laboratorio integral i (instrumentación)
Post on 28-Jan-2018
113 Views
Preview:
TRANSCRIPT
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
Período: _____Agosto-Diciembre 2017__________
Nombre de la asignatura: Laboratorio Integral I
Plan de estudios: Ingeniería Química
Clave de asignatura: IQN-1010
Horas teoría – horas prácticas – créditos: 0 – 6 - 6
1. Caracterización de la asignatura:
Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero Químico las habilidades para operar y controlar equipos de procesos químicos,
utilizar las TICs en la solución de problemas que requieran las actividades prácticas, innovar y adaptar tecnologías en la obtención
de nuevos productos y potenciar la comunicación oral y escrita del estudiante.
Por la naturaleza de la asignatura y del programa en la que el saber hacer es de las competencias fundamentales, es toral el
quehacer en los laboratorios para la formación integral del futuro profesionista.El laboratorio integral encierra una serie de
experiencias prácticas que se centran en un eje rector y conjuntan una serie de acciones que complementan las competencias
teóricas adquiridas en el aula. Es el caso como eje rector, los procesos de separación 1 que contemplan, el manejo de los sól idos,
el flujo de fluidos, la separación hidráulica, la agitación y mezclado y las tecnologías no convencionales de separación, en donde
se conjuntan los mecanismos de transferencia y sus respectivos balances de momentum, calor y masa.
El laboratorio integral I es una asignatura convergente en la que confluyen las asignaturas de procesos de separación I,
mecanismos de transferencia y balance de cantidad de movimiento, calor y masa y es divergente, ya que apoya a los laboratorios
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
integrales II y III, y los procesos de separación II y III.
2. Intención didáctica:
El laboratorio integral I contempla seis temas, en los cuales se realizan actividades prácticas para obtener información sobre
mecánica de fluidos, manejo de sólidos, separación hidráulica y transferencia de momentum, calor y masa. Se pueden realizar las
actividades prácticas tomando una de ellas como eje y complementarse con algunas otras o realizarse en forma independiente,
según las necesidades, disponibilidad y recursos con los que cuente la institución. El estudiante elaborará con el apoyo del docente
el protocolo de cada una de las actividades prácticas según sea el caso, para que defina los productos terminales de aprendizaje y
de información. Las competencias genéricas que se desarrollan en la realización de las actividades prácticas comprenden, el
trabajo en equipo, el comportamiento ético, el uso de las TICs, capacidad de aplicar conocimientos en la práctica para organizar y
planificar el tiempo, capacidad de comunicación oral y escrito, capacidad creativa.
El estudiante participa activamente con disposición critica, creativa y receptiva para saber trabajar en grupo, adquiera habi lidad de
operar y controlar equipos e instrumentos de manera segura y sustentable, se familiarice en un ambiente de trabajo y actúe con
responsabilidadEl docente fomenta la participación responsable del estudiante en la construcción de su aprendizaje significativo,
para que adquiera la habilidad en el desarrollo de las actividades y tenga una actitud ética, siendo un promotor líder durante el
tiempo en el que se realizan las actividades.
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
Competencias previas
- Opera equipo y obtiene e interpreta datos en mecánica de fluidos, manejo de sólidos, separación hidráulica y transferencia
de momentum, calor y masa en un ambiente controlado de laboratorio mediante la planeación y desarrollo de actividades
prácticas
- Genera grupos adimensionales y/o correlaciones en sistemas con transferencia de cantidad de movimiento, calor y masa
utilizando las técnicas o métodos de análisis dimensional
- Estima la viscosidad, conductividad y difusividad en sistemas con transferencia de cantidad de movimiento, calor y masa
utilizando las correlaciones y gráficas correspondientes
- Calcula el flujo de masa o volumétrico, el flujo de calor, densidad de flujo de masa, perfiles de velocidad, de temperatura y
concentración en sistemas con transferencia de cantidad de movimiento, calor y masa utilizando los balances
correspondientes
- Estima el coeficiente individual y global de calor y masa, en sistemas con transferencia de calor y masa utilizando el método
analítico y por correlaciones y obtiene el flujo de calor en superficies extendidas para aletas de sección constante
- Selecciona equipo relacionado con el flujo de fluidos, agitación y mezclado, reducción de tamaño, transporte de sólidos y
separaciones mecánicas e hidráulica con base a los criterios de selección respectivos
- Determina los parámetros de diseño y operación de equipos utilizados en el manejo de fluidos, sólido y separación mecánica
e hidráulica
- Comprende el fundamento de las tecnologías no convencionales de separación que se emplean en procesos industriales
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
específicos
3. Competencia de la asignatura:
Opera equipo y obtiene e interpreta datos en mecánica de fluidos, manejo de sólidos, separación hidráulica y transferencia de momentum, calor y masa en un ambiente controlado de laboratorio mediante la planeación y desarrollo de actividades prácticas.
