani,
Dapat menjelaskan
secara benar dan
tepat tentang
analisis Biaya
usahatani : arti, dan
jenis biaya
5%
usahatani,
Perhitungan Biaya
Usahatani dengan
contoh kasus
biaya usahatani
3. Perhitungan Biaya
Usahatani dengan
contoh kasus
Perhitungan Biaya
Usahatani dengan contoh
kasus
usahatani, Faktor-
faktor yg
mempengaruhi biaya
usahatani,
Perhitungan Biaya
Usahatani dengan
contoh kasus
12 Mampu memahami
tentang analisis Pendapatan usahatani :
arti dan fungsi dalam
pengelolaan usahatani,
Hubungan biaya dan
pendapatan usahatani,
Perhitungan Pendapatan
Usahatani dengan
contoh kasus
Pendapatan
Usahatani
1. Pendapatan
usahatani : arti dan
fungsi dalam
pengelolaan
usahatani
2. Hubungan biaya
dan pendapatan
usahatani
3. Perhitungan
Pendapatan
Usahatani dengan
contoh kasus
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menganalisis
besarnya Pendapatan
usahatani : arti dan fungsi
dalam pengelolaan
usahatani, Hubungan biaya
dan pendapatan usahatani,
Perhitungan Pendapatan
Usahatani dengan contoh
kasus
Dapat menjelaskan
secara benar dan
tepat tentang
analisis Pendapatan
usahatani : arti dan
fungsi dalam
pengelolaan
usahatani, Hubungan
biaya dan
pendapatan
usahatani
Perhitungan
Pendapatan
Usahatani dengan
contoh kasus
5%
13 Mampu memahami
tentang analisis Keuntungan usahatani :
arti dan fungsi dalam
pengelolaan usahatani,
Faktor-faktor yg
mempengaruhi
keuntungan usahatani,
Keuntungan dan
efisiensi usahatani,
Perhitungan
Keuntungan Usahatani
dengan contoh kasus
Keuntungan
Usahatani 1. Keuntungan
usahatani : arti
dan fungsi dalam
pengelolaan
usahatani
2. Faktor-faktor yg
mempengaruhi
keuntungan
usahatani
3. Keuntungan dan
efisiensi
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menganalisis
besarnya Keuntungan
usahatani : arti dan fungsi
dalam pengelolaan
usahatani, Faktor-faktor yg
mempengaruhi keuntungan
usahatani, Keuntungan dan
efisiensi usahatani,
Perhitungan Keuntungan
Usahatani dengan contoh
kasus
Dapat menjelaskan
secara benar dan
tepat tentang
analisis Keuntungan
usahatani : arti dan
fungsi dalam
pengelolaan
usahatani, Faktor-
faktor yg
mempengaruhi
keuntungan
usahatani,
Keuntungan dan
5%
usahatani
4. Perhitungan
Keuntungan
Usahatani dengan
contoh kasus
efisiensi usahatani,
Perhitungan
Keuntungan
Usahatani dengan
contoh kasus
14 Mampu menganalisis
dan simpulan yg benar
dan tepat tentang
analisis Efisiensi
Usahatani
dengan contoh kasus
Analisis Efisiensi
Usahatani : Analisis “R/C “rasio
Perhitungan R/C
Ratio dengan contoh
kasus
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menganalisis Efisiensi Usahatani
dengan contoh kasus
Dapat melaku-
kan analisis
dan simpulan yg
benar dan tepat
tentang analisis Analisis Efisiensi
Usahatani :
dengan contoh kasus
5%
15 Mampu menganalisis
dan simpulan yg benar
dan tepat tentang
analisis kemanfaatan
usahatani
dengan contoh kasus
Analisis Keragaan
Usahatani : Analisis “B/C” rasio
Perhitungan B/C
Rasio dengan contoh
kasus
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menganalisis kemanfaatan usahatani
dengan contoh kasus
Dapat melaku-
kan analisis
dan simpulan yg
benar dan tepat
tentang analisis kemanfaatan
usahatani
dengan contoh kasus
5%
16 Mampu memahami
tentang analisis
penerimaan, biaya dan
pendapatan usahatani,
hubungan input-
output, optimalisasi
penggunaan input
EVALUASI
Ujian Akhir
Semester
Ujian Tulis,
Penugasan,
Presentasi
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Menjelaskan tentang
analisis penerimaan, biaya
dan pendapatan usahatani,
hubungan input-output,
optimalisasi penggunaan
input
Dapat menjelaskan
secara tepat
tentang analisis
penerimaan, biaya
dan pendapatan
usahatani
hubungan input-
output,
optimalisasi
penggunaan input
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnsis-DIII
Kode Mata Kuliah : AGB203
Nama Mata Kuliah : Manajemen Sumberdaya Manusia
Sks : 1-1
Semester : II
Capaian Pembelajaran : a. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
b. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
c. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
Minggu
Ke Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(bentuk pembelajaran) Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Ruang Lingkup
Manajemen
Sumber daya
Manusia
Student Centre
Learning (SCL),
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan
ruang lingkup
manajemen SDM
Mampu menjelaskan
permasalahan
manajemen SDM
manajemen
Mahasiswa
mampu
menjelaskan
ruang lingkup
manajemen SDM
Mampu dan
menjelaskan
permasalahan
manajemen SDM
manajemen
5%
2 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
Informasi
Analisis
Pekerjaan
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mahasiswa mampu
mengidentifikasi fungsi
analisis pekerjaan
Informasi
Analisis
Pekerjaan
5%
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
3-4 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Desain pekerjaan Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
2 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mahasiswa mampu
mendesain pekerjaan
berdasarkan analisis
pekerjaan
Mahasiswa
mampu
mendesain
pekerjaan
berdasarkan
analisis pekerjaan
10%
5 Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
Perencanaan
Sumberdaya
Manusia
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mampu memahami arti
penting perencanaan
sumberdaya manusia
dalam pengelolaan
SDM organisasi
Mahasiswa
mampu
merencanakan
SDM
5%
6 Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
Penarikan SDM Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mampu memahami arti
penting penarikan SDM
dan merancang
penarikan SDM dalam
organisasi
Mahasiswa
mampu
melakukan
penarikan SDM
5%
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
7 Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
Seleksi SDM Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mampu memahami arti
penting proses seleksi
SDM
Mahasiswa
mampu
menyeleksi SDM
5%
8 - Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap
perubahan dan
mampu
mengendalikan
arah unit
agribisnis yang
dikembangkan
- Kemampuan
memimpin,
bekerja secara
mandiri maupun
dalam sebuah
Evaluasi ujian tengah semester
Ujian tertulis 1 x 50 menit (T)
- Mahasiswa mampu
menjelaskan
permasalahan
manajemen SDM,
menganalisis dan
mendesain pekerjaan
- Mampu
merencanakan,
menarik dan
menyeleksi SDM
- Mahasiswa
mampu
merencanakan
, menarik dan
menyeleksi
SDM
- Mahasiswa
mampu
menganalisis
dan mendesain
pekerjaan
15%
Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak
yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
9 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
Pelatihan dan
Pengembangan
SDM
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mampu memahami arti
penting latihan dan
pengembangan SDM
bagi pengembangan
organisasi Mampu
memahami arti penting
latihan dan
pengembangan SDM
bagi pengembangan
organisasi
Mampu
memahami arti
penting latihan
dan
pengembangan
SDM bagi
pengembangan
organisasi
Mampu
memahami arti
penting latihan
dan
pengembangan
SDM bagi
pengembangan
organisasi
5%
10 Kemampuan
membuat
Penilaian prestasi
kerja dan
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
Mampu memahami arti
penting perencanaan
Mahasiswa
mampu
5%
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
perencanaan
karier praktikum 1 x 170 menit (P) karieMampu memahami
arti penting perencanaan
karier bagi
pengembangan SDM
Organisasi
memahami arti
penting
perencanaan
karier bagi
pengembangan
SDM Organisasi
11-12 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
Kompensasi,
kedisiplinan,
penghargaan dan
hukuman
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
2 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mahasiswa mampu
memahami kompensasi,
kedisiplinan,
penghargaan dan
hukuman
Mahasiswa
mampu
memahami
Kompensasi,
kedisiplinan,
penghargaan dan
hukuman
10%
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
13 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
Manajemen
konflik dalam
mengelola SDM
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mahasiswa mampu
memanage konflik
dalam mengelola SDM
Mahasiswa
mampu
memanage
konflik dalam
mengelola SDM
5%
14 Kemampuan
membuat
Kepuasan kerja
dan stress Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
Mahasiswa mampu
memahami kepuasan
Mahasiswa
mampu
5%
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
praktikum 1 x 170 menit (P) kerja dan stress memahami
kepuasan kerja
dan stress
15 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
Peran serikat
karyawan dalam
MSDM
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mahasiswa mampu
memahami Peran
serikat karyawan dalam
MSDM
Mahasiswa
mampu
memahami Peran
serikat karyawan
dalam MSDM
5%
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
16 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
Evaluasi Ujian
Akhir semester Ujian tertulis 1 x 50 menit (T)
Mahasiswa mampu
mengelola konflik,
menganalisis kepuasan
kerja dan stress serta
memahami peran serikat
karyawan
Mahasiswa
mampu
mengelola
konflik,
menganalisis
kepuasan kerja
dan stress serta
memahami peran
serikat karyawan
15%
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III Peternakan
Kode Mata Kuliah : PET202
Mata Kuliah : Ilmu nutrisi ternak
Bobot : 1 - 2
Semester : 2
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran logis, inovatif
dan bertanggung jawab
b. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola pengolahan hasil dan limbah ternak
d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak unggas
e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak potong
Pengampu :
Mingggu
ke
Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(bentuk pembelajaran)
Alokasi
waktu
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-3 a. Mahasiswa mampu
menjelaskan definisi
makanan ternak,
bentuk dan peran
pakan
b. Mahasiswa mampu
menjelaskan hijauan
pakan ternak dan
klasifikasi pakan
secara internasional
c. Mahasiswa mampu
menjelaskan prosesing
pakan
a. Arti pakan
b. Bentuk pakan
c. Peran pakan
d. Factor – factor yang
memepengaruhi
kebutuhan pakan
pada ternak
e. Hiajauan pakan
Ceramah
Diskusi
Latihan soal
a. Mahasiswa dapat
menjelaskan Arti
pakan
b. Bentuk pakan
c. Peran pakan
d. Factor – factor
yang
memepengaruhi
kebutuhan pakan
a. Menjelaskan
definisi pakan,
ransum dan nutrient
b. Menjelaskan bentuk
pakan
c. Menjelaskan peran
pakan pada ternak
d. Menjelaskan factor-
faktor yang
memepengaruhi
kebutuhan pakan
pada ternak
e. Menjelaskan hijauan
15%
ternak (golongan
rumput dan
logumen)
f. Klasifikasi pka
g. Chopping
h. Rinding
i. Soaking
j. Pelleting
k. Crumbling
l. Ensiling
m. driying
pada ternak
e. Hiajauan pakan
ternak (golongan
rumput dan
logumen)
f. Klasifikasi pka
g. Chopping
h. Rinding
i. Soaking
j. Pelleting
k. Crumbling
l. Ensiling
m. driying
pakan ternak
(golongan rumput
dan legume)
f. Menjelaskan
klasifikasi pakan
g. Menjelaskan
prosesing pakan
4-7 a. Mahasiswa mampu
menjelaskan metode
analisis kimia pakan
b. Mahasiswa mampu
menjelaskan
penentuan kecernaan
nutrient pada ternak
ruminansia dan non
ruminansia
c. Mahasiswa mampu
menjelaskan nilai
energi dan protein
a. Metode analisis
nutrient pakan
dengan analisis
prosimat
b. Cara kerja analisis
proksimat
c. Bahan dan alat yang
digunakan dalam
Ceramah
diskusi
a. Mahasiswa dapat
menjelaskan
Metode analisis
nutrient pakan
dengan analisis
prosimat
b. Cara kerja analisis
proksimat
c. Bahan dan alat yang
a. Menjelaskan metode
analisis prosimat
b. Menjelaskan cara
kerja analisis
prosimat
c. Menyebutkan bahan
dan alat yang
digunakan dalam
analisis proksimat
d. Menghitung kadar
nutrient pakan (BK,
PK, LK, SK, abu)
15%
pada bahan pakan analisis proksimat
d. Perhitungan kadar
nutrient pakan
e. Definisi kecernaan
nutrient
f. Factor-faktor yang
memengaruhi
kecernaan nutrient
g. Metode pengukuran
kecernaan
h. Definisi energy dan
protein
i. Penggunaan energy
dan protein pada
tubuh ternak
j. Pengukuran nilai
energy dan protein
bahan pakan
k. Metode pengukuran
energy dan protein
digunakan dalam
analisis proksimat
d. Perhitungan kadar
nutrient pakan
e. Definisi kecernaan
nutrient
f. Factor-faktor yang
memengaruhi
kecernaan nutrient
g. Metode pengukuran
kecernaan
h. Definisi energy dan
protein
i. Penggunaan energy
dan protein pada
tubuh ternak
j. Pengukuran nilai
energy dan protein
bahan pakan
k. Metode pengukuran
energy dan protein
e. Menjelaskan dfinisi
kecernaan nutrient
f. Menjelaskan factor-
faktor yang
memengaruhi
kecernaan nutrient
g. Menjelaskan metode
pengukuran
kecernaan
h. Menjelaskan definisi
energy dan protein
i. Menjelaskan
penggunaan energy
dan protein pada
tubuh ternak
j. Menjelaskan
pengukuran nilai
energy dan protein
bahan pakan
k. Menjelaskan metode
pengukuran energy
dan protein
8 UTS 20%
9-12 Mahasiswa mampu
menjelaskan fungis
nutrient pakan
a. Definisi karbohidrat
protein, lemak,
Ceramah a. Menjelaskan fungsi
karbohidrat, protein,
lemak, mineral dan
a. Menjelaskan
definisi karbohidrat
protein, lemak,
15%
(karbohidrat, protein,
lemak, mineral, dan
vitamin) pada ternak
mineral, dan vitamin
b. Komponen penyusun
karbohidrat protein,
lemak, mineral, dan
vitamin
c. Fungsi dan peranan
karbohidrat protein,
lemak, mineral, dan
vitamin dalam tubuh
ternak
d. Efek kelebihan dan
kekurangan
karbohidrat protein,
lemak, mineral, dan
vitamin pada tubuh
ternak
Diskusi
vitamin
b. Menjelaskan
komponen
penyusunan
karbohidrat protein,
lemak, mineral, dan
vitamin
c. Dapat menjelaskan
fungsi dan peranan
karbohidrat protein,
lemak, mineral, dan
vitamin dalam tubuh
ternak
d. Mampu
menjelaskan efek
kelebihan dan
kekurangan
karbohidrat protein,
lemak, mineral, dan
vitamin pada tubuh
ternak
mineral, dan vitamin
b. Menjelaskan
komponen
penyusunan
karbohidrat protein,
lemak, mineral, dan
vitamin
c. Menjelaskan fungsi
dan peranan
karbohidrat protein,
lemak, mineral, dan
vitamin dalam tubuh
ternak
d. Menjelaskan efek
kelebihan dan
kekurangan
karbohidrat protein,
lemak, mineral, dan
vitamin pada tubuh
ternak
-
13-15 Mahasiswa mampu
menjelaskan proses
pencernaan pada ternak
ruminansia dan non
rumninansia
a. Definisi proses
pencernaan
b. Proses pencernaan
pada ternak
ruminansia dan non
ruminansia
c. Organ pencernaan
ternak ruminansia
dan non ruminansia
d. Jenis dan peranan
enzim pencernaan
Ceramah
Diskusi
Tugas
a. Dapat menjelaskan
dan mengetahui
Definisi proses
pencernaan
b. Proses pencernaan
pada ternak
ruminansia dan non
ruminansia
c. Organ pencernaan
ternak ruminansia
dan non ruminansia
d. Jenis dan peranan
enzim pencernaan
a. Menjelaskan
definisi proses
pencernaan
b. Menjelaskan proses
pencernaan pada
ternak ruminansia
dan non ruminansia
c. Menjelaskan organ
pencernaan ternak
ruminansia dan non
ruminansia
d. Menjelaskan jenis
dan peranan enzim
pencernaan
15%
16 UAS 20%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
KODE MATA KULIAH : PET304
NAMA MATA KULIAH : ILMU TERNAK UNGGAS
SKS : 3 (1-2)SKS
Capaian Pembelajaran : Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan
unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya, Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi
dan mengelola ternak unggas, Mampu mengembangkan wirausaha peternakan, Menguasasi konsep,
prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai
pengolahan limbahnya, Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak
ungags, Mampu mengembangkan wirausaha peternakan
Minggu
ke -
Kemampuan
Akhir
Kriteria
Indikator
Bahan Kajian Alokasi Waktu Metode
Pembelajaran
Pengalaman
Belajar
Bobot
1-2 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
klasifikasi dan
pengenalan
unggas
1. Mahasiswa
dapat
menguraika
n sejarah
domestikasi
unggas
2. Mahasiswa
mampu
menjelaskan
klasifikasi
kelas-kelas
1. Sejarah
domestikasi
perunggasan
2. Klasifikasi
standar ayam
meliputi :
kelas,
bangsa,
varietas
Klasifikasi
1 x 50 menit (T)
2 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Memecahkan
permasalahan
mengenai
domestikasi
perunggasan
10 %
ayam
tipe : pedaging
dan petelur
3-7 Mahasiswa
mampu
mengidentifika
si anatomi dan
fisiologi
unggas.
1. Mahasiswa
mampu
menjelaskan
organ
eksterior
dan interior
ayam
2. Mahasiswa
mampu
menjelaskan
sistem
digesti,
respirasi,
ekskresi,
reproduksi,
endokrin
1. Tata nama
organ
eksterior
ayam,
2. Kerangka,
otot, sistem-
sistem tubuh
3. Sistem
digesti,
respirasi,
endokrin,
ekskresi,
reproduksi
1 x 50 menit (T)
2 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi, tugas
Memecahkan
permasalahan
mengenai
organ eksterior
ayam
10 %
4 UTS 1 x 50 menit (T)
25 %
9-10 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
Struktur telur
dan anomali
1. Mahasiswa
mampu
menjelaskan
struktur
telur. Dan
Telur: struktur
telur, komposisi,
bentuk telur.
Anomali Telur
Prinsip
1 x 50 menit (T)
2 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Membedakan
struktur dan
komposisi
telur
10 %
telur,
Mahasiswa
mampu
menjelaskan,
menganalisis
seleksi,
penanganan
dan persiapan
telur tetas serta
macam
inkubator
komposisiny
a
Mahasiswa
mampu
menjelaskan,
menganalisis,
melakukan
Seleksi,
penanganan dan
persiapan telur
tetas
Macam
inkubator dan
penggunaannya,
model dan cara
kerja rak telur
penetasan
Seleksi,
penanganan dan
persiapan telur
tetas
Macam
inkubator dan
penggunaannya,
model dan cara
kerja rak telur
11-12 Mahasiswa
mampu
menerangkan
manajemen
penetasan
1. Mahasiswa
mampu
merinci
mengatur
temperatur
dan
kelembaban
inkubator
2. Mahasiswa
mampu
melakukan
Pengaturan
temperatur dan
kelembaban
udara
Pengaturan
aerasi udara
Pemutaran telur
dan candling
1 x 50 menit (T)
2 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Mengetahui
cara pemutaran
telur dan
candling
10 %
candling
dan
identifikasin
ya
13-15 Mahasiswa
mampu
mengidentifika
si
perkembangan
embrio dan
evaluasi
penetasan
1. Mahasiswa
mampu
menjelaskan
tahap-tahap
perkembang
an embrio
2. Mahasiswa
mampu
menjelaskan
penanganan
DOC
Perkembangan
embrio dan
penanganan
DOC
Faktor yang
mempengaruhi
daya tetas
Evaluasi hasil
penetasan
1 x 50 menit (T)
2 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi,
latihan soal
Mengetahui
faktor yang
mempengaruhi
daya tetas
evaluasi hasil
penetasan.
10 %
16 UAS 1 x 50 menit
Ujian 25 %
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
KODE MATA KULIAH : PET201
NAMA MATA KULIAH : Ilmu Lingkungan Ternak
SKS : 2 (1-1)SKS
Capaian Pembelajaran : Mahasiswa mampu mengetahui Pengaruh lingkungan eksternal terhadap aspek-aspek hayati dan tubuh ternak, Mahasiswa
mampu mengetahui mengenai Adaptasi dan adaptabilitas spesies ternak, Analisis mengenai dampak lingkungan,
Mahasiswa mampu mengetahui mengenai Pengaruh perubahan iklim global terhadap lingkungan dan peternakan
Minggu ke - Kemampuan
Akhir
Kriteria Indikator Bahan Kajian Alokasi Waktu Metode
Pembelajaran
Pengalaman
Belajar
Bobot
1 Mhs dpt
menjelaskan
konsep dasar
ekologi
dan hubungannya
dengan ilmu-ilmu
lain
Menjelaskan konsep
dasar ekologi
dan hubungannya
dengan ilmu-ilmu
lain
Pengertian dan
konsep dasar
ekologi, Hubungan
ekologi
dengan ilmu-ilmu
lain
1 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Memecahkan
permasalahan
mengenai
Hubungan
ekologidengan
ilmu-ilmu lain
5 %
2 Mahasiswa
mampu
menjelaskan,
menyebutkan
faktorfaktor
Yang termasuk
dalam lingkungan
ternak
menjelaskan dan menyebutkan
faktorfaktor
yang
termasuk
dalam
lingkungan
ternak
Faktor-faktor
yang termasuk
lingkungan ternak.
1 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Memecahkan
permasalahan
mengenai
faktorfaktor
yang
termasuk
dalam
lingkungan
5 %
ternak
3 Mahasiswa
mampu
menjelaskan teori
dasar adaptasi,
mekanisme
adaptasi
ternak terhadap
lingkungan
Menjelaskan teori
dasar adaptasi,
mekanisme adaptasi
ternak terhadap
lingkungan
Teori dasar
adaptasi, Jenis-jenis
adaptasi pada
hewan
1 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi, latihan
soal
Memecahkan
permasalahan
mengenai
mekanisme
adaptasi
ternak terhadap
lingkungan
5 %
4 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
konsep dasar
mekanisme
thermoregulasi
menjelaskan
konsep dasar
mekanisme
thermoregulasi
engaturan suhu
tubuh
(thermoregulasi)
perilaku dan
fisiologi.
2 x 50 menit (T) 1
x 50 menit (P)
Memecahkan
permasalahan
mengenai konsep
dasar
Mekanisme
thermoregulasi
5 %
5 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
Thermoregulasi
pada unggas dan
mamalia
Menjelaskan
Thermoregulasi
pada unggas dan
mamalia.
Mhs dapat
menjelaskan
mekanisme
pengaturan
suhu tubuh
menghadapi
temperatur
tinggi dan rendah
pada
bangsa unggas dan
mamalia
1 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Memecahkan permasalahan
mekanisme
pengaturan
suhu tubuh
menghadapi
temperatur
tinggi dan rendah
pada
bangsa unggas
dan mamalia
5 %
6 Mahasiswa
mampu Mhs
Menjelaskan
faktorfaktor
Faktor-faktor iklim 1 x 50 menit (T) Ceramah,
diskusi, tugas
Memecahkan
masalah
5 %
dapat
menyebutkan
faktor faktor
Iklim yang
mempengarui
produktivitas
ternak
Iklim yang
mempengarui
produktivitas
ternak
1 x 50 menit (P)
mengenai
pengaruh iklim
terhadap ternak.
7 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
pengaruh
iklim terhadap
ternak baik
secara langsung
maupun tidak
langsung
menjelaskan
pengaruh
iklim terhadap
ternak baik secara
langsung maupun
tidak langsung
Pengaruh Suhu
Lingkungan
Terhadap Kondisi
Fisiologis dan
Produktivitas
Ternak
1 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi, latihan
soal
Mengetahui
Pengaruh Suhu
Lingkungan
Terhadap Kondisi
Fisiologis dan
Produktivitas
Ternak
5 %
8 UTS 1 x 50 menit
Ujian 25 %
9 Mahasiswa
mampu
menjelaskan cara
modifikasi
lingkungan mikro
untuk
mengurangi stres
menjelaskan cara
modifikasi
lingkungan mikro
untuk mengurangi
stres panas
pada ternak
Modifikasi
lingkungan untuk
meningkatkan
produktivitas
ayam
1 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi, latihan
soal
Mengetahui
proses Modifikasi
lingkungan untuk
meningkatkan
produktivitas
ayam
5 %
panas
pada ternak
10 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
pengertian,
fungsi dan
prosedur
penyusunan
amdal
menjelaskan
pengertian, fungsi
dan prosedur
penyusunan amdal
Analisis mengenai
dampak
1 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah, tugas Mengetahui
fungsi dan
prosedur
penyusunan
amdal
5 %
11-15 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
lingkungan
terhadap
produktivitas
ternak dari hasil
karya ilmiah
menjelaskan
lingkungan terhadap
produktivitas ternak
dari hasil karya
ilmiah
Presentasi hasil-
hasil karya ilmiah
dibidang
lingkungan ternak
1 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
presentasi,
diskusi
Mengetahui
Faktor yang
mempengaruhi
pertumbuhan
5 %
16 UAS 1 x 50 menit 25%
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III Peternakan
Kode Mata Kuliah : PET501
Mata Kuliah : Ilmu Tilik Ternak
Bobot : 1 - 2
Semester : 5
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran
logis, inovatif dan bertanggung jawab
b. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
c. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya
d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak perah
e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak potong
f. Mampu mengobservasi, memprediksi dan membuat keputusan mengenai kondisi fisik ternak
g. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan
Pengampu :
Mingggu
ke
Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(bentuk pembelajaran)
Alokasi
waktu
(menit)
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-3 Mampu menjelaskan
tentang Sejarah ilmu tilik
ternak dan hubungannya
dengan seleksi tilik
ternak.
Memahami sejarah tilik
ternak
Mengerti dan
memahami
hubungannya antara
ternak dan seleksi
Diskusi, presentasi,
mendengarkan,
mengamati,
150 Mencari informasi
mengenai ternak yang
baik dan yang tidak,
menyusun bahan kajian,
diskusi,
Mengetahui mengenai
ilmu tilik ternak,
memecahkan masalah,
kejelasan informasi
ilmu tilik ternak
15%
ternak.
4-7 Mampu mempelajari
tentang peramalan
kemampuan produksi
dan prestasi ternak
berdasarkan
pengamatan bagian-
bagian tubuh luar.
Mengetahui dengan
pengamatan dan mampu
membedakan ternak
yang baik dan tidak
dengan melihat fisik
ternak
Diskusi, presentasi,
mendengarkan,
mengamati,
200 Mencari informasi
mengenai ternak yang
baik dan yang tidak,
menyusun bahan kajian,
diskusi,
Mengetahui mengenai
ilmu tilik ternak,
memecahkan masalah,
kejelasan informasi
ilmu tilik ternak
15%
8 UTS 20%
9-12 Mampu menjelaskan
tentang ternak potong,
perah, dan ternak pacu
Mampu membedakan
ternak potong, perah,
dan ternak pacu yang
sehat dengan yang tidak
secara fisik
Diskusi, presentasi,
mendengarkan,
mengamati,
150 Mencari informasi
mengenai ternak yang
baik dan yang tidak,
menyusun bahan kajian,
diskusi,
Mengetahui mengenai
ilmu tilik ternak,
memecahkan masalah,
kejelasan informasi
ilmu tilik ternak
15%
13-15 Mampu menguasai
tentang unggas dan
aneka ternak yang baik
dan yang tidak
Mampu membedakan
ternak unggas dan aneka
ternak lainnya yang
sehat dengan yang tidak
secara fisik
Diskusi, presentasi,
mendengarkan,
mengamati,
200 Mencari informasi
mengenai ternak yang
baik dan yang tidak,
menyusun bahan kajian,
diskusi,
Mengetahui mengenai
ilmu tilik ternak,
memecahkan masalah,
kejelasan informasi
ilmu tilik ternak
15%
16 UAS 20%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
KODE MATA KULIAH : HMU206
NAMA MATA KULIAH : Ilmu Sosial Budaya Dasar
SKS : 2 (1-1)SKS
Capaian Pembelajaran : Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan, Menghargai
keanekaragaman budaya, pandangan agama, dan kepercayaan serta pendapat atau temuan orisinal orang lain
Minggu ke - Kemampuan
Akhir
Kriteria Indikator Bahan Kajian Alokasi Waktu Metode
Pembelajaran
Pengalaman
Belajar
Bobot
1-3 mahasiswa
mampu
menjelaskan
manusia sebagai
makhluk
berbudaya
sebagai dasar
menyikapi
problema
kebudayaan
dalam
masyarakat
menjelaskan cara
menyikapi problema
kebudayaan dalam
masyarakat
Cara menyikapi
problema
kebudayaan dalam
masyarakat
1 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Memecahkan
permasalahan
mengenai
problema
kebudayaan
dalam masyarakat
5 %
4-7 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
dirinya sebagai
manusia beradab
mampu menjelaskan
dirinya sebagai
manusia beradab
Penjelasan dirinya
sebagai manusia
beradab
1 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi, latihan
soal
Memecahkan
permasalahan
mengenai
manusia beradab
10 %
8 UTS 1 x 50 menit 35%
9-11 Mahasiswa
mampu
menyadari bahwa
dirinya posisinya
sebagai individu
dan sosial dalam
berkehiduppan
masyarakat
dalam sistem
sosial.
mampu menyadari
bahwa dirinya
posisinya sebagai
individu dan sosial
dalam
berkehiduppan
masyarakat dalam
sistem sosial
menyadari bahwa
dirinya posisinya
sebagai individu
dan sosial dalam
berkehiduppan
masyarakat dalam
sistem sosial
1 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi,
Memecahkan
permasalahan
mengenai cara
menyadari diri
mengenai
posisinya sebagai
individu social
dalam masyarakat
5 %
12-14 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
bahwa
Mahasiswa
memiliki sikap
arif terhadap
keragaman dan
kesetaraan
manusia dan
kepekaan moral
serta ketaatan
hukum yang
berlaku dalam
masyarakat
menjelaskan bahwa
Mahasiswa
memiliki sikap arif
terhadap keragaman
dan kesetaraan
manusia dan
kepekaan moral
serta ketaatan
hukum yang berlaku
dalam masyarakat
Mahasiswa
memiliki sikap arif
terhadap
keragaman dan
kesetaraan manusia
dan kepekaan
moral serta
ketaatan hukum
yang berlaku dalam
masyarakat
2 x 50 menit (T) 1
x 50 menit (P)
Diskusi,
ceramah
Memecahkan
permasalahan
mengenai
keragaman dan
kesetaraan
manusia dan
kepekaan moral
serta ketaatan
hukum yang
berlaku dalam
masyarakat
5 %
15 Mahasiswa
mampu
Menjelaskan dan
memahami peran
Pemahaman peran
nilai moral dalam
1 x 50 menit (T) Ceramah,
diskusi, latian
Memecahkan
permasalahan
5 %
menjelaskan dan
memahami peran
nilai moral dalam
pengembangan
IPTEK dan
memahami peran
manusia dalam
mengembangkan
lingkungan
berdasarkan nilai
mora
nilai moral dalam
pengembangan
IPTEK dan
memahami peran
manusia dalam
mengembangkan
lingkungan
berdasarkan nilai
mora
pengembangan
IPTEK dan
memahami peran
manusia dalam
mengembangkan
lingkungan
berdasarkan nilai
moral
1 x 50 menit (P)
soal, mengenai
Pemahaman
peran nilai moral
dalam
pengembangan
IPTEK
16 UAS 1 x 50 menit
35 %
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Mata Kuliah : Manajemen Finansial
Kode Mata Kuliah : AGB301
SKS : 1-1
Semester : 3
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
b. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
c. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
d. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi
e. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen
usahatani dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya Minggu ke- Kemampuan
Akhir
Bahan Kajian Metode
Pembelajaran
Alokasi Waktu Pengalaman
Belajar
Kriteria Indikator Bobot
1 Memahami
pembelanjaan
perusahaan dan
modal dan
perusahaan
- Pembelanjaan
perusahaan
- Modal dan
perusahaan
Presensi
Tugas
1x50’ Mengkaji
pembelanjaan
perusahaan dan
modal perusahaan
- Merumuskan
pengertian
pembelanjaan
perusahaan
- Menentukan
macam-macam
pembelanjaan
perusahaan
- Mengidentifikasi
peran manajer
keuangan
- Menjelaskan
sumber-sumber
penawaran modal
5 %
2 Memahami
likuiditas,
solvabilitas dan
rentabilitas
- Likuiditas
- Solvabilitas
- Rentabilitas
Metode Ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji
likuiditas,
solvabilitas dan
rentabilitas
- Mengidentifikasi
arti dari
Likuiditas,
Solvabilitas, dan
Rentabilitas
- Merumuskan
besarnya Current
5 %
Ratio pada
Likuiditas
3 Memahami dan
mendefinisikan
mengenai modal
kerja
Modal kerja Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengerti definisi
modal kerja - Mengidentifikasi
pengertian modal
kerja
- Menentukan
konsep-konsep
dari modal kerja
(konsep
kuantitatif,
kualitatif,
fungsional)
- Mengidentifikasi
perputaran modal
kerja
- Menentukan
kebutuhan modal
kerja
5 %
4 Memahami
mengenai Investasi
dalam persediaan
barang
Investasi dalam
Persediaan Barang
Metode Ceramah
dan Diskusi
1x50’ Mengkaji dan
memahami
investasi dalam
persediaan barang
- Merumuskan
pengertian dari
persediaan barang
- Menentukan
jenis-jenis
persediaan barang
(barang mentah,
barang jadi,
barang setengah
jadi)
- Menganalisis
perputaran
persediaan
- Mengidentifikasi
biaya inventory
- Mengidentifikasi
economical order
quantity
- Mengidentifikasi
reorder point
5 %
5 Memahami
mengenai investasi
dalam piutang dan
investasi dalam
kas
Investasi dalam
piutang dan
investasi dalam
kas
Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji dan
memahami
mengenai investasi
dalam piutang dan
investasi dalam
kas
- Menjelaskan
pengertian
piutang
- Menentukan
faktor yang
mempengaruhi
besarnya investasi
dalam piutang
- Menentukan
penilaian resiko
kredit dan
penyaringan para
langganan
- Menganalisis
faktor yang
mempengaruhi
besarnya
persediaan kas
- Menentukan
budget kas
5 %
6-7 Memahami
mengenai
pembelanjan intern
dan kebijakan
deviden
Pembelanjaan
intern dan
kebijakan deviden
Metode ceramah
dan diskusi
2x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
pembelanjaan
intern dan
kebijakan deviden
- Menjelaskan arti
pembelanjaan
intern dan
kebijakan deviden
- Menganalisis
faktor yang
mempengaruhi
kebijakan deviden
- Menentukan
macam-macam
kebijakan deviden
- Merumuskan
stock dividen
- Merumuskan
stock splits
- Mengidentifikasi
arti pembelian
kembali saham
10 %
8 UTS 1x50’ - 15 %
9-10 Memahami
mengenai
penggunaan rasio
dalam analisa
finansial
Penggunaan rasio
dalam analisa
finansial
Metode ceramah
dan diskusi
2x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai
penggunaan rasio
dalam analisa
finansial
- Menjelaskan arti
dari penggunaan
rasio dalam
analisa finansial
- Menjelaskan
macam-macam
penggunaan rasio
dalam analisa
finansial yaitu
rasio likuiditas,
laverage,
aktivitas,
keuntungan
10 %
11 Memahami
mengenai analisa
sumber-sumber
dan penggunaan
dana
Analisa sumber-
sumber dan
penggunaan dana
Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai analisa
sumber-sumber
dan penggunaan
dana
- Menentukan
langkah-langkah
analisa sumber
dan penggunaan
dana
5 %
12 Memahami
mengenai analisa
Break Even
Analisa Break
Even
Metode Ceramah
dan Diskusi
1x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai Analisa
Break Even
- Menjelaskan arti
dari break
- Menganalisis
perhitungan break
even dengan cara
trial dan error dan
rumus aljabar
- Menetukan
macam-macam
BEP
5 %
13 Memahami
mengenai Faktor
bunga dalam
pembelanjaan
Faktor bunga
dalam
pembelanjaan
Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai faktor
bunga dalam
pembelanjaan
- Menjelaskan
pengertian bunga
- Menjelaskan
pengertian Future
Value
- Menjelaskan
pengertian nilai
sekarang
5 %
- Menjelaskan
pengertian future
value of Annuity
14 Memahami
mengenai sumber-
sumber penawaran
modal
Sumber-sumber
penawaran modal
Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai sumber-
sumber penawaran
modal
- Menganalisis
sumber intern:
laba, depresiasi
- Menganalisis
sumber ekstern:
modal asing,
modal sendiri
- Menjelaskan
macam modal
asing/utang
jangka pendek:
kredit rekening
koran, kredit dari
penjual, kredit
dari pembeli,
kredit wesel
- Menjelaskan
macam modal
asing/utang
jangka menengah:
term loam, leasing
- Menjelaskan
modal asing/
utang jangka
panjang: pinjaman
obligasi, pinjaman
hipotik
- Menganalisis
pasar modal
5 %
15 Memahami
mengenai investasi
dalam aktiva tetap
dan investasi
dalam efek
Investasi dalam
aktiva tetap dan
Investasi dalam
efek
Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai investasi
dalam aktiva tetap
dan investasi
dalam efek
- Menjelaskan
tentang
perputaran dana
- Menjelaskan
tentang capital
budgeting
5 %
- Menjelaskan
tentang cash flow
- Menjelaskan
macam-macam
usul-usul investasi
dan pemilihan
alternatif
- Menganalisis pay
back period
- Menganalisis
metode present
value
- Menganalisis
tentang internal
rate of return
(IRR)
- Menganalisis
tentang
accounting rate of
return (ARR)
- Menjelaskan
pengertian dari
investasi dalam
efek
- Menjelaskan
tujuan dari
investasi dalam
efek
- Menganalisis
bentuk-bentuk
efek dalam jangka
panjang: obligasi,
saham prefern,
saham biasa.
PRAKTIKUM 2X1X170’
16 UAS 1x50’ 15 %
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
FAKULTAS : PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis Diploma III
Capaian Pembelajaran :
a. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
b. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
c. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
d. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
e. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
f. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
g. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan Kode Mata Kuliah : HMU301
Mata Kuliah : Kewirausahaan
SKS : 1-2
Semester : III (Tiga)
Minggu
ke- Kemampuan Akhir Indikator
Pengalaman
Belajar Bahan Kajian
Alokasi
Waktu
Bobot
(%)
1 - 4 1. Mampu menjelaskan latar belakang
kewirausahaan
2. Mampu menjelaskan pengertian
kewirausahaan, kewiraswastaan dan
entrepreneurship
3. Mampu menjelaskan perkembangan
kewirausahaan di PT
4. Mampu menjelaskan ciri-ciri
wirausahan yang berhasil
Mahasiswa mampu
memahami :
1. Latar belakang
kewirausahaan
2. Pengertian
kewirausahaan,
kewiraswastaan dan
entrepreneurship
3. Pengembangan
Ceramah,
Diskusi,
Tugas, studi
pustaka
Kewirausahaan,
ciri-ciri wirausaha
yang berhasil, dan
sikap mental
wirausaha
4 x 50’ 10
5. Mampu menjelaskan teori
kewirausahaan
6. Mampu menjelaskan sikap mental
wirausaha
kewirausahaan di PT
4. Ciri-ciri wirausaha
yang berhasil
5. Teori kewirausahaan
6. Sikap mental
wirausaha
5 - 7 1. Mampu menjelaskan analisis diri dan
bagaimana melakukan analisis diri
2. Mampu menjelaskan motivasi
berprestasi dan bagaimana upaya-
upaya untuk memotivasi diri
3. Mampu menjelaskan kreativitas dan
bagaimana mengembangkan
kreativita
4. Mampu menjelaskan hubungan
interpersonal dan bagaimana
menjalin hubungan interpersonal
5. Mampu menjelaskan komunikasi dan
bagaimana berkomunikasi secara
efektif
Mahasiswa mampu
memahami :
1. Analisis diri
2. Motivasi berprestasi
3. Kreativitas
4. Hubungan
interpersonal
5. Komunikasi
Ceramah,
Diskusi,
Tugas, studi
pustaka
Pengembangan Diri
3 x 50’ 10
8 UTS Ujian 1 x 50’ 20
9 - 11 1. Mampu menjelaskan kepemimpinan
dan teori kepemimpinan
2. Mampu menjelaskan wawasan dan
sifat kepemimpinan
3. Mampu menjelaskan gaya
kepemimpinan dan konsistensi gaya
kepemimpinan
4. Mampu menjelaskan peran manajer
dalam perusahaan
Mahasiswa mampu
memahami :
1. Kepemimpinan dan
teori kepemimpinan
2. Wawasan dan sifat
kepemimpinan
3. Gaya kepemimpinan
dan konsistensi gaya
kepemimpinan
4. Peran manajer dalam
perusahaan
Ceramah,
Diskusi,
Tugas, studi
pustaka
Kepemimpinan
wirausaha
3 x 50’ 10
12 - 15 1. Mampu menjelaskan etika bisnis dan Mahasiswa mampu Ceramah, Etika Bisnis, 4 x 50’ 10
tanggung jawab sosial perusahaan
2. Mampu menjelaskan negosiasi dan
prinsip-prinsip pelaksanaan
negosiasi
3. Mampu menjelaskan karakteristik
negosiator yang baik dan
kemenangan seorang negosiator
4. Mampu menjelaskan studi kelayakan
usaha, tujuan dan tahap-tahap
penyusunan studi kelayakan usaha
5. Mampu menjelaskan teknis
penyusunan studi kelayakan usaha
memahami :
1. Etika bisnis dan
tanggung jawab sosial
2. Negosiasi bisnis
3. Studi Kelayakan Usaha
Ide bi
Tanya Jawab,
Tugas, Diskusi
kelompok,
presentasi,
studi pustaka
negosiasi bisnis dan
studi kelayakan
usaha
15 Praktikum :
Mampu menjelaskan, memahami, dan
menerapkan dengan cara interaksi
secara pribadi (pengalaman) terkait
pengembangan diri dan menumbuhkan
jiwa wirausaha yg mandiri, kreatif dan
inovatif, serta pengenalan dunia
wirausaha
Mahasiswa mampu
memahami :
1. Analisis diri
2. Kreativitas
3. Kerjasama tim
4. Komunikasi dan
interaksi
5. Kepemimpinan
Praktikum
In class
Achievement
Motivation
Training
(AMT)
diskusi,
simulasi,
game, self
evaluation,
penulisan
lembar kerja
Pengembangan diri,
kepemimpinan,
kerjasama tim
2 x 170’ 20
16 UAS 1 x 50’ 20
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D III
Mata Kuliah : Manajemen Pemasaran
Kode Mata Kuliah : AGB302
S K S : 1 – 2
Semester : III (Tiga)
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah
tanggungjawabnya.
b. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
c. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen usahatani dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup
pekerjaannya
d. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan
Minggu
Ke- Pengalaman Belajar
Kemampuan
Akhir Bahan Kajian
Alokasi
Waktu
Metode Pembelajaran
(Bentuk Pembelajaran) Kriteria Indikator
Bobot
(%)
1 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa
mampu
melakukan riset
pemasaran
Pendahuluan
(pengertian
manajemen
pemasaran & Ruang
ling- kup)
1x1x50
Student Centre Learning (SCL)
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang:
Pengertian Manajemen
Pemasaran, Ruang lingkup
Manajemen Pemasaran
5
2 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa
mampu
melakukan riset
pemasaran
Menyeleksi pasar
sasaran
1 x 1 x 50
Student Centre Learning (SCL)
Mahasiswa mampu
menyeleksi pasar sasaran
5
5 Kemampuan mengidentifikasi
pasar sasaran,
mengembangkan produk dan
mengimplementasikan dalam
pemasaran
Mahasiswa mampu mengembangkan,
perencanakan
produk dan
mengidentifikasi
strategi bauran
produk
Pengem- bangan dan
perencanaan produk
1 x1x50’
Student Centre Learning (SCL)
Mahasiswa mampu
mengembangkan dan
meencanakan produk
5
6-7 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa mampu
mengembangkan,
perencanakan
produk dan
mengidentifikasi
strategi bauran
Produk
Pengem- bangan dan
perencanaan produk
2x1 x 50’
Student Centre Learning (SCL)
Mahasiswa mampu
mengembangkan dan
meencanakan produk
10
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa mampu
mengembangkan,
perencanakan
produk dan
mengidentifikasi
strategi bauran
Produk
Strategi bauran
produk
1 x1 x50’
Student Centre Learning (SCL)
Mahasiswa mampu
menjelaskan dan
mengaplikasikan strategi
bauran produk
5
3-4 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa
mampu
melakukan riset
pemasaran
Menyeleksi pasar
sasaran
Praktikum
1x1 x 50
1x2x170’
Student Centre Learning (SCL)
Mampu menjelaskan dan
melakukan: Riset Pemasaran
dan Sistem Informasi
Pemasaran
5
10
10-12 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa mampu menerapkan
kemasan
marketable dalam
pemasaran
Merk, kemasan dan ciri-ciri
produk lain
Praktikum
1x1x 50’
2x2x170’
Student Centre Learning (SCL)
Mampu menjelaskan dan
membuat merek dan kemasan
yang marketable
5
20
13 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa
mampu
menentukan harga
dan
mengimplemen-
taikannya dalam
pemasaran
Sasaran Penetapan Harga, Pemasaran, Prosedur peneta- pan harga
1x1x50’ Student Centre Learning (SCL)
Mampu menjelaskan:
Makna harga
Arti penting har- ga bagi
perus- ahaan,
perekonomian dan
manajemen
5
14 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa mampu menentukan
harga dan
mengimplementaik
a nnya
dalam pemasaran
Penentuan harga 1x1x50’ Student Centre Learning (SCL)
Mampu menjelaskan dan
menentukan harga produk
serta mengimplementasi-
kannya
5
15 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa mampu menentukan harga
dan
mengimplementai
ka nnya dalam
pemasaran
Kebijakan & Strategi
Penetapan Harga
1x1x50’ Student Centre Learning (SCL)
Mampu menjelaskan dan
menerapkan:
Arti penting ke- bijakan
dan strategi peneta- pan
harga
Teori –teori ten- tang
kebijakan harga
5
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III Peternakan
Kode Mata Kuliah : PET302
Mata Kuliah : Ilmu Ternak Perah
Bobot : 1 - 2
Semester : 3
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan
pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak perah
c. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan
limbahnya
d. Mampu mengobservasi, memprediksi dan membuat keputusan mengenai kondisi fisik ternak
e. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan
Pengampu :
Mingggu
ke
Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode
Pembelajaran
(bentuk
pembelajaran)
Alokasi
waktu
(menit)
Pengalaman
Belajar Kriteria
Indikator
Bobot
1-3 Mahasiswa mampu
membedakan jenis-
jenis sapi perah dan
mengetahui jenis
nutrien yang
dibutuhkannya
a. Bangsa-bangsa
sapi perah
b. Nutrient untuk
sapi perah
Ceramah, Tanya
jawab, diskusi,
150 a. Mahasiswa
mendengarkan
ceramah dan
melakukan
diskusi
interaktif
tentang jenis
sapi perah
dengan
a. Mahasiswa
mampu
membedakan
jenis-jenis sapi
perah
b. Mahasiswa
mampu
menyebutkan
jenis-jenis
nutrient yang
15%
karakteristing
masing-masing
b. Mahasiswa
mendengarkan
ceramah dan
melakukan
diskusi
interaktif
tentang
jenis/macam
nutrient yang
dibutuhkan
sapi perah
dibutuhkan
untuk sapi
perah
c.
