la voz hispana magazine (spanish)
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Abril 2012
Vida saludableAprenda a controlar el estrés
BellezaTrucos para lucir más delgada
Bodas “Low Cost”Una boda más barata es posible
8 reglas clavepara comenzar su propio negocio
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Versión en español
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EDITORIAL _ Juan Bonilla
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Herminio NúñezTraductor
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Patricia SolisDiseño & Diagramaciónpatricia@lavozhispana.tv
Saludo a los !eles lectores de La Voz Hispana. Cada día me asombro el potencial de la comunidad Latina en Dakota del Sur. Estoy trabajando en un estudio acerca del mercado Lati-no en Dakota del Sur, y las estadísticas e información que he obtenido es impresionante. Nuestra comunidad tiene un cre-cimiento acelerado de un 49 % en un periodo de dos años. La aportación de esta comunidad, a la economía del estado, es una de sobre $450 millones el pasado año. El porcentaje de nuevos negocios Latinos en solo, la ciudad de Sioux Falls, es mayor que
el porcentaje de nuevos negocios en todos los Estados Unidos. La generación de posiciones de oportunidades de empleos para Latinos bilingües, cada día crece más en esta región. La fuerza trabajadora Latina, es reconocida como una de las mejores en esta zona. El potencial que la comunidad Latina tiene en los asuntos políticos de este estado es una que todavía nuestra comunidad no asimila. Los Latinos inscritos para votar en la ciudad de Sioux Falls y áreas alrededor son de alrededor de 7 mil votantes. Si tenemos en cuenta que unas elecciones por ejemplo para alcalde de la ciudad votaron o participaron de la votación la cantidad de alrededor de 3 mil personas, si los votantes Latino participaran más en elecciones usando el poder de su voto. Tendríamos el poder de cambiar cualquier elección, lo cual nos ayudaría a mejorar o negociar mejores alternativas en nuestra ciudad, para la comunidad Latina. Pero esto, en estos momentos, no es una prioridad en Dakota del Sur, para los Latinos. Si tomamos el ejemplo a nivel nacional, los partidos políticos que no cuentan en sus campañas políticas con el voto Latino, no pueden ganar la presidencia de este país. El voto Latino representa el 35% del electorado, lo cual nos da un poder en asuntos que bene!cian a nuestro país. Como siempre agradezco su respaldo a La Voz, y recuerden que lo mejor, está por venir, que Dios les Bendiga siempre.
8 reglas para comenzar su propio negocioCualquiera que haya comenzado un negocio, tiene sus propias reglas y di-rectrices, así que pensé que iba a aña-dir a esta nota las mía.
Pag. 9
Cuídese a sí mismo y controle el estrésHemos consultado a los expertos y a otros prestadores de cuidados cómo manejar el estrés mientras tiene a su cargo el cuidado de otras personas.
Pag. 10
Entrevista: “Los americanos son gente maravillosa”Pradeep Jayaraman llegó de India hace catorce años y ha vivido de primera mano el proceso de adapatación a Estados Unidos.
Pag. 12
En portada:Todo listo para tu gran díaUna boda es una celebración que pu-ede llevarse gran parte de tus ahor-ros. Te ofrecemos ideas muy útiles para una autentica boda “low cost”.
Pag. 4
Belleza: Sencillos trucos para lucir más delgada
Cualquiera puede lucir más delgada con unos cuantos truquitos visuales. No todo es hacer dieta y perder peso!