4. Análisis por competencias específicas: Competencia No: 1
Descripción: Planea y desarrolla actividades prácticas empleando el equipo de flujo de fluidos.
Temas y subtemas para desarrollar la competencia
específica
Actividades de aprendizaje
Actividades de enseñanza
Desarrollo de competencias genéricas
Horas teórico-práctica
Flujo de fluidos
1.1. Curva característica de
una bomba.
1.2. Caída de presión en
Investiga y establece
diferentes alternativas de
solución a planteamientos.
Estas serán discutidas en
reuniones grupales.
Propone la investigación
de las diferentes
alternativas para dar
solución a ciertos
planteamientos y conduce
Genéricas:
Capacidad de análisis,
habilidades de gestión de
información (habilidad
24P
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
lechos empacados.
1.3. Caída de presión en un
lecho fluidizado.
1.4. Puntos de inundación y
porosidad de lechos
empacados.
1.5. Potencia de una bomba
centrifuga en un circuito
hidráulico.
1.6. Ecuación de Bernoulli.
1.7. Prácticas adicionales.
Planea, diseña y realiza
las actividades
experimentales para la
solución de problemas.
Realiza informes de
resultados obtenidos
utilizando gráficas,
diagramas y
observaciones
pertinentes.
la discusión grupal.
Supervisa y orienta la
planeación, diseño y
realización de actividades
experimentales.
Solicita la redacción del
informe de resultados
Retroalimenta a los
equipos en cuanto a los
resultados y conclusiones
obtenidos
para buscar y analizar
información proveniente
de fuentes diversas),
trabajo en equipo,
compromiso ético,
habilidades de
investigación,
capacidad de aprender,
habilidad para trabajar en
forma autónoma,
búsqueda del logro
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
Indicadores de alcance
Valor del indicador
A. Participa en plenarias haciendo aportaciones pertinentes y mostrando dominio de la teoría B. Trabaja en equipo, contribuyendo al desarrollo de la investigación, la planeación y la práctica, y al mismo
tiempo desarrolla su trabajo de forma autónoma con responsabilidad C. Utiliza recursos y experiencias que promueven su pensamiento crítico, tales como tecnologías de la
información, material de laboratorio, etc D. Se adapta a situaciones y contextos imprevistos y propone soluciones o caminos alternos con creatividad e
iniciativa E. Presenta sus informes con claridad y limpieza, en el tiempo indicado y poniendo interés en el análisis de
resultados y la redacción de sus conclusiones y aprendizajes obtenidos.
20% 30%
20%
10%
20%
Niveles de desempeño
Desempeño Nivel de desempeño
Indicadores de alcance Valoración numérica
Competencia alcanzada
Excelente A, B, C, E y deficiencias mínimas de D 95-100
Notable A, C, D, E y deficiencias mínimas de B, o A, B, D, y C o E con
deficiencias mínimas del restante
85-94
Bueno A, B y C o A, B y E, y deficiencias mínimas de D 75-84
Suficiente A, B y C o A, B y E, al menos 70-74
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
Competencia no alcanzada
Insuficiente No se cumple con las evidencias conceptuales, procedimentales y actitudinales de los indicadores definidos.
