logística de exportación de pimiento morron
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7/25/2019 Logstica de Exportacin de Pimiento Morron
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CONSULTORA AGRO ITALY
SI LO SUEAS LO PUEDES LOGRAR
Lic. Alejandra Lugo Castillo
CORREO ELECRO!ICO"Alejandralugoo#g$ail.co$Alejandralugoo#%ot$ail.co$
DIRECCI&!"Andres Peres de Ri'as ()*+ Col. Centro Los ,oc%is Sinaloa ,e-ico
Vistanos en las diferentes redes sociales:AgroltalyConsltoriaofficial
AL!"AN#RA LUGO CASTILLO$%&
1
mailto:Alejandralugoo@gmail.commailto:Alejandralugoo@hotmail.commailto:Alejandralugoo@hotmail.commailto:Alejandralugoo@gmail.com -
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INDICE:
Introdcci'n((((((((((((((((((((((((((()$
Caractersticas de la *rodcci'n e+*orta,le((((((((((((())&
A*ro-isiona.iento de ins.os en la cadena de e+*ortaci'n((((())/0
Siste.a de infor.aci'n arancelaria((((((((()((((((()/0
!.*a1e y e.,ala2e en el *roceso de e+*ortaci'n((((((())((//
Rtas3 .odos de trans*orte y ser-icios logsticos *ara la e+*ortaci'n())/4
Las rtas e+*ortaci'n((((((((((((((((((((())))))/5
Los .odos de trans*orte(((((((((((((((((((((/6
7er.as en los e.*a1es(((((((((((((((((((())/8
#oc.entaci'n adicional del e.,ar1e (((((((((((((()/9
La segridad en la cadena de e+*ortaci'n:((((()((((((()))40
Segros de carga ((((((((((((((()(((((((()40
La ne-a nor.ati-a internacional de segridad(()(((((((((40Tie.*o y costos de la cadena de e+*ortaci'n(())(())(((((((4/
Conclsiones(((((((((((((((())(()))(((((())4$Referencias(((((((((((((((((((((((((()4&
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INTRODUCCION:
7+ico *artici*a a ni-el .ndial co.o *rodctor y e+*ortador de ali.entos org;nicos)Se ,ican entre los *ases 1e centan con na *rodcci'n org;nica3 *osicionando los*rodctos org;nicos .e+icanos en los .ercados internacionales)as *resenta na gran i.*ortancia*or s contri,ci'n en la generaci'n de e.*leo en el ca.*o3 donde los *rodctores de*i.iento .orr'n en la co.*etencia internacional)!l *i.iento ?Ca*sic. ann. L)@ radica en la i.*ortancia econ'.ica de,ido a s +itoya 1e es n clti-o con tres destinos de cons.o: *i.iento en fresco3 *ara *i.ent'n y
*ara conser-a) A ni-el .ndial el clti-o de =ortali>as es na acti-idad i.*ortante *orss ,ondades 1e *resenta *ara la ali.entaci'n =.ana dentro de esta ga.a de=ortali>as tene.os al *i.iento)
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LOGSTICA DE EXPORTACIN DE PIMIENTO MORRN VERDE
%CARACT!RSTICAS #! LA adoras *ara -ender3 e.*acar y
en-iar *i.iento .orr'n -erde al .ercado internacional y do.stico)
!n 7+ico la .ayor *arte de la *rodcci'n de *i.iento .orr'n ?Capsicum annuum L)@
se destina a la e+*ortaci'n3 tanto la 1e se genera a ca.*o a,ierto co.o la de
in-ernadero) Se sie.,ran a*ro+i.ada.ente E3800 =ect;reas en todo el *as3 con
rendi.ientos en ca.*o 1e *eden llegar =asta E0 tF=a/
FaHo/
) La e+*ortaci'n =acialos !stados Unidos de Nortea.rica y Canad; =a -enido en ascenso llegando a n
.;+i.o de 4&03000 toneladas)
La *rodcci'n de *i.iento .orr'n *ara co.erciali>aci'n es n negocio en *leno
creci.iento *ara el .ercado internacional) Una de las o*ortnidades de in-ersi'n .;s
renta,les y de .ayor ftro en 7+ico3 ya 1e centa con los *ri.eros lgares de
*rodcci'n y e+*ortaci'n de *i.iento dlce -erde)
!l *i.iento fresco se encentra entre las *rinci*ales =ortali>as 1e .;s se *rodcen
en el .ndo3 otorg;ndole al cons.idor la o*ortnidad de ad1irirlo drante todo el