Pag. 6
ABRIL 2012
4 www.facebook.com/lavozinc
Mi gran boda “Low Cost”En Portada:
Por Patricia SolísUna boda es siempre un enorme gasto de dinero del que difícilmente nos recuperamos o que difícilmente podemos !nan-ciar. Sin embargo, hay ciertos trucos con los que podemos jugar para que nuestro gran día sea el más feliz de nuestra vida sin tener que preocuparnos por la factura durante la celebración. Aquí van ciertas páginas de internet donde, con un poco de creatividad, nos enseñan cómo podemos tener nuestro gran día por muy poco dinero.
www.diywedding.orgEsta web ofrece ideas, maquetas, planos para invitaciones que podéisimprimir, etc y todo gratis. Manualidades básicas que podéis hacer encasa y que darán el pego perfectamente en cualquier reunión social.Algunas ideas son mas fáciles que otras pero la mayoría son accesoriosbásicos para una boda: bolsitas para el arroz, cartelitos para las mesas,detalles para los invitados y la decoración... un sin !n de buenas ideasque sin duda harán que podáis ahorrar un buen dinero.
www.preownedweddingdresses.comEl vestido de novia es siempre una inversión enorme para algo que nuncamás te vas a poner. Esta web es una solución a ese problema. Milesde vestidos de segunda mano que solo se usaron una vez, o que inclusonunca se usaron, son vendidos por mucho menos de lo que cuestan enuna tienda. Podéis buscarlos por color, diseñador, localizaciones, y sinduda ahorraréis bastante estando igual de elegantes que si llevarais unonuevo.
www.recycledbride.comY cuando se termina todo que hacemos? Es cierto que muchas vecescompramos sin parar y gastamos más de lo que deberíamos en una!esta que al !n y al cabo, sólo durará un día. ¿Y después de todo esoqué hacemos con todos esos jarrones, manteles y demás accesoriosque probablemente nunca usaremos más? Esta web es la solución.In!nidad de cosas de segunda mano organizadas por colores que ospueden ayudar a recuperar el dinero invertido, o si todavía estáis en elproceso de organizar, os pueden salvar algunos dólares comprando cosasque ya han sido usadas por otra novia. Desde vestidos hasta mantelesy decoración, aquí podéis vender/comprar todo lo necesario paravuestro enlace por mucho menos de lo que cuesta en la calle.
Usad lo que tengáis a manoUna nunca se da cuenta de la originalidad que puede tener hasta queno tiene dinero. Muchas cosas de nuestro día a día pueden servir paraese día tan especial. ¿No tenemos dinero para vajilla? Usemos una deplástico de colores! ¿No podemos comprar manteles? Pongamos al-gunosdistintos y démosle un toque vintage a la celebración. ¿No podemosalquilar una sala de celebraciones? Hagamos un gran picnic en unparque! Lo importante ese día es celebrar vuestro amor con las perso-nas que queréis, así que no os olvidéis de reír y ¡que vivan los novios!
5www.facebook.com/lavozinc www.facebook.com/lavozinc
En Portada:
A LO LARGO DEL CAMINO.En la Universidad de Sioux Falls proporcionamos una educación integral basada en la fe cristiana. Educación que te servirá para toda la vida.
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6 www.facebook.com/lavozinc www.facebook.com/lavozinc
Por Elena Carrillo
La mayoría de las mujeres sabemos que el color negroayuda a que nuestra !gura luzca mucho más delgada,si no te gusta este color puedes optar por otros tonososcuros como el azul marino, gris o café.Si vas a usar un vestido de noche dile adiós a los drapea-dos, pues resaltarán más aquellas imperfecciones quetanto odias. Lo mejor es usar vestidos con caída y queademás tengan corte imperio o sean rectos.¡No te aferres a usar una talla 28, si eres 32! Si te ponesalgo que te queda más apretado de lo normal o máschico va parecer que tienes muchas libras de las que realmente posees.
Elige colores oscuros:
Te recomendamos que uses una faja que vaya desde las chaparreras hasta el busto, con ello podrás alargar tu silueta y olvidarte por completo de los gorditos que te platicamos. Además, son muy cómodas!
Belleza:
Sencillostrucos para parecer másdelgada
No todo es hacer dieta; algunas veces parecer más delgada es cuestión de cambiar nuestro vestuario.
