la cultura y los consumidores
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M.A. Alicia de la Peña de León
La Cultura y los
Consumidores
M.A. Alicia de la Peña de León
La cultura puede definirse como el programa de una
sociedad para su supervivencia; como las bases
aceptables para responder a eventos internos y externos.
Otros definen la Cultura como el complejo que incluye conocimientos,
creencias, arte, moral, leyes, costumbres, habilidades y hábitos adquiridos
por los miembros de una sociedad.
Toda cultura debe cumplir con 3 características:
a. Debe ser aprendida: adquirida de generación en generación.
b. Interrelacionada: los aspectos van entrelazados uno con otro. La alimentación
con la religión, la música con las fiestas nacionales, el modo de vestir con el
rango de una persona, etc...
c. Es compartida.
M.A. Alicia de la Peña de León
El año nuevo llega a Japón y los
personajes de Disney
participan en el festejo para
iniciarlo.
“Cenicienta oriental”: en Tokyo Disneyland,
las princesas tienen rasgos asiáticos, así
logran mayor aceptación del público.
M.A. Alicia de la Peña de León
Cultura del cliente
Estilo de vida Patrones de
conducta
Acciones en
el mercado
Impacto en las decisiones y estrategias
de la empresa.
M.A. Alicia de la Peña de León
Conocimiento cultural
Al momento de entrar al mercado internacional el marco de referencia
suele ser distinto al propio y para ello el ejecutivo debe tener conocimiento de la
nueva cultura. Dicho conocimiento puede ser de dos tipos: factual e interpretativo.
El conocimiento factual incluye conocimientos obvios que deben ser
aprendidos como el idioma, el significado de los colores, los hábitos alimenticios y
otros rasgos de la cultura.
El conocimiento interpretativo incluye la habilidad para entender y
apreciar completamente los matices de diferentes patrones culturales, como el
significado del tiempo, las actitudes hacia la gente y hacia los objetos, el
significado de la vida, los papeles del individuo en la sociedad, etc...
M.A. Alicia de la Peña de León
Con frecuencia el conocimiento factual tiene un significado en sí, como hecho
de una cultura, pero adquiere un significado adicional, cuando se interpreta
dentro del contexto de la cultura. Por ejemplo, es un hecho que en México más
del 90% de su población sea católica y que parte de su religión obliga a dar
sepultura a los muertos. Pero al combinarse los rituales indígenas con los del
catolicismo se da lugar a una singular fiesta del Día de los Muertos, muy distinta
al Halloween de Estados Unidos, a los ritos hindués en Benarés o a la
construcción de templos para las almas de los seres que ya partieron en China.
M.A. Alicia de la Peña de León
M.A. Alicia de la Peña de León
M.A. Alicia de la Peña de León
M.A. Alicia de la Peña de León
Las Metáforas de Gannon para entender las culturas
Estados Unidos = Fútbol:
Individualistas, competitivos, agresivos
China = Armonía:
Fluidez, redondear, movimiento, sutileza
Alemania = Sinfonía:
Disciplina bajo un líder, una maquinaria bien
engrasada, gente preparada trabajando juntos
India = Filosofía:
La vida es un ciclo, todo sigue un patrón. Karma.
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DIEZ Cosas que nos enseñó Japón
1. ¡LA CALMA! Ni una sola imagen de llanto exagerado o lamentos. El propio dolor
ha sido "elevado". ( A un nivel superior privado).
2. ¡LA DIGNIDAD! Búsqueda disciplinada de agua y comida. Ni una sola mala
palabra o gestos rudos.
3. ¡LA HABILIDAD! Increíbles arquitectos. Muchos edificios se afectaron pero NO
cayeron.
4. ¡LA GRACIA! La gente COMPRÓ solo lo que necesitaban, así TODOS podrían
conseguir algo.
5. ¡EL ORDEN! Ningún saqueo. No bocinazos ni bolleos en las carreteras. Solo
entendimiento.
6. ¡EL SACRIFICIO! Cincuenta trabajadores se quedaron para echar agua de mar
sobre los reactores nucleares. Cómo podrían algún día pagarles?
M.A. Alicia de la Peña de León
7. ¡LA TERNURA! Los restaurantes redujeron los precios. Nadie se aprovechó
de los cajeros. Los fuertes cuidan de los débiles.