aHo) !sto se de,e a la a*licaci'n de clti-os *rotegidos 1e cada -e> .;s *ases lo
integran a s *rodcci'n)
A los *ro,le.as 1e se =an enfrentado en esta te.*orada en el clti-o de c=ile son las
*lagas y a los ca.,ios cli.atol'gicos 1e casaron daHos .ni.os a la *rodcci'n)
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Los *i.ientos .orrones en cal1ier lote o .estra de,en ser si.ilares en color y
for.a *or e2e.*lo3 las -ariedades del ti*o blocky?cadrados@ no de,en ser .e>cladas
con las -ariedades de ti*o la.yo ?alargadas@) Se *eden .e>clar colores diferentes
?rainbow) en na .is.a ca2a3 sie.*re y cando se =aga el seHala.iento
corres*ondiente en la eti1eta o e.*a1e de los .is.os)
!l frto =a alcan>ado el estado de desarrollo 1e le *er.ite resistir las condiciones
nor.ales de trans*orte y .ane2o)
!l *i.iento .orr'n *resenta n e+ceso de flacide> o de.asiado ,lando de,ido a
.aglladras o .adre> a-an>ada)
Los frtos son co.*actos al tacto) No de,en estar ,landos3 arrgados o fl;cidos ni se
de,en defor.ar f;cil.ente al a*licar na ligera *resi'n con la .ano)
!l *i.iento .orr'n est; *r;ctica.ente li,re de tierra3 *ol-o3 =o2as3 ra.as o cal1ierotro ti*o de .ateria e+traHa o *rodcto 1.ico ?!2: co,re@)
Jrtos *resentan caractersticas fsicas de ta.aHo3 fir.e>a3 y color *ro*ias de la
es*ecie y -ariedad a la 1e corres*onden)
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ca2as@ *ro-enientes de los ca.*os y 1e de,er;n estar *lena.ente identificados3 *ara
los casos en 1e se re1iera lle-ar a ca,o acciones de rastrea,ilidad)
%Los frtos de calidad s*re.a no de,en ser .enores de 5& .. ?4)E *lgadas@ de
di;.etro y 5& .. ?4)E *lgadas@ de longitd)
!l sigiente cadro =ace referencia al n.ero de frtos 1e de,en inclirse en na ca2a
de cart'n del ta.aHo de / /D9 US s=el) / US s=el M $E)4& Litros de ca*acidad)
Ta.aHo No) Jrtos Dca2a de
//D9 ,s=el o 4E li,ras
C=ico 6E%8E
7ediano 5E%6&Grande 50%5E !+tragrande E&%50
".,o &E%E0
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#onde *rinci*al.ente se *rodce es en estados de a2a California Sr3 Ne-o leon y
Sinaloa) La *rodcci'n de *i.iento en el estado de a2a California Sr *resenta datos
con na *rodcci'n de 6560)00 t3 en na s*erficie cosec=ada de 450 =a)
7!RCA#O
!stados nidos de a.erica es el .ayor i.*ortador de *i.iento -erde con 65$3/08 t)!n
el caso de las e+*ortaciones 7e+ico se coloca en la *ri.era *osicion de entre los die>
*rinci*ales *aises e+*ortando 5&&3E50)
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R!JRIG!RACIN
La e.*acadora de,e contar con n siste.a de *reenfriado3 *referente.ente de aire
for>ado3 *ara eli.inar el calor de ca.*o del *rodcto in.ediata.ente antes de s
al.acena.iento yDo trans*ortaci'n a destino) !s i.*ortante tili>ar algn desinfectante
atori>ado en aga o aire tili>ado *ara tal fin)
Redcir la te.*eratra del frto =asta 6%8C y .antener na =.edad relati-a del aire
cerca del 9EK)
AL7AC!NA7I!NTO
La te.*eratra en el carto de al.acena.iento *ede .antenerse entre 6%8C *or $ a
E se.anas) !s facti,le al.acenar a EC *or sola.ente dos se.anas ya 1e *diera
.anifestarse los snto.as de daHo *or fro ?*icado3 *drici'n3 coloraci'n anor.al de la
ca-idad interna y a,landa.iento sin *erder aga@) Los
*i.ientos de color3 diferentes al -erde3 son .enos sensi,les al daHo *or fro)
7antener la =.edad relati-a del aire en el al.acena.iento arri,a del 9E K *ara
*re-enir la des=idrataci'n y arrga.iento del frto)
7A#URACIN
!l etileno tiene *oco efecto en desarrollar el color del *i.iento) an los U /6)6 .illones a n *recio *ro.edio de