NA
Matriz de evaluación
Evidencia de aprendizaje
% Indicador de alcance
Evaluación formativa de la competencia
A B C D E
Participación en plenaria para el rescate de la teoría y el planteamiento de la práctica
20% 20% Lista de cotejo
Desempeño en el trabajo en equipo durante la planeación y desarrollo de la práctica
40% 30% 10% Escala de rango
Informe escrito de resultados y conclusiones
20% 10% 10% Escala de rango
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
Video – cierre que registre los aprendizaes obtenidos con la elaboración de la práctica
20% 10% 10% Lista de cotejo
Total 100% 20% 30% 20% 10% 20%
Competencia No: 2 Descripción: Planea y desarrolla actividades prácticas empleando el equipo de manejo de sólidos.
Temas y subtemas para desarrollar la competencia
específica
Actividades de aprendizaje
Actividades de enseñanza
Desarrollo de competencias genéricas
Horas teórico-práctica
Manejo de sólidos
2.1 Reducción de tamaño
2.2 Análisis granulométrico
2.3 Separación mecánica
2.4 Prácticas adicionales
Investiga y establece
diferentes alternativas de
solución a planteamientos
apoyados por el docente.
Estas serán discutidas en
reuniones grupales.
Planea, diseña y realiza
Propone la investigación
de las diferentes
alternativas para dar
solución a ciertos
planteamientos y conduce
la discusión grupal.
Genéricas:
Capacidad de análisis,
habilidades de gestión de
información (habilidad
para buscar y analizar
información proveniente
12P
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
las actividades
experimentales para la
solución de problemas
apoyados por el docente
Realiza informes de
resultados obtenidos
utilizando gráficas,
diagramas y
observaciones
pertinentes.
Supervisa y orienta la
planeación, diseño y
realización de actividades
experimentales.
Solicita la redacción del
informe de resultados
Retroalimenta a los
equipos en cuanto a los
resultados y conclusiones
obtenidos
de fuentes diversas),
trabajo en equipo,
compromiso ético,
habilidades de
investigación,
capacidad de aprender,
habilidad para trabajar en
forma autónoma,
búsqueda del logro
Indicadores de alcance
Valor del indicador
A. Participa en plenarias haciendo aportaciones pertinentes y mostrando dominio de la teoría B. Trabaja en equipo, contribuyendo al desarrollo de la investigación, la planeación y la práctica, y al mismo
tiempo desarrolla su trabajo de forma autónoma con responsabilidad
20% 30%
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
C. Utiliza recursos y experiencias que promueven su pensamiento crítico, tales como tecnologías de la información, material de laboratorio, etc
D. Se adapta a situaciones y contextos imprevistos y propone soluciones o caminos alternos con creatividad e iniciativa
E. Presenta sus informes con claridad y limpieza, en el tiempo indicado y poniendo interés en el análisis de resultados y la redacción de sus conclusiones y aprendizajes obtenidos.
20%
10%
20%
Niveles de desempeño
Desempeño Nivel de desempeño
Indicadores de alcance Valoración numérica
Competencia alcanzada
Excelente A, B, C, E y deficiencias mínimas de D 95-100
Notable A, C, D, E y deficiencias mínimas de B, o A, B, D, y C o E con
deficiencias mínimas del restante
85-94
Bueno A, B y C o A, B y E, y deficiencias mínimas de D 75-84
Suficiente A, B y C o A, B y E, al menos 70-74
Competencia no alcanzada
Insuficiente No se cumple con las evidencias conceptuales, procedimentales y actitudinales de los indicadores definidos.
NA
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
Matriz de evaluación
Evidencia de aprendizaje
% Indicador de alcance
Evaluación formativa de la competencia
A B C D E
Participación en plenaria para el rescate de la teoría y el planteamiento de la práctica
20% 20% Lista de cotejo
Desempeño en el trabajo en equipo durante la planeación y desarrollo de la práctica
40% 30% 10% Escala de rango
Informe escrito de resultados y conclusiones
20% 10% 10% Escala de rango
Video – cierre que registre los aprendizaes obtenidos con la elaboración de la práctica
20% 10% 10% Lista de cotejo
Total 100% 20% 30% 20% 10% 20%
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
Competencia No: 3
Descripción: Planea y desarrolla actividades prácticas empleando el equipo de separación hidráulica.
Temas y subtemas para desarrollar la competencia
específica
Actividades de aprendizaje
Actividades de enseñanza
Desarrollo de competencias genéricas
Horas teórico-práctica
Separación hidráulica
3.1 Filtración
3.2 Centrifugación
3.3 Flotación
3.4 Sedimentación
3.5 Prácticas adicionales
Investiga y establece
diferentes alternativas de
solución a planteamientos
apoyados por el docente.