4-7 Mahasiswa mampu
menjelaskan
produksi susu sapi
perah dan proses
produksinya serta
mampu melakukan
pengelolaan
reproduksi sapi
perah
Mahasiswa mampu
menjelaskan
hormone-hormon
reproduksi dan
pengelolaan
reproduksi (dewasa
kelamin, masa birahi
dan siklus birahi)
a. Produksi susu
sapi perah
b. Jenis olahan
susu sapi perah
c. Reproduksi sapi
perah
d. Reproduksi dan
pengelolaan
reproduksi sapi
perah
Ceramah, Tanya
jawab, diskusi
200 a. Mahasiswa
mendengarkan
ceramah dan
melakukan
diskusi
interaktif
tentang
manfaat,
criteria susu
yang baik, dan
macam-macam
susu sapi perah
b. Mahasiswa
mendengarkan
ceramah dan
melakukan
diskusi
interaktif
tentang sifat-
sifat susu dan
a. Mahasiswa
mampu
menjelaskan
produksi susu
masing-masing
jenis sapi
perah
b. Mahasiswa
mampu
menjelaskan
jenis jenis
olahan susu
sapi perah
c. Mahasiswa
mampu
menjelaskan
reproduksi
pada sapi
perah
d. Mahasiswa
15%
pada sapi perah jenis-jenis
olahan susu
sapi perah
c. Mahasiswa
mendengarkan
ceramah dan
melakukan
diskusi
interaktif
tentang
reproduksi sapi
perah
d. Mahasiswa
mendengarkan
ceramah dan
melakukan
diskusi
interaktif
tentang
reproduksi dan
pengelolaan
reproduksi sapi
perah
mampu
mengelola
reproduksi
sapi perah
e. Mahasiswa
mampu
menjelaskan
reproduksi dan
pengelolaan
reproduksi
sapi perah
8 UTS 20%
9-12 Mahasiswa mampu
menjelaskan sistem
perkandangan sapi
perah dan
pengelolaan
kesehatan sapi perah
Mahasiswa mampu
a. Perkandangan
sai perah
b. Penyakit pada
sapi perah
c. Pengelolaan
reproduksi pada
sapi perah
Ceramah, Tanya
jawab, diskusi
200 a. Mahasiswa
mendengarkan
ceramah dan
melakukan
diskusi
interaktif
tentang syarat-
syarat
a. Mahasisawa
mampu
menjelaskan
perkandangan
sapi perah
sesuai dengan
syarat-syarat
perkandangan
yang baik
15%
menjelaskan
pengelolaan
reproduksi
(perkawinan
pertama, perkawinan
yang tepat,
kebuntingan, dan
perkawinan setelah
melahirkan) pada
sapi perah
perkandungan
sapi perah
b. Mahasiswa
mendengarkan
ceramah dan
melakukan
diskusi
interaktif
tentang jenis-
jenis penyakit
pada sapi
perah dan
upaya
pencegahan
serta
pengobatannya
c. Mahasiswa
mendengarkan
ceramah dan
melakukan
diskusi
interaktif
tentang
reproduksi
pada sapi
perah
b. Mahasiswa
mampu
melakukan
pengelolaan
kesehatan sapi
perah
c. Mahasiswa
mampu
melakukan
pengelolaan
reproduksi
pada sapi perah
13-15 a. Mahasiswa
mampu
menjelaskan
manfaat susu,
kriteria susu yang
baikdan sifat-
sifat susu sapi
perah
b. Mahasiswa
mampu
menjelaskan
macam-macam
produk susu dan
hasil olahan susu
sapi perah
a. Manfaat susu
b. kriteria susu
yang baik
c. sifat-sifat susu
sapi perah
d. macam-macam
produk susu
e. macam-macam
hasil olahan
susu sapi perah
Ceramah, Tanya
jawab, diskusi
150 Mahasiswa dapat
mengetahui
manfaat susu,
kriteria susu yang
baikdan sifat-sifat
susu sapi perah
dan mampu
menjelaskan
macam-macam
produk susu dan
hasil olahan susu
sapi perah.
Menjelaskan
manfaat susu,
kriteria susu yang
baik, sifat-sifat
susu sapi perah,
macam-macam
produk susu dan
hasil olahan susu
sapi perah
15%
16 UAS 20%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
KODE MATA KULIAH : PET303
NAMA MATA KULIAH : Ilmu Ternak Potong
SKS : 3 (2-1)SKS
Capaian Pembelajaran : Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya
sampai pengolahan limbahnya, Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar,
kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya, Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan
mengelola ternak perah, Mampu mengobservasi, memprediksi dan membuat keputusan mengenai kondisi fisik ternak,
Minggu ke - Kemampuan
Akhir
Kriteria Indikator Bahan Kajian Alokasi Waktu Metode
Pembelajaran
Pengalaman
Belajar
Bobot
1 mahasiswa
mampu
menjelaskan
pentingnya
mempelajari ilmu
ternak potong
menjelaskan ilmu
ternak potong dan
hubungannya
dengan ilmu yang
lain.
Hubungan ilmu
ternak potong dan
hubungannya
dengan ilmu yang
lainnya, prospek
produk ternak
potong dan
kualitasnya.
2 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Memecahkan
permasalahan
mengenai
Hubungan ilmu
ternak potong
5 %
2 Mahasiswa
mampu
menjelaskan bangsa
ternak potong
Bangsa dan 2 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Memecahkan
permasalahan
5 %
menjelaskan
bangsa sapid an
kerbau yang ada
di Indonesia
beserta
karakteristiknya.
karakteristik ternak
potong sapi,
kerbau.
mengenai bangsa
ternak potong
beserta
karakteristiknya
3 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
bangsa
kambing,domba
dan babi di
Indonesia
menjelaskan bangsa
kambing dan domba
Bangasa dan
karakteristik ternak
potong kambing
dan domba
2 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi, latihan
soal
Memecahkan
permasalahan
mengenai
Bangasa dan
karakteristik
ternak potong
kambing dan
domba
5 %
4 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
bangsa babi yang
ada di dunia
menjelaskan bangsa
babi
bangsa dan
karateristik ternak
potong babi
2 x 50 menit (T) 1
x 50 menit (P)
Memecahkan
permasalahan
mengenai
Bangasa dan
karakteristik
ternak potong
babi
5 %
5 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
sistem
pencernaan pada
ternak potong
yang meliputi,
saluran
pencernaan,
organ pencernaan
menjelaskan sistem
pencernaan
Saluran
pencernaan, organ
pencernaan, enzim
pencernaan, proses
pencernaan
2 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Membedakan
cara kerja Saluran
pencernaan, organ
pencernaan,
enzim
pencernaan,
proses
pencernaan
5 %
dan proses
pencernaan
6 Mahasiswa
mampu
menjelaskan jenis
dan macam
bahan pakan,
kandungan
nutrient dan
penilaian kualita
bahan pakan.
menjelaskan pakan
ternak potong
Jenis hijauan
sumber energy,
jenis hijauan,
sumber protein,
jenis kondentrat
sumber energy,
protein.
2 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi, tugas
Mengetahui
kelebihan Jenis
hijauan sumber
energy, jenis
hijauan, sumber
protein, jenis
kondentrat
sumber energy,
protein.
5 %
7 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
penyusunan
formula ransum
dan cara
evaluasinya
menjelaskan
formula, kualitas
dan evaluasi
pakan/ransum
Kebutuhan nutrient
pada ternak,
Formulasi ransum,
evaluasi ransum
ditinjau dari
pengukuran
konsumsi ransum.
2 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi, latihan
soal
Mengetahui
Formulasi
ransum, evaluasi
ransum ditinjau
dari pengukuran
konsumsi ransum.
5 %
8 UTS 1 x 50 menit
Ujian 15 %
9 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
sistem reproduksi
meliputi sifat
menerangkan
reproduksi
Sifat reproduksi
ternak, pubertas,
fertilisasi,
2 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi, latihan
soal
Mengetahui
proses fertilisasi,
kelahiran dan
faktor yang
mempengaruhi
5 %
reproduksi dan
teknologi
reproduksinya
kebuntingan,
kelahiran faktor
yang
mempengaruhi
reproduksi ternak
reproduksi ternak
10 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
pertumbuhan
ternak potong
Menjelaskan
pertumbuhan ternak
potong
Konsep
pertumbuhan,
hubungan umur
dengan perubahan
komposisi tubuh,
pertumbuhan
postnatal,
menjelang
pubertas.
2 x 50 menit (T) 1
x 50 menit (P)
Ceramah, tugas Mengetahui
konsep
pertumbuhan ,
hubungan umur
dengan perubahan
komposisi tubuh
5 %
11 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
faktor – faktor
yang
mempengaruhi
pertumbuhan
menjelaskan faktor
– faktor yang
mempengaruhi
pertumbuhan
Faktor yang
mempengaruhi
pertumbuhan,
terkait hubungan
umur dengan
perubahan
komposisi tubuh,
menjelang
pubertas,
menjelang dewasa
tubuh,
pertumbuhan
kompensasi
2 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Mengetahui
Faktor yang
mempengaruhi
pertumbuhan
5 %
12 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
perkandangan
dan sanitasinya
mampu menjelaskan
perkandangan dan
sanitasinya
Devinisi kandang,
syarat kandang,
lingkungan
kandang,
temperature kritis
dan netral
2 x 50 menit (T) 1
x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Memecahkan
permasalahan
mengenai
pembuatan
kandang yang
sesuai dengan
kriteria.
5 %
13 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
penanganan dan
pengolahan
limbah
mampu menjelaskan
penanganan dan
pengolahan limbah
Limbah padat,
limbah cair,
pengelolaan dan
penanganan
limbah, pengolahan
limbah padat dan
cair
2 x 50 menit (T) 1
x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Mampu
membedakan
limbah padat,
limbah cair,
pengelohan dan
penanganan
limbah.
5%
14 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
penyakit dan
pencegahannya
pada ternak
mampu menjelaskan
penyakit dan
pencegahannya
pada ternak potong
Definisi penyakit,
penyakit infectious
dan non infectious,
penyakit menular
dan tidak menular,
pencegahan dan
2 x 50 menit (T) 1
x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi, tugas
Mampu
mendefinisikan
penyakit
infectious dan
non infectious.
5%
potong pengobatan
penyakit.
15 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
analisis usaha
ternak potong
mampu menjelaskan
analisis usaha ternak
potong
Analisis usaha,
biaya produksi (in
put), biaya
penerimaan (out
put) B/C ratio
2 x 50 menit (T) 1
x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi, latihan
soal
Mampu
menganalisa
usaha dan
mengetahui biaya
produksi dan
biaya penerimaan
5%
16 UAS 1 x 50 menit 15%
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III Peternakan
Kode Mata Kuliah : PET302
Mata Kuliah : Ilmu Tanaman Makanan Ternak
Bobot : 1 - 2
Semester : 3
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
b. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak potong
d. Mampu mengobservasi, memprediksi dan membuat keputusan mengenai kondisi fisik ternak
Pengampu :
Mingggu
ke
Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(bentuk pembelajaran)
Alokasi
waktu
(menit)
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-3 Mahasiswa mampu
membedakan jenis-jenis
sapi perah dan
mengetahui jenis nutrien
yang dibutuhkannya
Definisi sel dan jaringan
serta funsi bagi tanaman
a. Organ tanaman
yang membantu
dalam proses
fotosintesis dan
respirasi
b. Mekanisme
terjadinya
fotosintesis dan
respirasi
Ceramah, Tanya jawab,
diskusi
150 a. Mahasiswa
mendengarkan
ceramah dan
melakukan diskusi
interaktif tentang
jenis sapi perah
dengan
karakteristing
masing-masing
b. Mahasiswa
a. Mahasiswa mampu
membedakan jenis-
jenis sapi perah
b. Mahasiswa mampu
menyebutkan jenis-
jenis nutrient yang
dibutuhkan untuk
sapi perah
c.
15%
mendengarkan
ceramah dan
melakukan diskusi
interaktif tentang
jenis/macam
nutrient yang
dibutuhkan sapi
perah
4-7 Mahasiswa mampu
menjelaskan pengertian
Hijauan pakan ternak
a. Fungsi hijauan pakan
ternak
b. Faktor-faktor yang
mempengaruhi
produktivitas hijauan
pakan
c. Hubungan hijauan
pakan dengan
pencernaan
ruminansia
Ceramah, Tanya jawab,
diskusi
200 a. Mampu
memecahkan
masalah,
mengetahui Faktor-
faktor yang
mempengaruhi
produktivitas
hijauan pakan
b. Hubungan hijauan
pakan dengan
pencernaan
ruminansia
a. Menjelaskan
b. Menjelaskan
karakteristik
mikroba
15%
8 UTS 20%
9-12 Mahasiswa mampu
menjelaskanjenis-jenis
hijauan pakan ternak
Mahasiswa mampu
menjelaskan Pengelolaan
hijauan pakan ternak
a. Golongan rumput-
rumputan
b. Golongan kacang-
kacangan
c. Golongan hijauan
lain (rambanan)
d. Penentuan lokasi
e. Bibit tanaman
f. Media penanaman
g. Penanaman
Ceramah, Tanya jawab,
diskusi
200 Mengerti masalah yang
terjadi dan mampu
memecahkan,
a. Menyebutkan dan
menjelaskan fungsi
masing-masing
nutrien
b. Menjelaskan
perbedaan fungsi
nutrient
c. Menyebutkan dan
menjelaskan
peranan masing-
15%
h. Pemeliharaan
i. Pemanenan
j. Peremajaan
masing nutrient
d. Menjelaskan
perbedaan peranan
nutrient
e. Menjelaskan
metabolisme
karbohidrat
f. Menjelaskan
metabolisme protein
g. Menjelaskan
metabolisme lemak.
13-15 Mahasiswa mengetahui
peranan hijauan dalam
usaha petenakan ternak
ruminansia gangguan-
gangguan pada proses
pencernaan ruminansia
Ceramah, Tanya jawab,
diskusi
150 Menganalisis
keuntungan dan
kerugian dari
inseminasi buatan
a. Menjelaskan
acidosis
b. Menjelaskan bloat
c. Menjelaskan
hardware disease
d. Menjelaskan
displace abomasum
disease
e. Menjelaskan ketosis
15%
16 UAS 20%
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III Peternakan
Kode Mata Kuliah : PET304
Mata Kuliah : Manajemen Ternak Unggas
Bobot : 1 - 2
Semester : 3
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran logis, inovatif
dan bertanggung jawab
b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak unggas
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak perah
d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak potong
e. Mampu mengobservasi, memprediksi dan membuat keputusan mengenai kondisi fisik ternak
f. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan
Pengampu :
Mingggu
ke
Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(bentuk pembelajaran)
Alokasi
waktu
(menit)
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-3 Mahasiswa dapat
menjelaskan dekade
sejarah perkembangan
perunggasan, system
industrii dan struktur
perunggasan di indonesia
a. Sejarah perunggasan
di indonesia
b. System industry dari
hulu ke hilir dan
struktur perunggasan
Diskusi, mendengarkan,
presentasi,
150 a. mahasiswa
menggali informasi
tentang sejarah
perunggasan di
Indonesia
b. mahasiswa mampu
menggali usaha-
a. Mahasiswa dapat
menjelaskan dekade
sejarah
perkembangan
peternakan unggas
b. Mahasiswa mampu
menjelaskan system
industry dan
struktur
15%
usaha di bidang
peternakan yang
termasuk kedalam
system industry
hulu ke hilir
c. mahasiswa dapat
menjelaskan arah
kebijakan
pembangunan
perunggasan di
iindonesia
d. mahasiswa dapat
menjelaskan tentang
strruktur
perunggasan di
Indonesia
e. mahasiswa dapat
menjelaskan
tahapan kemajuan
ayam ras dari aspek
industru dan
teknologi
perunggasan di
Indonesia
c. Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
kemajuan ayam ras
dari aspek industru
dan teknologi
4-7 a. Mahasiswa menyusun
perencanaan produksi
usaha ayam petelur
dan broiler
b. Mahasiswa dapat
membuat proram
a. Perencanaan usaha
ayam petelur
b. Perencanaan usaha
ayam broiler
Diskusi, mendengarkan,
presentasi,
200 a. Mahasiwa
mengidentifikasi
factor-faktor yang
diperlukan dalam
perencanaan usaha
a. mahasiswa dapat
mengkategorikan
kebutuhan nutrient
sesuai dengan tipe
ternak dan fase
pemeliharaan
15%
pemberian pakan pada
berbagai fase
pemeliharaan
c. Penyusun ransum
ayam petelur dan
pedaging
d. Cara pemberian
ransum
e. Program pemberian
ransum pada berbagai
fase pemeliharaan
f. Forced molting dan
metode-metode
forced molting
peternakan
b. Mahasiswa
merumuskan
kebbutuhan pada
tiap-tiap factor
c. Mahasiswa
menyusun proposal
usaha peternakan
d. Mahasiswa mampu
mengidentififkasi
fase-fase
pemeliharaan ayam
broiler dan ayam
petelur
e. Mahasiswa mampu
mengannalisis
kebutuhan nutrient
ternak
f. Mahasiswa mampu
mengannalisis
kandungan nutrient
bahan pakan
g. Mahasiswa
menelaah batasan
maksimal
penggunaan bahan
maksimal
b. mahasiswa dapat
menyusun ransum
ayam petelur dan
broiler
c. mahasiswa
membuat program
pemberian pakan
berdasarkan prinsip-
prinsip manajemen
pakan
d. mahasiswa dapat
membuat program
forced molting
penggunaan bahan
pakan dalam ransum
h. Mahasiswa dapat
menghitung
kebutuhan nutrient
dan protein
berdasarkan tipe
ternak dan fase
pemeliharaan
i. Mahasiswa mampu
membuat formulasi
ransum untuk ayam
petelur dan broiler
j. Mahasiswa dapat
membuat program
pemberiaan pakan
pada berbagai fase
pemeliharaan
k. Mahasiswa dapat
menguraikan
metode-metode
forced molting
l. Mahasiswa dapat
membuat forced
molting
8 UTS 20%
9-12 a. Mahasiswa dapat
menyusun program
penanganan cekaman
panas pada ayam
petelur dan broiler
b. Mahasiswa mampu
mengevaluasi
produktivitas ayam
petelur dan broiler
a. Penyebab dan akibat
cekaman panas pada
ayam petelur
b. Penyebab dan akibat
cekaman panas pada
ayam pedaging
c. Solusi mengatasi
cekaman panas
dengan perbaikan
manajemen dan
perbaikan pakan
d. Factor-faktor yang
mempengaruhi
produksi telur
(endongen dan
eksogen)
e. Sexual maturity,
intensity of
production,
persistence of
production, clutch,
broodiness, laying
periode,
f. Pengukuran
produktivitas ayam
petelur
(HDP,DDP,FRC,FE,
bobot telur, massa
Diskusi, mendengarkan,
presentasi,
200 a. Mahasiswa dapat
mengidentifikasi
cekaman
b. Mahasiswa dapat
menguraikan
macam-macam
cekaman
c. Mahasiswa
menganalisis sebab-
sebab terjadinnya
cekaman panas
d. Mahasiswa
menganalisis
dampak fisiologi
cekaman panas pada
ternak
e. Mahasiawa
menganalisis
dampak cekaman
panas terhadap
produktivitas ayam
petelur dan broiler
f. Mahasiswa dapat
mengaplikasikan
prinsip-prinsip
manajemen pakan,
perkandangan, dan
pemeliharaan terkait
a. Mahasiswa dapat
menganalsis dampak
cekaman panas
terhadap fisiologi
dan produktivitas
ayam petelur dan
broiler
b. Mahasiswa dapat
membuat program
penanganan cekaman
panas dengan
perbaikan
manajemen pakan
c. Mahasiswa dapat
membuat program
penanganan cekaman
panas dengan
perbaikan
manajemen
(perkandanagn dan
pemeliharaan)
d. Mahasiswa
menguraikan
variable-variabel
produktivitas
e. Mahasiswa mampu
menganalisis fakor-
faktor yang
memengaruhi
produktivitas ayam
petelur dan broiler
f. Mahasiswa dapat
mengukur
produktivitas ternak
berdasarkan
variable-variabel
15%
telur, ketebalan
cangkang, ayam
broiler (PBBH,
FCR, FE, Index,
Performance)
g. Evaluasi produksi
ayam petelur dan
broiler
dengan program
penanganan
cekaman panas
g. Mahasiswa dapat
membuat program
penanganan
cekaman panas
dengan perbaikan
manajemen pakan
h. Mahasiswa dapat
membuat program
penanganan
cekaman panas
dengan perbaikan
manajemen
i. Mahasiswa
menguraikan
variable-variabel
dalam pengukuran
produktivitas
(HDP,DDP,FRC,FE
, bobot telur, massa
telur, ketebalan
cangkang, ayam
broiler (PBBH,
FCR, FE, Index,
Performance)
j. Mahasiswa
mempelajari
yang telah
ditentukan
g. Mahasiswa dapat
mengevaluasi
produktivitas ternak
sesuai dengan strain
dan standar
produksinya
standar-standar
produktivitas ayam
petelur dan broiler
dari manajement
guide beberapa
strain yang beredar
di Indonesia
k. Mahasiswa
menganalisis factor
internal dan
eksternal yang
memengaruhi
produktivitas ayam
petelur Sexual
maturity, intensity
of production,
persistence of
production, clutch,
broodiness, laying
periode,
l. Mahasiswa dapat
menghitung
produktivitas
berdasarkan
variable-variabel
yang telah
ditentukan
m. Mahasiswa dapat
mengevaluasi
poduktivitas ayam
petelur dan broiler
sesuai dengan strain
dan standar
produksinya
13-15 Mahasiswa mampu
membuat program
biosekuriti, pencegahan
dan penanganan penyakit
pada ayam petelur dan
broiler
a. Penyakit-penyakit
pada ayam petelur
dan broiler
b. Biosekuriti dan
penceahan penyakit
c. Program vaksinasi
pada ayam petelur
dan broiler
Diskusi, mendengarkan,
presentasi,
150 a. Mahasiaswa mampu
menguraikan
penyakit-penyakit
pada ayam petelur
dan broiler yang
disebabkan oleh
virus, bakteri dan
fungi
b. Mahasiswa mampu
mendefinisikan
biosekuler
c. Mahasiswa
menguraikan jenis-
jenis vaksin (killed
dan live) dan
macam – macam
vaksin pad aayam
petelur dan broiler
d. Mahasiswa
mempelajari
program-program
vaksinasi ayam
petelur dan broiler
a. Mahasiswa mampu
menguraikan
pennyakit-penyakit
pada ayam petelur
dan broiler
b. Mahasiswa
menelaah prinsip-
prinsip biosekuriti
c. Mahasiswa dapat
membuat program
biosekuriti,
vaksinasi, dan
pengobatan
15%
bersumber dari
manajement guide
e. Mahasiswa dapat
membuat program
biosekuler,
vaksinasi, dan
pengobatan penyakit
pada ayam dan
broiler
16 UAS 20%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
KODE MATA KULIAH : PET305
NAMA MATA KULIAH : Teknologi Pengolahan Hasil Ternak
SKS : 3 (2-1)SKS
Capaian Pembelajaran : Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka,
peternakan) didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab, Mampu merencanakan, melaksanakan,
mengevaluasi dan mengelola formulasi ransum ternak, Mampu mengembangkan wirausaha peternakan,
Minggu ke
-
Kemampuan
Akhir
Kriteria Indikator Bahan Kajian Alokasi Waktu Metode
Pembelajaran
Pengalaman Belajar Bobot
1-2 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
tentang ruang
lingkup dan
manfaat
teknologi
pengolahan
hasil ternak
dalam usaha
peternakan
Mahasiswa dapat
menjelaskan ruang
lingkup teknologi
pengolahan hasil ternak
Ruang lingkup
teknologi
pengolahan hasil
ternak Manfaat dari
teknologipengolahan
hasil ternak dalam
usaha peternakan
2 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Memecahkan
permasalahan
teknologipengolahan
hasil ternak Manfaat
dari teknologi
pengolahan hasil
ternak dalam usaha
peternakan
5 %
3-4 Mahasiswa
dapat
menjelaskan
karakteristik
A. Karakteristik Produk
Susu
Sifat fisik, kimia
serta komposisi
ahasiswa mampu
menjelaskan
karakteristik produk
2 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Memecahkan permasalahan
mengenai Sifat fisik,
kimia serta
5 %
produk susu
yang meliputi
sifat fisik, kimia
serta komposisi
nutrisi susu
nutrisi susu
Mikrobiologi,
klasifikasi susu
susu komposisi nutrisi
susu
5-7 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
Prinsip dan
tujuan
menjelaskan Prinsip dan
tujuan pengolahan hasil
ternak.
Prinsip dan tujuan
pengolahan susu
2 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi,
latihan soal
Memecahkan
permasalahan
mengenai Prinsip
dan tujuan
pengolahan hasil
ternak
5 %
8 UTS 1 x 50 menit 30%
9-10 Mahasiswa
Mamampu
menjelaskan
karakteristik
produk
menjelaskan
karakteristik produk
Sifat fisik, kimia dan
nutrisi daging
Struktur dan
pertumbuhan ternak
2 x 50 menit (T) 1
x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi,
latihan soal
Memecahkan
permasalahan
mengenai Sifat fisik,
kimia dan nutrisi
daging
5 %
11-12 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
prinsip dan
tujuan
pengolahan
daging
menjelaskan prinsip dan
tujuan pengolahan
daging
Prinsip dan
tujuan
pengolahan
daging
Metode yang
dipakai
untuk
pengolahan
daging
2 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Memecahkan
permasalahan
Prinsip dan tujuan
pengolahan daging
5 %
13-14 Mahasiswa
dapat
menjelaskan
sifat fisik, kimia
dan nutrisi telur
menjelaskan sifat fisik,
kimia dan nutrisi telur
Mahasiswa mampu
menjelaskan
karakteristik
ekternal dan internal
produk telur
2 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi, tugas
Memecahkan
masalah
karakteristik
ekternal dan internal
produk telur
5 %
15 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
tentang prinsip
dan tujuan
pengolahan
telur
menjelaskan
tentang prinsip dan
tujuan pengolahan telur
Metode yang
dipakai untuk
pengolahan telur
- Penggaraman
- Pemanasan
- Pemindangan
- Perendaman
- Pengeringan
- Pemeraman
[fermentasi] serta
pembekuan
2 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi,
latihan soal
Memecahkan
permasalahan
mengenai Metode
yang dipakai untuk
pengolahan telur
5 %
16 UAS 1 x 50 menit
Ujian 35 %
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB401
Mata Kuliah : Manajemen Usaha Mikro, Kecil, dan Koperasi
Bobot : 1 - 2
Semester : 4
Capaian Pembelajaran :
a. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
b. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
c. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
d. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
e. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
f. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang
berada di bawah tanggungjawabnya
Pengampu :
Mingggu
ke
Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(bentuk pembelajaran)
Alokasi
waktu
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-3 1. Mahasiswa mengetahui
dan memahami
pengertian dan
kebijkan pmerintah
terhadap
Model pembelajaran
terpadu
Ceramah , diskusi dan
penugasan (Contextual
Instruction),
Student Centre Learning
Meyusun bahan
presentasi, membuat
rancangan,
menganalisis konsep.
- Keaktifan dalam
diskusi
- Kuis
- Tes tertulis
15%
pengembangan usha
mikro, kecil dan
koperasi
2. Mahasiswa mengetahui
dan memahami prinsip,
asas dan landasan
koperasi
3. Mahasiswa mengetahui
dan memahami
penggolongan koperasi
(SCL)
4-7 a. Mahasiswa mengetahui
dan memahami
organisasi dan
manajemen koperasi
b. Mahasiswa mengetahui
dan memahami
pendirian dan
pembubaran koperasi
c. Mahasiswa mengetahui
dan memahami
pembelanjaan koperasi
Pembelajaran terpadu Ceramah , diskusi dan
penugasan (Contextual
Instruction),
Student Centre Learning
(SCL)
Meyusun bahan
presentasi, membuat
rancangan,
menganalisis konsep.
- Keaktifan dalam
diskusi
- Kuis
- Tes tertulis
15%
8 UTS
UTS UTS UTS UTS UTS 20%
9-12 a. Mahasiswa
mengetahui dan
memahami
manajemen usaha
kecil
b. Mahasiswa
mengetahui dan
memahami
pembiayaan usaha
kecil
Konsep-konsep
pembelajaran terpadu
Ceramah , diskusi dan
penugasan (Contextual
Instruction),
Student Centre Learning
(SCL)
Meyusun bahan
presentasi, membuat
rancangan,
menganalisis konsep.
- Keaktifan dalam
diskusi
- Kuis
- Tes tertulis
15%
c. Mahasiswa
mengetahui dan
memahami kebijkaan
pengembangan usaha
kecil
13-15 1. Mahasiswa mengetahui
dan memahami
kemitraan koperasi
dan usaha kecil
2. Mahasiswa mengetahui
dan memahami model
kemitraan koperasi
dan usaha kecil
Penilaian dalam
pembelajaran terpadu
Ceramah , diskusi dan
penugasan (Contextual
Instruction),
Student Centre Learning
(SCL)
Meyusun bahan
presentasi, membuat
rancangan,
menganalisis konsep.
- Keaktifan dalam
diskusi
- Kuis
- Tes tertulis
15%
16 UAS
UAS UAS UAS UAS UAS 20%
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III Peternakan
Kode Mata Kuliah : PET404
Mata Kuliah : Manajemen Ternak Potong
Bobot : 1 - 2
Semester : 4
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
b. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran logis, inovatif
dan bertanggung jawab
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak unggas
d. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya
e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak perah
f. Mampu mengobservasi, memprediksi dan membuat keputusan mengenai kondisi fisik ternak
Pengampu :
Mingggu
ke
Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(bentuk pembelajaran)
Alokasi
waktu
(menit)
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-3 Mampu menjelaskan
tentang manajemen ternak
potong, mampu
memilihan Ternak Potong
dan Kerja,mampu
menjelaskan Manajemen
Perkembangbiakan
Pembelajaran terpadu, Diskusi, mendengarkan,
presentasi,
150 Mencari informasi,
dapat menyusun bahan
presentasi,
memecahkan maasalah,
diskusi
Kejelasan informasi
mengenai manajemen
ternak potong,
menganalisis masalah
yang ada,
15%
4-7 Mampu menjelaskan
Manajemen Pakan,
mampu menjelaskan
Manajemen Kesehatan
dan Penyakit
Pembelajaran terpadu, Diskusi, mendengarkan,
presentasi,
200 Mencari informasi,
dapat menyusun bahan
presentasi,
memecahkan maasalah,
diskusi
Kejelasan informasi
mengenai manajemen
ternak potong,
menganalisis masalah
yang ada,
15%
8 UTS 20%
9-12 Mampu menjelaskan
Manajemen
Limbah,mengerti
bagaimana Manajemen
Perkandangan, mengerti
tentang Manajemen
Perawatan,
Pembelajaran terpadu, Diskusi, mendengarkan,
presentasi,
200 Mencari informasi,
dapat menyusun bahan
presentasi,
memecahkan maasalah,
diskusi
Kejelasan informasi
mengenai manajemen
ternak potong,
menganalisis masalah
yang ada,
15%
13-15 Mampu menganalisa
Usaha Ternak Potong dan
Kerja,
Pembelajaran terpadu, Diskusi, mendengarkan,
presentasi,
150 Mencari informasi,
dapat menyusun bahan
presentasi,
memecahkan maasalah,
diskusi
Kejelasan informasi
mengenai manajemen
ternak potong,
menganalisis masalah
yang ada,
15%
16 UAS 20%
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III Peternakan
Kode Mata Kuliah : PET403
Mata Kuliah : Manajemen Ternak Perah
Bobot : 1 - 2
Semester : 4
Capaian pembelajaran :
a. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak perah
b. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran logis, inovatif
dan bertanggung jawab
c. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan
Pengampu :
Mingggu
ke
Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(bentuk pembelajaran)
Alokasi
waktu
(menit)
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-3 Mampu menjelaskan
tentang manajemen
ternak perah,
pemeliharaan sapi
perah
Manajemen
pemeliharaan sapi perah
Pemerahan susu pada spi
perah
Factor-faktor yang
mempengaruhi produksi
susu
Diskusi, mendengarkan,
presentasi,
150 Mahasiswa
mendengarkan ceramah
dan melakukan diskusi
interaktif tentang
manajemen sapi perah
(pedet-dewasa)
Mahasiswa
mendengarkan ceramah
dan melakukan diskusi
interaktif tentang proses
Mahasiswa mampu
mengelola sapi perah
Mahasiswa mampu
melakukan proses
pemerahan dan
mengetahui factor-
faktor yang
mempengaruhi
produksi susu pada sapi
perah
15%
pemerahan dan factor-
faktor yang
mempengaruhi
produksi susu sapi
perah
4-7 Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
teknik meransum sapi
perah
Table kebutuhan nutrient
sapi perah
Metode menyusun
ransum sapi perah
Manajemen pemberian
pakan
Diskusi, mendengarkan,
presentasi,
200 Mahasiswa
mendengarkan ceramah
dan melakukan diskusi
interaktif tentang
standart kebutuhan
nutrient sapi perah
Mahasiswa
mendengarkan ceramah
dan melakukan diskusi
interaktif tentang
pengertian ransum,
ransum ideal, informasi
yang diperlukan
sebelum menyusun
ransum serta metode
menyusun ransum sapi
perah
Mahasiswa
mendengarkan ceramah
dan melakukan diskusi
interaktif tentang
pengelolaan
(manajemen)
pemberian pakan pada
sapi perah
Mahasiswa mampu
menjelaskan standart
kebutuhan nutrient sapi
perah
Mahaasiswa mampu
menjelaskan metode
penyusunan ransum
sapi perah
Mahasiswa mampu
menjelaskan
manajemen pemberian
pakan (manajemen
feedling) pada sapi
perah
15%
8 UTS 20%
9-12 Mahasiswa mampu
menjelaskan ruang
lingkup, batasan
tentang factor yang
mempengaruhi
produksi susu sapi
perah
Factor-faktor yang
mempenngaruhi
produksi susu sapi perah
Diskusi, mendengarkan,
presentasi,
200 Mahasiswa
mendengarkan ceramah
dan melakukan diskusi
interaktif tentang
Factor-faktor yang
mempenngaruhi
produksi susu sapi
perah
Mahasiswa mampu
menjelaskan ruang
lingkup, batasan
tentang factor yang
mempengaruhi
produksi susu sapi
perah
15%
13-15 Mahasiswa mampu
menjelaskan recording
seleksi dan analisis
usaha sapi perah
Seleksi eksterior sapi
perah, seleksi bibit sapi
perah, recording usaha
sapi perah, analisis
usaha sapi perah
Diskusi, mendengarkan,
presentasi,
150 Mahasiswa
mendengarkan ceramah
dan melakukan diskusi
interaktif tentang
seleksi (eksterior dan
bibit)sapi perah
Mahasiswa
mendengarkan ceramah
dan melakukan diskusi
interaktif tentang
recording pada sapi
perah
Mahasiswa
mendengarkan ceramah
dan melakukan diskusi
interaktif tentang
analisis usaha pada
usaha peternakan sapi
perah
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
seleksi pada sapi perah
Mahasiswa mampu
menjelaskan system
recording sapi perah
Mahasiswa mampu
melakukan analisis
usaha pada peternakan
sapi perah
15%
16 UAS 20%
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III Peternakan
Kode Mata Kuliah : PET401
Mata Kuliah : Bahan Pakan dan Formlasi Ransum
Bobot : 1 - 2
Semester : 4
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran logis, inovatif
dan bertanggung jawab
b. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola formulasi ransum ternak
Pengampu :
Mingggu
ke
Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(bentuk pembelajaran)
Alokasi
waktu
(menit)
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-3 Mampu menjelaskan dan
mempresentasikan Fraksi
dalam Pakan, KLasifikasi
Bahan Pakan
Pembelajaran terpadu Ceramah, diskusi,
Prsentasi
150 Memecahkan masalah,
menerapkan konsep,
diskusi, menyusun
bahan presentasi
Definisi Bahan Pakan
(BP) dan pembagian BP
menurut asalnya, Fraksi
dalam BP menurut hasil
analisis prokimat
metode Weende, Fraksi
dalam BP menurut hasil
analisis serat metode
Van Soest, Klasifikasi
BP Secara
15%
Internasional,
Klasifikasi BP Secara
Konvensional,
Klasifikas BP
konsentrat berdasarkan
tingkat degradasi pakan
4-7 Mampu menjelaskan dan
mempresentasikan Anti
Kualitas (anti nutrisi),
Penetapan Nutrien
Tercerna
Konsep-konsep terpadu Ceramah, diskusi,
Presentasi
200 Memecahkan masalah,
menerapkan konsep,
diskusi, menyusun
bahan presentasi
Anti kualitas dalam BP
dan cara penangannya,
Penetapan total
digestible nutrients
(TDN) Bahan Pakan,
Cara Prediksi
kandungan TDN Bahan
Pakan
,
15%
8 UTS 20%
9-12 Mampu menjelaskan dan
mempresentasikan
Penetapan Energi
Tercerna, Macam BP
Sumber Energi, Macam
BP Sumber Protein
Pembelajaran terpadu Ceramah, diskusi,
Presentasi
200 Memecahkan masalah,
menerapkan konsep,
diskusi, menyusun
bahan presentasi
Penetapan Energi
tercerna (ET) dan
prediksinya, rangannya
sebagai BP, batas
penggunaan dalam
ransum, dan kandungan
nutriennya,
20%
13-15 Mampu menjelaskan dan
mempresentasikan
Macam BP Sumber
Vitamin dan Mineral,
Cara Formulasi Ransum,
Penilaian dalam
pembelajaran terpadu
Ceramah, diskusi,
Presentasi
150 Memecahkan masalah,
menerapkan konsep,
diskusi, menyusun
bahan presentasi
Kelebihan dan keku-
rangannya sebagai BP,
batas penggunaan
dalam ransum,dan
kandungan nutriennya,
10%
Vitamin, dan Trace
Mineral
Kelebihan dan keku-
rangannya, dan batas
penggunaan dalam
ransum, Dasar
Formulasi Ransum,
Ransum Non
Ruminansia, Ransum
Ruminansia, Formulasi
Vitamin dan Mikro
Mineral
16 UAS 20%
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III Peternakan
Kode Mata Kuliah : PET402
Mata Kuliah : Kesehatan Ternak
Bobot : 1 - 2
Semester : 4
Capaian Pembelajaran :
a. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
b. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila
c. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak unggas
e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak perah
f. Mampu mengobservasi, memprediksi dan membuat keputusan mengenai kondisi fisik ternak
g. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan.