U /)E9 Pilo)
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#estacan las e+*ortaciones en el 40/$ de
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A
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060950/0%%% Jracci'n arancelaria *ara !ro*a3 Asia y Canad;)
06095040/0%% Jracci'n arancelaria a*licada *ara !stados Unidos de A.rica)
Jente: =tt*:DD)econo.ia%snci)go,).+:8080Dsia-ie,Dsia-i7ain)2s*
%!7
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W !l contenido de cada e.*a1e de,e ser =o.ogneo3 co.*esto *or *i.iento
.orrones del .is.o origen3 grado de calidad3 ta.aHo3 .adre>3 color3 -ariedad yDo ti*o
co.ercial)
W Los e.*a1es tili>ados de,en satisfacer las caractersticas de calidad3 =igiene y
-entilaci'n *ara asegrar la .ani*laci'n3 el aisla.iento3 el trans*orte y conser-aci'n
adecada del *rodcto)
W Los en-ases de,en estar diseHados con -entilas -erticales no .ayores de 4)E c. de
anc=o y /0 c. de largo y con n .ni.o del 5K de -entilaci'n del ;rea s*erficial de la
ca2a)
W !l so de .ateriales3 es*ecial.ente *a*el3 sellos3 1e lle-en es*ecificaciones
co.erciales3 est; *er.itido sie.*re y cando la i.*resi'n o el eti1etado se realice
con tintas o *ig.entos no t'+icos)!l e.,ala2e de,er; estar *ro-isto de lo sigiente:
W Verticalidad
W Tari.as3 *referente.ente de &0 + &8 *lg
W Jle2es ?.et;licos o .alla de *l;stico@)
W !s1ineros ?*l;stico3 cart'n o .adera@)
Los frtos se colocan en contenedores 1e no los daHen3 e-itando de e+*onerlos al sol
en for.a directa3 coloc;ndolos en lgares so.,reados y -entilados) Los frtos de
*i.iento se daHan f;cil.ente si no son .ani*lados con cidado3 ya 1e cada
*inc=a>o3 gol*e o a,rasi'n no s'lo afecta el as*ecto e+terior del frto sino 1e es
ade.;s na *erta de entrada *ara el desarrollo de *odred.,res)
RUTAS, MODOS DE TRANSPORTE Y SERVICIOS LOGSTICOS PARA LA
EXPORTACIN:
TRANS
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.edio de trans*orte3 las condiciones de te.*eratra3 =.edad relati-a3 concentraci'n de CO4
y O4)))
Modalidades de ta!s"ote
Los .edios de trans*orte .;s tili>ados *ara el clti-o del *i.iento son los ca.iones yferrocarriles3 cyas caractersticas -ariar;n segn la draci'n del trayecto 1e se 1iera
reali>ar)
Cando ste est; co.*rendido entre /4 % 40 =oras se *odr; e.*lear n ca.i'n nor.al en el
1e solo est controlada la -entilaci'n del .is.o3 1e se reali>ar; .ediante el *ro*io
des*la>a.iento)
Cando la draci'n del trayecto es .ayor3 se de,er;n e.*lear ca.iones .;s dotados
tcnica.ente3 1e consten co.o .ni.o de la ca2a acondicionada con n .aterial aislante3*er.itiendo as .antener drante n cierto tie.*o los *i.ientos con la te.*eratra inicial)
Co!di#io!es de ta!s"ote
La o*eraci'n .;s i.*ortante en este a*artado es la estri,a) Consiste en .ani*lar y distri,ir
la .ercanca de la for.a .;s a*ro*iada *osi,le3 *ara as conser-arla en estado '*ti.o)
ando reno-aciones de aire *ara
1e s concentraci'n sea lo .;s si.ilar *osi,le a la del aire e+terior)
!l trans*orte de los *i.ientos se reali>a en *alets de 80 + /00 c. en los 1e no es ena,solto reco.enda,le .e>clar *rodctos 1e no estn asociados entre s3 es decir3 1e
*resenten las .is.as necesidades de te.*eratra3 =.edad relati-a3 olores y gases3 1e en
el caso del *i.iento seran los clti-os de =a,as3 cala,acines3 to.ates rosados y sandas)
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Carga o Trans*orte
W Ca2a del trans*orte3 refrigerada3 li.*ia y cerrada al llegar a la e.*acadora)
W !1i*o de refrigeraci'n fncionando correcta.ente)