A veces pasamos hambre, nos matamos haci-endo deporte y aún así, no logramos el aspectoque teníamos en mente. Muchas veces, no todoes cuestión de qué comemos, o de cuántas calo-rías quemamos. El papel de un estilista va másallá de la peluquería o el maquillaje; y muchasveces, aún pudiendo tener un cuerpo de infarto,no llegamos a lucir bien del todo debido a queno llevamos el estilo adecuado a nuestro cuerpo.Los siguientes consejos ayudan a ir un poco máslejos a la hora de jugar con la percepción del ojode los demás y “engañar” al sentido de la vista en nuestro favor.
Utiliza los trucos de siempre:
Los colores oscuros y los abalorios te ayudarán a estilizar y acentuar ciertas partes de tu cuerpo.
Evíta a toda costa las prendas o ropa entalladas, pues el uso de estas solo hará más evidentes las lonjitas, en su lugar opta por blusas "ojitas y con un corte más suelto y con telas ligeras.
7www.facebook.com/lavozinc www.facebook.com/lavozinc
La postura es muy importante, por ello es importante de que trates de mantenerte derecha y con el abdomen contraído. Practica frente a un espejo y convéncete, el efecto visual es increíble.
Para rebajar un poco esos odiosos cachetes, el mejor tip de maquillaje es marcar tus pómulos con la ayuda de un polvo un tono más oscuro que tu piel. Aplícalo des-de arriba y debajo del hueso, también no olvides pon-erlo en el cuello para dar ese efecto visual de delgadez.
Usar el cabello suelto sólo hará que se noten más esos cachetes, así que lo mejor es usar el cabello recogido, de esta manera lograrás estilizar y alargar el rostro.
Distrae la atención y haz que la gente note otras par-tes de tu cuerpo con la ayuda de los accesorios, estos siempre deben ser largos para estilizar tu rostro pero recuerda no exagerar.
Usa abalorios para atraer la atención a
tus puntos fuertes:
Sencillostrucos para parecer másdelgada
Pelo y maquillaje:
Corrige tu postura:
No descartes los trucos de siempre: una buena faja ayudará a estilizar tu !gura y nadie notará que la llevas!
El pelo recogido hará que tu cara parezca más delgada y estilizará tu cuello y pómulos.
8 www.facebook.com/lavozinc
Comenzar un nuevo negocio o empresa puede ser excitante a la vez que desastroso. Si usted está decidido a poner en marcha esa idea lleva tiempo rondándole la cabe-za, tal vez le sean de ayuda estos consejos. Apréndaselos de memoria y repitaselos cada día.Bienvenido al mundo empresarial!
9www.facebook.com/lavozinc
reglas para comenzar8
Conozca sus
competencias, y c
éntrese
en ser grande como
ellos.
Reclute a las mejor
es
personas, consiga
a
los mejores. Fuera d
e la
competencia, contra
te a
personas que se aj
usten
a su cultura, pero q
ue no
sea tan caro el paga
rles.
Con la tecnología, vaya con lo que sabe.
Esa es siempre la manera más barata. Si
sabes de Apple, utilizalo. Si usas Vista,
pregúntese por qué, después de usarlo.
Se trata de un inicio tan sólo y hay unos
pocos empleados. Deja que la gente use
lo que saben.
su propio negocioNo empiece una
empresa a menos
y algo que le guste.
Si un empleado necesita privacidad, muéstrele cómo usar el seguro de la puerta del baño. No hay nada privado en un inicio. Si la persona requiere volar en primera clase, o traer a una secretaria personal, no es bueno. Si un ejecutivo no quiere ponerse a hacer ventas por telé-fono, deshágase de el. Estas personas van a contaminar su empresa.
¿Una máquina de café expreso?
¿Estás bromeando? Los refrescos son gratuitos. El almuerzo es una oportunidad para
salir de la oficina, y hablar. Hay 24 horas en un día, y si la gente
les gusta su trabajo, van a encontrar
maneras de utilizarlas, como sea posible para hacer su
trabajo.