Pengampu :
Mingggu
ke
Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(bentuk pembelajaran)
Alokasi
waktu
(menit)
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-3 Mampu menjelaskan
tentang pengertian hewan
sehat dan hewan sakit.
Mampu menjelaskan
tentang penyakit pada
ternak dan cara
penularannya
Mampu menjelaskan
tentang kelompok
penyakit berdasarkan
Pengertian : Hewan
sehat dan Hewan sakit
Penyakit pada ternak
dan cara penularannya.
Kelompok penyakit
berdasarkan siklus hidup
agen penyakit
Presentasi dan diskusi. 150 Mampu menyusun
bahan presentasi,
mengerti mengenai
masalah terhadap
kesehatan, mampu
menjelaskan
Menjelaskan tentang
pengertian hewan sehat
dan hewan sakit.
Menjelaskan tentang
penyakit pada ternak
dan cara penularannya.
Mampu menjelaskan
tentang kelompok
penyakit berdasarkan
siklus hidup agen
penyakit.
15%
siklus hidup agen
penyakit.
Mampu menjelaskan
tentang jenis penyakit
yang disebabkan oleh
bakteri, virus, dan parasit.
Jenis penyakit yang
disebabkan oleh bakteri,
virus, dan parasit.
Menjelaskan tentang
jenis penyakit yang
disebabkan oleh
bakteri, virus, dan
parasit.
4-7 Mampu menjelaskan
tentang penyakit nutrisi.
Mampu menjelaskan
tentang penyakit karena
keracunan.
Mampu menjelaskan
tentang hubungan cacing
dan penyakit.
Mampu menjelaskan
tentang cara mencegah
penyakit pada ternak.
Penyakit nutrisi.
Penyakit karena
keracunan.
Hubungan cacing dan
penyakit.
Cara mencegah penyakit
pada ternak.
Presentasi dan diskusi. 200 Mampu menyusun
bahan presentasi,
mengerti mengenai
masalah terhadap
kesehatan, mampu
menjelaskan
Menjelaskan tentang
penyakit nutrisi.
Menjelaskan tentang
penyakit karena
keracunan
Menjelaskan tentang
hubungan cacing dan
penyakit.
Menjelaskan tentang
cara mencegah penyakit
pada ternak.
15%
8 UTS 20%
9-12 Mampu menjelaskan
tentang cara pengendalian
penyakit pada ternak.
Mampu menjelaskan
tentang kemampun
individu untuk bertahan
terhadap penyakit.
Mampu menjelaskan
tentang berbagai penyakit
pada hewan mamalia
Mampu menjelaskan
tentang berbagai penyakit
pada unggas.
Cara pengendalian
penyakit pada ternak.
Kemampun individu
untuk bertahan terhadap
penyakit.
Berbagai penyakit pada
hewan mamalia.
Berbagai penyakit pada
unggas.
Presentasi dan diskusi. 200 Mampu menyusun
bahan presentasi,
mengerti mengenai
masalah terhadap
kesehatan, mampu
menjelaskan
Menjelaskan tentang
cara pengendalian
penyakit pada ternak.
Menjelaskan tentang
kemampun individu
untuk bertahan terhadap
penyakit.
Menjelaskan tentang
berbagai penyakit pada
hewan mamalia.
Menjelaskan tentang
berbagai penyakit pada
unggas.
Menjelaskan
15%
13-15 Mampu menjelaskan
kasus penyakit ternak (1)
Kasus penyakit ternak (2)
Kasus penyakit ternak (3)
Kasus penyakit ternak (4)
Kasus penyakit ternak
(1)
Kasus penyakit ternak
(2)
Kasus penyakit ternak
(3)
Kasus penyakit ternak
(4)
Presentasi dan diskusi. 150 Mampu menyusun
bahan presentasi,
mengerti mengenai
masalah terhadap
kesehatan, mampu
menjelaskan
tentang kasus penyakit
ternak (1)
Kasus penyakit ternak
(2)
Kasus penyakit ternak
(3)
Kasus penyakit ternak
(4)
15%
16 UAS 20%
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III Peternakan
Kode Mata Kuliah : PET406
Mata Kuliah : Teknologi Pengolahan Pakan
Bobot : 1 - 2
Semester : 4
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran logis, inovatif
dan bertanggung jawab
b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola formulasi ransum ternak
c. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan
Pengampu :
Mingggu
ke
Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode
Pembelajaran
(bentuk
pembelajaran)
Alokasi
waktu
(menit)
Pengalaman
Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-3 1. Mahasiswa mampu
menjelaskan arti, tujuan dan
manfaat pengolahan pakan
2. Mahasiswa mampu
menjelaskan metode
pengolahan secara
fisik,kimai dan biologi
1. Arti, tujuan dan manfaat
pengolahan pakan
2. Definisi, tujuan dari
pengolahan pakan secara
fisik, kimia dan biologi
Ceramah, tanya
jawab, diskusi
150 Mencari informasi,
diskusi, menyusun
bahan presentasi
Kejelasan
informasi,
pemecahan
masalah, kebenaran
analisis
15%
4-7 Mahasiswa mampu
menjelaskan pengolahan
forage,roughages,konsentrat
dan pakan suplemen
Metode pengolahan
forage,roughages,konsentrat
dan pakan suplemen
200 Mencari informasi,
diskusi, menyusun
bahan presentasi
Kejelasan
informasi,
pemecahan
masalah, kebenaran
analisis
15%
8 20%
9-12 1. Mahasiswa mampu
menjelaskan metode
pembuatan hay (hijauan
kering)
2. Mahasiswa mampu
menjelaskan metode
pembuatan silase
1. Definisi,tujuan ,manfaat
dan proses pembuatan hay
2. Definisi,tujuan ,manfaat
dan proses pembuatan
silase
Ceramah, tanya
jawab, diskusi
150 Mencari informasi,
diskusi, menyusun
bahan presentasi
Kejelasan
informasi,
pemecahan
masalah, kebenaran
analisis
15%
13-15 Mahasiswa mampu
menjelaskan metode pembuatan
ammoniasi
Definisi,tujuan ,manfaat dan
proses pembuatan ammoniasi
Ceramah, tanya
jawab, diskusi
200 Mencari informasi,
diskusi, menyusun
bahan presentasi
Kejelasan
informasi,
pemecahan
masalah, kebenaran
analisis
15%
16 UAS 20%
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III Peternakan
Kode Mata Kuliah : PET405
Mata Kuliah : Teknologi Feedlot
Bobot : 1 - 2
Semester : 4
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
b. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran
logis, inovatif dan bertanggung jawab
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola formulasi ransum ternak
d. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya
e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak unggas
f. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak perah
g. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola ternak potong
h. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola pengolahan hasil dan limbah ternak
i. Mampu mengobservasi, memprediksi dan membuat keputusan mengenai kondisi fisik ternak
j. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan Pengampu :
Mingggu
ke
Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode
Pembelajaran
(bentuk
pembelajaran)
Alokasi waktu
(menit)
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-3 1. Mahasiswamampumem
ahamidanmenjelaskante
ntangmaknausaha
feedlot,
penentuanlokasiusaha
1. Definisiusaha feedlot
2. Alasanpentingnyausa
ha feedlot
3. Manfaat feedlot
4. Desainlokasidanbang
Diskusi,
Presentasi,
Memdengarkan,
150 1. Mahasiswa membaca
sejarahfeedlotdari
berbagai buku
2. Mahasiswa membaca
berita di internet
1. Mahasiswamampumenj
elaskanartifeedlot
2. Mahasiswamampumenj
elaskansyarat-
syaratlokasipenentuanus
15%
feedlot,
danmendesainlokasiusa
ha feedlot
unanuntukusahafeedl
ot
mengenai
perkembangan ternak
feedlot
3. Mahasiswa
memperhatikan usaha
peternakan feedlotdi
daerahnya masing-
masing
aha feedlot
3. Mahasiswamampumeng
analisamanfaatdariusaha
feedlot
4. Mahasiswamampumem
bandingkanpeternakanfe
edlot dan non feedlot
5. Mampumendesainusaha
feedlot
4-7 Pemilihanbakalandanpembe
rianpakandanransumternak
feedlot
1. pemilihanbakalan
2. pemilihan pakan
3. pembuatanransum
Diskusi,
Presentasi,
Memdengarkan,
200 1. mahasiswamelihatfot
odan video
tentangternak feedlot
yang bagus
2. Mahasiswamembedak
anternakuntuk feedlot
yang baikdan yang
tidakbaik
3. Mahasiswamemperha
tikanjenisbahanpakan
yang ada di
lingkungantempatpe
meliharaan feedlot
4. Mahasiswa menyusun
ransumyangbaikuntuk
ternakfeedlot
1. mahasiswamampumenje
laskanciri-
ciribakalanuntukusaha
feedlot
2. mahasiswamampumenje
laskanbahanpakan yang
baikuntukternak feedlot
3. mahasiswamampumem
buatransumuntukternak
feedlot
15%
8 UTS 20%
9-12 Mahasiswamampumenganal
isadanmenjelaskanmanajem
enpengendalianpenyakit,
termasuksanitasidanhigienis
peternakan feedlot.
1. Penyakitdankelainans
aluranpencernaanyan
gseringmenyerangpet
ernakanfeedlot
2. Prosessanitasidanhigi
enis di
Diskusi,
Presentasi,
Memdengarkan,
200 1. Mahasiswa melihat
video dan foto-foto
peternakan feedlotdi
duniadanmemperhati
kansanitasinya
2. Mahasiswamembacab
1. Mahasiswamampumenga
nalisaberbagaipenyakitm
aupunkelainanpencernaa
npadaternak feedlot
2. Mahasiswamampumenja
barkan factor-faktor yang
15%
peternakanfeedlot eritamengenaipenyaki
tyangmenyerangpeter
nakanfeedlot
mempengaruhikesehatant
ernak feedlot
3. Mahasiswamampumenja
barkanpentingnyasanitasi
danhigienisusaha feedlot
4. Mahasiswamampumema
hamitentang animal
welfare
13-15 Mahasiswamampumenganal
isaekonomisuatuusaha
feedlot
Analisa ekonomi
usahapeternakan feedlot
Diskusi,
Presentasi,
Memdengarkan,
150 Mahasiswamembacabuk
u-
bukuanalisausahapeterna
kan feedlot
1. mahasiswamampumenje
laskan factor-faktor
yang
berpengaruhpadausahate
rnak feedlot
2. mahasiswamampumem
buatsuatuanalisaekonom
iusahapeternakan
feedlot
15%
16 UAS 20%
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III Peternakan
Kode Mata Kuliah : PET504
Mata Kuliah : Perundang-undangan dan kebijakan pembangunan peternakan
Bobot : 2 - 0
Semester : 5
Capaian Pembelajaran :
a. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila
b. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
c. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
d. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran logis, inovatif
dan bertanggung jawab
e. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
f. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan
Pengampu :
Mingggu
ke
Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(bentuk pembelajaran)
Alokasi
waktu
(menit)
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-3 Mampu menjelaskan
pengertian-pengertian
dalam Undang-Undang
Peternakan dan Kesehatan
Hewan.
Mampu menjelaskan asas
dan tujuan
penyelenggaraan
peternakan.
Pengertian-pengertian
dalam Undang-Undang
Peternakan dan
Kesehatan Hewan.
Asas dan tujuan
penyelenggaraan
peternakan.
Presentasi dan diskusi. 300 Kejelasn informasi
mengenai perundang-
undangan dan
kebijakan
pembangunan
peternakan, kebenaran
analisis, mampu
Memahami pengertian-
pengertian dalam
Undang-Undang
Peternakan dan
Kesehatan Hewan.
Memahami asas dan
tujuan penyelenggaraan
15%
Mampu menjelaskan
tentang Sumber daya
peternakan : lahan, air,
sumber genetik.
Mampu menjelaskan
tentang benih, bibit, dan
bakalan.
Sumber daya peternakan
: lahan, air, sumber
genetik.
Benih, bibit, dan
bakalan.
memecahkan masalah, peternakan.
Memahami Sumber
daya peternakan : lahan,
air, sumber genetik.
Memahami peternakan
tentang benih, bibit, dan
bakalan.
4-7 Mampu menjelaskan
tentang pakan, alat dan
mesin peternakan.
Mampu menjelaskan
masalah budi daya.
Mampu menjelaskan
Kesehatan Hewan :
pengendalian dan
penanggulangan penyakit
hewan.
Mampu menjelaskan
kesehatan hewan : obat
hewan.
Pakan, alat dan mesin
peternakan.
Budi daya.
Kesehatan Hewan :
pengendalian dan
penanggulangan
penyakit hewan.
Kesehatan hewan : obat
hewan.
Presentasi dan diskusi. 400 Kejelasn informasi
mengenai perundang-
undangan dan
kebijakan
pembangunan
peternakan, kebenaran
analisis, mampu
memecahkan masalah,
Memahami pakan, alat
dan mesin peternakan.
Memahami masalah
budi daya.
Memahami masalah
Kesehatan Hewan :
pengendalian dan
penanggulangan
penyakit hewan.
Memahami masalah
kesehatan hewan : obat
hewan.
15%
8 UTS 20%
9-12 Mampu menjelaskan
kesehatan hewan : alat
dan mesin kesehatan
hewan.
Mampu menjelaskan
kesehatan hewan : alat
dan mesin kesehatan
hewan.
Kesehatan masyarakat
Presentasi dan diskusi. 300 Kejelasn informasi
mengenai perundang-
undangan dan
kebijakan
Memahami masalah
kesehatan hewan : alat
dan mesin kesehatan
hewan.
15%
tentang kesehatan
masyarakat veteriner.
Mampu menjelaskan
tentang kesejahteraan
hewan.
Mampu menjelaskan
tentang otoritas veteriner
veteriner.
Kesejahteraan hewan.
Otoritas veteriner.
pembangunan
peternakan, kebenaran
analisis, mampu
memecahkan masalah,
Memahami tentang
kesehatan masyarakat
veteriner.
Memahami tentang
kesejahteraan hewan.
Memahami tentang
otoritas veteriner.
13-15 Mampu menjelaskan
tentang pemberdayaan
peternak.
Mampu menjelaskan
tentang usaha di bidang
peternakan dan kesehatan
hewan.
Mampu menjelaskan
tentang pengembangan
sumberdaya manusia.
Mampu menjelaskan
tentang penelitian dan
pengembangan
peternakan dan kesehatan
hewan.
pemberdayaan peternak.
usaha di bidang
peternakan dan
kesehatan hewan.
Menjelaskan tentang
pengembangan
sumberdaya manusia.
penelitian dan
pengembangan
peternakan dan
kesehatan hewan.
Presentasi dan diskusi. 300 Kejelasn informasi
mengenai perundang-
undangan dan
kebijakan
pembangunan
peternakan, kebenaran
analisis, mampu
memecahkan masalah,
Memahami tentang
pemberdayaan
peternak.
Memahami tentang
usaha di bidang
peternakan dan
kesehatan hewan.
Memahami tentang
pengembangan
sumberdaya manusia.
Memahami tentang
penelitian dan
pengembangan
peternakan dan
kesehatan hewan.
15%
16 UAS 20%
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III Peternakan
Kode Mata Kuliah : PET505
Mata Kuliah : Teknologi Pengolahan Hasil Ikutan Ternak
Bobot : 1 - 2
Semester : 5
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran logis, inovatif
dan bertanggung jawab
b. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola pengolahan hasil dan limbah ternak
d. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan
Pengampu :
Mingggu
ke
Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(bentuk pembelajaran)
Alokasi
waktu
(menit)
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-3 Mahasiswa mampu
menjelaskan jenis ikutan
ternak secara umum
Mahasiswa mampu
menerapkan
pengetahuannya dalam
membedakan hasil ikutan
ternak yang edible dan
Pendahuluan silabi,
pokok bahasan, pustaka,
pengertian dasar hasil
ikutan terna, kontrak
kuliah dan penilaian
Hasil ikutan ternak yang
edible dan non edible
dari hasil peternakan dan
Ceramah dan diskusi. 150 Mendengarkan
informasi, melihat
gambar, menyaksikan
video, membaca buku
dan jurnal
Mahasiswa mampu
menjabarkan definisi
hasil ikutan ternak
secara umum
Mahasiswa mampu
membedakan hasil
ikutan ternak yang dible
dan non edible seta
hasil peternakan dan
RPH
Mahasiswa mampu
15%
non edible
Mahasiswa mampu
menerapkan pengetahuan
teknologi kulit untuk
Mahasiswa mampu
menjabarkan berbagai
teori yang pernah
diperoleh selama
perkuliahan berlangsung
Mahasiswa mampu
menerapkan menerapkan
pengetahuan histology
kulit untuk
mengidentifikasi secara
fisik dan kimia jenis kulit
ternak
RPH
Pengertian kulit, struktur
kulit, sifat kuliit, sifat
fisik dan kimia kulit
Faktor-faktor yang
mempengaruhi kualitas
kulitmentah, faktor-
faktor yang
mempengaruhi
kerusakan kulit dan
penyebab kerusakan
menjelaskan pengertian
kulit, struktur kulit,
sifat fisik dan kimia
kulit
Mahasiswa mampu
mengkaji faktor-faktor
yang mempengaruhi
kerusakan kulit dan
penyebab kerusakan
4-7 Mahasiswa mampu
menerapkan pengetahuan
kulit pada proses
pengawetan kulit
termasuk ruminansia
besar dan kecil
Mahasiswa mampu
menerapkan pengetahuan
penyamakan kulit baik
pada proses pengawetan
kulit termasuk ruminansia
besar dan kecil maupun
penggunaan jenis bahan
penyamakan baik yang
kimia maupun nabati
Pengertian pengawetan
kulit alas an pengawetan
kulit serta prinsip dasar
pengaweta kulit
Pengertian penyamakan
kulit, proses
penyamakan kulit, jenis
bahan-bahan
penyamakan kulit
Ceramah dan diskusi. 200 Mendengarkan
informasi, melihat
gambar, menyaksikan
video, membaca buku
dan jurnal
Mahasiswa mampu
menjelaskan
Pengertian pengawetan
kulit dan alasan
pengawetan kulit sea
prinsip dasar
pengawetan kulit
Mahasiswa mampu
menjelaskan pengertian
penyamakan kulit,
proses penyamakan
kulit, jenis bahan-bahan
penyamakan kulit
15%
Mahasiswa mampu
menerapkan pengetahuan
tentang histology kulit
mampu melakukan cara
pengolahan kulit menjadi
rambak yang dapat
dikonsumsi oleh manusia
8 UTS 20%
9-12 Mahasiswa mampu
menerapkan pengetahuan
gelatin pada proses
pembuatan gelatin dengan
beberapa tipe
Mahasiswa mampu
mengaplikasikan
pengetahuan darah untuk
pembuatan tepung darah
dan pengaplikasian pada
pakan ternak
Mahasiswa mampu
menerapkan pengetahuan
tentang jaringan ternak
dan mampu melakukan
cara pengolahan jaringan
tenak melalui proses
rendoring
Pengertian gelatin,
proses pembuatannya,
klasifikasi, kualitas
gelatin dan
pemanfaatannya dalam
industry
Darah ternak(pengertian
komposisi, kegunaan
darah dalam kehidupan
sehari-hari)
Tepung darah
(pengertian
kandungannya, proses
pembuatannya dan
pemmanfaatan darah
sebagai pakan ternak.
Rendering (pengertian
prinsip pengapliksian
kualitas dan
pemanfaatannya untuk
bahan pangan maupun
Ceramah dan diskusi. 200 Mendengarkan
informasi, melihat
gambar, menyaksikan
video, membaca buku
dan jurnal
Mahasiswa mampu
menjelaskan Pengertian
gelatin, proses
pembuatannya,
klasifikasi, kualitas
gelatin dan
pemanfaatannya dalam
industri
Mahasiswa mampu
menjelaskan pengertian
komposisi, kegunaan
darah dalam kehidupan
sehari-hari
Mahasiswa mampu
menjelaskan pengertian
kandungannya, proses
pembuatannya dan
pemmanfaatan darah
sebagai pakan ternak
Mahasiswa mampu
menjelaskan pengertian
rendering, prinsip
rendering, kualitas dan
pemanfaatan rendering
untuk bahan pangan
maupun pakan ternak
15%
pakan ternak
13-15 Mahasiswa mampu
mengidentifikasi jenis
bahan organik untuk
pembuatan biogas dan
kompos serta mampu
mengaplikasikan
pengetahuan biogas dan
kompos untuk
menghasilkan biogas dan
kompos yang baik
mahasiswa mampu
mengidentifikasi jenis
bahan organik untuk
pembuatan biogas dan
kompos serta mampu
mengaplikasikannya
Biogas (pengertian
dasar, jenis – jenis bahan
organic dan kandungan
biogas
Pupuk kompos
(pengertian dasar, cara
pembuatan, dan kualitas
pupuk, serta pengujian
kualitas pupuk kompos
Ceramah dan diskusi. 150 Mendengarkan
informasi, melihat
gambar, menyaksikan
video, membaca buku
dan jurnal
Mahasiswa mampu
menjelaskan pengertian
dasar, jenis – jenis
bahan organic dan
kandungan biogas
Mahasiswa mampu
menjelaskan pengertian
dasar, cara pembuatan,
dan kualitas pupuk,
serta pengujian kualitas
pupuk kompos
15%
16 UAS 20%
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III Peternakan
Kode Mata Kuliah : PET506
Mata Kuliah : Teknologi Pengelolaan Limbah ternak
Bobot : 1 - 2
Semester : 5
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada pemikiran logis, inovatif
dan bertanggung jawab
b. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola pengolahan hasil dan limbah ternak
d. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan
Pengampu :
Mingggu
ke
Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(bentuk pembelajaran)
Alokasi
waktu
(menit)
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-3 Mahasiswa mampu
menjelaskan Karakteristik
limbah peternakan
1. Terminology limbah
ternak
2. Ciri-ciri fisik limbah
ternak
3. Ciri-ciri kimiawi
limbah ternak
4. Ciri-ciri biologi
limbah ternak
5. Kandungan bahan
organic pada limbah
ternak
6. Beda feses dari
Ceramah dan diskusi. 150 Mendengarkan
informasi, melihat
gambar, menyaksikan
video, membaca buku
dan jurnal
1. Mahasiswa mampu
menjelaskan
karakteristik limbah
peternakan
15%
limbah peternakan
ruminansia dan
unggas
4-7 Mahasiswa mampu
menjelaskan mengenai
Sanitasi dan higienis
limbah ternak
Pengelolaan limbah
ternak secara biologi,
kimiawi dan fisika
Pengelolaan menjadi
kompos
1. Pengertian sanitasi
dan higienis limbah
ternak
2. Pengelolaan limbah
ternak secara fisika
3. Pengelolaan limbah
ternak secara kimia
4. Pengelolaan limbah
ternak secara biologi
5. Pembuatan kompos
Ceramah dan diskusi. 200 Mendengarkan
informasi, melihat
gambar, menyaksikan
video, membaca buku
dan jurnal
1. Mahasiswa mampu
memahami cara
untuk sanitasi dan
higienis limbah
peternakan
2. Mahasiswa mampu
menjelaskan
pengelolaan limbah
menjadi kompos
15%
8 UTS 20%
9-12 Mahasiswa mengerti
mengenai BIOGAS
1. Komponen biogas
2. Reaksi biogas
3. Instalasi biogas
4. Perhitungan
pembuatan ukuran
digester biogas
5. Faktor-faktor yang
mempengaruhi
proses terbentuknya
biogas
Manfaat biogas
Ceramah dan diskusi. 200 Mendengarkan
informasi, melihat
gambar, menyaksikan
video, membaca buku
dan jurnal
1. Mahasiswa mampu
menjelaskan prinsip
kerja instalasi biogas
2. Mahasiswa mampu
menjelaskan proses
terbentukanya
biogas
3. Mahasiswa mampu
menjelaskan faktor-
faktor yang
mempengaruhi
proses terbentuknya
biogas
4. Mahasiswa mampu
menjelaskan
kegunaan biogas
15%
5. Mahasiswa mampu
merancang
pembuatan instalasi
biogas beserta
perhitungannya
13-15 Mahasiswa memahami
Pengaruh perlakuan pada
limbah peternakan
Jurnal internasional Ceramah
Diskusi
Presentasi
150 Mendengarkan
informasi, melihat
gambar, menyaksikan
video, membaca buku
dan jurnal
1. Mahasiswa mampu
menguraikan
masalah yang ada
pada suatu kasus
2. Mahasiswa mampu
menjabarkan metode
yang dilakukan oleh
suatu jurnal
3. Mahasiswa mampu
menganalisa data
limbah peternakan
pada suatu jurnal
15%
16 UAS 20%
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III Peternakan
Kode Mata Kuliah : PET507
Mata Kuliah : Teknologi Reproduksi dan IB
Bobot : 1 - 2
Semester : 5
Capaian Pembelajaran :
a. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya
b. Mampu melaksanakan inseminasi buatan
c. Mampu mengembangkan wirausaha peternakan
Pengampu :
Mingggu
ke
Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(bentuk pembelajaran)
Alokasi
waktu
(menit)
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-3 Mampu menjelaskan
tentang Sejarah
Reproduksi.
Mampu menjelaskan
tentang Fisiologi dan
Hormon Reproduksi.
Mampu menjelaskan
tentang organ Reproduksi
Hewan Betina.
Mampu menjelaskan
tentang organ Reproduksi
Memahami Sejarah
Reproduksi
Memahami Fisiologi
dan Hormon
Reproduksi.
Memahami organ
Reproduksi Hewan
Betina.
Memahami organ
Reproduksi Hewan
Presentasi dan diskusi. 150 Mengerti sejarah
tentang inseminasi
buatan, mengetahui
kebenaran inseminasi
buatan
Menjelaskan tentang
Sejarah Reproduksi.
Menjelaskan tentang
Fisiologi dan Hormon
Reproduksi.
Mampu menjelaskan
tentang organ
Reproduksi Hewan
Betina.
Menjelaskan tentang
organ Reproduksi
Hewan Jantan.
15%
Hewan Jantan.
Jantan.
4-7 Mampu menjelaskan
tentang Siklus
Reproduksi.
Mampu menjelaskan
tentang Sistem
Reproduksi pada Betina.
Mampu menjelaskan
tentang . Sistem
Reproduksi pada Jantan.
Mampu menjelaskan
tentang saat yang baik
untuk Inseminasi.
Memahami Siklus
Reproduksi.
Memahami Sistem
Reproduksi pada Betina.
Memahami . Sistem
Reproduksi pada Jantan.
Memahami Saat yang
baik untuk Inseminasi.
Presentasi dan diskusi. 200 Mampu memecahkan
masalah, mengetahui
siklus reproduksi pada
hewan
Menjelaskan tentang
Siklus Reproduksi.
Menjelaskan tentang
Sistem Reproduksi
pada Betina.
Menjelaskan tentang .
Sistem Reproduksi
pada Jantan.
Menjelaskan tentang
saat yang baik untuk
Inseminasi.
15%
8 UTS 20%
9-12 Mampu menjelaskan
tentang Kegagalan
Reproduksi.
Mampu menjelaskan
tentang Pengelolaan
Reproduksi.
Mampu menjelaskan
tentang Sejarah
Memahami Kegagalan
Reproduksi
Memahami Pengelolaan
Reproduksi.
Memahami Sejarah
Inseminasi Buatan.
Memahami Keuntungan
Presentasi dan diskusi. 200 Mengerti masalah yang
terjadi dan mampu
memecahkan,
Menjelaskan tentang
Kegagalan Reproduksi.
Menjelaskan tentang
Pengelolaan
Reproduksi.
Menjelaskan tentang
Sejarah Inseminasi
Buatan.
Menjelaskan tentang
Keuntungan dari
15%
Inseminasi Buatan.
Mampu menjelaskan
tentang Keuntungan dari
Inseminasi Buatan.
dari Inseminasi Buatan.
Inseminasi Buatan.
13-15 Mampu menjelaskan
kerugian dari Inseminasi
Buatan.
Mampu menjelaskan
tentang pelaksanaan
Inseminasi Buatan (1).
Mampu menjelaskan
tentang pelaksanaan
Inseminasi Buatan (2).
Mampu menjelaskan
tentang pelaksanaan
Inseminasi Buatan (3).
Memahami kerugian
dari Inseminasi Buatan.
Memahami pelaksanaan
Inseminasi Buatan (1).
Memahami pelaksanaan
Inseminasi Buatan (2).
Memahami pelaksanaan
Inseminasi Buatan (3).
Presentasi dan diskusi. 150 Menganalisis
keuntungan dan
kerugian dari
inseminasi buatan
Menjelaskan tentang
kerugian dari
Inseminasi Buatan.
Menjelaskan tentang
pelaksanaan Inseminasi
Buatan (1).
Menjelaskan tentang
pelaksanaan Inseminasi
Buatan (2).
Menjelaskan tentang
pelaksanaan Inseminasi
Buatan (3).
15%
16 UAS 20%
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III Peternakan
Kode Mata Kuliah : PET503
Mata Kuliah : Perancangan dan Evaluasi Perusahaan Peternakan
Bobot : 1 - 2
Semester : 5
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
b. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
c. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
d. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
e. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
f. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi
g. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen usahatani dalam pengelolaan agribisnis
yang sesuai lingkup pekerjaannya
h. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan peternakan baik ternak besar, kecil dan unggas, budidaya sampai pengolahan limbahnya
Pengampu :
Mingggu
ke
Kompetensi Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(bentuk pembelajaran)
Alokasi
waktu
(menit)
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-3 Mampu menjelaskan teori
studi kelayakan dan ruang
lingkupnya.
a. Mampu menjelaskan
pengertian dan aspek-
aspek dalam studi
Teori kelayakan
perusahaaan dan ruang
lingkupnya
a. Pengertian dan
aspek-aspek dalam
studi kelayakan
Diskusi, presentasi,
mendengarkan,
150 Mencari informasi
mengenai kelayakan
ternak dalam aspek-
aspek peusahaan
Mengetahui informasi
mengenai format
Kelayakan perusahaan
dan ruang lingkupnya
a. Aspek-aspek
kelayakan
perusahaan
b. Identifikasi
hubungan studi
kelayakan
15%
kelayakan perusahaan
b. Mampu
mengidentifikasi
hubungan studii
kelayakan perusahaan
dengan investasi
c. Mampu menjelaskan
tujuan dan manfaat
studi kelayakan
perusahaan
d. Mampu
mengidentifikasi pihak-
pihak yang memerlukan
studi kelayakan
perusahaan
Mampu menjelaskan
desain studi kelayakan
perusahaan
a. Mampu menjelaskan
jenis dan tujuan
keputusan investasi
b. Mampu
mengidentifikasi jenis,
sumber, cara
memperoleh kerangka
atau alat analisis data
e. Mampu menjelaskan
desain format laporan
studi kelayakan
perusahaan
perusahaan
b. Hubungan studi
kelayakan
perusahaan dengan
investasi
c. Tujuan dan manfaat
studi kelayakan
perusahaan
d. Pihak-pihak yang
memerlukan studi
kelayakan
perusahaan
a. Desain studi
kelayakan
perusahaan jenis dan
tujuan keputusan
investasi
b. Jenis, sumber, cara
memperoleh
kerangka atau alat
analisis data
e. Desain format
laporan analisis data
perusahaan
perusahaan dengan
investasi
c. Tujuan dan
manfaat kelayakan
perusahaan
d. Studi kelayakan
perusahaan jenis
dan tujuan
keputusan investasi
e. Jenis, sumber, cara
memperoleh
kerangka atau alat
analisis data
f. Desain format
laporan studi
kelayakan
perusahaan
laporan studi
kelayakan
perusahaan
4-7 Mampu menjelaskan
aspek-aspek studi
kelayakan perusahaan
a. Mampu menjelaskan
aspek hokum sosila
ekonomi dan budaya
b. Mampu menjelaskan
aspek pasar
c. Mampu
mengidentifikasi aspek
teknis
d. Mampu
mengidentifikasi aspek
manajemen
Mampu menjelaskan
aspek-aspek studi
kelayakan perusahaan
a. Aspek hokum,
social ekonomi dan
budaya
b. Aspek pasar
c. Aspek teknis
d. Aspek manajemen
Diskusi, presentasi,
mendengarkan,
200 Mengetahui informasi
kelayakan perusahaan
terhadap hokum social
ekonomi dan budaya,
serta aspek pasar, teknis
dan manajemen
a. Mengetahui aspek-
aspek studi
kelayakan
perusahaan
b. Aspek hokum,
social ekonomi dan
budaya
c. Aspek pasar
d. Aspek teknis
e. Aspek manajemen
15%
8 UTS 20%
9-12 Mampu menganalisis
aspek keuangan
a. Mampu menjelaskan
kebutuhan sumber
dana
b. Mampu menganalisis
aliran kas proyek
c. Mampu
mengidentifikasi
kriteria penilaian
investa
d. Mampu menjelaskan
resiko dalam investasi
shadow price
e. Mampu menjelaskan
a. Analisis aspek
keuangan
b. Kebutuhan sumber
dana
c. Analisis kas proyek
d. Criteria perusahaan
investasi
e. Resiko dalam
investasi
Diskusi, presentasi,
mendengarkan,
150 Mengetahui informasi
dan cara mendapatkan
modal dan mengetahui
resiko dalam
berinvestasi
a. Mengetahui
Analisis aspek
keuangan
b. Kebutuhan sumber
dana
c. Analisis kas proyek
d. Criteria perusahaan
investasi
e. Resiko dalam
15%
penerapan shadow
price
f. Mampu menganalisis
shadow price
f. Biaya modal
g. Penerapan shadow
price
h. Analisis shadow
price
investasi
f. Biaya modal
13-15 a. Mampu
mengidentifikasi
faktor lingkungan
usaha peternakan
b. Mampu
mengidentifikasi
faktor lingkungan
makro dan mikro
c. Mampu menyusun
laporan studi
kelayakan proyek
perusahaan
d. Mampu menjelaskan
kaidah-kaidah
penyusunan studi
kelayakan perusahaan
e. Mampu menjelaskan
kandungan atudi
kelayakan perusahaan
f. Mampu menjelaskan
sistematik laporan
studi kelayakan
perusahaan
g. Mampu menganalisis
kelayakan finansial
a. Faktor lingkungan
usaha peternakan
makro dan mikro
b. Laporan studi
kelayakan proyek
peternakan
c. Kaidah-kaidah
penyusunan studi
kelaykan perusahaan
d. Kandungan studi
kelayakan
perusahaan
e. Sistematika laporan
studi kelayakan
perusahaan
f. Kelayakan finansial
Diskusi, presentasi,
mendengarkan,
200 Mengetahui faktor
lingkungan makro dan
mikro bagi kelayakan
perusahaan dan
sistematika laporan
kelayakan dan financial
perusahaan
a. Faktor lingkungan
usaha peternakan
makro dan mikro
b. Laporan studi
kelayakan proyek
peternakan
c. Kaidah-kaidah
penyusunan studi
kelaykan
perusahaan
d. Kandungan studi
kelayakan
perusahaan
e. Sistematika laporan
studi kelayakan
perusahaan
f. Kelayakan finansial
15%
16 UAS 20%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D III
Fakultas : Pertanian
Kode Mata Kuliah : AGB501
Mata Kuliah : Etika Bisnis
SKS : 1 - 1
Semester : V (Lima)
Capaian Pembelajaran :
a. Menginternalisasi nilai, norma dan etika akademik
b. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
c. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara
d. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
e. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
f. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
Minggu
ke-
Kemampuan
Akhir Bahan Kajian
Metode Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi
Waktu
( menit )
Pengalaman
Belajar Kriteria Indikator
Bobo
(%)
1 1.Menjelaskan
tentang konsep
etika dan bisnis,
dan konsep
tentang etika
bisnis
Pengertian
etika, bisnis
dan etika
bisnis
Partisipasi dalam
perkuliahan
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali
informasi
d. Tanya jawab
a. Mampu
menjelaskan
pengertian tentang
etika dan bisnis
b. Mampu
menjelaskan
pengertian tentang
etika bisnis
5
2 2.Menjelaskan
ruang lingkup
etika bisnis, dan
masalah-
masalah dalam
etika bisnis
Ruang lingkup
etika bisnis
dan masalah-
masalah etika
bisnis
Partisipasi dalam
perkuliahan
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Tanya jawab
a. Mampu
menjelaskan ruang
lingkup etika bisnis
b. Mampu
menjelaskan
masalah-masalah
etika bisnis
5
3 3.Menjelaskan
peranan etika
dalam bisnis dan
prinsip-prinsip
etika bisnis
Peranan etika
bisnis dan
prinsip-prinsip
etika bisnis
Partisipasi dalam
perkuliahan
2 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali
informasi
d. Tanya jawab
a. Mampu
menjelaskan
peranan etika dalam
bisnis
b. Mampu
menjelaskan tentang
prinsip-prinsip etika
bisnis
10
4 4.Menjelaskan
perkembangan
Etika Bisnis
Perkembangan
etika bisnis
dan isu-isu
utama etika
bisnis
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
2 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali
informasi
d. Diskusi kelompk
a. Mampu
menjelaskan
tentang
perkembangan Etika
Bisnis
10
5 5.Mengidentifikasi
Isu-isu utama
Etika Bisnis
Isu-isu Utama
Etika Bisnis
1. Partisipasi dalam
perkuliahan
2. Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali
informasi
d. Diskusi kelompk
a.Mampu
mengidentifikasi
Isu-isu utama Etika
Bisnis
5
6 6.Menjelaskan
model-model
etika bisnis dan
tingkatan-
tingkatan dalam
etika bisnis
Model-model
etika bisnis
dan tingkatan-
tingkatan
dalam etika
bisnis
1. Partisipasi dalam
perkuliahan
2. Resume hasil diskusi
2 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu
menjelaskan tentang
model- model etika
bisnis
b. Mampu
menjelaskan tentang
tingkatan-tingkatan
dalam etika bisnis
10
7 7.Mengidentifikasi Sumber- 1. Partisipasi dalam 1 X 1 X a. Mendengarkan a. Mampu 5
sumber-sumber
nilai etika bisnis
dan faktor-
faktor yang
mempengaruhi
etika bisnis
sumber nilai
etika bisnis
dan faktor-
faktor yang
mempengaruhi
etika bisnis
perkuliahan
2. Resume hasil diskusi
50
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
menjelaskan
sumber-sumber nilai
etika bisnis
b. Mampu
menjelaskan tentang
faktor-faktor yang
mempengaruhi etika
bisnis
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 9.Menjelaskan
tentang Etika
Produksi,
masalah-
masalah dalam
etika produksi,
perilaku-
perilaku tidak
etis dalam
produksi atau
kriteria produk
yang etis,
perlindungan
konsumen
terhadap produk
dan klaim
produsen
tentang kualitas
produk yang
diharapkan
konsumen
Pengertian
etika produksi,
masalah-
masalah dalam
etika produksi,
perilaku tidak
etis dalam
produksi atau
kriteria produk
yang etis
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu
menjelaskan konsep
tentang etika
produksi
b. Mampu
menjelaskan tentang
masalah-masalah
dalam etika
produksi
c. Mampu
menjelaskan
perilaku-perilaku
etis dalam produksi
atau kriteria produk
yang etis
d. Mampu
menjelaskan tentang
perlindungan
konsumen terhadap
produk dan klaim
produsen tentang
kualitas produk
yang diharapkan
5
konsumen
10 10.Menjelaskan
tentang Etika
Pemasaran &
Etika di Pasar,
masalah-
masalah dalam
etika pemasaran,
perilaku etis
dalam
pemasaran, etika
iklan, dan etika
jasa dalam
pelayanan
(service)
Etika
Pemasaran &
Etika di Pasar,
masalah-
masalah dalam
etika
pemasaran,
perilaku etis
dalam
pemasaran,
etika iklan,
dan etika jasa
dalam
pelayanan
(service)
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu menjelaskan
konsep Etika
Pemasaran & Etika
di Pasar
b. Mampu meng-
identifkasi masalah-
masalah dalam etika
pemasaran
c. Mampu menjelas-
kan perilaku etis
dalam pemasaran
d. Mampu menjelas-
kan tentang etika
iklan
e. Mampu menjelas-
kan tentang etika
jasa dalam
pelayanan 5(service)
5
11 11.
Menjelaskan
tentang Etika
Konsumen dan
Perlindungan
Konsumen, asas-
asas dan tujuan
perlindungan
konsumen,
kewajiban
produsen terhadap
konsumen, hak
dan kewajiban
konsumen dan
produsen, dan
Etika
Konsumen
dan
Perlindungan
Konsumen,
asas-asas dan
tujuan
perlindungan
konsumen,
kewajiban
produsen
terhadap
konsumen,
hak dan
kewajiban
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu menjelaskan
tentang Etika
Konsumen dan
Perlindungan
Konsumen
b. Mampu menjelaskan
asas-asas dan tujuan
perlindungan
konsumen
c.Mampu menjelaskan
kewajiban produsen
terhadap konsumen
d. Mampu menjelaskan
hak dan kewajiban
konsumen dan
5
masalah sengketa
konsumen
konsumen dan
produsen, dan
masalah
sengketa
konsumen
produsen
e. Mampu menjelaskan
masalah sengketa
konsumen
12 12.Menjelaskan
tentang Etika
Lingkungan,
latar belakang
dan tujuan etika
lingkungan,
problema etika
lingkungan,
etika konservasi
SDA, etika
pengendalian
polusi, etika
ekologi, dan hak
lingkungan
Etika
Lingkungan,
latar belakang
dan tujuan
etika
lingkungan,
problema etika
lingkungan,
etika
konservasi
SDA, etika
pengendalian
polusi, etika
ekologi, dan
hak
lingkungan
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu menjelaskan
konsep tentang Etika
Lingkungan
b. Mampu menjelaskan
latar belakang dan
tujuan etika
lingkungan
c. Mampu menjelaskan
problema etika
lingkungan
d. Mampu menjelaskan
etika konservasi
SDA
e. Mampu menjelaskan
etika pengendalian
polusi
f. Mampu
menjelaskan etika
ekologi dan hak
lingkungan
5
13 13.Menjelaskan
tentang Etika
perusahaan,
perilaku etis
dalam
perusahaan,
corporate social
responsibility
(CSR), dan asas
etika bisnis
dalam CSR
Etika
perusahaan,
perilaku etis
dalam
perusahaan,
corporate
social
responsibility
(CSR), dan
asas etika
bisnis dalam
CSR
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
2 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu menjelaskan
Etika perusahaan
b. Mampu menjelaskan
perilaku etis dalam
perusahaan
c. Mampu menjelaskan
tentang corporate
social responsibility
(CSR)
d. Mampu menjelaskan
tentang asas etika
bisnis dalam CSR
10
14 14. Menjelaskan
tentang Etika
Hubungan Antar
Perusahaan,
perilaku tidak
etis hubungan
antar
perusahaan,
praktek
monopoli dan
persaingan
usaha tidak
sehat
Etika
Hubungan
Antar
Perusahaan,
perilaku tidak
etis hubungan
antar
perusahaan,
praktek
monopoli dan
persaingan
usaha tidak
sehat
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu menjelaskan
Etika Hubungan
Antar Perusahaan,
b. Mampu menjelaskan
perilaku tidak etis
hubungan antar
perusahaan
c. Mampu menjelaskan
masalah praktek
monopoli dan
persaingan usaha
tidak sehat
5
15 15.Menjelaskan
tentang
pelanggaran hak
kekayaan
intelektual
(HaKI
hak kekayaan
intelektual
(HaKI),
meliputi hak
paten, hak
cipta, hak
merek, rahasia
dagang,
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
2 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
a. Mampu
menjelaskan
masalah pelanggaran
hak kekayaan
intelektual (HaKI),
meliputi hak paten,
hak cipta, hak
merek, rahasia
10
perlindungan
varietas, tata
letak dan
desain sirkuit
intelektual
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
dagang,
perlindungan
varietas, tata letak
dan desain sirkuit
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB101
Mata Kuliah : Aplikasi Komputer
Bobot : 0 - 2
Semester : I
Dosen Pengampu : 1.