W Registros de te.*eratra del e1i*o de refrigeraci'n del trans*orte3 1e .estre 1e
alcan>a y .antiene las te.*eratras re1eridas *ara la conser-aci'n del *rodcto)
W Sello de in-iola,ilidad del contenedor o trans*orte)
W 7antener constante la =.edad relati-a del aire drante la trans*ortaci'n arri,a del
90 K y te.*eratras entre 8 y /0C)
Un trans*orte incorrecto de esta es*ecie =ortcola ta.,in *ede ser fente de
*rdidas en la calidad) Sera ideal .antener en el .edio de trans*orte las .is.a
condiciones de conser-aci'n descritas anterior.ente)
Una o*eraci'n .y i.*ortante a efectar en el trans*orte es la esti,a de losen-ases) !stos no de,en ser .altratados y se distri,ir;n en for.a adecada3 e-itando
s .o-i.iento e+cesi-o drante el -ia2e)
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!l trans*orte de esta =ortali>a en cargas niti>adas ?so,re *allets@3 ade.;s de facilitar
las o*eraciones de .o-i.iento3 tiene n ,eneficio adicional al e-itar el .ani*leo
e+cesi-o de los en-ases y redcir los daHos a los frtos)
!n las eta*as *osteriores al trans*orte3 co.o descarga3 esti,ado en .ercado3 centro
de distri,ci'n3 etc) y otros .o-i.ientos *osteriores =asta llegar al cons.idor final3
ta.,in se de,er;n tener en centa las reco.endaciones =ec=as anterior.ente)
!n toda la cadena *rodcci'n%co.erciali>aci'n ?.ayorista%.inorista@%cons.o3 se
*rodcen *rdidas de *rodctos)
Recolecci'n
lTrans*orte a la *lanta
de e.*a1e
l
Rece*ci'n
l
#escarte%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
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!.*a1e
l
Conser-aci'n frigorfica
l
Trans*orte
Es$%e&a de &a!e'o "ost#ose#(a de "i&ie!to
ar; el *eligro de *odred.,re3 .adraci'n y daHo *or fro) A estas
te.*eratraslos frtos de *i.iento *eden ser .antenidos drante 4%$ se.anas 3 de*endiendo de
la
-ariedad3 estado de .adre> al .o.ento de cosec=a y trata.iento *oscosec=a
tili>ado )
Sin e.,argo *ara *erodos de trans*orte de E das o .enos se *eden sar
te.*eratras de $ a E C *ero si el la*so de tie.*o e+cede los 5 das *ede =a,er
daHo *or enfria.iento) Los *i.ientos in.adros ?-erdes@ son .;s sensi,les 1e los
.adros al daHo *or enfria.iento)
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%Los .odos de trans*orte
!l atotrans*orte de carga es el *rinci*al y *r;ctica.ente nico .odo de
trans*orte *ara e+*ortar *i.iento .orr'n .e+icana =acia !stados Unidos)
!l atotrans*orte se constitye co.o la .e2or o*ci'n *ara el .ercado actal de
e+*ortaci'n *or s ra*ide> y fle+i,ilidad en la entrega) !n $5 =oras los ca.iones
arri,aron al crce fronteri>o de Reynosa) Cando e+iste rgencia *or entregar n
e.,ar1e3 reali>an el recorrido en 4& =oras) !l tra.o co.*leto entre origen y
destino3 inclyendo el crce de frontera3 se resel-e nor.al.ente en .enos de &8
=oras y en .enos de $5 =oras cando el en-o es rgente) #e acerdo con los
encestados3 en el 98 K de en-os3 los ca.iones llegan a la frontera en el tie.*o
con-enido)
!n el caso del trans*orte .arti.o *ara llegar al .ercado ero*eo3 la asencia dertas reglares directas deri-a en tie.*os de tra-esa .arti.a de 4$ a 4E das3
ra>'n *or la cal a la frta le 1eda,a *oco tie.*o de -ida en el ana1el al llegar
a destino) A esto se s.a el =ec=o de 1e .c=os e.,ar1es *ierden la cadena
de fro en algna *arte del trayecto y el *rodcto llega a destino desco.*esto)
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7!R7AS !N LOS !7 e.*acados con res*ecto a los
de.;s o a la *ared del en-ase ) Ade.;s 3 el en-ase de,e estar lleno 3 *ero sin