Cualquiera que haya comenzado un nego-cio, tiene sus propias reglas y directrices, así que pensé que iba a añadir a esta nota las mía. Mi “reglas” a continuación no son sólo para los fundadores de las empresas, pero para aquellos que están considerando la posibilidad de trabajar para ellos, también.
Las ventas son el remedio para todo. Sepa cómo su empresa va a ganar
dinero, y la forma en que realmente se hacen las ventas.
Contrate a personas que
amen trabajar en su empresa.
Si ya está pensando en una estrategia de salida, entonces no es una obsesión.
No lo haga.
10 www.facebook.com/lavozinc
Cuídese a sí mismo y controle el estrés Salud:
Por Frank Bailey, Director, Health, AARP Educación & Investigación
1. De prioridad a su salud. No podrá cuidar bien a los demás si no se cui-da usted mismo. Asegúrese de comer alimen-tos nutritivos, descansar lo su!ciente, visitar de manera habitual al médico y hacer ejerci-cios. “Ojalá me hubieran dicho desde el prin-cipio que debía dar prioridad a mi salud física y mental. Es tal como lo indican en los avio-nes cuando le dicen que debe colocarse usted primero la mascarilla de oxígeno antes de ayu-dar a los demás.Yo aprendí de la manera difícil, si no me cuido a mí mismo, pongo en riesgo la salud y vida de mis seres queridos, además de la mía”, expresa un integrante de la comu-nidad de prestadores de cuidados de AARP en internet. (www.aarp.org/online-community/
groups/index.action?slGroupKey=Group92.)
2. Manténgase en comunicación con los demás. Reunirse con amigos y familiares, en persona o por internet, puede mejorar el ánimo.
3. Pida ayuda. Prepare una lista de lo que tenga que hacer, y pídales a parientes y amigos que lo ayuden.
4. Utilice los recursos disponibles en su comunidad. La mayoría de las comunidades cuenta con servicios que lo ayudan a coordinar el cui-dado de su ser querido, brindan asistencia en alimentos, limpieza del hogar, aseo personal o transporte. Para averiguar acerca de los servi-cios que ofrece su comunidad, puede llamar al Eldercare Locator (Buscador de ayuda para adultos mayores) del Departamento de Salud y Recursos Humanos de EE.UU., al 1-800-677-1116. “Ahora hay tantos servicios dis-ponibles para ayudar a que los prestadores de cuidados continúen con su labor”, mani!esta otro miembro de la comunidad de prestado-res de cuidados de AARP en internet. (www.aarp.org/online-community/groups/index.action?slGroupKey=Group92).
5. Tome descansos. Pídales a los amigos, parientes o voluntari-os que lo releven por una o dos horas. Para periodos más largos, acuda a un centro diurno para adultos o a una agencia que provea servi-
cios de cuidado temporal.
6. Enfrente sus sentimientos. No se culpe por sentir enojo. Considere unirse a un grupo de apoyo, o hacer una cita con un consejero profesional.
7. Dedique un tiempo para relajarse. Haga algo que usted disfrute para recargar en-ergía, como leer, hacer yoga, orar o cocinar. Y ríase. Leer un libro gracioso o ver una come-dia puede darle el alivio que tanto necesita.
8. Organícese. Dé un orden de prioridad a sus tareas y re-sponsabilidades; los calendarios y agendas pu-eden ayudarlo. Lleve consigo una lista de los medicamentos de su ser querido (www.aarp.org/medicationrecord).
9. Aprenda a decir “no”. Acepte el hecho de que no puede hacerlo todo usted. Resista la tentación de asumir más de lo que puede hacer.
10. Sea positivo. En vez de lamentarse sobre lo que no puede hacer, prémiese por todo lo que ya está haci-endo.Recuerde que los cuidadores son personas con necesidades también. Para recursos adiciona-les, visite www.aarp.org/caregivers.