Capaian Pembelajaran : a. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
b. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
Minggu ke Kemampuan Akhir Bahan kajian Metode
pembelajaran
Alokasi
waktu
Pengalaman belajar Kriteria indikator Bobot
1 Mahasiswa
mampu
menggambar
sesuatu
dengan
fasilitas yang
ada di
microsoft
word
- Menggunakan
Shapes
- Mengedit
Shapes
- Menggunakan
Text Box Tools
Praktikum 1x170 Mahasiswa
mengerti
sesuatu
dengan
fasilitas yang
ada di
microsoft
word
Mahasiswa
mampu
menjelaskan ”tooltool”
dalam
Microsoft Word
yang bisa
digunakan untuk
menggambar
2. Mahasiswa dapat
menggambar
dengan fasilitas
tools yang
disediakan
Microsoft Words.
5%
2 Mahasiswa
dapat menulis
Menggunakan
Equation Editor
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat menulis
Mahasiswa dapat
menjelaskan
5%
rumus-rumus
statistika dan
matematika dengan
menggunakan
fitur Equation
dan Symbol
pada
Microsoft
Words
Menggunakan
Symbol
rumus-rumus
statistika dan
matematika dengan
menggunakan
fitur Equation
dan Symbol
pada
Microsoft
Words
fungsi Equation
Editor dan Symbol
dalam Microsoft
Words
2. Mahasiswa dapat
menulis rumusrumus
Statistika
dan Matematika
dengan benar
3 Mahasiswa
dapat
mengaplikasik
an fitur Text
Box, Clip Art,
dan Picture
Text Box, Clip Art,
dan Picture
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat
mengaplikasik
an fitur Text
Box, Clip Art,
dan Picture
Menjelaskan dan
mengaplikasikan
fitur Text Box,
Clip Art, dan
Picture
5%
4 Mahasiswa
dapat
membuat
tabel dengan
bagus
Draw Table, Excel
Spreadsheet,
Quicktable
Praktikum 1x170 Mahasiswa dapat
membuat tabel
Menjelaskan dan
mengaplikasikan
fasilitas Draw
table, Excel
Spreadsheet, dan
Quick Tabl
5%
5 Mahasiswa
dapat
menggunakan
fitur
Watermark
dan Insert
Comment
dengan baik
- Watermark
- Insert Comment
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat
menggunakan dan
memahami
fitur
Watermark
Menjelaskan dan
menerapkan
penggunaan fungsi
watermark dan
Insert Comment
5%
6-7 Mahasiswa
dapat
melakukan
Lay Out halaman
- Menentukan
ukuran kertas
- Menentukan
Margin
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat
melakukan
Lay Out halaman
Mempraktikkan cara
melakukan lay out
halaman dengan
benar
10%
dengan benar teks
- Mengatur teks
- Mengatur
ukuran dan
jenis huruf
- Menyisipkan
Gambar
- Header footer
dengan benar
8 UTS Praktikum 1x170 15%
9-10 Mahasiswa
dapat
mengenal
menu pada
MS Excel
- Memasukkan data dan
operasi data pada work
book
- Menyimpan work book
- Menganti/meng
ubah nama work
book
- Menyisipkan
lembar kerja
- Menghapus
lembar kerja
- Menyisipkan
kolom, baris
dan range
Praktikum 1x170 Mahasiswa
Dapat memahami
menu yang terdapat
di ms excel
Mahasiswa mampu
menjelaskan ”tooltool”
dalam MS
Excel yang bisa
digunakan untuk
menghitung
2. Mahasiswa dapat
menggambar
dengan fasilitas
tools yang
disediakan MS
Excel.
10%
11-12 Mahasiswa
dapat
menggunakan
Rumus dan
Fungsi –
fungsi IF
pada MS
Excel
- Memecahkan
persoalan dengan
fungsi IF
tunggal
- Memecahkan
permasalahan
dengan
menggunakan
fungsi IF ganda
(if …the …else)
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat
menggunakan dan
memahami
Rumus dan
Fungsi –
fungsi IF
pada MS
Excel
Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi matematika
2. Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi statistik
3. Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi IF
10%
- Memecahkan
persoalan dengan
mengabungkan
fungsi logika if
dengan and
- Memecahkan
persoalan dengan
mengabungkan
fungsi logika if
dengan or
13-14 Mahasiswa
dapat
menggunakan
Rumus dan
Fungsi –
fungsi
Lookup pada
MS Excel
- Memecahkan
persoalan dengan
fungsi HLookup
- Memecahkan
permasalahan
dengan
menggunakan
fungsi VLookup
- Memecahkan
persoalan dengan
mengabungkan
fungsi Choose
Praktikum 1x170 Mahasiswa
dapat
menggunakan
Rumus dan
Fungsi –
fungsi
Lookup pada
MS Excel
Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi Hlookup
2. Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi VLookup
3. Mahasiswa dapat
mengoperasikan
fungsi Choose
10%
15 Mahasiswa
dapat
menggunakan
fasilitas chart
pada MS
- Membuat
grafik
dengan baik
dan benar
- Mewarnai
chart
dengan baik
Praktikum 1x170 Mahasiswa dapat
membuat grafik
(chart) yang benar
dan baik dengan
MS Excel
5%
16 UAS Praktikum 1x170 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program studi : Agribisnis D-III
Mata Kuliah : Kewarganegaraan
Kode Mata Kuliah : HMU102
SKS : 2-0
Semester : I (Satu)
Capaian Pembelajaran :
a. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara dan bangsa
b. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila
c. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
d. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara
e. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
Minggu
ke-
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode
Pembelajaran
Alokasi
Waktu
Pengalaman
Belajar
Kriteria Indikator Bobot
(%)
1-3 I.Mampu menjelaskan Dan
menunjukkan aspek-aspek
Identitas Nasional serta
mampu memahami tentang
korupsi, nilai,prinsip dan
dampaknya
- Identitas Nasional
- korupsi,nilai, prinsip dan
dampaknya
- tes lisan
- tes tertulis
3x2x50’ - Identitas Nasional
mendiskusikan hal-hal
yang berkaitan dengan
Identitas Nasional
mendiskusikan
masalah korupsi, nilai,
prinsip dan
dampaknya
1.mampu menjelaskan
nasionalisme Indonesia;
proses berbangsa dan
bernegara Indonesia serta
mampu menunjukkan
karakteristik Identitas
Nasional Indonesia
2. mampu memahami
tentang korupsi, nilai,
prinsip dan dampak
Korupsi
15
4-7 II.mampu menerangkan
mengenai hak dan
Kewajiban warga Negara
serta Menerangkan aspek-
aspek Konstitusi Indonesia
serta mampu memahami
factor penyebab korupsi
- hak dan
kewajiban
warga Negara
- konstitusi Indonesia
- faktor
penyebab
- pemberian tugas-
tugas
- Diskusi dan
presentasi
makalah
4x2x50’ - mengkaji teori-
teori dan peraturan
yang mengatur soal
hak dan kewajiban
warga Negara serta
aspek-aspek
konstitusi Indonesia
1. mampu menerangkan
tentang Warga Negara
Indonesia
2. mampu menjelaskan dan
menerapkan aspek-aspek
hak dan kewajiban Warga
Negara Indonesia
3. mampu menerangkan
25
korupsi - mendiskusikan hal-
hal menarik yang
berkaitan dengan
hak dan
Kewajiban warga
Negara serta
konstitusi Indonesia
- mendiskusikan
factor penyebab
korupsi
mengenai system
konstitusi
4. mampu menunjukkann
sistem politik dan
ketatanegaraan Indonesia
5.mampu menerangkan
tentang factor penyebab
korupsi
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-11 III.Mampu menjelaskan
seputar Demokrasi Indonesia,
hak asasi manusia dan rule of
law; mampu menjelaskan
tentang upaya dan kendala
pemberantasan korupsi serta
mampu menjelaskan
mengenai komisi
pemberantasan korupsi di
Indonesai
- aspek-aspek demokrasi
Indonesia
- aspek-aspek hak asasi
manusia
- aspek-aspek rule of law
- upaya dan kendala
pemberantasan korupsi
- komisi pemberantasan
korupsi di Indonesia
4x2x50’
- mengkaji teori-
teori tentang
demokrasi ; hak
asasi manusia dan
rule of lawa
- berdiskusi tema-
tema menarik
seputar demokrasi;
hak asasi manusia
dan rule of law
- berdiskusi tentang
upaya dan kendala
pemberantasan
korupsi
-berdiskusi tentang
komisi pemberantas
korupsi di Indoesia
1. mampu menjelaskan
tentang konsep dan prinsip
Demokrasi
2. mampu mengungkapkan
alasan memilih demokrasi
3. mampu menerangkan dan
menerapkan pendidikan
demokrasi
4. mampu menerangkan
tentang hak asasi manusia
5. mampu menjelaskan dan
menerapkan nilai-nilai hak
asasi manusia Indonesia
6.mampu menjelaskan
tentang upaya dan kendala
pemberantasa korupsi
7.mampu menerangkan
mengenai Komisi
pemberantasan korupsi di
Indonesia
25
12-15 IV. Mampu menerangkan
tentang Geopolitik Indonesia
dan Geostrategi Indonesia
5x2x50’ 1. mampu menejelaskan
mengenai wawasan
nusantara
35
serta mampu menjelaskan
mengenai peranan masyaraka
dan mahasiswa dalam
pencegahan korupsi
2. mampu menjelaskan
mengenai geopolitik
Indonesia
3. mampu menerangkan
tentang Otonomi Daerah di
Indonesia
4. mampu menerangkan
mengenai latar belakang
Geostrategi Indonesia
5. Mampu mengungkapkan
peranan Indonesia
Dalam menciptakan
Perdamaian dunia
6. mampu menerangkan
tentang peranan
-berdiskusi tentang
Komisi pemberantas
korupsi di Indoesia
- kajian tentang teoriteori
Geopolitik
Dan Geostrategi Indonesia
- berdiskusi mengenai hal-
hal yang menarik Tentang
Geopolitik
Dan Geostrategi Indonesia
-Berdiskusi tentang
Otonomi daerah
-Berdiskusi tentang
Peranan masyarakat
Dan mahasiswa dalam
pencegahan korupsi
masyarakat
dan mahasiswa dalam
pencegahan
korupsi
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : HMU103
Mata Kuliah : Bahasa Indonesia
Bobot : 2 - 0
Semester : I
Pengampu :
Capaian Pembelajaran : a. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
b. Mampu bekerjasama, berkomunikasi dengan menggunakan bahasa nasional dan internasional serta berinovatif dalam pekerjaan di
bidang agribisnis
c. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
Minggu
ke Kompetensi Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi
Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1
Mahasiswa mampu
menjelasakan sejarah,
fungsi, dan kedudukan
bahasa Indonesia
Sejarah, fungsi dan
kedudukan bahasa
Indonesia
ceramah dan Diskusi 1 x 2 x 50’
Dosen memberi
ceramah dan
memberikan tanya
jawab
Mahasiswa mampu
menjelaskan sejarah,
fungsi, dan kedudukan
bahasa Indonesia
5%
2-3
Mahasiswa mampu
menjelasakan proses
dan fungsi pembakuan
bahasa indonesia
Proses pembakuan
Fungsi pembakuan ceramah dan Diskusi 2 x 2 x 50’
Dosen memberi
ceramah dan
memberikan tanya
jawab, contoh
Mahasiswa mampu
menjelaskan proses dan
fungsi pembakuan
bahasa indonesia
10%
4-5
Mahasiswa mampu
menerapkan kaidah
bahasa baku dalam
penulisan karya ilmiah
Kaidah ejaan
Kaidah diksi
Kaidah kalimat
Kaidah alinea
mahasiswa praktik
menganalisis
kesalahan bahasa
2 x 2 x 50’
Dosen memberi
contoh, mahasiswa
praktik menganalisis
kesalahan bahasa
Mahasiswa mampu
mengidentifikasikan
kesalahan bahasa dan
membetulkannya
10%
6-7 Mahasiswa mampu Pengertian resensi Ceramah 2 x 2 x 50’ Dosen memberi Mahasiswa mampu
menyususn resensi
berbagai buku yang
telah dibacanya
Syarat dan contoh ceramah dan memberi
contoh, serta
penugasan
membuat resensi
sebuah buku teks
10%
8 UTS 1 x 2 x 50’ Ujian 15%
9-12
Mahasiswa mampu
menyususn karya tulis
ilmiah
Macam-macam
karya ilmiah,
syarat dan teknik
penulisan
ceramah, contoh
dan penugasan 4 x 2 x 50’
Dosen memberi
ceramah, contoh dan
penugasan
Mahasiswa mampu
membuat makalah
dengan jumlah referensi
minimal 10 buah
20%
13-15
Mahasiswa mampu
melakukan
komunikasi lisan
dalam pertemuan
ilmiah
Presentasi makalah
ceramah dan
penugasan dalam
bentuk
seminar/presentasi
makalah
3 x 2 x 50’
Dosen memberi
ceramah dan
penugasan dalam
bentuk
seminar/presentasi
makalah
Mahasiswa mampu
mempresenta-sikan
makalah, mengajukan
pertanyaan, dan
menanggapi pertanyaan
15%
16 UAS 1 x 2 x 50’ Ujian 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB104
Mata Kuliah : Kimia Dasar
Bobot : 1 - 1
Semester : I
Dosen Penganpu : Capaian Pembelajaran : a. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
b. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
Minggu
ke
Kemampuan
Akhir
Bahan kajian Metode pembelajaran
(bentuk pembelajarn)
Alokasi
waktu
Pengalaman belajar Kriteria indikator Bobot
1 Mahasisiwa
memahami
pengantar ilmu
kimia dan hal-hal
yang menjadi
dasar dalam
belajar ilmu kimia
- Pengertian ilmu kimia
- Sejarah dan
perkembangan ilmu
kimia
- Pengertian materi
- Reaksi kimia
- Hukum kekekalan
massa
Ceramah 1x50 Mendiskusikan definisi,
sejarah, dan dasar
pengetahuan yang
diperlukan untuk
mempelajari ilmu kimia
- Menyebutkan
definisi ilmu kimia
- Menyebutkan
perkembangan ilmu
kimia
- Menjelaskan
pengertian materi
- Menjelaskan arti
reaksi kimia
- Menjelaskan hukum
kekelan massa
5%
2 Memahami
tentang materi dan
penggolongannya
- Unsur kimia dan sifat
unsur
- Pengertian dan sifat
campuran, jenis
campuran dan
perbedaanya dengan
senyawa
- Larutan sebagai bagian
dari campuran
Ceramah
Praktikum
1x50
1x170
Mengkaji dan
mendiskusikan unsur dan
sifatnya senyawa dan
sifatnya, campuran dan
sifatnya serta larutan
- Menyebutkan unsur
dan sifat unsur
menjelaskan
pengertian senyawa
- Menjelaskan
pengertian senyawa
- Menjelaskan
pengertian campuran
dan perbedaanya
5%
- Pengertian larutan dan
perbedaanya dengan
senyawa
dengan senyawa
3 Mahasiswa dapat
memahami tentang
atom dan elektron
valensi
- Definisi atom dan
penggambarannya
- Perkembangan teori
atom
- Pengertian bagian sub
atomik atom
- Elektron Valensi
Ceramah
Praktikum
1x50
1x170
Mengkaji dan
mendiskusikan hal-hal
yang terkait dengan atom,
mulai dari definisi,
sejarah dan bagian-
bagiannya
- Menjelaskan definisi
atom dan
penggambarannya
- Menyebutkan
perkembangan teori
atom
- Menyebutkan
pengertia bagian sub
atomik atom
- Menjeskan arti
elektron valensi
5%
4 Mahasiswa dapat
memahami sistem
periodik unsur dan
alasan
periodisasiunsur
- Perhitungan elektron
valensi
- Susunan periodik
- Arti golongan dan
periode
- Jari-jari atom dalam
satu golongan dan satu
periode
- Potensial ionisasi
dalam satu golongan
dan satu periode
- Elektronegativitas
dalam satu golongan
dan satu periode
Ceramah
Praktikum
1x50
1x170
Mengkaji ulang definisi
elektron valensi,
mendiskusikan susunan
periodik mulai golongan,
periode, dan sebab,
sebab, mengapa terjadi
periodisasi unsur
- Menjelaskan dan
menghitung elektron
valensi
- Menyebutkan arti
golongan dan periode
- Menjelaskan urutan
jari-jari atom dalam
satu golongan dan
satu periode
- Menjelaskan urutan
potensial ionisasi dan
elektronegativitas
dalam sat golongan
dan satu periode
5%
5 Mahasiswa dapat
mengetahui dan
menjelasakn
tentang ikatan
kimia dan macam-
macamnya serta
menghitung massa
molekul relatif
- ikatan kimia
- pengertian ikatan ionik
- pengertian ikatan
kovalen
- massa molekul relatif
-
- Ceramah
- Praktikum
1x50
1x170
Mendiskusikan penyebab
unsur yang sama atau
berbeda dapat saling
berikatan, menghitung
massa atom relatif dari
sebuah molekul
- Menjelaskan arti
ikatan kimia
- Menjelaskan
pengertian ikatan
ionik
- Menjelaskan
pengertian kovalen
- Mengitung
5%
dari massa atom
relatif yang telah
diketahui
massamolekul relatif
6-7 Mahasiswa dapat
menegtahui dan
melakukan
bermacam-macam
perhitungan dasar
dalam ilmu kimia
- Konsep mol
- Pengertian persamaan
reaksi kimia
- Penyerataan persamaan
reaksi kimia
- Ceramah
- Praktikum
2x50
2x170
Menghitung mol sebuah
senyawa, persamaan
reaksi dan penyeratakan
sebuah reaksi dengan
menghitung koefisien
reaksi
- Menjelaskan arti
konsep mol
- Menjeskan
pengertian
persamaan reaksi
kimia
- Melakuakan
penyetaraan
persamaan reaksi
kimia
10%
8 - Evaluasi ujian tengah
semester
- Ujian tertulis 1x50 - 15%
9 Memahami
tentang konsep
larutan
- Definisi larutan
- Sifat larutan
- Perhitungan yang
berkaitan dengan
konsentrasi larutan
- Cara membuat larutan
- Ceramah
- Praktikum
1x50
1x170
Mengkaji dan
mendiskusikan hal-hal
yang berkaitan dengan
larutan, belajar membuat
larutan
- Menyebutkan
definisi larutan
- Menyebutkan sifat
larutan
- Menyebutkan dan
menghitung
konsentrasi larutan
- Membuat larutan
5%
10 Mahasisiwa dapat
mengetahui dan
menjelaskan
bermacam hal
tentang analisis
kimia kuantitatif
- Analisis kimia
kualitatif dan
kuantitatif
- Menghitung tingkat
kesalahan dan
menyatakan hasil
- Ceramah
- Praktikum
1x50
1x170
Mengkaji analisis kimia
kualitatif dan kauntitatif
Menghitung tingkat
kesalahan dan
menyatakan hasil
- Dapat menyebutkan
definisi analisis
kimia kuantitatif dan
kualitatif
- Menjelaskan cara
pemilihan metode
dan pengambilan
sampel
- Menyatakan
kesalahan dan
mentakana hasil
5%
11-13 Memahami reaksi
asam dan basa - Definisi asam dan
bahasa
- Ceramah
- Praktikum
3x50
3x170
Mendiskusikan hal-hal
yang terkait dengan asam - Menyebutkan
definisi asam dan
15%
serta standarisasi - Reaksi netralisasi
antara asam dan basa
- Definisi indikator
- Prinsip dan prosedur
analisis titrimetri dan
gravimetri
- Penggunaan indikator
dalam analisis
- Standarisasi secara
asidi-alkalimetri
- Standarisasi secara
iodiometri
- Standarisasi secara
permanganometri
- Standarisasi secara
argentometri
- Standarisasi secara
gravimetri
dan basa, indikator,
mempraktekkan beberapa
metode standarisasi
basa
- Menjelaskan dan
memberikan contoh
reaksi netralisasi
anatar asam dan basa
- Menyebutkan
definisi dan mampu
menggunakan
indikator
- Mengetahui prinsip
dan prosedur analisis
titrimetri dan
gravimetri
- Melakukan
standarisasi secara
asidi-alkalimetri
- Melakukan
standarisasi secara
iodometri
- Melakukan
standarisasi secara
argentometri
- Melakukan
standarisasi secara
gravimetri
14-15
Mahasiswa dapat
menjelaskan
berbagai golongan
hidrokarbon
sebagai dasar
kimiia organik
- Senyawa organik
- Sifat khas atom karbon
- Hidrokarbon
- Ikatan antar karbon
- Posisi atom C
- Jenis ikatan
- Isomer
- Alkana
- Isomer
- Gugus alkil
- Tatanama
- Ceramah
- Praktikum
2x50
2x170
Membahas definisi
senyawa organik, sifat C,
Ikatan antar C,
menggambarkan rumus
strukturnya dan
menamainya
- Mahasiswa dapat
menjelaskan berbagai
golongan
hidrokarbon dari
struktur hidrokarbon,
serta
menggambarkan
rumus struktur dan
memberi nama
senyawa sesuai tata
nama IUPAC
10%
- Sifat alkana
- Alkena
- Isomer
- Tatanama
- Sifat alkana
- Alkuna dan alkadiena
16 Ujiann Akhir Semester - Ujian tertulis 1x50 - 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB102
Mata Kuliah : Bahasa Inggris
Bobot : 1 - 2
Semester : I
Dosen Penganpu :
Capaian Pembelajaran : a. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
b. Mampu bekerjasama, berkomunikasi dengan menggunakan bahasa nasional dan internasional serta berinovatif dalam pekerjaan di
bidang agribisnis
Minggu ke Kemampuan Akhir Bahan kajian Metode
Pembelajaran
(Bentuk
pembelajaran)
Alokasi waktu Pengalaman belajar Kriteria Indikator Bobot
1 Mahasiswa mampu
memahami teks
deskriptif
Generic
Structure of
Descriptive
Text integrated
To reading skill
Ceramah dan
diskusi
1x50
Mahasiswa mampu
memahami teks
deskriptif
Mahasiswa mampu
menjelaskan teks
deskriptif
5%
2 Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-fitur
kebahasaan teks
deskriptif
Language text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-
fitur kebahasaan
teks deskriptif
Mahasiswa mampu
menjelaskan dan
menganalisa fitur-
fitur kebahasaan teks
deskriptif
5%
3 Mahasiswa mampu
merekonstruksi ulang
teks deskriptif
Descriptive text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
merekonstruksi
ulang teks deskriptif
Mahasiswa mampu
merekonstruksi
ulang teks deskriptif
5%
4 Mahasiswa mampu
menulis teks
Descriptive text Ceramah dan
diskusi
1x50
Mahasiswa mampu
menulis teks
Mahasiswa mampu
memahami dan
5%
deskriptif tentang
sebuah objek yang
berkaitan dengan
konsentarsi dengan
jurusan mereka
Praktikum 2x170 deskriptif tentang
sebuah objek
membuat contoh teks
deskriptif tentang
sebuah objek
5 Mahasiswa mampu
memahami teks rekon
Recount text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
memahami teks
rekon
Mahasiswa mampu
memahami dan
membuat teks rekon
5%
6 Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-fitur
kebahasan teks rekon
Recount text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-
fitur kebahasan teks
rekon
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-
fitur kebahasan teks
rekon
5%
7 Mahasiswa mampu
menulis teks rekon
Mahasiswa mampu
menulis autobiografi
mereka sendiri dalam
bentuk video maupun
scrap book
Recount text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
menulis teks rekon
Mahasiswa mampu
menulis autobiografi
mereka sendiri
dalam bentuk video
maupun scrap book
Mahasiswa mampu
menulis contoh teks
rekon
Mahasiswa mampu
menulis autobiografi
mereka sendiri
dalam bentuk video
maupun scrap book
5%
8 UTS 15%
9 Mahasiswa mampu
memahami struktur
generic teks prosedur
Procedure text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
memahami struktur
generic teks
prosedur
Mahasiswa mampu
menjelaskan struktur
generic teks prosedur
5%
10 Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-fitur
kebahasaan teks
prosedur
Procedure text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
memahami dan
menganalisa fitur-
fitur kebahasaan
teks prosedur
Mahasiswa mampu
menganalisa fitur-
fitur kebahasaan teks
prosedur
5%
11 Mahasiswa mampu
merekonstruksi ulang
Procedure text Ceramah dan
diskusi
1x50
Mahasiswa mampu
membuar teks
Mahasiswa mampu
membuat dan
5%
teks prosedur Praktikum 2x170 prosedur memahami teks
prosedur
12 Mahasiswa mampu
menulis teks prosedur
Mahasiswa mampu
membuat video
prosedut teks sesuai
teks prosedur yang
mereka tulis sendiri
Procedure text Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
menulis teks
prosedur
Mahasiswa mampu
membuat video
prosedut teks sesuai
teks prosedur yang
mereka tulis sendiri
Mahasiswa mampu
menulis teks
prosedur
Mahasiswa mampu
membuat video
prosedut teks sesuai
teks prosedur yang
mereka tulis sendiri
5%
13 Mahasiswa mampu
memahami teori dasar
penerjemahan
penerjamahan Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa dapat
melakukan
penerjemahan
Mahasiswa dapat
melakukan
penerjemahan
dengan baik
5%
14 Mahasiswa mampu
menejermahkan teks
bahasa indonesia ke
bahasa inggris secara
sederhana
penerjamahan Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
melakukan
penerjemahan teks
bahasa indonesia ke
bahasa inggris
secara sederhana
Mahasiswa mampu
menejermahkan teks
bahasa indonesia ke
bahasa inggris secara
sederhana
5%
15 Mahasiswa mampu
menejermahkan teks
bahasa inggris ke
bahasa indonesia
secara sederhana
penerjamahan Ceramah dan
diskusi
Praktikum
1x50
2x170
Mahasiswa mampu
melakukan
penerjemahan teks
bahasa inggris ke
bahasa indonesia
secara sederhana
Mahasiswa mampu
menejermahkan teks
bahasa inggris ke
bahasa indonesia
secara sederhana
5%
16 UJIAN AKHIR
SEMESTER
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program studi : Agribisnis D-III
Kode mata kuliah : MFH101
Mata kuliah : Botani
SKS : 1-2
Semester : I
WEBSITE : http://fp.uns.ac.id/~hamasains/BIOLOGI .htm
Dosen Pengampu : Dra. Linayanti D, M.Si
Capaian Pembelajaran : a . Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman obat
b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola perbanyakan tanaman dengan berbagai teknik
Minggu
ke
Kemampuan akhir Bahan kajian Metode Pembelajaran
(Bentuk pembelajaran
Alokasi
Waktu
Pengalaman belajar Kriteria Indikator Bobot
1 Penguasaan kemampuan pemahaman
biologi sebagai ilmu dan dasar ilmu
pertanian serta metode ilmiah
Pendahuluan Ceramah
Diskusi
1x50 Mengetahui pengertian
dasar ilmu pertanian,
Mahasiswa mampu
menjelaskan dan
membedakan beberapa
konsep ilmu, metode
ilmiah dan biologi sebagai
dasar ilmu pertanian
5 %
2-7
Penguasaan kemampuan tentang
organissasi organisme, kehidupan sel,
reproduksi dan genetika
-Organisasi Org.
- Kehidupan sel
-.Reproduksi sel
-. Genetika
Ceramah
Diskusi
praktikum
2x50
3x50
1x50
6x170
menjelaskan organissasi
organisme, kehidupan sel,
reproduksi dan genetika
Mahasiswa mampu
menjelaskan organissasi
organisme, kehidupan sel,
reproduksi dan genetika
35%
8 UTS 1x50 Ujian 15 %
9-11 Penguasaan kemampuan tentang
respon dan koordinasi tubuh
respon dan
koordinasi tubuh
Ceramah
Diskusi
3x50
menganalisis materi
respon dan koordinasi
tubuh
Mahasiswa mampu
menjelaskan,
membedakan,
menganalisis materi
respon dan koordinasi
tubuh
15%
.12-15 Penguasaan kemampuan tentang
evolusi, taksonomi dan ekologi
-.Evolusi dan
Botani
- Ekologi
Ceramah
Diskusi
praktikum
1x50
3x50
3x170
menjelaskan evolusi dan
Botani serta memecahkan
masalah yang berkaitan
dengan lingkungan
Mahasiswa mampu
menjelaskan evolusi dan
Botani serta memecahkan
masalah yang berkaitan
dengan lingkungan
15%
16 UAS 1x50 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB106
Mata Kuliah : Statistika terapan
Bobot : 1 - 1
Semester : I
Dosen Penganpu :
Capaian Pembelajaran : a. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
b. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
c. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
Minggu ke Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
pembelajaran)
Alokasi
Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan serta
menafsirkan data.
Kemampuan
melakukan analisis
kuantitatif sekum-
pulan data dan me-
nyimpulkannya.
Statistika : arti,
lingkup dan peran dalam penelitian.
Student
Centre
Learning (SCL)
1x50 menit
Mahasiswa mampu
memahami rung
lingkup statistika dalam penelitian
Mahasiswa mampu
memahami rung
lingkup statistika
dalam penelitian
5%
2-3
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan
menyajikan serta
menafsirkan data.
Kemampuan
melakukan analisis
kuantitatif sekum-
pulan data dan
menyimpulkannya.
Statistika
Deskriptif : arti, pengum-
pulan dan pen-
yajian data.
Penyusunan
Distribusi Fre-
kuensi, Gam-
bar/Grafik.
Student
Centre
Learning
(SCL)
Praktikum
2x50
2x170
Mahasiswa mampu
melakukan pengum- pulan data, me nyusun data dan meyajikannya
dlm suatu Tabel dan
Gambar/ Grafik
Mahasiswa mampu
melakukan pengumpulan data
menyusun data,
meyajikannya dalam
suatu
Gambar
10%
4
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data.
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Mrnghitung mean,
median dan modus
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Menafsirkan karakteristika
populasi dan
tabel/gambar/grafik
Menafsirkan karakteristika
populasi dan
tabel/gambar/grafik
5%
5
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Ukuran
penyebaran,
analisis dan
penafsiran
karakteristika dari
kumpulan data
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu
menganalisis dan menafsirkan
karakteristika populasi dan
tabel/grafik/gambar
Mahasiswa mampu
menganalisis dan Menafsirkan
karak-teristika populasi dan
Tabel/ Gambar/Grafik
5%
6
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Angka indeks Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu memahami
makna yang terkandung dalam
angka indeks, memahami dan
membedakan indeks sederhana
dan indeks tertimbang,
mengetahui berbagai jenis angka
indeks dan mengetahui masalah
dalam penyusunan angka indeks
Mahasiswa mampu
melakukan perhi-tungan
angka indeks
5%
7
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Deret Berkala dan
peramalan
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu melakukan
peramalan nilai perkiraan yang
menunjukkan kondisi
mendatang
Mahasiswa mampu
melakukan peramalan nilai
perkiraan yang menunjukkan
kondisi mendatang
5%
8
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Evaluasi Tengah
semester Ujian tertulis
1x50
1x170
Mahasiswa mampu menguasai
statistika deskrptif
Mahasiswa manguasai ukuran
penyebaran, indeks dan deret
berkala serta peramalan
Mahasiswa mampu
menguasai statistika
deskriptifMahasiswa
menguasai ukuran
penyebaran, indeks dan deret
berkala
15%
9
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Distibusi sampling Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu memahami
tentang distribusi sampling dan
aplikasinya
Mahasiswa mampu
memahami tentang distribusi
sampling dan aplikasinya.
5%
10
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Pendugaan
Parameter
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu memahami
pendugaan parameter
Mahasiswa mampu
memahami pendugaan
5%
11
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Pendugaan
Parameter
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu memahami
pendugaan
parameterMahasiswa mampu
memahami pendugaan
parameter dan
mengaplikasikannya
Mahasiswa mampu
memahami pendugaan
parameter Mahasiswa mampu
memahami pendugaan
parameter dan
mengaplikasikannya
5%
12
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Merumuskan
hipotesis
Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswa mampu
merumuskan hipotesis
Mahasiswa mampu merumuskan
hipotesis
5%
13
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Pengujian hipotesis Problem solving
Praktikum
1x50
1x170
Mahasiswaa mampu menguji
hipotesis
Mahasiswaa mampu
menguji hipotesis
5%
14-15
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Regresi dan
korelasi
Problem solving
Praktikum
2x50
2x170
Mahasiswa mampu
menanalisis model regresi dan
korelasi dan menguji
modelnya
Mahasiswa mampu
menanalisis model regresi dan
korelasi dan menguji
modelnya
10%
16
Kemampuan dalam
mengumpulkan data,
menyusun dan menyajikan
serta menafsirkan data
Kemampuan melakukan
analisis kuantitatif
sekumpulan data dan
menyimpulkannya
Evaluasi Akhir
Semester Ujian tertulis 1x50
Mahasiswa mampu menguasai
distribusi sampling dan
pendugaan
Mahasiswa mampu
menganalisis dan menguji
model regresi dan korelasi
Mahasiswa mampu
menguasai distribusi
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : D III Agribisnis
Fakultas : Pertanian
Kode Mata Kuliah : AGB103
Mata Kuliah : Dasar manajemen
Bobot : 2 - 0
Semester : 1
Dosen pengampu :
Capaian Pembelajaran : a. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
b. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
c. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
Minggu
ke
Kemampuan
Akhir
Bahan kajian Metode Pembelajaran
(Bentuk pembelajaran)
Alokasi
Waktu
( Menit )
Pengalaman Belajar
Kriteria Indikator
Bobot
1 Menggambarkan
definisi dasar
manajemen
Pengertian dan
definisi
manajemen
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali informasi
d. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
seluk beluk dasar
manajemen
a. Mampu menjelaskan
pengertian dan definisi
manajemen
b. Mampu menjelaskan
manajemen sebagai ilmu,
seni dan profesi
c. Mampu menjelaskan
manajemen dan multi
disiplin
b. Mampu menjelaskan
mengapa perlu
mempelajari manajemen
c. Mampu menjelaskan
5%
konsultasi manajemen
2 Menggambarkan
perkembangan
teori manajemen
Perkembangan
teori manajemen
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan teori
manajemen
a. Mampu menjelaskan Ahli-
ahli teori manajemen
b. Mampu menjelaskan
aliran perilaku
c. Mampu menjelaskan
aliran ilmu manajemen
5%
3 Mengidentifikasi
manajemen dan
manajer
Manajemen dan
manajer
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali informasi
d. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
manajemen dan
manajer
a. Mampu menjelaskan
beberapa pendapat tentang
fungsi-fungsi manajemen
b. Mampu menjelaskan
tingkatan manajemen
c. Mampu menjelaskan
tingkatan manajemen dan
ketrampilan manajer
d. Mampu menjelaskan
peran manajer
5%
4 Mengidentifikasi
perencanaan
(planning)
perencanaan a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali informasi
Diskusi kelompk
1 X 2 X 50
( V )
Mampu menjelaskan
tentang perencanaan
a. Mampu menjelaskan
pentingnya perencanan
b. Mampu menjelaskan
karakteristik, manfaat, dan
premis-premis
perencanaan
c. Mampu menjelaskan
klasifikasi perencanaan
d. Mampu menjelaskan
pelaksanaan perencanaan
5%
5 Mengidentifika-si
pengorganisasian
(organizing
Pengorganisasian a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi kelompok
e. Diskusi kelas
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
pengorganisasian
a. Mampu menjelaskan
pentingnya
pengorganisasian
b. Mampu menjelaskan
prinsip-prinsip organisasi
c. Mampu menjelaskan
5%
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
struktur organisasi dan
bagan organisasi
d. Mampu menjelaskan
departementisasi
e. Mampu menjelaskan
sentralissi dan
desentralisasi
f. Mampu menjelaskan
wewenang (authority)
6 Mengidentifikasi
pengisian staf
(staffing)
Pengisian staf a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelskan
pengisian staf
a. Mampu menjelaskan
proses pengisian staf
b. Mampu menjelaskan
perencanaan sumber daya
manusia
c. Mampu menjelaskan
rekruitmen
d. Mampu menjelaskan
seleksi
e. Mampu menjelaskan
induksi dan orientasi
f. Mampu menjelaskan
pelatihan dan
pengembangan
g. Mampu menjelaskan
penilaian prestasi
5%
7 Menggambarkan
aktuasi
(Actuating)
aktuasi a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
aktuasi
a. Mampu menjelaskan
pengertian aktuasi
b. Mampu menjelaskan
pentingnya aktuasi
5%
d. Diskusi kelompok
Diskusi
e. kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
c. mampu menjelaskan
sumber daya manusia
d. Mampu menjelaskan
perilaku manusia
8 Evaluasi ujian
tengah
semester
Ujian tertulis 1x2x50
9 Mengidentifikasi
kepemimpinan
(leadership)
Kepemimpinan a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
tentang kepemimpinan
a. Mampu menjelaskan
definisi kepemimpinan
b. Mampu menyebutkan
persyaratan-persyaratan
kepemimpinan
c. Mampu menjelaskan
pendekatan sifat dalam
kepemimpinan
d. Mampumenjelaskan
model kepemimpinan
e. Mampu menjelaskan gaya
kepemimpinan
5%
10 Menggambar-kan
komunikasi
komunikasi a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu Menggambarkan
komunikasi
a. Mampu menjelaskan
fungsi komunikasi dalam
organisasi
b. Mampu menganalisa
klasifikasi komunikasi
manajerial
c.Mampu menjelaskan
proses komunikasi
d. Mampu menganalisa
perbaikan komunikasi
e. Mampu menjelaskan arus
5%
komunikasi dalam
organisasi
f. Mampu membedakan
komunikasi tertulis dan
komunikasi lisan
11 Mengidentifikasi
pengawasan
(controlling)
Pengawasan a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi kelompok
e. Diskusi kelas
Mendengarkan
f. ceramah
g. Menggali informasi
Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
pengawasan
a. Mampu menjelaskan
sasaran pengawasan
b. Mampu menjelaskan
proses pengawasan
c. Mampu menjelaskan
sifat-sifat pengawasan
d. Mampu menjelaskan
teknik-teknik pengawasan
e. Mampu menjelaskan
laporan lisan dan laporan
tertulis
f. Mampu menjelaskan
pengawasan untuk
mengantisipasi
5%
12 Menggambarkan
pengawasan
manajerial
menyeluruh
Pelaporan
pengawasan dan
ratio-ratio
keuangan
sebagai bagian
pengawasan
a. Menggali
informas
b. Tanya jawab
c. Diskusi
kelompok
d. Diskusi kelas
e. Mendengarkan
Ceramah
f. Menggali
informasinya
jawab
1 X 2 X 50
Mampu menjelaskan
Menggambarkan
pengawasan manajerial
menyeluruh
a. Mampu menjelaskan jenis-
jenis laporan pengawasan
b. Mampu menjelaskan
rasio-rasio keuangan
5%
13 Mengidentifikasi
Inovasi dan
representasi
Inovasi dan
representasi
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu Mengidentifikasi
Inovasi dan representasi
a. Mampu menjelaskan
kreativitas dan inovasi
b. Mampu
menyebutkanlangkah-
langkah dalam proses
kreatif
c. Mampu menjelaskan
kreativitas dan inovaso
organisasi
d. Mampu menjelaskan
representasi sebagai usaha
memperluas hubungan
5%
14 Mengidentifikasi
pengambilan
keputusan
Pengambilan
keputusan
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
g. Ceramah
h. Menggali
informasi
i. Tanya jawab
1 X 2 X 50
Mampu Mengidentifikasi
pengambilan keputusan
a. Mampu menjelaskan
masalah dan pengambilan
keputusan
b. Mampu menganalisa
pendekatan kearah
pemecahan masalah
5%
15 Mengidentifikasi
alat-alat kualitatif
dan kuantitatif
dalam
pengambilan
keputusan
alat-alat
kualitatif dan
kuantitatif dalam
pengambilan
keputusan
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
1 X 2 X 50
Mampu Mengidentifikasi
alat-alat kualitatif dan
kuantitatif dalam
pengambilan keputusan
a. Mampu menjelaskan
dasar-dasar kualitatif
untuk pengambilan
keputusan
b. Mampu menjelaskan alat-
alat kuantitatif dalam
5%
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
g. Ceramah
h. Menggali
informasi
i. Tanya jawab
pengambilan keputusan
16 Evaluasi Ujian
Akhir semester
Ujian Tertulis 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB105
Mata Kuliah : Pengantar Ilmu Ekonomi
Bobot : 2 - 0
Semester : I
Dosen Pengampu :
Capaian Pembelajaran : a. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
b. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
c. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
Minggu ke Kemampuan Akhir Bahan kajian Metode pembelajaran
(metode pembelajaran)
Alokasi
waktu
Pengalaman
belajar
Kriteria Indikator Bobot
1 Mampu memahami :
Ruang Lingkup Ilmu
Ekonomi
Pendahuluan: Ruang
Lingkup Ilmu
Ekonomi
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami Ruang
Lingkup Ilmu
Ekonomi
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang Ruang
Lingkup Ilmu
Ekonomi
5%
2 Mampu memahami
ruang lingkup kajian
Faktor-Faktor
Produksi
Faktor-Faktor
Produksi
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup kajian
Faktor-Faktor
Produksi
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup kajian Faktor-
Faktor Produksi
5%
3 Mampu memahami
Biaya Produksi
Biaya Produksi Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami Biaya
Produksi
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang Biaya
Produksi
5%
4 Mampu memahami
Penerimaan Dan
Pendapatan
Penerimaan Dan
Pendapatan
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami
Penerimaan Dan
Pendapatan
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang
Penerimaan Dan
Pendapatan
5%
5 Mampu memahami
Permintaan
Permintaan Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami
Permintaan
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang
Permintaan
5%
6 Mampu memahami
ruang lingkup
Penawaran
Penawaran Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup
Penawaran
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang
Penawaran
5%
7 Mampu memahami
ruang lingkup
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup Permintaan
Dan Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
5%
8 Mampu memahami
Ruang Lingkup Ilmu
Ekonomi, Faktor-
Faktor Produksi,
Biaya Produksi,
Penerimaan Dan
Pendapatan,
Permintaan,
Penawaran,
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
Ujian Tengah
Semester
Ujian tertulis 1x50 memahami
Ruang Lingkup
Ilmu Ekonomi,
Faktor-Faktor
Produksi, Biaya
Produksi,
Penerimaan Dan
Pendapatan,
Permintaan,
Penawaran,
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
Dapat menjelaskan
Ruang Lingkup Ilmu
Ekonomi, Faktor-
Faktor Produksi, Biaya
Produksi, Penerimaan
Dan Pendapatan,
Permintaan,
Penawaran,
Permintaan Dan
Penawaran Dalam
Bidang Pertanian
15%
9 Mampu memahami Harga Dan Pasar Ceramah 1x50 Memahami ruang Dapat menjelas- 5%
ruang lingkup Harga
Dan Pasar
Diskusi lingkup Harga
Dan Pasar
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup Harga Dan
Pasar
10 Mampu memahami
Gejala Dan
Gelombang Dalam
Kehidupan Ekonomi
Gejala Dan
Gelombang Dalam
Kehidupan Ekonomi
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup Harga
Dan Pasar
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup Harga Dan
Pasar
5%
11 Mampu memahami
ruang lingkup
pendapatan nasional
Pendapatan Nasional Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup
pendapatan
nasional
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup pendapatan
nasional
5%
12 Mampu memahami
ruang lingkup
Pemerataan
Pendapatan
Nasional
Pemerataan
Pendapatan Nasional
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup
Pemerataan
Pendapatan
Nasional
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang
Pemerataan
Pendapatan Nasional
5%
13 Mampu memahami
ruang lingkup
Konsumsi,
Tabungan Dan
Invesrasi
Konsumsi, Tabungan
Dan Invesrasi
Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup
Konsumsi,
Tabungan Dan
Invesrasi
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang
Konsumsi, Tabungan
Dan Invesrasi
5%
14 Mampu memahami
ruang lingkup dan
pengertian uang
Uang Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup dan
pengertian uang
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup dan
pengertian uang
5%
15 Mampu memahami
ruang lingkup
lembaga keuangan
Lembaga Keuangan Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami ruang
lingkup lembaga
keuangan
Dapat menjelas-
kan secara benar dan
tepat tentang ruang
lingkup lembaga
5%
keuangan
16 Mampu memahami
ruang lingkup Harga
Dan Pasar, Gejala
Dan Gelombang
Dalam Kehidupan
Ekonomi,
Pendapatan
Nasional,
Pemerataan
Pendapatan
Nasional, Konsumsi,
Tabungan Dan
Invesrasi, uang,
Lembaga Keuangan
Ujian Akhir
Semester
Ujian tertulis 1x50 memahami ruang
lingkup Harga
Dan Pasar, Gejala
Dan Gelombang
Dalam Kehidupan
Ekonomi,
Pendapatan
Nasional,
Pemerataan
Pendapatan
Nasional,
Konsumsi,
Tabungan Dan
Invesrasi, uang,
Lembaga
Keuangan
Dapat menjelaskan
ruang lingkup Harga
Dan Pasar, Gejala Dan
Gelombang Dalam
Kehidupan Ekonomi,
Pendapatan Nasional,
Pemerataan
Pendapatan Nasional,
Konsumsi, Tabungan
Dan Invesrasi, uang,
Lembaga Keuangan
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Mata kuliah : Pancasila
Dosen Pengampu :
Kode Mata Kuliah : HMU 101
Bobot : 2 - 0 SKS
Semester : 1
Prodi : Agribisnis DIII
Capaian pembelajaran a. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius
b. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, moral dan etika
c. Menginternalisasi nilai, norma dan etika akademik
d. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara dan
bangsa
e. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan agama, dan kepercayaan serta pendapat atau temuan orisinal orang lain
f. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila
h. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara
Minggu ke Kemampuan akhir Bahan kajian Metode
pembelajaran
(bentuk
pembelajaran)
Alokasi
waktu
Pengalaman
belajar
Kriteria Indikator Bobot
1-2 - Mahasiswa mampu
Menguraikan
Landasan dan Tujuan
Pendidikan Pancasila
- Landasan
Pendidikan
Pancasila
- Tujuan
Pendidikan
Pancasila
- Pembahasan
Pancasila secara
- Ceramah
bervariasi
- Problem
based
learning
2x100 Memahami
ruang lingkup
Menguraikan
Landasan dan
Tujuan
Pendidikan
Pancasila
- Dapat menjelaskan
landasan
Pendidikan
Pancasila
- Dapat menjelaskan
Tujuan Pendidikan
Pancasila
- Dapat
10%
-
Ilmiah
- Beberapa
pengertian
Pancasila
menerangkan
pembahasan
Pancasila secara
Ilmiah
- Dapat menjelaskan
beberapa
pengertian
Pancasila
3-4 Mahasiswa mampu mampu
mengkonstruksikan
Pancasila dalam konteks
Sejarah Perjuangan Bangsa
Indonesia
- Sejarah Pancasila
pada zaman
kerajaan
- Masa
Kebangkitan
Nasional
- Zaman
penjajahan Jepang
- Perumusan dan
penetapan
pancasila
Ceramah bervariasi
Problem based
learning
2x100 Memahami
ruang lingkup
Pancasila dalam
konteks Sejarah
Perjuangan
Bangsa
Indonesia
- Dapat
mengidentifik
asi sejarah
Pancasila
pada zaman
kerajaan
- Dapat
menguraikan
Masa
Kebangkitan
Nasional
- Dapat
menerangkan
zaman
penjajahan
Jepang
- Dapat
menjelaskan
perumusan
dan
penetapan
pancasila
10%
5-7
Mahasiswa mampu
Menganalisis Pancasila
sebagai Sistem Nilai dan
Filsafat
- Makna Pancasila
sebagai sumber
nilai
- Pancasila sebagai
sistem nilai
- Pancasila sebagai
sistem filsafat
- Inti Sila-sila
Pancasil
Ceramah bervariasi 3x100 Memahami
ruang lingkup
Pancasila
sebagai Sistem
Nilai dan
Filsafat
- Dapat
menjelaskan
makna Pancasila
sebagai sumber
nilai
- Dapat
menerangkan
Pancasila sebagai
sistem nilai
- Dapat
menganalisis
Pancasila sebagai
sistem filsafat
- Dapat
menguraikan inti
Sila-sila Pancasila
10%
8 - Ujian evaluasi tengah semester Ujian tertulis 1x100 - 15%
9-11 Mahasiswa mampu
mengkonstruksikan
Pancasila sebagai
Ideologi dan Etika
Politik Bangsa Indonesia
- Makna Pancasila
sebagai Ideologi
Bangsa dan
Negara
- Pancasila sebagai
sumber etika
kehidupan
berbangsa dan
bernegara
- Makna Pancasila
sebagai etika
politik
Problem based
learning
3x100 Memahami
ruang lingkup
Pancasila
sebagai Ideologi
dan Etika Politik
Bangsa
Indonesia
- Dapat
menjelaskan
makna Pancasila
sebagai Ideologi
Bangsa dan
Negara
- Dapat
menerangkan
Pancasila sebagai
sumber etika
kehidupan
berbangsa dan
bernegara
- Dapat
menguraikan
15%
makna Pancasila
sebagai etika
politik Bangsa
Indonesia
12-13 Mahasiswa mampu
menganalisis Pancasila
dalam Konteks
Ketatanegaraan
Indonesia
- Hubungan
Pancasila dengan
Pembukaan
UUD 1945
- Pokok-pokok
pikiran yang
terkandung
dalam
Pembukaan
UUD 1945
- Hubungan
Pancasila dan
UUD 1945
Ceramah bervariasi 2x100 Memahami
ruang lingkup
Pancasila
sebagai Ideologi
dan Etika Politik
Bangsa
Indonesia
- Dapat menjelaskan
hubungan
Pancasila dengan
Pembukaan UUD
1945
- Dapat
mengidentifikasi
pokok-pokok
pikiran yang
terkandung dalam
Pembukaan UUD
1945
- Dapat menjelaskan
hubungan
Pancasila dan
UUD 1945
10%
14-15 Mahasiswa
mengkonstruksikan
Pancasila sebagai
Paradigma Pembangunan
- Pengertian
paradigma
- Pokok-pokok
pembangunan
yang
berparadigma
- Pancasila
sebagai
paradigma
pembangunan
Problem based
learning
2x100 Memahami
ruang lingkup
Pancasila
sebagai Ideologi
dan Etika Politik
Bangsa
Indonesia
- Dapat menjelaskan
pengertian
paradigma
- Dapat
mengidentifikasi
pokok-pokok
pembangunan
yang berparadigma
- Dapat
menganalisis
10%
kesehatan di
Indonesia
- Pancasila
sebagai dasar
penguatan
karakter warga
negara dalam
pembangunan
kesehatan
Pancasila sebagai
paradigma
pembangunan
kesehatan di
Indonesia
8 Ujian akhir semester Ujian tertulis 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : HMU201
Mata Kuliah : Pendidikan Agama (Islam)
Bobot : 2 - 0
Semester : II
Capaian Pembelajaran : a. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius
b. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, moral dan etika
c. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan agama, dan kepercayaan serta pendapat atau temuan orisinal orang lain
d. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
Minggu
ke Kemampuan Akhir
Bahan
Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
pembelajaran)