Estas serán discutidas en
reuniones grupales.
Planea, diseña y realiza
las actividades
experimentales para la
solución de problemas
apoyados por el docente
Propone la investigación
de las diferentes
alternativas para dar
solución a ciertos
planteamientos y conduce
la discusión grupal.
Supervisa y orienta la
planeación, diseño y
realización de actividades
experimentales.
Genéricas:
Capacidad de análisis,
habilidades de gestión de
información (habilidad
para buscar y analizar
información proveniente
de fuentes diversas),
trabajo en equipo,
compromiso ético,
12P
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
Realiza informes de
resultados obtenidos
utilizando gráficas,
diagramas y
observaciones
pertinentes.
Solicita la redacción del
informe de resultados
Retroalimenta a los
equipos en cuanto a los
resultados y conclusiones
obtenidos
habilidades de
investigación,
capacidad de aprender,
habilidad para trabajar en
forma autónoma,
búsqueda del logro
Indicadores de alcance
Valor del indicador
A. Participa en plenarias haciendo aportaciones pertinentes y mostrando dominio de la teoría B. Trabaja en equipo, contribuyendo al desarrollo de la investigación, la planeación y la práctica, y al mismo
tiempo desarrolla su trabajo de forma autónoma con responsabilidad C. Utiliza recursos y experiencias que promueven su pensamiento crítico, tales como tecnologías de la
información, material de laboratorio, etc D. Se adapta a situaciones y contextos imprevistos y propone soluciones o caminos alternos con creatividad e
iniciativa E. Presenta sus informes con claridad y limpieza, en el tiempo indicado y poniendo interés en el análisis de
resultados y la redacción de sus conclusiones y aprendizajes obtenidos.
20% 30%
20%
10%
20%
Niveles de desempeño
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
Desempeño Nivel de desempeño
Indicadores de alcance Valoración numérica
Competencia alcanzada
Excelente A, B, C, E y deficiencias mínimas de D 95-100
Notable A, C, D, E y deficiencias mínimas de B, o A, B, D, y C o E con
deficiencias mínimas del restante
85-94
Bueno A, B y C o A, B y E, y deficiencias mínimas de D 75-84
Suficiente A, B y C o A, B y E, al menos 70-74
Competencia no alcanzada
Insuficiente No se cumple con las evidencias conceptuales, procedimentales y actitudinales de los indicadores definidos.
NA
Matriz de evaluación
Evidencia de aprendizaje
% Indicador de alcance
Evaluación formativa de la competencia
A B C D E
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
Participación en plenaria para el rescate de la teoría y el planteamiento de la práctica
20% 20% Lista de cotejo
Desempeño en el trabajo en equipo durante la planeación y desarrollo de la práctica
40% 30% 10% Escala de rango
Informe escrito de resultados y conclusiones
20% 10% 10% Escala de rango
Video – cierre que registre los aprendizaes obtenidos con la elaboración de la práctica
20% 10% 10% Lista de cotejo
Total 100% 20% 30% 20% 10% 20%
Competencia No: 4
Descripción: Planea y desarrolla actividades prácticas empleando el equipo de transferencia de
momentum.
Temas y subtemas para desarrollar la competencia
específica
Actividades de aprendizaje
Actividades de enseñanza
Desarrollo de competencias genéricas
Horas teórico-práctica
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
Transferencia de momentum
4.1. Medición de
viscosidades.
4.2. Experimento de
Reynolds.
4.3. Flujo reptante (Ley de
Stokes).
Investiga y establece
diferentes alternativas de
solución a planteamientos
apoyados por el docente.
Estas serán discutidas en
reuniones grupales.
Planea, diseña y realiza
las actividades
experimentales para la
solución de problemas
apoyados por el docente
Realiza informes de
resultados obtenidos
utilizando gráficas,
diagramas y
observaciones
Propone la investigación
de las diferentes
alternativas para dar
solución a ciertos
planteamientos y conduce
la discusión grupal.
