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ASOCIATIVIDAD E INCLUSIÓN DE
CACAOCULTORES EN EL
DESARROLLO ECONÓMICO LOCAL
Desarrollo Económico Local
Según la OIT, “Es un proceso de desarrollo participativo
que fomenta los acuerdos de colaboración entre los
principales actores públicos y privados de un territorio”
Participación Individual y colectiva
Actores públicos y privados (organizaciones)
Estrategia de desarrollo común: Sector Cacaotero
Uso de recursos eficiente y ambientalmente sostenibles
Áreas de Cacao
Número
Organizaciones
No
Asociados
No Has Departamentos Municipios Área
promedio
162 25.158 51.729,5 23 114 2,05
Fuente: 162 organizaciones de productores (2016).
Unidades
productivas
agrícolas (UPA)
Hectáreas Departamentos Área promedio UPA
70.540 209.396 31 2,96 hectáreas
Fuente: DANE, Censo Agropecuario 2014.
Productores Hectáreas Área promedio
38.000 165.006 4,34
Fuente: Fedecacao, 2016
Comercialización de Cacao
TOTAL PRODUCCIÓN
NACIONAL AÑO
54,798 ToneladasFuente: Fedecacao 2016
Más del 50% de la producción Nacional (29,429 Ton) proviene OP
Más del 28% de la producción Nacional (15.333 Ton) lo comercializan las OP
Fuente: organizaciones de productores (2016).
27104.3
15333
12360.7
Otros Toneladas comercializadas al año Comercializada por terceros
Fuente: organizaciones de productores (2016).
La producción comercializada por las organizaciones va a:
Contexto Actual…
Nacional Luker Otros Fedecacao
47%
28%
22%
3%
COMERCIALIZACIÓN Y DESTINO
FORTALECIMIENTO EFECTIVO DESDE LA
PERSPECTIVA DE LAS ORGANIZACIONES
La sostenibilidad de la organización
depende de que los 4 elementos se
apliquen de manera integral.
Componente 1 : Productividad
Experiencia de:
Carmen de Chucuri, Santander
1. ASISTENCIA TÉCNICA:
Visitas técnicas personalizadas
enfocadas en la productividad.
2. CAPACITACIONES: Con la
metodología de las escuelas de
campo “ ECAS”
3. ANALISIS DE SUELO:
Verificación de las deficiencias
nutricionales del cultivo.
4. APOYO FERTILIZACIÓN: Plan
nutricional acorde a los resultados de
los análisis de suelos
5. PLAN DE MANEJO GENERAL:
Control de malezas, podas, control
de monilia, fertilización, cosecha y
calidad.
6. SEGUIMIENTO: Evaluación
didáctica del plan de manejo con los
agricultores.
Componente 2 : Calidad
Experiencia de:
Tarazá, Antioquia
1. Certificación en
comercio justo “ 96
toneladas”
2. Formación de
catadores para
evaluar la calidad del
grano
3. Mejoramiento de
los procesos de
poscosecha en finca
4. Construcción de
centros de acopio
para unificar oferta y
producto
Componente 3 : Comercial
Experiencia de:
Cobertura Nacional
PLATAFORMA DE COMERCIALIZACIÓN
“Asociarse no sustituye la acción individual,
la complementa”
FACTORES DE ÉXITO
PLATAFORMA
OBJETIVO CLARO
MODELO INCLUSIVO
ACCESO EQUITATIVO
HECHO A LA
MEDIDA
TRANSPARENCIA
COMPLEMENTARIDAD
DE COMPETENCIAS
1
2
4
3
5
6
PLATAFORMA DE COMERCIALIZACIÓN
LOGROS
COMPONENTE 4. SOCIOEMPRESARIAL
Experiencia de:
Fundación Red Colombiana Agropecuaria
BOYACÁ
LOGROS DE EXITO
1. Consolidación de unaorganización regional “ 10organizaciones” –FUNREDAGRO “ Año 2010”
2. Asocacabo es galardonadacon el PREMIO EMPRENDERPAZ “ Año 2013”
3. Aprocampa recibe elpremio CACAO DE ORO DECOLOMBIA “ Año 2014”
LOGROS DE EXITO
4. Muzcacao es premiadacon el premioCHIBCHACUM “ Año2015”
5. Apertura de las tiendasDISTRITO CHOCOLATE“ Ano 2016”
6. Ignauracion de laPLANTAPROCESADORA DECACAO “ 2016”
CONCLUSIONES
El fortalecimiento organizacional debe ser integral, paragarantizar la sostenibilidad
Las organizaciones somos gestoras de nuestro deldesarrollo
Mejores servicios a los asociados, generan más beneficioeconómico y social.
“Somos la Red que a través del cacao construimos paz para Colombia y el mundo”
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