Alokasi
waktu
Pengalaman
Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-2 Mahasiswa tahu
keimanan dan ketaqwaan
Iman dan
Taqwa
Ceramah
Pemberian
contoh-contoh
2 x 2 x 50
Ceramah
Pemberian contoh-
contoh
Mahasiswa tahu tanda-tanda
orang beriman dan ciri-ciri orang
yang bertaqwa
10%
3-4 Mahasiswa tahu hakekat
manuasia dan akhlak
Hakikat
Manusia dan
Akhlak
Ceramah
Pemberian
contoh-contoh
2 x 2 x 50
Ceramah
Pemberian contoh-
contoh
Mahasiswa bisa menjelasakan
konsep tentang manusia dan
macam-macam akhlak
10%
5-7
Mahasiswa dapat
menjelasakan Hukum
Isalam, Hak Asazi
Manusia dan demokrasi
Hukum
Isalam, HAM
dan
demokrasi
Ceramah
Pemberian
contoh-contoh
3 x 2 x 50
Ceramah
Pemberian contoh-
contoh
Mahasiswa dapat menjelaskan
hukum Islam dan HAM serta
demokrasi
15%
8 UTS 2x1x50 Ujian 15%
9 Menerapkan .............
dalam kehidupan
Wujud dan
pendekatan,
Ceramah
Pemberian 1 x 2 x 50
Ceramah
Pemberian contoh-
Mahasiswa mampu menerapkan
................. Islam dalam 5%
kampus ...............
Islam
contoh-contoh
Mengupas kasus-
kasus
contoh kehidupan kampus
10-11
Mahasiswa dapat
menjelasakan nilai-nilai
Isalam dalam IPTEKS
Nilai Islam
dalam
IPTEKS
kewajiban
menuntut dan
mengamalkan
IPTEKS
Ceramah
diskusi 2 x 2 x 50
Ceramah
diskusi
Mahasiswa dapat menjelaskan
kewajiban muslim dalam
menuntut dan
m....................IPTEKS
10%
12-13
Mahasiswa dapat
menjelaskan sistem
politik Islam masyarakat
madani
Sistem Politik
Isalam dan
karakteristik
masysrakat
madani
Ceramah,
penugasan
Pemberian
contoh-contoh
2 x 2 x 50
Ceramah,
penugasan
Pemberian contoh-
contoh
Mahasiswa dapat
menjelaskansistem politik Islam
dan masyarakat madani
10%
14-15
Mahasiswa dapat
menjelaskan konsep
kerukunan antar umat
beragama
Kerukunan
Beragama
Ceramah, tanya
jawab
Pemberian
contoh-contoh
2 x 2 x 50
Ceramah, tanya
jawab
Pemberian contoh-
contoh
Mahasiswa dapat
menjelaskankonsep dan
gambaran kerukunan beragama
10%
16 UAS 2x1x50 Ujian 15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : D3 Agrofarmaka/D3 Hortikultura
Mata kuliah : Agroekologi
Kode mata kuliah : MFH201
Bobot : 1-1 SKS
Semester : 2
Dosen Pengampu : Ir. Endang Setia Muliawati, M.Si
Capaian Pembelajaran : Penguasaan kemampuan mahasiswa memahami sehingga dapat menjelaskan (menyebutkan, menguraikan, dan membedakan)
tentang ekologi, ekosistem, agroekosistem, dan memanfaatkan pengetahuan tersebut sebagai dasar untuk menemukan solusi
masalah lingkungan, khususnya yang berkaitan dengan kajian Agrofarmaka dan Hortikultura.
Minggu ke Kemampuan akhir Bahan kajian Metode
pembelajaran
(Bentuk
pembelajaran)
Alokasi Waktu
(menit)
Pengalaman
Belajar
Kriteria Indikator Bobot
1-3
Penguasaan
kemampuan tentang
tipe Agroekosistem
Pendahuluan
Ruang lingkup
tipe ekosistem
Ceramah
Diskusi
1x50
Memahami ruang
lingkup berbagai
tipe agroekosistem
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
berbagai tipe
agroekosistem
15%
4-7
Penguasaan
kemampuan tentang
Suksesi ekosistem
Suksesi ekosistem
Ceramah
Diskusi
Praktikum
1x50
1x170
Memahami ruang
lingkup Suksesi
ekosistem
Mahasiswa mampu
menjelaskan Suksesi
ekosistem
20%
8
Penguasaan
kemampuan tentang
tipe Agroekosistem dan
Suksesi ekosistem
Eavaluasi tengah
semester Ujian tertulis 1x50
Memahami ruang
lingkup berbagai
tipe agroekosistem
dan Suksesi
ekosistem
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
berbagai tipe
agroekosistem dan
Suksesi ekosistem
15%
9-12
Penguasaan
kemampuan cara
Membedakan karakter
dan komponen
penysusun ekosistem
Membedakan
karakter dan
komponen
penysusun
ekosistem
Ceramah
Diskusi
Praktikum
1x50
1x170
Memahami ruang
lingkup
Membedakan
karakter dan
komponen
Mahasiswa mampu
menjelaskan
Membedakan karakter
dan komponen
penysusun ekosistem
20%
penysusun
ekosistem
13-15
Penguasaan
kemampuan
Mengevaluasi berbagai
agroekosistem
Mengevaluasi
berbagai
agroekosistem
Ceramah
Diskusi
Praktikum
1x50
1x170
Memahami ruang
lingkup
Mengevaluasi
berbagai
agroekosistem
Mahasiswa mampu
menjelaskan
Mengevaluasi berbagai
agroekosistem
15%
16
Penguasaan
kemampuan cara
Membedakan karakter
dan komponen
penysusun ekosistem,
Mengevaluasi berbagai
agroekosistem
Evaluasi ujian
Akhir Semester Ujian tertulis 1x50
Memahami ruang
lingkup
Membedakan
karakter dan
komponen
penysusun
ekosistem dan
Mengevaluasi
berbagai
agroekosistem
Mahasiswa mampu
menjelaskan
Membedakan karakter
dan komponen
penysusun ekosistem
dan Mengevaluasi
berbagai agroekosistem
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB201
Mata Kuliah : Akuntansi Perusahaan Pertanian
Bobot : 1 - 1
Semester : II
Capaian Pembelajaran : a. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
b. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
c. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
d Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
e. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen
usahatani dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya
Minggu
Ke
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode
Pembelajaran
(Bentuk
pembelajaran)
Alokasi Waktu Pengalaman
Belajar
Kriteria Indikator Bobot
1. 1. Memperjelas fungsi
akuntansi dari sifat serta
tujuan informasi yang
dihasilkan akuntansi
2. Menyebutkan bidang-
bidang akuntansi dan
menguraikan pekerjaan
yang dilakukan dalam
masing-masing bidang
3. Menyebutkan perbedaan
antara perusahaan
perseorangan, persekutuan
dan perseroan
4. Menjelaskan konsep dan
prinsip akuntansi
5. Menjelaskan informasi yang
terdapat dalam laporan
keuangan perusahaan dan
menyusun laporan keuangan
sederhana
6. Mengenali dan
menunjukkan pengaruh
transaksi perusahaan
terhadap elemen-elemen
persamaan akuntansi
Akuntansi dan
Lingkungannya
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 X 170 menit
Mengetahui ruang
lingkup akuntansi
menjelaskan ruang lingkup akuntansi
menerangkan jenis-jenis laporan
keuangan
5%
2. 1. Menyebutkan nama-nama
rekening yang sering
dipergunakan dan hal-hal
yang dicatat dalam
rekening-rekening tersebut
2. Menerapkan aturan
pendebetan dan
pengkreditan dalam
pencatatan transaksi
3. Menyebutkan saldo pada
rekening aktiva, kewajiban,
modal, pendapatan dan
biaya
4. Menjelaskan mekanisme
metode pembukuan
berpasangan dan pencatatan
dengan mendebet dan
mengkredit dengan jumlah
yang sama
Membuat neraca saldo
Dasar-Dasar
Prosedur
Pembukuan
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui dasar-
dasar pembukuan
menggolongkan rekening-rekening
perusahaan jasa
mengubah transaksi keuangan ke
persamaan dasar akuntansi
5%
3-4 1. Menerangkan alasan
pembuatan jurnal
2. Menerangkan pemindahan
ayat jurnal ke rekening buku
besar (posting)
Menjelaskan cara
menemukan kesalahan
pembukuan dan membuat
jurnal koreksi
Jurnal dan Posting Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui Jurnal
dan posting
membuat jurnal umum
memposting ayat-ayat jurnal umum ke
buku besar
10%
5. 1. Menerangkan konsep dan
prinsip penyesuaian
2. Membuat jurnal
penyesuaian untuk piutang,
pendapatan, biaya dibayar
dimuka, pendapatan
diterima dimuka, utang
biaya, penyusutan aktiva
tetap, kerugian piutang dan
biaya perlengkapan
3. Membuat neraca saldo
setelah disesuaikan
Penyesuaian Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui tentang
penyesuaian
menyusun jurnal penyesuaian
membuat neraca saldo setelah
disesuaikan
5%
6. 1. Menjelaskan tujuan
pembuatan neraca lajur
2. Membuat neraca lajur untuk
perusahaan jasa
3. Menyusun laporan
keuangan dari neraca lajur
Neraca Lajur Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui cara
pembuatan neraca
lajur
Membuat neraca lajur untuk suatu
perusahaan jasa
Menyusun laporan keuangan dari suatu
neraca lajur
5%
7. 1. Membuat jurnal penutup
dan menerangkan tujuan
penutupan buku kas atas
rekening nominal pada akhir
periode akuntansi
2. Menyusun neraca saldo
setelah penutupan buku
menjelaskan tujuan
pembuatan neraca saldo
3. Menerangkan tujuan
pembuatan jurnal
penyesuaian kembali
Penutupan Buku
dan Penyesuaian
Kembali
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui cara
Penutupan Buku dan
Penyesuaian
Kembali
Membuat jurnal penutup atas rekening
nominal pada tiap akhir periode
akuntansi
Menyusun neraca saldo setelah
penutupan buku
5%
8. UTS Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170
menit
15%
9 1. Menganalisis dan mencatat
transaksi yang menyangkut
pembelian dan penjualan
barang dagangan
2. Menjelaskan setiap elemen
yang diperhitungkan dalam
penentuan harga pokok
penjualan dan laba kotor
penjualan
- Akuntansi untuk
Peusahaan
Dagang
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
- Mengetahui
Akuntansi untuk
Peusahaan Dagang
- Mencatat transaksi yang menyangkut
pembelian dan penjualan barang
dagangan
5%
10 3. Membuat jurnal
penyesuaian pada
perusahaan dagang
4. Membuat neraca lajur dan
laporan keuangan untuk
sebuah perusahaan dagang
yang menggunakan metode
persediaan periodik
- Penyesuaian
untuk
Peusahaan
Dagang
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
- Mengetahui cara
Penyesuaian untuk
Peusahaan Dagang
- Membuat jurnal penyesuaian pada
perusahaan dagang
- Membuat neraca lajur dan laporan
keuangan untuk sebuah perusahaan
dagang yang menggunakan metode
persediaan periodik
5%
11 5. Membuat jurnal penutup
pada perusahaan dagang
Jurnal Penutup
untuk Perusahaan
Dagang
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui cara
membuat Jurnal
Penutup untuk
Perusahaan Dagang
Membuat jurnal penutup pada perusahaan
dagang
5%
12.
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
5%
13. 1. mengidentifikasi sistem
pengendalian intern pada
suatu perusahaan
2. mengidentifikasi
pengendalian intern
terhadap kas pada suatu
perusahaan
3. menjelaskan sistem voucher
dan pengawasan
4. menjelaskan rekening giro
bank sebagai alat
pengawasan
5. menjelaskan tahap-tahap
penyusunan rekonsiliasi
bank
Sistem
Pengendalian
Intern
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
- Mengetahui seluk
beluk Sistem
Pengendalian
Intern
- Menganalisis sistem pengendalian
intern pada suatu perusahaan
- Menjelaskan pengendalian intern
terhadap kas pada suatu perusahaan
- Menjelaskan sistem voucher dan
pengawasan
- Menjelaskan rekening giro bank
sebagai alat pengawasan
- Menjelask
an tahap-tahap penyusunan rekonsiliasi
bank
5%
14.
1. Menjelaskan piutang
dagang dan piutang wesel
2. Menyebutkan berbagai jenis
piutang
3. Menggunakan metode
cadangan dalam akuntansi
untuk kerugian piutang
4. Menaksir jumlah kerugian
piutang dengan
menggunakan metode
persentase dari penjualan
dan metode umur piutang
5. Menggunakan istilah-istilah
yang berhubungan dengan
piutang wesel
6. Membuat perhitungan-
perhitungan yang
berhubungan dengan
piutang wesel
7. Melaporkan piutang dalam
neraca
Piutang Dagang
dan Piutang
Wesel
Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui seluk
beluk Piutang
Dagang dan
Piutang Wesel
Menggunakan metode cadangan dalam
akuntansi untuk kerugian piutang
- Menaksir jumlah kerugian piutang
dengan menggunakan metode
persentase dari penjualan dan metode
umur piutang
5%
15.
1. Menjelaskan tahapan –
tahapan dalam penentuan
kuantitas persediaan
2. Menerangkan dasar – dasar
yang digunakan dalam
akuntansi untuk persediaan
dan menerangkan metode-
metode penentuan harga
perolehan persediaan
3. Menerangkan pengaruh
masing-masing metode
penentuan harga perolehan
persediaan terhadap laporan
keuangan
4. Menyebutkan faktor-faktor
yang harus dipertimbangkan
dalam pemilihan suatu
metode harga persediaan
5. Menyebutkan hal-hal
penting dalam sistem
persediaan perpetual
6. Menjelaskan alasan-alasan
yang mendukung
penyimpangan dari harga
perolehan dalam akuntansi
untuk persediaan
7. Menjelaskan dua metode
untuk menaksir persediaan
8. Menunjukkan pengaruh
kesalahan dalam persediaan
terhadap laporan keuangan
Persediaan Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
Mengetahui seluk
beluk persediaan
- Menerangkan dasar-dasar yang
digunakan dalam akuntansi untuk
persediaan dan menerangkan metode-
metode penentuan harga perolehan
persediaan
- Menjelaskan dua metode untuk
menaksir persediaan
5%
16.
UAS Ceramah, Diskusi,
Latihan Soal
Praktikum
1 X 50 menit
1 x170 menit
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB202
Mata Kuliah : Manajemen Usahatani
Bobot : 1 - 2
Semester : II
Capaian Pembelajaran : a. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
b. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
c. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan
yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggungjawabnya
d. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
e. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya
f. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan
Minggu
Ke Kemampuan Akhir Bahan kajian
Metode Pembelajaran
(Bentuk pembelajaran)
Alokasi Waktu
Pengalaman belajar Kriteria Indikator Bobot
1 1. Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam merumuskan,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
bidang agribisnis secara
strategis
2. Kemampuan bernegosiasi
dan mengkomunikasikan ide
atau pemikiran tentang
pengembangan Agribisnis
secara efektif dan
berkelanjutan.
Ruang Lingkup
Manajemen Agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan ruang
lingkup agribisnis, arti
penting agribisnis di
Indonesia dan
keistimewaan usaha
agribisnis.
Mampu menjelaskan ruang
lingkup agribisnis, arti penting
agribisnis di Indonesia dan
keistimewaan usaha agribisnis.
5%
2 1. Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam merumuskan,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
bidang agribisnis secara
strategis
Mengelola Agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan dan
mendefinisakan peran
manager, beberapa
pendekatan dalam
manajemen dan fungsi-
fungsi manajemen.
Mampu menjelaskan dan
mendefinisakan peran
manager, beberapa pendekatan
dalam manajemen dan fungsi-
fungsi manajemen.
5%
3-4 1. Kemampuan menerapkan
prinsip-prinsip berfikir
ilmiah dalam merumuskan,
menganalisis dan
memecahkan permasalahan
bidang agribisnis secara
strategis
Organisasi agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
2 x 50 menit (T)
4 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan
faktor-faktor yang
diperlukan untuk memilih
bentuk agribisnis, definisi
berbagai bentuk
perusahaan dengan sifat-
sifatnya dan memahami
kelebihan dan kelemahan
masing-masing.
Mampu menjelaskan faktor-
faktor yang diperlukan untuk
memilih bentuk agribisnis,
definisi berbagai bentuk
perusahaan dengan sifat-
sifatnya dan memahami
kelebihan dan kelemahan
masing-masing.
10%
5 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan merumuskan,
mengimplementasikan dan
mengembangkan alat-alat
(instrument tools),
manajemen agribisnis serta
menginterprestasikan data
secara profesional yang
menghasilkan rekomendasi
secara tepat.
Ilmu ekonomi untuk
para manajer
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan sistem
pasar bebas, biaya
oportunitas laba ekonomi,
tiga prinsip marginal yang
penting dalam ilmu
ekonomi dan pengaruh
permintaan penawaran
terhadap konsumen dan
produsen
Mampu menjelaskan sistem
pasar bebas, biaya oportunitas
laba ekonomi, tiga prinsip
marginal yang penting dalam
ilmu ekonomi dan pengaruh
permintaan penawaran
terhadap konsumen dan
produsen
5%
6 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan merumuskan,
mengimplementasikan dan
mengembangkan alat-alat
Lanjutan Ilmu ekonomi
untuk para manajer
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan sistem
pasar bebas, biaya
oportunitas laba ekonomi,
tiga prinsip marginal yang
penting dalam ilmu
ekonomi dan pengaruh
permintaan penawaran
terhadap konsumen dan
produsen
Mampu menjelaskan sistem
pasar bebas, biaya oportunitas
laba ekonomi, tiga prinsip
marginal yang penting dalam
ilmu ekonomi dan pengaruh
permintaan penawaran
terhadap konsumen dan
produsen
5%
(instrument tools),
manajemen agribisnis serta
menginterprestasikan data
secara profesional yang
menghasilkan rekomendasi
secara tepat.
7 1. Kemampuan bernegosiasi
dan mengkomunikasikan ide
atau pemikiran tentang
pengembangan Agribisnis
secara efektif dan
berkelanjutan.
Pembiayaan agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan
pentingnya sumberdaya
keuangan, jenis-jenis
modal yang tersedia untuk
agribisnis dan pengadaan
dana modal internal
Mampu menjelaskan
pentingnya sumberdaya
keuangan, jenis-jenis modal
yang tersedia untuk agribisnis
dan pengadaan dana modal
internal
5%
8 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan merumuskan,
mengimplementasikan dan
mengembangkan alat-alat
(instrument tools),
manajemen agribisnis serta
menginterprestasikan data
secara profesional yang
menghasilkan rekomendasi
secara tepat.
Ujian Ujian Tengah
Semester
Ujian Tertulis 1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan dan
memahami ilmu ekonomi
untuk manajer dan
pembiayaan agribisnis
Mampu menjelaskan dan
memahami ilmu ekonomi
untuk manajer dan pembiayaan
agribisnis
15%
9 1. Kemampuan merumuskan,
mengimplementasikan dan
mengembangkan alat-alat
(instrument tools),
manajemen agribisnis serta
menginterprestasikan data
secara profesional yang
menghasilkan rekomendasi
secara tepat.
Sistim pemasaran
perusahaan agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan
konsep kegunaan bentuk,
waktu, tempat, pemilikan
serta fungsi-fungsi
pemasaran.
Mampu menjelaskan konsep
kegunaan bentuk, waktu,
tempat, pemilikan serta fungsi-
fungsi pemasaran.
5%
10 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
Manajemen pemasaran
dalam agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P) Mampu menjelaskan
konsep pemasaran, elemen
bauran pemasaran, daur
Mampu menjelaskan konsep
pemasaran, elemen bauran
pemasaran, daur hidup produk,
5%
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan
merumuskan,
mengimplementasikan dan
mengembangkan alat-alat
(instrument tools),
manajemen agribisnis serta
menginterprestasikan data
secara profesional yang
menghasilkan rekomendasi
secara tepat.
hidup produk, metode
penetapan harga dan
promosi produk agribisnis
metode penetapan harga dan
promosi produk agribisnis
11-12 1. Kemampuan bernegosiasi dan
mengkomunikasikan ide atau
pemikiran tentang
pengembangan Agribisnis
secara efektif dan
berkelanjutan.
Manajemen pemasaran
dalam agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
2x 50 menit (T)
4 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan
konsep pemasaran, elemen
bauran pemasaran, daur
hidup produk, metode
penetapan harga dan
promosi produk agribisnis
Mampu menjelaskan konsep
pemasaran, elemen bauran
pemasaran, daur hidup produk,
metode penetapan harga dan
promosi produk agribisnis
10%
13 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
Proses usaha penjualan
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu mengembangkan
metode untuk menentukan
lokasi dan kualifikasi calon
pelanggan, analisis
pendekatan pelanggan dan
pelayanan purna jual
Mampu mengembangkan
metode untuk menentukan
lokasi dan kualifikasi calon
pelanggan, analisis pendekatan
pelanggan dan pelayanan
purna jual
5%
14 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
Proses usaha penjualan
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu mengembangkan
metode untuk menentukan
lokasi dan kualifikasi calon
pelanggan, analisis
pendekatan pelanggan dan
pelayanan purna jual
Mampu mengembangkan
metode untuk menentukan
lokasi dan kualifikasi calon
pelanggan, analisis pendekatan
pelanggan dan pelayanan
purna jual
5%
15 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan bernegosiasi
dan mengkomunikasikan ide
Perencanaan produksi
dalam agribisnis
Student Centre Learning
(SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan aspek
khusus dari analisis,
sinthesis, usaha ekstraktif
dan pengolahan, mampu
membedakan produksi
yang terputuis dan
berkesinambungan serta
mampu mengalisis resiko
Mampu menjelaskan aspek
khusus dari analisis, sinthesis,
usaha ekstraktif dan
pengolahan, mampu
membedakan produksi yang
terputuis dan
berkesinambungan serta
mampu mengalisis resiko
5%
atau pemikiran tentang
pengembangan Agribisnis
secara efektif dan
berkelanjutan.
dalam agribisnis dalam agribisnis
16 1. Kemampuan membuat
keputusan yang efektif
(system mindset), pro aktif
terhadap perubahan dan
mampu mengendalikan arah
unit agribisnis yang
dikembangkan
2. Kemampuan bernegosiasi
dan mengkomunikasikan ide
atau pemikiran tentang
pengembangan Agribisnis
secara efektif dan
berkelanjutan.
Ujian evaluasi akhir
semester
Ujian tertulis 1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan dan
memahami perencanaan
produksi, pengembangan
produk dan manajemen
personalia dalam agribisnis
Mampu menjelaskan dan
memahami perencanaan
produksi, pengembangan
produk dan manajemen
personalia dalam agribisnis
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : AGB204
Mata Kuliah : Manajemen Usahatani
Bobot : 1 - 2
Semester : II
Dosen Penganpu :
Capaian Pembelajaran : a.Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
b. Mampu melakukan analisis usaha di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
c. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
d. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja dalam bidang agribisnis dan mampu mengkomunikasikannya kepada pihak lain
e. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan
yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggungjawabnya
f. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap pekerjaan di bidang agribisnis yang menjadi tanggung jawabnya
g. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi
h. Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen
usahatani dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya
Minggu
ke Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
pembelajaran)
Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator
Bobot
1 Mampu memahami
ruang lingkup kajian
ilmu usahatani, faktor-
faktor yang
mempengaruhi sistem
usahatani,
Usahatani dan
Eksistensi
Usahatani :
1. Definisi dan
karakteristik
Usahatani
2. Perkembangan
Pertanian dan
Usahatani
3. Pengelolaan
usahatani : seni,
ilmu dan bisnis.
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami ruang lingkup
kajian Ilmu usahatani
Dapat menjelas-
kan secara benar
dan tepat tentang
ruang lingkup
kajian Ilmu
usahatani
5%
2 Mampu memahami
ruang lingkup kajian
ilmu usahatani, faktor-
faktor yang
mempengaruhi sistem
usahatani,
Sistem Usahatani
:
1. Sistem
Usahatani : sifat
produksi, sistem
dan bentuk
usaha.
2. Karakteristik
sistem usahatani
3. Faktor-faktor
yang
mempengaruhi
sistem usahatani
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami ruang lingkup
kajian Ilmu usahatani
Dapat menjelas-
kan secara benar
dan tepat tentang
system usahatani
5%
3 Mampu memahami
faktor-faktor yg
berpengaruh pada
eksistensi usahatani
Faktor intern dan
faktor ekstern dlm
usahatani
Faktor intern :
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami faktor-faktor
dan interaksi faktor-faktor
yang akan mempengaruhi
eksistensi sistem
Dapat menjelas-
kan secara benar
dan tepat tentang
interaksi faktor-
5%
dan klasifikasi
usahatani. Faktor
intern dalam usahatani
1. Faktor produksi
Tanah dan Alam
2. Faktor produksi
Tenaga Kerja
3. Faktor Produksi
Modal
4. Faktor Produksi
Manajemen
Student Centre
Learning (SCL)
usahatani di suatu daerah.
Faktor intern dalam
usahatani
faktor yang akan
mempengaruhi
eksistensi sistem
usahatani di suatu
daerah.
Faktor intern
dalam usahatani
4 Mampu memahami
faktor-faktor yg
berpengaruh pada
eksistensi usahatani
dan klasifikasi
usahatani. Faktor
ekstern dalam
usahatani
Faktor Ekstern :
1. Faktor Alam
2. Faktor Sosial
Ekonomi
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami faktor-faktor
dan interaksi faktor-faktor
yang akan mempengaruhi
eksistensi sistem
usahatani di suatu daerah.
Faktor ekstern dalam
usahatani
Dapat menjelas-
kan secara benar
dan tepat tentang
interaksi faktor-
faktor yang akan
mempengaruhi
eksistensi sistem
usahatani di suatu
daerah.