8. ¡EL ENTRENAMIENTO! Los mayores y los niños todos sabían exactamente
que hacer. Y SIMPLEMENTE LO HICIERON!
9. ¡LA PRENSA! Mostraron una magnífica moderación en los reportajes. No
estúpidos reportajes. Solo calma.
10. ¡LA HONRADEZ! Cuando la luz se cortó en las tiendas, la gente regresó las
cosas a sus estantes y se marchó tranquilamente.
¿Podrías nombrar otro país donde las cosas ocurran de esta manera?
M.A. Alicia de la Peña de León
Singapur prohibe consumo de chicle
Desde hace 18 años se prohibe el consumo de
chicle.
La ley ha sido refrendada este mes de marzo de
2010 pues buscan mantener ciudades limpias y
atractivas, así como amigables con el medio
ambiente.
También prohiben
demostraciones públicas de
afecto y los discursos
públicos sobre religión y raza.
Sólo permiten chicles que
ayuden a combatir el
tabaquismo, mismos que se
venden sólo en farmacias y
con receta.
M.A. Alicia de la Peña de León
Hamas prohibe entrada de hombres a salones de belleza femeninos
CIUDAD GAZA (AP) - El gobierno de la milicia islámica Hamas prohibió a los
hombres trabajar en los salones de belleza femeninos, se informó el jueves.
La decisión fue parte de una campaña para imponer costumbres islámicas a
los 1.5 millones de habitantes del territorio palestino.
Desde que tomó el poder en Gaza en 2007, Hamas ha avanzado
gradualmente en esa dirección, aunque sin atacar frontalmente el
secularismo. Grupos islamistas radicales lo están presionando para que
revalide sus credenciales fundamentalistas.
El ministerio del Interior de Hamas dijo que los violadores de la prohibición
enfrentarán consecuencias legales, pero no las detalló.
La tradición islámica prohibe a las mujeres mostrar el cabello a hombres que
no son sus esposos o parientes directos.
Sin embargo, se permitía a hombres trabajar en salones de belleza en Ciudad
Gaza.
M.A. Alicia de la Peña de León
La mejor forma de conocer una cultura es a través de sus atributos:
1. Atributos físicos:
a. Características físicas: altura, color de piel, color de ojos, estatura, etc…
b. Apariencia y forma de vestir.
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2. Atributos de la conducta:
a. Normas basadas en actitudes, creencias y valores.
b. Afiliaciones grupales, que pueden ser:
* Adscritas: en base al sexo, familia, edad, casta, origen
* Adquiridas: en base a la religión, política, profesión
* Como reflejo de los recursos y posición del individuo en la sociedad
c. Importancia del trabajo:
- Recompensas
- Hábitos
- Necesidad de logro y autoestima
- Grado de fatalismo
- Jerarquía
3. Vida material:
a. Tecnología
b. Economía
En estudio publicado el 10 de marzo de 2010 por Live Science se
descubrió que la actitud hacia el trabajo también tiene que ver con la
edad.
Así la Generación del Milenio (los jóvenes de hoy que viven pegados al
internet) prefieren más tiempo libre para viajar y divertirse que los Baby
Boomers.
Baby boomers – nacieron entre 1946 y 1964; vivieron el movimiento de
derechos civiles, liberación de la mujer, guerra de Vietnam, asesinatos de
Kennedy y Luther King y el conflicto de Watergate.
Generación X – nacieron entre 1965 y 1981; vivieron la epidemia del
SIDA, incertidumbre económica, caída de la Unión Soviética. Muchos
fueron estigos del divorcio de sus padres, o del desempleo.
Generación Milenio – nacieron entre 1982 y 1999; vieron la caída de
empresas como Enron y Tyco colapsar debido a prácticas corruptas y falta
de ética.
23% de los Baby Boomers opinan que el trabajo es necesario para vivir.
75% de los Baby Boomers opinan que el trabajo es la parte central de sus
vidas.
63% de los Milenios consideran que el trabajo es lo esencial en su vida.
34% lo ven como algo necesario para sobrevivir.
41% opina que su trabajo debe ser creativo.