Supervisa y orienta la
planeación, diseño y
realización de actividades
experimentales.
Solicita la redacción del
informe de resultados
Retroalimenta a los
equipos en cuanto a los
resultados y conclusiones
Genéricas:
Capacidad de análisis,
habilidades de gestión de
información (habilidad
para buscar y analizar
información proveniente
de fuentes diversas),
trabajo en equipo,
compromiso ético,
habilidades de
investigación,
capacidad de aprender,
habilidad para trabajar en
forma autónoma,
24P
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
pertinentes.
obtenidos
búsqueda del logro
Indicadores de alcance
Valor del indicador
A. Participa en plenarias haciendo aportaciones pertinentes y mostrando dominio de la teoría B. Trabaja en equipo, contribuyendo al desarrollo de la investigación, la planeación y la práctica, y al mismo
tiempo desarrolla su trabajo de forma autónoma con responsabilidad C. Utiliza recursos y experiencias que promueven su pensamiento crítico, tales como tecnologías de la
información, material de laboratorio, etc D. Se adapta a situaciones y contextos imprevistos y propone soluciones o caminos alternos con creatividad e
iniciativa E. Presenta sus informes con claridad y limpieza, en el tiempo indicado y poniendo interés en el análisis de
resultados y la redacción de sus conclusiones y aprendizajes obtenidos.
20% 30%
20%
10%
20%
Niveles de desempeño
Desempeño Nivel de desempeño
Indicadores de alcance Valoración numérica
Competencia alcanzada
Excelente A, B, C, E y deficiencias mínimas de D 95-100
Notable A, C, D, E y deficiencias mínimas de B, o A, B, D, y C o E con 85-94
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
deficiencias mínimas del restante
Bueno A, B y C o A, B y E, y deficiencias mínimas de D 75-84
Suficiente A, B y C o A, B y E, al menos 70-74
Competencia no alcanzada
Insuficiente No se cumple con las evidencias conceptuales, procedimentales y actitudinales de los indicadores definidos.
NA
Matriz de evaluación
Evidencia de aprendizaje
% Indicador de alcance
Evaluación formativa de la competencia
A B C D E
Participación en plenaria para el rescate de la teoría y el planteamiento de la práctica
20% 20% Lista de cotejo
Desempeño en el trabajo 40% 30% 10% Escala de rango
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
en equipo durante la planeación y desarrollo de la práctica
Informe escrito de resultados y conclusiones
20% 10% 10% Escala de rango
Video – cierre que registre los aprendizaes obtenidos con la elaboración de la práctica
20% 10% 10% Lista de cotejo
Total 100% 20% 30% 20% 10% 20%
Competencia No: 5
Descripción: Planea y desarrolla actividades prácticas empleando el equipo de transferencia de calor.
Temas y subtemas para desarrollar la competencia
específica
Actividades de aprendizaje
Actividades de enseñanza
Desarrollo de competencias genéricas
Horas teórico-práctica
Transferencia de calor
5.1. Conductividad térmica.
5.2. Coeficientes globales de
Investiga y establece
diferentes alternativas de
solución a planteamientos
apoyados por el docente.
Estas serán discutidas en
Propone la investigación
de las diferentes
alternativas para dar
solución a ciertos
planteamientos y conduce
Genéricas:
Capacidad de análisis,
habilidades de gestión de
información (habilidad
18P
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
transferencia de calor.
5.3. Correlaciones para
coeficientes de película en
equilibrio.
5.4. Perfiles de temperatura.
5.5. Eficiencia de superficies
extendidas.
5.6. Prácticas adicionales
(optativas).
reuniones grupales.
Planea, diseña y realiza
las actividades
experimentales para la
solución de problemas
apoyados por el docente
Realiza informes de
resultados obtenidos
utilizando gráficas,
diagramas y
observaciones
pertinentes.
la discusión grupal.
Supervisa y orienta la
planeación, diseño y
realización de actividades
experimentales.