e+ceso 3 no de,indose e.*acar .y a*retado )
!l .ac=aca.iento o *or co.*resi'n *ede e-itarse e.*acado en en-ases lo
sficiente.ente fertes co.o *ara resistir .lti*les estira.ientos y 1e sean *oco
*rofndos *ara no *er.itir de.asiadas ca*as de *rodcto3 ya 1e los frtos de arri,a
*eden a*lastar los del fondo del en-ase)
!l *rodcto no de,e so,resalir del ni-el s*erior de la ca2a)
W Los e.*a1es tili>ados de,er;n estar e+entos de cal1ier .aterial y olor e+traHo3
co.o *ega.ento3 tintas3 leyendas a2enas al eti1etado3 =.edad3 yDo *rodcto
diferente al 1e se -a a e.*acar)Las ca2as fa,ricadas con .adera son conocidas co.o ca2as gasolineras y gacales
1e *resentan -arios incon-enientes co.o no .ane2ar ta.aHos y general.ente3 no se
desec=an des*s de s so3 *or lo 1e se *eden considerar n .edio de trans*orte
de =ongos y ,acterias y toda clase de enfer.edades *ostcosec=a)
Los .ateriales del e.*a1e re*resentan n costo i.*ortante *ara la co.erciali>aci'n
e indstriali>aci'n del *rodcto a e+*ortar3 *or lo tanto es i.*ortante 1e los
e.*acadores3 e.,arcadores3 co.*radores y los cons.idores co.*rendan las
o*ciones 1e *resenta el e.*a1e dis*oni,le)
7edici'n de .er.as
Los e+*ortadores lle-an n registro *ntal de las .er.as *or1e es *rodcto
1e no se los *agar;n y3 *or lo .is.o3 entra dentro de s conta,ilidad co.o
*rdidas) 7ensal.ente ela,oran n infor.e en el 1e enfrentan las nidades
*agadas contra las nidades en-iadas *or eso3 ste *odra ser n indicador dedese.*eHo de f;cil .edici'n en las cadenas de e+*ortaci'n)
7er.as M Ca2as *agadasD Ca2as en-iadasZ/00
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#OCU7!NTACIN A#ICIONAL #!L !7ARU!
W Certificado de atri,tos de calidad)
W Certificado Jitosanitario Internacional
W Jor.lario de Acta *ara ser llenado en caso de 1e en el trayecto =acia s destino
sea necesario a,rir la ca2a *or .oti-os oficiales)
W Sello US#A ?*ara el caso de e.,ar1es a !stados Unidos@
W No.,re de la lnea de trans*ortaci'n)
W N.ero del trans*orte y de la ca2a)
Se *er.ite na tolerancia .;+i.a del /0K en n.ero3 *eso3 fera de ta.aHo y
defectos de los frtos de *i.iento .orr'n) #el /0K en defectos3 no .;s del EK *odr;nser daHos .y se-eros y no .;s del 4K de los frtos *odr;n .ostrar deterioro)
!l crce fronteri>o se -isali>a co.o n nodo conflicti-o *or los e+*ortadores
.e+icanos3 1e en-an reglar.ente e.,ar1es de *i.iento .orron al clster de
distri,idores .ayoristas y ,roPers ,icados en las localidades te+anas) !l
desadana.iento y crce de la carga se resel-e nor.al.ente en catro =oras y no
s*one n costo e+cesi-o) ar a Te+as)
!l tr;.ite de adana en !stados Unidos3 difcil.ente re,asa las catro =oras3
*or1e nor.al.ente los -e=clos se re-isan con rayos ga..a cando son
seleccionados *ara ins*ecci'n) 7y *ocos e.,ar1es son desconsolidados *ara
na re-isi'n fsica de las ca2as y *allets) Cando eso scede3 el tie.*o en la
adana estadonidense *ede alargarse =asta 8 o /0 =oras) !n todo caso3 la
.ayora de los e.,ar1es est; en la ,odega del ,roPer &8 =oras des*s de 1einiciaron s -ia2e en la >ona *iHera de Veracr> o Oa+aca)
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LA S!GURI#A# !N LA CA#!NA #! !B
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La ,s1eda de .ercados destino es alta.ente aconse2a,le *ara los e+*ortadores
.e+icanos de *i.iento fresco3 so,re todo al considerar la de.anda nota,le *or sta
=ortali>a en los .ercados e+tran2eros y la coincidencia de 1e los *rinci*ales .ercados
i.*ortadores son a la -e> i.*ortantes socios co.erciales de 7+ico)