¡Qué semana! ¿Cómo olvidé darle a mi suegra la pastilla contra las náuseas an-tes de comer? ¿Qué pude haber hecho para evitar que se cayera en el baño? Es-toy exhausta. ¿Pasan por su mente pensamientos como estos? Aproximadamente, hay 43,5 mil-lones de adultos (casi el 19 % de todos ellos) que proveen cuidados gratuitos a alguien que tiene más de 50 años.Hemos consultado a los expertos y a otros prestadores de cuidados como usted para entregarle algunos consejos sobre cómo manejar el estrés mientras tiene a su cargo el cuidado de otras per-sonas.
Henry K. Evans P.CAttorney at Law - Abogado
Inmigración y Naturalización
605 - 367-9755123 S Main Ave, Suite 206 Sioux Falls, SD 57104
La experiencia es la que cuenta!
www.facebook.com/lavozinc 11www.facebook.com/lavozinc
risas, cocina y másEntretenimiento:
Están tres amigos muertos de hambre, sólo tienen un céntimo, van a un restaurante y preguntan:¿Qué nos puede dar por un céntimo?Y el camarero contesta:No puedo daros nada, pero bueno, haré una excepción y os daré esta tortilla.Los tres amigos se fueron con la tortilla, y como era tan pequeña uno propuso:Esta tortilla es tan pequeña que no podremos comérnosla entre los tres. Haremos lo siguiente: nos iremos a dormir y el que sueñe que va más lejos se comerá la tortilla.Por la noche va uno de ellos y se levanta y la come. Al día siguiente dice el primero:Yo he soñado que iba al cielo, muy alto, muy alto, y hablaba con Dios.Dice el segundo:Yo he soñado que iba al in!erno, muy abajo, muy abajo y hablaba con el diablo.Y !nalmente dice el tercero:Pues yo, como tardabais tanto, pensé que ya no veníais y me comí la tortilla.
Fajitas de carne:Ingredientes : 3 lbs. de bistec de falda, cortado en tiras de ½ “ 1 ½ taza de Mojo Criollo 1 cdta. de Adobo con Pimienta, o al gusto 2 cdas. de Aceite de Oliva Extra Virgen 1 cebolla grande, cortada en tiras gruesas de ¼ “ 2 pimentones rojo, verde y/o Amarillo cortados en tiras de ¼ “ 1 cdta. de Sazonador Total 1 paquete. (18 oz.) de Tortillas de Harina, calientes Para el Aderezo: 1 tarro de(12 oz.) Guacamole, (descongelado) 1 frasco (17,6 oz.) Pico de Gallo 1 taza de crema agria 1 frasco (8 oz.) de Salsita (el sabor de su preferencia)
Preparación:En un recipiente mediano, con tapa, o en una bolsa de “zip-top” grande, mezcle la carne en tiras, el Mojo y 1 cucharadita de Adobo, déjela marinar en la nevera por lo menos 2 horas, o hasta 24 horas. Después saque la carne de la salsa de marinar y déjela reposar hasta que este a temperatura am-biente.Caliente una cucharada de aceite en una sartén grande a fuego alto. Agregue las cebollas y cocine por unos 3 minu-tos o hasta que comience a dorarse, revolviendo ocasional-mente. Añada los pimientos a la sartén. Cocine por unos 3 minutos más o hasta que comiencen a dorarse, revolviendo ocasionalmente. Sazone la verdura con Sazonador Total y el Adobo, ponga todo en un plato de servir. Cubra las verduras con papel aluminio para mantener el calor.Caliente el aceite restante en una sartén a fuego alto. Ag-regue la carne en porciones y cocine por unos 10 minutos o
plato de servir.Para servir, ponga una porción de carne y una cucharada de verduras en el centro de cada tortilla caliente. Añada el guacamole, pico de gallo, crema agria y salsita, al gusto, en-vuelva y disfrútelo.
cios de cuidado temporal.