Faktor ekstern
dalam usahatani
5%
5 Mampu memahami
tentang prinsip-prinsip
ekonomi dlm usahatani
Prinsip-prinsip
Ekonomi dlm
Usahatani
(Prinsip Laba, prinsip
substitusi, prinsip
keunggulan
komparatif, prinsip
kenaikan hasil yang
semakin berkurang,
prinsip oportunitas,
prinsip alokasi
sumber daya)
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami tentang
prinsip-prinsip ekonomi dlm
usahatani
Dapat mejelas-
kan secara benar
dan tepat tentang Prinsip-prinsip
Ekonomi dlm
Usahatani
5%
6 Mampu memahami Penyusunan Rencana
Penyusunan
Rencana Usahatani Ceramah , diskusi
dan penugasan
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami Penyusunan
Rencana Usahatani
Dapat menjelaskan
secara benar dan
5%
Usahatani
Pengertian, tujuan dan
manfaat perencanaan
usahatani
Studi kasus penyusunan
rencana usahatani
Pengertian, tujuan
dan manfaat
perencanaan
usahatani
Studi kasus
penyusunan rencana
usahatani
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
Pengertian, tujuan dan
manfaat perencanaan
usahatani
Studi kasus penyusunan
rencana usahatani
tepat tentang Penyusunan
Rencana Usahatani
Pengertian, tujuan
dan manfaat
perencanaan
usahatani
Studi kasus
penyusunan rencana
usahatani
7 Mampu memahami Anggaran Usahatani
Pengertian, tujuan,
manfaat, & aspek-aspek
Anggaran Usahatani
Studi kasus penyusunan
anggaran usahatani
Penyusunan
Anggaran
Usahatani
Pengertian, tujuan,
manfaat, & aspek-
aspek Anggaran
Usahatani
Studi kasus
penyusunan anggaran
usahatani
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Memahami Anggaran
Usahatani
Pengertian, tujuan, manfaat,
& aspek-aspek Anggaran
Usahatani
Studi kasus penyusunan
anggaran usahatani
Dapat menjelaskan
secara benar dan
tepat tentang Anggaran Usahatani
Pengertian, tujuan,
manfaat, & aspek-
aspek Anggaran
Usahatani
Studi kasus
penyusunan
anggaran usahatani
5%
8 Mampu memahami
tentang ruang lingkup
kajian usahatani,
factor-faktor yang
mempengaruhi
pengambilan
keputusan petani
dalam usahatani,
prinsip ekonomi,
rencana usahatani dan
anggaran usahatani
EVALUASI
Ujian Tengah
Semester
Ujian Tulis,
Penugasan,
Presentasi
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Menjelaskan tentang
ruang lingkup kajian ilmu
usahatani, faktor-faktor
yang mempengaruhi
sistem usahatani, prinsip
ekonomi, rencana
usahatani dan anggaran
usahatani
Dapat mejelas-
kan secara benar
dan tepat tentang
ruang lingkup
kajian ilmu
usahatani, faktor-
faktor yang
mempengaruhi
sistem usahatani
prinsip ekonomi,
rencana usahatani
dan anggaran
usahatani
15%
9 Dapat memahami Analisis Usahatani Ceramah , diskusi 1 x 50 menit (T) Mampu melakukan Dapat mejelas- 5%
tentang Penerimaan
Usahatani, Faktor-faktor
yg mempengaruhi
penerimaan usahatani,
Perhitungan Penerimaan
Usahatani dengan
contoh kasus
:
1. Analisis
Usahatani : arti
dan manfaat
analisis
usahatani
2. Faktor-faktor
keberhasilan
analisis
usahatani
3. Aspek-aspek
dalam analisis
usahatani
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
2 x 170 menit (P) analisis tentang Penerimaan Usahatani,
Faktor-faktor yg
mempengaruhi penerimaan
usahatani, Perhitungan
Penerimaan Usahatani
dengan contoh kasus
kan secara benar
dan tepat tentang Penerimaan
Usahatani, Faktor-
faktor yg
mempengaruhi
penerimaan
usahatani,
Perhitungan
Penerimaan
Usahatani dengan
contoh kasus
10 Dapat memahami
tentang Penerimaan
Usahatani, Faktor-faktor
yg mempengaruhi
penerimaan usahatani,
Perhitungan Penerimaan
Usahatani dengan
contoh kasus
Penerimaan
Usahatani :
1. Penerimaan
Usahatani : arti
dan komponen
penerimaan
usahatani
2. Faktor-faktor yg
mempengaruhi
penerimaan
usahatani
3. Perhitungan
Penerimaan
Usahatani dengan
contoh kasus
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu melakukan
analisis tentang Penerimaan Usahatani,
Faktor-faktor yg
mempengaruhi penerimaan
usahatani, Perhitungan
Penerimaan Usahatani
dengan contoh kasus
Dapat mejelas-
kan secara benar
dan tepat tentang Penerimaan
Usahatani, Faktor-
faktor yg
mempengaruhi
penerimaan
usahatani,
Perhitungan
Penerimaan
Usahatani dengan
contoh kasus
5%
11 Mampu memahami
tentang analisis biaya
usahatani : arti, dan
jenis biaya usahatani,
Faktor-faktor yg
mempengaruhi biaya
Biaya Usahatani :
1. Biaya usahatani :
arti, dan jenis
biaya usahatani
2. Faktor-faktor yg
mempengaruhi
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menganalisis
besarnya biaya usahatani :
arti, dan jenis biaya
usahatani, Faktor-faktor yg
mempengaruhi biaya
usahatani,
Dapat menjelaskan
secara benar dan
tepat tentang
analisis Biaya
usahatani : arti, dan
jenis biaya
5%
usahatani,
Perhitungan Biaya
Usahatani dengan
contoh kasus
biaya usahatani
3. Perhitungan Biaya
Usahatani dengan
contoh kasus
Perhitungan Biaya
Usahatani dengan contoh
kasus
usahatani, Faktor-
faktor yg
mempengaruhi biaya
usahatani,
Perhitungan Biaya
Usahatani dengan
contoh kasus
12 Mampu memahami
tentang analisis Pendapatan usahatani :
arti dan fungsi dalam
pengelolaan usahatani,
Hubungan biaya dan
pendapatan usahatani,
Perhitungan Pendapatan
Usahatani dengan
contoh kasus
Pendapatan
Usahatani
1. Pendapatan
usahatani : arti dan
fungsi dalam
pengelolaan
usahatani
2. Hubungan biaya
dan pendapatan
usahatani
3. Perhitungan
Pendapatan
Usahatani dengan
contoh kasus
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menganalisis
besarnya Pendapatan
usahatani : arti dan fungsi
dalam pengelolaan
usahatani, Hubungan biaya
dan pendapatan usahatani,
Perhitungan Pendapatan
Usahatani dengan contoh
kasus
Dapat menjelaskan
secara benar dan
tepat tentang
analisis Pendapatan
usahatani : arti dan
fungsi dalam
pengelolaan
usahatani, Hubungan
biaya dan
pendapatan
usahatani
Perhitungan
Pendapatan
Usahatani dengan
contoh kasus
5%
13 Mampu memahami
tentang analisis Keuntungan usahatani :
arti dan fungsi dalam
pengelolaan usahatani,
Faktor-faktor yg
mempengaruhi
keuntungan usahatani,
Keuntungan dan
efisiensi usahatani,
Perhitungan
Keuntungan Usahatani
dengan contoh kasus
Keuntungan
Usahatani 1. Keuntungan
usahatani : arti
dan fungsi dalam
pengelolaan
usahatani
2. Faktor-faktor yg
mempengaruhi
keuntungan
usahatani
3. Keuntungan dan
efisiensi
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menganalisis
besarnya Keuntungan
usahatani : arti dan fungsi
dalam pengelolaan
usahatani, Faktor-faktor yg
mempengaruhi keuntungan
usahatani, Keuntungan dan
efisiensi usahatani,
Perhitungan Keuntungan
Usahatani dengan contoh
kasus
Dapat menjelaskan
secara benar dan
tepat tentang
analisis Keuntungan
usahatani : arti dan
fungsi dalam
pengelolaan
usahatani, Faktor-
faktor yg
mempengaruhi
keuntungan
usahatani,
Keuntungan dan
5%
usahatani
4. Perhitungan
Keuntungan
Usahatani dengan
contoh kasus
efisiensi usahatani,
Perhitungan
Keuntungan
Usahatani dengan
contoh kasus
14 Mampu menganalisis
dan simpulan yg benar
dan tepat tentang
analisis Efisiensi
Usahatani
dengan contoh kasus
Analisis Efisiensi
Usahatani : Analisis “R/C “rasio
Perhitungan R/C
Ratio dengan contoh
kasus
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menganalisis Efisiensi Usahatani
dengan contoh kasus
Dapat melaku-
kan analisis
dan simpulan yg
benar dan tepat
tentang analisis Analisis Efisiensi
Usahatani :
dengan contoh kasus
5%
15 Mampu menganalisis
dan simpulan yg benar
dan tepat tentang
analisis kemanfaatan
usahatani
dengan contoh kasus
Analisis Keragaan
Usahatani : Analisis “B/C” rasio
Perhitungan B/C
Rasio dengan contoh
kasus
Ceramah , diskusi
dan penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Mampu menganalisis kemanfaatan usahatani
dengan contoh kasus
Dapat melaku-
kan analisis
dan simpulan yg
benar dan tepat
tentang analisis kemanfaatan
usahatani
dengan contoh kasus
5%
16 Mampu memahami
tentang analisis
penerimaan, biaya dan
pendapatan usahatani,
hubungan input-
output, optimalisasi
penggunaan input
EVALUASI
Ujian Akhir
Semester
Ujian Tulis,
Penugasan,
Presentasi
1 x 50 menit (T)
2 x 170 menit (P)
Menjelaskan tentang
analisis penerimaan, biaya
dan pendapatan usahatani,
hubungan input-output,
optimalisasi penggunaan
input
Dapat menjelaskan
secara tepat
tentang analisis
penerimaan, biaya
dan pendapatan
usahatani
hubungan input-
output,
optimalisasi
penggunaan input
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnsis-DIII
Kode Mata Kuliah : AGB203
Nama Mata Kuliah : Manajemen Sumberdaya Manusia
Sks : 1-1
Semester : II
Capaian Pembelajaran : a. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
b. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
c. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
Minggu
Ke Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(bentuk pembelajaran) Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Ruang Lingkup
Manajemen
Sumber daya
Manusia
Student Centre
Learning (SCL),
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mampu menjelaskan
ruang lingkup
manajemen SDM
Mampu menjelaskan
permasalahan
manajemen SDM
manajemen
Mahasiswa
mampu
menjelaskan
ruang lingkup
manajemen SDM
Mampu dan
menjelaskan
permasalahan
manajemen SDM
manajemen
5%
2 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
Informasi
Analisis
Pekerjaan
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mahasiswa mampu
mengidentifikasi fungsi
analisis pekerjaan
Informasi
Analisis
Pekerjaan
5%
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
3-4 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Desain pekerjaan Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
2 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mahasiswa mampu
mendesain pekerjaan
berdasarkan analisis
pekerjaan
Mahasiswa
mampu
mendesain
pekerjaan
berdasarkan
analisis pekerjaan
10%
5 Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
Perencanaan
Sumberdaya
Manusia
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mampu memahami arti
penting perencanaan
sumberdaya manusia
dalam pengelolaan
SDM organisasi
Mahasiswa
mampu
merencanakan
SDM
5%
6 Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
Penarikan SDM Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mampu memahami arti
penting penarikan SDM
dan merancang
penarikan SDM dalam
organisasi
Mahasiswa
mampu
melakukan
penarikan SDM
5%
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
7 Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
Seleksi SDM Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mampu memahami arti
penting proses seleksi
SDM
Mahasiswa
mampu
menyeleksi SDM
5%
8 - Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap
perubahan dan
mampu
mengendalikan
arah unit
agribisnis yang
dikembangkan
- Kemampuan
memimpin,
bekerja secara
mandiri maupun
dalam sebuah
Evaluasi ujian tengah semester
Ujian tertulis 1 x 50 menit (T)
- Mahasiswa mampu
menjelaskan
permasalahan
manajemen SDM,
menganalisis dan
mendesain pekerjaan
- Mampu
merencanakan,
menarik dan
menyeleksi SDM
- Mahasiswa
mampu
merencanakan
, menarik dan
menyeleksi
SDM
- Mahasiswa
mampu
menganalisis
dan mendesain
pekerjaan
15%
Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak
yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
9 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
Pelatihan dan
Pengembangan
SDM
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mampu memahami arti
penting latihan dan
pengembangan SDM
bagi pengembangan
organisasi Mampu
memahami arti penting
latihan dan
pengembangan SDM
bagi pengembangan
organisasi
Mampu
memahami arti
penting latihan
dan
pengembangan
SDM bagi
pengembangan
organisasi
Mampu
memahami arti
penting latihan
dan
pengembangan
SDM bagi
pengembangan
organisasi
5%
10 Kemampuan
membuat
Penilaian prestasi
kerja dan
Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
Mampu memahami arti
penting perencanaan
Mahasiswa
mampu
5%
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
perencanaan
karier praktikum 1 x 170 menit (P) karieMampu memahami
arti penting perencanaan
karier bagi
pengembangan SDM
Organisasi
memahami arti
penting
perencanaan
karier bagi
pengembangan
SDM Organisasi
11-12 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
Kompensasi,
kedisiplinan,
penghargaan dan
hukuman
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
2 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mahasiswa mampu
memahami kompensasi,
kedisiplinan,
penghargaan dan
hukuman
Mahasiswa
mampu
memahami
Kompensasi,
kedisiplinan,
penghargaan dan
hukuman
10%
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
13 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
Manajemen
konflik dalam
mengelola SDM
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mahasiswa mampu
memanage konflik
dalam mengelola SDM
Mahasiswa
mampu
memanage
konflik dalam
mengelola SDM
5%
14 Kemampuan
membuat
Kepuasan kerja
dan stress Student Centre
Learning (SCL)
1 x 50 menit (T)
Mahasiswa mampu
memahami kepuasan
Mahasiswa
mampu
5%
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
praktikum 1 x 170 menit (P) kerja dan stress memahami
kepuasan kerja
dan stress
15 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
Peran serikat
karyawan dalam
MSDM
Student Centre
Learning (SCL)
praktikum
1 x 50 menit (T)
1 x 170 menit (P)
Mahasiswa mampu
memahami Peran
serikat karyawan dalam
MSDM
Mahasiswa
mampu
memahami Peran
serikat karyawan
dalam MSDM
5%
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
16 Kemampuan
membuat
keputusan yang
efektif (system
midset), proaktif
terhadap perubahan
dan mampu
mengendalikan
arah unit agribisnis
yang
dikembangkan
Kemampuan
memimpin, bekerja
secara mandiri
maupun dalam
sebuah Tim yang
multidisiplin
sebagai pihak yang
berkontribusi
dalam kegiatan
agribisnis secara
efektif
Evaluasi Ujian
Akhir semester Ujian tertulis 1 x 50 menit (T)
Mahasiswa mampu
mengelola konflik,
menganalisis kepuasan
kerja dan stress serta
memahami peran serikat
karyawan
Mahasiswa
mampu
mengelola
konflik,
menganalisis
kepuasan kerja
dan stress serta
memahami peran
serikat karyawan
15%
SILABUS DAN SISTEM PENILAIAN
Program studi : Agribisnis D-III
Kode mata kuliah : MFH203
Mata kuliah : Fisiologi Tumbuhan
SKS : 1-1
Semester : II
WEBSITE : http://fp.uns.ac.id/~hamasains/FISIOLOGI.htm
Dosen Pengampu :
Capaian Pembelajaran : b. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai pasca panennya
Minggu
ke
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(Bentuk pembelajaran)
Alokasi Waktu Pengalaman belajar Kriteria Indikator Bobot
1. Penguasaan kemampuan
pemahaman fisiologi sebagai
penunjang ilmu pertanian
Pendahuluan Ceramah
Diskusi
1x50 Memahami fisiologi sebagai
penunjang ilmu pertanian
Mahasiswa dapat menjelaskan
tentang pengertian fisiologi dan
hubungannya dengan ilmu
pertanian
5%
2.-3 Penguasaan kemampuan
tentang air dan hubungannya
dengan pertumbuhan
tumbuhan
- Air dan
difusi/osmosis
- Tranpirasi dan
evaporasi
Ceramah
Diskusi
Tugas
Praktikum
2x50
2x170
Memahami tentang air dan
hubungannya dengan
pertumbuhan tumbuhan
Mahasiswa dapat menjelaskan dan
menguraikan tentang pengertian
air hubungannya dengan
pertumbuhan tumbuhan
10%
4-7 Penguasaan kemampuan
tentang Metabolisme dasar
- Anabolisme dan
katabolisme
- Fotosintesis
- Respirasi
- Asimilasi N, S, P
Tatap muka
Diskusi Ceramah
Diskusi
Tugas
Praktikum
3x1x50
1x1x50
4 x170
Memahami seluk beluk
metabolisme dasar
Mahasiswa dapat menjelaskan dan
menguraikan tentang pengertian
anabolisme dan katabolisme
20%
8 - Penguasaan
kemampuan
pemahaman fisiologi
sebagai penunjang
ilmu pertanian
- Penguasaan
kemampuan tentang
air dan hubungannya
dengan pertumbuhan
tumbuhan dan
menguasai
Evaluasi Ujian
Tengah Semester
Ujian Tertulis 1x50 - Mampu menjelaskan
tentang fisiologi tumbuhan
- Mampu menjelaskan
tentang air dan
hubungannya dengan
pertumbuhan
- Mampu menjelaskan
tentang metabolisme dasar
Dapat mejelas-
kan secara benar tentang
peran fisiologi tumbuhan,
hubungan air dengan
pertumbuhan dan mampu
menjelasakan metabolisme
dasar
15%
metabolisme dasar
9-15. Penguasaan kemampuan
tentang pertumbuhan &
perkembang tumbuhan
- Pertumbuhan
- ZPT
-Gerak
Ceramah
Diskusi
Tugas
Praktikum
3x50
2x50
2x50
7x170
Memahami tentang
pertumbuhan dan
perkembangan tumbuhan
dapat menjelaskan dan
menguraikan tentang perumbuhan
tumbuhan
35%
16 Penguasaan kemampuan
tentang pertumbuhan &
perkembang tumbuhan
Evaluasi Ujian
Akhir Semester
Ujian Tertulis 1x50 Mampu menjelaskan tentang
pertumbuhan dan
perkembangan tumbuhan
Dapat menjelaskan tentang
pertumbuhan dan perkembangan
tumbuhan
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMENTARA
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : MFH202
Mata Kuliah : Dasar Agronomi
Bobot : 1 - 2
Semester : II
Dosen Penganpu :
Capaian Pembelajaran : a. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai pasca panennya
b. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman obat
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman buah-buahan di lapangan maupun dalam pot.
d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman sayur-sayuran
Minggu ke Kemampuan akhir Bahan kajian Metode pembelajaran
(bentuk pembelajaran)
Alokasi waktu Pengalaman
belajar
Kriteria Indikator Bobot
1 Menjelaskan latar
belakang pertanian
- Pendahuluan
- Agronomi
- Definisi Agronomi
Ceramah dan diskusi
tugas
1x50 Memahami ruang
lingkup agronomi
Mahasiswa
mampu
menjelaskan
pengertian
agronomi dan
definisi agronomi
5%
2 Menjelaskan
peranan tanaman
dan sistem-sistem
pertanian
- Peranan tanaman dan
sitem-sistem
pertanian
Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
Peranan tanaman
dan sitem-sistem
pertanian
Mahsiswa mampu
menjelaskan
peranan tanaman
dan sitem-sistem
pertanian
5%
3 Menjeskan cahaya
dan produksi
pertanian
- Energi cahaya
matahari
- Produksi tanaman
-
Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
Energi cahaya
matahari
Produksi tanaman
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskann
peranan cahaya
5%
terhadap produksi
pertanian
4 Menjelaskan
struktur morfologi
dan fungsi tanaman
Bagian tanaman
dibawah tanah dan
diatas tanah
Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
Bagian tanaman
dibawah tanah
dan diatas tanah
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan
bagian-bagian
tanaman dan
fungsinya
5%
5 Menjelaskan
pertumbuhan dan
perkembangan
tanaman
Menjelaskan
pertumbuhan dan
perkembangan
tanaman
Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
pertumbuhan dan
perkembangan
tanaman
Mahasiswa akan
mampu
pertumbuhan dan
perkembangan
tanaman
5%
6 Menjelaskan faktor
lingkungan
Faktor lingkungan Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
Faktor lingkungan
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan
faktor lingkungan
5%
7 Menjelaskan
pembiakan tanaman
Pembiakan generatif Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
Pembiakan
generatif
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan
Pembiakan
generatif
5%
8 UTS Pengertian agronomi,
sistem pertanian,
energi cahaya
mataharidan
produksi, struktur
morfologi tanaman
pertumbuhan
perkembangan
Ujian tertulis 1x50 Memahami
Pengertian
agronomi, sistem
pertanian, energi
cahaya
mataharidan
produksi, struktur
morfologi
tanaman
pertumbuhan
perkembangan
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan
pengertian
agronomi, sistem
pertanian, energi
cahaya, matahari
dan produksi,
struktur morfologi
tanaman
pertumbuhan
15%
perkembangan
tanaman
9 Menjelaskan
pembiakan tanaman
Cara pembiakan
vegetatif
Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami Cara
pembiakan
vegetatif
Mahasiswa
mampu
menjelaskan Cara
pembiakan
vegetatif
5%
10 Menjelaskan teknik
budidaya tanaman
Bahan tanam asal
generatif
Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami Bahan
tanam asal
generatif
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan cara
memilih bahan
tanam
5%
11 Menjelaskan
pengolahan tanah
Pengolahan tanah Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
Pengolahan tanah
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan
Pengolahan tanah
5%
12 Menjelaskan macam
pengolahan tanah
macam pengolahan
tanah dalam
budidaya tanaman
Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
macam
pengolahan tanah
dalam budidaya
tanaman
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan
pengolahan tanah
dalam budidaya
tanaman
5%
13 Menjelaskan
pengairan
Pengairan Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
Pengairan
Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan
tentang pengairan
5%
14 Menjelaskan tentang
pemupukan dan
organisme
pengganggu
tanaman
Pupuk organik dan
an organik dan
organisme
pengganggu tanaman
Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami Pupuk
organik dan an
organik dan
organisme
pengganggu
tanaman
Mahsiswa akan
mampu
menjelasakan
Pupuk organik
dan an organik
dan organisme
pengganggu
5%
tanaman
15 Menjelaskan
budidaya tanaman
ganda
Multille croping Ceramah dan diskusi
tugas
Praktikum
1x50
1x170
Memahami
Multille croping
Menjelaskan
sistem budidaya
tanaman ganda
5%
16 UAS Ujian tertulis 1x50 Mahasiswa akan
mampu
menjelaskan
pembiakan
vegetatif, bahan
tanam,
pengolahan tanah,
pengairan,
pemupukan,
organisme
pengganggu
tanaman, dan
sistem budidaya
tanaman ganda
15%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
KODE MATA KULIAH : HMU206
NAMA MATA KULIAH : Ilmu Sosial Budaya Dasar
SKS : 2 (1-1)SKS
Capaian Pembelajaran : Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan, Menghargai
keanekaragaman budaya, pandangan agama, dan kepercayaan serta pendapat atau temuan orisinal orang lain
Minggu ke - Kemampuan
Akhir
Kriteria Indikator Bahan Kajian Alokasi Waktu Metode
Pembelajaran
Pengalaman
Belajar
Bobot
1-3 mahasiswa
mampu
menjelaskan
manusia sebagai
makhluk
berbudaya
sebagai dasar
menyikapi
problema
kebudayaan
dalam
masyarakat
menjelaskan cara
menyikapi problema
kebudayaan dalam
masyarakat
Cara menyikapi
problema
kebudayaan dalam
masyarakat
1 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi
Memecahkan
permasalahan
mengenai
problema
kebudayaan
dalam masyarakat
5 %
4-7 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
dirinya sebagai
manusia beradab
mampu menjelaskan
dirinya sebagai
manusia beradab
Penjelasan dirinya
sebagai manusia
beradab
1 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi, latihan
soal
Memecahkan
permasalahan
mengenai
manusia beradab
10 %
8 UTS 1 x 50 menit 35%
9-11 Mahasiswa
mampu
menyadari bahwa
dirinya posisinya
sebagai individu
dan sosial dalam
berkehiduppan
masyarakat
dalam sistem
sosial.
mampu menyadari
bahwa dirinya
posisinya sebagai
individu dan sosial
dalam
berkehiduppan
masyarakat dalam
sistem sosial
menyadari bahwa
dirinya posisinya
sebagai individu
dan sosial dalam
berkehiduppan
masyarakat dalam
sistem sosial
1 x 50 menit (T)
1 x 50 menit (P)
Ceramah,
diskusi,
Memecahkan
permasalahan
mengenai cara
menyadari diri
mengenai
posisinya sebagai
individu social
dalam masyarakat
5 %
12-14 Mahasiswa
mampu
menjelaskan
bahwa
Mahasiswa
memiliki sikap
arif terhadap
keragaman dan
kesetaraan
manusia dan
kepekaan moral
serta ketaatan
hukum yang
berlaku dalam
masyarakat
menjelaskan bahwa
Mahasiswa
memiliki sikap arif
terhadap keragaman
dan kesetaraan
manusia dan
kepekaan moral
serta ketaatan
hukum yang berlaku
dalam masyarakat
Mahasiswa
memiliki sikap arif
terhadap
keragaman dan
kesetaraan manusia
dan kepekaan
moral serta
ketaatan hukum
yang berlaku dalam
masyarakat
2 x 50 menit (T) 1
x 50 menit (P)
Diskusi,
ceramah
Memecahkan
permasalahan
mengenai
keragaman dan
kesetaraan
manusia dan
kepekaan moral
serta ketaatan
hukum yang
berlaku dalam
masyarakat
5 %
15 Mahasiswa
mampu
Menjelaskan dan
memahami peran
Pemahaman peran
nilai moral dalam
1 x 50 menit (T) Ceramah,
diskusi, latian
Memecahkan
permasalahan
5 %
menjelaskan dan
memahami peran
nilai moral dalam
pengembangan
IPTEK dan
memahami peran
manusia dalam
mengembangkan
lingkungan
berdasarkan nilai
mora
nilai moral dalam
pengembangan
IPTEK dan
memahami peran
manusia dalam
mengembangkan
lingkungan
berdasarkan nilai
mora
pengembangan
IPTEK dan
memahami peran
manusia dalam
mengembangkan
lingkungan
berdasarkan nilai
moral
1 x 50 menit (P)
soal, mengenai
Pemahaman
peran nilai moral
dalam
pengembangan
IPTEK
16 UAS 1 x 50 menit
35 %
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Mata Kuliah : Manajemen Finansial
Kode Mata Kuliah : AGB301
SKS : 1-1
Semester : 3
Capaian Pembelajaran :Menguasai konsep teoritis manajemen agribisnis, manajemen sumberdaya manusia, manajemen finansial, akuntansi dan manajemen usahatani
dalam pengelolaan agribisnis yang sesuai lingkup pekerjaannya
Minggu ke- Kemampuan
Akhir
Bahan Kajian Metode
Pembelajaran
Alokasi Waktu Pengalaman
Belajar
Kriteria Indikator Bobot
1 Memahami
pembelanjaan
perusahaan dan
modal dan
perusahaan
- Pembelanjaan
perusahaan
- Modal dan
perusahaan
Presensi
Tugas
1x50’ Mengkaji
pembelanjaan
perusahaan dan
modal perusahaan
- Merumuskan
pengertian
pembelanjaan
perusahaan
- Menentukan
macam-macam
pembelanjaan
perusahaan
- Mengidentifikasi
peran manajer
keuangan
- Menjelaskan
sumber-sumber
penawaran modal
5 %
2 Memahami
likuiditas,
solvabilitas dan
rentabilitas
- Likuiditas
- Solvabilitas
- Rentabilitas
Metode Ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji
likuiditas,
solvabilitas dan
rentabilitas
- Mengidentifikasi
arti dari
Likuiditas,
Solvabilitas, dan
Rentabilitas
- Merumuskan
besarnya Current
Ratio pada
Likuiditas
5 %
3 Memahami dan
mendefinisikan
mengenai modal
kerja
Modal kerja Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengerti definisi
modal kerja - Mengidentifikasi
pengertian modal
kerja
- Menentukan
5 %
konsep-konsep
dari modal kerja
(konsep
kuantitatif,
kualitatif,
fungsional)
- Mengidentifikasi
perputaran modal
kerja
- Menentukan
kebutuhan modal
kerja
4 Memahami
mengenai Investasi
dalam persediaan
barang
Investasi dalam
Persediaan Barang
Metode Ceramah
dan Diskusi
1x50’ Mengkaji dan
memahami
investasi dalam
persediaan barang
- Merumuskan
pengertian dari
persediaan barang
- Menentukan
jenis-jenis
persediaan barang
(barang mentah,
barang jadi,
barang setengah
jadi)
- Menganalisis
perputaran
persediaan
- Mengidentifikasi
biaya inventory
- Mengidentifikasi
economical order
quantity
- Mengidentifikasi
reorder point
5 %
5 Memahami
mengenai investasi
dalam piutang dan
investasi dalam
kas
Investasi dalam
piutang dan
investasi dalam
kas
Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji dan
memahami
mengenai investasi
dalam piutang dan
investasi dalam
kas
- Menjelaskan
pengertian
piutang
- Menentukan
faktor yang
mempengaruhi
5 %
besarnya investasi
dalam piutang
- Menentukan
penilaian resiko
kredit dan
penyaringan para
langganan
- Menganalisis
faktor yang
mempengaruhi
besarnya
persediaan kas
- Menentukan
budget kas
6-7 Memahami
mengenai
pembelanjan intern
dan kebijakan
deviden
Pembelanjaan
intern dan
kebijakan deviden
Metode ceramah
dan diskusi
2x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
pembelanjaan
intern dan
kebijakan deviden
- Menjelaskan arti
pembelanjaan
intern dan
kebijakan deviden
- Menganalisis
faktor yang
mempengaruhi
kebijakan deviden
- Menentukan
macam-macam
kebijakan deviden
- Merumuskan
stock dividen
- Merumuskan
stock splits
- Mengidentifikasi
arti pembelian
kembali saham
10 %
8 UTS 1x50’ - 15 %
9-10 Memahami
mengenai
penggunaan rasio
dalam analisa
finansial
Penggunaan rasio
dalam analisa
finansial
Metode ceramah
dan diskusi
2x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai
penggunaan rasio
dalam analisa
- Menjelaskan arti
dari penggunaan
rasio dalam
analisa finansial
- Menjelaskan
10 %
finansial macam-macam
penggunaan rasio
dalam analisa
finansial yaitu
rasio likuiditas,
laverage,
aktivitas,
keuntungan
11 Memahami
mengenai analisa
sumber-sumber
dan penggunaan
dana
Analisa sumber-
sumber dan
penggunaan dana
Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai analisa
sumber-sumber
dan penggunaan
dana
- Menentukan
langkah-langkah
analisa sumber
dan penggunaan
dana
5 %
12 Memahami
mengenai analisa
Break Even
Analisa Break
Even
Metode Ceramah
dan Diskusi
1x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai Analisa
Break Even
- Menjelaskan arti
dari break
- Menganalisis
perhitungan break
even dengan cara
trial dan error dan
rumus aljabar
- Menetukan
macam-macam
BEP
5 %
13 Memahami
mengenai Faktor
bunga dalam
pembelanjaan
Faktor bunga
dalam
pembelanjaan
Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai faktor
bunga dalam
pembelanjaan
- Menjelaskan
pengertian bunga
- Menjelaskan
pengertian Future
Value
- Menjelaskan
pengertian nilai
sekarang
- Menjelaskan
pengertian future
value of Annuity
5 %
14 Memahami
mengenai sumber-
sumber penawaran
Sumber-sumber
penawaran modal
Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai sumber-
- Menganalisis
sumber intern:
laba, depresiasi
5 %
modal sumber penawaran
modal - Menganalisis
sumber ekstern:
modal asing,
modal sendiri
- Menjelaskan
macam modal
asing/utang
jangka pendek:
kredit rekening
koran, kredit dari
penjual, kredit
dari pembeli,
kredit wesel
- Menjelaskan
macam modal
asing/utang
jangka menengah:
term loam, leasing
- Menjelaskan
modal asing/
utang jangka
panjang: pinjaman
obligasi, pinjaman
hipotik
- Menganalisis
pasar modal
15 Memahami
mengenai investasi
dalam aktiva tetap
dan investasi
dalam efek
Investasi dalam
aktiva tetap dan
Investasi dalam
efek
Metode ceramah
dan diskusi
1x50’ Mengkaji dan
mengidentifikasi
mengenai investasi
dalam aktiva tetap
dan investasi
dalam efek
- Menjelaskan
tentang
perputaran dana
- Menjelaskan
tentang capital
budgeting
- Menjelaskan
tentang cash flow
- Menjelaskan
macam-macam
usul-usul investasi
dan pemilihan
5 %
alternatif
- Menganalisis pay
back period
- Menganalisis
metode present
value
- Menganalisis
tentang internal
rate of return
(IRR)
- Menganalisis
tentang
accounting rate of
return (ARR)
- Menjelaskan
pengertian dari
investasi dalam
efek
- Menjelaskan
tujuan dari
investasi dalam
efek
- Menganalisis
bentuk-bentuk
efek dalam jangka
panjang: obligasi,
saham prefern,
saham biasa.
PRAKTIKUM 2X1X170’
16 UAS 1x50’ 15 %
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
FAKULTAS : PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis Diploma III
Capaian Pembelajaran :
1. Kemampuan memahami dan menjelaskan tentang pengembangan kewirausahaan dan sikap mental wirausaha.
2. Kemampuan memahami dan menjelaskan tentang pengembangan diri wirausaha
3. Kemampuan memahami dan menjelaskan tentang kepemimpinan wirausaha
4. Kemampuan memahami dan menjelaskan tentang etika bisnis, teknik negosiasi bisnis, dan studi kelayakan
usaha Kode Mata Kuliah : HMU301
Mata Kuliah : Kewirausahaan
SKS : 1-2
Semester : III (Tiga)
Minggu
ke- Kemampuan Akhir Indikator
Pengalaman
Belajar Bahan Kajian
Alokasi
Waktu
Bobot
(%)
1 - 4 1. Mampu menjelaskan latar belakang
kewirausahaan
2. Mampu menjelaskan pengertian
kewirausahaan, kewiraswastaan dan
entrepreneurship
3. Mampu menjelaskan perkembangan
kewirausahaan di PT
4. Mampu menjelaskan ciri-ciri
wirausahan yang berhasil
5. Mampu menjelaskan teori
kewirausahaan
6. Mampu menjelaskan sikap mental
Mahasiswa mampu
memahami :
1. Latar belakang
kewirausahaan
2. Pengertian
kewirausahaan,
kewiraswastaan dan
entrepreneurship
3. Pengembangan
kewirausahaan di PT
4. Ciri-ciri wirausaha
yang berhasil
Ceramah,
Diskusi,
Tugas, studi
pustaka
Kewirausahaan,
ciri-ciri wirausaha
yang berhasil, dan
sikap mental
wirausaha
4 x 50’ 10
wirausaha 5. Teori kewirausahaan
6. Sikap mental
wirausaha
5 - 7 1. Mampu menjelaskan analisis diri dan
bagaimana melakukan analisis diri
2. Mampu menjelaskan motivasi
berprestasi dan bagaimana upaya-
upaya untuk memotivasi diri
3. Mampu menjelaskan kreativitas dan
bagaimana mengembangkan
kreativita
4. Mampu menjelaskan hubungan
interpersonal dan bagaimana
menjalin hubungan interpersonal
5. Mampu menjelaskan komunikasi
dan bagaimana berkomunikasi
secara efektif
Mahasiswa mampu
memahami :
1. Analisis diri
2. Motivasi berprestasi
3. Kreativitas
4. Hubungan
interpersonal
5. Komunikasi
Ceramah,
Diskusi,
Tugas, studi
pustaka
Pengembangan Diri
3 x 50’ 10
8 UTS Ujian 1 x 50’ 20
9 - 11 1. Mampu menjelaskan kepemimpinan
dan teori kepemimpinan
2. Mampu menjelaskan wawasan dan
sifat kepemimpinan
3. Mampu menjelaskan gaya
kepemimpinan dan konsistensi gaya
kepemimpinan
4. Mampu menjelaskan peran manajer
dalam perusahaan
Mahasiswa mampu
memahami :
1. Kepemimpinan dan
teori kepemimpinan
2. Wawasan dan sifat
kepemimpinan
3. Gaya kepemimpinan
dan konsistensi gaya
kepemimpinan
4. Peran manajer dalam
perusahaan
Ceramah,
Diskusi,
Tugas, studi
pustaka
Kepemimpinan
wirausaha
3 x 50’ 10
12 - 15 1. Mampu menjelaskan etika bisnis dan
tanggung jawab sosial perusahaan
2. Mampu menjelaskan negosiasi dan
prinsip-prinsip pelaksanaan
Mahasiswa mampu
memahami :
1. Etika bisnis dan
tanggung jawab sosial
Ceramah,
Tanya Jawab,
Tugas, Diskusi
kelompok,
Etika Bisnis,
negosiasi bisnis dan
studi kelayakan
usaha
4 x 50’ 10
negosiasi
3. Mampu menjelaskan karakteristik
negosiator yang baik dan
kemenangan seorang negosiator
4. Mampu menjelaskan studi kelayakan
usaha, tujuan dan tahap-tahap
penyusunan studi kelayakan usaha
5. Mampu menjelaskan teknis
penyusunan studi kelayakan usaha
2. Negosiasi bisnis
3. Studi Kelayakan Usaha
Ide bi
presentasi,
studi pustaka
15 Praktikum :
Mampu menjelaskan, memahami, dan
menerapkan dengan cara interaksi
secara pribadi (pengalaman) terkait
pengembangan diri dan menumbuhkan
jiwa wirausaha yg mandiri, kreatif dan
inovatif, serta pengenalan dunia
wirausaha
Mahasiswa mampu
memahami :
1. Analisis diri
2. Kreativitas
3. Kerjasama tim
4. Komunikasi dan
interaksi
5. Kepemimpinan
Praktikum
In class
Achievement
Motivation
Training
(AMT)
diskusi,
simulasi,
game, self
evaluation,
penulisan
lembar kerja
Pengembangan diri,
kepemimpinan,
kerjasama tim
2 x 170’ 20
16 UAS 1 x 50’ 20
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D III
Mata Kuliah : Manajemen Pemasaran
Kode Mata Kuliah : AGB302
S K S : 1 – 2
Semester : III (Tiga)
Capaian Pembelajaran : mampu menjelaskan mengenai teori manajemen pemasaran dan aplikasi dari strategi pemasaran dibidang agribisnis.
Minggu
Ke- Pengalaman Belajar
Kemampuan
Akhir Bahan Kajian
Alokasi
Waktu
Metode Pembelajaran
(Bentuk Pembelajaran) Kriteria Indikator
Bobot
(%)
1 Kemampuan men- gidentifikasi
pasar sasaran, mengem-
bangkan produk dan
mengimplementasikan dalam
pemasaran
Mahasiswa
mampu melakukan
riset pemasaran
Pendahuluan
(pengertian
manajemen pemasaran
& Ruang ling- kup)
1x1x50
Student Centre Learning (SCL)
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang:
Pengertian Manajemen
Pemasaran, Ruang lingkup
Manajemen Pemasaran
5
2 Kemampuan men- gidentifikasi
pasar sasaran, mengem-
bangkan produk dan
mengimplementasikan dalam
pemasaran
Mahasiswa
mampu melakukan
riset pemasaran
Menyeleksi pasar
sasaran
1 x 1 x 50
Student Centre Learning (SCL)
Mahasiswa mampu
menyeleksi pasar sasaran
5
3-4 Kemampuan men- gidentifikasi
pasar sasaran, mengem-
bangkan produk dan
mengimplementasikan dalam
pemasaran
Mahasiswa
mampu melakukan
riset pemasaran
Menyeleksi pasar
sasaran
Praktikum
1x1 x 50
1x2x170’
Student Centre Learning (SCL)
Mampu menjelaskan dan
melakukan: Riset Pemasaran
dan Sistem Informasi
Pemasaran
5
10
5 Kemampuan mengidentifikasi
pasar sasaran,
mengembangkan produk dan
mengimplementasikan dalam
pemasaran
Mahasiswa mampu mengembangkan,
perencanakan
produk dan
mengidentifikasi
strategi bauran
produk
Pengem- bangan dan
perencanaan produk
1 x1x50’
Student Centre Learning (SCL)
Mahasiswa mampu
mengembangkan dan
meencanakan produk
5
6-7 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa mampu
mengembangkan,
perencanakan
produk dan
mengidentifikasi
strategi bauran
Produk
Pengem- bangan dan
perencanaan produk
2x1 x 50’
Student Centre Learning (SCL)
Mahasiswa mampu
mengembangkan dan
meencanakan produk
10
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa mampu
mengembangkan,
perencanakan
produk dan
mengidentifikasi
strategi bauran
Produk
Strategi bauran
produk
1 x1 x50’
Student Centre Learning (SCL)
Mahasiswa mampu
menjelaskan dan
mengaplikasikan strategi
bauran produk
5
10-12 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa mampu menerapkan
kemasan
marketable dalam
pemasaran
Merk, kemasan dan ciri-ciri
produk lain
Praktikum
1x1x 50’
2x2x170’
Student Centre Learning (SCL)
Mampu menjelaskan dan
membuat merek dan kemasan
yang marketable
5
20
13 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa
mampu
menentukan harga
dan
mengimplemen-
taikannya dalam
pemasaran
Sasaran Penetapan Harga, Pemasaran, Prosedur peneta- pan harga
1x1x50’ Student Centre Learning (SCL)
Mampu menjelaskan:
Makna harga
Arti penting har- ga bagi
perus- ahaan,
perekonomian dan
manajemen
5
14 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa mampu menentukan
harga dan
mengimplementaik
a nnya
dalam pemasaran
Penentuan harga 1x1x50’ Student Centre Learning (SCL)
Mampu menjelaskan dan
menentukan harga produk
serta mengimplementasi-
kannya
5
15 Kemampuan men-
gidentifikasi pasar sasaran,
mengem- bangkan produk
dan mengimplementasikan
dalam pemasaran
Mahasiswa mampu menentukan harga
dan
mengimplementai
ka nnya dalam
pemasaran
Kebijakan & Strategi
Penetapan Harga
1x1x50’ Student Centre Learning (SCL)
Mampu menjelaskan dan
menerapkan:
Arti penting ke- bijakan
dan strategi peneta- pan
harga
Teori –teori ten- tang
kebijakan harga
5
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER Program Studi : Agribisnis D-III
Kode : MFH301
Mata Kuliah : DASAR HORTIKULTURA
SKS : 1 – 2
Semester : III (Tiga)
Capaian Pembelajaran : Setelah menyelesiakan mata kuliah ini mahasiswa mampu menguraikan pengelolaan budidaya pertanian yang tepat untuk
menghasilkan hasil maksimal dan lestari .
Minggu
Ke-
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode pembelajaran
(Bentuk Pembelajaran)
Alokasi
Waktu
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
(%)
1-4
5-7
8
9-11
Mahasiswa mampu:
1. menjelaskan
pendahuluan pengertian
hortikultura, tujuan
hortikulkura dan manfaat
2. menjelaskan ciri-ciri
tanaman hortikulkura dan
teknik budidaya jenis-
jenis tanaman
hortikultura
UTS
3. Mengetahui masalah-
masalah yang
mempengaruhi mutu hasil
tanaman hortikultura
4. Mengetahui ekologi
1. Pendahuluan
Pengertian
hortikultura
2Ciri-ciri
tanaman dan
budidaya
hortikultura
UTS
3. masalah dan
mutu hasil
Quiz
Ujian
Tugas
Diskusi
Praktikum
Quiz
Ujian
Tugas
Diskusi
UTS
Quiz
Ujian
Tugas
Diskusi
2x1x50’
2x2x170’
3x1x50’
3x1x50’
Ceramah,
Diskusi,
Tugas
Lapang
Ceramah,
Diskusi,
Tugas
Ceramah,
Diskusi,
Tugas
Mhs. Akan mampu:
a. menjelaskan tujuan &
b. Menjelaskan faktor-
faktor
c. Merencanakan &
15
30
20
15
12-15
buah-buahan yang berada
di Indonesia
4. ekologi buah-
buahan di
Indonesia
Quiz
Ujian
Tugas
Diskusi
4x1x50’ Ceramah,
Diskusi,
Tugas
20
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : MFH304
Mata Kuliah : Perlindungan Tanaman
Semester : III (Tiga)
SKS : 1 - 2
Capaian Pembelajaran: a. Setelah selesai mengikuti kuliah ini mahasiswa mampu menjelaskan pengertian PHT dan hubungan antara PHT dengan konsep GAP,
perdagangan bebas, dan food safety.
b. Mengetahui tentang konsep agroekosistem, metode pendugaan populasi, monitoring hama/penyakit tanaman, dan konsep integrasi
taktik pengendaliannya.
c. Melalui kegiatan praktikum diharapkan mehasiswa mampu melakukan pendugaan populasi hama dan penyakit di lapangan serta
pengambilan keputusan aplikasi taktik pengendalian hama dan penyakit yang muncul di lapangan.
Minggu
Ke-
Kemampuan
Akhir Bahan Kajian
Metode Pembelajaran
(Bentuk Pembelajaran)
Alokasi
Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot (%)
1 Mahasiwa:
1. Tahu konsep PHT
dan hubungannya
pertanian
berkelanjutan (GAP)
Hubungan PHT
dengan pertanian
berkelanjutan (GAP)
Tes non-objektif/ uraian bebas
dan penilaian tugas paper
1x1x 50’ Ceramah dan tanya jawab. Tugas
peper hubugnan PHT dengan
pertanian berkelanjutan- food safety-
pasar bebas dan dipresentasi
/diskusikan
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan hubungan
PHT dengan pertanian
berkelanjutan- food
safety- pasar bebas
5
2-3 2. Tahu konsep
ekosistem dan teori
keragaman
ekosistem
Konsep ekosisitem
dan Teori keragaman
ekosistem
Tes non-objektif/ uraian bebas 2x1x50’ Ceramah dan tanya jawab. Mendeskripsikan
perbedaan ekosistem
alami dan ekosistem
pertanian
10
4-6 3. Tahu metode
pendugaan
populasi hama dan
penyakit tanaman
Teknik Pendugaan
populasi hama dan
penyakit tanaman
Tes non-objektif
Praktikum
1x1x50’
2x2x170’
Ceramah dan tanya jawab. Praktikum
pendugaan populasi hama dan
penyakit tanaman di lapangan
Melakukan pendugaan
populasi hama dan
penyakit tanaman di
lapangan dengan benar
5
20
7 4. Tahu prinsip-
prinsip
pemantauan
populasi
hama/penyakit
tanaman
Teknik pemantauan
populasi hama dan
penyakit tanaman
Tes non-objektif/ uraian bebas 1x1x50’ Ceramah dan tanya jawab
Menerapkan prinsip-
prinsip pemantauan
hama/penyakit tanaman di
lapangan dengan benar
5
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-11 5. Tahu prinsip-
prinsip integrasi
taktik
pengendalian
hama/ penyakit
tanaman
Integrasi taktik
pengendalian
hama/penyakit tanaman
Tes non-objektif/ uraian bebas 4x1x50 ‘ Ceramah dan tanya jawab. Melakukan aplikasi taktik
pengendalian
hama/penyakit tanaman di
lapangan dengan benar
20
12-14 6. Tahu prinsip-prinsip
pengambilan
keputusan aplikasi
taktik pengendalian
Teori pengambilan
keputusan aplikasi
penngedalian
Tes non-objektif
Praktikum
2x1x50’
1x2x170’
Ceramah dan tanya jawab. Praktikum
aplikasi taktik pengendalian
hama/penyakit tanaman di lapangan
Melakukan pengambilan
keputusan dan aplikasi
taktik pengendalian
hama/penyakit tanaman di
lapangan dengan benar
10
10
15 7. Tahu prinsip-prinsip
dalam Implementasi
PHT
Implementasi PHT di
Indonesia dan luar
negeri
Tes non-objektif dan penilaian
tugas peper dan kemampuan
presentasi
3x1x50’ Ceramah dan tanya jawab. Tugas
diskusi problem solving/case solving
kasus-kasus hama dan penyakit
tanaman di lapangan
Menerapkan prinsip-
prinsip implementasi
PHT.di lapangan dengan
benar
15
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D III
Mata kuliah : Kesuburan Tanah dan Pemupukan
Kode Mata Kuliah : MFH302
SKS : 1-2
Semester : III (Tiga)
Capaian Pembelajaran : Mahasiswa dapat memahami prinsip kesuburan menjelaskan hubungan tanah dengan tanaman, menjelaskan ketersediaan
unsur makro dan mikro bagi tanaman dan mengenal pupuk dan cara pemupukan.
Minggu
Ke- Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi
Waktu
Pengalaman
Belajar Kriteria Indikator
Bobot
(%)
1 Mahasiswa menafsirkan
cakupan materi kuliah dan
model pembelajaran, sistem
evaluasi dan penilaiannya,
mampu menafsirkan mengenai
tanah.