!n general3 los e+*ortadores seHalan 1e la Ley de ioterroris.o solo les =a i.*licado
la acreditaci'n de s acti-idad ante las atoridades estadonidenses encargadas de
este te.a y el en-o antici*ado de toda la infor.aci'n relati-a a cada e.,ar1e3 *ero
no les =a significado .ayores costos o .ayor tie.*o de estada en la frontera3 sal-o
*or los incidentes aislados cando se *so en .arc=a esta .edida)
TI!7' a los *rodctores de *i.iento3 *rinci*al.ente del estado de
Sinaloa3
a redcir ss esfer>os en la sie.,ra y en el .anteni.iento de la cosec=a de to.ate
drante la lti.a *arte de la te.*orada de in-ierno3 lo cal red2o la *rodcci'n dealgna .anera y *or ende3 la *rodcci'n total del estado) Ade.;s3 la *rodcci'n se -io
afectada *or el ca.,io gradal de la *rodcci'n de *i.iento .orr'n a ca.*o a,ierto a
la
*rodcci'n de in-ernadero)
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Los *rodctores de la te.*orada de *ri.a-era3 *rinci*al.ente en a2a California3 =an
estado lidiando con *ro,le.as de *laga en las cosec=as a ca.*o a,ierto) Sin
e.,argo3 estos *rodctores ta.,in =an estado ca.,i;ndose a la tecnologa de los
in-ernaderos *ara *ro*'sitos de e+*ortaci'n)
!l tie.*o desde el tras*lante =asta el fin de la cosec=a fe de catro .eses *ara este
siste.a de *rodcci'n) Al a.entar la densidad dis.iny' significati-a.ente el *eso
seco total de la *lanta3 el *orcenta2e de a.arre de frtos3 el n.ero de frtos y el *eso
de frtos *or *lanta3 ocasionando 1e el rendi.iento *or nidad de s*erficie se
.ant-iera igal en a.,as densidades) La -ariedad .;s so,resaliente en rendi.iento3
,a2o el siste.a de .ane2o tili>ado fe Orion3 siendo el *eso de frto *or *lanta el
co.*onente del rendi.iento .;s i.*ortante)
La recon-ersi'n =acia la *rodcci'n de *i.iento .orr'n -erde3 no es n *rocesosencillo ya 1e i.*lica in-ersiones i.*ortantes en *lanta?se.illas@ y tecnologa *ara
desarrollar los clti-os adecada.ente) La *lanta o se.illa tiene n costo de 0)$ US#
*or nidad) !n na =ect;rea se sie.,ran E0 .il *lantas3 *or lo tanto3 la in-ersi'n en
se.illas *or =ect;rea es de /E3000 US#) Claro 1e na for.a .;s econ'.ica y3 *or
ello3 .;s lenta de recon-ertir los clti-os *asa *or la co.*ra de n *e1eHo lote de
*lantas 1e *eden re*rodcirse *alatina.ente) Cada *lanta genera de $ a E ,rotes
cada aHo3 lo cal *er.ite .lti*licar en gran escala el n.ero de *lantas y e+*lotaci'n
de estos clti-os)
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CONCLUSIONES PRELIMINARES:
Las ,s1edas de .ercado destino es alta.ente aconse2a,le *ara los
e+*ortadores .e+icanos de *i.iento fresco3 so,re todo a considerar la
de.anda nota,le *or esta =ortali>a en los .ercados e+tran2eros y la
coincidencia de 1e los *rinci*ales .ercados i.*ortadores son a la -e>
i.*ortantes socios co.erciales en 7+ico)
7e *arece .y interesante anali>ar este *royecto *or1e nos infor.a.os
.;s so,re todo lo 1e conlle-a la logstica de e+*ortaci'n de n *rodcto
1 es n gran *orceso de =asta co.o nace el *rodcto =asta 1 setiene 1 .antener *ara as e+*ortarlo y todo el doc.ento 1 se de,e
de segir y en cada *ais son diferentes reglas es necesario sa,er so,re
todo el siste.a logistico )
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REFERENCIAS:
)infoagro)co.D=ortali>asD*i.iento)as* % /&5P
=tt*:DD*re>i)co.D=$PP5>cl0ss/D*royecto%e+*ortacion%*i.iento%.orron%.e+ico%estados%nidos%dD
=tt*:DDintranet)ci,nor).+D*ersonalD,.rilloDdocsDinteligencia%.ercado%*i.iento)*df
=tt*:DD)nor.ic=)co.).+Darc=i-osDOCD.csD
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