44% opina que su trabajo debería ayudarles a servir a otros (ser
Socialmente Responsables)
Si su empresa busca atraer a los Milenios entonces la autora del estudio
Jean Twenge sugiere:
1. Horarios flexibles
2. Oficinas amigables con las mascotas
3. Doctor disponible en la empresa
4. Lavadoras y secadoras para los empleados
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4. El Hombre y El Universo:
a. Fe y religión
b. Supersticiones y tabúes
5. Comunicación:
a. Oral
b. Escrita
c. Lenguaje de los símbolos
6. Etica y moral
7. Estética
M.A. Alicia de la Peña de León
M.A. Alicia de la Peña de León
Los denominadores comunes de la Cultura según
George P. Murdock
Escala de edad Adornos corporales
Calendario Hábitos de higiene
Organización comunitaria Cocina
Organización del trabajo Cosmología
Noviazgo Bailes y danzas típicos
Arte decorativo Adivinación
División del trabajo Interpretación de sueños
Educación Etica
Etiqueta Fe
Familia Ayunos
Elaboración del fuego Folklore
Tabúes alimenticios Ritos funerarios
Gestos Regalos comunes
Gobierno Formas de saludo
Formas de peinado Hospitalidad
Salud e higiene Tabúes sexuales
Reglas hereditarias Bromas
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Nombres de familias Lenguaje
Leyes Supersticiones y amuletos
Magia Matrimonio
Horas de alimentación Medicina
Luto Música
Mitología Numerología
Obstetricia Sanciones penales
Nombres personales Reglas de población
cuidado postnatal Embarazo
Derechos de propiedad Tradiciones de pubertad
Ritos religiosos Reglas de residencia
Restricciones sexuales Conceptos de alma y
sobrenatural
Diferencias de status Cirugía
Herramientas Comercio
Visitas Control de clima
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Adaptación Cultural
La adaptación cultural se refiere a la toma de decisiones de negocios de manera que se
adapten a los aspectos culturales de la sociedad.
En otras palabras, la adaptación requiere que las decisiones sean sensibles a la cultura
local, de modo que se tomen en cuenta tradiciones, tabúes, costumbres, etc...
Aún cuando la necesidad de adaptación está ampliamente reconocida, la práctica de la
misma suele ser difícil. Y esto se debe al Criterio de Autoreferencia (SRC) que nos inclina a
tomar nuestros propios valores para entender y responder ante ciertas circunstancias.
Las áreas de adaptación cultural son a tres niveles:
1. A nivel producto: ya sea introducir el producto tal y como está o modificar su color,
algunas especificaciones, etc...
2. A nivel conducta institucional: adaptar la organización y la manera de realizar negocios
para que sean acordes a lo acostumbrado en el otro país.
3. A nivel individual: dejando a un lado el criterio de autoreferencia y tratando de
entender el significado del tiempo, los roles familiares, la relación social, etc... de la
otra cultura.
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Para evitar errores en la toma de decisiones de negocios se sugiere el
siguiente análisis:
Paso 1. Definir el problema u objetivo de negocios en términos de la cultura,
hábitos y normas de la propia nación.
Paso 2. Definir el problema u objetivo de negocios en términos de la cultura,
hábitos y normas de la otra nación, sin hacer juicios de valores.
Paso 3. Aislar la influencia del SRC en el problema y examinarlo
cuidadosamente para ver cómo se complica el problema.
Paso 4. Redefinir el problema sin el SRC y su influencia y tratar de establecer
el mejor objetivo de negocios.
M.A. Alicia de la Peña de León
El lado oscuro de la cultura mexicana contemporánea se refleja en el cine:
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Cuidado con las traducciones!
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M.A. Alicia de la Peña de León
M.A. Alicia de la Peña de León
M.A. Alicia de la Peña de León
O un mal uso de las palabras……….
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Listen to the Big One radio station………..
M.A. Alicia de la Peña de León
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Latte means milk in Italy.
In English, Latte is a coffee-drink.
Many folks like to head to Starbucks or
other coffee shops to take early morning
latte breaks...
In Germany, Latte is a well known word
for an erection.
So, "morning latte" is when you wake
up in the morning with an erection! The
word "break" means "destroy", so taking
that "morning latte break" is destroying
that erection.
M.A. Alicia de la Peña de León
La huella de Mc
Donald´s
Tropicalizando su menú
y sus restaurants para
adecuarse a los estilos
de vida de las distintas
naciones es la forma en
que este gigante de la
comida rápida ha
logrado expandirse
agresivamente en el
mundo.