Kontrak kuliah dan
pendahuluan
Pengertian
kesuburan tanah
Kuliah dan Diskusi 1x1x50’ Ceramah dan
Diskusi
Menyebutkan resume materi kuliah, materi
praktikum dan teknis pelaksanaannya,
memilih referensi acuan, dan mengkritik
sistem penilaian Menguraikan pengertian
kesuburan tanah dan pemupukan
5
2 Mahasiswa mampu memahami
hubungan tanah dan tanaman
Pengertaian tanah
dan hubungan tanah
dengan tanaman
Kuliah dan Diskusi 1x1x50’ Ceramah
Diskusi, Menjelaskan hubungan tanah dan tanaman 5
3 Mahasiswa mampu
mengidentifikasi sifat-fisika
tanah yang berhubungan
dengan kesuburan tanah
Sifat fisika tanah
dan hubungannya
dengan tanaman
Kuliah dan Diskusi 1x1x50’ Ceramah
Diskusi,
Menjelaskan sifat-fisika tanah yang
berhubungan dengan kesuburan tanah 5
Praktikum 1x2x170’ 10
4 Mahasiswa mampu
mengidentifikasi sifat-kimia
tanah yang berhubungan
dengan kesuburan tanah
Sifat kimia tanah
dan hubungannya
dengan tanaman
Kuliah dan Diskusi 1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
Menjelaskan sifat-fisika tanah yang
berhubungan dengan kesuburan tanah 5
5 Mahasiswa mampu
menjelaskan unsur hara
essesnsial untuk tanaman
kriteria unsur hara
essessial dan
klasifikasi unsur
hara tanaman
Kuliah, Diskusi dan
Tugas
1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
Tugas
Menjelaskan kriteria unsur hara essessial
dan klasifikasi unsur hara 5
6 Mahasiswa mampu memahami
perilaku N dalam tanah dan
tanaman
Perilaku N dalam
tanah dan tanaman
Kuliah, Diskusi dan
Tugas
1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
Tugas
Menjelaskan perilaku N dalam tanah dan
tanaman 5
Praktikum 2x2x170’ 20
7 Mahasiswa mampu memahami
perilaku P dalam tanah dan
tanaman
Perilaku P dalam
tanah dan tanaman
Kuliah, Diskusi dan
Tugas
1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
Tugas
Menjelaskan perilaku P dalam tanah dan
tanaman 5
UJIAN TENGAH SEMESTER
9 Mahasiswa mampu memahami
perilaku K dalam tanah dan
tanaman
Perilaku K dalam
tanah dan tanaman
Ceramah, Diskusi dan
Tugas
1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
Tugas
Menjelaskan perilaku K dalam tanah dan
tanaman 5
10 Mahasiswa mampu memahami
perilaku Ca, Mg, S dalam
tanah dan tanaman
Perilaku Ca, Mg, S
dalam tanah dan
tanaman
Ceramah Diskusi, dan
tugas
1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
Tugas
Menjelaskan perilaku Ca, Mg, S dalam
tanah dan tanaman 5
11 Mahasiswa mampu memahami
perilaku Unsur Mikro dalam
tanah dan tanaman
Perilaku Unsur
Mikro dalam tanah
dan tanaman
Ceramah Diskusi, dan
tugas 1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
tugas
Menjelaskan perilaku unsur mikro dalam
tanah dan tanaman 5
12 Mahasiswa mampu memahami
tentang pupuk dan
ruanglingkupnya
Pengertian pupuk
dan Klasifikasi
pupuk
Ceramah Diskusi, dan
tugas 1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
tugas
Menjelaskan pengertian pupuk dan
Klasifikasi pupuk 5
13 Mahasiswa mampu memahami
tentang pupuk anorganik
Sifat berbagai pupuk
anorganik
Ceramah Diskusi, dan
tugas 1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
tugas
Menjelaskan sifat berbagai pupuk
anorganik 5
14 Mahasiswa mampu memahami
tentang pupuk Organik
Sifat berbagai pupuk
organik 1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
tugas
Menjelaskan sifat berbagai pupuk organik 5
15 Mahasiswa mampu memahami
tentang pemupukan
Cara Pemupukan
tanaman
Ceramah Diskusi, dan
tugas 1x1x50’
Ceramah
Diskusi, dan
tugas
Menjelaskan sistem pemupukan tanaman 5
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Fakultas : Pertanian
Program Studi : Agribisnis D III
Kode Mata Kuliah : MFH303
Mata Kuliah : Pembiakan Tanaman
Bobot : 1 - 2
Semester : III (Tiga)
Capaian Pembelajaran : Menganalisis tentang : pengertian, prospek,macam-macam cara faktor yang berpengaruh dalam pembiakan tanaman dalam
pengembangan pertanian berkelanjutan.
Minggu
Ke- Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot (%)
1 Kontrak perkuliahan:
Menjelaskan dan memahami
Rencana perkuliahan dalam
satu semester yad. Serta
pengertian, peran, dan
prospek Pembiakan Tanaman
Prospek dan
pengertian
pembiakan tanaman
Ceramah,
diskusi dan
tugas
1 x1x 50’ Ceramah,
diskusi dan
tugas
Mahasiswa akan
mampu :
1.Menjelaskan
prospek dan
pengertian pembiakan
tanaman
5
2-4 Menguraikan Faktor –factor
yang mempengaruhi
pembiakan tanaman.
Pembiakan tanaman secara
Layering
Faktor-faktor yang
berpengaruh thd
pembiakan tanaman
Ceramah, diskusi dan
Tugas.
Praktikum
2x1x50’
1x2x170’
Ceramah,
diskusi dan
tugas
Mahasiswa akan
mampu :
1.Menjelaskan faktor-
faktor yang
berpengaruh thd
pembiakan tanaman
2.Menganalisis
faktor-faktor
lingkungan yang
mampu mendukung
keberhailan
pembiakan tanaman
10
10
5-7 Menguraikan Proses pembiakan Proses pembiakan Ceramah, 3 x 1x 50’ Ceramah, Mahasiswa 15
tanaman dengan cara setek tanaman dengan
cara setek
diskusi dan
tugas
diskusi dan
tugas
menguasai
kemampuan dalam
menjelaskan : Proses
pembiakan tanaman
dengan cara setek
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-12 Menguraikan Proses
pembiakan tanaman dengan
Garfting
Proses
pembiakan
tanaman
dengan garfting
Tugas
kelompok dan
diskusi kelas
Praktikum
2x1x50’
2x2xx170’
Tugas
kelompok dan
diskusi kelas
Mampu menyusun
materi dan mampu
menjelaskan Proses
pembiakan tanaman
dengan garfting
10
20
13-15 Menjelaskan dan memahami
prospek dan Proses pembiakan
tanaman dengan Budding dan
Kuljar
Proses pembiakan
tanaman dengan
Budding dan Kuljar
Ceramah,
diskusi dan
tugas
3 x1 x 50’ Ceramah,
diskusi dan
tugas
Mahasiswa akan
mampu : Menjelaskan
prospek dan Proses
pembiakan tanaman
dengan Budding dan
Kuljar
15
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : MFH305
Mata Kuliah : Teknologi Benih
SKS : 1 – 2
Semester : III (Tiga)
Standar Kompetensi : Mahasiswa mampu menjelaskan prospek perbenihan dan istilah-istilah perbenihan, proses produksi benih, prosesing benih, pengujian benih dan
sertifikasi benih.
Minggu Ke-
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode Pembelajaran
(Bentuk Pembelajaran) Alokasi Waktu
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot (%)
1-2
3-5
6-7
Mahasiswa mampu:
1. Menjelaskan prospek
dan istilah-istilah
perbenihan.
2. Menjelaskan proses-
proses produksi benih
(seed production)
3.Menjelaskan prossesing
benih (seed processing)
1.Prospek dan istilah-istilah
perbenihan
2. Produksi benih (faktor penentu
produksi benih, pengolahan
tanah,pembibitan,penanaman,
pemeliharaan dan produksi benih)
3. Prosesing benih (pengeringan,
perlakuan, pengemasan dan penyim-
panan benih).
Penilaian terhadap paper dan
aktifitas diskusi.
Penilaian tugas, presentasi dan
aktifitas diskusi.
Praktikum
Penilaian tugas dan aktifitas
diskusi.
2x1x50’
3x1x50’
1x1x170’
4x1x50’
Ceramah, dan diskusi
Tugas mencari info
benih di internet.
Ceramah ; presentasi
dan diskusi, Tugas
mencari info benih di
internet.
Ceramah dan diskusi
Tugas mencari info
benih di internet.
Mahasiswa akan mampu:
1. Menjelaskan prospek di
bidang perbenihan dan
istilah-istilah terkait
dengan benih sebagai
bahan tanam.
2.Menguraikan dan
menjelaskan faktor-faktor
yang berpengaruh
terhadap produksi benih,
proses pengolahan tanah,
pembibitan, penanaman ,
pemeli-haraan dan
produksi benih
3. Menjelaskan pengeringan,
perlakuan, pengemasan
dan penyimpanan benih.
10
15
10
20
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-11
12-15
4. Menjelaskan pengujian
benih.
5. Menjelaskan proses-
proses sertifikasi benih
4. Pengujian benih (rutin dan khusus)
5. Sertifikasi benih
Penilaian tugas, aktifitas diskusi
Penilaian tugas, aktifitas diskusi
Praktikum
3x1x50’
2x1x50’
2x2x170’
Ceramah dan diskusi,
tugas terstruktur.
Ceramah, memberi
tugas, mahasiswa
presentasi dan
diskusi.
4. Menguraikan dan
menjelaskan cara-cara
pengujian benih.
5. Menguraikan dan
menjelaskan proses-proses
dan prosedur sertifikasi
benih
15
10
20
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis Diploma III
Kode Mata Kuliah : AGB401
Mata Kuliah : Manajemen Usaha Mikro, Kecil dan Koperasi
SKS : 1-2
Semester : IV (Empat)
Capaian Pembelajaran : a. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
b. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
c. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
d. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
e. Mampu bertanggung jawab atas capaian hasil kerja kelompok dan melaksanakan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang
berada di bawah tanggungjawabnya
f. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan
Minggu
Ke- Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi
Waktu
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
(%)
1-2 1. Mampu menjelaskan tentang
peran Koperasi dan Usaha
Kecil dalam perekonomian.
2. Mampu menjelaskan tentang
pengertian Usaha Kecil dan
Koperasi.
3. Mampu menjelaskan tentang
masalah pengembangan
Usaha Kecil dan Koperasi
diIndonesia.
4. Mampu menjelaskan tentang
sikap dan kebijakan
pemerintah dalam
pengembangan Usaha Kecil
dan Koperasi diIndonesia.
Pendahuluan : Peran
Koperasi dan Usaha
Kecil. Pengertian Usaha
Kecil dan Koperasi,
masalah-masalah
pengembangan Usaha
Kecil dan Koperasi di
Indonesia, sikap dan
kebijakan pemerintah
dalam pengembangan
Usaha Kecil dan
Koperasi di Indonesia
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
2x1x50’ 1. Kemampuan
menerapkan prinsip
berfikir ilmiah dalam
merumuskan,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan koperasi
dan Usaha Kecil
2. Kemampuan negosiasi
dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
koperasi dan Usaha
kecil
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang peran
Koperasi dan Usaha Kecil
dlm Perekonomian,
Pengertian Usaha Kecil dan
Koperasi, masalah-masalah
pengembangan Usaha Kecil
dan Koperasi di Indonesia,
sikap dan kebijakan
pemerintah dalam
pengembangan Usaha Kecil
dan Koperasi di Indonesia
10
3 1. Mampu menjelaskan tentang Prinsip, asas dan Ceramah , diskusi dan 1x1x50’ 1. Kemampuan Mahasiswa mampu 5
prinsip-prinsip koperasi
2. Mampu menjelaskan tentang
asas koperasi dan landasan
koperasi.
landasan Koperasi :
prinsip-prinsip koperasi,
asas koperasi dan
landasan koperasi
penugasan
(Contextual
Instruction), Student
Centre Learning
(SCL)
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
Koperasi serta mampu
memecahkan
permasalahan koperasi
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
koperasi
menjelaskan tentang prinsip-
prinsip koperasi, asas
koperasi dan landasan
koperasi
4 1. Mampu menjelaskan tentang
dasar-dasar penggolongan
koperasi.
2. Mampu menjelaskan tentang
jenis-jenis koperasi (koperasi
konsumsi, koperasi produksi,
koperasi jasa, koperasi
simpan pinjam)
Penggolongan koperasi : dasar-dasar
penggolongan koperasi,
jenis-jenis koperasi
(koperasi konsumsi,
koperasi produksi,
koperasi jasa, koperasi
simpan pinjam)
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’
1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
Koperasi serta mampu
memecahkan
permasalahan koperasi
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
koperasi
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang dasar-
dasar penggolongan koperasi,
jenis-jenis koperasi (koperasi
konsumsi, koperasi produksi,
koperasi jasa, koperasi
simpan pinjam)
5
5 1. Mampu menjelaskan
tentang struktur organisasi
koperasi
(struktur organisasi internal
dan eksternal).
2. Mampu menjelaskan
tentang keanggotaan
koperasi.
3. Mampu menjelaskan
Organisasi dan
Manajemen koperasi :
struktur organisasi
koperasi (struktur
organisasi internal dan
struktur organisasi
eksternal), keanggotaan
koperasi, aspek-aspek
manajemen koperasi,
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
Koperasi serta mampu
memecahkan
permasalahan koperasi
2. Kemampuan
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang struktur
organisasi koperasi (struktur
organisasi internal dan
struktur organisasi eksternal),
keanggotaan koperasi, aspek-
aspek manajemen koperasi,
masalah-masalah manajemen
koperasi, dan sehat
5
tentang aspek-aspek
manajemen koperasi.
4. Mampu menjelaskan
tentang masalah-masalah
manajemen koperasi.
5. Mampu menjelaskan
tentang sehat manajemen
koperasi
masalah-masalah
manajemen koperasi, dan
sehat manajemen
koperasi
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
koperasi
manajemen koperasi
6 1. Mampu menjelaskan
tentang keanggotaan.
2. Mampu menjelaskan
tentang dasar-dasar
pendirian dan pembubaran
koperasi, serta tata cara
pendirian dan pembubaran
koperasi
Pendirian dan
Pembubaran koperasi :
keanggotaan, dasar-dasar
pendirian dan
pembubaran koperasi,
serta tata cara pendirian
dan pembubaran
koperasi
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
Koperasi serta mampu
memecahkan
permasalahan koperasi
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
koperasi
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
keanggotaan, dasar-dasar
pendirian dan pembubaran
koperasi, serta tata cara
pendirian dan pembubaran
koperasi
5
7 1. Mampu menjelaskan
tentang pembelanjaan
koperasi.
2. Mampu menjelaskan
tentang jenis-jenis
permodalan koperasi.
3. Mampu menjelaskan
tentang Sisa Hasil Usaha
(SHU) dan menyusun
laporan keuangan koperasi
Pembelanjaan
koperasi : pembelanjaan
koperasi, jenis-jenis
permodalan koperasi,
Sisa Hasil Usaha (SHU),
laporan keuangan
koperasi
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ 1. Mampu menganalisis
dan menerapkan
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
koperasi serta mampu
memecahkan
permasalahan koperasi
2. Mampu bernegosiasi
dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
koperasi
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
pembelanjaan koperasi, jenis-
jenis permodalan koperasi,
Sisa Hasil Usaha (SHU),
laporan keuangan koperasi
5
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 1. Mampu menjelaskan
tentang ruang lingkup
manajemen usaha kecil.
2. Mampu menjelaskan
tentang masalah-masalah
dalam manajemen Usaha
Kecil.
Manajemen Usaha
Kecil : ruang lingkup
manajemen usaha kecil,
masalah-masalah dalam
manajemen Usaha Kecil
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
usaha kecil serta mampu
memecahkan
permasalahan usaha
kecil
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan ide
atau pemikiran tentang
pengembangan usaha
kecil
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang ruang
lingkup manajemen usaha
kecil, masalah-masalah dalam
manajemen Usaha Kecil
5
10 1. Mampu menjelaskan
tentang manajemen yang
diterapkan di lokasi
praktikum
Praktikum lapang
(kunjungan lapang),
ceramah, diskusi, studi
pustaka
Pembuatan Laporan
praktikum
3x2x170’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
usaha kecil serta
mampu memecahkan
permasalahan usaha
kecil
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
usaha kecil
Mahasiswa mampu
menjelaskan :
1. Manajemen
2. Organisasi
3. Keanggotaan
4. Usaha
5. Permodalan
6. Sistem Informasi
Manajemen
7. Kemitraan usaha
30
11 1. Mampu menjelaskan
tentang aspek-aspek
pembiayaan usaha kecil.
2. Mampu menjelaskan
tantang jenis-jenis
permodalan usaha kecil.
Pembiayaan Usaha
Kecil : aspek-aspek
pembiayaan usaha kecil,
jenis-jenis permodalan
usaha kecil, strategi
pembiayaan usaha kecil
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
usaha kecil serta mampu
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang aspek-
aspek pembiayaan usaha
kecil, jenis-jenis permodalan
usaha kecil, strategi
pembiayaan usaha kecil
5
3. Mampu menjelaskan
tentang strategi
pembiayaan usaha kecil.
memecahkan
permasalahan usaha
kecil
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
usaha kecil
12 - Mampu menjelaskan
tentang ragam sikap dan
kebijakan pemerintah
dalam pengembangan
usaha kecil
- Mampu menjelaskan
tentang kebijakan
pengembangan usaha kecil
dan program-program
pengembangan usaha kecil
di Indonesia
Kebijakan
pengembangan Usaha
Kecil : ragam sikap dan
kebijakan pemerintah
dalam pengembangan
usaha kecil, kebijakan
pengembangan usaha
kecil dan program-
program pengembangan
usaha kecil di Indonesia
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
usaha kecil serta
mampu memecahkan
permasalahan usaha
kecil
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
usaha kecil
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang ragam
sikap dan kebijakan
pemerintah dalam
pengembangan usaha kecil,
kebijakan pengembangan
usaha kecil dan program-
program pengembangan
usaha kecil di Indonesia
5
13 - Mampu menjelaskan
tentang konsep, asas, tujuan
dan manfaat kemitraan bagi
usaha kecil dan koperasi
Konsep, Asas, Tujuan
dan Manfaat
Kemitraan koperasi
dan Usaha Kecil :
konsep, asas, tujuan dan
manfaat kemitraan bagi
usaha kecil dan koperasi
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
usaha kecil serta
mampu memecahkan
permasalahan usaha
kecil
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang konsep,
asas, tujuan dan manfaat
kemitraan bagi usaha kecil
dan koperasi
5
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
usaha kecil
14 - Mampu menjelaskan
tentang masalah-masalah
dalam pengembangan
kemitraan
- Mampu menjelaskan
tentang kebijakan
Kemitraan bagi usaha kecil
dan koperasi
Problem kemitraan
koperasi dan Usaha
Kecil: masalah-masalah
dalam pengembangan
kemitraan, Kebijakan
Kemitraan bagi usaha
kecil dan koperasi
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
1x1x50’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
usaha kecil serta
mampu memecahkan
permasalahan usaha
kecil
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
usaha kecil
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
masalah-masalah dalam
pengembangan kemitraan,
Kebijakan Kemitraan bagi
usaha kecil dan koperasi
5
15 - Mampu menjelaskan
tentang model-model
kemitraan bagi usaha kecil
dan koperasi
- Mampu menjelaskan
tentang contoh-contoh
kemitraan bagi usaha kecil
dan koperasi
Model-Model
Kemitraan koperasi
dan Usaha Kecil :
model-model kemitraan
bagi usaha kecil dan
koperasi, contoh-contoh
kemitraan bagi usaha
kecil dan koperasi
Ceramah , diskusi dan
penugasan
(Contextual
Instruction),
Student Centre
Learning (SCL)
2x1x50’ 1. Kemampuan
menganalisis dan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam pengembangan
usaha kecil serta
mampu memecahkan
permasalahan usaha
kecil
2. Kemampuan
bernegosiasi dan
mengkomunikasikan
ide atau pemikiran
tentang pengembangan
usaha kecil
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang model-
model kemitraan bagi usaha
kecil dan koperasi, contoh-
contoh kemitraan bagi usaha
kecil dan koperasi
10
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Fakultas : Pertanian
Program Studi : Agribisnis D III
Kode Mata Kuliah : MFH401
Mata Kuliah : Karantina Tumbuhan
Bobot : 1 - 2
Semester : III (Tiga)
Capaian Pembelajaran :
a. Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai pasca panennya
b. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman obat
c. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman buah-buahan di lapangan maupun dalam pot.
d. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman sayur-sayuran
e. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola budidaya tanaman hias
f. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola hidroponik dan vertikultur
g. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola pertamanan
Minggu
Ke- Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi
Waktu
Pengalaman
Belajar
Kriteria
Indikator Bobot (%)
1 Memahami kompetensi dasar
dan metode pembelajaran
norma akademik
dan kontrak kuliah
serta pokok-pokok
materi dalam dasar-
dasar karantina
tumbuhan secara
keseluruhan dan
acuan yang harus
dicari
Ceramah dan tanya
jawab
1x1x50’ Penjelasan norma
akademik dan
kontrak kuliah.
Mengetahui dasar-
dasar karantina
tumbuhan secara
keseluruhan dan
acuan.
Menyebutkan
resume materi
kuliah, memilih
referensi acuan
5
2 Penguasaan kemampuan
memahami pentingnya
karantina tumbuhan yang
mendasari tindakan
Peran karantina
dalam budidaya
tanaman kaitannya
dengan keluar
Ceramah dan diskusi 1x1x50’ Penjelasan peran
karantina dalam
budidaya tanaman
kaitannya dengan
Ketepatan
penjelasan peran
karantina tumbuhan
5
pengendalian masuknya OPT di
Indonesia
keluar masuknya
OPT di Indonesia
3 Penguasaan kemampuan
memahami aspek ekonomi
karantina tumbuhan
Karantina
tumbuhan dalam
aspek ekonomi
Ceramah dan diskusi 1x1x50’ Penjelasan aspek
ekonomi karantina
tumbuhan
Ketepatan
penjelasan aspek
ekonomi karantina
tumbuhan
5
4 Penguasaan kemampuan
aspek perlintan karantina
tumbuhan
Karantina
tumbuhan dalam
aspek perlintan
Ceramah dan diskusi 1x1x50’ Penjelasan
karantina dalam
aspek perlintan
5
5-6 Sejarah karantina tumbuhan Sejarah karantina
tumbuhan
Ceramah dan diskusi 2x1x50’ Penjelasan Sejarah
karantina tumbuhan
10
7 Karantina tumbuhan di
indonesia
Karantina
tumbuhan di
indonesia
Ceramah dan diskusi 1x1x50’ Penjelasan
karantina tumbuhan
di Indonesia
Ketepatan
penjelasan
karantina tumbuhan
di Indonesia
5
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 Penguasaan kemampuan
memahami OPT karantina
Organisme
Pengganggu
Tanaman Karantina
Ceramah dan diskusi
1x1x50’ Penjelasan dan
contoh organisme
pengganggu
tanaman karantina
Kemampuan
pemaparan secara
singkat dan tepat,
contoh dan
penjelasannya
10
10 Penguasaan kemampuan
memahami prosedur, deteksi
dan identifikasi OPT hama
Deteksi dan
identifikasi OPT
hama
Ceramah dan diskusi
1x1x50’ Penjelasan prosedur
deteksi dan
identifikasi OPT
hama
Ketepatan
penjelasan deteksi
dan identifikasi
OPT hama
5
11 Penguasaan kemampuan
memahami prosedur deteksi
dan identifikasi OPT hama
Identifikasi OPT
hama
Ceramah dan diskusi
1x1x50’ Penjelasan contoh
OPT Hama
Ketepatan contoh
dan penjelasannya
5
12-13 Penguasaan kemampuan
memahami prosedur deteksi
dan identifikasi OPT patogen
Identifikasi patogen Ceramah dan diskusi
2x1x50’ Penyampaian
prosedur deteksi
dan identifikasi
patogen
Ketepatan
penjelasan deteksi
dan identifikasi
patogen
10
14 Kunjungan ke balai karantina
tanjung mas semarang
Praktikum lapangan 2x2x170’ 20
15 Responsi praktikum Ujian tulis 1x2x170’ 15
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : AGRIBISNIS D-III
Kode Mata Kuliah : MFH402
Mata Kuliah : KULTUR JARINGAN
SKS : 1-2
Semester : IV (Empat)
Capaian Pembelajaran :
a. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman obat
b. Mampu merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengelola perbanyakan tanaman dengan berbagai teknik (termasuk kultur jaringan).
c. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan
Minggu ke- Kemampuan
Akhir Indikator
Metode
Pembelajaran
Pengalaman
Belajar Bahan Kajian
Alokasi
Waktu Bobot (%)
1 Mahasiswa
memahami
pengertian, ruang
lingkup dan sejarah
perkembangan
Kultur Jaringan
dalam bidang
pertanian
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
pengertian, ruang
lingkup, tingkat
dan sejarah
perkembangan
kultur jaringan
dalam bidang
pertanian
- Diskusi
- Presentasi Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
1. Pengertian, Ruang
lingkup dan
sejarah
perkembangan
kultur jaringan
dalam bidang
pertanian
1x 50’ 5
2 Pengenalan
Laboratorium, Alat,
dan Media
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan dan
mengenal
laboratorium, alat
dan media yang
digunakan dalam
kultur jaringan
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Pengenalan
laboratorium
kultur jaringan
beserta alat dan
media yang
digunakan dalam
perbanyakan
kultur jaringan
1 x 50’
1 x 2 x 170
5
3 Sterilisasi (Alat,
Media, Eksplan,
Ruang)
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
macam-macam
sterilisasi dan
aplikasinya
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Sterilisasi Alat
Sterilisasi Media
Sterilisasi Eksplan
Sterilisasi Ruang
1x 50’
1 x 2 x 170
5
4 Regenerasi Kultur
Jaringan
(Organogenesis)
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
pengertian
regenerasi tanaman
lewat
organogenesis serta
pelaksanaannya
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Regenerasi
tanaman
Macam
Organogenesis
Faktor-faktor yang
mempengaruhi
1 X 50’
1 x 2 x 170
5
5 Regenerasi Kultur
Jaringan
(Embryogenesis)
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
pengertian
embriogenesis serta
faktor yang
mempengaruhi.
Kultur sel (suspensi
sel)
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Embriogenesis
somatik
Faktor-faktor yang
mempengaruhi
Suspensi sel
1x 50’
1 x 2 x 170
5
6 Kultur In Vitro
untuk Ketahanan
Kekeringan dan
Logam Berat
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan metode
menghasilkan tanaman
secara in vitro yang
memiliki ketahanan
terhadap logam berat
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Perbanyakan In
Vitro untuk
ketahanan logam
berat
1 X 50’
1 x 2 x 170
5
7 Kultur In Vitro
untuk Ketahanan
Garam dan Virus
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
metode
menghasilkan
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
Perbanyakan In
Vitro untuk
ketahanan salinitas
Perbanyakan In
1 x 50’
1 x 2 x 170
5
tanaman secara in
vitro yang memiliki
ketahanan salinitas
dan virus
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Vitro untuk
tanaman terserang
virus
8 UTS 15
9 Kultur In Vitro
untuk Plasma
Nutfah
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
metode pelestarian
plasma nutfah
dengan teknik
kultur jaringan
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Metode Peletarian
plasma nutfah
dengan kultur
jaringan
1 X 50’
1 x 2 x 170
5
10 Kultur In Vitro
untuk Metabolit
Sekunder
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
pengertian
metabolit sekunder
serta prekursor dan
faktor-faktor yang
mempengaruhi
Menjelaskan
metode
menghasilkan
metabolit sekunder
dengan teknik in
vitro
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Metabolit
sekunder
Faktor-faktor
yang berpengaruh
1 X 50’
1 x 2 x 170
5
11 Kultur Haploid
(Anther dan Ovule)
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
pengertian dan
difinisi kultur
Haploid, anther
metode dan
kegunaannya
Menjelaskan kultur
ovule dan metode
serta faktor yang
mempengaruhi
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Kultur haploid
Kultur Ovole
1 X 50’
1 x 2 x 170
5
12-13 Kultur Embryo dan
Cryopreservasi
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
Diskusi
Presentasi
Mahasiswa
membaca bahan
Penyelamatan
embrio (embrio
2 X 50’
2 x 2 x 170
10
pengertian dan
difinisi embrio
rescue
Menjelaskan
metode
cryopreservasi
Praktikum ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
rescue)
Metode embrio
rescue
Metode
cryopreservasi
14 Fusi Protoplas Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
pengertian dan
difinisi protoplas
Menjelaskan
pengertian fusi
protoplas dan
metode yang
digunakan
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Protoplas
Fusi Protoplas
1 x 50 ’
1 x 2 x 170
5
15 Aplikasi Kultur
Jaringan pada
Komoditas Bernilai
Ekonomis Tinggi
Mahasiswa mampu:
Menjelaskan
aplikasi kultur
jaringan pada
tanaman yang
memiliki nilai
ekonomi yang
tinggi
Diskusi
Presentasi
Praktikum
Mahasiswa
membaca bahan
ajar/referensi
Dosen
menyampaikan
pengantar
(overview) materi
Diskusi membahas
meteri terkait
Pengertian
tanaman dengan
nilai ekonomi
tinggi
Metode kuljar
yang digunakan
untuk tanaman
bernilai ekonomi
tinggi
1 x 50’
1 x 2 x 170
5
16 UAS 15
Praktikum:
Asistensi untuk semua acara praktikum
Acara I : Sterilisasi Alat dan Media,
Acara 2: Pembuatan larutan stok dan Pembuatan Media
Acara 3: Sterilisasi eksplan dan penanaman 1 (Mawar dan Melati)
Acara 4. Sterilisasi eksplan dan penanaman 2 (wortel dan sansievera)
Acara 5. Sterilisasi eksplan dan penanaman 3 (komoditas pilihan)
Acara 6. Sub Kultur
Acara 7. Aklimatisasi
Responsi
Setiap acara praktikum didahului dengan pre-test
Laporan Praktikum dikumpulkan sebelum response
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : D III Agrofarmaka
Mata Kuliah : Obat Tradisional
Kode Mata Kuliah : FAR403
SKS : 1- 2
Semester : 4
Capaian Pembelajaran : Mampu melakukan uji standarisasi tanaman khasiat obat, mampu melakukan extraksi bahan obat alami, mampu
melakakan pengelolaan simplisia, mampu mengembangkan wirausaha tanaman khasiat obat, industri obat tradisional
Minggu
ke-
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode
Pembelajaran
Alokasi
Waktu
(menit)
Pengalaman
Belajar
Kriteria Indikator Bobot
1-3 Mengetahui jenis tanaman
obat
Jenis tanaman obat - Diskusi
- Presentasi
3 x 50 Mengkaji jenis
tanaman obat
Mahasiswa dapat
menjelaskan jenis
tanaman obat
15 %
4-7 Mengetahui penggunaan
obat tradisional
Penggunaan Obat Tradisional - Diskusi
- Presentasi
4 x 50 Mengkaji
penggunaan obat
tradisional
Mahasiswa dapat
menjelaskan
penggunaan obat
tradisional
15%
8 UTS 1 x 50 20 %
9-11 Mengetahui cara menguji
kandungan obat traisional
Cara mengetahui kandungan
obat tradisional
- Diskusi
- Presentasi
3 x 50 Mengkaji cara
menguji kandungan
obat tradisional
Mahasiswa mampu
mengetahui cara
menguji kandungan
obat tradisional
10 %
12-13 Memahami cara
mendapatkan kandungan
OT dengan isolasi dan
ekstraksi
Cara mendapatkan kandungan
OT dengan isolasi dan
ekstraksi
- Diskusi
- Presentasi
2 x 50
Menjelaskan cara
mendapatkan
kandungan OT
dengan isolasi dan
ekstraksi
Mahasiswa dapat
menjelaskan cara
mendapatkan
kandungan OT dengan
isolasi dan ekstraksi
10 %
14-15 Memahami analisis mutu
obat tradisional
Analisis mutu obat tradisional - Diskusi
- Presentasi
2 x 50 Menjelaskan analisis
mutu obat tradisional
Mahasiswa dapat
mengetahui analisis
mutu obat tradisional
10 %
PRAKTIKUM 6 x 2 x
170
16 UAS 1 x 50 20 %
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Fakultas : Pertanian
Program Studi : D III Agrofarmaka
Mata Kuliah : Metabolit Sekunder
Kode Mata Kuliah : FAR402
SKS : 1- 2
Semester : 4
Capaian Pembelajaran : Mampu melakukan pengolahan rempah dan minyak atsiri, mampu mengelola plasma nutfah tanaman khasiat obat
Minggu
ke-
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode
Pembelajaran
Alokasi
Waktu
(menit)
Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
1-2 Penguasaan kemampuan
dalam pemahaman
metabolisme sekunder
PENDAHULUAN
- Metabolisme Primer
- Pengertian Sekunder
- Hubungan Metabolisme
Primer dan Sekunder
- Fungsi Metabolit
Sekunder
- Biosintesis Metabolit
Sekunder
- Diagram Metabolit
Sekunder
- Diskusi
- Presentasi
2 x 50 Mengkaji hubungan
antara metabolisme
primer dan sekunder,
mengklasifikasikan
metabolisme sekunder
Mahasiswa dapat
menjelaskan fungsi
dan manfaat
metabolisme sekunder
10 %
3-7 Pemahaman Kemampuan
tentang terpena dan
terpenoid
TERPENA DAN
TERPENOID
- Senyawa dasar terpena
- Klasifikasi terpena
- Struktur terpenoid
- Biosintesis terpenoid
- Penyusunan Isoprena
- Diskusi
- Presentasi
5 x 50 - Mengklasifikasikan
terpena dan
terpenoid,
pembentukan
terpenoid
Mahasiswa dapat
membedakan dan
menjelaskan tentang
terpena dan terpenoid
15 %
8 UTS 1 X 50 20 %
9-12 Penguasaan tentang
kemampuan tentang fenol
dan fenolik
FENOL DAN FENOLIK
- Struktur dasar fenol,
Biosintesis Fenol
- Peranan Fenol
- Struktur Fenolik
- Diskusi
- Presentasi
4 x 50 Mengklasifikasikan
fenol, fenolik dan
pembentukan fenol
Mahasiswa mampu
membedakan dan
menjelaskan fenol dan
fenolik
15 %
- Sifat-sifat fenolik
- Klasifikasi Fenolik
- Flavonoid
- Penggolongan dan
peranan Flavonoid
13-15 Penguasaan kemampuan
tentang alkaloid
ALKALOID
- Sifat-sifat alkaloid
- Struktur alkaloid
- Manfaat alkaloid
- Pengelompokan alkaloid
- Diskusi
- Presentasi
3 x 50 Mengklasifikasikan
alkaloid
Mahasiswa dapat
menjelaskan fungsi
alkaloid
10 %
PRAKTIKUM
6 X 2 X
170
10 %
16 UAS 1 X 50 20 %
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Fakultas : Pertanian
Program Studi : D III Agrofarmaka
Mata Kuliah : Biokimia Tanaman Obat
Kode Mata Kuliah : FAR401
SKS : 1- 2
Semester : 4
Capaian Pembelajaran :
a. Mahasiswa mampu mengetahui, memahami, menguraikan reaksi-reaksi/ perubahan yang terjadi dan fungsi dari biomolekul (karbohidrat,
lipida, protein, asam nukleat) dalam kehidupan organisme khususnya tanaman obat.
b. Mampu melakukan uji standarisasi tanaman khasiat obat.
Minggu
ke-
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode
Pembelajaran
Alokasi
Waktu
(menit)
Pengalaman
Belajar
Kriteria Indikator Bobot
1 Mengetahui ruang lingkup
biokimia tanaman PENDAHULUAN
Tujuan, sasaran, fungsi
biokimia dalam tumbuhan
- Diskusi
- Presentasi
1 x 50 Mengkaji tujuan,
sasaran, dan fungsi
biokimia tanaman
Mahasiswa dapat
menjelaskan tujuan,
sasaran dan fungsi
biokimia tanaman
5 %
2 Mengetahui manfaat
energi dalam organisme
hidup (tanaman)
ENERGI BIOKIMIAWI
- Arti Energi
- Alir energi dalam
organisme
- Daur ATP
- Alir energi dalam biosfer
- Diskusi
- Presentasi
1 x 50 Mengkaji
penggunaan energi
dalam proses
biokimia dalam sel
tanaman
Mahasiswa dapat
menjelaskan daur
energi dalam biosfer
5 %
3 Mengetahui fungsi enzim
sebagai bio katalisator ENZIM
- Klasifikasi enzim
- Fungsi Enzim
- Mekanisme kerja enzim
- Inhibitor/ aktivator enzim
- Diskusi
- Presentasi
1 x 50 Mengkaji,
mengklasifikasikan
enzim, mekanisme
enzim dalam sel
tanaman
Mahasiswa mampu
menjelaskan struktur,
fungsi enzim dalam sel
tanaman
10 %
4-7 Memahami struktur,
fungsi karbohidrat dalam
tanaman
KARBOHIDRAT
- Glikolisis
- Siklus Krebs
- Lintasan Pentosa Phosphat
- Diskusi
- Presentasi
4 x 50 Menjelaskan proses
pemecahan
karbohidrat menjadi
molekul sederhana
(glikolisis, siklus
Krebs) dalam sel
Mahasiswa dapat
mengklasifikasikan
karbohidrat dan
menjelaskan proses
yang terjadi dalam sel
tanaman
10 %
tanaman
8 UAS 1 x 50 15 %
9-11 Memahami struktur,
fungsi lipida dalam
tanaman
LIPIDA
- Katabolisme lipida
- Asam lemak
- Dipida
- Anabolisme
- Diskusi
- Presentasi
3 x 50 Mengkaji proses
oksidasi asam lemak
dalam sel tanaman
Mahasiswa dapat
mengklasifikasikan
asam lemak,
menjelaskan asam
lemak, menjelaskan
proses oksidasii asam
lemak melalui β
oksidasi spiral
10 %
12-14 Memahami struktur,
fungsi protein dalam
tanaman
PROTEIN
- Katabolisme protein
- Anabolisme protein
- Diskusi
- Presentasi
3 X 50 Mengkaji proses
katabolisme protein
dalam sel tanaman
Mahasiswa mampu
mengklasifikasikan
protein, menjelaskan
proses katabolisme
protein dalam tanaman
10 %
15 Memahami struktur,
fungsi asam nukleat dalam
tanaman
ASAM NUKLEAT - Diskusi
- Presentasi
1 x 50 Mengkaji proses
katabolisme
nukleotida dalam
tanaman
Mahasiswa dapat
menjelaskan struktur,
fungsi asam nukleat
dalam tanaman
10 %
PRAKTIKUM 2 X 170 10 %
16 UAS 1 X 50 15 %
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Fakultas : Pertanian
Program Studi : D III Agrofarmaka
Mata Kuliah : Standarisasi Bahan Obat Alam
Kode Mata Kuliah : FAR405
SKS : 1- 2
Semester : 4
Capaian Pembelajaran : Mampu melakukan uji standarisasi tanaman khasiat obat.
Minggu
ke-
Kemampuan Akhir Bahan Kajian Metode
Pembelajaran
Alokasi
Waktu
(menit)
Pengalaman
Belajar
Kriteria Indikator Bobot
1-2 Mengetahui klasifikasi
obat tradisional
Klasifikasi Obat Tradisional
Indonesia berdasarkan
peraturan pemerintah, jenis-
jenis obat herbal
- Diskusi
- Presentasi
2 x 50 Mengkaji klasifikasi
obat tradisional
Mahasiswa dapat
menjelaskan klasifikasi
obat tradisional
10 %
3-4 Mengetahui
perkembangan obat
tradisional
Perkembangan obat
tradisional Indonesia
- Diskusi
- Presentasi
2 x 50 Mengkaji
perkembangan obat
tradisional
Mahasiswa dapat
menjelaskan
perkembangan obat
tradisional
10%
4-5 Mengetahui cara
pembuatan obat tradisional
yang baik
Cara pembuatan Obat
Tradisional yang Baik
- Diskusi
- Presentasi
2 x 50 Mengkaji cara
pembuatan obat
tradisional yang baik
Mahasiswa mampu
mengerti pembuatan
obat tradisional yang
baik.
10 %
6-7 Memahami simplisia dan
teknologi pengolahan
pasca panen
Simplisia dan teknologi
pengolahan pasca panen
- Diskusi
- Presentasi
- Praktikum
2 x 50
2 x 1 x
170
Menjelaskan
simplisia dan
teknologi pengolahan
pasca panen
Mahasiswa dapat
menjelaskan simplisia
dan teknologi
pengolahan pasca
panen
10 %
8 UTS 1x 50 15 %
9-10 Memahami penyimpanan,
pengawetan dan analisis
sebuk simplisia
Penyimpanan, pengawetan
dan analisis serbuk simplisia
- Diskusi
- Presentasi
- Praktikum
2 x 50
2 x 1 x
170
Menjelaskan
penyimpanan,
pengawetan dan
analisis serbuk
simplisia
Mahasiswa mampu
menjelaskan
penyimpanan,
pengawetan dan
analisis serbuk
simplisia.
10 %
11-12 Memahami standarisasi Standarisasi mutu simplisisa - Diskusi 2 x 50 Mengkaji proses Mahasiswa dapat 10 %
mutu simplisia dan ekstrak bahan alam - Presentasi ekstrak bahan alam mengklasifikasikan
mutu simplisia dan
ekstrak bahan alam
13-15 Memahami identifikasi
golongan senyawa kimia
simplisia
Identifikasi golongan senyawa
kimia simplisia
- Diskusi
- Presentasi
3 X 50 Mengkaji identifikasi
golongan senyawa
kimia simplisia
Mahasiswa mampu
mengklasifikasikan
identifikasi golongan
senyawa kimia
simplisia
10 %
16 UAS 1 x 50 15 %
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
KODE MATA KULIAH : FAR404
NAMA MATA KULIAH : PLASMA NUFTAH TANAMAN OBAT
SKS : 1 – 2
Capaian Pembelajaran : Mampu mengelola plasma nutfah tanaman khasiat obat
Minggu
ke -
Kemampuan Akhir Indikator Bahan Kajian Alokasi
Waktu
Metode
Pembelajaran
Pengalaman Belajar Bobot
1 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai plasma
nutfah
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai plasma
nutfah
Definisi plasma
nutfah
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student
Centre
Learning
(SCL)
Menganalisis
Plasma Nutfah
5 %
2 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Peran
pentingnya plasma
nutfah
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Peran
pentingnya plasma
nutfah
Peran pentingnya
plasma nutfah
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student
Centre
Learning
(SCL)
Menganalisis
Pentingnya Plasma
Nutfah
5 %
3 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
Klasifikasi plasma
nutfah.
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
Student
Centre
Learning
(SCL)
Mengerti
Klasifikasi Plasma
Nutfah
5 %
mengenai
klasifikasi plasma
nutfah.
mengenai klasifikasi
plasma nutfah.
menit
(P)
4 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai tingkat
kelangkaan jenis
plasma nutfah.
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai tingkat
kelangkaan jenis
plasma nutfah.
Kategori tingkat
kelangkaan jenis
plasma nutfah.
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student
Centre
Learning
(SCL)
Memecahkan
permasalahan
mengenai
kelangkaan jenis
plasma nutfah
5 %
5 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Jenis-
jenis Metode
pelestarian plasma
nutfah
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Metode
pelestarian plasma
nutfah
Metode pelestarian
plasma nutfah
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student
Centre
Learning
(SCL)
Mengetahui jenis
metode Plasma
Nutfah
5 %
6 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Permasalahan yang
dihadapi dalam
strategi pelestarian
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Permasalahan yang
dihadapi dalam
strategi pelestarian
Permasalahan yang
dihadapi dalam
strategi pelestarian
plasma nuftah dan
penanggulangannya
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student
Centre
Learning
(SCL)
Membuat strategi
pelestarian Plasma
Nutfah dan
Penanggulangannya
5 %
plasma nuftah dan
penanggulangannya
plasma nuftah dan
penanggulangannya)
7 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Bank
plasma nutfah dan
kebun plasma
nutfah yang ada di
Indonesia.
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Bank
plasma nutfah dan
kebun plasma nutfah
yang ada di
Indonesia.
Bank plasma nutfah
dan kebun plasma
nutfah yang ada di
Indonesia.