Solicita la redacción del
informe de resultados
Retroalimenta a los
equipos en cuanto a los
resultados y conclusiones
obtenidos
para buscar y analizar
información proveniente
de fuentes diversas),
trabajo en equipo,
compromiso ético,
habilidades de
investigación,
capacidad de aprender,
habilidad para trabajar en
forma autónoma,
búsqueda del logro
Indicadores de alcance
Valor del indicador
A. Participa en plenarias haciendo aportaciones pertinentes y mostrando dominio de la teoría B. Trabaja en equipo, contribuyendo al desarrollo de la investigación, la planeación y la práctica, y al mismo
20% 30%
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
tiempo desarrolla su trabajo de forma autónoma con responsabilidad C. Utiliza recursos y experiencias que promueven su pensamiento crítico, tales como tecnologías de la
información, material de laboratorio, etc D. Se adapta a situaciones y contextos imprevistos y propone soluciones o caminos alternos con creatividad e
iniciativa E. Presenta sus informes con claridad y limpieza, en el tiempo indicado y poniendo interés en el análisis de
resultados y la redacción de sus conclusiones y aprendizajes obtenidos.
20%
10%
20%
Niveles de desempeño
Desempeño Nivel de desempeño
Indicadores de alcance Valoración numérica
Competencia alcanzada
Excelente A, B, C, E y deficiencias mínimas de D 95-100
Notable A, C, D, E y deficiencias mínimas de B, o A, B, D, y C o E con
deficiencias mínimas del restante
85-94
Bueno A, B y C o A, B y E, y deficiencias mínimas de D 75-84
Suficiente A, B y C o A, B y E, al menos 70-74
Competencia no alcanzada
Insuficiente No se cumple con las evidencias conceptuales, procedimentales y actitudinales de los indicadores definidos.
NA
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
Matriz de evaluación
Evidencia de aprendizaje
% Indicador de alcance
Evaluación formativa de la competencia
A B C D E
Participación en plenaria para el rescate de la teoría y el planteamiento de la práctica
20% 20% Lista de cotejo
Desempeño en el trabajo en equipo durante la planeación y desarrollo de la práctica
40% 30% 10% Escala de rango
Informe escrito de resultados y conclusiones
20% 10% 10% Escala de rango
Video – cierre que registre los aprendizaes obtenidos con la elaboración de la práctica
20% 10% 10% Lista de cotejo
Total 100% 20% 30% 20% 10% 20%
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
Competencia No: 6
Descripción: Planea y desarrolla actividades prácticas empleando el equipo de transferencia de
masa.
Temas y subtemas para desarrollar la competencia
específica
Actividades de aprendizaje
Actividades de enseñanza
Desarrollo de competencias genéricas
Horas teórico-práctica
Transferencia de masa
6.1. Coeficientes de difusión
gaseosa en celdas de Arnold.
6.2. Coeficiente de
transferencia de masa en
diferentes dispositivos.
6.3. Prácticas adicionales
(optativas).
Investiga y establece
diferentes alternativas de
solución a planteamientos
apoyados por el docente.
Estas serán discutidas en
reuniones grupales.
Planea, diseña y realiza
las actividades
experimentales para la
solución de problemas
Propone la investigación
de las diferentes
alternativas para dar
solución a ciertos
planteamientos y conduce
la discusión grupal.
Supervisa y orienta la
planeación, diseño y
realización de actividades
experimentales.
Genéricas:
Capacidad de análisis,
habilidades de gestión de
información (habilidad
para buscar y analizar
información proveniente
de fuentes diversas),
trabajo en equipo,
6P
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
apoyados por el docente
Realiza informes de
resultados obtenidos
utilizando gráficas,
diagramas y
observaciones
pertinentes.
Solicita la redacción del
informe de resultados
Retroalimenta a los
equipos en cuanto a los
resultados y conclusiones
obtenidos
compromiso ético,
habilidades de
investigación,
capacidad de aprender,
habilidad para trabajar en
forma autónoma,
búsqueda del logro
Indicadores de alcance
Valor del indicador
A. Participa en plenarias haciendo aportaciones pertinentes y mostrando dominio de la teoría B. Trabaja en equipo, contribuyendo al desarrollo de la investigación, la planeación y la práctica, y al mismo
tiempo desarrolla su trabajo de forma autónoma con responsabilidad C. Utiliza recursos y experiencias que promueven su pensamiento crítico, tales como tecnologías de la
información, material de laboratorio, etc D. Se adapta a situaciones y contextos imprevistos y propone soluciones o caminos alternos con creatividad e
iniciativa E. Presenta sus informes con claridad y limpieza, en el tiempo indicado y poniendo interés en el análisis de
20% 30%
20%
10%
20%
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
resultados y la redacción de sus conclusiones y aprendizajes obtenidos.