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En China ya tiene 785 .
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En Asia, Africa y Europa del Este la gente gasta $580 miles de millones de
dólares en comida fuera de casa. Esto es, 170 millones más que en E.U. y el
doble de lo que gastan los europeos occidentales.
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Sandwich de arroz: introducido en Taiwán, trasladado con éxito a Hong Kong,
Tailandia y Singapur.
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En Singapur le ha funcionado el restaurant que abre 24 horas diariamente.
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En Nueva Delhi y Mumbai tiene 110 restaurants.
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Pero, claro, el menú
tiene que incluir curry
y evitar la carne de
res. Más bien, debe
ser 100% vegetariano.
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Mc Arabia en pan pita, ideal para los países árabes, pero también para Malasia.
M.A. Alicia de la Peña de León
E incluir mucho camarón para los japoneses….
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Un menú barato es atractivo en todo el mundo. En Japón venden estos
productos a tan sólo 80 cts. de dólar.
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Mc Donald´s Kosher
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El Cambio Cultural según Edward Hall:
El mercadotecnista que busque llevar un producto o servicio que modifique la
cultura del país anfitrión deberá primero decidir sí ese cambio se refiere a
alguno de los siguientes aspectos de la cultura:
1. Formales: son la base de la cultura, tienen raíces profundas y son difíciles de
cambiar. Estos se enseñan como principios absolutos y deben respetarse y
cumplirse.
2. Informales: son patrones que la persona aprende como miembro de una
sociedad. Todos deben tenerlos en cuenta, pero puede haber un ajuste en
torno a ellos.
3. Técnicos: son transmitidos en forma de conocimientos y tienen razones de
ser detrás de ellos. El cambio se da fácilmente siempre y cuando se haga de
manera lógica y no emocional.
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Antes de planear un cambio en otra cultura el mercadotecnista debe tomar
en cuenta lo siguiente:
a. El sistema de valores: las cosas que no van en contra de los valores o que
no crean shock cultural se adoptan más fácilmente.
b. Hacer un análisis de la relación costo/beneficio del cambio.
c. Determinar el grado de resistencia al cambio.
d. La importancia del cambio.
e. Grado de participación de la gente en el cambio.
f.. Utilizar un líder de opinión para transmitir el cambio.
h. Aprovechar el momento oportuno.
i. Aprendizaje: la empresa también puede aprender nuevas técnicas y
adaptarse al otro país.
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La imagen de un líder como Obama se puede usar para promover
productos, pero siempre y cuando se tenga permiso…..
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Las empresas multinacionales (MNC) como agentes de cambio
Una MNC transfiere rápida y efectivamente aspectos de una cultura a ciertos
sectores de una sociedad y cultura completamente diferentes. En este proceso
se da el cambio cultural. Las MNC transmiten los valores de su país de origen a
través de:
1. Una amplia red de afiliados que introducen, demuestran y diseminan nuevas
conductas, mientras incrementan y moldean el sector manufacturero del país
anfitrión.
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2. A través de la estructura de servicios de la
empresa, incluyendo su publicidad,
educación al consumidor y capacitación a
empleados.
3. Los empleados de la MNC imitan,
aprenden e internalizan nuevos
valores y se convierten a su
vez en canales de difusión.
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Las estrategias de innovación que se pueden utilizar son:
a. Estrategia de congruencia cultural: lanzar productos
similares a los que ya existen en la cultura.
b. Estrategia de cambio planeado: tratar de modificar los
aspectos culturales que estén en conflicto: como el
color, el empaque, el nombre, etc...
c. Estrategia de cambio no planeado: introducir el
producto tal y como es para ver si “pega”
¿La sopa se sirve
en plato o en
copa?
¿Waffles o gofres?
Cigarros de sabores…..
M.A. Alicia de la Peña de León
Desde el domingo 28 de septiembre de
2008, se transmite en China la
telenovela La fe sin rival, la adaptación
de La fea más bella a la realidad social
de ese país y protagonizada totalmente
por un elenco local. La protagonista de
la serie es Chou Nu Wu Di.
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“El Fogoncito”
llega a China,
idéntico a como
se prepara en
México.
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