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student
Centre
Learning
(SCL)
Mengetahui Bank
Plasma Nutfah
5 %
8 UTS 1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Ujian 15 %
9 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahapan
pelestarian plasma
nutfah
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahapan
pelestarian plasma
nutfah
Tahapan
pelestarian plasma
nutfah
(Eksplorasi plasma
nutfah)
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student
Centre
Learning
(SCL)
Mengerti tahapan
pelestarian Plasma
Nutfah
5 %
(Eksplorasi plasma
nutfah)
(Eksplorasi plasma
nutfah)
10 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahapan
pelestarian plasma
nutfah
(Konversi)
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahapan
pelestarian plasma
nutfah
(Konversi)
Tahapan
pelestarian plasma
nutfah
(Konversi)
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student
Centre
Learning
(SCL)
Mengerti tahapan
pelestarian Plasma
Nutfah
5 %
11 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahapan
pelestarian plasma
nutfah
(Karakterisasi)
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahapan
pelestarian plasma
nutfah
(Karakterisasi)
Tahapan
pelestarian plasma
nutfah
(Karakterisasi)
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student
Centre
Learning
(SCL)
Mengerti tahapan
pelestarian Plasma
Nutfah
5 %
12 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahapan
pelestarian plasma
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahapan
pelestarian plasma
Tahapan
pelestarian plasma
nutfah
(Dokumentasi)
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
Student
Centre
Learning
(SCL)
Mengerti tahapan
pelestarian Plasma
Nutfah
5 %
nutfah
(Dokumentasi)
nutfah
(Dokumentasi)
(P)
13 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahapan
pelestarian plasma
nutfah
(Evaluasi)
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahapan
pelestarian plasma
nutfah
(Evaluasi)
Tahapan
pelestarian plasma
nutfah
(Evaluasi)
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student
Centre
Learning
(SCL)
Mengerti tahapan
pelestarian Plasma
Nutfah
5 %
14 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahapan
pelestarian plasma
nutfah
(Rejuvenasi)
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahapan
pelestarian plasma
nutfah
(Rejuvenasi)
Tahapan
pelestarian plasma
nutfah
(Rejuvenasi)
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student
Centre
Learning
(SCL)
Mengerti tahapan
pelestarian Plasma
Nutfah
5 %
15 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahapan
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahapan
Tahapan
pelestarian plasma
nutfah
(Utilisasi)
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
Student
Centre
Learning
(SCL)
Mengerti tahapan
pelestarian Plasma
Nutfah
5 %
pelestarian plasma
nutfah
(Utilisasi)
pelestarian plasma
nutfah
(Utilisasi)
menit
(P)
16 UAS 1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student
Centre
Learning
(SCL)
15 %
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D III
Fakultas : Pertanian
Kode Mata Kuliah : AGB501
Mata Kuliah : Etika Bisnis
SKS : 1 - 1
Semester : V (Lima)
Capaian Pembelajaran :
a. Menginternalisasi nilai, norma dan etika akademik
b. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
c. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara
d. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan
e. Mampu menyelesaikan pekerjaan di bidang agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka dan peternakan)
f. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan)
didasarkan pada pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
Minggu
ke-
Kemampuan
Akhir Bahan Kajian
Metode Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi
Waktu
( menit )
Pengalaman
Belajar Kriteria Indikator
Bobo
(%)
1 1.Menjelaskan
tentang konsep
etika dan bisnis,
dan konsep
tentang etika
bisnis
Pengertian
etika, bisnis
dan etika
bisnis
Partisipasi dalam
perkuliahan
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali
informasi
d. Tanya jawab
a. Mampu
menjelaskan
pengertian tentang
etika dan bisnis
b. Mampu
menjelaskan
pengertian tentang
etika bisnis
5
2 2.Menjelaskan
ruang lingkup
etika bisnis, dan
masalah-
masalah dalam
etika bisnis
Ruang lingkup
etika bisnis
dan masalah-
masalah etika
bisnis
Partisipasi dalam
perkuliahan
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Tanya jawab
a. Mampu
menjelaskan ruang
lingkup etika bisnis
b. Mampu
menjelaskan
masalah-masalah
etika bisnis
5
3 3.Menjelaskan
peranan etika
dalam bisnis dan
prinsip-prinsip
etika bisnis
Peranan etika
bisnis dan
prinsip-prinsip
etika bisnis
Partisipasi dalam
perkuliahan
2 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali
informasi
d. Tanya jawab
a. Mampu
menjelaskan
peranan etika dalam
bisnis
b. Mampu
menjelaskan tentang
prinsip-prinsip etika
bisnis
10
4 4.Menjelaskan
perkembangan
Etika Bisnis
Perkembangan
etika bisnis
dan isu-isu
utama etika
bisnis
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
2 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali
informasi
d. Diskusi kelompk
a. Mampu
menjelaskan
tentang
perkembangan Etika
Bisnis
10
5 5.Mengidentifikasi
Isu-isu utama
Etika Bisnis
Isu-isu Utama
Etika Bisnis
1. Partisipasi dalam
perkuliahan
2. Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Mengemukakan
pendapat
c. Menggali
informasi
d. Diskusi kelompk
a.Mampu
mengidentifikasi
Isu-isu utama Etika
Bisnis
5
6 6.Menjelaskan
model-model
etika bisnis dan
tingkatan-
tingkatan dalam
etika bisnis
Model-model
etika bisnis
dan tingkatan-
tingkatan
dalam etika
bisnis
1. Partisipasi dalam
perkuliahan
2. Resume hasil diskusi
2 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu
menjelaskan tentang
model- model etika
bisnis
b. Mampu
menjelaskan tentang
tingkatan-tingkatan
dalam etika bisnis
10
7 7.Mengidentifikasi Sumber- 1. Partisipasi dalam 1 X 1 X a. Mendengarkan a. Mampu 5
sumber-sumber
nilai etika bisnis
dan faktor-
faktor yang
mempengaruhi
etika bisnis
sumber nilai
etika bisnis
dan faktor-
faktor yang
mempengaruhi
etika bisnis
perkuliahan
2. Resume hasil diskusi
50
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
menjelaskan
sumber-sumber nilai
etika bisnis
b. Mampu
menjelaskan tentang
faktor-faktor yang
mempengaruhi etika
bisnis
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 9.Menjelaskan
tentang Etika
Produksi,
masalah-
masalah dalam
etika produksi,
perilaku-
perilaku tidak
etis dalam
produksi atau
kriteria produk
yang etis,
perlindungan
konsumen
terhadap produk
dan klaim
produsen
tentang kualitas
produk yang
diharapkan
konsumen
Pengertian
etika produksi,
masalah-
masalah dalam
etika produksi,
perilaku tidak
etis dalam
produksi atau
kriteria produk
yang etis
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu
menjelaskan konsep
tentang etika
produksi
b. Mampu
menjelaskan tentang
masalah-masalah
dalam etika
produksi
c. Mampu
menjelaskan
perilaku-perilaku
etis dalam produksi
atau kriteria produk
yang etis
d. Mampu
menjelaskan tentang
perlindungan
konsumen terhadap
produk dan klaim
produsen tentang
kualitas produk
yang diharapkan
5
konsumen
10 10.Menjelaskan
tentang Etika
Pemasaran &
Etika di Pasar,
masalah-
masalah dalam
etika pemasaran,
perilaku etis
dalam
pemasaran, etika
iklan, dan etika
jasa dalam
pelayanan
(service)
Etika
Pemasaran &
Etika di Pasar,
masalah-
masalah dalam
etika
pemasaran,
perilaku etis
dalam
pemasaran,
etika iklan,
dan etika jasa
dalam
pelayanan
(service)
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu menjelaskan
konsep Etika
Pemasaran & Etika
di Pasar
b. Mampu meng-
identifkasi masalah-
masalah dalam etika
pemasaran
c. Mampu menjelas-
kan perilaku etis
dalam pemasaran
d. Mampu menjelas-
kan tentang etika
iklan
e. Mampu menjelas-
kan tentang etika
jasa dalam
pelayanan 5(service)
5
11 11.
Menjelaskan
tentang Etika
Konsumen dan
Perlindungan
Konsumen, asas-
asas dan tujuan
perlindungan
konsumen,
kewajiban
produsen terhadap
konsumen, hak
dan kewajiban
konsumen dan
produsen, dan
Etika
Konsumen
dan
Perlindungan
Konsumen,
asas-asas dan
tujuan
perlindungan
konsumen,
kewajiban
produsen
terhadap
konsumen,
hak dan
kewajiban
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu menjelaskan
tentang Etika
Konsumen dan
Perlindungan
Konsumen
b. Mampu menjelaskan
asas-asas dan tujuan
perlindungan
konsumen
c.Mampu menjelaskan
kewajiban produsen
terhadap konsumen
d. Mampu menjelaskan
hak dan kewajiban
konsumen dan
5
masalah sengketa
konsumen
konsumen dan
produsen, dan
masalah
sengketa
konsumen
produsen
e. Mampu menjelaskan
masalah sengketa
konsumen
12 12.Menjelaskan
tentang Etika
Lingkungan,
latar belakang
dan tujuan etika
lingkungan,
problema etika
lingkungan,
etika konservasi
SDA, etika
pengendalian
polusi, etika
ekologi, dan hak
lingkungan
Etika
Lingkungan,
latar belakang
dan tujuan
etika
lingkungan,
problema etika
lingkungan,
etika
konservasi
SDA, etika
pengendalian
polusi, etika
ekologi, dan
hak
lingkungan
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu menjelaskan
konsep tentang Etika
Lingkungan
b. Mampu menjelaskan
latar belakang dan
tujuan etika
lingkungan
c. Mampu menjelaskan
problema etika
lingkungan
d. Mampu menjelaskan
etika konservasi
SDA
e. Mampu menjelaskan
etika pengendalian
polusi
f. Mampu
menjelaskan etika
ekologi dan hak
lingkungan
5
13 13.Menjelaskan
tentang Etika
perusahaan,
perilaku etis
dalam
perusahaan,
corporate social
responsibility
(CSR), dan asas
etika bisnis
dalam CSR
Etika
perusahaan,
perilaku etis
dalam
perusahaan,
corporate
social
responsibility
(CSR), dan
asas etika
bisnis dalam
CSR
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
2 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu menjelaskan
Etika perusahaan
b. Mampu menjelaskan
perilaku etis dalam
perusahaan
c. Mampu menjelaskan
tentang corporate
social responsibility
(CSR)
d. Mampu menjelaskan
tentang asas etika
bisnis dalam CSR
10
14 14. Menjelaskan
tentang Etika
Hubungan Antar
Perusahaan,
perilaku tidak
etis hubungan
antar
perusahaan,
praktek
monopoli dan
persaingan
usaha tidak
sehat
Etika
Hubungan
Antar
Perusahaan,
perilaku tidak
etis hubungan
antar
perusahaan,
praktek
monopoli dan
persaingan
usaha tidak
sehat
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
1 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
a. Mampu menjelaskan
Etika Hubungan
Antar Perusahaan,
b. Mampu menjelaskan
perilaku tidak etis
hubungan antar
perusahaan
c. Mampu menjelaskan
masalah praktek
monopoli dan
persaingan usaha
tidak sehat
5
15 15.Menjelaskan
tentang
pelanggaran hak
kekayaan
intelektual
(HaKI
hak kekayaan
intelektual
(HaKI),
meliputi hak
paten, hak
cipta, hak
merek, rahasia
dagang,
- Partisipasi dalam
perkuliahan
- Resume hasil diskusi
2 X 1 X
50
a. Mendengarkan
ceramah
b. Menggali
informasi
c. Tanya jawab
d. Diskusi
kelompok
e. Diskusi kelas
a. Mampu
menjelaskan
masalah pelanggaran
hak kekayaan
intelektual (HaKI),
meliputi hak paten,
hak cipta, hak
merek, rahasia
10
perlindungan
varietas, tata
letak dan
desain sirkuit
intelektual
f. Mendengarkan
ceramah
g. Menggali
informasi
h. Tanya jawab
dagang,
perlindungan
varietas, tata letak
dan desain sirkuit
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D III
Kode Mata Kuliah : FAR505
Mata Kuliah : Teknologi Pengolahan Rempah dan Minyak Atsiri
SKS : 3 (1-2)
Semester : V (Lima)
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu melakukan pengolahan rempah dan minyak atsiri
b. Mampu melakukan extraksi bahan obat alami
c. Mampu melakakan pengelolaan simplisia
d. Mampu mengembangkan wirausaha tanaman khasiat obat, industri obat tradisional
Minggu
Ke-
Kemampuan
Akhir
Bahan Kajian Metode
Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator Bobot
(%)
1 Mhs mampu :
Menjelaskan
tentang prinsip
dasar pengolahan
rempah awetan
dengan
pengeringan dan
penepungan
Rempah awetan I :
Definisi dan ruang
lingkup
Pretreatment bahan
baku
Ceramah, Diskusi 1x1x50’ Mampu menjelaskan
tentang prinsip dasar
pengolahan redasar
pengolahan rempah
awetan dengan
pengeringan dan
penepungan mpah
awetan dengan
pengeringan dan
penepungan
Membuat rempah
awetan dengan
pengeringan dan
pengepungan.
5
2 Mampu
menjelaskan
tentang prinsi
dasar pengolahan
Rempah awetan II :
Prosedur analisa
Ceramah, Diskusi 1x1x50’ Mampu menjelaskan
tentang prinsip menghitung
rendemen rempah
kering dan bubuk
mengamati
5
rempah awetan
dengan
pengeringan dan
penepungan
rempah kering
dan bubuk hasil
olahan secara
visual
3 Mampu
menjelaskan
berbagai aplikasi
rempah dalam
pangan
Aplikasi rempah
awetan :
Pencampuran
Pengkapsulan
Pengawet alami
Ceramah, Diskusi
1x1x50’ Mampu menjelaskan
berbagai aplikasi
rempah dalam pangan
Mengevaluasi
kelebihan dan
kekurangan dari
rempah awetan
Mengaplikasikan
rempah awetan
5
4 Mampu
menjelaskan
perbedaan minyak
atsiri dan minyak
lain serta mampu
menjelaskan
prinsip pengolahan
minyak atsiri
MINYAK ATSIRI
Definisi, sumber,dan
sifat minyak atsiri
Ceramah, Diskusi 1x1x50’ Mampu menjelaskan
perbedaan minyak atsiri
dan minyak lain serta
mampu menjelaskan
prinsip pengolahan
minyak atsiri
Mengevaluasi dan
menganalisis
komoditas sekitar
yang mengandung
minyak atsiri
5
5 Mampu
mejelaskan
perbedaan minyak
atsiri dan minyak
lain serta mampu
menjelaskan
prinsip pengolahan
minyak atsiri
MINYAK ATSIRI
Teknologi pengolahan
minyak atsiri
Ceramah, Diskusi 1x1x50’ Mampu menjelaskan
perbedaan minyak atsiri
dan minyak lain serta
mampu menjelaskan
prinsip pengolahan
minyak atsiri
Membuat minyak
atsiri dengan proses
destilasi
5
6 Mampu
menjelaskan
berbagai aplikasi
minyak atsiri dalm
pangan
APLIKASI MINYAK
ATSIRI
Pengawet alami
Enkapsulasi
Ceramah, Diskusi 1x1x50’ Mampu menjelaskan
berbagai aplikasi
minyak atsiri dalam
pangan
Mengevaluasi
kelebihan dan
kekurangan dari
minyak atsiri
Mengaplikasikan
rempah awetan
minyak atsiri
5
7 Mampu
menjelaskan
berbagai metode
preatreatment
bahan baku
sebelum proses
destilasi dan
ekstrasi
PRETREATMENT
BAHAN BAKU
Pengecilan ukuran
Pengeringan
Blancing
Fermentasi
Ceramah, Diskusi 1x1x50’ Mampu menjelaskan
berbagai metode
preatreatment bahan
baku sebelum proses
destilasi dan ekstrasi
Mengetahui dan
mengevaluasi
berbagai metode
preatreatment bahan
baku sebelum
proses destilasi dan
ekstrasi
10
8 UTS 1x1x50’ 15
9 Mampu
menjelaskan
berbagai metode
pemurnian minyak
atsiri
PEMURNIAN
MINYAK ATSIRI
Secara fisika
Secara kimia
Ceramah, Diskusi 1x1x50’ Mampu menjelaskan
berbagai metode
pemurnian minyak
atsiri
Mengetahui dan
mengevaluasi
berbagai metode
pemurnian minyak
atsiri
5
10 Mampu
menjelaskan Uji
Mutu Minyak
Atsiri
UJI MUTU MINYAK
ATSIRI
Analisa sifat fisik
dan sifat kimia
minyak atsiri
Ceramah, Diskusi 1x1x50’ Mampu menjelaskan
prinsip analisis
karakteristik
fisikokimia minyak
atsiri meliputi :
rendemen, warna,
aroma, berat jenis,
indeks bias, viskositas,
kelarutan dalam alkohol
dan kadar senyawa
aktif
Menghitung dan
mengamati
karakteristik
fisikokimia minyak
atsiri meliputi
rendemen, warna,
aroma, berat jenis,
indeks bias,
viskositas, kelarutan
dalam alkohol dan
kadar senyawa aktif
5
11 Mampu
menjelaskan
perbedaan
oleoresin dan
minyak atsiri serta
mampu
menjelaskan
prinsip pengolahan
OLEORESIN
Definisi, sumber,
dan sifat oleoresin
Teknologi
pengolahan
oleoresin
Teknologi
pemurnian
Ceramah, Diskusi 1x1x50’ Mampu menjelaskan
perbedaan oleoresin
dan minyak atsiri serta
mampu menjelaskan
prinsip pengolahan
oleoresin
Mengevaluasi dan
menganalis
komoditas sekitar
yang mengandung
oleoresin
Membuat
oleoresin dengan
proses ekstrasi
5
oleoresin oleoresin langsung dan
tidak langsung
12 Mampu
menjelaskan Uji
Mutu Oleoresin
UJI MUTU
OLEORESIN
Analisis sifat fisik
dan sifat kimia
oleoresin
Ceramah, Diskusi 1x1x50’ Mampu menganalisis
karakteristik
fisikokimia oleoresin
meliputi rendemen,
warna, aroma,
kekentalan, kadar sisa
pelarut dan kadar
senyawa aktif
Mampu
membedakan
oleoresin dengan
minyak atsiri
Menghitung dan
mengamati
karakteristik
fisikokimia
oleoresin
meliputi
rendemen, warna,
aroma,
kekentalan, kadar
sisa, pelarut dan
kadar senyawa
aktif
5
13-15 Mampu
menjelaskan
berbagai aplikasi
oleoresin dalam
pangan
ALIKASI
OLEORESIN
Pengawet
Alami
Enkapsulasi
Ceramah, Diskusi 3x1x50’ Mampu menjelaskan
berbagai aplikasi
oleoresin dalam pangan
Mengevaluasi
kelebihan dan
kekurangan dari
oleoresin
Mengaplikasikan
oleoresin dalam
pangan
10
16 UAS 1x1x50’ 15
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
KODE MATA KULIAH : FAR502
NAMA MATA KULIAH : FITOFARMAKA
SKS : 1 – 2
Capaian Pembelajaran :
a. Mampu melakukan uji standarisasi tanaman khasiat obat
b. Mampu melakakan pengelolaan simplisia
c. Mampu mengembangkan wirausaha tanaman khasiat obat, industri obat tradisional
Minggu
ke -
Kemampuan Akhir Kriteria
Indikator
Bahan Kajian Alokasi
Waktu
Metode
Pembelajaran
Pengalaman
Belajar
Bobot
1 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Jamu
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Jamu
Definisi Jamu 1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student Centre
Learning
(SCL)
Memecahkan
permasalahan
mengenai Jamu
5 %
2 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai OHT
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai OHT
OHT 1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student Centre
Learning
(SCL)
Memecahkan
permasalahan
mengenai OHT
5 %
3 Mampu mengerti, Mampu mengerti, Perbeadaan 1 x 50 Student Centre Memecahkan 5 %
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Fitofarmaka
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Fitofarmaka
fitofarmaka
dengan jamu menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Learning
(SCL)
permasalahan
mengenai
Fitofarmaka
4 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Perbedaan
fitofarmaka dengan
jamu
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Perbedaan
fitofarmaka
dengan jamu
Perbedaan
fitofarmaka
dengan jamu
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student Centre
Learning
(SCL)
Membedakan
Fitofarmaka
dengan Jamu
5 %
5 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Perbedaan
fitofarmaka dengan
obat modern
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Perbedaan
fitofarmaka
dengan obat
modern
Perbedaan
fitofarmaka
dengan obat
modern
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student Centre
Learning
(SCL)
Membedakan
Fitofarmaka
dengan Obat
Modern
5 %
6 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenaiKelebihan
fitofarmaka
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
Kelebihan
fitofarmaka
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
Student Centre
Learning
(SCL)
Mengetahui
kelebihan
Fitofarmaka
5 %
mengenai
Kelebihan
fitofarmaka
(P)
7 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Kekurangan
fitofarmaka
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Kekurangan
fitofarmaka
Kekurangan
fitofarmaka
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student Centre
Learning
(SCL)
Mengetahui
kekurangan
Fitofarmaka
5 %
8 UTS 1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Ujian 15 %
9 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahap
pengembangan
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
Tahap
pengembangan
fitofarmaka
(seleksi
fitofarmaka)
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
Student Centre
Learning
(SCL)
Mengetahui
tahap
pengembangan
Fitofarmaka
5 %
fitofarmaka
(seleksi fitofarmaka)
mengenai Tahap
pengembangan
fitofarmaka
(seleksi
fitofarmaka)
(P)
10 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahap
pengembangan
fitofarmaka
(Uji farmakologi)
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahap
pengembangan
fitofarmaka
(Uji
farmakologi)
Tahap
pengembangan
fitofarmaka
(Uji
farmakologi)
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student Centre
Learning
(SCL)
Mengetahui
tahap
pengembangan
Fitofarmaka
5 %
11 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahap
pengembangan
fitofarmaka (Uji
toksisitas)
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahap
pengembangan
fitofarmaka (Uji
toksisitas)
Tahap
pengembangan
fitofarmaka (Uji
toksisitas)
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student Centre
Learning
(SCL)
Mengetahui
tahap
pengembangan
Fitofarmaka
5 %
12 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahap
pengembangan
fitofarmaka (Uji
klinik)
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Tahap
pengembangan
fitofarmaka (Uji
klinik)
Tahap
pengembangan
fitofarmaka (Uji
klinik)
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student Centre
Learning
(SCL)
Mengetahui
tahap
pengembangan
Fitofarmaka
5 %
13 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Pembuatan
Sediaan Herbal
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Pembuatan
Sediaan Herbal.
Pembuatan
Sediaan Herbal
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student Centre
Learning
(SCL)
Membuat
sediaan herbal
5 %
14 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Macam
Sediaan Herbal
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Macam Sediaan
Herbal
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student Centre
Learning
(SCL)
Mengetahui
macam sediaan
herbal
5 %
Macam Sediaan
Herbal
15 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Macam
Sediaan Herbal
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Macam Sediaan
Herbal
Macam Sediaan
Herbal
1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student Centre
Learning
(SCL)
Menganalisis
permasalahan
mengenai
macam sediaan
herbal
5 %
16 UAS 1 x 50
menit
(T)
2 x 50
menit
(P)
Student Centre
Learning
(SCL)
15 %
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
KODE MATA KULIAH : FAR504
NAMA MATA KULIAH : TEKNOLOGI EXTRASI
SKS : 1 – 2
Capaian Pembelajaran:
a. Mampu melakukan pengolahan rempah dan minyak atsiri
b. Mampu melakukan extraksi bahan obat alami
Minggu ke
-
Kemampuan Akhir Kriteria Indikator Bahan Kajian Alokasi
Waktu
Metode
Pembelajaran
Pengalaman
Belajar
Bobot
1 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai ekstraksi
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai ekstraksi
Definisi ekstraksi
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Mendefinisikan
Ekstraksi
5 %
2 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Proses
ekstraksi komponen
kimia pada sel
tanaman
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Proses
ekstraksi komponen
kimia pada sel
tanaman
Proses ekstraksi
komponen kimia
pada sel tanaman
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Mengerti
komponen kimia
pada sel tanaman
pada proses
ekstraksi
5 %
3 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Jenis-
jenis ekstraksi
beserta kelebihan
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Jenis-
jenis ekstraksi
beserta kelebihan
Jenis- jenis
ekstraksi beserta
kelebihan dan
kekurangannya
masing-masing
(Maserasi)
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Mengetahui jenis-
jenis ekstraksi
5 %
dan kekurangannya
masing-masing
(Maserasi)
dan kekurangannya
masing-masing
(Maserasi)
4 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Jenis-
jenis ekstraksi
beserta kelebihan
dan kekurangannya
masing-masing
(modifikasi metode
maserasi)
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Jenis-
jenis ekstraksi
beserta kelebihan
dan kekurangannya
masing-masing
(modifikasi metode
maserasi)
Jenis- jenis
ekstraksi beserta
kelebihan dan
kekurangannya
masing-masing
(modifikasi metode
maserasi)
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Mengetahui jenis-
jenis ekstraksi
5 %
5 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Jenis-
jenis ekstraksi
beserta kelebihan
dan kekurangannya
masing-masing
(Perkolasi )
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Jenis-
jenis ekstraksi
beserta kelebihan
dan kekurangannya
masing-masing
(Perkolasi )
Jenis- jenis
ekstraksi beserta
kelebihan dan
kekurangannya
masing-masing
(Perkolasi )
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Mengetahui jenis-
jenis ekstraksi
5 %
6 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenaiJenis- jenis
ekstraksi beserta
kelebihan dan
kekurangannya
masing-masing
(Soxhletasi)
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Jenis-
jenis ekstraksi
beserta kelebihan
dan kekurangannya
masing-masing
(Soxhletasi)
Jenis- jenis
ekstraksi beserta
kelebihan dan
kekurangannya
masing-masing
(Soxhletasi)
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Mengetahui jenis-
jenis ekstraksi
5 %
7 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Jenis-
jenis ekstraksi
beserta kelebihan
dan kekurangannya
masing-masing
(Infundasi)
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Jenis-
jenis ekstraksi
beserta kelebihan
dan kekurangannya
masing-masing
(Infundasi)
Jenis- jenis
ekstraksi beserta
kelebihan dan
kekurangannya
masing-masing
(Infundasi)
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Mengetahui jenis-
jenis ekstraksi
5 %
8 UTS 1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Ujian 15 %
9 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Faktor-
faktor yang
mempengaruhi
ekstraksi
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Faktor-
faktor yang
mempengaruhi
ekstraksi
Faktor-faktor yang
mempengaruhi
ekstraksi
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Mengerti faktor-
faktor yang
mempengaruhi
ekstraksi
5 %
10 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Destilasi
minyak atsiri
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Destilasi
minyak atsiri
Destilasi minyak
atsiri
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Menganalisis
Destilasi Minyak
Atsiri
5 %
11 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
Macam-macam
bentuk ekstrak
1 x 50
menit (T)
Student Centre
Learning (SCL)
Mengetahui
macam-macam
bentuk ekstrak
5 %
permasalahan
mengenai Macam-
macam bentuk
ekstrak
permasalahan
mengenai Macam-
macam bentuk
ekstrak
2 x 50
menit (P)
12 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Masalah
standarisasi ekstrak
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Masalah
standarisasi ekstrak
Masalah
standarisasi ekstrak
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Memecahkan
masalah
standarisasi ekstrak
5 %
13 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Zat
identitas (marker)
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Zat
identitas (marker)
Zat identitas
(marker)
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Memecahkan
permasalahan
mengenai Zat
Identitas
5 %
14 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Parameter uji
ekstraksi
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Parameter uji
ekstraksi
Parameter uji
ekstraksi
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Menganalisis
masalah parameter
uji ekstraksi
5 %
15 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
Uji ekstraksi
1 x 50
menit (T)
2 x 50
Student Centre
Learning (SCL)
Menganalisis
masalah uji
ekstraksi
5 %
mengenai Uji
ekstraksi
mengenai Uji
ekstraksi
menit (P)
16 UAS 1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
15 %
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
KODE MATA KULIAH : FAR503
NAMA MATA KULIAH : PENGEMASAN DAN PENYIMPANAN
SKS : 1 – 2
CAPAIAN PEMBELAJARAN :
a. Mampu menunjukkan kinerja bermutu dan terukur
b. Mampu memecahkan permasalahan pekerjaan dalam agribisnis (hortikultura dan arsitektur pertamanan, agrofarmaka, peternakan) didasarkan pada
pemikiran logis, inovatif dan bertanggung jawab
Minggu
ke -
Kemampuan Akhir Kriteria Indikator Bahan Kajian Alokasi
Waktu
Metode
Pembelajaran
Pengalaman
Belajar
Bobot
1 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Definisi
dan
tujuanpengemasan
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Definisi
dan
tujuanpengemasan
Definisi dan
tujuanpengemasan
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Mengerti definisi
dan tujuan
pengemasan
5 %
2 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Definisi
dan tujuan Penyimpanan
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Definisi
dan tujuan
Penyimpanan
Definisi dan tujuan
Penyimpanan
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Menganalisis
permasalahan
mengenai
penyimpanan
5 %
3 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Manfaat
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Manfaat
Manfaat
pengemasan 1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Menganalisis
manfaat
penyimpanan
5 %
pengemasan.
pengemasan
4 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Manfaat
peenyimpanan
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Manfaat
peenyimpanan
Manfaat
peenyimpanan 1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Menganalisis
manfaat
penyimpanan
5 %
5 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Pengemasan, dan
penyimpanan
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Pengemasan, dan
penyimpanan
Pengemasan, dan
penyimpanan
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Menganalisis
pengemasan dan
penyimpanan
5 %
6 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Macam-
macam jenis
pengemasbeserta
kelebihan dan
kekurangan
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Macam-
macam jenis
pengemasbeserta
kelebihan dan
kekurangan)
Macam-macam
jenis pengemas
beserta kelebihan
dan kekurangan
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Menganalisis
macam-macam
pengemasan
5 %
7 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Bahan
pengemas
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Bahan
pengemas
Bahan pengemas 1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Menganalisis
bahan pengemas
5 %
8 UTS 1 x 50
menit (T)
Ujian 15 %
2 x 50
menit (P)
9 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Modified
Atmosphere
Packaging (MAP))
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Modified
Atmosphere
Packaging (MAP)
Definisi Modified
Atmosphere
Packaging (MAP)
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Menganalisis
MAP
5 %
10 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Teknik
pengaplikasian
Modified
Atmosphere
Packaging (MAP)
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Teknik
pengaplikasian
Modified
Atmosphere
Packaging (MAP)
Teknik
pengaplikasian
Modified
Atmosphere
Packaging (MAP)
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Menganalisis
Taknik
Pengaplikasian
MAP
5 %
11 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Gas yang
dipakai dalam
Modified
Atmosphere
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Gas yang
dipakai dalam
Modified
Atmosphere
Gas yang dipakai
dalam Modified
Atmosphere
Packaging (MAP)
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Menganalisis
Pemakaian Gas
dalam MAP
5 %
Packaging (MAP))
Packaging (MAP)
12 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Pengemasan
aseptis)
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Pengemasan aseptis
Pengemasan aseptis 1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Menganalisis
Pengemasan
Aseptis
5 %
13 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Proses
pengemasan
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Proses
pengemasan
Proses pengemasan 1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Menganalisis dan
mengaplikasikan
Proses
Pengamasan
5 %
14 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Pengujian
kemasan aseptis.
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Pengujian
kemasan aseptis.
Pengujian kemasan
aseptis.
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Menguji
kemasan Aseptis
5 %
15 Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Aplikasi
Pengemasan
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Aplikasi
Pengemasan
Aplikasi
Pengemasan
1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
Mengaplikasikan
Pengemasan
5 %
16 UAS 1 x 50
menit (T)
2 x 50
menit (P)
Student Centre
Learning (SCL)
15 %
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program studi : AgribisniS D-III
Kode mata kuliah : MFH502
Mata kuliah : Pengelolaan Pasca Panen
SKS : 1 - 2
Semester : V (Lima)
Dosen Pengampu : Dra. Linayanti Darsana, MSi; dan Drs. Sugijono, MP.
Capaian Pembelajaran : Menguasai konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan tanaman, budidaya hortikultura sampai pasca panennya
Minggu
Ke-
Kemampuan
Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran Alokasi Waktu
Pengalaman
belajar
Kriteria
Indikator
Bobot
(%) 1. Penguasaan
kemampuan
pemahaman peranan
hasil pertanian,
tujuan dan manfaat.
Pendahuluan 1x1x50’ Ceramah
Mahasiswa mampu
menjelaskan
peranan hasil
pertanian, tujuan
dan manfaat
5
2-3 Penguasaan
kemampuan tentang
sifat dan komposisi
hasilpertanian
1. Sifat hasil
pertanian.
2. Struktur hasil
3. Hub struktur
dengan sifat pasca
panen
4. komposisi kimia
hsl pert
Tugas terstruktur
(paper, pekerjaan
rumah dan studi
kasus)
Praktikum
2x1x50’
1x2x170’
Ceramah
Diskusi
praktikum
Mahasiswa mampu
menjelaskan
tentang sifat dan
struktur hasil
pertanian,
hubungan struktur
dengan sifat pasca
panen dan
komposisi kimianya
10
10
4-7 Penguasaan
kemampuan tentang
proses fisiologi hasil
tanaman pertanian
1. Respirasi dan
klimakterik
2. Transpirasi
3. Pematangan dan
penuaan
Tugas terstruktur
(Quiz, paper, studi
kasus)
3x1x50’
Ceramah
Diskusi
Praktikum
Mahasiswa mampu
menjelaskan proses
fisiologi yang
terjadi pada hasli
pertanian setelah
15
Praktikum
1x2x170’
panen
10
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-11 Penguasaan
kemampuan tentang
pengelolaan hasil
tanaman pertanian
-.Pra pengemasan
- Pengemasan dan
pengangkutan
- penyimpanan hasil
Tugas terstruktur
(Quiz, paper, studi
kasus)
6x1x50’
Ceramah
Diskusi
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
penanganan hasil
pertanian
30
12-15 Penguasaan
kemampuan tentang
kerusakan dan cara
penangan hasil
pertanian
- Macam kerusakan
- Hama & penyakit
pasca panen
- Cara pengelolaan
kerusakan
Tugas terstruktur
(Quiz, paper, studi
kasus)
Praktikum
2x1x50’
1x2x170’
Ceramah
Diskusi
praktikum
Mahasiswa mampu
menjelaskan tentang
macam kerusakan cara
penanganan hasil
pertanian
10
10
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Program Studi : Agribisnis D-III
Kode Mata Kuliah : MFH501
Mata Kuliah : BUDIDAYA TANAMAN OBAT
SKS : 1 – 2
Semester : V (Lima)
Capaian Pembelajaran :
a. Menguasasi konsep, prinsip dan aplikasi dari pembibitan, budidaya sampai pasca panen tanaman obat
b. Mampu mengembangkan wirausaha hortikultura dan arsitektur pertamanan
Minggu
Ke- Kemampuan Akhir Bahan Kajian
Metode
Pembelajaran
(Bentuk
Pembelajaran)
Alokasi
Waktu Pengalaman Belajar Kriteria Indikator
Bobot
(%)
1-2
3-5
6-7
Mahasiswa mampu:
1. Menguraikan peranan dan arti
penting tanaman Obat.
2. Menjelaskan prospek pengembangan
tanaman Obat.
3. Menjelaskan Klasifikasi tanaman
Obat dan simplisia.
1. Arti Penting
Tanaman Obat.
2. Prospek Tanaman
Obat.
3. Klasifikasi /
pengelompokan
Tanaman Obat.
Penilaian terhadap paper
dan aktifitas diskusi
Praktikum
Penilaian tugas,
presentasi dan aktifitas
diskusi.
Praktikum
Presentasi, aktifitas tanya
jawab, team work.
2x1x50
1x2x170
1x1x50
2x2x170
3x1x50
Dosen memberi ceramah,
Tugas, dan tanya jawab.
Ceramah, pemberian tugas,
presentasi dan diskusi.
Dosen memberi ceramah,
Tanya jawab mhs mendapat
tugas problem solving.
Mahasiswa akan mampu:
1. Menjelaskan peranan dan
arti penting tanaman Obat
2. Menguraikan prospek
pengembangan tanaman
Obat
3. Menjelaskan Klasifikasi
tanaman Obat dan
simplisia.
10
10
5
20
15
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9-13
14-15
4. Menjelaskan pembudidayaan
tanaman Obat. penting berbasis good
agriculture practices .
5. Menjelaskan Pengelolaan Hasil
Simplisia/ bahan Obat.
4. Budidaya Tanaman
Obat Penting
5. Pengelolaan Hasil
Simplisia
Paper, presentasi, ktifitas
tanya jawab.
Penilaian tugas dan
aktifitas diskusi
6x1x50
2x1x50
Dosen memberi ceramah,
Tanya jawab mhs mencari
contoh-contohnya dan
presentasi.
Ceramah, memberi tugas,
mahasiswa presentasi dan
diskusI
4. Menguraikan kultur teknik
yang baik tanaman Obat
penting berbasis GAP.
5. Menguraikan Menjelaskan
Pengelolaan Hasil
Simplisia
30
10
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Catatan: Evaluasi tengah semester dan akhir dengan Soal Isian dan Essay
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
KODE MATA KULIAH : FAR501
NAMA MATA KULIAH : ETIKA FARMASI dan UU KESEHATAN
SKS : 1 – 0
Capaian Pembelajaran : Mampu melakukan uji standarisasi tanaman khasiat obat, Mampu memperbanyak tanaman dengan
berbagai teknik (termasuk kultur jaringan).
Minggu ke
-
Kemampuan Akhir Kompetensi Dasar Indikator Metode
Pembelajaran
Bahan Kajian Alokasi
Waktu
Bobot
1 Kemampuan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir ilmiah
dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai farmasi
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai farmasi
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
farmasi
Presentasi
Diskusi
Dasar-dasar
farmasi
1 x 50
menit
(T)
5 %
2 Kemampuan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir
ilmiah dalam
mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai etika
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai etika
farmasi
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai etika
farmasi
Presentasi
Diskusi
Etika farmasi 1 x 50
menit
(T)
5 %
farmasi
3 Kemampuan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir
ilmiah dalam
mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Kode etik
farmasi
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Kode etik
farmasi
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Kode
etik farmasi
Presentasi
Diskusi
Kode etik
farmasi 1 x 50
menit
(T)
5 %
4 Kemampuan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir
ilmiah dalam
mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai UU
Kesehatan
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai UU
Kesehatan
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai UU
Kesehatan
Presentasi
Diskusi
UU Kesehatan 1 x 50
menit
(T)
5 %
5 Kemampuan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir
ilmiah dalam
mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Undang-
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Undang-
undang dan
Peraturan yang
mengatur tentang
Jamu
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Undang-undang
dan Peraturan
yang mengatur
tentang Jamu
Presentasi
Diskusi
Undang-
undang dan
Peraturan yang
mengatur
tentang Jamu
1 x 50
menit
(T)
5 %
undang dan
Peraturan yang
mengatur tentang
Jamu
6 Kemampuan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir
ilmiah dalam
mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenaiUndang-
undang dan
Peraturan yang
mengatur tentang OHT
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenaiUndang-
undang dan
Peraturan yang
mengatur tentang OHT
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Undang-undang
dan Peraturan
yang mengatur
tentang OHT
Presentasi
Diskusi
Undang-
undang dan
Peraturan yang
mengatur
tentang OHT
1 x 50
menit
(T)
5 %
7 Kemampuan
menerapkan
prinsip-prinsip
berfikir ilmiah
dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Undang-
undang dan
Peraturan yang
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Undang-
undang dan
Peraturan yang
mengatur tentang
Fitofarmaka
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Undang-undang
dan Peraturan
yang mengatur
tentang
Presentasi
Diskusi
Undang-
undang dan
Peraturan yang
mengatur
tentang
Fitofarmaka
1 x 50
menit
(T)
5 %
mengatur tentang
Fitofarmaka
Fitofarmaka
8 UTS 1 x 50
menit
(T)
15 %
9 Kemampuan
menerapkan
prinsip-prinsip
berfikir ilmiah
dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Peraturan
pemerintah (PP)
dan undang-undang
tentang pendaftaran
obat tradisional
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Peraturan
pemerintah (PP)
dan undang-undang
tentang pendaftaran
obat tradisional
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Peraturan
pemerintah (PP)
dan undang-
undang tentang
pendaftaran
obat tradisional
Presentasi
Diskusi
Peraturan
pemerintah
(PP) dan
undang-undang
tentang
pendaftaran
obat tradisional
1 x 50
menit
(T)
5 %
10 Kemampuan
menerapkan
prinsip-prinsip
berfikir ilmiah
dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Peraturan
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Peraturan
pemerintah (PP)
dan undang-undang
tentang pendaftaran
fitofarmaka
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Peraturan
pemerintah (PP)
Presentasi
Diskusi
Peraturan
pemerintah
(PP) dan
undang-undang
tentang
pendaftaran
1 x 50
menit
(T)
5 %
pemerintah (PP)
dan undang-undang
tentang pendaftaran fitofarmaka
dan undang-
undang tentang
pendaftaran
fitofarmaka
fitofarmaka
11 Kemampuan
menerapkan
prinsip-prinsip
berfikir ilmiah
dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Peraturan
pemerintah (PP)
dan undang-undang
tentang pendaftaran obat modern
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Peraturan
pemerintah (PP)
dan undang-undang
tentang pendaftaran
obat modern
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Peraturan
pemerintah (PP)
dan undang-
undang tentang
pendaftaran
obat modern
Presentasi
Diskusi
Peraturan
pemerintah
(PP) dan
undang-undang
tentang
pendaftaran
obat modern
1 x 50
menit
(T)
5 %
12 Kemampuan
menerapkan
prinsip-prinsip
berfikir ilmiah
dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Cara
Pembuatan Obat
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Cara
Pembuatan Obat
Tradisional yang
Baik (CPOTB)
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Cara
Pembuatan Obat
Tradisional
yang Baik
Presentasi
Diskusi
Cara
Pembuatan
Obat
Tradisional
yang Baik
(CPOTB)
1 x 50
menit
(T)
5 %
Tradisional yang
Baik (CPOTB))
(CPOTB)
13 Kemampuan
menerapkan prinsip-
prinsip berfikir
ilmiah dalam
mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Landasan
Hukum Obat
Tradisional yang
Baik (CPOTB)
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Landasan
Hukum Obat
Tradisional yang
Baik (CPOTB)
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
mengenai
Landasan
Hukum Obat
Tradisional
yang Baik
(CPOTB).
Presentasi
Diskusi
Landasan
Hukum Obat
Tradisional
yang Baik
1 x 50
menit
(T)
5 %
14 Kemampuan
menerapkan
prinsip-prinsip
berfikir ilmiah
dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Cara
Membuat Obat
Modern yang Baik
(CPOMB)
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Cara
Membuat Obat
Modern yang Baik
(CPOMB)
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Cara
Membuat Obat
Modern yang
Baik (CPOMB)
Presentasi
Diskusi
Cara Membuat
Obat Modern
yang Baik
(CPOMB)
1 x 50
menit
(T)
5 %
15 Kemampuan
menerapkan
prinsip-prinsip
berfikir ilmiah
dalam mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Landasan
Hukum Obat
Modern yang Baik
(CPOMB)
Mampu mengerti,
menganalisis dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Landasan
Hukum Obat
Modern yang Baik
(CPOMB)
Mampu
mengerti,
menganalisis
dan
memecahkan
permasalahan
mengenai Landasan Hukum Obat Modern
yang Baik
(CPOMB)
Presentasi
Diskusi
Landasan
Hukum Obat
Modern yang
Baik
1 x 50
menit
(T)
5 %
16 UAS 1 x 50
menit
(T)
15 %
top related