6. Enfrente sus sentimientos. No se culpe por sentir enojo. Considere unirse a un grupo de apoyo, o hacer una cita con un consejero profesional.
7. Dedique un tiempo para relajarse. Haga algo que usted disfrute para recargar en-ergía, como leer, hacer yoga, orar o cocinar. Y ríase. Leer un libro gracioso o ver una come-dia puede darle el alivio que tanto necesita.
8. Organícese. Dé un orden de prioridad a sus tareas y re-sponsabilidades; los calendarios y agendas pu-eden ayudarlo. Lleve consigo una lista de los medicamentos de su ser querido (www.aarp.org/medicationrecord).
9. Aprenda a decir “no”. Acepte el hecho de que no puede hacerlo todo usted. Resista la tentación de asumir más de lo que puede hacer.
10. Sea positivo. En vez de lamentarse sobre lo que no puede hacer, prémiese por todo lo que ya está haci-endo.Recuerde que los cuidadores son personas con necesidades también. Para recursos adiciona-les, visite www.aarp.org/caregivers.
AYUNTAMIENTO
L I D E RA ZGOPO S I T I V OP ROBADO
HACIENDO AVANZAR A SIOUX FALLS
12 www.facebook.com/lavozinc
Pradeep Jayaraman:
¿Cuándo llegaste a América y cómo terminaste viviendo en Sioux Falls?Yo vine de la India a los EE.UU. en octubre de 1997 para trabajar en Citibank como contratista. Inicialmente, la posición era en el Citibank en Hagerstown, MD. Sin embargo, mi anterior proyecto se retrasó y la siguiente posición disponible en el Citibank se encontraba en Sioux Falls, SD. Así es como llegué a Sioux Falls, hace 14 años. Ahora vivo en Sioux Falls con mi esposa Wendy, mi hijo Ketan y mi hija Sasha.
¿Cómo fue el proceso de adaptación?Fue relativamente fácil. Hay tres cosas principales que se necesitan en el proceso de adaptación. El primero es el idioma Inglés. A pesar de que estoy educado en la lengua, no había tenido mucha práctica oral. El se-gundo es el invierno y aprender a vestirse y adaptarse a él. Yo tenía 23 años cuando vi mi primera nevada. La tercera es aprender a conducir un coche. En la mayoría de lugares en el mundo, la gente vive una vida sin poseer o saber conducir un coche.
¿Qué te llamó más la atención cuando llegaste aquí?Mi opinión sobre los Estados Unidos se basó principalmente en lo que he visto en las películas y series de televisión como los !ree’s Company y Dukes of Hazzard. Yo pensaba que los estadounidenses estarían rela-tivamente libre de preocupaciones, como lo que vi en la televisión y en las películas. Sin embargo, la mayoría de los estadounidenses son gente de buena familia y muy servicial. Los estadounidenses son personas muy emocionales y sienten muy profundamente cerca todo lo que ocurre - ya se trate de una guerra o un partido de fútbol. El buen aspecto humano de los estadounidenses en el Medio Oeste me llamó la atención por encima de todo.
Si alguien va a India solo por días, ¿Que es lo que no debe perderse?Hay muchas cosas buenas para la gente de experimentar y disfrutar cuando se encuentran en la India - el Taj Mahal, las montañas del Himalaya, los diversos festivales en diferentes estados, etc Al ser un "rme creyente de que la gente hace un lugar bueno o malo, voy a decir que la gente no debe perder la “hospitalidad india”, cuando visiten la India. Lo mejor para vivirlo en su plenitud es para llegar a su compañero de trabajo guía, o un amigo. Esto les aseguro que usted quiere experimentar la riqueza de la cultura y mejorar su experiencia mediante la inclu-sión de toda la India tiene que ofrecer a sus invitados.
Por Patricia Solís
Jay y su familia residen felizmente en Sioux Falls y forman parte de la gran diversidad de la ciudad.
“Los americanos son gente maravillosa”
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