Niveles de desempeño
Desempeño Nivel de desempeño
Indicadores de alcance Valoración numérica
Competencia alcanzada
Excelente A, B, C, E y deficiencias mínimas de D 95-100
Notable A, C, D, E y deficiencias mínimas de B, o A, B, D, y C o E con
deficiencias mínimas del restante
85-94
Bueno A, B y C o A, B y E, y deficiencias mínimas de D 75-84
Suficiente A, B y C o A, B y E, al menos 70-74
Competencia no alcanzada
Insuficiente No se cumple con las evidencias conceptuales, procedimentales y actitudinales de los indicadores definidos.
NA
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
Matriz de evaluación
Evidencia de aprendizaje
% Indicador de alcance
Evaluación formativa de la competencia
A B C D E
Participación en plenaria para el rescate de la teoría y el planteamiento de la práctica
20% 20% Lista de cotejo
Desempeño en el trabajo en equipo durante la planeación y desarrollo de la práctica
40% 30% 10% Escala de rango
Informe escrito de resultados y conclusiones
20% 10% 10% Escala de rango
Video – cierre que registre los aprendizaes obtenidos con la elaboración de la práctica
20% 10% 10% Lista de cotejo
Total 100% 20% 30% 20% 10% 20%
Nota: este apartado número 4 de la instrumentación didáctica para la formación y desarrollo de competencias profesionales se repite, de acuerdo al número de competencias específicas de los temas de asignatura.)
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
5. Fuentes de información y apoyos didácticos
Fuentes de información: Apoyos didácticos:
Bergman, T. L., Lavine, A. S., Incropera, F. P., & DeWitt, D.
P. (2011). Fundamentals of Heat and Mass Transfer.
Wiley.
Bird, R. B., Stewart, W. E., & Lightfoot, E. N. (2006).
Transport Phenomena. John Wiley & Sons, Inc.
Cengel, Y., & Ghajar, A. (2010). Heat and Mass Transfer:
Fundamentals and Applications. McGraw-Hill
Science/Engineering/Math.
Geankoplis, C. J. (2006). Procesos de Transporte y
Principios de Procesos de Separacion. CECSA.
Levenspiel O. (2008). Flujo de Fluidos e Intercambio de
- Cañón o proyector
- Materiales y reactivos de laboratorio
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
Calor. Reverté.
McCabe, W. L., Smith, J. C., & Harriott, P. (2005). Unit
Operations of Chemical Engineering. McGraw-Hill
Higher Education.
Welty, J., Wicks, C. E., Rorrer, G. L., & Wilson, R. E. (2010).
Fundamentals of Momentum, Heat and Mass. Mc Graw
Hill.
6. Calendarización de evaluación en semanas: Período: _____Agosto-Diciembre 2017__________
SISTEMA DE GEST IÓN DE LA CALIDAD
DOCUMENTO: Instrumentación Didáctica para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales
PROCESO ESTRATÉGICO: ACADÉMICO
NORMA QUE APLICA: ISO 9001:2015 y su equivalente nacional NMX-CC-9001-IMNC-2015
ITMXL-AC-PO-004-01 Rev. 1
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Instituto Tecnológico de Mexicali
Nombre de la asignatura: Laboratorio Integral I
Plan de estudios: Ingeniería Química
Clave de asignatura: IQN-1010
Horas teoría – horas prácticas – créditos: 0 – 6 - 6
Semana 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
TP ED EF1 EF2 EF3 EF4 EF5 EF6
TR
SD
TP=tiempo planeado TR=tiempo real SD=seguimiento departamental ED=evaluación diagnóstica EFn=evaluación formativa (competencia
específica n) ES=evaluación sumativa
Fecha de elaboración:______14 de agosto de 2017____
_______________________________ _______________________________________
Prof. Norman Edilberto Rivera Pazos Dr. Francisco Javier Gómez Puentes
Docente Jefe de Departamento
top related